酒店职业经理人如何处理好与业主的关系
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和业主沟通的技巧-回复“和业主沟通的技巧”是指在和业主交流和互动的过程中,如何有效地传达自己的观点、解决问题、建立良好关系等方面的技巧。
在房地产行业中,业主是非常重要的群体,他们对于项目的满意度和口碑有着至关重要的影响。
因此,掌握一些与业主进行有效沟通的技巧,对于提升客户满意度、建立业主信任,具有非常重要的意义。
首先,了解业主需求是进行有效沟通的基础。
只有了解业主的需求和期望,才能做出有针对性的回应。
因此,在和业主进行交流时,首先需要仔细聆听业主的意见和需求,可以通过询问问题、倾听他们的反馈和观点,以及参加社区活动等方式,更好地了解业主的需求。
只有全面了解业主的期望,才能合理安排资源,提供满足他们需求的服务和解决方案。
其次,采用简洁明了的沟通方式能够增强信息传达的效果。
在与业主沟通的过程中,往往涉及到大量的信息交流,因此需要注意沟通方式的准确性和明了性。
尽量使用简单易懂、通俗易懂的话语进行沟通,避免使用业内行话或术语,以免让业主产生不解或误解。
同时,要时刻注意语速和语调,保持语速适中,避免咬字过快或过慢,以及语调平和,传递出亲切友善的氛围。
第三,积极主动解决问题和反馈业主关切。
在与业主沟通的过程中,难免会遇到一些问题和困难。
面对这些问题,我们应当采取积极主动的态度,及时解决问题,积极反馈给业主。
在解决问题的过程中,要坚持客观公正、理性分析,以事实和数据为依据,而不是轻率做判断或情绪化地回应。
同时,及时向业主反馈解决方案的进展情况,以及最终的结果,提高业主对解决方案的满意度和信任度。
第四,注重业主参与和互动。
在进行业主沟通时,应鼓励和引导业主进行积极参与和互动。
可以通过举办业主会议、组织交流活动、开展问卷调查等方式,让业主有机会表达自己的观点、意见和建议。
重视业主的参与,不仅能够增强业主的归属感和认同感,还可以借助业主的智慧和经验,共同解决问题、提高项目品质。
第五,建立良好的沟通渠道和平台。
良好的沟通渠道和平台是实现良好业主沟通的基础。
对待酒店业主的协调方式
1、了解业主的企业情况、背景。
2、与业主进行多方面沟通,了解其性格、脾气、生活习惯等,对将来的合作会有很大的帮助。
3、了解业主委派的管理人员、财务人员,与其建立良好的合作关系。
4、对待在酒店任职的业主的亲友要多加注意。
在征得业主同意后,及时下发相关的规章制度,以来约束那些特权人。
一个酒店要想健康发展必须杜绝特殊人。
5、为避免业主的亲友来消费后能否签单产生纠纷,应请业主提前签署一份签单有效人名单,交财务。
6、为便于今后工作的开展,创造一个良好的环境,一定请业主方把社会各职能部门的关系协调好。
7、对待业主的许诺要保持一个清醒的头脑。
工作上尽量形成文字,生活上要尽量回避。
8、对待业主方的内部矛盾要谨慎。
只要不影响正常工作与双方合作可以做到不参与、不介入、不呐喊、不同情。
9、永远牢记自己的身份,把握好与业主之间的距离,无论你工作多么出色,有多么不可替代性,但一定记住:业主永远是业主。
10、仔细观察业主对待其他人的态度和处理事的方式,因为一旦过了蜜月期,你可能也会成为被处理的对象。
酒店管理公司与业主的关系酒店管理公司与业主之间的关系就像婚姻一样,一个好的酒店管理品牌遇到一个好的业主,那么这会是一个皆大欢喜的喜剧。
反之,则是悲剧。
而到那个时候,可能双方面对的不只是撤牌“离婚”这么简单的结局了。
这个悲剧给品牌带来的恶劣影响难以估计,而对业主来说损失的则是巨额收益。
对双方而言,虽然立场各有不同,但如何维持良好的关系,实现共同目标,共创“美满婚姻”才是最重要的。
管理方指责业主不懂酒店管理,瞎指挥不信任管理方,不愿授权急功近利,只求短期效益,不重长远利益业主指责管理方盛名之下,其实难副管理成本过高,资本性支出不合理业绩不突出,收益不能达到预期很多国外酒店管理公司做法不符合中国国情在合作过程出现种种矛盾和磨擦,使管理方与业主间关系恶化,最后不得不分道扬镳管理方旱涝保收引发双方矛盾据悉,目前购地及建造一家五星级酒店的成本约为4-5亿元,业主砸下重金,就是希望有利润。
当初引入国际酒店集团就是为了吸引客源、迅速打开市场。
因此业主方会尽量控制开支,而管理方为了维持酒店品牌形象,会向业主方提出不少要求,这些要求当然都需要砸钱,于是矛盾必然出现。
“业主方与管理方的矛盾,这几乎是大多数酒店集团都会遇到的共同问题。
”厦门某酒店业主方表示,还有一个致命伤就是国际酒店集团高昂的管理费用。
国际酒店集团的基本管理费一般为年营业额5%至8%,奖励管理费按一定比例从利润中递进提取,利润越高比例也越高。
再加上国际酒店集团派驻的管理团队都是按境外标准拿薪水的,这个工资也全部由业主方承担。
所以,有的国际品牌酒店的管理费用和工资占酒店全年收入的30%以上是毫不奇怪的。
