我国生猪和猪肉流通现状研究_胡向东

生猪产业发展状况调研报告生猪产业作为我国农业的重要组成部分，对于保障国家粮食安全和满足人民生活需求具有重要意义。

近年来，我国生猪产业发展迅速，但也面临着一些问题和挑战。

以下是对生猪产业发展状况的调研报告：一、生猪产业发展现状1.产能恢复：随着国内生猪产能的恢复增加，2022年上半年生猪价格持续下跌，养殖效益严重亏损；下半年猪价回升，养殖效益开始进入盈利期。

2.产业竞争加剧：养殖行情波动明显，市场进入降本增效阶段，企业纷纷调整发展战略以抵御行业周期性风险。

3.种猪进口：2022年上半年中国种猪进口量同比大幅下降，几乎无进口；下半年随着养殖效益好转，企业开始少量进口种猪。

二、生猪产业的重点领域1.养殖技术：提高养殖技术，优化养殖设施，实现规模化、标准化养殖。

2.产业链延伸：发展生猪屠宰、加工等相关产业，提高生猪产业附加值。

3.绿色养殖：推广绿色养殖技术，加强养殖废弃物处理，实现可持续发展。

三、生猪产业发展面临的问题1.市场波动：生猪市场价格波动较大，养殖效益不稳定，给养殖户带来较大风险。

2.疫病防控：生猪疫病防控任务艰巨，影响产业健康发展。

3.环保压力：养殖业面临严格的环保要求，部分养殖户难以满足政策法规要求。

四、生猪产业发展对策1.政策支持：政府应加大对生猪产业的支持力度，完善相关政策，稳定生猪市场价格。

2.疫病防控：加强生猪疫病防控工作，提高养殖户防疫意识和能力。

3.绿色养殖：推广绿色养殖技术，加强养殖废弃物处理，实现可持续发展。

4.产业链延伸：发展生猪屠宰、加工等相关产业，提高生猪产业附加值。

总之，生猪产业发展状况关系到国计民生。

通过政策支持、疫病防控、绿色养殖和产业链延伸等措施，有望推动生猪产业健康快速发展，为我国经济社会发展作出更大贡献。

关于上半年生猪和猪肉市场情况的调查报告[调查报告]1. 简介本报告是针对2021年上半年生猪和猪肉市场进行的调查报告。

报告将分析生猪和猪肉的价格走势、产量变化、销售渠道以及消费趋势等相关数据，以便为相关行业提供参考和决策依据。

2. 生猪市场2.1 价格走势根据我们的调查数据显示，2021年上半年生猪价格整体呈现稳定趋势。

在不考虑个别原因影响的情况下，生猪价格基本保持在每斤25-30元之间。

值得一提的是，由于去年年底非洲猪瘟疫情影响，生猪存栏量较为紧张，导致价格普遍较高。

2.2 产量变化生猪产量方面，据我们调查数据显示，由于疫情影响，2021年上半年生猪产量相对较低。

生猪产能恢复缓慢，农户复养积极性不高，导致生猪短缺的情况仍在持续。

3. 猪肉市场3.1 价格走势根据我们的调查数据显示，2021年上半年猪肉价格整体呈现上涨趋势。

由于生猪供应紧张，猪肉价格持续上涨。

预计上半年猪肉价格将保持在每斤35-40元之间。

3.2 销售渠道猪肉销售渠道主要分为批发市场、超市和电商平台。

根据我们调查数据显示，超市和电商平台逐渐成为消费者购买猪肉的首选渠道。

消费者更加注重食品安全和品质，因此选择超市和电商平台能够更好地满足他们的需求。

4. 消费趋势4.1 优质肉类的需求增加随着经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对于优质肉类的需求也在不断增加。

高品质的猪肉产品备受追捧，消费者更愿意购买价格更高但品质更好的猪肉。

4.2 网购猪肉的普及随着电商平台的普及和消费者对于食品安全的重视，越来越多的消费者选择在电商平台上购买猪肉。

电商平台提供了更加方便快捷的购买方式，同时也能够提供更多的品种选择和食品溯源信息，满足消费者的需求。

4.3 健康保健趋势的兴起健康饮食和保健意识的增强也对猪肉市场产生了一定的影响。

越来越多的消费者开始注重选择低脂肪、低胆固醇的猪肉，或是选择其他替代品，如禽类和海鲜，以满足自己的健康需求。

5. 总结通过对2021年上半年生猪和猪肉市场的调查，我们可以得出以下结论：由于疫情影响，生猪供应紧张，生猪价格整体保持稳定，但猪肉价格呈现上涨趋势；超市和电商平台逐渐成为消费者购买猪肉的首选渠道；消费者对于优质肉类的需求增加，网购猪肉的普及以及健康保健趋势的兴起也对猪肉市场产生了影响。

