谈百花山中可应用于水边及湿地的野生植物
摘要: 通过对百花山野生植物进行调查,介绍了可应用于水边及湿地的野生植物种类,以期为百花山中野生植物的应用提供依据。
关键词:百花山;水边;湿地;野生植物
从广义的角度讲,野生植物是指目前仍在原产地处于野生状态没有人工栽培应用的观赏木本植物和草本植物,是天然风景和植被的重要组成部分。我国幅员辽阔,气候和自然生态环境复杂,形成了极为丰富的植物种质资源,野生花卉种质资源更是丰富多彩。但直到今天,这些宝贵的资源仍有许多埋没于山野,未能走进城市,走进人们的生活。因此,对野生植物资源进行调查研究及引种驯化是增强我国花卉产业竞争力的有效措施。
百花山位于北纬39°48′～40°4′、东经115°15′～115°40′之间的北京市西郊门头沟西部黄塔乡境内,距市区120km,为北京市级保护区,属于太行山脉北端,是习称北京西山的组成部分。百花山共由9座海拔超过1 900m的山峰组成,主峰的最高点2 218m和百花山草畔2 031m,具有比较完整的垂直带谱。森林覆盖率高达93%,兼有峰石、林草与水流之美,是“北京地区最美的山之一”。百花山环境独特,风景优美,盛夏气爽风凉。年降水量720mm以上,年均气温6～7℃,7月平均气温22℃。 壑都溪水长流,自海拔900～2 000m均有清泉长流,高山水色十分壮丽。百花山自然保护区内森林面积1 200hm2,森林覆盖率达90%。百花山植物共计130科,458属,1021种,资源丰富,有华北“天然植物园”之称。
此次调查,共识别200多种野生植物,不同植物的生态习性不同,园林用途也不同。如可在花坛、花境造景中应用的有黄花菜、华北耧斗菜、翠雀、蓝刺头等;可在岩石园造景中应用的有桔梗、高山龙胆、山丹、华北耧斗菜、轮叶、瓦松、鹿蹄草等;可用于缀花草坪的植物有蒲公英、匍枝萎陵菜、棉团铁线莲、射干、百里香等;可用于固土护坡的植物有野罂粟、羊胡子等。现重点介绍可在湿地植物景观营造中应用的野生花卉。
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福建省野菜资源开发利用与研究现状
吴水金张少平赖正锋周龙生 （福建省农科院闽台园艺研究中心漳州３６３００５） ［摘要］福建已报道的野菜资源共有２３６种，隶属７９科１７４属。目前福建开发利用的主要野菜包括紫背天葵、 蕨菜、落葵、马兰、马齿苋、黄花菜、龙须菜、菜用枸杞等。文章对福建野菜资源的开发利用及研究现状进行了讨 论，并根据当前的形势提出了研发建议。 ［关键词］福建野菜资源 开发利用研究 野菜通常在山野荒坡、深山老林、路边、溪边、田 埂等天然环境条件下自然生长，可供人们采集做菜食 用的一类植物群体。具有较强的抗病虫、耐旱、耐湿、 耐高温、耐盐碱、耐贫瘠等生物学特性，还具有较高的 营养、药用、食用以及经济和生态价值ＩＩ－８Ｊ。随着人们生 活水平的提高，野菜从原来充饥食品变成了绿色食 品、保健食品等。在野菜开发利用与研究方面，国内 外学者已做了一定的工作，如在野菜的种质资源、生 物学特 、抗逆生理机制、驯化栽培机理、产业化开发 技术、资源保护与永续利用技术等方面都取得了一定 的研究成果ｌ ９＿ｌ 。文章对福建主要的野菜资源的开发 利用与研究现状进行了讨论，为充分合理地开发利用 这些资源提供科学依据。 １特色野菜 １．１野菜食用历史悠久：福建各地食用野菜历史悠 久，虽不同地区食用习惯各异，但早期大多以度荒食