业主投入巨大,一年到头没赚多少。
国际酒店集团却是不管你有赚没赚,稳稳拿钱。
这当然让许多业主觉得不爽。
如果酒店在营业收入情况不佳的情况下无法承受高昂的管理费用,则分手是必然的结果。
而且,国际酒店集团在续签管理合同时会提高要价,这也让业主无法接受。
oktony365:我是业主代表,确实存在业主与酒店管理公司的矛盾,尽量理解吧ztbsx:相互信任是关健,但很难,保持经常性沟通应该是个好办法。
酒店管理方如何应对业主方“插手”委托管理是酒店管理公司与酒店业主之间广泛采用的一种合作方式,其最重要的特征是,酒店的所有权与管理权分离,业主委托管理公司行使酒店的管理权,其自身只设定管理指标,不参与管理行为。
这样的合作关系,尽管在法律层面上比较容易确立,但在管理公司对酒店展开管理的实际过程中,却常常会由于酒店业主方的“插手”,导致双方关系紧张,甚至中途破裂,两败俱伤。
在酒店市场竞争日趋激烈、酒店投资主体日趋多元、酒店业主日益强势的今天,酒店管理方如何客观看待并妥善应对业主方的“插手”行为,是一个值得探讨的课题。
“插手”的具体表现应该如何认识酒店业主方的“插手”行为?笔者认为,其关键是看其中是否存在“越权”。
没有越权,就不存在插手问题。
但是,对于越权与否的判定,看似简单,实则复杂。
说它简单,是因为管理方可以“酒店委托管理合同”为依据,要求业主方做到“照章办事”,不要违约越权;说它复杂,是因为业主方常常觉得自己是酒店老板,只要能“办事”,“照章”不“照章”并不重要。
事实上,笔者所在的酒店管理在多年的酒店管理实践中发现,酒店管理方强调业主方应该“照章办事”的实际意义非常小,而业主方越权“插手”的各种实例非常多。
对于管理方而言,除非是忍无可忍或不想继续合作,否则没有一家管理公司愿意搬出合同来论是非。
既然如此,管理方与其在业主方越权与否上纠结不已,不如搞清楚业主方插手的理由与方式。
一般来说,喜欢插手酒店管理事务的业主方有这样几个特点:其一,投资酒店并非出于单纯的获利目的,想同时也作为自己享用或接待的场所;其二,酒店物业与业主方办公物业是一体或连体的;其三,业主方曾自己管理过酒店或对酒店管理有兴趣。
其插手行为通常有如下表现方式:其一,作为业主方的公司行为。
尽管双方有酒店委托管理合同约定,但业主方仍然把上海金茂君悦大酒店视为一个子公司或下属单位来对待,以内部发文、会议等形式对酒店管理施加影响;其二,作为业主方代表(例如酒店业主总经理、分管酒店业务的负责人等)的个人行为。
酒店总经理(业主代表)工作职责酒店总经理是商业酒店中的管理者,负责酒店的整体策略规划和执行,为酒店的经济效益、服务品质和员工素质等方面的提升负责。
作为酒店的业主代表,酒店总经理的工作职责可概括为以下几个方面:1. 酒店经营管理酒店总经理要制定和贯彻酒店的经营战略,确保酒店的经营方针符合业主的要求和市场变化的趋势。
具体包括用人、财务、市场营销、产品开发等方面的管理和决策。
他还要对酒店的运营和管理进行指导和监督,确保酒店实现良好的经济效益和服务品质。
2. 团队组织和管理酒店总经理要组织和管理酒店的各个部门,并协调各部门之间的工作,保障酒店的顺畅运营。
他要制定和实施各部门的工作计划和目标,确保员工遵守酒店的各项规章制度,提升员工的工作效率,保障员工的职业发展。
3. 市场营销和宣传推广酒店总经理需要积极参与酒店的市场营销和宣传推广工作,制定酒店的市场营销计划,并制定相应的营销策略和方案。
他要保持和扩大酒店的市场竞争力,开拓新的市场和客户资源,提高酒店的知名度和美誉度。
4. 酒店安全保卫和风险防范酒店总经理要负责酒店的安全保卫和风险防范工作,确保顾客和员工的安全。
他要指导和监督各个部门的安全管理工作,并建立酒店的安全管理体系。
同时,他要加强酒店的设施设备的维护和保养,确保酒店的运营安全。
5. 与业主的联络和沟通酒店总经理作为业主代表,要与业主保持联系,协调业主与酒店的利益关系,定期向业主汇报酒店的经营和管理情况,并听取业主的意见和建议,进行改进和完善。
总之,作为酒店总经理的业主代表,需要具备全面的管理和运营能力,能够向业主深入解读市场和客户需求,创新经营模式,不断提升酒店的经营效益和服务品质,使酒店在市场竞争中占据优势地位。
酒店管理公司与业主公司如何建立并维护正确关系Wilson Wan -—-2012/11/27一、维护与处理良好业主关系的重要性:因为种种原因,在实际工作中,酒店管理公司与合作的业主公司之间的矛盾时有发生。
近年来,也有很多管理公司和酒店业主的合作以不欢而散告终,在合作过程中出现矛盾争端的案例也屡见不鲜,这些都促使我们反思,管理公司与业主之间如何维持良好的关系,实现双赢的共同目标。
二、回顾管理公司与业主公司的合作中,存在的主要矛盾1。
在谈判管理合同时业主就要求尽可能大的对经营管理范畴内的财权、人权、物权的控制权力;管理合同签订后,业主仍然对管理公司不放心,派出自己人到饭店担任“董事副总经理"、“财务副总监”等职,在酒店管理班子中作为业主代表进行工作,以便随时监督管理公司。
