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食用酵素的功效及使用方法食用酵素可以排出体内蛔虫小孩在连续食用酵素三天后，蛔虫即会大量排出。
食用酵素可以调节口腔问题❄原液稀释后漱口、刷牙或者口含酵素原液3-5分钟，每天3-5次，间隔两小时以上。
可调节口腔溃疡、牙痛、牙酸、牙周炎、口臭等问题。
❄刷牙牙膏1份，酵素1份将酵素喷在牙膏上使用，可消炎、止血。
❄牙周病：由于牙龈发炎细胞坏死不易清除，可以利用睡前口含酵素，达到清除与消炎的效果。
食用酵素可以改善鼻腔问题稀释至1000倍或原液棉签沾涂鼻孔减轻鼻炎、鼻塞、打喷嚏、流涕等状况至痊愈。
食用酵素产生的白膜可以美白皮肤酵素瓶内出现的菌膜是好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质。
请不要担心，把白膜搜集起来擦脸，可以美白皮肤。
食用酵素可以调整肠胃消化一杯水加一小瓶盖酵素，可调整肠胃炎、便秘等。
早、中、晚空腹喝，每天喝3-5杯。
促进食物分解，通过酵素转化让我们的身体容易消化和吸收。
维持肠道内有益菌群的均衡，使体内各种代谢获得平衡。
重整肠功能，解决便秘、痔疮、痔核等问题。
食用酵素有消毒或者排毒的作用酵素可排除体内和毒素异物、赋活细胞：我们居住环境中，水，空气，土壤，海洋，大气，农作物，食物，到处受到如汞，镉，铅，铜……这些重金属元素的污染所造成的公害病，会侵害到人体内，甚至进一步破坏体内器官的正常动作。
我们每天在不知不觉中吸收了许多重金属元素，如果它含量不高，我们体内有机能可以把它排除体外，对健康无害；假如某一种重金属含量过高，我们无法把它排除体外时，它就累积残留在血液中，久而久之莫名其妙的严重病症就出来了，受害者几乎无药可治。
我们每一个人几乎都有机会变成受害者。
因为现代人吃的食品不是都富含营养，有的还掺杂一些毒素。
人体细胞代谢也会自然产生一些毒素。
人体正常排毒机制是由酵素系统完成的，它先分解毒素，后排出毒素，酵素不足时，人体解毒能力也会下降。
酵素有很神奇的分解能力，能把血液中的重金属元素与毒素分解及分离，把异物从体内快速地清除而排出体外，接下来解决因此产生的发炎及细菌侵入问题。
食用酵素对人体会有副作用及不良反应吗?酵素能调整全身机能这种效果，相当于中药所说的上药。
中国药学古籍《神农本草经》中，把药草分为上药（以长生不老为目的，可以全面调节与提高身体的生理机能）、中药（以保持健康、治疗病人为目的）及下药（只用于治疗，可以直接抑制疼痛和发炎，不过副作用明显）三类.如果对日常所用的机能性食品与药品分类，酵素克说是上药中的上药，其他的健康食品、机能食品如人参、杜仲、螺旋藻也当属上药。
中药包括家庭常备的胃肠药、便秘药等。
下药包括现在医疗所用的大部分药品，如高效抗癌剂、固醇类、治C型肝炎的干扰素等。
人们都知道这些药的副作用很可怕，但是为了治病，又不得不用.现代医学对上药也很注意，并有一个专用名词，称为机能调节剂–无毒性、不是作用于特体脏器的、具有使生物机能正常化的作用。
具体来说就是没有副作用、对全身作用、提高身体之机能，也就是说使得人体本来就有的自然治愈力恢复并发挥功能.服用酵素之后身体状况可能会发生变化，这是与副作用极为类似的好转反应，又称为暝眩反应。
好转反应是身体朝好的方面转变所呈现的短暂、过渡现象，可能会有一段时间出现一种不舒服的感觉，但绝不是副作用.吃了‘机能调整剂’以后，体内的机能开始受到调节，有问题的部位渐渐转变。
在这个时候，因为人体长期处于一种病态，各种适应已习惯，而且一旦发生变化，就会产生一种不舒服的感觉，引起轻微的拒绝和抵抗现象。
其实只要过了这个时期，一切都会变好。
好转反应是身体转好的信号，也是身体康复的分歧点.初次服用中药或酵素等机能性食品的人，容易出现一些好转反应的症状.∙疲倦、发困∙这种现象叫弛缓反应。
在用过酵素的人中，有这种反应的特别普通。
尤其是慢性病患，在有病的部位机能恢复的时候，原来的病态平衡被打破，容易有上述反应。
此时，不需停止服用酵素.∙便秘、下痢、疼痛、出汗现象∙这些称为过敏反应，在所有用过酵素后出现的好转反应现象中占20%左右。
一般而言，比较稳定的慢性病，症状不是特别厉害的人，当用了酵素以后，开始出现好转，与疾病之间的关系呈现为明显白热化。
