蔬菜哲学

养生的哲学思考人生百年，五十年身体和体力的颠簸、操劳期也；尚有五十岁康壮心性形成优雅平稳生活期。

养生，是每一个年龄段的人都要面对的问题。

养生，不是简单的锻炼身体，它是一种对生命的态度，一种对生活的理解。

一、养生，从心开始养生，首先要从心理养生开始。

人生在世，心态最重要。

心态好，人生就会充满阳光，充满希望。

无论遇到什么困难，都要积极面对，乐观应对。

不要被困难击倒，不要被挫折打败，要有一颗坚韧不屈的心。

心若在，梦就在，天地之间还有真爱，看成败，人生豪迈，只不过是从头再来。

二、饮食养生饮食是养生的关键。

饮食要有规律，不要暴饮暴食，要注重营养的均衡。

多吃蔬菜水果，少吃油腻食物，保持身体健康。

同时，也要注意饮食卫生，防止病从口入。

三、运动养生运动是养生的必要手段。

适当的运动可以增强身体的抵抗力，提高身体素质，预防疾病。

可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳、瑜伽等。

但是要注意，不要过度运动，要适量运动，防止对身体造成伤害。

四、睡眠养生睡眠是养生的重点。

充足的睡眠可以保证身体的恢复，提高身体的免疫力。

要养成良好的睡眠习惯，按时睡觉，按时起床，不要熬夜。

五、情绪养生情绪对养生有很大的影响。

要学会调节情绪，保持心情愉快。

不要让情绪波动太大，要学会控制自己的情绪。

不要让情绪影响到自己的生活和工作。

六、自然养生自然是养生的最好方式。

要保持与自然的和谐，不要破坏自然环境。

要学会欣赏自然，感受自然的美好。

在自然中行走，感受风和日丽、鸟语花香，身心都会得到放松和舒缓。

七、阅读养生阅读是养生的好方法。

通过阅读可以增长知识、开阔眼界、陶冶情操。

阅读可以让人心灵得到净化，让人心境平和。

多读一些好书，可以让人的精神世界更加丰富，更加充实。

总之，养生是一种对生命的态度，一种对生活的理解。

养生的方式有很多种，可以从心理、饮食、运动、睡眠、情绪、自然和阅读等方面入手。

只有全面地关注自己的身体和心理状态，才能更好地享受生活，更好地面对人生的挑战。

田园辩证法田园辩证法是一种将田园生活与辩证思维相结合的哲学理论。

它强调人们应在田园生活中追求自然与和谐的境界，同时通过辩证思维来认识和解决问题。

田园辩证法可以帮助人们实现身心的平衡，提升生活质量。

田园辩证法强调了人与自然的和谐关系。

在都市生活的喧嚣中，人们往往忽略了与自然的联系。

而田园辩证法认为，人类是自然界的一部分，我们应该尊重并与自然和谐相处。

通过田园生活，我们能够更加亲近大自然，感受到自然的美好和力量。

在田园中，人们可以种植蔬菜、养殖家禽等，与大自然进行密切的互动。

这种亲近自然的生活方式有助于人们放松身心，远离繁忙的都市生活，更好地享受生活。

田园辩证法倡导了简约和宁静的生活方式。

在现代社会，人们往往追求物质的繁华和快节奏的生活，忽视了内心的平静和宁静。

田园辩证法提醒我们，过于追求物质享受会使内心感到空虚和焦虑。

相反，通过简约的生活方式，我们可以减少物质的负担，更好地体验生活的真谛。

在田园中，人们可以远离喧嚣，追求内心的宁静，放慢生活的节奏。

这种简约和宁静的生活方式有助于人们找到内心的平静和满足感，提升生活质量。

田园辩证法强调了辩证思维的运用。

辩证思维是一种全面、综合的思考方式，能够帮助人们认识事物的本质和发展规律。

田园辩证法通过将田园生活与辩证思维相结合，使人们能够更好地理解和解决问题。

在田园中，人们要面对各种自然因素和生活问题，需要运用辩证思维来寻找解决方案。