业主对饭店各环节工作不仅处处表现出热心,提出种种疑问,事事干预,往往还通过其代表向饭店直接下指示,使酒店管理人员无所适从,使管理公司的日常工作举步维艰;管理方甚至埋怨业主方不懂酒店管理,瞎指挥,或是不信任管理方,不愿授权2. 业主方与管理方第二个矛盾点就会在成本支出方面产生,甚至,围绕“成本”展开战争;管理方总希望更符合品牌定位而加大投入,业主方则会对自己的真金白银控制,双方往往会展开拉锯战,业主方甚至投诉管理方管理成本过高,资本性支出不合理;3.矛盾之三业主方急功近利,只求短期效益,不重长远利益;或者在筹建期间,管理方业主方不能有效沟通,及时提出整改意见;造成酒店工程质量差,或硬件的缺陷较多,造成服务品质下降,直接影响酒店经营,这一矛盾也普遍存在,直接影响酒店管理方与业主方之间的关系;4.矛盾之四,业主方作为委托人追求的是自己的财富更大,而管理方追求自己的公司绩效、员工福利、工资津贴收入、各项满意指数最大化,这必然导致两者的利益冲突;5。
矛盾之五,当业绩未达业主方预期,在业主方的真金白银大量消耗时,其开始将业绩指标压向管理方。
酒店经理的协调和沟通能力作为酒店经理,协调和沟通能力是非常重要的。
酒店经理需要与员工、客户以及其他合作伙伴保持良好的沟通和协调,以确保酒店的高效运营和客户满意度的提升。
以下是酒店经理在协调和沟通方面的重要能力。
一、与员工的协调和沟通能力酒店经理需要与酒店员工建立良好的工作关系,促进团队合作和员工的积极性。
他们应该尽可能了解员工的需求和问题,并提供适当的支持和指导。
通过定期召开团队会议、提供培训机会以及开展员工激励活动,酒店经理可以建立积极的工作氛围,并提高员工的工作效率和满意度。
二、与客户的协调和沟通能力酒店经理是客户满意度的关键影响者之一。
他们需要倾听客户的需求和反馈,并根据客户的意见做出相应的改进和调整。
酒店经理应该培养与客户建立良好关系的能力,提供个性化的服务,解决客户的问题,并确保客户的需求得到及时满足。
通过建立客户服务热线、回访机制以及客户满意度调查,酒店经理可以实时了解客户的反馈,促进酒店服务的持续改进。
三、与合作伙伴的协调和沟通能力酒店经理需要与各类合作伙伴保持紧密合作,例如供应商、旅行社和其他酒店。
通过建立合作伙伴关系,酒店经理可以获得更多的资源和机会,提高酒店的竞争力。
他们应该与合作伙伴保持及时沟通,了解市场趋势和行业动态,共同制定合作策略,并寻求双赢的合作机会。
此外,酒店经理应该有效管理合作伙伴关系,确保合作伙伴履行合同和协议的义务。
四、危机管理和紧急情况下的协调和沟通能力酒店经理需要具备危机管理能力,在紧急情况下能够迅速响应并做出决策。
他们需要与员工、客户以及相关当局保持紧密沟通,及时传递信息并采取适当的措施以确保安全和安宁。
酒店经理应该制定有效的危机处理计划,包括培训员工应对危险事件的能力,并与当地应急机构建立紧密合作关系,以及时获得支持和资源。
总而言之,作为酒店经理,协调和沟通能力对于酒店的成功运营至关重要。
只有具备良好的协调和沟通能力,酒店经理才能与员工、客户和合作伙伴保持紧密联系,解决问题并取得共同进步。
酒店管理范本规范酒店管理公司和酒店业主之间的合作关系酒店管理范本:规范酒店管理公司与酒店业主合作关系在现代酒店业中,酒店管理公司与酒店业主之间的合作关系是至关重要的。
一旦这种合作关系建立起来,双方将共同努力实现酒店的经营目标和长期发展。
然而,由于双方的利益不同,合作关系可能会面临一些挑战。
因此,建立一套规范的酒店管理范本能够帮助规避潜在问题,并使合作关系更加顺畅和可持续。
首要的一点是明确双方的权责。
在合作前,酒店管理公司和酒店业主应该达成共识,明确各自在合作中的职责和权利。
酒店管理公司要提供的服务范围应被明确列举,并且要与酒店的具体需求相契合。
酒店业主也应该清楚地知道自己在经营中的权利,例如决策权、财务审批权等。
其次,合作双方要建立有效的沟通机制。
良好的沟通对于合作关系的成功而言至关重要。
酒店管理公司和酒店业主应该在合作开始之前就明确沟通的方式和频率,并且要确保信息流通畅。
通过定期会议、报告和电话沟通,双方可以及时了解酒店经营情况,及时解决问题,共同制定合适的经营策略。
此外,建立详细的合同与服务条款也非常重要。
合作双方应协商制定一份详细的合同,其中包括对于关键指标的目标要求、奖惩机制、合作期限等条款。
合同可以提供一个明确的框架,规范双方的行为,保护双方的权益。
同时,双方还应制定具体的服务条款,明确酒店管理公司提供的服务内容、服务标准和服务质量要求等。
这样能够增强双方合作的透明度和可操作性。
在合作中,双方应根据实际情况制定绩效评估机制。
通过明确的绩效评估机制,酒店管理公司的工作表现和酒店业主的期望可以相对应。
具体来说,通过制定关键绩效指标(KPI)和评估周期,酒店业主可以对酒店管理公司的绩效进行评估,并对其本来提出合理的要求。
