营养健康厨艺大赛策划书范本

厨艺大赛策划书十二篇厨艺大赛篇1活动目的旨在丰富同学们的课余生活，让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣；同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台，增进学院同学的沟通交流总体规划1) 活动时间：20xx年11月5日2) 活动地点：学生二餐厅3) 活动预算：活动经费由三个参赛学院共同承担4) 参赛学院：信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院5) 参赛队伍安排：信息工程学院5支代表队，经济管理学院4支代表队，计算机学院1支代表队，每支队伍6到8人活动流程准备阶段① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛；② （信息工程学院）09、10届采用短信报名方式，11届采用干事分管相应大班报名的方式；③ 与学生二餐厅联系，协商本次活动的场地使用时间等相关事宜；④ 联系赞助商，对所有赞助情况进行确认；⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会，通告具体事宜（包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等）；⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品；⑦ 各院会部门邀请各自负责的评委（评委共7人，组成如下：信息工程学院分团委书记、学生会主席，经济与管理学院分团委书记、学生会主席，计算机学院分团委书记、学生会主席，学生二餐厅孙经理）；⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排（信息工程学院、经济与管理学院各一人）；⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备（需提前三天拿到设备并进行调试）；⑩ 购买比赛所需食材等相关用品；制作比赛所需铭牌（参赛选手、工作人员、评委等）；与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等；比赛当天全体工作人员布置场地；比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线；比赛期间设置服务台。

活动阶段(一) 前期准备I. 比赛当天12:20工作人员进入二餐厅一楼布置会场；II. 各参赛队签到前将自带物品打包，提前30到60分钟到场签到，把自带物品分为两包（厨房用和展示区用）存放于签到处（食材的基本要求是去皮洗净），由工作人员贴上标签保存在服务台，参赛选手则于服务台旁等待比赛开始（方便比赛顺利进行，选手尽快进入相应参赛区域）；III. 工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域；IV. 从观众入场开始开始发放肩贴，直到三文治大逆转环节结束后截止，肩贴用作人气投票和优先品尝使用；V. 观众可以在服务台领取简易餐具（一次性手套、筷子等）。

厨艺大赛相关策划书3篇篇一《厨艺大赛相关策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富员工的业余生活，提高员工的生活品质，增强员工的团队合作意识，同时也为员工提供一个展示自我厨艺的平台。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员全体员工六、活动内容1. 比赛项目本次厨艺大赛共设三个比赛项目：热菜、凉菜、面点。

2. 比赛规则（1）参赛选手需在规定时间内完成菜品制作。

（2）参赛选手需自备食材和调料，但不得使用半成品。

（3）参赛选手需在比赛现场进行菜品制作，不得提前准备。

（4）参赛选手需在菜品制作完成后，将菜品送到评委席进行评审。

（5）评委将根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分。

3. 奖项设置本次厨艺大赛共设一等奖、二等奖、三等奖各一名，优秀奖若干名。

七、活动流程1. 报名阶段（1）报名时间：[具体报名时间]（2）报名方式：员工可在部门负责人处报名，也可在公司前台报名。

2. 比赛阶段（1）比赛时间：[具体比赛时间]（2）比赛流程：① 参赛选手签到，领取参赛号码牌。

② 主持人介绍比赛规则和评委。

③ 参赛选手按照比赛项目进行菜品制作。

④ 评委对参赛选手的菜品进行评审。

⑤ 主持人宣布比赛结果，颁发奖项。

3. 品尝阶段（1）品尝时间：[具体品尝时间]（2）品尝流程：② 员工可在品尝区品尝参赛选手的菜品。

③ 员工可对参赛选手的菜品进行评价。

八、活动预算1. 食材费用：[X]元2. 调料费用：[X]元3. 奖品费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动宣传1. 海报宣传：在公司宣传栏张贴活动海报。

2. 邮件宣传：向全体员工发送活动邮件。

3. 口头宣传：在公司内部进行口头宣传。

十、活动注意事项1. 参赛选手需注意安全，避免在比赛过程中发生意外事故。

2. 参赛选手需遵守比赛规则，不得作弊。

3. 评委需公正、公平地进行评分，不得偏袒任何一方。

健康膳食烹饪比赛策划书3篇篇一健康膳食烹饪比赛策划书一、活动主题“健康膳食，快乐烹饪”二、活动目的本次健康膳食烹饪比赛旨在推广健康饮食理念，提高参赛者的烹饪技能，增强参赛者的健康意识，同时也为广大美食爱好者提供一个交流和展示的平台。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参赛对象所有对健康膳食烹饪感兴趣的个人或团体均可报名参加。

