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航空服务专业人才培养方案

厦门安防科技职业学院

关于修订人才培养方案的原则意见

(修订稿)

人才培养方案是高等学校组织教学过程、安排教学任务、实施教学管理、进行教学基本建设和师资队伍建设的基本依据。为优化我院人才培养方案,突出我院办学特色,学院决定修订专业人才培养方案。提出以下原则意见。

一、指导思想

以《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》为指导,贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)和福建省人民政府《关于进一步支持和规范民办高等教育发展的若干意见》(闽政〔2012〕54 号)等文件精神,以推行工学结合、校企合作、顶岗实习,改革人才培养模式,构建以工作过程为导向的课程体系为重点,使制定的专业人才培养方案具有鲜明的职业特色。

二、基本原则

(一)适应社会需要原则

认真做好人才需求调研,主动适应经济社会发展的需要,进一步发挥行业企业和专业教学委员会的作用,全面推行“双证书”制度,全面提高学生的实践能力、就业能力、创业能力和创新能力。

(二)坚持全面发展原则

育人为本,德育为先。充分体现以素质教育为核心,以能力培养为本位,以实践技能为重点,全面提高学生综合素质,保证培养目标的实现,同时要使学生具有一定的可持续发展的能力,充分体现高职教育的本质属性。

(三)坚持改革创新原则

各系在制订改革和创新人才培养模式时,应结合企业、行业需求和岗位要求,优化人才培养结构,改革传统办学模式和教学管理,创新教学模式,促进人才培养方案的优化和完善,提高人才培养质量。

(四)突出实践能力原则

各系部把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点,引导课程体系构建、教学内容和教学方法改革。要突出教学过程的实践性、开放性和职业性,做到理论与实践、知识传授与能力培养相结合。重点加强实验、实训、实习三个关键环节,强化学生生产实习和社会实践。

(五)突出专业特色原则

从我院的实际情况出发,采用订单培养,工学交替等不同形式的工学结合、校企合作人才培养模式,体现专业特色。积极探索多样化的人才培养模式,努力办出特色,以特色兴校、全面提升学院的综合实力。

三、培养目标与质量规格

(一)培养目标

总体培养目标是:培养拥护党的基本路线,适应社会与经济发展需要,德、智、体等方面全面发展,且富有创新精神和实践能力,作风朴实、积极进取、具有较为扎实专业基础和较强实践能力的高端技能型专门人才。

各专业应按照总体培养目标,结合自身学科特点和社会需求,确定本专业的具体培养目标和人才质量规格。目标定位要准确,毕业生质量标准要具体,结合本专业的实际作具体的描述,体现对高端技能型人才的特定需求,突出培养具备较强职业技能的高素质技能型专门人才的特点。

(二)质量规格

1. 热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想以及科学发展观的基本原理;愿为社会主义现代化建设服务,为人民服务;具有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有刻苦学习、实事求是的科学精神;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。

2. 掌握本专业所面向的职业岗位(群)所需的基础知识、基本理论,具备本专业较强的综合职业能力、技能和素质;具备一定的计算机和外语应用能力;具有独立获取知识和信息的能力;具有提出问题、分析问题和解决问题的基本能力;具有开拓创新、立业创业的精神,以及一定的职业拓展能力。

3. 具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本方法和技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准,具备健全的心理和健康的体魄,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。

四、制定人才培养方案的具体要求

(一)就业岗位

根据专业培养目标要求,适应社会和职业岗位群需求,设计本专业的就业岗位。

(二)知识、能力、素质结构

1.知识结构

知识结构应包括通用知识和专业知识。原则上,通用知识和专业知识要以应用为目的,同时要兼顾学生今后的继续教育和后续发展需要。

2.能力结构

能力结构应包括两部分内容:一是掌握从事本专业领域实际工作的基本能力、综合能力和核心能力;二是具备较快适应生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的实际工作能力。

3.素质结构

素质结构应包括:思想道德素质、文化素质、业务素质和身心素质等。

(三)课程构成

1.公共基础课

公共基础课是各专业学生共同必修的课程。我院公共基础课分为三大类:(1)社会科学公共基础课,如马克思主义基本原理、英语等;(2)自然科学公共基础课,如计算机基础等;(3)实践环节公共基础课,如体育等。

2. 专业基础课程

专业基础课程是一种为专业核心课学习奠定必要基础的课程,它是学生掌握专业知识技能必修的重要课程。每个专业一般为8门左右。

3.专业核心课程

专业核心课程是支撑专业核心能力的主干课程,一般以职业能力培养为目标,与专业职业资格标准相一致,理论知识和技能训练覆盖职业资格标准的所有知识点、工作内容和技能要求。每个专业一般为3-5门左右。

4.实践操作课程

实践操作课是培养学生实际动手操作能力,达到相应专业资格认证标准,增强学生在今后就业中竞争力的实习实训课程。本次人才培养方案修订要求加大实践操作课程数量,增强学生的动手操作能力;不仅最后一年安排到实习单位顶岗实习,还要在前二年在校学习中,每学期都要安排一定课时的校内实习实践活动。

(四)课程设置要求

人才培养方案中的课程体系分职业素质、职业知识、职业能力和职业拓展四类。职业素质课程包括人文素质课、思想政治课、职业规划与就业指导、体育与健康、大学信息技术基础、实用英语等课程和某些专业学习必须的基础课程(如高等数学);职业知识课程是该专业职业知识能力形成的专业基础课程和专业主干课程;职业能力课程是为专业职业能力培养进行的集中阶段性实习实训类课程(不包括职业知识课程中的课内实践教学活动);职业拓展课程是为学生进一步发展及兴趣爱好,体现技能型人才特色要求及个性化服务的课程。

按课程按性质与功能分为公共基础课、专业基础课、专业主干课、实践操作课。

按选读方式与要求分为必修课和选修课。

1.必修课

包括公共课、专业课和实践课。必修课的教学内容,是一个职业群所共同必备的基本知识和基本技能,它是从事专业工作的基础。必修课的设置,要求体现规范和一个“精”字,这也是人才培养方案中周课时得到合理统一的保证。

