4.5 分程与选择控制
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EMR4.5功能特性介绍1.帐户安全管理(4.5新增)为保护用户帐户和密码安全,系统对用户帐户进行多项安全控制,如强制用户修改初始密码,并进行密码强度认证,提供密码和帐户有效期设置,并控制密码输入阀值,输入超过3次自动锁定帐户;同时系统将用户登陆密码与签名密码分开管理,当用户登陆密码外泄时,保证病历签名安全,就如支付宝一样。
2.系统导航集中展示医护人员关注的病人,并可直接定位到该病人,方便医护人员快速浏览病人病情,并进行相关处理,医护人员关注病人包括危重病人、手术病人、有危急值病人、出入院病人、转科病人、会诊病人,质控有缺陷的病人,以及医护人员自定义需要关注的病人。
3.知识库系统提供多种临床知识库,为临床医生提供在线学习、辅助诊断、用药参考、医学公式、中医助手、医院字典等工具,特别对低年资医护人员具有指导意义。
公司对临床知识库提供定期增量更新,确保医院能及时获取最新的知识,同时医院也可根据实际需要,不断补充完善临床知识库。
(知识库入口)(药品说明书)(诊断参考)(人体穴位图)(脉像图)4.简洁直观床位牌(4.5优化)系统以医护人员习惯的床位牌方式展示病人,并提供本科室、本人、医生组过滤功能以快速定位病人。
床位牌上包含丰富的病人病人信息,医护人员通过床位牌可了解病人诊断、病情、入院、婴儿、级别护理、饮食等重要信息。
5.授权病人根据《电子病历规范》要求,对病人访问实行访问权限控制,以保护病人隐私。
当病人要到他科治疗或他科需要访问该病人时,必须经患者主治医师授权同意后,他科方能访问。
被授权科室和授权人,在系统中可对授权病人直接进行相应权限操作。
在授权期限结束后,被授权科室和授权人的访问权限则自动终止。
6.会诊病人(4.5新增)系统提供整个会诊流程管理,从会诊发起到会诊意见填写,全程使用电子化管理。
医师在发起会诊时,系统自动生成会诊申请单,同时将会诊消息发送到邀请科室,并支持通过手机短信平台发送消息到会诊医师手机上。
化工自动化控制仪表作业人员安全技术培训大纲和考核标准1 范围本标准规定了危险化学品生产单位自动化控制仪表维护人员培训的要求、培训的内容、学时安排,以及考核的方法、内容,复审培训考核的方法、要求与内容等。
本标准适用于危险化学品生产单位自动化控制仪表维护人员培训与考核。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GBZ158 工作场所职业病危害警示标识GBZ2.1-2007 工作场所职业接触限值第1部分:化学有害因素GBZ2.2-2007 工作场所职业接触限值第2部分:物理因素AQ3009-2007 危险场所电气安全防爆规范GB 11651 劳动防护用品选用规则GB 13690 常用危险化学品的分类及标志GB 18218-2009 危险化学品重大危险源辨识GB 12158 防止静电事故通用导则HG/T 20636~20639 化工装置自控工程设计规定HG 20506 自控专业施工图设计内容深度规定SH3005-1999 石油化工自动化仪表选型设计规范SH/T3081-2003 石油化工仪表接地设计规范SH/T3082-2003 石油化工仪表供电设计规范SH/T3104-2000 石油化工仪表安装设计规范SH3006-1999 石油化工控制室和自动分析室设计规范SH/T3092-1990 石油化工分散控制系统设计规范SH/T3012-2003 石油化工安全仪表系统设计规范GB50493-2009 石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计规范HG 20514 仪表及管线伴热和绝热保温设计规定GB50093-2002 自动化仪表工程施工及验收规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