五、比赛内容1. 规定菜品：主办方提供一道规定菜品，参赛者需在规定时间内按照要求完成烹饪。

2. 自选菜品：参赛者自行准备一道自选菜品，要求体现健康、营养、美味的原则。

六、比赛流程1. 报名阶段（[报名时间]）参赛者需在规定时间内填写报名表格，并提交参赛作品的简要介绍和食材清单。

2. 比赛阶段（[比赛时间]）（1）开幕式：主持人介绍比赛规则、评委和参赛选手，领导致辞。

（2）规定菜品烹饪：参赛者按照规定时间完成规定菜品的烹饪。

（3）自选菜品烹饪：参赛者在规定时间内完成自选菜品的烹饪，并进行展示和介绍。

（4）评委打分：评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。

（5）颁奖仪式：主持人宣布比赛结果，颁发奖项和证书。

3. 展示和交流阶段（[展示时间]）参赛者将自己的作品展示给观众，并分享烹饪技巧和健康饮食理念。

观众可以品尝参赛作品，并与参赛者交流心得。

七、比赛规则1. 参赛者需在规定时间内完成比赛，超时将酌情扣分。

2. 参赛者需使用主办方提供的食材和厨具，不得使用任何违规添加剂。

3. 规定菜品和自选菜品的烹饪时间和步骤需严格按照比赛要求进行。

4. 评委根据菜品的口感、营养、创意等方面进行打分，满分 100 分。

5. 比赛设一等奖 1 名，二等奖 2 名，三等奖 3 名，优秀奖若干名。

八、评委组成评委由专业厨师、营养师、美食评论家等组成，确保比赛的公正性和专业性。

九、奖项设置1. 一等奖 1 名，奖金[金额]，证书。

2. 二等奖 2 名，奖金[金额]，证书。

3. 三等奖 3 名，奖金[金额]，证书。

厨艺比赛方案策划书3篇篇一《厨艺比赛方案策划书》一、活动背景厨艺是生活中不可或缺的技能，也是展现个人创意和烹饪才华的重要方式。

为了丰富员工的业余生活，提高员工的厨艺水平，增强团队凝聚力，特举办本次厨艺比赛。

二、活动主题“秀出厨艺，共享美食”三、活动目的1. 提供一个展示厨艺的平台，让员工们发挥自己的创造力和烹饪技巧。

2. 促进员工之间的交流与合作，增强团队凝聚力。

3. 推广健康饮食理念，提高员工的饮食健康意识。

4. 营造轻松愉快的工作氛围，缓解工作压力。

四、活动时间[具体时间]五、活动地点公司食堂六、参与人员公司全体员工七、活动准备1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、协调和执行工作。

2. 确定比赛规则和评分标准，邀请专业评委进行评分。

3. 准备比赛所需的食材、调料、厨具、餐具等物品。

4. 布置比赛场地，设置评委席、观众席、展示区等。

5. 宣传活动，通过公司内部通知、海报、群等方式进行宣传，鼓励员工积极报名参与。

6. 安排工作人员负责食材采购、现场布置、比赛流程控制、摄影摄像等工作。

八、比赛流程1. 报名阶段（[具体时间区间 1]）员工自愿报名，填写报名表格，注明参赛菜品名称和个人联系方式。

2. 食材准备阶段（[具体时间区间 2]）参赛员工根据自己的参赛菜品，准备所需的食材和调料，并在规定时间内将食材带到比赛现场。

3. 现场制作阶段（[具体时间区间 3]）参赛员工在规定时间内现场制作参赛菜品，展示自己的厨艺。

制作过程中要注意卫生和安全，遵守比赛规则。

4. 菜品展示阶段（[具体时间区间 4]）5. 评委评分阶段（[具体时间区间 5]）评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。

6. 颁奖仪式阶段（[具体时间区间 6]）举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品，表彰他们的厨艺和努力。