2.选修课

分公共选修课和专业选修课,公共选修课是为培养学生的全面素质和学生兴趣爱好而设置的在全院范围内自主选择的课程,包括公共艺术课程和美育教育课程。公共选修课设置2个学期,学生应选修一定科目的选修课。

专业选修课是为培养学生专业特长设置的专业技术课程。专业选修课设置3个学期,学生可根据自身文化素质和将来要从事的具体工作岗位加以选择。各系部每学期提供不低于3门专业选修课。

(五)教学安排

1. 学生在校时间共120周,其中在校教学活动时间为104周;顶岗实习为32周,毕业教育及实习报告为4周。

2. 每学期实践技能考核和机动20学时,期末考试10学时,第1学期入学教育及军训4周。

表一:各专业教学时间分配表

单位:周

3.学时及学时分配

(1)严格控制各类课程的学时量。要严格控制教学总学时和课内总学时,原则上不允许超出规定学时及改变比例关系。

(2)教学活动总学时控制在2400—2600学时,校内教学活动控制在1600学时以内,

其中课程授课为前4学期,课程理论教学不超过1300课时。课程授课结束后,从第5学期开始进入顶岗实习,实习时数约800学时。由学院统筹安排。

(3)调整实践教学学时比重。教学活动总学时中的实践教学(包括实验、实训、实习、思想素质养成、社会实践、毕业论文等教学环节)的学时不少于1300学时,不低于教学活动总学时的50%。

(4)为推行项目(任务)教学模式,要严格控制周学时。各专业平均学期周学时原则上不超过26学时。

(5)入学教育、军事理论与训练、毕业教育每周按20学时计算,校内实习、实训、实习报告、顶岗实习按周24学时计算。

(6)为便于排课,课程课时一般按8的倍数安排。

4.学分

(1)学分最小单位为0.5;

(2)理论课程(含课内实验和上机):每16—18学时计1学分;

(3)单独开设的实验课、技能训练课:每24学时计1学分;

(4)实践教学环节:每1周计1学分;

(5)各专业三年应修总学分为:125±10学分。

5. 比例关系

课程的课时数比例,原则上各专业公共课课时占课内总学时不超过30%,专业课课时数占课内总学时时数的55%-60%;选修课时数占课内总学时数的10%-15%。选修课中,公共选修课与专业选修课开设比例约为40%和60%。

(六)公共课设置与教学安排(理工科496、文科528课时)

(七)全院性公共实践环节

全院性公共实践环节包括军训、毕业实习、实习报告、素质拓展等。

五、有关说明

(一)设置实验实习课时应考虑学院的实际,特别是设置实习周数时,要充分利用有效时间,增强实践环节的紧凑性和实效性。

(二)课程名称要做到统一,以便配合人才状态数据的采集。除核心课程可稍作调整外,人才培养方案要相对固化,体现以人为本和可持续发展理念,体现学院的办学及文化积淀。

(三)课程的递进次序要符合教学规律和职业能力成长的规律。教学进程表中课程的排列顺序,应按开课的学期顺序排列。因各学期教学周数存在差异,在课程设置和周学时的分配时应尽量兼顾。每学期考试课程门数为3—4门。

附:专业人才培养方案(基本格式)

教务处

二○一二年十二月二十八日

航空服务专业人才培养方案

一、学制

学制全日制学制3年

二、培养目标与就业岗位群

(一)培养目标与基本要求

1. 培养目标

本专业主要面向华中地区,服务于民航行业,培养拥护党的基本路线,适应民航地勤服务第一线需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备较高民航职业服务能力,主要从事民航地勤一线服务工作的,德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。

2. 基本要求

(1)英语证书

高等学校英语应用能力考试A/B级证书(第四学期以前考取)

(2)计算机证书

全国计算机应用能力等级(NCRE)证书或应用技术(NIT)考试证书(第四学期以前考取)或参加福建省计算机等级考试。

(3)职业资格或职业技能证书

①普通话二级乙等及以上证书;

②民航客运地勤服务资格证书;

③民航安检证书;

④中级酒店管理师资格证书;

⑤礼仪师资格证书。

(二)人才培养规格

(1).知识要求

拥护中国共产党的领导,热爱社会主义祖国,具有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理,初步树立科学的世界观。

具有爱岗敬业、艰苦奋斗、遵纪守法、团结合作的品质以及良好的社会公德和职业道德。

3.职业核心能力

普通话表达能力、英语表达能力、空中服务技能、社交沟通、安全应急能力、急救能力。

(2).能力要求

了解民航发展现状,掌握民航相关理论知识;了解空乘服务应具有的服务意识和观念;掌握一定的沟通技能和技巧;掌握民航运营相关知识。

(3).素质要求:

普通话表达能力、英语表达能力、空中服务技能、社交沟通、安全应急能力、急救能力。

2. 工作范围

本专业学生职业范围主要涉及交通运输业、旅游业、商业物流等行业。具体从事的就业岗位如下:

三、知识、能力、素质结构

(一)知识结构

具有基本职业形象素质要求;

能熟练操作应用计算机技能并会使用办公自动化系统;

具备现代管理意识和一专多能的业务素质;

具有基本口译知识,达到“听、说、读、写、译”五会的要求;

具有较强的中外旅游文化知识,良好的语言沟通方面的基本知识;

具有良好的文化礼仪、卫生与思想修养。

(二)能力结构

能阅读一般英文资料、并用英语进行交谈能力;

具备在工作中把握国家有关民航基本法律法规、方针政策,应用相关法律知识来维护企业和顾客者的合法权益、处理服务投诉的能力;

具备一定的公共关系和人际沟通能力;

具备一定的民航综合实操业务和经营管理等方面的能力;

具备一定的航空服务与管理方面的能力;

