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品味奢华的味道世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴品味奢华的味道：世界酒类奢侈品牌的历史与文化品鉴在当下的奢侈品市场中，酒类奢侈品牌以其独特的历史和文化吸引了广大消费者的关注。
这些品牌不仅仅是一种商品，更是一种艺术的体现，更是一种身份的象征。
品味这些奢华的味道，不仅能够享受美好的口腔感受，还能够领略酒类背后丰富的历史与文化内涵。
本文将为您介绍几个世界著名的酒类奢侈品牌，并深入探讨其独特的历史与文化品鉴。
一、法国香槟 - 拉图、克里克、多慕尼法国香槟是著名的酒类奢侈品牌之一，以其优雅的气泡与丰富的口感而闻名于世。
拉图、克里克和多慕尼是法国香槟中最独特的三个品牌，它们代表了法国香槟的顶尖品质。
拉图品牌的历史可追溯到18世纪末，由品酒师休伯特·拉图创建。
它的香气复杂，呈现出花束和柑橘的香气，入口醇厚，带有柔和的酸度。
克里克则具有浓郁的果香和矿物质风味。
它是法国香槟中最古老的品牌之一，有着超过两百年的历史。
多慕尼则以其独特的瓶塞设计和高端的口感而闻名于世。
它是耐力最长的香槟品牌之一，酒液经过长时间的贮存与发酵，呈现出浓郁的果香和香草的味道。
二、苏格兰威士忌 - 麦卡伦、格兰菲迪苏格兰威士忌是世界上最著名的酒类奢侈品之一，以其独特的风味和历史而备受推崇。
麦卡伦和格兰菲迪是苏格兰威士忌中值得品鉴的两个品牌。
麦卡伦是苏格兰威士忌中最有声望的品牌之一。
它的历史可以追溯到19世纪初，其优雅的口感和丰富的层次感令人赞叹不已。
格兰菲迪是苏格兰威士忌中最受欢迎的品牌之一。
它的独特之处在于使用了罕见的泰罗伯树木桶进行陈酿，给予威士忌独特的果香和木质味道。
三、意大利红酒 - 蔚蓝幽魂、萨斯卡亚意大利红酒以其丰富的酒体和独特的口感而享有盛誉。
蔚蓝幽魂和萨斯卡亚是值得一提的品牌。
蔚蓝幽魂是意大利蒙特普尔奇亚葡萄酒的代表品牌之一。
它的独特之处在于使用了标志性的蓝色玻璃瓶，酒液散发出橡木和黑莓的香气。
萨斯卡亚则以其浓郁的果香和坚果的味道而著称。
十大洋酒品牌洋酒作为一种高档的饮品受到广大消费者的追捧，市场上有很多品牌的洋酒，其中又十大品牌备受消费者青睐。
下面笔者将为大家介绍十大洋酒品牌。
1. 葡萄酒葡萄酒是最古老的洋酒之一，也是最为广泛流传的酒类之一，居于十大洋酒品牌之首。
葡萄酒的种类多样，分别由不同的葡萄品种酿造而成，不同的产区也会形成不同的风格，口感也大不相同。
葡萄酒是一种低度酒，在烹饪中有广泛用途，也是一种传统的饮品之一，在婚庆、生日、聚会等场合中得到广泛应用。
2. 威士忌威士忌是苏格兰的传统饮品，居于十大洋酒品牌的第二位。
威士忌的口味独特，尤其是苏格兰的威士忌，浓烈而醇厚，带有麦芽的芬芳和焦糖的甜味，是一种受欢迎的饮品。
威士忌的价格较为昂贵，一般适合高端消费者。
3. 白兰地白兰地是由葡萄酒蒸馏而成的一种高度酒，属于十大洋酒品牌之一。
白兰地的产地主要是法国，口感独特，有浓郁的葡萄酒香气和甜味，是一种比较高档的饮品。
4. 龙舌兰酒龙舌兰酒是墨西哥传统饮品，以蓝色的龙舌兰植物为原料酿造而成，属于十大洋酒品牌之一。
龙舌兰酒的口感强烈，含有浓郁的龙舌兰香味和辛辣的香料口味，适合用于制作调酒。
5. 烈酒烈酒是一种高度酒，酒精含量一般在40%以上，口感浓烈，饮用时一般需要搭配其它饮品，如苏打水或果汁。
烈酒也是各大酒吧的热门饮品之一，具有一定的文化内涵和历史渊源。
6. 马提尼干邑酒马提尼干邑酒是一款来自法国的高档干邑酒，属于十大洋酒品牌之一。
马提尼干邑酒以催眠和放松的效果而著称，适合在一些特殊场合中品尝，如商务聚会或尊贵宴会。
7. 君度鸡尾酒君度鸡尾酒是来自传统的英国皇家酒王官方颁发的鸡尾酒，以其独特的香气和口感而著称，属于十大洋酒品牌之一。
君度鸡尾酒适合搭配各类烤肉和烤鱼，是一种适合各种场合的高档饮品。
8. 米饭酒米饭酒是来自日本的传统饮品，由大米和糯米酿造而成，属于十大洋酒品牌之一。
米饭酒香甜清爽，口感醇厚，喜欢日本风味的人可以尝试。
9. 雪碧金汤力酒雪碧金汤力酒是一种来自英国的著名鸡尾酒，以雪碧和汤力水为主要原料，调制而成，属于十大洋酒品牌之一。
世界三大名酒
关于《世界三大名酒》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
酒这类健康饮品可谓是整个世界的群体都是钟爱的了，大家无论是十分高兴亦或是是十分伤心都是根据饮酒的方法来表述愉悦亦或是是解决困难。
在全部全世界酒的分类是许多的，而在其中有三名字酒，茅台酒、英国伏特加及其荷兰柯涅克白兰地酒便是全球三名字酒，下边就来详解一下全球三名字酒。
全球三名字酒是：
一、茅台酒：贵州茅台酒产自中国西南贵州仁怀贵州省茅台镇，同英国苏格兰伏特加和荷兰柯涅克白兰地酒并称之为“全球三名字酒”。
它的生产能够上溯至今已有2000余年前的汉朝。