比如，在种植蔬菜的过程中，人们需要考虑土壤的肥力、水分的供应、病虫害的防治等因素，通过辩证思维来调节和平衡各个因素，以获得丰收的果实。

这种辩证思维的运用不仅可以帮助我们解决实际问题，更可以提升我们的思维能力和创造力。

田园辩证法提醒我们要珍惜自然资源，保护环境。

在现代社会，随着工业化和城市化的发展，环境污染和资源浪费问题日益严重。

田园辩证法强调了人与自然的共生关系，提醒我们要合理利用自然资源，保护环境。

在田园中，人们要注重土地的保护和水资源的合理利用，避免过度开发和浪费。

【为人处世】蔬菜的处世哲学
蔬菜的处世哲学
1.大蒜：团结就是力量，只要大家都在一起，就会有衣服穿。

2.香菜：不求人人讨厌，万菜丛中仍就是大芽，依靠大家装饰一下。

3.卷心菜：直道不行拐个弯，胡子眉毛有上有下，做什么得有层次。

4.竹笋：时时须维修保养自己，身在江湖任重道远，维持年长之心。

5.生姜：从来不去争功请赏，用特色味贡献四方，历来都从善如流。

6.柿子：强硬态度虽然显出个性，但有时须要以柔克刚，难得的就是存有软实力。

7.大葱：生得直也立得挺，从不弯腰且葱味浓，从不装蒜就是葱。

8.茄子：你蓝得发青也好，还是红得发紫也罢，始终你还是茄子。

9.蘑菇：俺可是真菌类，环境适宜知恩就长，知足常乐才保鲜。

10.洋葱：对外必须袒露心扉，不骗人，心再软的人也可以热泪盈眶。

11.莲藕：看人不可观外相，观物不看漂亮包装，处事要多长心眼。

12.土豆：样不好但心眼不好，咱真的况且还厚道，好人确实存有好报。

13.韭菜：绿莹莹还水灵灵，割了一茬又接一茬，百折不挠为求生。

14.辣椒：咱从来不晴张扬，想交给真心朋友，咱存有一副热心肠。

15.萝卜：无论颜色怎么样，咱能让你静心养身，不观颜色看绩效。

生活中的哲学哲学是一门教会我们明白事理的学科，我国的哲学家周国平先生曾说过“追求变背后的不变，多背后的一”就是哲学。

在很多人看来，哲学是一门高高在上的学科，从古希腊开始，人们出于各种各样的目的开始各类哲学研究，我们所了解的哲学家也都是几个世纪之前的苏格拉底、柏拉图等名人，但是实际上哲学无时无刻出现在我们生活周围，道德、生死、幸福等等范畴都是可以完全用哲学解释的。

在实际生活中，我们身边的很多小事其实都能够折射出哲学的理论，在我们《生活与哲学》的课本中，也简单的学习了很多能够解释我们日常生活种种事例的哲学道理。

一、饮食中蕴含的哲学原理我们的每日三餐的选择中就蕴含了哲学原理。

比如多年前路边常见的深夜路边小摊，由于味道出众，吸引了很多食客晚上前去就餐，但是在商家挣钱和食客享用美食之外，同时对周边的生态环境及周边居民造成了一定的影响。

另外，这类小摊由于大多数都是无牌照经营，卫生和食品安全等问题都无法得到系统管控，所以在这种现象中，对于食客来说就是选择了自己舌尖的享受，而放弃了对身体健康的负责。

这就体现了哲学中的矛盾的原理，因为这类小摊的食品安全问题是显而易见的，并不是隐藏起来的，享受美食，就要暂时放弃健康，要想对健康负责，就不能享受美食，所以对于食客来说，他们是能够分辨其中的矛盾点的，在这个矛盾之下，不同的人就会自我定义主要矛盾和次要矛盾并作出自己的选择。

从小父母就告诉我们多喝水少喝饮料，多吃菜少吃肉，但是饮料与肉类的吸引力从来都是高于水和蔬菜的，并且经过高中生物课的学习后，多多少少也了解了根本原因。

但是在实践中，感性又往往战胜了理性，我们明明知道饮料中包含了非常多的糖类和各种食品添加剂，可以说这些成分如果过量摄入是对人体百害无一利的，而对于蔬菜来说，其包含的膳食纤维可以帮助肠胃消化吸收，并且富含各类微量元素和维生素，而肉类并不是说不能吃，但是要控制进食量，因为过多摄入对导致嘌呤过多，进而对引起尿酸过高。

