关于中学生营养与健康的调查报告

中学生身体健康调查报告（精选3篇）中学生身体健康篇1本次我校测试学生共有1305人，其中男生654人，女生651人。

总体上看学生大多处在良好和及格档上，从样本数的综合评定等级人数比例来看，我校被测学生中，优秀人数36人，优秀率为20.76%，良好人数553人，良好率为42.38%，及格人数532人，及格率为40.77%，不及格率为14.10%。

详细的数据评定(祥见后表)，并根据学生的生理、心理的特点，从体育保健课、课外活动和体育课程的延伸等方面提出了相应的对策，旨在通过这几方面的努力，切实提高我校学生的体质健康水平，促进学生的健康成长。

今年我校学生的体质状况呈现下降的趋势。

学生的许多身体素质指标明显下降，主要表现在耐力素质小学(50米*8往反跑)，中学男1000米，女800米呈下降趋势，肺活量指标大幅下降(具体数据见《七、八、九六年级各测试项目评价等级的人数比例统计表》)，这一情况值得人们深思和研究。

为此，针对我校学生的体质状况分析其中的原因，并提出相应的对策，对改进我们的体育教育，提高学生的身体素质具有十分重要的现实意义。

2 学生体质下降的原因探索所谓体质就是人们的有机体在遗传变异和后天获得性基础上所表现出来的机能和形态上相对稳定的特征。

它包括体格、体能和适应能力三方面，而当前我校学生的体质测试的结果看，学生的生理、心理健康状况令人担忧。

通过分析，主要原因有以下几个方面：2.1营养过剩，胖墩增加据测试的数据显示，我校学生肥胖率以达(233人)17.85%，肥胖成为威胁青少年健康的主要问题之一。

学校里有那么多的"小胖墩"，究其原因，主要是物质生活有了很大的转变，加上遗传及营养过剩等综合性的因素，使学生中肥胖者的数量日趋渐增。

数据表中可以看到低段学生的肥胖率要高与高段的学生。

因为自身机能的限制，使这些小胖墩在运动中比常人承受了更大的负荷量，稍微活动一下就气喘吁吁，满头大汗，使胖墩们对运动产生了畏惧心理，减少了活动量，也导致了身体素质的下降。

高中生膳食营养调查研究报告第一篇：高中生膳食营养调查研究报告关于高中生膳食营养调查研究报告题目：关于中学生营养膳食平衡问题调查主题：健康和生活研究背景：由于21世纪中学生背负压力过大，导致处于生长旺盛期的他们时常性的饭量减少，从而引起各种疾病。

如：缺铁性贫血、缺钙而经常眩晕，也由于中学生学习紧张，缺乏用餐时间，而导致经常吃泡面，甚至不吃饭，还有中学生为了攀比，追求奢侈的“高档”外国餐，其实有名为“垃圾”食品。

KFC，麦当劳，也会导致营养缺乏。

也有许多中学生吃的零食过多，造成不必要的营养“过剩”，更加导致疾病和不利身体健康的病症。

组长：组员：陈翰文、熊博、杜海舟、孟子凡、苗嘉雄指导老师：老师研究目的与意义：• 通过本课题的研究，了解现代高中生营养状况并提出建议，我们试图找出哪些食品搭配不当，哪些行为习惯及摄食习惯不利或利于我们健康。

通过调查了解并制定一些营养膳食表，使中学生的营养问题更完善，并唤起社会对中学生饮食问题的关注。

调查范围：，？步骤：：总负责，活动记录，资料保管和整理，陈述报告，doc等课件制作。

：网上收集、书籍查资料，整理、筛选、访问：发放问卷，实地采集资料。

：撰写报告、访问。

：设计问卷，网上收集书籍查资料。

：将各种零碎资料编合，打印。

第一阶段：网上查询有关中学生膳食的有关资料第二阶段：设计调查问卷设计调查问卷设计日期：2011-2-6第三阶段：发放问卷，并收集回来。

第四阶段：整理调查问卷，了解富阳市高中生的膳食营养现状。

第五阶段：请问指导老师。

了解同学们的膳食现状，是否符合成长需求。

第六阶段：资料整理，撰写结题报告。

第七阶段：将报告交给校领导，教育局领导。

二、发放问卷：2011年月日，陈翰文、熊博、杜海舟、孟子凡、苗嘉雄三、回收问卷：2011年月日，我们所有组员回收问卷共份。

四、调查统计报告：报告人：日期：调查统计表（男生）人数选项题号ABCD调查统计表（女生）人数选项题号ABCD活动所需的条件：交通工具：公共汽车；资料来源：上网；预期成果：论文报告。