文件符合性审核:——该写的要写到事事有人管,人人有事做,做事有程序,做了有记录。
附表1质量手册和程叙文件与《资质认定评审准则》条款对照表《评审准则》条款号与要求对应本检验检测机构的文件章条号 符合情况说明 质量手册章节号程叙文件号4.1 依法成立并能够承担相应法律责任的法人或者其他组织4.14.1.1 法律责任 4.1.1 4.1.2 法律地位 4.1.2 4.1.3 行为规定 4.1.4 4.1.4 组织结构 4.1.6 4.1.5 识别潜在的利益冲突 4.1.7 4.1.6 内部设立专门的委员会 4.1.34.2 具有与其从事检验检测活动相适应的检验检测技术人员和管理人员5.24.2.1 人员录用、培训、管理要求5.2.1 人员管理程序4.2.2 独立性、公正性要求 4.1.44.2.3 公正性、保密性要求 4.1.4 保密程序4.2.4 人员培训与监督5.2.5 人员培训程序 4.2.5 岗位资格确认 5.2.24.2.6 岗位职权与能力5.2.24.2.7 人员聘用5.2.14.2.8 岗位任职资格5.2.14.2.9 最高管理者职责 4.1.64.2.10 技术负责人、质量负责人职权5.2.34.2.11 授权签字人任职资格5.2.3 4.2.12 特定岗位的资格 5.2.34.3 具有固定的工作场所,工作环境满足检验检测要求5.34.3.1 管理体系覆盖性要求 4.2.14.3.2 设施和环境的技术要求5.3.14.3.3 环境条件的监控5.3.24.3.4 不相容活动的隔离5.3.3 实验室内务管理程序4.4 具备从事检验检测活动所必需的检验检测设备设施5.54.4.1 设施配置要求5.3.1 设备管理程序4.4.2 设备配置要求 5.5.24.4.3 设备操作要求5.5.34.4.4 设备档案5.5.64.4.5 设备停用要求5.5.3 不符合工作控制程序4.4.6 设备状态标识 5.5.54.4.7 期间核查要求5.6.3 设备的期间核查程序 4.4.8 设备校准要求 5.5.3 设备校准的控制程序4.4.9 量值溯源要求 5.6 标准物质的溯源程序4.5 具有并有效运行保证其检验检测活动独立、公正、科学、诚信的管理体系4.5.1 管理体系建立要求 4.2 4.5.2 质量方针和目标要求 0.34.5.3 诚信性、保密性要求 0.3 保持公正性、诚信度的程序保护客户的机密信息和所有权程序4.5.4 文件控制要求 4.3 文件控制程序4.5.5 合同评审要求 4.4 合同评审程序 4.5.6 分包要求 4.5 分包控制程序4.5.7 外部供给 4.6 选择和购买外部服务和供应品的控制程序4.5.8 服务客户 4.7 服务客户的控制程序4.5.9 申投诉要求 4.8 处理投诉和申诉的程序 4.5.10 不符合工作处理 4.9 不符合工作处理的控制程序4.5.11 纠正措施 4.11 纠正措施控制程序4.5.12 预防措施 4.12 预防措施控制程序4.5.13 持续改进 4.104.5.14 记录 4.13 记录控制程序4.5.15 内审 4.14 内部审核控制程序4.5.16 管理评审 4.15 管理评审控制程序4.5.17 检验检测方法 5.4.1 检验检测方法和方法确认控制程序4.5.17.1 方法偏离规定 5.4.14.5.17.2 方法选择 5.4.24.5.17.3 自制方法 5.4.34.5.17.4 开辟新方法 5.4.6 开辟检验检测方法的控制程序4.5.17.5 方法确认 5.4.54.5.18 测量不确定度评定利用计算机系统的要求5.4.7测量不确定度评定程序保护数据完整性和安全性的程序4.15.19 抽样 5.7 