到清朝中后期，贵州茅台酒的生产已具备一定的经营规模，总产量达到170吨，在古代中国制酒有史以来是少见的。
二、英国伏特加：没人了解苏格兰人什么时候学会了生产制造伏特加的技术性，使其流行全世界，但传说故事这类酿酒方法至少现有一千五百年的久远历史时间。
「英国伏特加」一词只有专用型来描述于英国水蒸气蒸馏，并至少已窑藏三年的葡萄酒。
三、荷兰柯涅克白兰地酒：荷兰白兰地酒当今世界是颇负盛名的。
美国人说：“很多老外一提到荷兰，最先想起的便是花都巴黎与白兰地酒。
白兰地酒与法国巴黎并称，全是荷兰的代表”。
世界十大名酒酒从问世至今，一直与人类的生活紧密相连。
经过千百年的发展，西方各国以及东方的日本出现了一些在世界范围内享有盛誉的名酒。
现将各国名酒作一简介，以供大家借鉴参考。
1、法国“白兰地”法语中“白兰地“（Brandy)的意思是“生命之火”，它是以葡萄酒为基础酒，然后再经过蒸馏精制而成的一种白酒。
酒度一般在42度左右，颜色金黄，具有香甜柔和风味。
田缘木酿制是其重要来源。
存储在木桶内的“白兰地”更香更甜并且还有晶莹的虎珀色泽。
如果用其他果类为原料，就在前面冠以该果实的名称。
如苹果白兰地，樱桃白兰地等。
1、1干邑白兰地（Cognac Brandy)它是法国干邑地区出产的一种高级别白兰地，必须以干邑地区出产的葡萄并在干邑地区内酿造才冠以此美名。
按照品质区分成不同等级的六个种植区，分别是边缘区、大香槟区、小香槟区、优质林区、良质林区和普通林区。
干邑白兰地的酿造过程分为蒸馏和酿藏。
让葡萄汁自然发硝。
变成葡萄酒后在干铜蒸馏锅内蒸馏，加热成蒸汽，再冷却成56%酒精液体，立即进行第二次蒸馏，产出约40%酒精的液体。
白兰地是二次蒸馏的精华。
酿藏是在缘木桶中进行的，木材的选用和酒桶的制作非常考究，对酒的品质影响重大。
1、2苹果白兰地（法国）当苹果在商标专有权产地成长结果后，便可见提取果汁，进行纯自然的充分发哮，最后获得制造苹果的原料。
Aoc Pays d.Auge 酒采用传统的二次蒸馏法，第一次蒸馏，去除“浓缩汁”中杂质，第二次蒸馏在于提纯。
口味多变是在干燥的缘木桶中成熟的，经过在酒窑空气中的氧化，酒获得了自然的颜色以及好的品质，香气增加，颜色变深。
2、英国“威士忌”威士忌是英文“Whisky”的译音，最早源于爱尔兰和苏格兰的“Visage beathe”译为“生命之水”。
正中的威士忌产于苏格兰伊国土地区。
用大麦汁蒸馏成。
威士忌存于橡木醇化，酒度40度左右。
现在制造威士忌又有了玉米、小麦、黑麦等。
2、1苏格兰威士忌工艺特征是用泥煤烘干麦芽，再粉碎、蒸煮、糖化、发孝、蒸馏，再装入桶中，5年以上方可出产。
世界十大名酒酒，作为人类文明的一部分，承载着历史、文化和情感。
在众多的酒类中，有一些凭借其独特的品质、工艺和声誉，成为了世界名酒。
接下来，就让我们一同走进这世界十大名酒的精彩世界。
首先要提到的是法国的拉菲古堡红葡萄酒。
拉菲古堡位于法国波尔多的波雅克产区，其历史可以追溯到 1234 年。
拉菲古堡红葡萄酒以其优雅、细腻和复杂的口感而闻名于世。
它通常由赤霞珠、梅洛和品丽珠等葡萄品种混酿而成，具有浓郁的黑樱桃、黑醋栗、香草和烟草的香气，口感醇厚，单宁柔顺，余味悠长。
法国的玛歌酒庄红葡萄酒也是不容错过的。
玛歌酒庄同样位于波尔多产区，是法国五大一级庄之一。
这款酒展现出了优雅、精致和平衡的特点。
它的香气丰富多样，有红色水果、花香、香料和矿物质的气息。
口感饱满，结构紧实，酸度适中，是一款极具魅力的葡萄酒。
来自法国勃艮第的罗曼尼康帝葡萄酒，堪称葡萄酒中的珍品。
它产自勃艮第的核心产区，产量极为稀少。
罗曼尼康帝葡萄酒以其无与伦比的复杂性和细腻度令人陶醉，其香气浓郁，口感醇厚，陈年潜力巨大。
接下来是苏格兰的尊尼获加威士忌。
尊尼获加是全球知名的威士忌品牌，其历史悠久。
尊尼获加的威士忌口感丰富，有浓郁的烟熏味、香草味和水果味，不同系列的产品各具特色，满足了不同消费者的需求。
爱尔兰的尊美醇威士忌也拥有众多粉丝。
它以其柔和、顺滑的口感而受到喜爱。
尊美醇威士忌具有清新的果香和香草的香气，适合纯饮或用于调制鸡尾酒。
德国的黑麦威士忌也是世界名酒之一。
德国的黑麦威士忌通常具有浓郁的香料和香草的味道，口感醇厚，带有一定的辛辣感。
再看白兰地领域，法国的人头马干邑无疑是佼佼者。
人头马干邑以其优质的葡萄原料和精湛的酿造工艺而闻名，其香气浓郁，口感醇厚，是白兰地中的经典之作。
轩尼诗干邑同样来自法国，也是备受推崇的品牌。
轩尼诗干邑口感丰富，层次分明，具有优雅的果香和花香。
中国的茅台白酒在世界名酒中占据着重要的一席之地。
茅台产于中国贵州省茅台镇，以其独特的酱香风味而闻名。
名酒中的稀有酒款介绍稀有酒款是酒类爱好者和收藏家们梦寐以求的珍品。
它们以其独特的口感、稀缺的产量和深厚的历史价值而备受追捧。
在这篇文章中，将向大家介绍几款世界著名的稀有酒款，探寻它们的魅力所在。
一、路易十三（Louis XIII）路易十三是世界上最负盛名的稀有酒款之一，以其卓越的品质和饱满的风味而闻名于世。