这样可以确保合作进展顺利,并及时发现问题并予以解决。
另外,双方在合作中要建立诚信和互信的关系。
诚信是商业合作的基石,对于酒店管理公司和酒店业主的合作关系也同样如此。
合作双方应遵守合同和法律法规的规定,尊重承诺,并在面临困难时共同协商解决问题。
如何建立良好的业主关系
在当今竞争激烈的市场中,建立并维护良好的业主关系是成功经营的关键。
无论是小型企业还是大型公司,都需要关注业主关系的发展。
下面将分享一些实用的建立良好业主关系的方法。
1.真诚沟通
真诚的沟通是建立良好业主关系的基石。
时刻保持开放的沟通渠道,倾听业主的需求和意见,并及时回应。
通过有效沟通,可以增进双方的理解和信任,从而建立稳固的关系。
2.提供优质服务
提供优质的产品和服务是赢得业主信任的关键。
确保产品质量可靠,服务周到,时刻关注业主的反馈,不断改进和完善。
只有让业主感受到你的诚意和用心,才能建立长久的合作关系。
3.定期互动
定期互动是保持业主关系紧密的有效途径。
可以通过发送电子邮件、举办活动、定期电话沟通等方式与业主保持联系,让他们感受到被重视和关怀,增强彼此的互动与黏性。
4.解决问题及时
在商业活动中,难免会出现问题和纠纷。
重要的是要及时面对和解决这些问题,不能逃避或拖延。
只有积极主动地解决困难,才能赢得业主的尊重和信任。
5.建立长期合作伙伴关系
业主不仅是客户,更应视为合作伙伴。
建立长期的合作伙伴关系,共同发展、互利共赢才是成功的关键。
在合作中不断探讨创新、分享资源,共同成长。
建立良好的业主关系是企业成功的基石。
通过真诚沟通、提供优质服务、定期互动、解决问题及时以及建立长期合作伙伴关系,可以不断加深与业主的联系,共同实现商业目标。
只有不断投入精力和心思,才能赢得业主的信任和支持,实现双赢局面。
酒店总经理:职业经理人如何搞定业主?01、换位思考立场不同,往往会造成对一件事物的看法不同,而矛盾的来源就是看法以及事情处理方法的争论。
职业经理人会更多的站在专业的角度去思考、处理问题,而业主更多考虑的是现实的利益或者说即时利益。
例如:一个客人进来,房间本来卖的是300块钱,就算打完折之后也要200,但是客人坚持要100块。
前台与客人沟通很久,请示主管、请示经理都不同意,最后请示到你这里,可能你会下意识的回绝:不行,我要维持的价格体系、经营体系。
但我想如果请示到业主,他是一定会卖的,因为这150块钱进来后就是钱。
不卖的话成本也要的。
所以作为职业经理人,你应该在尊重业主的情况下、换位思考,用你的专业从业主的角度再把问题思考一遍。
用数据说话,把利与弊通过数字整理给业主。
当你学会换位思考,你就能找到与业主达成共识的点,当坚持下来,你肯定能让业主认可你的专业信任你的人品的,这样你的专业才能有最大的发挥。
2、让业绩说话,赚钱才是硬道理说白了,业主花钱请你来是让你给他赚钱的。
如果请你来每月亏钱,就算你把团队管的再好,汇报做的再漂亮,那你也不可能得到业主的认可。
所以,作为职业经理人,你必须时刻思考:我还能不能把利润再提高。
如果你的专业技能与职业管理,能为酒店带来更大的经营利润。
那你与业主的沟通肯定会越来越顺畅。
所以与业主的沟通应该是:让业绩说话、让细节与数据说话!!3、主动接受监督经常遇到职业经理人说:财务是业主小姨子,啥都过问。
营销是业主的小舅子,啥营销措施都不想执行人事是业主的女朋友,我想炒人炒不了,想招人招不了。
这业主是对我一点不信任啊。
用换位思考的角度去想:你愿意把百万千万资产完全放心交给一个你不是很了解的职业经理人手里吗?所以,作为职业经理人,在任何一个地方工作,监督是不可避免的。
而且我们应该主动的去接受这种监督,调整好自己的心态。
只要自己足够专业、心里无愧、理解包容,监督就不是可怕的事情,而且主动接受监督往往会让你的工作开展的更顺利。
与业主的沟通方案沟通是在业主管理中至关重要的一项技巧和工作。
与业主的有效沟通可以帮助建立信任、解决问题、提高满意度,进而增强业主对项目的支持。
下面将提供一些与业主沟通的参考内容:1.了解业主需求:在与业主沟通之前,首先要了解业主的需求和期望。
通过与业主不断交流,了解他们的需求和利益,从而更好地满足他们的期待。
2.确保信息准确性:确保向业主提供准确、完整的信息,清楚地解释项目的目标、进度、预算以及可能的风险和挑战。
及时回答业主提出的问题,不给业主带来困惑和不确定性。
3.透明度和诚信:建立透明的沟通渠道,与业主分享项目进展和决策过程。
尊重业主的意见和建议,坦诚地与他们沟通项目的现状和需要改进的地方。
4.与业主建立信任关系:与业主建立互信和良好的合作关系是沟通的关键。
尊重业主的决策权,理解他们的要求和担忧。
通过及时回应、关心和支持,增加业主对项目的信任。
5.积极倾听:在沟通中,要保持积极的倾听态度。
认真倾听业主的意见、建议和反馈,从中找到问题的根源,提出解决方案,加强合作。