具备应用网络平台开展经营和服务的能力;

掌握饭店前厅接待、客房服务、餐饮服务的基本技能;

掌握空中服务、地面服务的基本技能。

(三)素质结构

具有责任意识、团队意识与协作精神;

具备一定的基层管理与业务督导的素质;

具备分析顾客的心理活动的初步素质;

掌握一定的市场营销、项目策划和销售组团的素质。

四、课程结构及课程设置

(二)课程设置及基本要求

1. 公共课

思想道德修养与法律基础 48课时

毛泽东思想和中国特色社会主义体系理论概论 64课时

形势与政策 32课时

大学生职业生涯规划 16课时

大学生就业与创业指导 16课时

大学生心理健康课 16课时

体育与健康课 64课时

大学英语 128课时计算机应用基础 64课时

应用文写作 32课时

军事理论课程 16课时

2. 专业课

形体训练 96课时服务礼仪与训练 66课时民航概论 60课时新英语交谈 72课时航空急救与保健 54课时空运地理 32课时民航货物运输 64课时

民航安全与管理 64课时饭店管理概论 64课时民航行李运输服务 64课时客源国概况 32课时民航法律法规 48课时3. 选修课

普通话 32课时演讲与沟通技巧 32课时

4. 实践技能训练课

民航市场营销 72课时民航计算机订票操作 64课时客舱服务技能训练 18课时

(三)专业主干课程、核心课程及内容

1. 专业主干课程

2. 专业核心课程

时差计算和城市机场代码应用技能;中国地图和世界地图使用技能

学习重点

时差计算;航线网络布局;中国航空旅游地理资源;世界航空旅游地理资源 主要学习内容

1. 时差计算

2. 航线网络布局

3.中国航空旅游地理资源 4. 世界航空旅游地理资源

教学方法手段

讲解、视频讲解、案例分析、录像资料

五、教学过程的组织实施与管理 (一)教学体系:

(二)培养模式

高职教育要培养适合行业需要的高素质技能性人才,突出实践能力,必须建设生产性

1、掌握民航概论、航空地理、民航客运流程、服务规范等相关知识;

2、掌握基本的航空法律法规知识和设备使用知识;

3、掌握机舱基层一线工作的基本知识;

1、了解酒店插花艺术、茶艺等专业拓展知识;

知识体系

拓展知识 核心知识

基础知识

1、掌握必要的航空法律知识,了解中国特色的

社会主义理论体系的基本原理和国家的政治经济形势与政策;

2、掌握普通话、航空英语、服务专业英语等语言沟通方面的基本知识

的的实训基地,将“学与做”紧密结合,才能真正培养出具有实际动手能力的学生,这就需要大力推行工学结合的人才培养模式。本专业以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线,结合实际,与南方航空湖北分公司、天河国际机场、温州机场进行了合作,推行“循岗导教·2AB”的培养模式,实现教学与生产相结合。

(三)工学结合方式和实训基地状况说明

基于工学结合的“循岗导教2AB”人才培养模式。该模式具体为两年时间在校学习专业理论知识和训练专业技能,一年时间在民航企业进行顶岗实习。具体为前三个学期在校学习专业基础知识和训练专业基本技能,第四学期到企业顶岗实习,第五学期再回到学校进一步提升专业理论知识,学生还可以结合顶岗实习发现不足和树立职业方向“补缺”,第六学期进行毕业实习、毕业设计等综合实训,一方面通过毕业实习与就业接轨,一方面通过项目设计、方案设计、产品设计、流程设计等毕业设计对综合职业素质进行提炼和提升。这种形式强化人才培养与市场需求接轨,理论教学与技能操作结合,培养高素质、广适应,会学习、会创新,知识、能力、素质协调发展的高技能服务人才。

(四)实践教学

根据专业设置和调整情况,依据培养目标,围绕技能培养这一主线,确定实践教学内容,完善实践教学体系。实施军训、技能训练、模拟演练、社会调查、专家讲座、社会服务、公益劳动、学年见习、顶岗实习、专业顶岗实习、毕业实习、毕业设计等多种实训手段。见下图:

校内校外

六、课程考核与技能考核

(一)课程考核

(二)技能考核

技能考试项目及要求

七、教学进程

课程教学进程(见附表一)

八、毕业标准

本专业学生毕业时课程总学分必须达到125学分。教育活动学分达到16学分,总学分必须达到141学分。学生必须获取至少一个规定的职业资格证书,计3学分,不允许以其它课程学分替代;学生因特殊原因申请体育课及达标考试、军训等教育活动免修的,必须通过选修其它课程予以补偿。参加本专业技能竞赛活动,获得的奖励学分可替代任选课学分,但每个学生替换学分不得超过4学分

航空服务专业人才培养方案

重庆市涪陵信息技术学校 航空服务专业人才培养方案 为全面贯彻党的教育方针,更好地适应湖南省社会发展和经济建设需要,本着以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位的教学指导思想,结合行业要求和学校实际情况,特制定本实施性教学计划。 一、专业名称及专业代码 专业名称:航空服务 专业代码: 082300 二、招生对象及学制 招生对象:本专业招收初中毕业生或具有同等学历者 (体检符合航空乘务岗位标准 ) 学制:三年制 三、专业培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构 (一)专业培养目标 本专业培养德、智、体全面发展的,具有扎实的文化基础知识、航空服务专业理论知识和基本操作技能的,能从事空中服务、机场地面服务部分岗位(货运、安检、票务)和及相关基层管理 工作的,可持续发展的高素质技术技能人才。(二)人才培养的知 识、能力、素质结构 1、知识结构 1