这款干邑由法国路易十三酒庄生产，采用精选的百年葡萄酿制而成。
每一瓶路易十三都经过数十位大师调酒师精心雕琢，以确保每一口都能带给人无与伦比的享受。
其醇厚的口感、丰富的香气和持久的回味让路易十三成为了顶级稀有酒款中的明星。
二、马爹利1914年匠心干邑（Martell Cordon Bleu 1914）马爹利是法国著名的干邑酒庄，而1914年匠心干邑则被视为马爹利品牌的巅峰之作。
这款精心酿制的稀有酒款在每一口中展现出了百年来干邑酿造工艺的精髓。
其琥珀色液体散发出令人陶醉的香气，口感醇厚且复杂，带给人们一次绝佳的品味体验。
马爹利1914年匠心干邑的独特之处在于其世纪之后仍能保持完美的饮用状态，成为了干邑收藏家们梦寐以求的珍品。
三、乌兰巴托蓝莓水果酒（Ulan Bator Blueberry Liqueur）乌兰巴托蓝莓水果酒是一个来自蒙古的稀有酒款，以其独特的原料和制作过程而闻名。
这款水果酒由当地野生蓝莓酿制而成，其鲜美的口感和天然的香气使其成为了世界范围内稀缺的美食佳酿。
乌兰巴托蓝莓水果酒不仅适合单独享用，还可以用来调制各种美味的鸡尾酒，给人们带来独一无二的口感享受。
四、拉菲罗斯柴尔德（Chateau Lafite Rothschild）作为波尔多五大酒庄之一，拉菲罗斯柴尔德拥有一系列备受推崇的葡萄酒。
其中，19世纪的拉菲罗斯柴尔德酒款备受瞩目。
这些稀有而珍贵的葡萄酒以其复杂的口感、浓郁的果香和细腻的质地而闻名。
每一口都能令人沉醉其中，感受到时间的痕迹和文化的积淀。
五、山崎25年威士忌（Yamazaki 25-Year-Old Whisky）来自日本的山崎威士忌也是世界稀有酒款之一。
世界八大烈酒Gin、Whisky、Brandy、Vodka、兰姆酒又叫罗姆酒、蓝姆酒或Rum和Tequila、Spirit、Sake;金酒GIN,又名叫杜松子酒,最先由生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒;金酒按口味风格可分为辣味金酒干金酒、加甜金酒,荷兰金酒和果味金酒芳香金酒四种;金酒———是世界五大烈性酒之一;金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种;Whisky：威士忌Whisky,Whiskey是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类;威士忌Whisky这个字来自古语,意为WaterofLife;威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了五百年的历史,根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒；但是最着名也最具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类;其中尤以苏格兰威士忌酒最为着名;苏格兰威士忌ScotchWhisky：威士忌与独产于中国的省市仁怀市茅台镇的茅台酒,科涅克齐名的三大蒸馏名酒之一; 在整个苏格兰有四个主要威士忌酒产区,即：北部高地Highland、南部的低地Lowland、西南部的康贝镇Campbeltown和西部岛屿伊莱Islay;苏格兰威士忌品种繁多,按原料和酿造方法不同,可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌白兰地,英文Brandy的译音,它是一种,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成,最初来自Brandewijn,意为“烧制过的酒”;是之一,通常被人称为“葡萄酒的灵魂”;在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级、优级、一级和二级三星和;其中,酒龄为20-50年,最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年;它起源于干邑镇Cognac;白兰地以产地、原料的不同可分为：干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地,等六大类;白兰地是一种高雅、庄重的美酒;伏特加俄文：Водка是一种是以多种谷物、玉米为原料,经蒸馏处理的;传统由俄罗斯,和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准;字面意思为“纯净的”,是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.