6.定期沟通:定期与业主进行沟通,保持双方之间的信息流畅。
例如,可以安排定期会议、电话或电子邮件交流,汇报项目的进展和相关更新。
7.灵活性:根据业主的需求和偏好,采用灵活的沟通方式。
在选择沟通途径时,要考虑到业主的时间、地点和语言等因素,以确保信息的有效传递。
8.解决冲突:在与业主进行沟通时,可能会出现不同意见和冲突。
要保持冷静和理智,避免情绪化反应。
寻求共识,妥善解决问题,促进双方的共赢。
9.关注业主体验:关注业主在项目中的体验和满意度。
及时获取业主的反馈和评价,对业主的关切和问题给予重视,改进项目管理和执行。
10.持续改进:沟通是一个不断学习和改进的过程。
通过总结经验教训,及时调整沟通策略和方式,提高与业主的沟通效果。
以上是与业主沟通的一些参考内容。
通过建立良好的沟通机制和技巧,与业主保持密切的联系和良好的合作,可以提高项目管理的成功率,增强业主对项目的支持和满意度。
管理手记浅析酒店职业经理人应该完成业主方的几个任务国内现有的大多数自创品牌的酒店,多数都采用外聘职业经理人来进行管理的经营模式,基本都采用了总经理负责制,由酒店总经理全权负责处理酒店的所有事物并完成相应的经营指标。
当酒店职业经理人接管一家酒店的经营管理权限时,实际上就担当起酒店大管家(家长)的岗位责任来。
要做好这个大管家(家长),光有管理理念、职业技能还不够,还要求在日常的经营管理过程中必须做到面面俱到、事无俱细,以企业为家,以企业的主人身份做好全面统筹、管理工作。
那么,职业经理人在任期内应该完成业主方几项主要任务呢?我个人认为应该有以下几点:1.根据业主方的要求,首先要完成酒店的长期战略规划说明书的制定,并为酒店的短期及长期的发展制定不同时期的主要工作目标及工作任务,并在目标及任务的实施过程中做好实时的跟进、监督、指导及反馈等几项工作,保质保量的完成酒店各个发展时期的工作任务。
2.按照酒店的规模、星级,制定酒店的服务标准及各项工作的操作标准、操作流程。
做好全体员工的岗位技能培训工作、做好员工日常工作的指导、辅导工作,提升员工岗位技能,从而增强员工在企业工作的自信心;建立企业文化平台,树立员工良好的服务意识,增强员工与企业之间的凝聚力和向心力;强化绩效管理,增强以“机会为导向”的工作模式,改变以“结果为导向”的思维模式,引入竞争机制,激励员工在工作中体现出自身价值;鼓励创新,发扬员工的岗位创新意识;培养一支有持续竞争力的员工队伍,为企业软实力的竞争奠定基础。
3.对业主方的固定资产进行有效的使用、管控及维护,确保业主方固定资产的在最大限度内的保值增值,有效延长固定资产的使用寿命。
对固定资产的管控实行岗位责任制,细化管理及使用的范围,做到问题有人管,责任有人承担,摒弃出问题时责任不到位的事情发生。
4.建立酒店应急机制,通过培训和日常的监管,不断强化员工对应急问题的意识及提高应急问题的处理时效。
加强全员安防意识,提高警觉性,确保自身财产、宾客财产及酒店财产得到有效的保护。
酒店职业经理人必须具备的沟通技巧任何企业要想在现代市场竞争中建立持久的竞争优势,取得持续的生存发展能力,非常重要的一个要素是拥有一支合格的职业化程度很高的职业经理人队伍。
要想成为合格的酒店职业经理人,必须具备良好的沟通能力。
有效的沟通不仅能够提升酒店人员的工作积极性,还能够让顾客感觉到贴心的服务。
下面主要介绍了酒店职业经理人在体态语言方面的沟通技巧。
目光接触:酒店职业经理人要诚恳而沉稳地看着对方。
和一个人谈话时,维持五至十五秒的目光接触。
假如你是面对一个团体谈话,眼睛要轮流和每个人的目光接触,每一次约五秒钟。
不要让你的眼睛转来转去,也不要刻意放缓速度地眨眼睛。
为了避免紧盯着对方,我们可以将视线放在对方的眉宇间,这样不会太尴尬。
姿势与动作:昂然站立,放松自己,自然而轻松地移动。
抬头挺胸,肩膀、臀部和双腿站成一直线,让你的精神向前倾注。
切记不要双臂环抱,两手交叉,这些都是封闭和防御的肢体语言,最自然的方式是两手自然下垂,放在腰际.保持良好的坐姿,脊椎推直,上身略微前倾,手放置椅背上,不要随意滑动。
你的双手与手臂的动作尤其重要,柔和的手势表示友好、商量,强硬的手势则意味着:“我是对的,你必须听我的”。
脸部表情:酒店职业经理人在谈话时要轻松自然,合适的话,记得要微笑。
微笑表示友善礼貌,皱眉表示怀疑和不满意。
衣着与仪表:穿着方式并没有对错之分,但你必须觉得自己的打扮恰如其分,整洁大方、舒适得体。
因此你的衣着必须遵守TPO原则(时间TIME,地点PLACE,场合OCEASION。
)在衣服的色彩搭配上,一般来说,黑、白、灰三色是配色中最安全的颜色。
声音与语气:酒店职业经理人要将你的声音当成工具。
带着精力与热诚,设法让语调、节奏和声音的大小有所变化。
吸引注意力使用合宜与清楚的语言,中间或有停顿,抑扬顿挫表明热情,突然停顿是为了造成悬念。
要直接而中肯,避免使用专业术语、充场面的话和太过招摇的言论。