关于上半年生猪和猪肉市场情况的调查报告调查报告：上半年生猪和猪肉市场情况背景介绍：本调查报告旨在全面了解上半年生猪和猪肉市场的情况。

通过调查数据，我们将分析生猪养殖状况、猪肉供需情况以及价格波动情况，从而为相关行业提供市场参考与建议。

调查方法：本次调查采用了定量和定性相结合的方法。

我们搜集了相关的统计数据，包括政府发布的数据报告、农业部门数据及经验性的数据，并结合了一些专家的意见与观点。

调查结果：1. 生猪养殖状况：上半年，生猪养殖总体呈现稳定发展的态势。

政府出台的相关政策措施有效促进了养殖业的发展。

养殖户在政策扶持下，加大了养殖投入和规模，生猪存栏量有所增加。

2. 猪肉供需情况：上半年，猪肉供应量趋于稳定，但仍然不能完全满足市场需求。

生猪养殖环节的技术水平提高和规模化养殖的推广，使得猪肉产量有所增加。

然而，随着屠宰企业增多和冷链物流的改善，猪肉的供应链更加稳定，但由于历史原因以及非洲猪瘟等因素的影响，市场供需仍存在一定的缺口。

3. 价格波动情况：上半年，猪肉价格整体呈现出震荡上涨的趋势。

供需关系的变化和市场预期的影响，导致价格出现波动。

尤其是猪肉市场处于供应紧张状态时，价格上涨的幅度较大。

政府部门在市场调控方面采取一系列的措施，以稳定猪肉价格。

4. 市场参考与建议：针对上半年的市场情况，我们提出以下几点参考与建议：- 加大生猪养殖潜力的挖掘，鼓励农户投资养殖设施，进一步提高养殖技术；- 强化防控非洲猪瘟等疾病传播的措施，有效防范疫情的暴发；- 完善猪肉供应链体系，提升运输和储存环节的效率，减少损耗；- 加强市场监管，及时发布市场信息，引导市场预期。

结论：综上所述，上半年生猪和猪肉市场总体保持稳定发展态势。

政府部门的政策扶持和市场调控措施的合理运用，有助于提高生猪养殖水平和猪肉供应的稳定性。

然而，市场中仍存在一定的供需缺口和价格波动，需要力求进一步完善供应链和市场监管机制，以实现生猪和猪肉市场的长期健康发展。

生猪流通和交易现状梳理一、生猪的传统流通现状（一）流通模式1、规模猪场和屠宰场直供模式是自营为主的屠宰场通过生猪主产区的猪经纪中介，向猪场采购生猪，或者直接与规模猪场建立直接的购销关系。

2、猪贸易商模式是猪贸易商通过区域猪经纪中介向猪场采购生猪，或者直接对接规模猪场进行采购，然后销售给屠宰场或者猪肉贸易商，通过赚取生猪收购和销售的价差盈利。

3、猪贸易商加批发市场模式是猪贸易商通过区域猪经纪中介向猪场采购生猪，或者直接对接规模猪场进行采购，然后销售给生猪批发市场的猪档口商，再由猪档口商将生猪分批销售给猪肉贸易商，猪肉贸易商把采购的生猪运输至屠宰场代宰。

第一种规模猪场和屠宰场直供模式，对应少数自营屠宰场和大型猪肉贸易商，是生猪流通行业发展的趋势，这样可以省去猪贸易商的中间环节，换取更多的价差优势，但是同时增加了运输风险，而且需要由宰后结算变更为出栏时的现款现货实时结算，或者由猪场承受屠宰场账期的压力，目前这种模式占比相对较小；第二种猪贸易商模式和第三种猪贸易商加批发市场模式是当前生猪流通的主要模式，前者对应大多数自营屠宰场和大型猪肉贸易商，后者对应中小型屠宰场、猪肉贸易商。

虽然目前存在这些种模式，但并不固定，在实际卖猪的过程中基本上是价格为王，不论对方是猪经纪、猪贸易商还是屠宰场，养殖户一般会选择出价高的买主。

（二）参与主体1、猪场猪场是生猪流通链条中的生产供给者，一般将年出栏商品肉猪大于500头的猪场划为规模猪场，其中年出栏10000头以上商品肉猪的为大型规模化猪场，年出栏3000—5000头商品肉猪的为中型规模化猪场，年出栏3000头以下的为小型规模化猪场。