伏特加无色无味,口感纯净,很提神,口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用;世界顶级vodka:BereginkaVodka伏特加酒世界金牌顶级酒,法国灰雁伏特加GreyGoose,俄国伏特加ETALON艾达龙,波兰伏特加.ETALON系列共分为9个品种和一个限量版,分为一下几个品种:白桦树酒,雪松酒,黑麦酒,,,辣椒浸酒,浆果浸酒,松籽浸酒,绝对伏特加;龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是的国酒,被称为墨西哥的灵魂;特基拉是墨西哥的一个小镇得名;特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰agave为原料; 龙舌兰是一种的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时;然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、此时的酒香气突出,口味凶烈;然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof;特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,龙舌兰酒是界最常用到的五大基酒之一其他四种则是兰姆酒,伏特加,威士忌与清酒;,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒;原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁;朗姆酒也叫,古巴朗姆酒、、为古巴三大知名产品;可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型：1银朗姆SilverRum银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上;酒味较干,香味不浓;2金郎姆GoldenRum金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年;酒色较深,酒味略甜,香味较浓;3黑朗姆DarkRum黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒;酒色较浓深褐色或棕红色,酒味芳醇;鸡尾酒,一种量少而冰镇的酒;它是以RUM,GIN、TequilaVODKAWhisky等或是葡萄酒作为,再配以果汁、蛋清、苦精Bitters、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物;调制方法:摇和法shake、调和法stir、兑和法build、搅和法blend十大鸡尾酒:1．/金汤力Vodka/GinandTonic2.金/伏特加马提尼Gin/VodkaMartini3．BloodyMary4．RumandCola5．玛格丽特鸡尾酒Margarita6．Screwdriver7．可乐BourbonandCola8．七七SevenandSeven9．波旁水BourbonandWater10．苏格兰苏打ScotchandSoda,又名烧酒,是中国的传统,特有的一种;由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得;又称烧酒、、烧刀子等;酒质无色或微黄透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净;泸型酒至少贮存3～6个月,多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上;按所用酒曲分类：1大曲酒以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、,加上一定数量的豌豆;大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲;2小曲酒以稻米为原料制成的,多采用半,南方的白酒多是小曲酒;3麸曲酒分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,酒产量最大;以大众为消费对象;4混曲法酒主要是大曲和小曲混用所酿成的酒;按酒的香型分:1、酱香型又称茅香型,以贵州省的酒为典型代表;以为原料.酒质特点为无色或微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长.高度酒分为43度和53度二种;2、清香型又称汾香型,以的汾酒为典型代表;以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂.酒质特点无色、清亮透明,清香纯汇．醇厚柔和;甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味;高度酒分为40度至54度、55度至65度两种3、浓香型又称泸香型、窖香型;以泸州老窖特曲酒为典型代表;以高梁、大米等为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐.酒质特点为无色或微黄色,清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净,纯正协调,余味悠长;高度酒为40至60度,其总酸以乙酸汁;4、米香型以桂林的三花酒为典型代表;以大米为主要原料,以大米制成的小曲为糖比发酵剂,不加辅料,采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏,取酒贮存的工艺酿制而成.酒质特点为无色透明,蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅,具有令人愉快的药香.高度酒为40至57度,5、凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西风酒为典型代表：以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵窖龄不超过—年,酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成.酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调;尾净悠长6、兼香型以湖北的西陵特曲为典型代表;以高粱为原料,以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂,采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑的酿造工艺酿制而成;酒质特点为无色,清亮透明,浓头酱尾,协调适中,醇厚甘绵,酒体丰满,留香悠长;7、其它香型1董香型又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表;2豉香型以广东的豉味玉水烧为典型代表;3芝麻香型以的特级为典型代表;4四特香型又叫做特香型,以江西省的四特酒为典型代表;5型以中国北方一般白酒而言按酒度的高低分:(1) 酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度;2 采用了降度工艺,酒度一般在38度;也有的20多度;名酒:1、贵酒贵酒主要精选上原产的糯红高粱、小麦以及来自山涧的山泉水为原料,由酿酒大师手工精酿而成;具有酒体醇和、酱香独具、回味甘甜、空杯留香的特点,为难得的酱香佳酿;2、张家界酒住要成分：山泉水、高粱、玉米、糯米、小麦,用土家人传统工艺酿制而成;味道具有：醇厚、回味长、入口甘、下、不上头等特色3、茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,是我国大曲的鼻祖,早在公元前135年,古属地就酿出了使“甘美之”的枸酱酒.4、西凤酒在洋洋大观的华夏酒林中,西凤酒名气仅次于,被列为我国传统的之一;”柳林酒”即指西凤酒;“佳酿西凤誉满天,香飘万里醉半山”;5、五粮液万里长江第一城――,是中国酒文化的缩影.有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”6、双沟大曲大曲产于江苏省双沟镇;双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇.双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点着称;7、洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县洋河酒厂股份有限公司所产,至今已有三四百年的历史;曾被列为中国的八大名酒之一;8、古井贡酒古井贡酒产于安徽省亳州市谯城区的古井酒厂;魏王在东汉末年曾向上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”;因绵竹在属剑南道,故称“剑南春”;9、泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表;泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒;大曲是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”;10、汾酒英语名称：CHINASHANXIFenjiuliquor/CHINASHANXIFenJiu山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,以其清香、纯正的独特风格着称于世;素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度;11、董酒董酒产于产于中国优质白酒核心区——贵州,它不仅是中国老八大名酒,也是贵州省仅有的两大国家名酒之一;董