陈一鸣——实战沟通专家!实战营销顾问,冠军团队教练国美电器集团企业文化顾问,山东大学领导科学研究中心副主任一般来讲,20字左右最易使对方明白你需要表达的主要观点。
酒店经理岗位的客户关系管理技巧在酒店行业中,客户关系管理是至关重要的一环。
作为酒店经理,如何有效地管理客户关系,提供出色的服务,是我们必须要掌握的关键技巧。
本文将探讨酒店经理岗位的客户关系管理技巧,帮助我们更好地应对各种挑战。
一、了解客户需求了解客户需求是客户关系管理的基础。
作为酒店经理,我们需要通过各种途径,如客户反馈、市场调研等,了解客户的偏好和期望。
只有了解客户需求,才能提供更加贴合客户心理的服务。
例如,有些客户喜欢安静的环境,而有些客户则喜欢热闹的氛围。
我们可以通过了解客户的喜好,为他们提供个性化的服务,增强客户满意度。
二、建立良好的沟通渠道良好的沟通渠道是客户关系管理的关键。
酒店经理应该与客户保持密切的联系,及时了解客户的意见和建议。
我们可以通过电话、邮件、社交媒体等多种方式与客户进行沟通。
另外,酒店经理还可以定期组织客户沟通会议,邀请客户参与,倾听他们的声音,以便更好地改进服务。
三、培训员工提升服务质量员工是酒店服务的重要组成部分。
作为酒店经理,我们需要培训员工,提升他们的服务质量。
员工应该学会如何与客户进行有效的沟通,如何处理客户投诉等。
此外,我们还可以组织各种培训活动,提升员工的专业知识和技能,使他们能够更好地满足客户需求。
四、建立客户忠诚度计划客户忠诚度计划是提升客户满意度和忠诚度的有效手段。
酒店经理可以制定一系列的客户回馈措施,如积分制度、会员俱乐部等。
通过这些措施,我们可以激励客户继续选择我们的酒店,并且吸引新客户。
同时,我们还可以通过客户调研和定期的客户满意度调查,了解客户对我们服务的评价,及时改进不足之处。
五、应对客户投诉客户投诉是客户关系管理中难免会遇到的问题。
酒店经理应该学会正确应对客户投诉,避免投诉升级,保持客户关系的稳定。
当客户投诉时,我们应该先冷静下来,倾听客户的意见,并且及时采取措施解决问题。
我们还可以主动与客户进行沟通,向他们道歉并提供补偿措施,以挽回客户的信任。
酒店公司直营店业主关系维护制度1. 引言酒店是一个以提供住宿及相关服务为主的服务行业,而酒店公司直营店业主关系维护制度是保证酒店公司与直营店业主之间关系良好、互利共赢的重要方案。
本文将详细介绍酒店公司直营店业主关系维护制度的目的、职责、流程以及相关要求。
2. 制度目的酒店公司直营店业主关系维护制度的目的是: - 确保酒店公司与直营店业主之间的合作关系稳定、和谐; - 促进酒店公司与直营店业主之间的互信、支持和合作; - 提高酒店公司直营店的业绩和市场竞争力。
3. 职责和权利3.1. 酒店公司的职责和权利•对直营店业主进行评估,审查其经营能力和信誉状况;•提供相关的培训和指导,帮助直营店业主提升经营管理水平;•指导直营店业主遵守相关法律法规和酒店公司的管理制度;•审核直营店业主的经营计划、财务报表和经营成果;•终止与不符合要求的直营店业主的合作关系。
3.2. 直营店业主的职责和权利•遵守酒店公司的管理制度和相关规定;•积极参与酒店公司组织的培训和指导活动;•维护和提升直营店的形象和服务质量;•提供真实、准确的经营计划、财务报表和经营成果;•合理利用酒店公司提供的资源和支持。
4. 流程4.1. 直营店业主的评估•酒店公司将对有意加盟直营店的业主进行评估,包括对其经营能力、信誉状况和财务状况的审核。
•评估结果将决定是否与该业主签订合作协议。
4.2. 培训和指导•酒店公司将为直营店业主提供相关的培训和指导,包括酒店管理知识、市场营销策略、财务管理等方面的专业知识。
•直营店业主应积极参与培训和指导活动,提升经营管理能力。
4.3. 经营计划和财务报表审核•直营店业主应按要求提交经营计划和财务报表,并确保其真实、准确。
•酒店公司将定期对直营店业主的经营计划和财务报表进行审核,并给予必要的指导和支持。
4.4. 经营成果评估•酒店公司将对直营店业主的经营成果进行评估,包括业绩指标的达成情况、客户满意度等。
•根据评估结果,酒店公司可以采取相应的措施,如奖励、支持或必要时终止合作关系。
酒店职业经理人如何处理好与业主的关系胡玉富/文管好酒店,本身是业主、管理公司、职业经理人都要去努力的事情,但是在现实中,不少职业经理人没能妥善处理好与老板的关系,导致在合作期间矛盾重重,不仅影响到职业经理人的发挥,更重要的是对酒店项目的推进和运作造成较大影响。
结果是业主折财,管理公司损形象,职业经理人污了工作经历,错失了很多发展机会。
那么,职业经理人如何才能处理好与老板之间的关系呢?1、换位思考才能与老板共荣很多问题的产生以及矛盾的扩大,根源往往在于职业经理人只站在专业的角度去考虑问题,这没错,问题是老板更多的是考虑现实的利益,如何处理好这两个角度的关系问题,换位思考可以在这两者中间找到平衡点和长期维系的纽带。