(1)了解民航基本情况,掌握民航客运服务、货运服务及行李运输、空港及候机楼客运服务的基本常识和服务程序。 (2)掌握现代航空服务的基本知识。 (3)掌握必须的旅游历史、地理、文学知识。 (4)掌握航空服务职业道德规范和礼貌礼仪常识。 (5)了解客舱服务心理学的基本知识。 (6)了解航空服务专业应必备的专业技能和相关知识。 (7)掌握计算机操作以及文字编辑与处理的基本知识。 (8)掌握行业有关法规及国际规范。 2、能力结构 (1)具有航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、说、读、写能力和计算机应用能力。 (2)具有在本岗位工作中运用相关法律的能力。 (3)具有空港事务处理、客票销售中的定座和其他处理能力。 (4)具有从事航空地面服务的基本技能,具有良好的服务意识和较强的应变能力,初步具有空港紧急情况处置能力。 (5)具有在服务业中较规范的人际交往和公关能力。 (6)具有人际交往、团队合作能力。 (7)具有较强的自学与获取新知识的能力。 3、素质结构 (1)德、智、体、美全面发展,具有良好的道德素养。 2

旅游管理专业(航空服务方向)人才培养方案

旅游管理专业(航空服务方向)人才培养方案 四、培养规格 (一)能力要求

具有较强的服务意识,拥有良好的团队合作和沟通能力,具备一定的英语听说能力,具备良好的形体与礼仪,熟练的普通话和英语口语表达能力,具备较强的计算机运用能力,具备较强的创新意识和自我拓展能力。 (1)具备从事航空地面服务和空乘服务的技能; (2)具备从事机场和机上安全检查的能力; (3)具备良好的体能和心理素质; (4)具备良好的语言沟通能力; (5)具备符合空乘要求的气质形象和礼仪规范; (6)具有世界主要客源国和国内主要地区的礼仪习俗和人文地理知识并能运用其待人接物的能力。 (二)知识要求 掌握航空业中机场、航空公司等职能部门的工作服务规范、服务流程与技能,了解国内外航空业发展的现状和趋势,熟悉相关产业研究的前沿理论和研究动态。 (1)掌握航空业的基础知识、专业基本理论与专业基本技能,具有创新意识; (2)掌握旅客需求,了解航空服务业发展趋势; (3)熟悉票务、值机、问询、机务等部门的业务知识; (4)具有分析和解决服务过程中突发问题的能力; (5)具备文字处理、信息收集与管理能力。 (三)素质要求 具有优良的道德品质、正确的世界观、人生观和价值观,拥有良好的专业素质、职业素养、团队协作精神、时代意识和国际视野,具有较强的适应能力和创新意识,身心健康,达到教育部规定的《学生体质健康标准》测试要求。 (1)具有良好的职业道德、礼仪风范; (2)具有较强的身体素质、心理素质; (3)具有较强的创新精神和服务意识; (4)一定文学艺术赏析水平,掌握一定的音乐、文娱技能,有较好的人文科学素养; (5)具备基本的安全及法律法规意识。 五、毕业标准 (一)本专业学生必须修满137学分,其中必修课127学分,限选课、任选课和创新创业素质拓展课10学分(含达到《国家学生体质健康标准》的要求);

人才培养方案(航空服务专业)

航空服务专业人才培养方案 招生对象与学制 招生对象:初中毕业生 修业年限:三年 学习形式:全日制 培养目标: 本专业主要面向北京民航服务行业适应空中乘务与地勤及其他服务行业第一线需要,培养具有良好的职业道德和敬业精神,具备民航职业服务能力,主要从事民航安检、乘务、及机场免税店等德智体美劳全面发展的人才。 三、课程设置与课程结构 (一)、建设目标: 根据航空服务行业职业岗位知识、能力、态度特点,充分考虑学生职业生涯的需要,融合其职业岗位标准,进行工作过程分析,以满足订单企业和市场人才需求为目标,分析学生职业生涯需要,选择教学内容、设置课程,形成以职业能力为核心的专业课程体系。 (二)、建设措施: 为培养中等技术型人才,按职业基本素质和基本技能、专业基础知识、专业技术、专业发展四个模块设置课程体系。 ①职业基本素质和基本技能模块 该模块主要培养学生良好的思想品德和职业道德,通过基础课程教学及形式多样的课内外活动来实现。 ②专业基础知识模块 根据理论够用、实用的原则,培养学生掌握专业所必需的计算机基础知识、民航服务基础知识、民航客舱服务、民航地面服务、航空法、礼仪、形体、形象设计、民航服务心里学等专业基础知识。 ③专业技术模块 专业技术模块针对其职业岗位所必需的专业技术技能,培养学生从事民航安检、乘务、及机场免税店等的能力是课程结构的重心。 ④专业发展模块 该模块设置的课程主要针对民航客舱服务、地面服务及其他服务行业等方向,培养和训练学生技能,扩大专业人才就业面,增强职业的可适应性。 四、实践性教学内容与职业证书 在课程体系中加大实践教学比例,要求每个毕业生必须拥有毕业证和计算机模块证书、英语口语等级证书、普通话证书。 五、教学方法 专业教学方法坚持“教、学、做合一”的原则。以现代的职业教育基础观为指导,坚持“以学生为中心、以活动为中心、以现场为中心。”不断创新教学模式,根据本专业课程特点,积极参加北京市航空委员会组织的公开课、示范课和专题讲座,积极推行现场教学、案例教学、项目教学、讨论式、自主式教学等先进的教学方法。高度重视实践性教学环节,以案例或真实的任务来设计专业综合实训项目。 六、现代教育技术的运用 教师利用多种媒体进行教学,在教学过程中补充丰富的案例、图片等信息资料,以此给同学们得到更多来自实践的知识,拓展视野。 文化基础课多媒体教学时数达50%,专业课达80%;主要技术环节有教学挂图与幻灯片。