经全省的区域、生产试验以及各地生产栽培推 广，一致认为：该品种早熟，优质，商品性强，高产稳 产，抗病，抗逆性强，耐贮运。产品抢早上市能力强且 早期产量高，是早春露地油豆种植的最佳品种。 ３品种的待征特性 一挂鞭油豆蔓生，生长势强，分枝多，结荚部位低 且密集。早熟，出苗至始收嫩荚５５天。嫩荚浅绿色，弯 扁条形，商品性强，优质，荚壁、荚面均无纤维，荚长 １２～１５厘米，宽２～２．５厘米，荚厚１．１厘米，单荚重 １６～２０克。种子椭圆形，乳白色带黑条纹，千粒重约 ５００克。田间自然发病调查高抗枯萎病、抗炭疽病，抗 逆性强，高产稳产，耐贮运。 ４栽培技术要点 一挂鞭油豆适宜露地栽培。露地栽培可采用三种 ・Ｓ８・欢迎刊发广告，欢迎种业界商家朋友赞助、协办。 物为主。近年来，因一些野菜具有独特的药食同源功 效，故越来越受到群众的喜爱。如荠菜有利水消肿、养 肝明目、和脾益胃的功效。闽南将细嫩艾叶捣匀加糯 米做成艾馍，是一种昧美芳香的食品。福州地区则以 清明菜做成菜馍。闽西北地区有较丰富的蕨、紫箕、菜 蕨资源，群众喜采幼叶鲜食或加工成菜干销售。近来， 福州地区习惯食用马兰，闽东地区则喜食马齿苋，莆 田地区偏爱黄花龙芽 Ｊ。 Ｉ－２野菜——天然食品：野菜常见于深山野林、荒坡 草地、田野、水边、房前屋后等地，很少受农药、化肥、 城市污水和废气的污染。驯化栽培的野生蔬菜保留了 抗病、抗虫、耐热、耐寒、耐旱等原有种质特性，其栽培 管理多以生产绿色食品为标准，因此产品相当于自然 界中采集的天然食品。由于野菜所含的苷和脂类不 同，决定了具有各自独特的清香风味。同时各种野菜 具有不同的甘甜醇香宜人的口味，取决于本身所含的
艺与种苗
龙门景区野生草本植物概述
李英武
（龙门风景名胜区管理处４７１０１３）
摘要：龙门景区生态是洛阳生态的重要组成部分，山水兼备具有典型性和特质性，研究龙门野生草本生态对景区资
源保护开发、旅游产业发展和生态文明建设具有重要意义。
关键词：龙门景区；野生草本；植物生态
中图分类号：￥６８ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００５—７８９７（２０１７ Ｊ０６—００１２—０２
龙门景区作为历史上的皇家苑囿，在古代粮食产量低且旱灾
等自然条件十分惨虐的情况下，草本植物作为食用和治病的作
用就显得十分突出，嫡经 里记载的很多草本植物在龙门都可
以找到。可以说，人们在认识自然特别是认识草本植物的过程中
产生了对自然的热爱和感情，也同样产生了爱情和寄托。不仅有
着为宫廷进献食用草本和时令植物蔬菜花卉的责任，同样也有
着教化民众的作用。研究龙门景区的草本植物是保护景区生态、
传承中华文明特别是生态文明、生态文化的有效途径，具有重要
的历史意义和现实意义。
ｌ龙门景区草本植物分布概况
据不完全统计，龙门草本植物在陆地方面大概是５０余科
１５０余种（见表１），主要分布在景区伊河湿地、两山田边林缘，重
点分布在景区乾元山生态区、西山林区。草本植物分布最广的几
个科分别是禾本科、菊科、蔷薇科、伞形科、豆科、柳叶菜科、百合
科、蓼科、罂粟科、石竹科、睡莲科、莎草科等，可以说是林下药
草，林缘观赏，树上有藤，禾本科植物铺地，菊科植物顶天，其他
种类随时空变化期间，莎草科植物沿岸，睡莲科植物控水这样一
个分布格局。