中学生饮食健康调查表报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查表报告，希望对你有帮助!中学生饮食健康调查表报告篇1调查目的：通过调查了解同学们买零食基本情况以零食对健康的影响的认识，针对部分同学偏爱零食的不良习惯，提出整改措施。

调查方法：文献法、调查问卷法、访谈法、观察法。

调查背景：由于现在的初中生，独生子女比例增多，家长都比较疼爱，对于孩子提出来的要求，基本上都答应，造成孩子偏爱零食，同学们买零食情况普遍存在，为此，我们小组在这方面进行了调查研究。

调查过程：一、对全级同学发放调查问卷，调查同学们对零食与健康的认识。

对于这次调查，我们在调查问卷中设计了涵盖各方面的问题。

本次调查问卷分为两大块，一块是专门了解个人平日的购买零食的状况，另一块是调查个人对零食与健康关系这一观念的理解应用及关心程度。

此问卷共16道题，包括3道多选，10道单选和3道开放性问答题。

我们于2013年4月22日向初一级同学发放了228份问卷，回收了228份，下面就答卷内容进行分析。

二、调查结果1、同学们的零食习惯从调查的情况看，中餐吃零食的较多占了58.2%，早餐占13.4%有部分同学不吃，晚上占28.4%。

主要原因是我校学生大多数学生在校搭食和午休，吃午餐在学校小买部内，方便购买零食。

同学每天买零食花费1-5元的学生占了73%，这部分学生每月消费30----150元。

其中有14%的学生每月消费是150---300元。

大部分的家长每天给孩子5-10元的零用钱。

造成了学生养成吃零食的习惯。

有吃零食习惯的同学全级占了53%。

初一级同学经常吃的零食世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物有：油炸类食品;腌制类食品;加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等);饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干);汽水可乐类食品;方便类食品(主要指方便面和膨化食品);罐头类食品(包括鱼肉类和水果类);话梅蜜饯类食品(果脯);冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕);烧烤类食品。

中学⽣的饮⾷与健康的调研报告中学⽣的饮⾷与健康的调研报告中学⽣的饮⾷与健康的调研报告众所周知，处于学习时期的中学⽣脑⼒劳动强度和⾝体的发育有很⼤的关系，青春期是⼈体⽣长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，此类需要⽐成⼈⾼13%⾄15%。

青春期⼜是不断加⼤⾝⼼活动量的⾼峰时期，其热量的需要⽐成⼈⾼出25%⾄50%。

如若摄⼊营养不⾜不仅会影响⾝体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗⼒降低，甚⾄形成某些疾病如结核病、肝炎等。

⼀、推荐⾷品⾷物中所具有的营养相当丰富，其中主要有蛋⽩质、碳⽔化合物、脂肪、矿物质、⽣素和⽔，这就是⼈体所需要六⼤营养要素。

1．蛋⽩质⼀词来源于希腊⽂，意思是第⼀位。

蛋⽩质约占⼈体总重量的18%，⼈体内除去⽔份外，有⼀半是蛋⽩质。

饮⾷中的蛋⽩质，荤、素⾷中均有。

蛋类、鱼类、瘦⾁类、乳类、⾖类⾷物中都有着⽐较丰富的蛋⽩质。

蛋⽩质的作⽤有两项，⼀是满⾜⼈体组织⽣长、更新和修复的需要，这是蛋⽩质的主要功能。

所以，正在长⾝体的青少年，蛋⽩质的需要量每天要⽐成年⼈⾼出10-20克。

蛋⽩质的另⼀项作⽤是供给热量。

不过，⼈体中所需要的热量由碳⽔化合和脂肪来提供⽐较经济。

所以，早晨最好先吃点碳⽔化合物类的⾷物，然后再喝⽜奶或⾖浆，以免蛋⽩质和热量被很快消耗掉。

2．碳⽔化合物的主要责任是供给⼈热量。

在通常情况下，⼤约⼈体总热量的60-70%来⾃糖类，16-20%来⾃脂肪，10-14%来⾃蛋⽩质。

碳⽔化合物的主要来源就是⽶饭和⾯⾷。

所以，青少年⼀进⼈发育阶段，往往会突然增加饭量。

对于青少年来说，注意吃好每⽇三餐，确实能保证青春期⾝⼼活动⾼消耗的需要。

3．脂肪在⼈体内的作⽤有三个，⼀是供给热量。

脂肪产热量要⽐糖与蛋⽩质⾼出⼀倍。

⼆是保护内脏。

在⼼、肝、肾等内脏周围的脂肪，活像⼀层软垫，保护内脏免受震动与损伤。

三是保温。

脂肪导热差，⽪下脂肪可以保护体内热量，减少散失。

⼀个⼈每天所需的脂肪量是因体重⽽异，⼀般每公⽄体重每天需要1克就够了。

关于饮食健康的调查报告3篇|健康饮食调查报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是WTT为你精心整理的关于饮食健康的调查报告，希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。