抽样程序4.5.20 样品处置 5.8 检验检测样品处置控制程序4.5.21 结果质量控制 5.9 检验检测结果质量控制程序4.5.22 能力验证要求 5.9 参加和组织能力验证的控制程序4.5.23 结果报告 5.10.24.5.24 结果的意见与解释 5.10.34.5.25 对含抽样结果的解释 5.10.44.5.26 意见和解释的要求 5.10.54.5.27 对含分包结果的解释 4.10.64.5.28 结果传输的要求 5.10.8 检验检测结果报告控制程序4.5.29 报告修改 5.10.94.5.30 检验检测档案保存 4.13.34.5.31 检验检测风险识别与评估检验检测活动风险评估控制程序4.5.32 信息上报与公示声明 4.5.33 办理变更申请4.6 符合有关法律法规或者标准、技术规范规定的特殊要求4.6.1 食品检验机构特殊要求4.6.2附表2 质量手册和程叙文件与《17025》条款对照表《评审准则》条款号与要求对应本检验检测机构的文件章条号 符合情况说明 质量手册章节号程叙文件号4.1 组织 4.1 4.1.1 法律责任 4.1.1 4.1.2 承诺 4.1.2 4.1.3 管理体系全覆盖规定 4.1.3 4.1.4 法人授权机构的要求 4.1.44.1.5 岗位职权规定 4.1.5 公正性和诚实性控制程序客户机密信息和所有权保护程序4.1.6 内部沟通机制 4.1.6 4.2 管理体系 4.2 4.2.1 管理体系建立 4.2.1 4.2.2 质量方针、目标 4.2.2 4.2.3 质量承诺 4.2.3 4.2.4 管理要求宣贯 4.2.4 4.2.5 文件架构要求 4.2.54.2.6 质量技术管理者和质量主管的责权4.2.64.2.7 最高管理者的责任 4.2.74.3 文件控制 4.3 文件控制程序4.3.1 文件控制内容 4.3.14.3.2 文件批准和发布要求 4.3.24.3.3 文件变更要求 4.3.34.4 合同评审 4.4 合同评审程序 4.4.1 评审内容 4.4.14.4.2 评审的记录 4.4.24.4.3 对分包的评审 4.4.34.4.4 合同偏离 4.4.44.4.5 合同修改 4.4.54.5 分包要求 4.5 分包控制程序4.5.1 分包的控制范围 4.5.1 4.5.2 分包内容确认形式 4.5.2 4.5.3 分包的责任 4.5.3 4.5.4 分包档案 4.5.4 4.6 外部供给 4.64.6.1 控制范围、要求 4.6.1 选择和购买外部服务和供应品的控制程序4.6.2 实施记录 4.6.24.6.3 供应品审查和批准 4.6.34.6.4 合格供应商名单 4.6.44.7 服务客户 4.7 服务客户的控制程序4.7.1 允许客户监视的要求 4.7.14.7.2 满意度调查 4.7.24.8 申投诉要求 4.8 处理投诉和申诉的程序 4.9 不符合工作控制 4.9 不符合工作处理的控制程序4.9.1 不符合工作识别 4.9.14.9.2 纠正要求 4.9.24.10 持续改进 4.104.11 纠正措施 4.11 纠正措施控制程序4.11.1 实施要求 4.11.14.11.2 原因分析 4.11.24.11.3 纠正措施的选择和实施 4.11.34.11.4 纠正措施的监控 4.11.44.11.5 附加审核规定 4.11.54.12 预防措施 4.12 预防措施控制程序4.12.1 潜在的不符合识别 4.12.14.12.2 预防措施启动和控制 4.12.24.13 记录 4.13 记录控制程序4.13.1 控制范围、要求 4.13.14.13.2 技术记录要求 4.13.24.14 内审 4.14 内部审核控制程序4.14.1 实施要求 4.14.14.14.2 实施时机 4.14.24.14.3 实施记录 