喝酵素后会引起各种反应，亲们您有吗？喝酵素后可能会引起的症状????1. 困-----------------------------可能与肝肺问题有关2. 累或疲劳-------------------可能与心脏问题有关3. 呕吐--------------------------可能与消化系统与胃问题有关4. 头部麻痛或睡不着------可能血压或肺问题有关5. 发烧--------------------------可能与血压不平衡有关6. 胃胀--------------------------可能与大小肠问题有关7. 多汗--------------------------可能与体热不平衡有关8. 腹泻--------------------------可能与胆或肝问题有关9. 喉咙痛-----------------------可能与肺或者扁桃体问题有关10. 口干--------------------------可能与血液可能问题有关11. 身体及各个关节痛------可能与肌腱或血管或骨骼问题有关12. 浮肿--------------------------可能与肾问题有关13. 腰痛--------------------------可能与肾问题有关14. 排便有血-------------------可能与肠或肛门问题有关15. 便秘--------------------------可能与大肠问题有关16. 小便有异味----------------可能与肾问题有关17. 尿不出-----------------------可能与血管和肾问题有关18. 血糖升高--------------------可能与胰腺问题有关19. 血压升高--------------------可能与血管问题有关20. 厌食---------------------------可能与脾有关21. 食欲增加---------------------可能与胆固醇不平衡有关22. 月经不正常------------------可能与脾有关23. 眼部瘙痒----------------------可能与眼部的神经和肾问题有关24. 鼻子周围的瘙痒------------可能与鼻腔或呼吸系统问题有关25. 起皮疹或瘙痒---------------可能与血液问题有关喝酵素的排毒反应?? ??喝酵素第一个阶段1--3个月是排毒，好多人吃完都说便便畅通并且量多；喝酵素第二个阶段3--6个月，养护肠道；喝酵素第三个阶段6--9个月，改善皮肤；喝酵素第四个阶段9--12个月，改变体质，酸性体质喝酵素变成碱性体质，解决肠道长时间便秘引起的雀斑、长痘、肥胖、乏力，每天坚持喝，健康排毒享瘦每一天！喝酵素常见反应：第1种：便便稀，说明肠道有害细菌多，湿气大，脾胃不好。
如果你食用酵素产品三、四个月中,身体内那个部位、器官不好,或曾受伤后未完全复原、毒素积存太多,就可能有下列的好转(玄冥反应) 正常现象出现,恭喜你正在康复中!1、好转现象:皮肤发痒或出疹原因:是免疫系统强了,白血球吞噬皮下的细菌或毒素。
肝、肾功能不好,毒素回流也会痒。
背上热、痛痒,可能是汗腺或皮脂腺改善而的( 通常皮肤干燥) 现象。
风疹块痒是典型的胆汁回流( 肝胆不好所致)处理方法:可加强酵素產品的使用2、好转现象:昏睡原因:有慢性肝硬化现象,肝细胞修补恢复期需大量休息处理方法:昏睡随着细胞恢复渐渐正常3、好转现象:小便多原因:肾脏、胰脏、神经系统、膀胱差。
通常有糖尿病或感染处理方法:改善后渐正常4、好转现象:小便臭原因:细胞内毒素排除处理方法:改善后渐正常5、好转现象:排气原因:肠胃蠕动改善处理方法:改善后渐正常、6、好转现象:下痢原因:大肠差,通常带油处理方法:通常一天约二、三次,但没有不舒服,改善后就消失了7、好转现象:胀气原因:肠胃不好者处理方法:好现象,使用量可酌情稍减) 少量多餐、多运动8、好转现象:清神亢奋、精神好、睡不着原因:身体正在消耗多余的脂肪,此时脂肪正转化成热能处理方法:正常现象,数天之后自然消失9、好转现象:口干舌燥原因:细胞活动增加,就像运动后一样会口渴处理方法:多喝万大產品10、好转现象:身体略感酸痛原因:身体往健康的方向运作时,身体较弱的部位会有反应处理方法:自然现象,适应期好转反应11、好转现象:腰酸原因:骨骼神经受压迫。
肾脏不好。
太胖。