空中乘务专业人才培养方案

空中乘务专业人才培养方案 随着航空产业的快速发展,对于高素质的空中乘务人才的需求也日益增加。为了满足这一需求,本文将探讨一种全面的空中乘务专业人才培养方案。 一、专业目标与课程设置 空中乘务专业的目标是为了培养出具备专业素养、服务技能和良好沟通能力的乘务人才。为实现这一目标,我们需要构建一个包含专业理论课程、实践操作课程和素质拓展课程在内的课程体系。 1、专业理论课程:包括航空基础知识、乘务专业知识、航空气象知识等,以帮助学生掌握全面的航空理论知识。 2、实践操作课程:包括模拟飞行训练、紧急救援训练、客户服务实践等,以提高学生的实际操作能力。 3、素质拓展课程:包括礼仪训练、沟通技巧、团队合作等,以提升学生的综合素质和团队合作能力。 二、教学方法与教学资源 1、教学方法:采用理论与实践相结合的教学方法,通过案例分析、

角色扮演、小组讨论等方式,增强学生对知识的理解和运用能力。 2、教学资源:利用现代化的教学设施,如航空模拟器、虚拟现实技术等,为学生提供仿真的实践操作环境。 三、实践教学与职业规划 1、实践教学:通过与航空公司合作,开展实习实践活动,让学生在实际工作中提升技能和素质。 2、职业规划:通过就业指导课程和职业规划讲座,帮助学生明确职业目标,提升就业竞争力。 四、师资队伍与教学质量 1、师资队伍:建立一支由航空公司资深乘务员、教育专家组成的师资队伍,确保教学质量。 2、教学质量:通过教学评估和反馈机制,持续改进教学内容和方法,提高教学质量。 五、招生与选拔 为了选拔出具备潜力的学生,我们应该在招生和选拔过程中注重以下

几个方面: 1、综合素质:除了基本的学历要求,还要考察学生的服务意识、沟通能力和团队合作精神。 2、外貌形象:选拔过程中应考虑学生的形象气质是否符合航空公司要求。 3、语言表达:应重视学生的语言表达能力,这有助于他们在工作中与乘客进行有效的沟通。 4、身体素质:合格的空中乘务员必须具备良好的身体素质,包括身高、体重、体能等。 5、心理素质:面对高强度的工作压力和不同的乘客需求,空中乘务员需要具备过硬的心理素质。在选拔过程中,应对此进行专门的评估。 6、服务理念:优秀的空中乘务员应具备高度的服务理念,为乘客提供优质的服务。因此,在选拔过程中,我们需要考察学生是否具有这种素质。 7、英语水平:由于国际航线需要使用英语进行沟通,所以学生的英语水平也是选拔的重要考虑因素。应要求学生具备一定的英语听说读

航空服务专业人才培养方案

航空服务专业人才培养方案 【专业名称+专业代码】 航空服务 082300 【所属专业大类】 交通运输类 【招生对象】 初中毕业及初中以上文化程度 【培养目标】 本专业培养主要面向民航及其相关行业,在生产、服务一线能从事空中乘务、民航地面服务等工作,具有良好职业道德和职业生涯发展基础的高素质技能型空中乘务专业人才。 【专业概述】 航空服务专业是培养适应21世纪民航运输事业发展,具有坚实的英语基础、突出英语应用能力,较高的人文素质,受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。表现为气质佳、形体美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专门人才。采用“订单式”的培养模式,为厦门航空、南方航空等培养国际、国内空乘及地勤服务人员。 【职业资格标准】

【实施性教学计划】 1.培养目标 知识目标 (1)具有胜任乘务工作所要求的英语听、说、读、写等方面的知识;(2)具有客舱服务设备使用等方面的知识; (3)具有客舱旅客服务方面的知识; (4)具有紧急迫降等安全方面的知识; (5)具有国内航班、航线等常规知识; (6)具有办理乘机手续的相关知识; (7)具有客票与订座等相关知识。 能力目标 (1)能使用英语与国外旅客进行交流,能使用两种语言进行机上广播;(2)能操作各种客舱服务设备; (3)能为旅客提供客舱服务; (4)能引导旅客进行陆上和水上紧急撤离; (5)能使用各种代码进行日常业务工作;能操作离港系统; (6)能操作民航计算机订座系统; (7)能正确处理退票、签转、更改等各种客票变更业务。 素质目标 (1)具有准确认识、表达、调节和管理自身情绪的心理素质; (2)具有团结、容人、以诚待人的胸怀; (3)具有服从管理严格约束自己的纪律意识; (4)具有吃苦耐劳、较强的上进心和责任心的工作作风。

上海民航中高职贯通人才培养方案

上海民航中高职贯通人才培养方案 一、背景介绍 随着中国经济的快速发展,航空业成为了国家重点发展的行业之一、 作为国内航空业的中心城市,上海的民航业也得到了快速发展。然而,随 着民航业的迅速扩张,行业对高素质的人才需求也越来越迫切。目前,中 职与高职教育仍然存在一定的脱节现象,缺少中高职贯通的人才培养方案。因此,制定一套符合上海民航发展需要的中高职贯通人才培养方案是迫切 需要的。 二、培养目标 本方案旨在培养适应上海民航发展的中高职贯通人才,具备以下特点: 1.知识全面:学生应具备扎实的航空基础知识和技能,掌握相关专业 的前沿知识,并能够实践运用。 2.专业技能:学生应具备扎实的操作技能,包括飞行操作、机务维修、航空管理等方面的技能,能够胜任相关职位的工作。 3.创新意识:学生应具备创新意识和团队协作精神,能够独立思考和 解决问题,能够在团队中发挥协作能力。 4.实践能力:学生应具备实践动手能力,通过实践活动和实习实训等 方式,积累实际工作经验。 三、培养内容 1.课程设置:中高职贯通人才培养方案应根据航空行业的需求设置相 关课程,包括航空基础知识、航空法规、飞行操作、机务维修、航空管理