大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。

为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。

二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。

暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。

所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。

大多数同学选择有。

这是一个很好的饮食习惯。

中学生营养与健康调查研究报告第一篇：中学生营养与健康调查研究报告关于高中生营养与健康调查研究报告组长：杨坤组员：杨潇毕云鹤于黎明王英才刘春丽指导老师：高金来步骤：一、设计调查问卷：调查问卷亲爱的同学：首先，感谢你们的配合，共同完成这一份关于高中生饮食结构以及营养习惯的调查问卷。

请各位依据个人真实情况认真填写，谢谢合作。

1、请问你在校一顿会选择几样荤菜？（）A、1B、2C、3D、更多2、请问你在校一顿会选择几样素菜？（）A、1B、2C、3D、更多3、请问你每天是否喝牛奶？A、是B、否4、请问你每天是否吃水果？A、是B、否5、请问你一般在外面吃饭的频率是多少？（）A、一个星期1次以上B、一个星期1次C、一个月一次D、几乎没有6、你一般选择哪种餐饮店？（）A、快餐店（KFC、麦当劳等）B、路边小摊（烧烤等）C、中式餐厅D、西餐厅7、有没有不吃早餐的习惯：A、是B、否8、会不会因为减肥而节食：A、是B、否9、会不会在饭后进行剧烈运动： A、经常B、有时C、不会10、常吃泡面等素食食品：A、经常B、有时C、不会11、是否觉得自己的饮食健康：A、是B、否12、在家中的荤素搭配如何？（）A、已荤为主B、已素为主C、各占一13、经常吃零食吗？（）A、经常B、有时C、几乎不吃二、发放问卷：2011年4月25日，杨潇，刘春丽对滦南一中、二中发放问卷共150份三、回收问卷：2011年5月5日，我们所有组员回收问卷共143份。

四、调查统计报告：报告人：杨坤日期：2011-5-2经过回收统计后得到以下结论：一、多数学生无论在家或者在学校，在菜别的选择上都是荤、素各占一半，但也有少数学生选择以荤为主。

牛奶摄取方面，无论男生或女生，喝与不喝的人都各占一半。

而在吃水果方面，女生吃的人数比较多，男生只有一半人吃。

然而这样的营养并不够，喝牛奶喝吃水果的比例太少，这样蛋白质供给量偏低，优质蛋白质比例少，钙、锌、维生素A等营养素供给明显不足。

初中生健康饮食研究报告3篇第一篇：初中生饮食现状分析1.1 研究背景随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，初中生的饮食状况也受到了越来越多的关注。

合理的饮食结构对初中生的生长发育、智力发展和健康水平有着重要的影响。

然而，当前许多初中生的饮食存在不均衡、高脂、高糖等问题，这对他们的身体健康构成了潜在威胁。

本研究旨在分析我国初中生的饮食现状，为改善初中生的饮食健康提供依据。

1.2 研究方法采用文献分析法、问卷调查法、访谈法等方法，对我国初中生的饮食现状进行调查和分析。

1.3 研究结果（1）食物摄入种类：大多数初中生早餐较为简单，以主食、油炸食品、零食为主，缺乏水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。