如果你想更好的与老板共事,就一定要学会换位思考,多站在老板的角度看问题,才能更清楚的了解老板。
由于角度不同,职业经理人与老板的思考方式是不同的,假如你是经理,在楼下见到办公室里的灯没有关,你会蹬蹬上楼,去关灯吗?可能会也可能不会,但老板就一定会。
为什么呢?因为,如果你会的话表示你很敬业,你不会的话表示这件事情与你无关,不是你的职责所在,你可以拒绝,但老板就不同,每天的消耗都要计入成本,减少了成本,也就是增加收入。
成本是自已的成本,收入是自己的收入,经理只想到第一步,老板却永远想到第二步。
有的经理虽然在酒店经营上鞠躬尽瘁,但没有把握住关键的一点,用老板的思维进行经营,这种只知道埋头拉车,不知道抬头看路的结果,最终让自己叫好但是不叫座,获得了短暂的掌声,却无法获得与企业共荣共存的永生,让自己成为过河拆桥的对象。
也许这就是角度决定高度的道理,因此,在你没有办法改变资本驱动世界转动这一现实的情况下,积极的进行换位思考才是职业经理人实现自身价值的关键所在。
2、欢迎业主监督才能拉近彼此距离在实际中,许多业主都喜欢在职业经理人身边安排副手或者安置亲信在酒店的一些管理岗位上,如果是托管给酒店管理公司进行管理的,除管理公司委派主要几个高层人员外,酒店业主还要从业主方派遣副总经理和财务总监、工程总监等到酒店任职,意在培养人才,同时起到监督作用。
但是,不少职业经理人很不喜欢别人监督,认为老板这样安排是对自己的不信任,一看到老板的人就产生一种逆反心理,对业主的人很不友好。
有这种心态是无法与老板处好关系的。
从道理上来讲疑人不用,用人不疑没错,但是中国远没有建立完善的职业经理人制度,经理人还没完全具备职业道德操守,加上市场经济里面大量的诱惑等等使老板们不得不防一手,这是很正常的,试想一个稍微上点规模的酒店投资上亿甚至几亿,老板又怎能放心把这么大的资产交给你呢?再说,职业经理人在一个人生地不熟的地方,没有老板在当地的人帮你处理外围关系,分担一些管理工作,你还有多少精力去处理内部管理问题或者市场开拓等等。
既然是职业经理,自己只要行的正走的端,监督有什么可怕的,监督可以促进酒店更好的发展,没什么不妥。
3、做出业绩才能建立起沟通的基础作为职业经理人的任务就是为业主创造最大的回报,有了业绩才能与老板更好的沟通。
如果生意清淡,管理混乱,服务质量低下等等这些问题长期得不到解决,势必会影响到老板对你的信任,在管理的过程中,能不能给你的业主提供获得业绩提升的基础保证,是每位职业经理必须面对的问题!你有什么优势?老板为什么信任你?你能不能为酒店创造价值?你的自信来自于哪里?回答这些问题是每个人不得不面对的尴尬。
因为无论是谁,都有自己无法把握的因素,在运作过程中也就难免会遇到超出自己视界范围内的问题,这些问题如果没有打好基础,往往给你带来致命的一击。
经理人的职责就是要不折不扣得替业主省钱,不折不扣得替业主挣钱,没有这个做基础,说什么也没用。
“信任”是用业绩换来的,不是要来的,没有把工作做好,业主为什么要信任你。
职业经理人要用自己的职业素质和专业知识等能力来把酒店管好,有了这个基础,与业主的关系自然会形成良性循环,沟通就比较顺畅。
4、多汇报才能让老板知道你干了些什么?没有哪个老板不关心自己的企业,他们都想知道每天的生意情况,管理情况,人员情况等等,现实中许多经理人却这样认为:老板已经拍板定了的事情,在干的过程中就不需要向老板汇报了,老板只等要结果就是了。
这就像让你替别人看仨月孩子,期间不允许孩子的父母有任何过问,父母能不急吗?往往老板不但要结果,还要关注过程。
为什么老板一定要关注过程呢?很简单,事情都是变化的,老板有权知道事情的进展情况,便于及时调整。
尤其小企业老板,他们非常关注小事。
因为每件小事都有可能影响到企业的生存,经理人每一个细小的错误最终都要由老板来埋单。
所以你的各种思路、想法和行动,要充分与老板沟通、汇报,让老板先知于你的行为,这样老板才可能放心,因为老板了解你是信任你的前提。
尤其是那些空降的经理,因为老板对你的行事风格不太了解,你更有必要让老板知道你操盘的进程。
即便老板对你做事已十分有把握,或者老板明确表示没时间关注此事,你也可以换一种更便捷的手段与老板沟通,让老板了解和把握整个事情的进程。
5、不与老板争权才能获得更多的信任在工作中,职业经理人总是在抱怨老板给自己的权力太小,于是就不断的到老板那里要权,希望老板把大权交到自己手中,有了权才能展开拳脚,这是经理人普遍的心理。
而老板们更习惯于把企业控制权放在自己手里,无论大事小事都自己来抓,让其它人来做放心不下。
毕竟企业是自己的孩子,让保姆来全程抚养,风险太大。
当然这种思路不一定正确,但是老板们的这些传统观念不是经理人一天两天就能扭转的,需要过程。
有时候,老板虽然说好了下放权力,但是总是迟疑观望,看看经理人到底有几斤几两,这个时候正是经理人表现的时候,用你的行动去赢得老板的信任方为上策。