4.14.34.14.4 验证 4.14.44.15 管理评审 4.15 管理评审控制程序4.15.1 内容 4.15.14.15.2 记录 4.15.25.2 人员 5.25.2.1 岗位能力要求 5.2.15.2.2 培训 5.2.25.2.3 聘用 5.2.35.2.4 岗位资格 5.2.45.2.5 授权 5.2.55.3 设施和环境条件 5.35.3.1 配置要求 5.3.15.3.2 监控 5.3.25.3.3 有效隔离 5.3.35.3.4 区域控制 5.3.45.3.5 内务管理 5.3.5 实验室内务管理程序5.4 方法及方法确认 5.45.4.1 方法使用要求 5.4.15.4.2 方法的选择 5.4.25.4.3 实验室制定的方法 5.4.3 开辟检验检测方法的控制程序5.4.4 非标准方法 5.4.45.4.5 方法的确认 5.4.5 方法确认控制程序5.4.6 测量不确定度的评定 5.4.6 测量不确定度评定程序5.4.7 数据控制 5.4.7 保护数据完整性和安全性的程序 5.5 设备 5.55.5.1 设备配置要求 5.5.1 设备管理程序5.5.2 设备校准要求 5.5.2 设备校准的控制程序5.5.3 设备操作要求 5.5.35.5.4 设备标识 5.5.45.5.5 设备档案 5.5.55.5.6 设备维护 5.5.65.5.7 设备停用规定 5.5.75.5.8 校准状态标识 5.5.85.5.9 对脱离控制设备的要求 5.5.95.5.10 期间核查 5.5.105.5.11 校准修正因子利用 5.5.115.5.12 保护调整 5.5.125.6 测量溯源性 5.65.6.1 溯源性要求 5.6.15.6.2 溯源途径 5.6.25.6.3 参考标准和标准物质 5.6.3 标准物质的溯源程序参考标准的校准期间核查 设备的期间核查程序运输和储存5.7 抽样 5.75.7.1 抽样计划 5.7.1 抽样程序5.7.2 变化 5.7.25.7.3 抽样记录 5.7.35.8 样品处置 5.8 检验检测样品处置控制程序5.8.1 处置要求 5.8.15.8.2 样品标识 5.8.25.8.3 样品记录 5.8.35.8.4 样品保护 5.8.45.9 结果的质量保证 5.95.9.1 监控方法 5.9.1 检验检测结果质量控制程序5.9.2 质量分析 5.9.25.10 结果报告 5.105.10.1 报告要求 5.10.1 检验检测结果报告控制程序5.10.2 检测报告信息 5.10.25.10.3 检测结果的表述 5.10.35.10.4 校准结果的表述 5.10.45.10.5 意见与解释 5.10.55.10.6 分包结果说明 5.10.65.10.7 结果的电子传送 5.10.75.10.8 报告的格式 5.10.85.10.9 报告的修改 5.10.911。
第五讲化工流程(二)近几年高考常以含金属元素(Fe、Cu、Ti、Cr、Mn、W、V、Co等)的陌生物质为载体,将化工生产中的生产流程用框图形式表示出来,并根据生产流程中有关的化学知识进行设问,考查物质的制备、分离提纯等基本实验原理及操作,陌生化学方程式的书写,产品纯度或产率的化学计算,化工生产适宜条件的选择等。
这类试题具有较强的实用性和综合性,能考查考生分析问题和解决问题的能力,是近几年高考的常考题型。
1.工艺流程题的解题思路工艺流程题实际上是考查考生运用化学反应原理及相关知识来解决工业生产中实际问题的能力。
解此类题目的基本思路:(1)先粗读,从题干中获取有用信息,理清思路。
先不必把每个环节的原理都搞清楚。
(2)针对问题再精读,分析细节,根据问题去研究某一步或某一种物质。
(3)要看清所问问题,不能答非所问,并注意语言表达的规范性。
2.工艺流程题的解题方法(1)明确目的,提取有用信息。