等方面的课程。课程内容应兼顾理论与实践,并设置符合实际工作流程的实践课程。 2.实践教学:中高职贯通人才培养方案应注重实践教学的环节,安排学生进行航空模拟实验、参观实习、实训等活动,加强学生实际操作能力的培养。 3.实习实训:中高职贯通人才培养方案应安排学生到相关企业进行实习和实训,使学生能够真实地接触到航空行业的工作环境和流程,提升实践能力和应用能力。 四、培养机制 1.教师培养:中高职贯通人才培养方案应注重培养具备航空行业工作经验的教师,鼓励教师参与相关行业的学术研究和业务实践,提升教学质量和水平。 2.学生评价:中高职贯通人才培养方案应建立科学的学生评价机制,包括考试评价、实践评价、实习报告评价等,全面评估学生的学习成果和实践能力。 3.质量监控:中高职贯通人才培养方案应建立健全的质量监控体系,定期进行教学评估和教学检查,确保培养方案的有效运行。 五、实施策略 1.政策支持:相关政策部门应制定支持中高职贯通人才培养方案的政策,提供资金支持和技术支持,促进该方案的实施。 2.合作交流:中高职贯通人才培养方案应积极与相关企业建立合作关系,共同开展实践教学和实习实训活动,提高学生的实践能力。

高职院校空中乘务专业人才培养方案建设初探

高职院校空中乘务专业人才培养方案建设初探 随着民航业的快速发展,空中乘务专业成为了备受瞩目的热门专业之一。作为服务乘 客的重要一环,空中乘务员在保障飞行安全的也负责着给乘客提供优质的服务。由于该职 业的特殊性和要求较高的综合素质,高职院校空中乘务专业人才的培养势在必行。对于该 专业的人才培养方案建设亟待探讨。 一、专业背景与需求分析 空中乘务专业是为了配合民航业的发展需求而设立的。随着社会经济的不断发展和人 们生活水平的提高,越来越多的人选择飞行作为出行方式,这给民航业带来了更多的发展 机会。而作为飞机上的服务人员,空中乘务员的需求也随之增加。高职院校空中乘务专业 的设立,正是为了适应这一发展趋势。 在专业培养方面,空中乘务员需要具备扎实的专业知识和技能,具备服务意识和服务 技能,以及具备应对危机事件的能力和应变能力。他们还需要具备一定的语言沟通能力和 团队合作能力,以及良好的心理素质和情绪管理能力。对于这类综合素质较高的专业人才,高职院校需要通过专业的培养方案进行系统的培养和训练。 二、培养目标与方案建设 高职院校空中乘务专业的人才培养目标应明确为培养具备民航业所需专业知识和技能,具备服务技能和素质的优秀空中乘务员。为实现这一培养目标,需要建立一个全面、系统 的培养方案。 1. 课程设置 在人才培养方案建设中,首先要对课程设置进行合理规划。除了一些必备的专业基础 课程外,应该注重培养空中乘务员的服务意识和服务技能,例如应对突发事件的处理能力、心理素质培养、语言沟通技能等方面的教学。还应该培养学生的国际视野和跨文化沟通能力,为他们今后的国际航线服务做好准备。 2. 实训基地建设 由于空中乘务员的工作具有较强的实际操作性,因此应该在高职院校中建立具备先进 设备和条件的实训基地。通过对模拟机舱和模拟机内舱务设施的现实操作,让学生们有更 多的机会接触和了解真实工作环境,提高其实际操作能力和对危机事件的处理能力。 3. 实践机会提供

航空服务专业教学计划

航空服务专业教学计划 一、航空服务专业人才培养计划 一、专业名称 航空服务 二、入学要求 初中毕业生及同等学力者 三、基本学制 四、培养目标 本专业主要为民航、港口服务业或高等艺术院校培养和输送合格的后备人才..本专业的毕业生应具备良好的职业道德;较高的文化素养;掌握基本专业知识和技能的应用型人才..本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应;热爱祖国;初步树立科学的世界观和为人民服务的思想;具有为民族振兴而奋斗的理想..养成严谨的学习态度和工作作风;遵纪守法;团结合作;具备较好的道德修养;健康的心理素质和良好的行为习惯..初步了解人文学科的知识;具有较系统的基础英语和听、说、读、写基本技能;具备民航服务的基本知识和基本技能..身体健康;积极向上;能正确对待困难挫折的健康心理..具有高雅的坐、立、行走姿态和健美体形..掌握化妆美容的基本技能;努力将自己塑造得高雅、纯真、大方;努力使身体状况达到或保持民航空中乘务员体格检查鉴定标准规定的各项要求..

五、人才规格 本专业毕业生应具备有以下职业素养职业道德和产业文化素养、专业知识和技能: 1职业素养 1.职业道德基本知识 2.职业守则 1遵守法律、法规和有关规定 2爱岗敬业、法规和有关规定 3严格执行工作程序、具有高度的责任心 4工作认真负责;具有高度的责任感和良好的团队合作精神 5刻苦学习;钻研业务;努力提高技术文化素质.. 2专业知识和技能 1掌握空乘职业礼仪、动作礼仪、仪容仪表、规范服务礼仪、行为礼仪、相关空乘常识.. 2掌握航空生理基础知识、常见疾病预防、航空飞行心理保健、飞行员的营养要求、航空卫生法规、旅游 3突发疾病急救服务、飞行突发情况现场急救、空中意外应急求生措施、乘客常见病症处理案例 4掌握民航服务心理学导论、民航服务与知觉个性需要动机、民航服

空中乘务专业人才培养方案(高职)

空中乘务专业人才培养方案 一、专业名称 空中乘务 二' 专业代码 500405 三' 入学要求 中等职业学校(或普通高中学校)毕业生或同等学力者 四' 修业年限 修业年限以3年为主,实行弹性学制,最多可延长至 5 年。 五' 职业面向 本专业毕业生职业面向主要为航空服务领域的行业企业,从事民航空中乘务、民航安全管理、民航机场地勤等工作,见表l-lo 表IT空中乘务专业主要职业面向