九、比赛规则1. 参赛菜品要求：参赛菜品必须为原创作品，不得抄袭他人作品。

参赛菜品要符合健康饮食理念，注重营养搭配和食品安全。

厨艺大赛策划书范文4篇时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，面对新的工作，制定好新的目标，做好策划书，让自己成为更有竞争力的人吧。

好的策划书是什么样的呢？下面是小编整理的厨艺大赛策划书范文4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

厨艺大赛策划书范文4篇1一、活动背景本次活动是在响应学校对我校大学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，课余文化活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展现自我，挑战自我，发展自我，借助这一活动让同学们更好的了解餐厅的实际情况，互相沟通交流，使我们相互了解，创建和谐校园。

促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用二、活动开展1活动时间：4月20日2活动地点：餐厅二楼3活动方式：参赛人员以小组形式参赛，每小组二到三人。

每个院有4个名额，提供不足4个名额的视为放弃，由别的院的领取。

参赛队按照赛前抽签决定环节顺序。

4活动内容：包括现场答题、热炒两个环节（1）热炒：通过抽签将参赛队伍分成四个大组，每个大组中有四个小组，分四轮上场比赛。

各小组在餐厅提供的原材料中选一种热炒（材料有土豆，茄子，胡萝卜，西红柿，鸡蛋），评委现场打分。

各参赛小组在15分钟内将菜做好，主持人哨声发令，比赛开始，15分钟后，主持人鸣哨本环节结束。

另外，我们将事先规定出各种原料的价格（如：西红柿0.5元一个，鸡蛋1元一个等），比赛结束后，由工作人员合计出每组选出使用菜品的价格。

价格最低者分加三分；价格第二名者，加2分；价格第三名者加一分.另外专业评委评分占60%，学生评委评分占40% （2）答题本环节，每组参赛选手在热炒的同时，由主持人向其提问，提问时间两分钟，共20道题，每题五分。

参赛队员现场回答，题目均与饮食、厨艺有关。

我们将根据选手的回答给出答题环节的分数。

比赛的最终成绩是：热炒成绩x70%+问答成绩x30%5、赛前准备工作（1）比赛的前期宣传a海报宣传由宣传部负责绘制横幅和宣传海报。

健康烹调大赛活动策划书3篇篇一健康烹调大赛活动策划书一、活动主题“健康烹调，快乐生活”二、活动目的本次健康烹调大赛旨在推广健康饮食理念，提高参赛者的烹调技能，增强参赛者的健康意识，同时也为广大市民提供一个展示厨艺和交流烹饪技巧的平台。

三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、参赛对象1. 个人组：面向社会公开招募，凡热爱烹调、身体健康的个人均可报名参加。

2. 团队组：以家庭或团队为单位，每组人数不超过 4 人。

五、活动内容1. 比赛项目个人组：规定菜品制作（主办方指定食材）和自选菜品制作。

团队组：规定菜品制作（主办方指定食材）和团队创意菜品制作。

2. 比赛流程报名阶段：[报名时间]截止报名，参赛者需提交个人或团队信息、参赛菜品名称及简介。

预赛阶段：通过资格审查后，进入预赛。

个人组进行规定菜品制作，团队组进行规定菜品制作和团队创意菜品展示。

评选出个人组和团队组的优秀选手进入决赛。

决赛阶段：入围决赛的个人和团队进行自选菜品制作和现场烹饪技巧展示。

由专业评委评选出最终的获胜者。

3. 评分标准健康理念：菜品的营养搭配、食材选择、低盐、低糖、低脂等健康因素。

烹调技巧：刀工、火候、调味、烹饪时间等烹调技巧的掌握程度。

创意设计：菜品的造型、色彩、口感等方面的创意设计。

现场表现：参赛者的烹饪过程展示、讲解和与观众的互动能力。

4. 奖项设置个人组：冠军、亚军、季军各 1 名，优秀奖若干名。

团队组：冠军、亚军、季军各 1 名，优秀奖若干名。

其他奖项：最佳创意奖、最佳健康奖、最具人气奖等。

六、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体平台、官方网站、公众号等发布活动信息和报名通知。

制作活动宣传视频，在各大视频平台上进行推广。

2. 线下宣传在社区、学校、企事业单位等场所张贴活动海报、发放传单。

邀请媒体记者进行采访报道。

七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材及调料费用：[X]元3. 奖品及证书费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、活动注意事项1. 参赛者需遵守比赛规则和评判标准，如有违规行为将取消参赛资格。