还有的老板高薪聘请职业经理人来,可能压根儿就没有想过让你全权负责,老板只是想请个经理来弥补自己不足的地方,所以职业经理在自己位置都没有找到的情况下就去争权。
老板会对你更加不放心,老板可能会想,这家伙是不是又在动什么歪脑筋了?那么最终的结果是自己怎么死掉的都不知道。
6、尊重老板才能得到老板的尊重中国人都有一个特点,好面子。
很多事实说明,只要你给对方面子,什么事都好商量,一旦你让他没了面子,能答应你的事也不会答应了。
老板也需要面子,给老板面子,尊重老板,什么都好商量。
如果与掌管着企业中生杀大权的老板对抗,可能最终意味着以卵击石的不明智和悲壮!有的职业经理人一上台就显得气势汹汹,大刀阔斧敢做敢为,老板倍感大权旁落不被尊重,最终无法忍受怨气爆发,于是职业经理人很快被缴械。
所以,千万不要看不起老板,老板不是十全十美的。
要善于学习老板的长处。
不少老板从做小商贩开始,一个人风里来雨里去,几次创业面临因境,那种奔波于市井街头的艰辛,一点一点的积攒第一桶金,经历是信念的磨砺石,这一份处世内心是许多经理人无法体会的。
因此,职业经理人一定要调整好自己的心态,尊重你的老板,尊重的关键在于对公司战略和企业文化的认同。
有时候老板的批评不管是有没有道理,都要虚心接受,就算很没有道理,也要先接受下来后再找合适的机会与老板沟通,不能有打工情结,忍辱负重是职业经理人的另一品质。
7、用老板接受的方法去沟通才能有效果许多职业经理人自诩比较直率,不懂得转个弯,硬是要强逼老板认同自己的观点。
他们认为:老板既然花钱请我来,就应该听我的。
此言差矣。
一定要用别人愿意接受的方法去提建议,不然你再好的建议都会被扔进垃圾桶,怎样才能让人接受,以一种低姿态进入,用请教的方式来提意见,提意见时要将问题和方案打包,有些人只管把问题丢给老板,矛盾上交,问题上交,没有哪个老板喜欢这样的经理。
当你给出一个意见的时候,千万不要忘记解决的方案。
当你在给出解决方案的时候,一种还不够,最好是两种,让老板可以选择。
另外,要千方百计把自己的决策变成老板的决策,把自己想表达的观点最后转一个弯让老板去说出来,让老板成为这项事情的决策者。
一旦老板做出决策,老板必然会调集各种资源来促成这件事情。
这是一门沟通的艺术,一门做人的艺术。
8、用影响的方法才能引导老板改变大多数经理人的误区在于怎么样去改变老板,很少有人去影响、引导老板,这也是关键所在,比如,当你发现酒店行业某一方面将成为或者已经成为一种趋势的时候,但是老板现在并不看好,已不可能按你的意思做,怎么办?这个时候就一定要去引导,去影响他,虽然他不会立即同意,但至少他已经对此产生一定的认识。
再经过事实面前的论证,慢慢地老板自然就会同你唱一首主题曲。
9、协调好业主与管理公司的关系才能做的长久在酒店运作的过程中,业主和管理公司难免会出现不同观点上的碰撞,因为酒店管理公司承担的是酒店经营管理责任,业主承担的是全部财务责任。
如果业主与管理公司之间没协调好,职业经理人将成为老鼠钻风呛,两头受气,就像“夹心饼干”一样被夹在中间时,你这个经理也当不长了。
因此,职业经理人需要经常换角色,一仆二主。
一方面要照顾业主的情绪,另一方面又要照顾管理公司的感情。
事物是矛盾体,良性的矛盾能碰撞出智慧的火花产生新的动力。
而不良的矛盾往往会损害管理的进程。
作为职业经理人,当遇到由于不同的管理模式、政治背景、人文背景等而产生矛盾和冲突时,要做的就是用自己的经验、能力和智慧来增进彼此的理解和沟通,寻求“多赢”的途径,将矛盾和冲突消融,在业主与管理公司之间,要起到润滑剂的作用,降低不必要的分歧与矛盾。
如果把一家酒店比做一个滚轴,那么内圈就是业主,外圈是酒店管理公司,而职业经理就是中间的钢珠。
10、妥善解决老功臣问题才能获得更多的支持有的职业经理人喜欢新官上任三把火,上去就搞管理大改革,人员大换血,拿那些老员工,老功臣开刀,而老板从企业的发展角度考虑,也会给予职业经理人用人权的口头承诺:××经理,你不要管他是我什么人,你该怎么处理,就怎么处理,不要留任何情面!就算是我亲兄弟,你也不要有什么顾虑!不少经理人信以为真,在拿到老板的这把尚方宝剑之后就开始感觉飘飘然了!上斩昏君,下斩奸臣,似乎他已经成了企业的唯一主宰,这样不犯错误才怪!无论职业经理人到一个什么企业里,对于旧有人员的尊重是很重要的!因为这意味着你对老板和历史的尊重,不管他们现在遭遇了什么样的困境!尤其是和老板曾经一起创业的老干部,他们怀念曾经的辉煌,他们了解自己的局限,但是他们却不甘于在新的发展环境下减弱他们对于企业的影响力。
因此,职业经理人必须表现出比对一般人还多的尊重。
当然,他们的知识结构和个人能力一般会存在着明显的差距,否则老板很早就把他们提拔到高管的位置上了!但是,作为老板,作为从一无所有赤脚创业到拥有今天的一切,他也不会让旁人轻易的认为他不仁不义。
所以,不要试图在老板面前频繁的攻击老板曾有的旧部,其实即使他们犯错了,老板也认为那是可以原谅的,因为老板总是把他和他们联系在一起。