表１龙门景区植物科属图表 序号 科属 代表植物 燕麦、茅草、黄背草、芦苇、鹅观草、山竹叶、狗尾草、求米草、竹 ｌ 禾本科 子、佛肚竹等 蒲公英、菊花、苦荬菊、矢车菊、费丽菊、艾蒿、漏芦、火绳蒿、大 ２ 菊科 籽蒿、青蒿、山莴苣、飞蓬草、地肤草、荠荠菜、女菀、裸宛、鬼针 草、泥胡菜、大小蓟等 ３ 百合科 小蒜、麦冬、风尾兰、萱草（黄花菜）等 ４ 罂粟科 秃疮花、地丁、紫堇等 ５ 毛莨科 牡丹、芍药、白头翁、铁线莲等 ６ 桔梗科 沙参 ７ 远志科 来马回 ８ 葫芦科 栝楼 ９ 马兜铃科 细辛、谷茬参（柳叶细辛、徐长卿） １Ｏ 鸢尾科 小花鸢尾、射干等 １１ 伞形科 野胡萝ｂ、白花前胡、防风、黑风等 １２ 卫矛科 南蛇藤、扶芳藤、卫矛等 ｌ３ 龙胆草科 龙胆草 １４ 茜草科 茜草等 １５ 忍冬科 金银花、法青等 １６ 玄参科 地黄、柳穿鱼 １７ 旋花科 菟丝子、牵牛花（红、黄、紫等） 隶棠、黄蔷薇、火棘球、石楠球、石楠灌丛、高干石楠树、委陵 ｌ８ 蔷薇科 草、翻白草、野草莓等 １９ 罗摩科 杠柳、鹅绒藤等 ２０ 葡萄科 乌头蛇葡萄、爬墙虎等 ２１ 五加科 长青藤、花叶蔓、八角金盘等 ２２ 桑科 构树、桑树、ｊ辜草等 ２３ 椴树科 扁担木 ２４ 马鞭草科 黄荆 ２５ 柳叶菜科 美丽月见草、小花山桃草、柳叶菜等 ２６ 白花丹科 二花补血草等 ２７ 锦葵科 蜀葵、同麻、木槿、野西瓜苗 ２８ 木犀科 迎春、迎夏、连翘、白丁香、紫丁香等 ２９ 黄杨科 黄杨、瓜子黄杨、日本黄杨等 ３０ 蓼科 何首乌、灰灰菜、蔚蓄等 ３１ 景天科 瓦松 ３２ 车前草科 车前草 ３３ 酢浆草科 黄花酢浆草、酸膜叶廖等 ３４ 夹竹桃科 络石、夹竹桃 ３５ 石蒜科 葱兰 ３６ 莎草科 莎草 ３７ 唇形科 益母草、风轮草、锦鸡儿等、香薷 ３８ 千屈菜科 百日红、节节菜、水苋菜等 ３９ 灯芯草科 灯芯草 ４０ 大戟科 乌桕、重阳木、地锦草、泽漆草 ４１ 小擘科 南天竺、红叶小擘、十大功劳等 ４２ 十字花科 二月蓝、伯娘蒿、荠菜、北葶苈、独行菜、油菜等 ４３ 苋科 苋菜 ４４ 天南星科 红芋 ４５ 山茱萸科 山茱萸、红瑞木、桃叶珊瑚等 ４６ 豆科 锦鸡儿、野豌豆、紫穗槐、胡枝子等 ４７ 茉莉科 烧汤花（紫茉莉） ４８ 陇牛儿苗科 陇牛儿苗 ４９ 茄科 枸杞、曼陀罗、龙葵等 ５０ 石竹科 蚤缀、牛蘩缕、蘩缕、卷耳、王不留行等 ５１ 睡莲科 莲、睡莲、萍蓬草等 ５２ 蒺藜科 蒺藜等 ５３ 堇菜科 紫花地丁、紫堇
《现代农业科技》２００８年第１５期我国地大物博，野生观赏植物资源极其丰富，高等植物约３万种，有观赏价值的园林植物达６０００种以上。我国不仅原产观赏植物种类繁多、品质优良，而且观赏植物栽培有极其古老的历史，早在公元前１１至公元前７世纪的西周，我国劳动人民已在园圃中培育花木了。尽管如此，在我国城市绿化中，应用的植物种类并不多。如南京、杭州、宁波等城市一般为２００～３００种，上海有近４００种。而且，除了生境条件极特殊的区域，如热带、寒带或干旱地区外，全国大多数城市的绿化没有很明显的区别，植物材料单调、雷同，造成千城一面的状况，这与植物资源大国的地位极不相称。１野生观赏植物资源的开发现状１．１家底不清，保护不力我国丰富多彩的观赏植物种质资源尚未得到系统、全面的调查研究，即资源家底还未摸清。目前，不论野生还是栽培的园林植物种质资源，均由于多种原因而面临许多种类散失和濒于绝灭的严重威胁。野生的如兰属和金花茶系的某些种、变种、变型，栽培的如凤仙花品种，均为最突出的例证［１］。因此，进一步开展资源考察，摸清家底，加强保护是当前的一项迫切任务。