根据商品肉猪的育肥养殖方式，可分为自繁自养场和“公司+农户”两种类别。

受限于人员不足、渠道有限、运输条件和结算习惯的影响，大部分猪场都习惯于接受猪贸易商上门采购，随行就市，现款现货，少部分中大型猪场会选择对接屠宰场、猪肉贸易商，或者自建猪肉终端销售渠道，但是占比依然很小。

生猪产业发展状况调研报告生猪产业是我国畜牧业的重要组成部分，也是我国居民饮食中重要的肉类来源。

近年来，随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，生猪消费量逐年递增。

本文将针对我国生猪产业的发展状况进行调研，并对未来的发展趋势进行分析。

一、产业现状据统计，2019年全国生猪存栏量约为3.4亿头，生猪产量约占世界的50%以上。

但由于非洲猪瘟的爆发，全国生猪存栏量曾经出现大幅下降，市场供需状况受到了很大的影响。

不过，我国政府采取了一系列的措施来支持生猪产业的恢复，目前的市场供给已逐步稳定。

二、市场需求我国的生猪消费量逐年增长，市场需求呈现出持续稳定的趋势。

尤其在肉类价格波动明显的2019年，由于非洲猪瘟的影响，市场上生猪的供给减少，而消费需求并未发生明显下降。

因此，在当前情况下，生猪行业的投资者可以积极考虑投资生猪养殖。

三、技术水平我国生猪产业正处于技术革新和创新的阶段，尤其是在科技的推动下，生猪产业的现代化程度已经得到了很大的提升。

目前，一些大型养猪场已经采用了自动化、数字化养殖模式，并且牵涉到了如企业管理软件、智能养殖设备等工具的使用。

相信在未来，生猪产业将更加注重技术创新，提高综合生产效益、提高生产质量。

四、投资前景由于生猪产业的庞大市场需求和技术水平的不断提高，投资生猪养殖将对未来的经济发展产生重要影响。

在投资方面，除了对养殖技术的关注和了解行业政策外，也需要对养殖场的实际情况、生产管理模式、饲料方案、疾病防控以及生猪销售等各方面都有深入了解和掌握。

此外，对市场动态的了解也是投资者所必须重视的方面。

总之，我国生猪产业作为国家重点扶持的产业之一，具有广阔发展前景。

我们可以通过了解产业发展趋势，把握投资市场变化，以期取得更好的投资回报。

我国生猪产业现状与未来发展趋势1. 引言1.1 我国生猪产业的重要性我国生猪产业是我国养殖业的重要组成部分，具有重要的经济价值和社会意义。

生猪是中国人民的主要肉类来源，占据着我国畜产品市场的重要地位。

据统计，我国每年生猪肉产量居世界前列，对于保障国内居民的食品安全有着重要作用。

生猪产业也是我国农民的主要经济来源之一，为农民提供了稳定的经济收入。

在农村地区，许多农民依靠养殖生猪来改善生活条件，带动当地经济发展。

生猪产业也是我国农业产业结构调整的重要方向，通过发展生猪产业，可以促进农业现代化，提高全产业链的效益和竞争力。

生猪产业的发展，对于增加农民收入、推动农村经济发展，以及促进农业可持续发展具有重要意义。

我国生猪产业的重要性不言而喻，对于保障国内食品安全、改喔农民生活、促进农业产业结构调整等方面都具有重要意义。

发展生猪产业是我国农业发展的重中之重。

1.2 生猪产业面临的挑战生猪产业面临的挑战主要包括市场波动、疫病防控、环境污染和成本压力等方面。

市场波动是生猪产业面临的重要挑战之一。

由于生猪价格易受供需关系、政策调控等因素影响，市场价格波动幅度较大，给养殖户带来了不确定性和风险。

疫病防控是生猪产业发展的关键问题。

疫病的爆发不仅会造成生猪的大规模死亡，还会对整个产业链造成严重影响，甚至导致猪肉市场的波动。

环境污染也是生猪产业面临的挑战之一。

养猪过程中产生的粪便和废水排放给周围环境带来了一定的污染，引起了社会和政府的关注。

成本压力也是困扰生猪产业的问题之一。

养猪业的生产成本主要包括饲料成本、人工成本等，随着原材料价格的波动和人工成本的上升，养猪户的盈利能力受到了一定的影响。