女性要考虑子宫机能不好。
坐姿不正确。
处理方法:随着细胞生长,酸感渐渐消失,可多喝人万大產品12、好转现象:痰多咳嗽原因:肺细胞活化,有能力把痰排出处理方法:几天内排完就消失13、好转现象:想呕吐或感觉胃不舒服原因:大部分的人有偏食习惯,突然改变口味( 纯净蔬果,非肉类) 有时不适应处理方法:适应两: 天就好了14、好转现象:胃痛原因:胃或十二指肠溃疡( 饭后30 分钟食用)处理方法:忍耐几天就过去了,多吃蔬菜水果,补充水分15、好转现象:便秘原因:体内没有足够的水分,因大多数人的体内水分含量不足处理方法:多喝酵素產品、多吃蔬菜水果,补充水分16、好转现象:头痛原因:头部神经或头部血液循环不良处理方法:改姜以后就不再痛17、好转现象:耳鸣原因:血液循环不佳,耳不神经传导不良处理方法:改善以后渐渐消失18、好转现象:体重增加原因:1 、对于瘦者,这是指肪分解后,肌肉含量增加2 、食用者可能是肾脏排毒功能不佳,食用产品后大量排毒,造成暂时性积水处理方法:1 、继续食用产品,保持三餐正常,就可维持标准体重2 、多运动、少吃盐,促进排毒代谢功能,过一阵子就会好转19、好转现象:体重下降原因:多余脂肪代谢掉处理方法:恭喜你20、好转现象:体重没有显著下降原因:若有甲状腺( 新陈代谢) ,肾脏( 排尿) ,肝脏( 解毒) 等功能不好者,或吃过减肥药( 含泻剂及人工化合利尿剂) ,伤害肾脏功能至巨,食用草本植物,正在整健功能处理方法:只要耐心食用产品,体重自然会达到标准21、好转现象:晕眩虚弱、肚子略感饥饿原因:此现象通常发生于血糖较低者,因草本植物是属于高营养低热量,故食用时,会消耗体内多余的脂肪,而使血糖降处理方法:可吃些食物,如蔬菜水果或能量饼干,来补充体力22、好转现象:大便份量减少原因:因产品完全吸收,没有杂物排泄的正常现象处理方法:维持正常饮食习惯23、好转现象:头皮痒原因:新细胞生长快,被细菌破坏的头皮细胞不断脱落处理方法:好现象24、好转现象:眼屎多原因:眼睛内循环改善,滞留物排出处理方法:好现象25、好转现象:饭量少原因:细胞吃饭后,不再吃太多东西处理方法:好现象26、好转现象:心跳加速原因:心脏不好或贫血处理方法:好现象27、好转现象:眩晕原因:中耳不平衡或贫血也会处理方法:继续食用,可稍减量,多忍耐28、好转现象:青春痘原因:皮脂腺阻塞,停留在皮脂腺之脂肪或毒素被活化的细胞排除后,渐渐改善处理方法:两三周就过了29、好转现象:小便白浊原因:肾脏丝球体有感染,蛋白质流失处理方法:请作蛋白检验,一个月以后再比较改善程度30、好转现象:出汗原因:食用者正在排除体内废物及毒素的正常现象处理方法:可多喝酵傲人生產品31、好转现象:便血原因:有痔疮或大肠长瘤者处理方法:若持续二周请看医生32、好转现象:内脏有疼痛感原因:食用者本身内脏有毛病,产品正在整健内脏功能,可能要持续几天处理方法:忍耐一下,继续食用,等整健好就不痛33、好转现象:月经不停原因:子宫内之血管脆弱或有长瘤,考虑有感染处理方法:若持续两周请看妇产科34、好转现象:子宫痛原因:若剧烈疼痛不停,可能内膜异位或长东西处理方法:若持续两周请看妇产科35、好转现象:肥胖原因:肾脏不好,等免疫力提升后改善处理方法:需要持续增加万大酵素用量36、好转现象:手脚末端麻刺痛,触电感原因:末稍神经传导或血液循环改善的好现象处理方法:改善后渐正常37、好转现象:抽筋原因:神经系统较差或障碍已开始改善处理方法:随神经传导改善而改善38、好转现象:尿酸高原因:体内之尿酸正排出处理方法:改善后渐正常39、好转现象:血糖高原因:细胞内残余糖份正在排出处理方法:几天后渐渐改善40、好转现象:中性脂防原因:血管壁之脂肪正在排出处理方法:几天后渐渐改善41、好转现象:血压高原因:血液循环改善,但血管阻力未消失,待体内巨噬细胞( 垃圾车) 活化排出血管壁的中性脂肪酸,血压就下降处理方法:继续服用血压药,但应每天量血压注意其下降青形,由医师减少药之使用42、好转现象:沒有感觉原因:服用天数及用量过少,以及针对个人体质而定。
酵素的副作用自制水果酵素的副作用导语：酵素是人体必不可少的营养元素，酵素会催化或抑制生物的各项生命活动，酵素是体内战士，对酵素有过的了解的女性或许会知道这一点。
具体表现在可以帮助身体排毒、抗老、减肥。
如果体内的酵素缺乏的话，会直接造成身体代谢缓慢，毒素垃圾不能及时排除体外，身体的各项机能就会过早的出现衰老的现象。