通过阅读题头,了解流程图以外的文字描述、表格信息、后续设问中的提示性信息,进而明确生产目的——制备什么物质,找到制备物质时所需的原料及所含杂质,提取出所给的相关信息——化学反应方程式、物质的稳定性、物质的溶解性等。
(2)分析流程,弄清各步作用。
对比分析流程图中的第一种物质(原料)与最后一种物质(产品),找出原料与产品之间的关系,联系问题有针对性地思考:原料转化为产品的过程中依次进行了什么反应?每一步除目标物质外还产生了什么杂质或副产物?杂质是否要除去,采用什么操作方法除去?(3)看清问题,准确规范作答。
这一步很关键,历年的高考评卷分析都指出考生的简述能力比较差,特别是化学用语的表述与实际要求存在很大偏差。
所以答题时要看清问题,不能答非所问,要注意语言表达的科学性和准确性,如分清是要求回答实验操作名称还是具体操作步骤。
3.解工业流程题必备知识(1)常用思考方法。
①反应原理;②提高原料利用率;③快速反应;④提高产率;⑤提高产品纯度;⑥绿色环保;⑦工业成本低。
一、简答题(每题 0.5 分,共 4.5 分)1.PLC 的主要特点有哪些?PLC 的主要发展趋势如何?答:PLC 具有的主要特点有:可靠性高、编程简单、通用性好、功能强大和体积小、功耗低及设计施工周期短等特点PLC 将朝着两个方向发展: (1)便灵便和小型化: (2)高功能和大型化2 .电磁式继电器与电磁式接触器同是用来通断电路的,它们有何不同?答:接触器因为是用在主回路上的通断大功率设备,所以切断电流时会产生飞弧,故都有灭弧罩。
3 .在电动机的控制路线中,热继电器的作用是什么?可否用熔断器和过电流继电器代替?为什么?答:热继电器主要是起到过载保护作用还有因三相电流不平衡、缺相引起的过载保护,而保险丝主要起短路保护作用和限流保护。
两者不能互相替换,因为当路线发生短路时热继电器需要内部的保护机构一定时间来发热令原本是常闭的触点断开,响应时间自然要比保险丝要长,起不到及时的保护作用,而且热继电器当常闭触点断开后(令控制回路断开)过来一段时间内部的保护机构慢慢的冷却后原本断开起保护的常闭触点又复位闭合了,此时如果短路还没有解决的,常闭触点又一次的断开,这样如此的循环下去。
4 .机电设备电器控制路线的表示方法有几种?各有何用途?答:电器控制路线的表示方法有:电气原理图、电气设备安装图和电气设备接线图。
电气原理图用来表示电器控制路线的工作原理、以及各电气元件的作用和相互关系。
电气设备安装图用来表示各种电器在生产设备和电器控制柜中的实际安装位置。
电气设备接线图用来表示各电气元件之间实际接线情况,它为电气元件的配线、检修和施工提供了方便,实际工作时与电气原理图配合使用。
5 .传统继电器接触器控制系统和可编程控制系统有何区别?答:传统继电器接触器控制系统为“硬接线”程序控制系统,通过修改控制器件和接线来改变控制功能;可编程控制系统为“软接线”程序控制系统,通过修改 PLC 程序并改动少量接线端子来改变控制功能。
4.5.5.1 本公司工作需要分包时,应分包给依法取得检验检测公司资质认定并有能力完成分包项目的分包方。
4.5.5.2 分包方要求a) 其法律地位、管理体系、项目和应用的技术应符合《检验检测机构资质认定能力评价检验检测公司通用要求》RB/T 214-2017 的要求,获得资质证书;b) 其应用的技术应符合本公司使用的和法律法规的要求;c) 本公司分包的项目在其资质认定范围内;d) 有能力承担经济责任;e) 承诺保守秘密和履行合同。
4.5.5.3 分包活动的控制:a)公司实施分包前,应建立和保持分包的管理程序,并在检验检测业务洽谈、合同评审和合同签署过程中予以实施。
b)公司不得将法律法规、技术标准等文件禁止分包的项目实施分包。