为了应对这些挑战，生猪产业需要政府、企业和养殖户共同努力，加强合作，推动产业的健康发展。

2. 正文2.1 生猪产业现状我国生猪产业是农业产业中的重要组成部分，对于维护农村稳定、保障居民生活水平具有重要意义。

目前，我国生猪产业总体处于稳步发展的阶段，但也面临着一些挑战和问题。

上半年生猪和猪肉市场情况的调查报告按照《关于开展全省生猪和猪肉市场情况调查的通知》（X（2023）X号）要求，为研判辖区生猪生产情况，准确把握下半年市场价格走势，做好预测预警工作，鲸鱼圈发展和改革局开展了一次生猪和猪肉市场情况专项调查，现将调查情况汇报如下：一、2023年上半年猪肉价格情况年初，随着国内疫情得到有效控制，各地逐步复工复产，猪肉价格自1月开始止涨回落。

1月全市猪肉（去骨后腿肉）月平均价格为每500克13.59元（单位下同），较2022年12月每斤下降3.23元，月环比下降19.20%,降幅明显。

2月猪肉价格为11.29元，降幅为16.92%。

3月猪肉价格为11.06元，降幅为2.04%。

4月猪肉价格为10.30元，降幅为6.87%。

5月猪肉价格为9.68元，降幅为6.02%。

上半年猪肉价格持续呈现下降趋势，1月、2月下降幅度较大。

二、2023年猪肉价格走势原因分析从价格来看，目前猪价连续低于15元/公斤，而养殖企业的成本普遍在16元/公斤以上，企业亏损风险加大。

据调查了解，在去年12月底，每头猪平均亏损66.75元，到今年1月底每头猪平均亏损到了317.76元。

从猪粮比价看，1月30日到2月3日，全国平均猪粮比价为4.96：1,已经进入过度下跌一级预警区间。

根据猪肉储备机制，当猪粮比价连续3周处于5：1〜6：1时，会发布二级预警，当跌破5：1时，会触发一级预警，表示养猪企业普遍进入亏损，国家收储也会展开。

经分析，导致猪肉价格持续下跌的原因，主要是供需失衡。

一方面，在上年6月份猪肉价格高位运行的情况下，不少养猪企业为了增加利润出现了明显的压栏和二次育肥现象，目前正好是集中出栏的时间节点。

另一方面，春节前后口罩事件，大大影响了需求端的释放，导致近期出现明显的供需失衡。

对于猪肉价格走势预测，从猪周期的角度看，要消化存栏量进而带动价格企稳，大概要到今年下半年；从短期角度看，有一定的刺激预期，一方面，国家收储即将到来，一般在触发收储机制后，会对短期的猪肉价格带来提振。

2024年是中国生猪市场发展的关键一年，也是一个充满挑战和机遇的一年。

在过去的一年里，中国生猪产业经历了很多波折和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

通过对2024年中国生猪市场的分析和展望，我们可以更好地了解行业的发展趋势和未来的发展方向。

一、2024年生猪市场的现状分析1.供需矛盾加剧近年来，随着中国经济的快速发展和城市化进程的加速推进，人们的生活水平和消费水平不断提高，对肉类产品的需求也越来越大。

但同时，由于传染病、环境污染等因素的影响，生猪养殖业受到了一定的冲击，导致供应量不足，供需矛盾日益加剧。

2.价格波动较大由于供需矛盾加剧以及市场环境的不确定性，生猪市场价格波动较大，市场风险增加。

在2024年上半年，生猪价格出现了一定程度的下跌，但随着需求的逐渐恢复和政府政策的支持，下半年价格有所回升。

3.生猪养殖业面临挑战生猪养殖业在面临供需矛盾加剧、环境污染治理等压力的同时，还需要应对技术更新、市场竞争等挑战。

传统的散养养殖模式存在着资源浪费、环境污染等问题，需要逐步转向规模化、集约化的养殖方式。

二、2024年生猪市场的展望1.政策支持将继续加大为了促进生猪产业的健康发展，政府将继续加大政策扶持力度，出台更多的政策措施，加强对生猪养殖业的支持和规范，鼓励企业加大技术投入和创新，从而提高生猪养殖业的规模化、集约化水平。