那么，补充酵素有没有什么需要注意的地方呢，酵素的副作用有哪些呢，自制水果酵素的副作用？让我们听健康专家为您一一解答吧。
当今科学界对酵素与健康的密切关系，形成了统一的认识，基本上，身体酵素越多，越健康，越年轻，酵素就是生命。
在工程上，酶的影响因素有温度、酸碱度、浓度、电荷、机械作用等，人体相当于一个巨大的发酵系统，相关于三千个以上酿酒酿醋装置的大组合。
并且要实现全自动控制，保持温度(体温37度)、酸碱度(弱碱性)、含水量(70%)、电压(心脑电图正常)、机械作用(肌肉活动与心跳正常)的相对稳定，任何人无法对如此庞大的系统进行控制。
如果体内的酵素缺乏的话，会直接造成身体代谢缓慢，毒素垃圾不能及时排除体外，身体的各项机能就会过早的出现衰老的现象，加重心脏负担，这对于人们来说危害是比较严重的，尤其是对于想要永葆青春的女性来说，补充酵素，刻不容缓。
但是我们不禁会疑惑：酵素到底有没有副作用呢?酵素的副作用又是什么呢?一、专家表示：纯酵素没有副作用专家表示，酵素与一般药品的药理作用完全不同。
酵素是体内营养素的一种，不会产生副作用，可以长期服用，有助于重病或疑难杂症的恢复。
但是人体个别的差异性非常大，有些人对综合酵素也会过敏，只是反应程度与频率均很轻微。
但这些症状并非由酵素副作用引起，简而言之，就是说酵素作为一种对身体很好的营养品，是没有任何副作用的。
在欧洲和日本，超过15000人正服用酵素补充剂或是采用酵素疗法，取得了巨大的成功，而且整个过程不产生任何副作用。
无副作用的原因是酵素是一种食物而非药物，许多慢性病患者也通过服用酵素，使得身体恢复了健康。
酵素果冻食用后的反应原理
酵素果冻食用后的反应原理涉及到两个方面：人体胃酸和酵素的反应以及酵素的催化作用。
首先，当酵素果冻被吞咽进胃中，胃开始分泌胃酸。
胃酸是一种强酸，其主要成分是盐酸，具有很低的pH值（通常为1-3）。
胃酸的主要作用是消化食物和杀死潜在的病原体。
酵素果冻中的酵素在胃酸的作用下可能会发生一定的变化。
胃酸的酸性环境可能会改变酵素的构象，使其在酸性条件下发生部分失活或降解。
因此，酵素果冻中的酵素可能会受到胃酸的影响而降低其催化活性。
其次，即使酵素受到部分失活，酵素果冻中的酵素仍然可能对食物起到一定的催化作用。
酵素是生物体内的催化剂，可以加速化学反应的速率而不参与其中。
酵素具有非常高的选择性和效率，可以加速特定的生化反应，包括蛋白质、碳水化合物和脂肪等的分解和消化。
因此，即使酵素果冻中的酵素在胃酸的作用下部分失活，剩余的酵素仍然可以在胃中催化食物的消化。
酵素的催化作用可以加速食物的分解和吸收，使得食物中的营养物质更容易被人体吸收和利用。
需要注意的是，酵素果冻食用后的反应原理还受到个体差异、酵素的来源和质量
等因素的影响。
不同的人可能会对酵素果冻的反应有所不同，而酵素的来源和质量也会直接影响其催化活性和稳定性。
因此，在选择和食用酵素果冻时，建议根据个体情况进行选择，并注意产品的质量和有效期。
自制酵素安全吗看似有神效的东西要慎吃酵素是近些年从日本兴起的一个概念，在中国，不好商家都夸大了其效果，认为酵素是减肥美容的神器。
也有不少人在家自制酵素，这种自制的酵素真的安全吗？真的可以服用吗？一、自制酵素安全吗自制酵素理论上是安全的。
自制酵素使用果蔬、蜂蜜等原材料，在一定时间内密封进行发酵，而且在自制酵素时，自己可以选择更多种类的果蔬进行加工，这样在形成酵素中保存的果蔬本身的营养可以更丰富一些。
但是因为在制作酵素过程中，温度、时间、密封度等影响，很容易导致自制酵素中含有较多的有害菌、亚硝酸盐、甲醛等有害物质，影响健康。
二、自制酵素能喝吗自制酵素最好是不要喝。
自制酵素因为在制作过程中大量的微生物过度生长，有益菌生长的同时不少其他病菌也在繁殖，食用自制酵素很容易对健康造成未知的风险。
三、自制酵素存在哪些风险自制酵素易产生细菌自制酵素在制作过程中容易受到温度、时间的影响，发酵过程中有益菌不占优势就容易造成菌群多样化，甚至是产生不少杂菌，这类自制酵素喝下去容易诱发肠道感染。
自制酵素容易受到污染自制酵素使用的果蔬在发酵过程中，如果是时间和温度没有控制好，乳酸发酵易产生亚硝酸盐物质，另外果蔬含有的果胶经过发酵还可能产生甲醛等物质，这样受到污染的酵素食用对身体有害。