c) 在合同评审前如果决定执行分包活动,则应将分包安排以书面形式(在合同中进行约定) 通知客户,得到客户签字的准许;如客户自行指定分包公司,我公司有义务可以帮客户就其自己提供的分包公司进行识别,拒绝或接受客户的要求,但应书面告知客户并由客户签字;d) 法定管理公司指定的分包方如果不在本公司的控制范围内,本公司不承担相关责任。
在合同执行后如果需要执行分包活动,则应将分包安排以书面形式通知客户,得到客户书面的同意。
e)本公司就分包方的工作对客户负责,根据本章要求结合《分包管理程序》和《服务和供应品选购程序》对本公司的选择的分包方进行控制,但由客户或法定管理公司指定的分包方除外。
f) 本公司相关部门应保存所有本公司选择的分包方的注册记录,形成分包方档案。
4.5.5.4 分包结果的应用:a) 由本公司选择的分包方提供的数据,本公司应进行必要的核查分析;b) 分包方的检测结果根据客户的要求独立结果报告或在本公司报告中表达两种形式中一种提交给客户,本公司报告书中报告的数据或结果需在报告中以“××项目由×××公司分包”字样明确标识出分包的公司。
在线血液透析滤过机技术参数及配置附件: 天津市第四中心医院第一包、血液透析机技术规格及要求数量:2台一、主要性能规格和要求:治疗功能的要求:1.具有碳酸盐/醋酸盐/单超多种透析模式。
2.可以进行可调钠治疗,具有多种可选择的线性/梯级自动调整程序,并且可以单独使用或与超滤程序组合使用,以实现个体化透析并保证病人安全.3.可以进行可调超滤模式治疗,具有多种可选择的线性/梯型自动调整程序,并且可以单独使用或与可调钠程序组合使用。
4.肝素泵可以设定速度,时间,显示累积量,在透析开始前和透析过程中可以随时加注肝素。
5.透析液配制方式:可以自由设定浓缩液与水的比例,以适合于任何一种已有的或将来的透析液配方。
6.为了提供超纯透析液,具有碳酸氢钠干粉模块,可以自由选择是否使用干粉透析。
精确性和安全性的要求:1.机器具有强制安全自检功能,并且每次使用前必须对细菌过滤器进行安全自检,自检程序不可以人为忽略越过。
2.具有多个专用CPU控制,并且有单独CPU控制的安全检测系统,以保证机器的安全性。
3.血液部分发生报警再重启前,机器能自动产生一个提高静脉壶液面的动作排气,防止气泡被突然冲入进入患者体内,保证患者安全。
*4.透析过程中必须有周期性的压力密闭平衡测试,以保证超滤的精准和治疗的安全。
5.流经透析器的透析液基本上连续不间断,间断时间不得大于0.1秒,以保证治疗效果。
6.能屏蔽可能产生的漏电电流,保证流经透析器的透析液不会对患者造成漏电电击危害。
7.透析液温度可以设定在35-39?之间,实时监测及可调,并且有过温自动切断保护功能。
*8.配备具有内毒素吸附功能的细菌过滤器接口,以制备出符合欧洲标准的超纯透析液。
9.内置不间断电源功能,在断电时,不需人工切换,UPS电源直接维持血泵正常运转及监测显示所有治疗数据工作15分钟以上,并且肝素泵正常工作;恢复供电时自动启动治疗,保持原有数据,无潜在隐患。
16.具有内置的维修和故障诊断软件。
如果要长期保藏低酸性食品和酸性食品,通常采用什么温度杀菌,为什么?在非酸性食品中(pH>4.5)中,存在有霉菌,酵母菌和细菌,由于在这种条件下最适合于细菌的生长与芽孢的萌发,所以,食品加工业对低酸性食品的处理采用高温高压的方法,进行杀菌。
在酸性食品中由于细菌的生长与芽孢的萌发受到了抑制,霉菌和酵母菌的营养体在高温条件下即可以被杀死,所以,食品加工业对酸性食品的处理,采用高温煮沸的方法进行杀菌即可。
酸性食品和非酸性食品常用什么温度杀菌?分析其原因按照PH=4.5把食品分为酸性食品或高酸性食品,非酸性食品比较少见,食品大多PH<7,由于腐败微生物酶系在PH=5.5左右时,会受到抑制,而大多数酶蛋白等电点在4.5附近,因而在杀菌工艺技术上,就有所不同,一般PH4.5以下的食品常用常压杀菌,或巴氏杀菌,PH4.5以上的用常压杀菌或高压杀菌。