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型;日本清酒,借鉴中国的酿造法而发展起来的日本国酒;清酒已成为日本的国粹;是日本人最常喝的饮料;吟酿造酒又根据精米率的差别分为：1、吟醸；2、大吟醸;其中大吟醸被誉为“清酒之王”;该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、,是营养丰富的;日本清酒的主要品牌1、全国品牌最常见的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大关、白鹤等;2、地区品牌如：菊正宗、、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及等;菊正宗如此表述樽酒：美酒佳酿自扶桑,香气怡人飘汉唐;酒香味烈含木香,菊正樽酒美名扬;。
世界十大奢侈名酒在我们的国家有很多著名的酒水，酒水不仅仅可以放在饭桌上，逢年过节的时候还可以拿来送礼，关于酒水的价值是很高的，首先酒水有十多种，被称之为世界十大奢侈名酒，这些酒类，其中包括我们常常喝到的五粮液，还包括葡萄酒，威士忌等一系列的酒水，需要大家了解看看关于名酒的介绍。
1、贵州茅台酒上世纪50年代高度540ml该图片由注册用户"不忘初心"提供，版权声明反馈茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。
是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。
茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。
酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。
2、五粮液90周年纪念酒收藏2005年500ml五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
2005年，五粮液首获巴拿马万国博览会金奖90周年，为纪念这一盛事，五粮液特别推出此款五粮液90年金奖纪念酒。
纪念酒瓶体采用经典酒坛造型，底部镶嵌莲花宝座，盖头、瓶底全部采用24K纯金制作。
3、罗曼尼康帝酒庄红葡萄酒750ml罗曼尼康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一，被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒园。
罗曼尼·康帝酒园产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶。
罗曼尼·康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来，馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅，几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。
罗曼尼康帝酒庄红葡萄酒颜色呈宝石红色，口感饱满，葡萄品种为黑皮诺。
4、百富苏格兰威士忌50年700mL百富50年珍稀威士忌在百富首席调酒师DavidStewart及其团队长达50年的细心呵护之下，这两个橡木桶中的生命之水在半世纪之后成为极其珍稀的传世佳酿，验证了百富酒厂对于威士忌熟成奥秘和传统制酒技术的娴熟技艺。
世界有名的酒有哪些？琴酒Gin一词是来自法文「Geni`evre」其意为杜松子，后来由英国人缩写成Gin而得名，因为其原料使用杜松子，故又称「杜松子酒」。
杜松子原为减缓肝脏病人的疼痛所调配的药物，后来是在16世纪由莱登（Leiden）大学医师希尔维斯（Franciscus Srlvius）博士作为药酒开发成功的，他把杜松子浸泡在酒精中予以蒸馏后，作为解热剂有利尿解热的效用，这就是杜松子酒的由来。
产国荷兰虽然是制造琴酒的发源地，但是由于英国在原料以及制造技术上的改良，现在所生产的以名扬世界，很受大众欢迎。
香气令人回味无穷。
琴酒之所以又为蒸馏酒，又为合成酒是有原因的。
琴酒如果作成蒸馏酒的话，则是使用杜松子下去慢慢酿造，之后再行蒸馏。
但是使用此种方法，须耗费大量杜松子，因而产称巨额成本，所以现在的琴酒大多是以无色烈酒直接加入杜松子香料，既达到有杜松子香味的琴酒目的，也节省了不少成本，用此法制造出来的琴酒，称为「综合琴酒」（P.S综合琴酒不须陈年）（英国改良的「伦敦琴酒」是以谷物为原料下去酿造、蒸馏出高纯度的酒再加入杜松子及其它香料再经二次蒸馏而成）所以现在是上所贩售的琴酒大多是采用后者来制造以节省成本，至于前者的琴酒，还是有，只不过价格非常高。
琴酒无色透明含有特殊清爽香料的烈酒，其酒精浓度约在45%左右。
琴酒是调制鸡尾酒的主要原料，因而有「鸡尾酒之心脏」的称呼，像最有名的「马丁尼」就是以琴酒作为基酒，除马丁尼外尚有非常多的鸡尾酒就都是以琴酒作为基酒来调制的。