近年来中央和地方主管部门做了些保护和管理工作，收到一定效果。如金花茶２０世纪８０年代由林业部通令全部种类一律禁止出口，后经再度修改，有些种类已对外开放，并在广西设立金花茶保护区与基因库，在洛阳建立中国洛阳牡丹基因库，在武汉建立中国梅花品种资源圃等。１．２科技落后，盲目引种①我国野生观赏植物资源虽很丰富，但大量可供观赏的种类却久居深山无人问，仍处于野生状态，未被开发利用；另一方面，我国育种水平还相当落后，如我国是山茶属的起源和分布中心，有不少优良茶花的传统品种和新品种，但与美国、日本、新西兰等茶花育种发达国家相比差距极大，现国际茶花协会登录的品种达２．２万个，而我国山茶栽培品种仅３００多个，云南山茶１４０多个。②有盲目从国外引种的趋势，尤为严重的是我国缺乏对野生植物开发利用的深入研究。各地开发利用缺乏技术支撑，很多个体经营者直接从山上挖掘野生植物；一些政府职能部门缺乏长远的眼光或追求短期的政绩效应，造成资源的极大破坏，无异于杀鸡取卵。１．３“产用研”脱节①科研与生产脱节。由于科研体制问题，当前科研的一个共同的特点就是与生产相脱离，为科研而科研，通常是论文发表或课题结题之后就束之高阁，科研成果的转化率较低。②生产与应用脱节。生产者由于技术、投入或风险等原因，无力也不愿进行野生观赏植物资源的开发利用，而是随大流，生产“大路货”；而设计者在园林设计中力求满足人们日益增长的需要，应用尽可能多的植物种类来创造园林景观，但在实施过程中，却又因为植物应用的新材料、新品种的缺乏逼迫修改设计方案。２野生观赏植物在园林中的应用植物造景是应用乔木、灌木、藤本及草本植物来创造景观，充分发挥植物本身形态、线条、色彩等自然美，配置成一幅幅美丽动人的画面，供人们观赏［２］。要创造出丰富多彩的植物景观，首先要有丰富的植物材料。因此，要在保护的基础上，合理开发利用当地野生观赏植物资源，既能丰富园林植物种类，克服各地园林植物种类单调，又能突出地方特色，具有事半功倍的效果。２．１丰富植物种类，提高城市品位虽然我国具有十分丰富的观赏植物资源，但是各地城市园林绿化中运用的植物材料显得单调、雷同，缺乏地方特色，观赏植物能代表城市的例子并不多见。随着经济的发展和人民生活质量的不断提高，人们对环境的要求越来越高。因此，运用一些新的植物种类来进行城市园林绿化将成为一种趋势。而野生植物，尤其是乡土植物不仅能体现鲜明的地方特色，更具有适应性强、容易引种成功的优势。现在正是野生观赏植物开发利用的大好时机。２．２开发野生资源，建设生态城市城市生态园林主要是指以生态学原理为指导所建设的园林绿地系统。在这个系统中，乔木、灌木、草本和藤本植物被因地制宜地配置在一个群落中，种间相互协调，有复合的层次和相宜的季相色彩，具有不同生态特性的植物各得其所。它是现代城市园林绿化工作最高层次的体现，是人类物质和精神文明发展的必然结果。“小桥流水”、“岁寒三友”之类的诗情画意已不能满足现代人游赏及改善环境生态效应的需要了。在生态园林建设中，不仅要注意乔木、灌木、地被植物的复层次生态位，而且要尽量丰富各层次内的植物种野生观赏植物资源的开发利用江灶发（江西财经大学资源与环境管理学院，江西南昌３３００３２）摘要在分析野生植物资源开发现状的基础上，提出了应遵循引种驯化的基本原理及园林运用中应注意的问题，能为野生观赏植物的开发和利用提供指导。关键词野生观赏植物资源；开发利用；引种驯化；驯化原理中图分类号Ｓ６８文献标识码Ａ文章编号１００７－５７３９（２００８）１５－００８４－０２