炊烟里的哲学作者：尤今来源：《少年文艺·我爱写作文》2020年第02期在烹饪这码事上，有些细节，父母是很坚持的。

父亲认为食物和人一样，有自己独特的个性，我们必须顺其性子而行，才能带出最佳的滋味。

比如说，处理辣椒和蒜头，他们不喜欢用搅拌机代劳。

辣椒，必须用传统的杵臼，一下一下用力地舂;蒜头，必须用大大的菜刀，一下一下重重地剁。

父亲说，辣椒和蒜头，都不能舂得、剁得太大或太细，必须粗中有细而细中有粗，咀嚼时，这里那里尝及一些小小的颗粒，辣味和辛味才能像涟漪一样，一圈圈地在舌面上荡开;如果使用搅拌机的话，电源一接，哗啦哗啦一阵响，辣椒和蒜头都成了一堆面目模糊的泥浆，用这些“泥浆”去烹饪，味道平平的，无法造就那种“一浪卷起千堆雪”的层次感。

父亲说：“每种瓜果蔬菜，都有自己独特的生命，我们要让味蕾切实地感受到生命强韧的味道。

”成长后，我才发现，在父亲的炊烟哲学里，其实蕴藏着许多教育孩子的原理。

每年大年初一，父亲总在阳光还没有泼到床上便早早起身了，他为全家大小烹煮罗汉斋。

白菜、发菜、腐竹、面筋、冬菇、竹笋、黑木耳、红萝卜、白果等，一股脑儿放进大锅里熬煮，腐乳浓郁的香气像霏霏细雨密密麻麻地落满一屋，饥饿的空气里孕育着一股等待的感觉。

中午，罗汉斋煮好了，所有的孩子端坐桌前，每人一大碗。

在袅袅的香气里，父亲要我们每个人说出新年的愿望。

小孩子嘛，无非就是说说希望学业进步或是要听父母的话这一类讨喜的话，可是，父亲不要这些陈谷子烂芝麻，他也不要不切实际的空中楼阁，他要我们切切实实地想，旧的一年，我们的大毛病是什么;新的一年，要朝什么方向努力。

孩子经过一番努力的思索之后，总能说出一些比较具体也比较诚恳的话。

比如，我就曾经这么说过：“以后，爸爸妈妈骂我的时候，我必须在开口之前，先想想自己的过错是什么，再想想怎样去纠正。

不经思考便胡乱顶嘴，是没有礼貌的，也是不對的。

”“顶嘴王”是我童年的绰号，我不分青红皂白地顶嘴时，反应之快，无人能及;而顶嘴时所用的词汇，也犀利得像刀像剑。

【导入】：课前播放2017菜博会宣传片。

让我们的目光再次聚焦到了蔬菜之乡寿光，第十八届菜博会将于4月20日开始，5月30结束，将持续一个多月。

今天我们就从唯物辩证法的联系观角度谈谈寿光蔬菜的发展问题。

【新授】:本节课我们一起用3个篇章，对我市蔬菜发展进行探讨。

——成果篇、发展篇、探究篇。

（1）成果篇：首先我们一起来了解一下寿光蔬菜发展取得的成果（文字材料）。

①问：你认为我市蔬菜取得如此成果的主要因素有哪些？—气候条件、农民、政府、党的政策…（学生回答，教师归纳角度或教师提示角度）教师：这些因素都和我市蔬菜的发展有着这样或那样的联系。

→事物是相互联系的。

问：你还能列举实际生活中事物相互联系的例子吗？（把学生答案归纳为自然界、人类社会、人的思维三角度；注意引导学生寻找事物的内部联系，而非仅停留在现象的联系）教师：以蔬菜为例总结学生的发言，得出联系的内涵（哲学上把这种事物内部和事物之间相互影响相互作用的关系就叫做联系）。