自制酵素含糖量超标自制酵素一般主要原材料就是各种水果，以水果、糖或蜂蜜按照一定的比例进行发酵，这样做出来的酵素含糖量较高，进食容易使血糖升高，多余的糖分还可能转化成热量，使人变胖。
四、自制酵素与成品酵素的差异自制的酵素和成品酵素的在使用的材料以及果蔬的保健功效上来看，其效果并没有太大的差别。
最大的不同可能是自制酵素因为在家受到发酵条件的限制，其中含有的菌群种类会不同，但并不会过多影响其效果。
反倒是成品酵素非法商家可能添加其他成分以加强其效果，欺瞒消费者。
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酵素可以长期吃吗长期服用酵素有副作用吗近年来饮用酵素的人很多，听说适当喝些可以达到减肥的效果，因此想问下酵素可以长期吃吗？长期服用酵素有副作用吗？一、酵素可以长期吃吗若是质量好的纯酵素可以长期吃。
如果是长时间适量饮用一些质量较佳的酵素，一般是不会产生副作用的，但是由于现在市面上，酵素种类良莠不齐，一些自制酵素或者小作坊生产的劣质酵素，做法简单，卫生状况也无法得到保障，若是长期饮用这些质量不好的酵素，会对身体产生不好的影响，因此建议平常喝酵素时，尽量选择一些质量好的纯酵素饮用较为适宜。
二、长期服用酵素有副作用吗长期喝自制酵素可能会有副作用。
1、一般情况下，自制酵素时为了使口感酸甜好喝，都会加入大量的糖分，之后再放入密封的容器内长时间发酵，若是长时间饮用，可能会导致糖分摄入过多，堆积在体内转化为脂肪，从而引起发胖。
2、另外，家庭自制酵素做法比较简单，制作过程中可能会产生病菌，导致大量的微生物快速繁殖生长，在让有益菌生长的同时其他的病菌也会大量繁殖，长期饮用对于人体健康可能存在隐患。
三、酵素减肥真的靠谱吗只能起到一定辅助减肥的作用。
网上有不少的商家宣传，说是酵素中含有一些植物酶，可以一定程度上代谢脂肪，从而达到减肥的作用，但是这种说法并不靠谱，因为酵素中主要含有消化酶，这种消化酶进入胃内后，就会被胃酸分解消化成多肽，失去生物活性，并不能代谢脂肪。
而适当饮用酵素只是起到一定的饱腹作用，减少对其他食物的摄入量，进而达到节食辅助减肥的作用，并不能完全依靠酵素进行进行减肥。
四、为什么吃了酵素拉稀跟水似的1、正常反应若是吃了酵素之后，出现轻微腹痛、拉稀的情况，不要过于担心，由于酵素有助于排便，加速肠道激烈蠕动，一般排完便之后，疼痛感就会有所缓解。
2、摄水量少由于酵素中含有不少的水分、水溶性纤维等物质，有利于滋润肠道，增强肠胃的滑利性，若是一次性饮用过多，导致肠道快速蠕动，可能会出现拉稀的情况。
3、非纯酵素如果喝了酵素之后引起拉稀，很可能是饮用到质量不好的酵素，尤其是一些体质比较敏感的人服用这种酵素可能会过敏，例如出现腹痛、拉肚子等现象。
自制酵素的作用与功效自制酵素是一种以天然原料为基础，通过发酵过程获得的一种特定的生物活性物质。
他们被广泛认为具有调节身体功能、增强免疫力、有利于消化和排毒等多种作用与功效。
在本文中，我将详细介绍自制酵素的作用与功效，并为您提供一些制作自制酵素的方法。
首先，让我们了解一下自制酵素的定义。
酵素是一种生物催化剂，它们能加速化学反应的进行而不改变自身结构。
自制酵素即是通过利用自然界存在的细菌、真菌、酵母等微生物，以及水果、蔬菜、豆类等天然食材，进行发酵而制得的一种酶活性物质。
与市售的酵素相比，自制酵素更接近自然状态，能更好地满足人体的需求。
自制酵素的作用与功效主要包括以下几个方面：1. 增强消化功能：自制酵素中含有多种酶活性物质，包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，它们能够帮助人体分解食物中的淀粉、蛋白质和脂肪，使其更容易被身体吸收。
这对于消化不良、胃肠不适的人群来说尤为重要。
2. 促进肠道健康：自制酵素中的益生菌可以促进肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，增强肠道免疫力。
此外，酵素还能促进肠道蠕动，增加排便频率，预防便秘，清除肠道垃圾和毒素，有利于肠道的排毒和通畅。
3. 提高免疫力：酵素可以帮助身体消化吸收营养，调节免疫细胞的活性，促进免疫细胞的增殖和分化，从而增强免疫力。
此外，酵素还具有抗炎、抗氧化作用，有助于预防和治疗炎症性疾病。