注:“*”表示职业资格证书,表示职业技能等级证书,“★”表示1+X 职业技能等级证书 六' 培养目标 本专业坚持立德树人、德技并修,面向民航运输服务等行业企业,培养从事民航空中乘务、民航安全管理、民航机场地勤等工作,具备较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,掌握基础文化知识及民航空中服务操作与安全管理等知识和技术技能,德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。 七' 培养规格 1.素质要求 (1)坚定拥护中国共产党的领导和我国社会主义制度, 在指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感 和中华民族自豪感; (2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊 重生命、热爱劳动。履行道德准则和行为规范,具有社会资 任感和社会参与意识;

(3)具有质量意识、环保意识、信息素养、工匠精神、 创新思维;热爱民航事业。践行“忠诚担当的政治品格,严谨 科学的专业精神,团结协作的工作作风,敬业奉献的职业操 守”的当代民航精神;具有较强的安全意识和良好的服务意 识; (4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生 涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神;能够适应飞行压力与环境; (5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运 动知识和1〜2项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,确保个人身体素质符合飞行运行要求; (6)具有一定的审美和人文素养,能够形成「2项艺术 特长或爱好。 2.知识要求 (1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和 中华优秀传统文化知识; (2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安 全消防等知识; (3)掌握客舱设备及客舱服务知识; (4)掌握民航危险品、客舱安全、应急处置、救护等 知识; (5)掌握航线及地理知识; (6)掌握旅务心理知识; (7)熟悉野外生存基本知识;

航空服务专业人才培养方案

航空服务专业人才培养方案 一、招生对象及学制 招生对象:高中毕业生 学制:整天制三年 二、人才培养目标及规格 (一)培养目标 本专业立足民航业和旅游业的发展需要,面向安徽省以及华东地区,以就业为导向,以工学 结合为平台,以校企合作为路子,培养精晓国内外航空服务与管理业务,熟练航空服务与管 理基本技术,有较强的实质操作能力和团队协调能力,有较高的服务意识、创新意识,从事 空中乘务、客运服务、机票销售、货物运输等岗位的高素质技术型人才。 (二)培养规格 (1)知识目标 1、掌握外语、计算机、思想政治、体育等文化基础知识 2、掌握民航基础知识、民航法规、服务心理等专业基础知识 3、掌握表达与沟通、航空服务与管理英语、机上旅客服务、民航旅客运输、管理等专业技 术 (2)能力目标 1、具备职业形象塑造以及礼仪服务能力 2、具备对民航服务认知能力 3、具备空乘服务客舱服务能力 4、具备民航旅客运输服务能力 (3)素质目标 1、具备优秀的职业道德和安全意识 2、具备团队合作精神和协作能力 3、具备较强的心理承受能力,能承受较大的工作压力 4、具备优秀的组织纪律性,依照组织的工作安排 5、具备优秀的旅客服务沟通能力 6、具备较强的进步心和责任心 7、具备剖析问题和现场解决问题的能力 四、专业课程系统 (一)工作任务与职业能力剖析(主要就业岗位剖析) (三)课程设置及授课进度表(见附表) 六、专业办学基本条件和授课建议 (一)专业授课团队 1.优选共享课程 经过优选课程的建设,将课程中核心的授课内容、授课要求以及授课拓展要求经过优选课程网站 随时对外宣布,达到对全部学生开放,拥有资源的共享性。 2.授课资源库 经过航空服务专业授课资源库的成立,将海量的授课资源以及授课内容上传至一个平台, 让学生在课余可以实现自主学习,培养学生创新意识,提高学生解决问题的能力。 3.成立专业阅览室 (四)授课方法、手段 经过成立专业阅览室,为学生供应专业化的图书、杂志学习场所。 与授课组织形式建议 建议:“以学生为中心”,依照学生特色,激发学生学习兴趣;推行任务驱动、项目导向等多

航空服务专业人才培养方案(中职)

航空服务专业人才培养方案(中职) 一、专业名称代码 航空服务(082300) 二、入学要求 初中毕业或具有同等学力者 三、修业年限 3年 四、职业面向 注:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得1或2个证书。 五、培养目标与培养规格 (一)培养目标 本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 (二)培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能: 1.职业素养 (1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。 (2)具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。 (3)具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。 (4)具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。 (5)了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。 2.专业知识 (1)熟悉与航空服务专业相关的法律法规。 (2)了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、沟通技巧。 (3)使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供服务。 (4)熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。 (5)熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。 3.专业技能方向1——空中乘务

(1)了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。 (2)掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。 (3)掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。 (4)熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。 专业(技能)方向2——民航安全检查 (1)熟练识别和处置各种真伪乘机证件。 (2)掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。 (3)熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。 (4)熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及 X 射线机等设备。 (5)掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。 专业(技能)方向3——空港地面服务 (1)掌握离港和货物运输等系统的操作。 (2)熟悉国内、国际客票票面。 (3)熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。 (4)掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。 (5)掌握不同机型配载平衡的方法。

空中乘务专业人才培养方案

空中乘务专业人才培养方案 Fill in the document date here

空中乘务专业人才培养方案一、专业名称专业代码 空中乘务600405 二、招生对象与修业年限 招生对象:普通高中毕业生 修业年限:三年 学习方式:全日制 三、培养目标及规格 1.培养目标 本专业主要培养面向服务民航行业、培养拥护党的基本路线;适应空中乘务、民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、宾馆服务第一线需要;具有良好的职业道德和敬业精神;具备民航职业服务能力;主要从事以乘务员为主、民航售票员、客运员、货运员、安检员、酒店服务员工作为辅的;德、智、体等全面发展的高素质技能型人才.. 2.培养规格 根据对空中乘务专业典型工作任务、职业能力的调研分析;本专业应从专业、能力、素质方面作如下要求: 专业方面: 1具有从事空中乘务工作、航空地面服务工作的能力 2具有从事空中乘务工作所需的英语听说能力 3具有从事空中乘务普通话与播音的一般能力 4具有良好的服务意识和较强的应变能力 5具有计算机网络操作能力 能力方面: 1良好的职业道德和敬业精神 2具有团队意识及妥善处理人际关系的能力