午餐和晚餐较为丰富，但部分学生存在偏食、挑食现象。

（2）能量摄入：初中生总能量摄入较高，但脂肪摄入过多，蛋白质摄入不足，碳水化合物摄入适量。

（3）营养素摄入：维生素A、维生素C、钙、铁等营养素摄入不足，部分学生存在贫血、视力下降等问题。

（4）饮食习惯：部分初中生存在暴饮暴食、过度节食、吃夜宵等不良饮食习惯。

1.4 结论与建议（1）提高早餐质量：建议增加水果、蔬菜、坚果等富含维生素和纤维的食物，以确保营养均衡。

（2）改善午餐和晚餐结构：鼓励学生多吃蔬菜、水果、瘦肉等食物，减少油炸食品和零食的摄入。

（3）培养良好饮食习惯：倡导定时定量、不挑食、不偏食的饮食习惯，避免暴饮暴食、过度节食和吃夜宵等不良行为。

第二篇：初中生健康饮食教育策略2.1 研究背景鉴于初中生饮食现状，有必要采取有效措施提高他们的饮食健康水平。

健康饮食教育是提高初中生饮食健康水平的关键途径，通过对初中生进行系统、有针对性的健康饮食教育，可以提高他们的饮食素养，形成良好的饮食习惯。

2.2 研究方法采用文献分析法、案例分析法、教育实验法等方法，探讨初中生健康饮食教育的有效策略。

2.3 研究结果（1）学校饮食教育：建立完善的学校饮食教育体系，将饮食教育纳入课程，定期举办饮食健康讲座和活动。

中学教育中学生的健康饮食与营养健康研究报告在中学教育中，学生的健康饮食和营养健康是一个十分重要的话题。

良好的饮食习惯和足够的营养摄入对学生的身体发育和学习成绩都有着重要的影响。

因此，我们进行了一项研究，旨在探讨中学生的健康饮食和营养健康问题，以提供相关建议和指导。

1. 健康饮食的重要性健康饮食对中学生的身体健康和学业成绩有着直接的影响。

良好的饮食习惯可以提供足够的能量和营养物质，有利于学生的生长发育和免疫力的提升。

而不良的饮食习惯则容易导致肥胖、缺乏营养和体力不支等问题。

2. 中学生的饮食问题据我们的调查，中学生普遍存在以下饮食问题：2.1 不均衡的饮食结构：很多中学生偏爱高糖、高脂肪和高盐的食物，摄入的蛋白质、维生素和矿物质不足。

2.2 零食过多：中学生常常过度依赖零食，导致摄入过多的糖分和热量，对身体健康构成风险。

2.3 不规律的饮食时间：中学生的作息时间不规律，饮食时间不固定，易导致消化问题和营养摄入不足。

3. 提倡健康饮食的措施为了帮助中学生建立良好的饮食习惯和维持营养健康，我们提出以下措施：3.1 加强饮食教育：学校应加强对中学生的饮食教育，向他们普及营养知识，提倡均衡饮食的重要性。