2.市场竞争将加剧随着生猪价格的波动和市场环境的变化，生猪养殖企业之间的竞争将进一步激烈化。

企业需要不断提高自身的竞争力，加强品牌建设、产品创新等方面的投入，树立良好的企业形象，赢得市场份额。

3.生猪市场潜力巨大尽管生猪市场面临很多困难和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

随着中国人口的增长和经济的发展，生猪需求将会持续增长，市场潜力巨大。

生猪企业可以通过技术创新、品牌建设等措施，抓住机遇，实现可持续发展。

综上所述，2024年是中国生猪市场发展的关键一年，虽然面临很多挑战和困难，但也有很多机遇和潜力。

关于上半年生猪和猪肉市场情况的调查报告调查报告：上半年生猪和猪肉市场情况一、引言生猪和猪肉市场作为全球最大的肉类市场之一，对全球食品安全和人类营养需求至关重要。

本报告旨在调查上半年国内生猪和猪肉市场的情况，包括生猪数量、价格波动、养殖模式、出口情况和消费态势等方面。

通过深入分析和对比研究，以期能够提供有关市场的详尽情报和洞察。

二、生猪数量和价格波动根据国家统计局发布的数据，上半年的生猪存栏量较去年同期下降了20%。

这主要是由于非洲猪瘟疫情带来的巨大冲击，许多养殖户不得不放弃养殖。

由于生猪供应紧缺，上半年的猪肉价格大幅上涨，涨幅高达50%以上。

价格上涨对消费者的生活造成了很大的压力，许多家庭不得不调整购买计划或者选择其他肉类产品。

三、养殖模式和出口情况由于非洲猪瘟的流行，许多养殖户纷纷采取高度防控的措施以保护生猪的健康。

精细养殖和规模化养殖成为了主流发展趋势。

同时，一些养殖户也开始转变经营模式，加大猪肉代购、进口猪肉和冷链物流方面的发展投入。

在出口方面，上半年我国猪肉出口量同比下降了10%左右。

受疫情影响，不少国家对于中国猪肉的进口采取了更加严格的检疫措施。

此外，贸易保护主义以及国际经济形势的变化也对我国猪肉出口造成了一定程度的影响。

四、消费态势和趋势展望由于价格上涨，上半年的猪肉消费量有所下降，而鸡肉、牛肉和羊肉的销量则有所增加。

消费者的购买行为在一定程度上受到价格因素的影响，许多家庭转而选择其他替代肉类产品。

然而，值得注意的是，猪肉消费量仍然居高不下，这与我国民众对于猪肉的喜爱和传统饮食文化有关系。

展望下半年，预计猪肉价格将继续上涨，但涨幅可能不如上半年那么剧烈。

随着非洲猪瘟的防控措施逐步完善，生猪存栏量有望逐渐恢复，但还需时日。

同时，政府也将加大扶持力度，推动养殖业转型升级，促进生猪产能的提升。

对于消费者而言，选择适当的猪肉替代品是降低生活成本的有效手段。

五、结论综上所述，上半年的生猪和猪肉市场受到非洲猪瘟的严重影响，生猪存栏量骤减，猪肉价格大幅上涨。

生猪流通和交易现状梳理一、生猪的传统流通现状（一）流通模式1、规模猪场和屠宰场直供模式是自营为主的屠宰场通过生猪主产区的猪经纪中介，向猪场采购生猪，或者直接与规模猪场建立直接的购销关系。

2、猪贸易商模式是猪贸易商通过区域猪经纪中介向猪场采购生猪，或者直接对接规模猪场进行采购，然后销售给屠宰场或者猪肉贸易商，通过赚取生猪收购和销售的价差盈利。

3、猪贸易商加批发市场模式是猪贸易商通过区域猪经纪中介向猪场采购生猪，或者直接对接规模猪场进行采购，然后销售给生猪批发市场的猪档口商，再由猪档口商将生猪分批销售给猪肉贸易商，猪肉贸易商把采购的生猪运输至屠宰场代宰。

第一种规模猪场和屠宰场直供模式，对应少数自营屠宰场和大型猪肉贸易商，是生猪流通行业发展的趋势，这样可以省去猪贸易商的中间环节，换取更多的价差优势，但是同时增加了运输风险，而且需要由宰后结算变更为出栏时的现款现货实时结算，或者由猪场承受屠宰场账期的压力，目前这种模式占比相对较小；第二种猪贸易商模式和第三种猪贸易商加批发市场模式是当前生猪流通的主要模式，前者对应大多数自营屠宰场和大型猪肉贸易商，后者对应中小型屠宰场、猪肉贸易商。