厨艺大赛活动策划方案（精选10篇）在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划、写方案、写教案还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我整理的《厨艺大赛活动策划方案（精选10篇）》，快快拿去用吧!厨艺大赛活动策划方案篇1一、活动主题:“酸甜苦辣，体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的:此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。

旨在展示每个大学生的个人风采，丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:时间:8月7日(早上11点)地点:大学生单身公寓楼四、主办单位:团委五、比赛资料:1、本次比赛菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜，切菜，材料准备不包括在操作时间内)3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备，材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名，并做适当的解说。

六、比赛步骤:1、总共分成四组:A组:罗联河、雷婕、谢绵坩B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏C组:连美妹、陈少剑、时钰洁红色名字的为该组队长，比赛之前，命名好队名，以及口号2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批，抽签决定。

地点暂于25#601、602.。

比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式，20分钟后，若还未完成烹饪，每延长10秒钟扣除一分。

比赛结束之后，由评审进行打分，依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。

比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601、七、评分标准:菜式的分数为100分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。

每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分。

健康烹调大赛活动策划书3篇篇一健康烹调大赛活动策划书一、活动主题健康烹调，快乐生活二、活动目的随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康饮食已经成为了人们关注的焦点。

本次活动旨在通过烹调比赛的形式，推广健康饮食理念，提高人们的健康意识和烹调技能。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象全体师生六、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]七、活动流程（一）宣传推广1. 在学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。

2. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置。

3. 邀请学校电视台、广播台等媒体进行宣传报道。

（二）报名阶段1. 报名时间：[报名时间]2. 报名方式：个人报名：填写报名表格，发送至指定。

团队报名：填写报名表格，发送至指定，同时注明团队成员名单。

3. 报名材料：个人报名：姓名、联系方式、烹饪特长、参赛菜品名称。

团队报名：团队名称、成员名单、联系方式、烹饪特长、参赛菜品名称。

（三）比赛阶段1. 初赛：时间：[初赛时间]地点：[初赛地点]形式：选手根据给定的食材和主题，在规定时间内完成菜品制作，并提交作品照片和制作过程视频。

评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评选，选出[X]支队伍进入决赛。

2. 决赛：时间：[决赛时间]地点：[决赛地点]形式：进入决赛的选手现场制作参赛菜品，并进行展示和讲解。

评委根据菜品的口感、营养价值、创新性等方面进行打分，评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名。

（四）颁奖典礼1. 时间：[颁奖典礼时间]2. 地点：[颁奖典礼地点]3. 邀请学校领导、评委嘉宾、赞助商代表等出席颁奖典礼，为获奖选手颁发证书和奖品。

八、活动预算1. 场地租赁费用：[场地租赁费用金额]2. 食材采购费用：[食材采购费用金额]3. 奖品和证书制作费用：[奖品和证书制作费用金额]4. 宣传费用：[宣传费用金额]5. 其他费用：[其他费用金额]6. 总预算：[总预算金额]九、注意事项1. 参赛者需遵守比赛规则，尊重评委和其他参赛者。

关于厨艺大赛策划书3篇篇一关于厨艺大赛策划书一、活动主题美食盛宴，共享烹饪之乐二、活动目的本次厨艺大赛旨在提升同学们的团队合作能力，增强其创新意识，同时也为同学们提供一个展示自我的平台，让大家在紧张的学习生活之余，感受到烹饪带来的乐趣。

三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、参赛对象[具体学院或班级]全体同学五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）宣传推广1. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置，如教学楼、食堂、宿舍楼等。

2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行线上宣传，发布比赛通知、报名方式、比赛规则等信息。

3. 组织宣传大使进班宣传，向同学们介绍比赛的具体情况和报名方式。

（二）报名方式1. 现场报名：在宣传期间，同学们可到指定地点进行现场报名。

2. 网络报名：在宣传期间，同学们可通过大赛官方[具体账号]进行报名。

3. 报名截止时间：[报名截止时间]（三）分组准备1. 参赛选手自行组成[X]人一队的团队，每队需推选出一名队长。

2. 各参赛队伍在规定时间内，根据比赛主题，自行准备食材和烹饪用具。

3. 各参赛队伍需在比赛前提交一份菜品介绍，包括菜品名称、食材、制作方法、营养价值等。

（四）厨艺比拼1. 厨艺比拼分为两个环节，分别是规定菜制作和创意菜制作。

2. 规定菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据主办方提供的食材和调料，制作出一道规定菜品。