3组织协调能力 4心理承受能力 5发现问题、解决问题的能力 素质方面: 1掌握民航概论基本知识 2掌握客运、货运、及行李运输的基本知识 3掌握空中服务的基本常识;程序及职责;候机楼客运服务; 4了解服务和公关心理的基本知识 5与服务对象沟通的语言表达交流的知识 3.就业岗位与资格/等级证书 具备从事空中乘务行业领域实际工作的服务能力和基本技能..取得民航乘务员、民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、高等学校英语应用能力证书;全国计算机等级考试;普通话等证书.. 四、专业课程体系 1.课程体系设计思路 根据空中乘务专业应用岗位对人才的知识、素质和能力要求;分析典型工作任务;确定行动领域..将行动领域转化为学习领域;确定学生学习内容;培养学生的社会能力、方法能力、专业能力和可持续发展的能力;满足社会对人才知识技能的要求..职业素质培养贯穿人才培养全过程.. 在课程体系中;设置通识教育两课、英语、体育、计算机应用基础、就业指导等和专业教育专业基础课;专业核心课;夯实学生专业学习基础;培养学生具有诚信品质、良好的职业行为习惯和团队精神;提高学生综合素质.. 2.职业岗位核心能力分析

航空服务规范版人才培养方案

航空服务规范版人才培养方案 Talent training plan of Aviation Service Standard Edition 汇报人:JinTai College

航空服务规范版人才培养方案 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、专业名称 航空服务,专业代码:520504. 二、教育类型及学历层次教育类型:高等职业教育学 历层次:大专三、学制 标准学制三年,实行弹性学习年限制度,学业可在3-5 年内完成。 四、培养目标 本专业主要面向现代民用航空,机场企业提供一线技术 服务人才,培养具有较高英语水平,掌握航空服务的基本知识和技能,具有良好的职业道德和服务意识,以及较强的公关能力,协调能力和灵活应对能力的,从事民航空中乘务服务,民航地勤值机服务,VIP服务、问询服务、安检服务、航空票务等服务工作的高素质外向型应用人才。 五、职业与岗位分析(一)行业发展现状

旅游业及相关产业的蓬勃发展,使越来越多的商务和度 假旅客在交通方式上改变观念而选择飞机出行,这势必带动民航业的蓬勃发展。我国正处于从“民航大国”向民航强国的巨大转变过程中。中国航空运输业在全球的排名已跃升至世界第三位。到20xx年,随着中国经济的快速发展,中国航空运输 业年均增长速度将保持10%左右,每百万平方公里拥有机场数 量将大幅度增加,航班密度、旅客客运量等各项指标都将快速增长,中国将成为亚太地区乃至全球范围内最重要的航空市场。民航业的高速发展,对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。中国自入世以来,中国民航人才的国际化需求进一 步提高,对空乘、安保、安检、VIP服务等领域的专门人才的 需求与争夺全面展开。而且未来的发展趋势是航空公司的服务不再是出售机票、把乘客送到目的地等简单服务,而是在运营环节上的融旅游业、餐饮业在内的延伸服务、增值服务。因此民航业在中国拥有广阔的发展前景,属于极有潜力的行业。 (二)人才需求分析 我国正处于从“民航大国”向民航强国转变过程中,正 逐步加大对各航空公司的政策调整和资金投入,据业内人士透露,今后我国民航客机将以每年递增不低于200架的速度发展,预计到20xx年我国民航客机将增加到5000架,机场将增加到

航空服务专业人才培养方案(中职)

航空服务专业人才培养方案(中职) 一、【专业名称及代码】 航空服务(专业代码:082300) 二、【入学要求】 初中毕业生或具有同等学力者 三、【修业年限】 3 年 四、【职业面向】 (一)职业面向 1、空中乘务 2、空港地面服务 3、星级酒店及企事业单位 (二)岗位面向 1、各大航空公司乘务员; 2、航空地勤 3、动车、高铁乘务员; 4、酒店服务或管理人员 5、企事业单位的接待人员

五、【培养目标与培养规格】 (一)培养目标 本专业培养具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质,熟悉航空服务业务,能够熟练掌握所学专业技能,具有较高外语水平、团结协调能力和灵活应变能力,能为顾客提供优质服务、适应民用航空事业需求与发展的空乘、地勤、酒店服务等相关领域的技能型应用人才。 (二)培养规格 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与职业素养: 一、知识目标: 1、掌握航空服务及相关专业知识 2、掌握酒店服务及相关专业知识 3、掌握高级服务人才和中高级管理人才必需的文化基础知识 4、掌握基础外语及专业外语综合应用能力 二、能力目标: 1、具有较好的普通话和英语表达能力 2、具有较强的沟通能力 3、具有较专业的服务能力 4、具有良好的计算机操作能力 5、具有从事航空服务行业的基本技能 三、素质目标: 1、思想政治素质:有正确的政治方向;有坚定的政治信念;遵守国家法律和校规校纪;文明礼貌,诚实守信。 2、科学文化素质:有科学的认知理念与认知方法和实事求是勇于实践的

工作作风;自强、自立、自爱;有正确的审美观;爱好广泛,情趣高雅,有较高的文化修养。 3、身体心理素质:有切合实际的生活目标和个人发展目标,能正确地看待现实,主动适应现实环境;有正常的人际关系和团队精神;积极参加体育锻炼和学校组织的各种文化体育活动,达到大学生体质健康合格标准。 4、职业素质:热爱自己的本职工作;有较强的服务理念和服务意识;有吃苦耐劳的精神;有较强的与人沟通的技巧;亲和力的培养;礼仪素质。六、【主要衔接专业】 高职:空中乘务、航空服务、民航商务、高铁动车服务、酒店服务与管理、旅游服务与管理 七、【课程设置及要求】 本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。 公共基础课包括德育课,文化课,体育与健康,艺术(或音乐、美术),以及其他自然科学和人文科学类基础课。 专业技能课包括专业核心课和专业(技能)方向课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

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