虽然目前存在这些种模式，但并不固定，在实际卖猪的过程中基本上是价格为王，不论对方是猪经纪、猪贸易商还是屠宰场，养殖户一般会选择出价高的买主。

（二）参与主体1、猪场猪场是生猪流通链条中的生产供给者，一般将年出栏商品肉猪大于500头的猪场划为规模猪场，其中年出栏10000头以上商品肉猪的为大型规模化猪场，年出栏3000—5000头商品肉猪的为中型规模化猪场，年出栏3000头以下的为小型规模化猪场。

根据商品肉猪的育肥养殖方式，可分为自繁自养场和“公司+农户”两种类别。

受限于人员不足、渠道有限、运输条件和结算习惯的影响，大部分猪场都习惯于接受猪贸易商上门采购，随行就市，现款现货，少部分中大型猪场会选择对接屠宰场、猪肉贸易商，或者自建猪肉终端销售渠道，但是占比依然很小。

关于促进生猪生产稳定猪肉价格的调研思考和对策建议浙江省价格协会理事徐文国奉化市物价局胡震康明军今年以来，由于猪肉、食用植物油、粮食等副食品价格上涨，影响价格总水平上涨，居民消费价格指数不断攀升，我市1－6月份上涨2.7%，7月份达到4.9%，创近几年新高。

尤其是猪肉价格的大幅上涨，加上居民的消费习惯，肉价成了社会议论的热门话题。

针对近期猪肉价格持续高位的情况。

最近，我局由分管局长带领相关科室同志从价格监管的角度，对我市生猪养殖、屠宰加工、批发零售等各个环节进行了调研和走访，并就促进生猪生产、稳定市场猪肉价格提出对策和建议。

一、我市生猪供应的基本情况猪肉供应一般经历生猪养殖、屠宰加工、批发零售等三个环节。

从调研情况看，三个环节的基本情况如下：（一）生猪养殖。

全市现有规模以上生猪养殖户（30头以上）519户(其中30-50头的128户、50-100头的201户、100-500头的160户、500-3000头的27户、3000头以上的3户)。

生猪存栏：06年6月底6.98万头、06年年底6.8万头、07年6月底6.7万头；生猪出栏：06年1-6月5.7万头、07年1-6月5.3万头；母猪存栏：06年6月底0.47万头、07年6月底0.67万头。

全市生猪06年出栏11万头，本市年需求供应量也在11万头之间，从数量上来看我市生猪供需基本平衡。

但本地猪自供量只达25%即2.75万头，75%供宁海、象山、舟山、台州等地，缺口部分主要由河南调入。

今年毛猪的销售月均价格为：1月5.8元/斤，2月5.6元/斤，3月5元/斤，4月5.6元/斤，5月6.3元/斤，6月6.9元/斤，7月8元/斤，8月上中旬8.2元/斤。

（二）生猪屠宰。

我市现有生猪经营户4户。

生猪主要从河南调入，06年每天平均供应155头，07年为120头，近期每天不足100头，经营户存量在180头左右。

大桥屠宰场06年屠宰生猪6.34万头，平均每天173头，07年1－7月屠宰生猪3.15万头，平均每天150头，最高一天屠宰生猪210头，最低一天屠宰生猪103头，平均每天屠宰量同比下降15.3%。

现阶段我国生猪经营形态的经济分析
胡浩
【期刊名称】《中国畜牧杂志》
【年(卷),期】2004(040)011
【摘要】改革开放以后，我国的养猪业发展迅速。

2002年末生猪存栏46292万头，当年肉猪出栏56684万头，猪肉产量达4327万t，分别是1980年的1．51，2．85和3．81倍。

而随着生猪饲养头数的急剧增加，我国养猪产业在生猪的品种、饲养、繁殖等技术方面都有较大的改进。

同时，生猪的经营形态及流通体系也发生了较大的变化。

【总页数】4页(P28-31)
【作者】胡浩
【作者单位】南京农业大学经济与贸易学院,江苏,南京,210095
【正文语种】中文
【中图分类】F326.35
【相关文献】
1.我国生猪经营形态经济分析 [J], 钟牧
2.对现阶段我国农村社会保障制度的经济分析 [J], 王冰;张军
3.生猪代养产业链模式经济分析与发展趋势判断——解读新疆天康集团生猪养殖[J], 李光明
4.现阶段我国生猪经营形态的经济分析 [J], 胡浩;
5.现阶段我国生猪市场价格稳定机制研究——兼析2013年生猪价格走势 [J], 盛逖
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