4. 促进新陈代谢：酵素可以加速新陈代谢过程，提高能量消耗，帮助身体更有效地燃烧脂肪，促进体重的减轻。
此外，酵素还能调节血糖水平，降低血脂和胆固醇，预防肥胖和心血管疾病。
5. 改善皮肤质量：酵素可以促进皮肤的新陈代谢，加速老废角质的脱落，增加皮肤细胞的活力和排毒功能，促进胶原蛋白的合成，改善皮肤的弹性和光泽。
此外，酵素还可以抑制黑色素的合成，减少色斑和皱纹的形成，保持肌肤的健康和年轻。
下面，我为您提供一种制作自制酵素的方法：材料：- 1个大坛子- 500克新鲜蔬菜或水果（例如苹果、梨、橙子、胡萝卜、芹菜、白菜等）- 500毫升纯净水- 适量的糖或蜂蜜步骤：1. 将蔬菜或水果洗净切块放入坛子中。
酵素吃多了有副作用吗酵素吃多了怎么办酵素中含有不少的酶类物质、矿物质等营养物质，适当饮用对身体有一定的益处，因此想问下酵素吃多了有副作用吗？酵素吃多了怎么办？一、酵素吃多了有副作用吗会有一定的副作用。
1、容易发胖。
市面上大多数的酵素含糖量都比较高，尤其是自制的酵素，会在制作的过程中添加不少的糖分，使之酸甜可口，饮用可能会摄入过量的糖分，大量堆积在体内转化为脂肪，容易引起发胖。
2、肠胃差者易出现不适。
由于酵素中糖分、果酸含量丰富，若是肠胃不好的人群过多食用，会增强大量胃酸分泌，容易对肠胃产生较大的刺激，出现肠胃不适的副作用。
二、酵素吃多了怎么办1、减少含糖量食物的摄入，并且多加运动。
若是一次性食用过多的酵素，担心引起发胖，建议减少当日对含糖分食物的摄入量，例如米饭、水果、零食等食物，以免摄入更多的糖分，容易引起身体的。
另外，还需要多做些运动，例如：跑步、做瑜伽、打球、跳绳等。
2、若是出现不适，可以服用中和胃酸的药物或小苏打。
如果喝多了酵素，引起肠胃不适，可以在医生的指导下服用苏打片，或者盖胃平，胃舒平等可以中和胃酸的药物，有利于抑制胃酸分泌，缓解肠胃不适。
若是情况比较严重，建议前往医院就医，做消化道检查。
三、酵素一次吃多少合适建议100-200m为宜。
（大概1-2杯）制作酵素的原料多为蔬菜、水果、中药材等植物，经过发酵之后，当中的液体含有不少的酶类物质，适当饮用一些酵素，对于身体有一定的益处，但是不适宜过量饮用，因此建议每天饮用100-200ml为宜，以免影响身体健康。
四、酵素什么时候吃较好饭后半个小时饮用为宜，这个时候饮用些酵素，有利于促进对胃中食物的消化，并且还可减少对胃部的刺激，经常食用还可以调理好体内的吸收和代谢功能，还可以帮助身体的排便。
服用自制酵素后的可能反应以及处理方法。
【食用酵素】服用自制酵素后的可能反应以及处理方法。
【食用酵素】博主玩酵素也有2,3年了，关于食用和环保酵素的制作方法和好处我就不多说啦，不懂的朋友可以参考：/s/blog_474b892a010129rv.html自制食用水果酵素，化解你的亚健康/s/blog_474b892a010129q5.html怎么做环保酵素各时期、不同原料的酵素的参数：/v_show/id_XNDczMjc2ODA0.html现在来说一下服用酵素后的可能反应以及处理方法：首先要知道酵素液不是药，不能代替药物使用，但它可配合药物食用，有协同增效缩短疗程的作用，好转后可根据病情减少药物使用量。
大部分的反应有共同性可供参考，避免急了乱投医反而减缓其好转过程：1. 痒：由于空气、环境、饮食、药物等种种污染使所有的毒素一直累积在人体内无法排出，成为慢**的根源，食用酵素后会把体内毒素排出，造成身体发痒情况，尤其是有红斑性狼疮的人更厉害。
一般是从上半身开始发痒，慢慢由上往下移到腰部、手臂、大腿、小腿、脚盘，也有可能全身同时发痒，如有脚气的人，脚会更痒，会起小水泡，不要去刺破它，过几天它会自然干扁后脱皮掉落，此时，应多做让身体排汗的运动也就是排毒的运动，让它加速排毒，最好是快走不要慢跑，因为慢跑有可能伤到膝盖。
一般发痒的时间为3-15天，也有间歇性的隔几个月痒一次，不过，以后的发痒基本上在下肢的末梢神经，如忍受得住可加大剂量，如忍受不住就减量或暂停几天等适应后逐步加量。
2. 出脓：如牛皮癣、带状疱疹患者会出脓更多，更痒，此时不要去挠它，可用温水将酵素调成糊状涂在出脓处。
据台湾医师的经验，一天食用6-8次再加外敷，一个月左右就有很大的改善。
有位牛皮癣患者一天喝8次，4-5天后大量出脓，奇痒无比，但皮肤不再掉屑了。
3. 疼痛、酸麻：痛、酸、麻都是人体的预警系统，它借此告诉人体该部位有问题应该加以处理。