伏特加V odka这个名词是由俄文「V oda」演变而来，字的出现文献源于十六世纪，他是俄国人对「水」的称呼。
伏特加酒原产于原产于俄罗斯，后来传入芬兰、波兰等地。
十二世纪左右的伏特加酒是以蜂蜜为原料，后来一直到十八世纪左右都是采用以裸麦为主的原料，后来也开始使用大麦、小麦、马铃薯、玉米等等。
伏特加酒是利用重复蒸馏的方法，使酒精含量高达95%，抽取掉所有谷物风味，装瓶时稀释到40%～45%的酒精含量，是一种无色、无味的烈酒。
目前伏特加酒以俄国所产的最负盛名，但目前我国所贩售的伏特加酒多以美国、英国所制造的。
伏特加酒是常被用来调鸡尾酒的基酒之一，像着名的「血腥玛莉（Bloody Mary）」、「黑色俄罗斯（Black Russian）」、「白色俄罗斯（White Russian）」、「螺丝起子（Screw Driver）」、「飞天蚱蜢（Flying Grasshopper）」、「盐狗（Salty Dog）」以及「奇奇（Chi-Chi）」......等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。
伏特加酒具有晶莹纯净的特质，最适合加上冰块纯饮，或是冰冻后享用更是回味无穷。
雪莉雪莉酒产自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。
它是以原料葡萄先晾干，等水分减少、糖分增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入少许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰地增加酒精浓度。
雪莉酒通常分为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。
另一是Oloroso，具有甜份，通常作为饭后酒。
雪莉酒的颜色从透明到深黄、棕色都有，雪莉酒的甜度是受到发酵时加入白兰地的时机所影响而有不同，越早加入则越甜，越晚加入反之则不甜，酒精浓度则是受到加入白兰地的多寡而有不同。
雪莉酒有种特别的储存方式，称为Solera system，是将木桶一层层往上迭，迭成金字塔形状，最老的雪莉酒在下面，次老的放第二层，依此法往上放，酒龄越年轻的就放越上面，当从最底层的木桶取出酒后，上层酒桶中的酒会依序往下流，所以，雪莉酒以Solera system储存，年轻的酒和老酒混和，使的其所流出来的酒，永远保持一定品质。
龙舌兰龙舌兰酒译名提吉拉，它结合了古印地安文化以及西班牙文化的结晶，它采收自一种叫龙舌兰的植物（Agave Plant）中的汁液精馏而得的酒，产自墨西哥提吉拉村。
龙舌兰又分两类，其中他们有一种很特别的方式，就是把龙舌兰采收后，每个人都给他吐口水，因为口水中有酵母菌，植物中有淀粉，就会产生反应变成酒精＋二氧化碳，但这种酒只会留着自己喝，不会外销，因为很臭。
这种酒经过蒸馏后酒精浓度高达50%以上（White Tequila）之后，才会装瓶贩售，但是还是会有腥臭味，颜色透明。
蒸馏后的龙舌兰酒再经过橡木桶储存上一年，橡木的颜色及香味就会渗到酒中，就形成了Gold Tequila，颜色呈淡淡的琥珀色。
龙舌兰酒有个十分特别的饮用方法，首先将盐巴置于手背虎口上，用舌头将盐卷入口中，然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽，再拿起一小片柠檬，将果肉嚼入口中，有时龙舌兰酒也同时加冰块及柠檬一起饮用。
无论是风味或饮用方法，龙舌兰酒就都非常的特别以及突出匹斯可葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。
颜色很淡，酒精含量约40%。
主要是作为餐前酒。
"PISCO"这个名字好象是从南美原着民的名字来的。
苦艾苦艾酒的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。
他是用苦艾花、奎宁皮、葫荽、龙胆、肉桂、金鸡纳树皮......等等数十种含有苦味的中药材浸渍数个月之后，再掺入白葡萄酒（注∶红葡萄酒、葡萄酒亦可）所制作而成的（有时还会加蒸馏酒下去提高酒精浓度）。
苦艾酒除了可以纯饮外，也常被用来调制鸡尾酒。
一般苦艾酒分成两种，一种是甜苦艾酒（Sweet V ermouth or Rosso V ermouth），又可称为意大利苦艾酒，糖份占全部的10%～15%左右，故称之，其色呈暗红色，味道甘苦稍带甜味，这甜苦艾酒需陈年二年才会成熟，甜苦艾酒是调配鸡尾酒「曼哈顿（Manhattam）」的主要原料。
另一种是涩苦艾酒（Dry V ermouth），又可称法国苦艾酒，其糖份占全部的4%以下，故称为涩苦艾酒（有人也称不甜的苦艾酒），其色呈白或淡青色，味甘苦较烈，这涩苦艾酒必须陈年四年才会成熟，同时也是调配鸡尾酒「马丁尼」的主要基酒。
另外还有一种是介于甜苦艾酒以及涩苦艾酒之间，称之为「Brisco V ermouth」。