3. 创意菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据自己准备的食材和调料，制作出一道创意菜品。

4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，评选出一、二、三等奖及优秀奖。

（五）颁奖典礼1. 对获奖队伍进行表彰，颁发证书和奖品。

2. 邀请专业厨师进行厨艺表演，展示精湛的烹饪技巧。

3. 组织现场互动环节，邀请观众参与烹饪体验，增加活动的趣味性和参与度。

七、奖项设置本次比赛共设置一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名，以及优秀奖[X]名。

举办厨艺比赛的策划书3篇篇一《举办厨艺比赛的策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺比赛旨在丰富员工的业余生活，提高员工的生活品质，增强员工的团队合作意识，同时也为员工提供一个展示自我厨艺的平台。

三、活动时间[具体日期]四、活动地点公司食堂五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 比赛项目：本次比赛分为热菜、凉菜、甜点三个项目，每个项目分别评选出一、二、三等奖。

2. 比赛规则：参赛选手需在规定时间内完成菜品制作。

参赛菜品需符合卫生标准，不得使用非法添加剂。

参赛菜品需具有一定的创新性和艺术性。

参赛选手需自备食材和调料，但不得使用高档食材。

3. 评分标准：口味（40 分）：菜品口味纯正，调味得当，符合大众口味。

外观（30 分）：菜品色泽鲜艳，形态美观，装盘精致。

创意（20 分）：菜品具有一定的创新性和艺术性，能够吸引评委的眼球。

卫生（10 分）：菜品制作过程符合卫生标准，厨房整洁干净。

七、活动流程1. 报名阶段（[具体日期 1]）：各部门员工在部门负责人处报名，报名时需注明参赛项目和菜品名称。

2. 准备阶段（[具体日期 2]）：参赛选手自行准备食材和调料，并在比赛前一天将食材和调料送到公司食堂。

3. 比赛阶段（[具体日期 3]）：上午 9：00，主持人宣布比赛开始，并介绍比赛规则和评分标准。

上午 9：10，参赛选手开始制作菜品，制作时间为 60 分钟。

上午 10：10，参赛选手停止制作菜品，将菜品送到评委席进行评分。

上午 10：30，评委开始评分，并统计分数。

上午 11：00，主持人宣布比赛结果，并颁发奖项。

4. 品尝阶段（[具体日期 3]）：比赛结束后，公司食堂将为员工提供午餐，员工可以品尝参赛选手制作的菜品。

八、活动预算1. 食材和调料费用：[X]元2. 奖品费用：[X]元3. 其他费用：[X]元4. 总计：[X]元九、活动注意事项1. 安全第一：参赛选手在制作菜品时需注意安全，避免发生意外事故。

健康膳食烹饪比赛策划书3篇篇一《健康膳食烹饪比赛策划书》一、活动主题“健康膳食，烹饪新时尚”二、活动目的本次活动旨在通过烹饪比赛的形式，推广健康膳食理念，提高公众对健康饮食的认识和关注，同时也为烹饪爱好者提供一个展示自我的平台，促进交流和学习。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参与人员烹饪爱好者、健康饮食倡导者、专业厨师等。

五、活动内容1. 比赛项目设立多个比赛项目，包括主食、配菜、甜点等，参赛者可以根据自己的特长和兴趣选择参赛项目。

2. 比赛规则制定详细的比赛规则，包括食材选择、烹饪时间、口味、营养搭配等方面的要求，确保比赛的公平、公正、公开。

3. 评委阵容邀请专业厨师、营养专家、美食博主等组成评委阵容，对参赛作品进行评审。

4. 奖项设置设立多个奖项，包括一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖等，对表现优秀的参赛者进行表彰和奖励。

5. 互动环节设置互动环节，如观众投票、现场抽奖等，增加活动的趣味性和参与度。

6. 健康讲座邀请营养专家进行健康讲座，介绍健康膳食的理念和方法，提高公众的健康意识。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传，发布活动信息、比赛规则、奖项设置等内容，吸引更多的人关注和参与。