就某一事物而言，联系不仅体现在事物之间，还体现在事物内部。

我们仍以蔬菜为例，看看材料体现了哪些事物的联系？（蔬菜和人）蔬菜作为自然界中的一类植物，其独特的营养成分对促进人体健康有积极作用（这体现了自然界和人类社会的联系）；人类通过实践活动，对蔬菜的营养价值有了较为全面的认识（自然界和人的思维之间的联系）；人类反过来利用这种认识指导人们的生活，是我们的生活更美好（人类社会和人的认识之间的联系）。

→得出自然界与人类社会和人的思维是相互联系的。

不仅如此，自然界内部（从无机界到有机界，从低等生物到高等生物），人类社会内部（政治、经济、文化、人口、资源、环境间的联系），人的思维内部（各种观点、思想、理论都是相互联系的）也是相互联系的。

从而得出整个世界是相互联系的统一整体，联系具有普遍性，没有一个事物是孤立存在的，任何一个具体事物都是世界联系之网上的一个部分、环节。

②请学生从世界观与方法论角度小结联系普遍性哲理。

春天的蔬菜The egetablesIn Spring. All Rights Reserved.啊，春韭！韭菜原产自我国，它和茶叶桑树一样，传递着中国传统文化的基因。

韭菜在中国有几千年的种植历史，《尚书·夏小正》中有“正月囿有韭”的记载。

《诗经·豳风》中也有“四之日其蚤，献羔祭韭”的诗句，那时的韭菜，和羊羔并列为祭品，皇室贵族用来祭神或祭祀祖先，可见在古人心目中，韭菜非家常菜，在蔬菜中地位很高。

《说文解字》中对韭字这样解释：“韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。

”“韭”字，大概象形、会意二者兼有之，下面的“一”字表示韭菜植根的大地，大地是一，很有哲学的意味：道生一，一生二，二生三，三生万物。

“韭”字中的“非”，表示可以收割三次，三和九一样，在传统文化中代表了很多。

一茬一茬地连续收割，收割过后，韭菜就会自动生长。

只一个简单的“韭”，就具有这样丰饶的内涵。

在历史上，韭菜经过两次大规模的种植，变得很普遍了。

西汉渤海太守龚遂要求每人种植一畦韭菜，以备荒年。

那时就出现了韭菜种植专业户，富裕程度直逼千户侯。

北宋初年，赵匡胤下令让10岁以上的男女每人各种一畦韭菜（宋代称之为丰禾），想来赵匡胤是一位爱食韭菜的皇帝。

春回大地，阳气上升，韭菜得阳光照耀，绿得可爱，一派欣欣向荣。

. All Rights Reserved.历代文人颇爱韭菜。

六朝有个叫周顒的人。

清贫寡欲，蔬食为生。

文惠太子问他蔬食何味最胜？他答曰：“春初早韭，秋末晚菘。

”春回大地，阳气上升，韭菜得阳光照耀，绿得可爱，一派欣欣向荣。

此时的韭菜味道最佳，可以与之相提并论的只有经过秋霜和小雪的大白菜。

古人有在立春之日“咬春”的习俗，照风俗要吃春卷（古时亦称春盘）。

苏轼诗云：“断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。

”可见，立春之日吃黄韭，很可能是温室栽培出来的。

陆游有“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余”之句，可见新津这个地方出产的“韭黄”闻名遐迩。

卑微的荠菜慈悲的心草色遥看近却无的时节，在麦田菜地，在山坡林间，在公路壕沟，有星星点点的绿色萌动，这就是荠菜了。

哲学家尼采名言导读：1、我过于好奇，过多疑虑，过分傲慢，因此，粗浅的回答不会让我满意。

对我们思想家来说，上帝是一个粗浅的美味佳肴。

2、由于悲剧精神的沦亡，现代人已经远离人生的根本，贪得无厌、饥不择食的求知欲和世俗倾向恰恰暴露了内在的贫乏。

3、足以供鲸鱼游泳寻找海洋小鱼的海都是深海。

对于那些捕捉犹太人的普鲁士人而言，德国就是这样的一个深海。

4、散布错误的金融资讯，使人损失金钱——在大多数文明社会中，已成了一项罪恶。

但是，在世界的每一个城市中，你都可以以不当方式利用某些居民的习惯与动机，剥夺他们生存的权利！5、就像印度人的世界，立在大象的背上，而大象站在乌龟身上，乌龟又蹲在由希腊审美主义者所产生的热空气上。