苦艾酒通常是用在饭前时候喝的，用来增进食欲，又可消除疲劳。
马丁尼马丁尼是一杯非常有名的鸡尾酒，在所有鸡尾酒中，马丁尼调法最多，可高达两百多种以上，故人们称其为「鸡尾酒中的杰作」、「鸡尾酒之王」。
马丁尼是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。
马丁尼涩苦艾酒可以应个人喜好而递减至1/4OZ（Dry Martini）、1/8OZ（V ery Dry Martini）、1/16OZ （Extra Dry Martini）甚至一点点，还有所谓的「Martini In and Out」，指的是苦艾酒在马丁尼杯里绕了一圈再倒出来后，才加入琴酒。
基酒琴酒也可以改成伏特加酒，称之为「V odka Martini」；若将涩苦艾酒改成甜苦艾酒，则称为「Sweet Mrtini」；假使同时加入苦艾酒以及甜苦艾酒各半，称为「Perfect Martini」。
除了上述之基酒外，有人还会添加其它的酒，例如桔子苦汁（Orange Bitter）1滴等等的。
还有一种很特别的调法称为中国马丁尼（Chinese Martini）是将琴酒的部分换成高梁酒来调。
由此可知，马丁尼真的是五花八门，调法非常多种。
卡尔瓦多斯这是种以苹果为原料所做出来的白兰地，法国诺曼底地方的特产酒。
这并不意味此地所产的苹果白兰地，都能称为Calvados。
因为和Cognac 的地方一样，依据 A.O.C 法严格的规定，而分有各生产地区及制法，至于在规定之外，则只能称为苹果西打酒。
此地是一寒冷的地方，不适合葡栽培萄，但是对于苹果的栽培，从十六世纪就开始了，至于以苹果做成白兰地，则是十六世纪末亨利四世时代的事情。
漫画中为腐烂的苹果酒。
加味葡萄酒Aligote 阿里高特原产地：法国勃艮地品种介绍：白葡萄种，植株生长迅速，萌芽多绒毛，叶片中等大小，叶边锯齿状明显，边部轻轻自卷。
非晚熟品种，实成熟时颗粒小，呈椭圆柱型，白黄色。
种植区域：全球约23000公顷，法国1700公顷左右，主要在勃艮地，品均产量5-7吨/公顷。
有两个AOC命名：Bourgogne Aligote 和Bouzeron, 本地起泡酒也有使用。
其他地区在东欧很多国家有栽种，其中罗马尼亚平原栽种区产量达15吨以上/公顷。
并且习惯葡萄完全成熟后采摘，减少酒中酸度。
在瑞士、加拿大、加利福尼亚、智利也都有栽种。
品种特色：成酒轻柔口感，可口的酸度，适合年轻时饮用。
在勃艮地经常与黑醋栗果酒（Crème de Cassis）调合后饮用，非常流行，名为KIR酒。
基安蒂世界驰名红葡萄酒。
基安蒂（Chianti）是最有代表性的意大利酒，在意大利托斯卡纳地区那些大大小小的古城里，几乎所有的旅游品店里都在卖着基安蒂酒。
基安蒂酒大约分三个等级：Chianti Classico Reserva、Chianti Classico和Chianti.作为旅游纪念品或者路边小店的餐酒，普通餐酒Chianti占了绝大多数，而Chianti Classico Reserva 和Chianti Classico两个等级中还是有不少好酒。
这两个等级的酒庄往往有几千年的葡萄种植历史，其中最精华区位于Radda、Gailo、Castellina三个村子，这里产的基安蒂酒才是真正的优质产品。
基安蒂地区的传统品种有Sangiovese，产在凤都酒园高地顶级土壤的Sangiovese葡萄具有酿造顶级酒的质素。
另外一块知名的葡萄园Siepi，则出产更雄壮紧涩、圆润丰美的红酒。
凤都的顶级酒Castello di Fonterutoli （Chianti Classico Reserva）则是混合这两处的葡萄酿制而成，风格变化多端，优雅迷人。
基安蒂酒已发展了6个世纪了，愿它能永远留在历史的舞台上，给人们带来更多的香醇享受。
白干中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列为世界6大蒸馏酒之一，由于中国白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物体系以及各种制曲工艺、平行或单行复式发酵等多种发酵形式和蒸馏、勾兑等操作的复杂性，形成了我国白酒个性多样，呈百花争艳的态势。
云南小曲白酒作为独立的一种香型，制定出了地方标准。
中国白酒按香型分类，可分为浓香型白酒，以四川泸州老窖特曲和五粮液酒为代表，窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净爽口。
酱香型白酒，以贵州茅台酒及四川郎酒为代表，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、后味悠长，空杯留香持久。
清香型白酒，以山西汾酒为代表，清香纯正、醇甜柔和、自然协调，后味爽净。
米香型白酒，以桂林三花酒和全州湘山酒为代表，米香纯正清雅，入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。