2. 线下宣传在社区、学校、商场等场所张贴宣传海报、发放传单，提高活动的知名度。

3. 合作媒体宣传与电视台、报纸、杂志等媒体合作，进行宣传报道，扩大活动的影响力。

七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材采购费用：[X]元3. 评委费用：[X]元4. 奖项设置费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 参与人数评估通过门票销售、报名人数等数据，评估活动的参与度和吸引力。

2. 观众反馈评估通过问卷调查、现场访谈等方式，了解观众对活动的评价和建议。

3. 媒体报道评估收集媒体对活动的报道和评价，评估活动的影响力和传播效果。

厨艺大赛策划书模板3篇篇一厨艺大赛策划书模板一、活动名称“舌尖上的生活”厨艺大赛二、活动目的为丰富我校学生的课余生活，加强食文化交流，推动我校校园文化建设，提高学生的动手能力，增强团队合作意识，特举办此次厨艺大赛。

三、活动主题“弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚”四、活动时间及地点[具体时间]和[具体地点]五、参赛对象全体在校学生六、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]七、活动流程（一）宣传阶段1. 制作宣传海报、宣传单等，在学校各个重要位置张贴和发放。

2. 利用学校官方、微博等平台进行宣传，发布活动通知和报名信息。

3. 安排工作人员在学校食堂、教学楼等地点进行现场宣传和报名。

（二）准备阶段1. 确定比赛场地，进行场地布置和设备调试。

2. 邀请评委和嘉宾，准备奖品和证书。

3. 组织参赛选手进行赛前培训，讲解比赛规则和注意事项。

4. 准备食材和餐具，确保比赛的顺利进行。

（三）比赛阶段1. 选手按照抽签顺序进行比赛，完成菜品制作。

2. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。

3. 观众可以现场品尝选手的作品，并进行投票。

4. 统计分数，评选出各个奖项的获得者。

（四）颁奖阶段1. 主持人宣布比赛结果，颁发各个奖项。

2. 获奖选手发表感言，分享烹饪心得。

（五）结束阶段1. 组织工作人员清理比赛场地，归还设备和餐具。

3. 在学校官方平台发布活动照片和视频，进行活动回顾和宣传。

八、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将扣分。

2. 参赛选手需使用主办方提供的食材和餐具，不得自带食材和餐具。

3. 参赛选手需遵守比赛规则和安全操作规程，注意用火用电安全。

4. 参赛选手需尊重评委和工作人员，不得有任何不文明行为。

5. 参赛作品需体现创意和特色，不得抄袭或模仿他人作品。

6. 参赛作品需符合食品安全卫生标准，不得使用过期或变质食材。

7. 每个参赛选手只能提交一份作品，不得重复参赛。

2023厨艺大赛策划书十篇2023厨艺大赛篇1芳菲的三月，带着暖暖的阳光向我们走来。

为培养广大员工的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩、吃出梦想，院护理部特此举办这次以 "弘扬中国传统美食,活跃医院文化气氛”为目标的厨艺大赛活动。

一、大赛组织单位主办单位：瑞安市妇幼保健院护理部协办单位：共青团瑞安市妇幼保健院团总支二、活动主题、时间和地点活动主题：弘扬中国传统美食活跃医院文化气氛报名时间：20xx年2月28日——3月5日比赛时间：20xx年3月7日13：30——16:00活动地点：行政楼停车场（备：九楼）三、活动参赛要求及评委参赛对象：全体职工参赛要求：以科室为单位，每队2人进行参赛。

参赛评委：四、比赛内容概述：一、五色水果拼：本环节比赛每队两人制作一道果拼，各参赛队员必须在规定时间内完成制作，操作时间为10分钟，完成立即进行统一评分。

二、风暴饺子：本环节比赛每队两人在规定的时间内包饺子，越多分数越高，操作时间为10分钟，完成后立即进行统一评分。

要求饺子外形完整，花样外观不限。

第一环节与第二环节中每队参赛的两名人员可以相同，但不得在比赛过程中随意更替。

八支队伍为一组，一组同时开始比赛，超时队伍扣分。

五、比赛流程：1、每轮各队分别同时进行比赛，不得相互询问干扰。

2、结束后，依次由每队选手对自己的作品进行展示与介绍（不超过1分钟），然后由评委进行点评。

在比赛过程中可安排游戏，避免出现空场。

还可以邀请现场职工参加有奖问答活动，让大家参与其中，活跃气氛体现温暖氛围，并且发放小礼品给优胜者。

3、颁奖：根据总评分规则评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、，最佳创意奖2名及优秀奖若干名。