6、他们有引以为傲的东西。

他们把这使得他们骄傲的东西叫做什么？他们称之为教养，这使得他们显得比牧羊人突出。

7、甚至一个魔鬼也能够长翅膀，因为我们一度全是天堂的居民。

8、人性深陷在兽性中：难道我必须看到我的哲学被人用于驱迫人类的心灵，使之更深陷进沼泽中吗？但是，我将在这种悲剧发生之前变得完全疯狂，然后死去！9、我们要像疾风那样生活，高高地处在他们的上空，与雄鹰为邻，与白雪为邻，与太阳为邻，疾风就是这样生活着。

10、我的需求很简单、很少：一种有益于我的骨头的温暖气候，一种有益于我的肺部的清洁空气，一种有益于我的胃的蔬菜，以及有益于发挥心智力量的聪明谈话。

11、登了最**的人，笑看一切悲剧，无论是悲剧的表演和悲剧的实际。

12、对思想有恐惧的心理，对思想报复——啊，这些作为驱动力的恶习就往往成了道德的发端甚至道德本身！13、人现在强大到足以对任何上帝信仰感到羞耻了。

14、当人们用理智和知识直视日常现实的真相时，往往会洞察到现实的荒谬可怕。

15、因为道德是偏见的总和，所以道德会遭到某种偏见的扬弃。

16、我已经写够了这个世界，让世界来写我吧。

17、如果瓦格纳知道，一般去听音乐会的人有多变态、多过分的自我标榜以及陶醉于感官梦想，那么，他的音乐无论如何是会达到目标的，因为他在宣传自己的音乐方面狂热得可怕。

黑格尔、洛克、孟德斯鸠和卢梭的资料。

黑格尔( 1770-1831 )),德国古典唯心主义辩证法哲学的集大成者,彻底的客观唯心主义者。

1770年8月生于德国的斯图加特。

1801年，30岁的黑格尔任教于耶拿大学，直到1829年，就任柏林大学校长，其哲学思想才最终被定为普鲁士国家的钦定学说。

因此，说他大器晚成毫不过分。

黑格尔把绝对精神看做世界的本原。

绝对精神并不是超越于世界之上的东西，自然、人类社会和人的精神现象都是它在不同发展阶段上的表现形式。

因此，事物的更替、发展、永恒的生命过程，就是绝对精神本身。

黑格尔哲学的任务和目的，就是要展示通过自然、社会和思维体现出来的绝对精神，揭示它的发展过程及其规律性，实际上是在探讨思维与存在的辩证关系，在唯心主义基础上揭示二者的辩证同一。

围绕这个基本命题，黑格尔建立起令人叹为观止的客观唯心主义体系，主要讲述绝对精神自我发展的三个阶段：逻辑学、自然哲学、精神哲学。

黑格尔在论述每一个概念、事物和整个体系的发展中自始至终都贯彻了这种辩证法的原则。

这是人类思想史上最惊人的大胆思考之一。

他的著作集德国古典哲学之大成，创立了一个完整的客观唯心主义哲学体系。

认为：“ 绝对观念” 是宇宙之源，万物之本。

世界的运动变化乃是“ 绝对观念” 自我发展的结果，认为他自己的哲学就是“ 绝对观念” 的最高表现，普鲁士王国是体现“ 绝对观念” 的最好国家制度。

所以黑格尔的哲学是为普鲁士专制制度辩护的，但是在他的唯心主义哲学体系中，提出了有价值的辩证法思想，认为整个自然的、历史的和精神的世界是一个过程，是在不断地运动、变化和发展着的，而其内部矛盾乃是发展的源泉。

马克思、恩格斯批判地继承了黑格尔辩证法的合理内核，创立了唯物辩证法。

恩格斯后来给其以高度的评价：“ 近代德国哲学在黑格尔的体系中达到了顶峰，在这个体系中，黑格尔第一次- 这是他的巨大功绩- 把整个自然的、历史的和精神的世界描写为处于不断运动、变化、转化和发展中，并企图揭示这种运动和发展的内在联系。