可是，一般人却用止痛药类来抑制身体的疼痛、酸麻症状，也就是用止痛药来麻痹神经系统使其不再送讯号到脑中枢神经，造成局部的神经系统功能不彰。
食用酵素后，它把神经系统及伤痛部位的细胞激活并加以修补，这样有时会使酸痛更加严重，尤其是有痛风或尿酸过多的人感受更大。
有位患者喝了两支，半夜被痛麻惊醒，痛得非常难受，准备到医院挂急诊，后来再喝1支就安心入睡，隔天也无疼麻现象。
4. 大便污黑：食用后，大便会较顺畅且排出来的粪便污黑、恶臭甚至有很多油脂，这是将身体的宿便排出来。
身体如有宿便，其中的毒素会被肠道吸收后进入血液中传遍全身而引发疾病。
有位小孩的手一直脱皮，有时脱到流血，医生认为是缺维生素B群，吃了很多纽崔莱之类的保健食品没什么结果，吃了酵素后，连续三四天大便污黑且有油脂，手脱皮的毛病也好了。
5. 便血：体内有伤淤血或有痔疮的人，喝了酵素后，它会分解淤血部位并将之排泄出体外，因此会有大量便血现象。
有位患者以前有痔疮，经常便血，喝了酵素7天后去爬山时，竟然流血多到把内外裤都湿透了，这样的情况断断续续延续了一年多，便血渐渐少痔疮也好了。
6. 经血增加：因为酵素的活化作用，它会把经血清理得更清爽，因此，月经的排血量会增加，但过一段时间后就恢复正常。
7. 月经再来：酵素活化体内细胞，促使人体内分泌激素增长，使细胞恢复活力，延缓衰老，人变得更年轻。
8. 腿部浮肿：吃了酵素身体就会排毒，开始几天会发痒或在伤口出脓，四五天后，它分解的毒素需要更多的水份来稀释再透过血液循环系统将之排出体外，但是如来不及排泄出去就会往下走造成腿部浮肿现象，这种情况可能延续一两星期就会恢复正常。
9. 身体发热：身体发热或甚至发高烧，大部分是由于免疫力强的人体内的白血球与病菌作战引起的现象。
吃了酵素增强免疫力后在体内与潜伏的细菌作战使体温增高，此是正常现象，喝一两碗热姜汤再加倍食用酵素后躺下来睡觉，很快就会恢复正常。
10. 口腔溃烂：是排毒的反应。
有位安徽的肺癌末期患者，医院认为还能存活2个月的时间，他每天吃8支酵素，20天后口腔溃烂，吓的不敢再吃，后经介绍人强力要求，坚持食用，目前已过了8个月的时间，肿瘤大为缩小，身体在逐渐康复中。
11. 食道灼痛感：有位川妹子吃了酵素后食道有灼痛感，原因是她吃辣椒和火锅把食道烫伤了。
吃了酵素后把被烫伤部位的细胞及神经系统激活了，因此，重新有灼痛的感觉，一般这种现象在三四天后就会消失。
12. 胃肠疼痛：有胃病或胃溃疡的人，吃了酵素后，它会去修补胃肠的疾病或胃内的破洞，激活细胞和神经，因此会有胃肠疼痛现象，这种情况也会在三五天后消失。
13. 血压升高：血压升高一般都是因为血管有堵塞现象，血管必须加压才能输送同样的血量到身体各个器官。
酵素因能分解附着在血管壁的斑块，在将斑块透过血液循环系统排出体外时，这些碎片会在转弯处或血流缓慢部位造成暂时堵塞现象而使血压突然升高，比原来高血压的情况还要高一点，这种情况对高血压患者尤其明显，是正常的好转反应，这种情况可能会断断续续拖上一个月。
14. 早搏、心跳加速：血管有堵塞，心脏须加强工作把血液用力输送出去，也会产生早搏和心跳加速现象，这种跳动与一般**患者平常发生的情况略为不同，不会对身体造成突然伤害。
由于食用酵素后会比原来的情况严重一点，有些人无法忍受，我们建议减量或暂停食用，等调整好了之后再加量使用。
15. 脚气：一旦感染上了，可能一辈子都不会好，发作时奇痒也会产生小水泡，大部分的人都用药膏擦抹患处，过几天就不痒了，但是毒素还留在体内，不时发作，无法**。
吃了酵素后会将其毒素排出，脚气部位反而更痒，小水泡也跟着来，但小水泡过几天会消失，该部位会形成厚厚的一层死皮，然后自然脱皮也不再痒，这种情况会断断续续拖上几个月，脚气也会自动痊愈。
16. 晕眩：晕眩大部分是脑部供血不足或以前头部受到创伤造成的，有位患者曾在高速公路上翻车，伤到头部，经常有晕眩现象，吃了酵素第三天，头晕到起不了床，但她坚持食用把晕眩的情况完全消失。
17. 青春痘：无法完全消化的脂肪或蛋白，在体内会累积成为毒素，免疫力强的人会把这些毒素排泄出去，因此，脸上就会长满青春痘。
吃了酵素后可以把吃下去的食物大部分消化后由人体吸收，不仅可减少食量达到减肥的目的，还可使青春痘消除。