六、决赛评分标准两个环节比赛，第一环节60分，第二环节40分，总分100分。

第一环节（果拼）评委打分以“色、形、名”为原则打分，每项20分。

每道菜式的操作时间规定菜为10分钟，超时扣分。

厨艺大赛活动策划书（3篇）厨艺大赛策划书篇一面对和谐安稳的生活，社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。

为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采，*社区决定承办此次活动，让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。

一活动名称Show·Time厨神大赛二、活动宗旨弘扬饮食文化，展现社区居民风采三、活动背景为了进一步创造文明和谐的出国留学生活环境，丰富广大社区居民的业余文化生活，提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神，由***社区第二届"厨神大赛"将正式拉开序幕。

四、活动目的(1)通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食；(2)通过此次活动，锻炼公司居民的动手能力，丰富社区居民的生活，营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点活动报名时间：20xx年10月24日-11月1日活动准备时间：20xx年11月3日活动比赛时间：20xx年11月3日18：00正式开始活动比赛地点：***社区广场六、面向对象***社区全体居民七、活动流程：(1)报名工作本次比赛以*为单位，参赛居民在社区范围内自行组队，男女不限，每队2人，人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队。

10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。

(2)裁判将邀请社区各部门领导及大众评审担评委(3)材料准备请各代表队自己准备所需材料，**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤)。

我们将为大家准备通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，如果还有其他需要请及时跟我们联系。

(4)活动决赛1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场，并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查，确保比赛正常进行；2、评审团提前十分钟到达比赛现场，核对比赛选手资料及菜品介绍；3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场，清洁双手，整理着装，做好比赛前的准备工作；4、比赛正式开始后开始计时，每道菜以二十分钟为上限；5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简单介绍；6、评审团综合评分，并当场公示，并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等；八、评分细则：比赛实行百分制作品整体美观：30分作品的味道：60分时间控制：10分九、颁奖典礼根据决赛成绩，评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名及其他奖项若干，具体视报名情况另行邮件通知：一等奖150元二等奖100元三等奖50元纪念奖若干。

厨艺大赛策划书厨艺大赛策划书16篇厨艺大赛策划书篇1活动主题：我要我的滋味，我的大学，有滋有味。

精彩、充实、锻炼。

带给同学不一样的课余文化生活，丰富校园文化生活，引领学生们寻找学习的激情与方法。

帮助同学们得到身体素质和综合能力的提高。

培养学生的自主精神。

活动主旨：活动对象：江西科技师范学院全体同学主办单位：江西科技师范学院外国语学院1、由学院自己进行校内宣传。

以海报，广播，网站，传单、口口相传，奔走相告等种种形式宣传。

活动时间：9月——10月比赛时间：10月10日晚7点活动方式：进行校园“厨艺大赛”，展示学生自我魅力与风采活动具体安排策划：2、报名：9月24、25日晚5：00~7：00，在星星食堂门口。

（填表、责任书）并于26日最后择定人眩3、参选条件：a 厨艺高超。

选食材新鲜可靠，保证作品无毒害，可以食用。

（如使评委出现食物中毒情况则当视情节轻重予以不同规格的惩罚。

至于涉及故意下毒情节，当移交公安部门办理。

）b 安全烹饪。

保证安全使用刀具及其他各种厨具。

（以责任书形式保证）c 精神正常，无不良记录。

d 男生也可以。

e 无民族仇恨情结。

4、选手准备：组织方仅备电磁炉、炒勺、餐具、油、盐、酱油、醋、味精、鸡精、糖，金疮药和随时准备拨打120的'手机一部共12种必要工具及佐料。

其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的厨具，在征得组织方同意后方可自备。

5、参赛规则：一、安全规范：a 不得持刀具离开案板2米以外。

否则，生活部人员有权对其进行合理管制。

b自带厨具须无安全隐患。

c 电磁炉无眼，使用需小心。

不得在加热或关火后15分钟以内触碰电磁炉受热部分。

d 按照规则和流程将比赛进行到底，无故中途不赛。

f 尊重裁判，如以为裁判不公，可提出抗议，由裁判代表出面解答选手疑惑。

不得采取过激行为表达不满g 每队选手烹饪时间不得超过20分钟，。

二、流程：共21队（每队限两名选手）选手——a、采用抽签方法确定各参赛队参赛场次，由组委会女生部按抽签场次发给各参赛队比赛通知。

厨艺大赛活动策划书3篇篇一厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的比拼，厨艺中的较量”二、活动目的1. 提升参与者的厨艺技能，增强生活情趣。