按照pH4.5分为酸性食品和低酸性食品,普通食品的pH一般都小于7,关于杀菌温度的选择不仅仅是根据食品的酸性,选择的也不仅仅是杀菌的温度,还有杀菌时间,食品初温等因素,不同食品都对应一个完整的杀菌规程.而且不同酸性食品根据杀菌是所选对象菌的不同,杀菌规程也不尽相同,一般的对象菌如肉毒梭状芽胞杆菌、嗜热芽孢杆菌等。
食品分成酸性(pH≤4.6)和低酸性(pH>4.6)两类。
这是根据肉毒所装芽孢杆菌的生长习性来决定的。
肉毒所装芽孢杆菌是嗜温厌氧性细菌。
试验证明,肉毒杆菌在pH≤4.8时就不会生长,在pH≤4.6时,其芽孢受到强烈的抑制,因此pH4.6被确定为低酸性食品和酸性食品的分界线。
低酸性食品pH≤4.6,肉毒梭状芽孢杆菌不能生长,而其他微生物的耐热性远低于肉毒杆菌,因此不需要高强度的热处理杀菌(一般像啤酒等液体饮料用巴氏杀菌就可以了,果蔬可以热烫等),而低酸性食品需要高温杀菌(一般是121℃,15-20Min,随具体杀菌物质决定)。
针对低酸性食物无菌加工和包装的卫生条例CAC/RCP 40-1993 1内容页前言 (2)1.0 第一部分范围 (2)2.0第二部分定义 (2)3.0 第三部分再生产过程与收割地区的卫生要求 (4)4.0 第四部分确立;设计和设备 (6)5.0 第五部分确立:卫生要求 (11)6.0 第六部分个人卫生和健康要求 (13)7.0 第七部分确立:卫生加工要求 (14)8.0第八部分质量保证 (28)9.0第九部分成品的储藏与运输 (31)10.0第十部分实验室控制程序 (32)11.0第十一部分成品的详细说明 (32)12.0 第十二部分参考 (33)1低酸性食物无菌加工和包装的卫生条例规则适用于1993年食品组织法则的第20条。
检验检测的分包程序1目的对检验检测工作分包方进行评价和选择,对分包全过程进行控制,保证分包部分的检验检测工作符合规定要求,出具的数据准确可靠。
2范围适用于检验检测工作的分包方评价和选择。
3职责3.1检测室a.主管该要素;b.建立合格分包方名录;C.识别分包项目,评价分包方。
3.2项目室:负责该要素在本项目的实施。
3.3技术负责人:组织分包方的评审。
3.4中心主任:批准实施。
4控制要点4.1分包的确定为满足客户要求,可将某些参数分包给符合要求的实验室进行检验检测,其分包范围应符合以下要求:a.仅限于产品的个别参数;b.仅限于仪器设备使用频次低、价格昂贵及特种检测项目(参数)。
4.2分包方的选择与评价4.2.1检验检测工作的分包应对该分包方试验室的仪器设备、环境条件、人员素质、质量管理等能力进行评价,选择符合《检验机构资质认定评审准则》要求的试验室;4.2.2分包方的选择由相应的项目室或检测室根据分包的项目技术要求提出建议,质量负责人对分包实验室的相关质量体系进行第二方审核,以验证其能力。
质量体系审核应在分包合同签定前进行。
4.2.3 2.3检测室或项目室应保存所有分包方的名录以及分包方的能力和符合标准要求的详细调查资料,根据评价结果提出合格分包方名单,报技术负责人审批。
4.3征求客户意见需分包时,分包安排的情况以书面形式通知客户,在得到客户的书面同意后再实施分包活动。
4.4分包合同的签定技术负责人根据对分包方的评审结果,在确认分包实验室的质量体系符合要求后,组织有关检测室负责人,根据本检测室承检标准要求的缺项检验检测内容提出详细的分包检验检测项目,与分包实验室签定一份正式分包检测合同。
4.5分包方的质量控制4.5.1由分包方完成的工作应保存其检验检测工作的记录,并在出具的证书报告中注明;4.5.2检测室或项目室应根据需要,在年度内审时对分包方进行审核;4.5.3如遇分包方的资质发生重大变化(设备状况、人员配备、环境条件、质量管理体系等变更等),应随时重新进行评审,确定分包方是否符合要求。