年纪大的人吃了之后反而会长出青春痘，主要是因为年纪大的人免疫能力降低，无法把体内毒素排出，吃了酵素后免疫力增强，酵素又可把体内器官的毒素分解后排泄出去，使老年人反而长出青春痘。
18. 爱睏：有些人工作过劳，吃了酵素后，因它具备了植物的智慧，会强迫身体器官休息，使人非常睏倦，此时，切忌开车，一定要睡10-15分钟再开，否则会在开车时睡着了。
19. 失眠：工作不太劳累的人，吃了酵素后会激活细胞和器官组织，使人兴奋而睡不着觉，但是隔天起床并不会有失眠后萎靡不振的样子，建议最好在晚上睡觉前2个小时吃酵素。
酵素液是很神奇的产品，因为它具有植物的活性和智慧，进了体内之后，会将体内所有不正常器官加以调整使其正常，我们认为它是一个多管闲事的保健食品，如果长期食用，会使人体的各项指标恢复到标准之内，也就是全身所有的器官都非常健康正常的工作，如果有病也会自然消失。
好转反应是正常的，是值得恭喜的事！人体得病会有一段酸、痛、麻等不一样的过程，要好转回来，须在相同的部位激活细胞和神经，同样会有酸、痛、麻的感觉，甚至更激烈。
如果能够忍受就坚持吃甚至加量吃使其很快过去；如忍受不了，则减量或暂停食用，等调整过来后再慢慢加量。
（一）软便现象原因：胃肠内之黏液是在防止胃酸腐蚀肠壁，及过滤营养素之吸收；若过量则会阻碍营养吸收功能，酵素之整肠功能便是将胃肠多余之黏液消除。
粪便、黏液及水分混合而排出即成浆状，是无腹痛的情形与一般的腹泻不同。
处理方法：继续食用，经二、三次后即可恢复正常。
（二）身体搔痒感觉原因：肝、肾器官功能有障碍的人，易在血管末梢及细胞间残存许多废物、毒素、金属元素，酵素能有效的分解这些有害物质，从尿液中排出体外，一部分由汗腺排出时便会有皮肤搔痒的感觉。
处理方法：持续食用或增量食用，直到搔痒消除时也代表体内毒素彻底清除（三）胃溃疡者有灼痛现象原因：酵素有极强力抗炎与活化细胞的功效，当酵素触及胃溃疡部位时即发挥分解坏死细胞与病毒作用，因而产生热热、些微刺刺或闷闷的现象，是因刺激神经而产生的感觉。
待修复细胞完成，胃溃疡现象即可改善，酵素宛如人体内的清道夫，会附着外来物质，并将之分解藉此防止动脉阻塞维持关节灵活度。
处理方法：1.少量多次食用。
2.饭后食用，可减轻灼痛感。
（四）关节炎、痛风、内伤(瘀血)有抽痛感原因：酵素有极强力净化血液功能，能将患部之细菌、毒素、废物大量分解，所清除之废物压迫神经时便有断续抽痛感觉，此为好转现象。
处理方法：1.能忍受者，持续食用直到不抽痛为止，并加强食用，每日食用3~5 次。
2.不能忍受者，减量为每日一次。
（五）体弱多病、病重、贫血者，会暂时出现倦怠、头晕、恶心等现象原因：这些病患体内酵素都很缺乏，补充酵素后，立即会产生剧烈的化学变化，由于体质虚弱，故感觉特别强烈。
处理方法：一开始食用酵素就要减量使用，食用量为每日早、晚各15 ㏄加水稀释20 倍，适应后再渐渐增量。
（六）心脏悸动感觉原因：有**患在食用酵素后，由于血管及血液中部分废物被分解，而使血液循环较为顺畅，患者常感心悸或心跳加重，尤其有严重高血压症状的人一般都有此感觉，这是正常且良好的反应。
处理方法：1.能忍受者，依原来使用量持续食用。
2.不能忍受者减为每日早、晚各15 ㏄加水稀释20 倍后饮用。
（七）支气管炎、肺气肿、气喘患者有多咳且多痰现象原因：咳嗽本来是件极为自然的一种反应，因为在肺或支气管如果有异物或细菌感染，肺脏就会分泌许多黏液(痰)把异物或细菌包容，利用咳嗽的方法将之咳出体外，这是自然的反射作用，如果异物、细菌一天没有消除，他就会一直咳个不停，使用酵素后，可以把支气的细菌分解、肺表面的沉积黏液分解之后，咳出的痰呈浓黄色，咳的痰多，而且时间也长，痰色由浓黄转淡白然后转少，这是必经的过程，否则无法痊愈。
处理方法：1.能忍受者，依原来使用量持续食用。
2.不能忍受者减为每日早、晚各15 ㏄加水稀释20 倍后饮用。
若亲们尝试自制酵素，请注意：发酵初期37℃促进酶活，接着温度控制在27℃左右培养酵母菌的生长大多数自制酵素达不到这个生产标准，在20℃下发酵时间再长，酵素活性也不佳！未成熟或失败的酵素有以下特征：1.颜色发黑，表面长霉菌2.腐败的味道或烂水果味3.PH值高于4，TDS低于1000综合水果酵素生产标准1.水：山泉水＞矿泉水＞纯净水＞自来水（北方水质偏硬，家庭自制建议用矿泉水）。
井水需测试TDS是否达标，并超滤杀菌后才能使用！注：水质很重要，欧美直饮水标准TDS50以内。