2. 促进参赛者之间的交流与合作，增进彼此感情。

3. 打造健康、美味、创意的饮食文化，丰富校园生活。

三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参与人员全校师生五、活动内容1. 比赛项目规定菜品：各参赛者在规定时间内完成一道指定菜品。

创意菜品：参赛者自由发挥，制作一道具有创意的特色菜品。

2. 比赛流程报名阶段：[报名时间]，在学校食堂或餐厅门口设置报名点，也可通过网络报名。

预赛阶段：[预赛时间]，参赛者在规定时间内完成规定菜品的制作，由评委评选出进入决赛的选手。

决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手制作创意菜品，评委打分并评选出一、二、三等奖及优秀奖。

3. 评分标准外观：菜品的色泽、造型等。

口感：味道、口感等。

创意：菜品的独特性、创新性等。

时间：完成菜品制作的时间。

4. 奖项设置一等奖：1 名二等奖：2 名三等奖：3 名优秀奖：若干名六、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴活动海报。

2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。

3. 邀请学校记者团、摄影社等进行报道。

七、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 食材费用：[具体金额]3. 宣传费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]八、注意事项1. 参赛者需提前准备好所需食材和厨具。

3. 评委需秉持公正、公平的原则进行评分。

4. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。

九、活动后期工作2. 对优秀作品进行展示，宣传健康饮食文化。

3. 对活动进行宣传报道，扩大活动影响力。

篇二厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的创意”厨艺大赛二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我的平台，同时也为了增进社区居民之间的交流与互动，丰富居民的业余生活。

三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参赛对象社区居民五、活动安排1. 报名阶段（[报名时间]）在线报名：在社区官方网站或社交媒体平台上发布活动报名信息，参赛者可通过填写在线表格报名。

健康烹调大赛活动策划书3篇篇一《健康烹调大赛活动策划书》一、活动主题“健康烹饪，美味共享”二、活动目的1. 推广健康饮食理念，引导人们关注饮食健康，选择更科学、合理的烹饪方式。

2. 提供一个展示烹饪技能和创意的平台，激发人们对烹饪的兴趣和热情。

3. 加强社区居民之间的交流与互动，营造和谐、欢乐的社区氛围。

4. 评选出优秀的健康烹调作品，树立健康饮食的榜样。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与对象社区居民、烹饪爱好者六、活动内容1. 健康饮食讲座：邀请专业营养师或厨师进行健康饮食知识讲座，讲解如何选择食材、合理搭配营养、掌握健康烹饪技巧等。

2. 烹饪比赛：比赛分组：根据报名情况，将参赛者分为家庭组和个人组。

比赛规则：参赛者需在规定时间内（一般为[X]分钟）完成一道健康菜肴的烹饪。

菜肴要求以健康食材为主，低盐、低糖、低脂，符合营养均衡原则。

参赛者需在现场介绍自己的菜品创意、烹饪方法和营养价值。

评委根据菜品的色、香、味、形以及健康营养程度进行评分。

奖项设置：家庭组和个人组分别设立一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖若干名，颁发证书和奖品。

3. 健康美食展示：在活动现场设置美食展示区，展示参赛者的作品和其他健康美食，供观众品尝和交流。

4. 互动体验环节：设立烹饪示范区，邀请专业厨师进行现场烹饪示范，观众可以学习和观摩。

开展健康饮食知识问答活动，设置奖品，鼓励观众积极参与。

提供食材展示和购买渠道，推广健康食材。

七、活动宣传1. 在社区宣传栏、公告栏张贴活动海报，发放活动传单。

2. 通过社区群、公众号等社交媒体平台发布活动信息和报名。

3. 邀请社区居民代表、志愿者等进行口头宣传和动员。

八、活动组织与实施1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、协调和执行工作。

2. 提前准备好活动所需的食材、厨具、奖品等物资。

3. 安排专业评委进行评分，确保比赛的公正性和权威性。

4. 活动现场设置工作人员负责秩序维护、引导观众、协助参赛者等工作。