3.2 提供多样化的餐饮选择：学校食堂应提供多样化的餐饮选择，包括蔬菜水果、粗粮和低脂肪食物，以满足中学生的营养需求。

3.3 限制不健康零食的销售：学校不应销售高糖、高脂肪和高盐的零食，鼓励学生选择健康的零食替代品。

3.4 规范饮食时间：学校应制定规范的饮食时间表，保证学生有固定的用餐时间，避免不规律的饮食习惯。

4. 饮食调查和评估为了评估中学生的饮食习惯和营养状况，我们进行了一次饮食调查。

通过问卷调查和身体检测，我们收集到了大量的数据，包括饮食结构、营养摄入和身体指标。

这些数据对于制定针对性的改善措施和监测效果具有重要意义。

5. 结论通过我们的研究，我们得出了以下结论：5.1 中学生的健康饮食和营养健康问题需要引起重视，学校和家长应共同努力，为学生提供良好的饮食环境和教育。

中学生营养与健康实践报告1. 背景介绍作为中学生，学习和生活压力十分大，因此合理的营养摄入对我们的健康和学习都至关重要。

为了更好地了解中学生的营养状况和促进健康发展，我们开展了一项营养与健康实践调研。

2. 调研目的我们的调研目的是了解中学生的饮食结构、运动情况和常见健康问题，并提出相应的改善建议，以促进中学生的营养和健康发展。

3. 调研方法我们采用了问卷调查的方法，调查对象为本校四个不同年级的学生。

调查内容包括学生平时的饮食结构、运动情况、是否有常见健康问题以及常食用的零食种类等。

4. 调研结果4.1 饮食结构调查结果通过调查，我们了解到大部分中学生每天的饮食结构不够均衡。

蔬菜和水果的摄入量偏低，只有少数学生能够达到每天建议的摄入量。

相反，过多的高热量食物如糖类、油炸食品和碳水化合物等摄入过多，给学生的健康带来了一定的负面影响。

4.2 运动情况调查结果经过调查，我们发现中学生的运动量普遍偏低。

大部分学生每天只进行一两节体育课的运动，平时较少参加课外运动或锻炼活动。

这种缺乏运动的生活方式容易导致肥胖和各种健康问题。

4.3 常见健康问题调查结果我们的调查还发现，中学生中常见的健康问题主要包括近视、脊柱侧弯、疲劳和睡眠不足等。

这些问题在一定程度上与学习压力大、缺乏锻炼和不良的生活习惯相关。

4.4 常食用的零食种类通过询问学生们平时最常食用的零食种类，我们发现薯片、巧克力和饼干是中学生们最喜欢的零食。

然而，这些零食含有较多的油脂、糖分和盐分，长期过量摄入会增加肥胖和患上其他健康问题的风险。

5. 改善建议基于我们的调研结果，我们给出以下改善建议，以提高中学生的营养与健康状况。

5.1 提倡均衡饮食学校、家庭和社会应共同努力，提倡中学生均衡饮食的重要性。

增加蔬菜和水果的摄入，减少高热量食物的摄入，合理配比各类食物，保证学生每天获得充足的营养。

5.2 鼓励参与体育运动学校应增加体育课和课外运动的时间，鼓励学生积极参与各类体育活动。

关于中学生饮食与营养问题调查报告【前言】饮食与营养决定了每个人最重要的健康问题。

如今，随着生活质量的不断提高，健康也随之成为现代人追求的目标。

中学生，一个特殊的群体，是正处于青春发育期的青少年，更是有着特殊的营养要求。

中学生饮食中营养摄入的不均衡、吃零食过多、进食垃圾食品的现象是最严重的问题。

如早餐只吃一两块面包，甚至只喝一瓶饮料；喜欢肯德基等洋快餐店进食；过多食用油炸食品……这些都是常见的现象。

忽视早餐，应付午餐，随意进餐，长此下去，必将对身体的发育造成严重的影响。

中学生正处于生长发育的黄金时期，不仅身体发育需要消耗大量的营养，而且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量。

为了解中学生的真实的饮食结构和营养观念，提高同学们对营养饮食的重视度，我们展开了这次调查，希望对改善此状况能有所帮助。

【关键词】中学生饮食与营养健康【正文】主要研究过程一、确定研究课题，策划方案二、查阅搜集并汇总资料三、制作调查问卷四、对调查结果进行分析为了较好的调查中学生的饮食与营养问题，我们制作了以下调查问卷：关于中学生饮食与营养调查问题调查问卷1. 你关注饮食健康吗？（）A.关注B.不关注2. 你是否每天都吃早餐？（）A.是B.不是3. 你是否一日三餐都按时吃? （）A.是B.不是4. 在一日三餐中，什么类的食物占主导？（）A. 肉类B. 蔬菜类C. 各占一半5. 你平时口渴喝什么? （）A.白开水B.饮料6. 你怎样理解“营养饮食”? （）A.吃饱就行，不论营养B.吃饭时要注意营养平衡摄入C.营养归营养，与饮食无关7. 你是否边吃饭边看电视? （）A.是B.不是8. 你是否有暴饮暴食的习惯? （）A.是B.不是9. 您有挑食的习惯吗？（）A.有B.没有10. 您通常吃什么样的零食？（）A．油炸类B．非油炸类Ｃ．不喜欢吃零食11. 您家主副食通常是：（）①主食为主②副食为主③主副食各半12．您家饭菜的荤素搭配如何？（）①荤食为主②素食为主③荤素各半13．您是否吃早餐？（）①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃14．如果您吃早餐，通常喜欢吃什么：（有几项选几项）（）①豆浆、豆腐脑②牛奶③鸡蛋④米饭、馒头、面包等谷类制品⑤方便面等即食食品⑥油条、炸糕、煎饼果子等油炸食品⑦咸菜⑧粥⑨水果⑩饮料15．您经常吃下列哪种食品：（有几项选几项）（）①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌16．您一周吃几次水果：（）①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃17．您每日饮水情况：（500毫升约2茶杯）（）①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上18．您平日常喝的饮品是：（有几项选几项）（）①茶②咖啡③碳酸饮料④果汁饮料⑤牛奶及乳饮料⑥酸奶及乳酸饮料⑦功能饮料⑧其他19．如果医生告诉您体内营养素（维生素、矿物质）缺乏，您更倾向于如何补充：（）①膳食调理②吃营养药③两者都用④不去理会20．您是否同意“口味比营养更重要”这句话？（）①很同意②同意③不同意④很不同意调查结果与分析：一、大部分同学关注饮食健康，一日三餐按时吃。