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肉鸽养殖创业计划书怎么写一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，各类肉禽产品的市场需求也逐渐增加。
而肉鸽作为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的肉类，受到了越来越多消费者的青睐。
因此，肉鸽养殖成为了一个极具潜力的创业项目。
二、市场分析1. 市场需求：据统计数据显示，随着经济的发展和生活水平的提高，人们对高蛋白、低脂肪食品的需求逐渐增加，而肉鸽正好符合了这一需求。
因此，肉鸽的市场需求十分巨大。
2. 竞争分析：目前，国内肉鸽养殖行业竞争较为激烈，但由于市场需求大，创业者只要能够找准自己的定位和优势，就有较大的发展机会。
三、项目简介项目名称：肉鸽养殖创业项目项目内容：主要是通过养殖肉鸽，生产高品质的肉鸽肉，满足市场需求。
项目目标：建立一家规模适中但产能稳定的肉鸽养殖基地，成为市场上的知名品牌。
四、技术与设备需求1. 土地：需要选择离市区较近、气候适宜、土地肥沃的地方建立养殖基地。
2. 养殖设备：包括鸽舍、喂食设备、饮水设备等。
3. 人员组织：需要配备养殖技术人员、管理员等，确保养殖工作有序进行。
五、市场营销策略1. 产品定位：根据市场需求，定位为高品质的肉鸽产品，力争成为消费者首选。
2. 宣传推广：通过线上线下的多种渠道，进行产品推广，提升品牌知名度。
3. 销售渠道：可以考虑与超市、餐厅等进行合作，拓展销售渠道。
六、投资与回报分析1. 投资规模：根据项目规模和需求量，初期投资约50万元。
2. 预期收益：如果能够稳定生产，预计年产值可达100万元以上。
七、风险与对策1. 市场风险：市场需求可能会有所波动，需要保持敏锐的市场观察，灵活调整经营策略。
2. 养殖风险：如疫病爆发、环境变化等问题，需要及时采取相应的措施加以应对。
八、结语通过以上分析可见，肉鸽养殖创业项目具有较大的市场潜力和发展空间。
只要我们把握市场需求，科学规划，合理投资，相信这个项目将会取得成功。
希望有志于肉鸽养殖的创业者们可以抓住这一难得的机会，共同开创未来！。
2024肉鸽养殖计划书1. 引言肉鸽是一种高产、高效、高附加值的禽类产品养殖方式。
根据市场需求的预测和分析，我们制定了2024肉鸽养殖计划书，旨在实现高质量、高产量和高效益的肉鸽养殖项目。
2. 目标和愿景我们的目标是成为市场领导者，提供新鲜、优质的肉鸽产品，并确保充分满足市场需求。
我们的愿景是成为一家可持续发展和环保的养殖企业。
3. 项目概述3.1 项目背景肉鸽养殖行业在过去几年中取得了快速发展。
随着人们更加注重营养和健康饮食，肉鸽作为一种高蛋白、低脂肪的禽类产品备受欢迎。
此外，肉鸽养殖的投资成本相对较低，且周期短，风险相对可控。
3.2 项目规模计划养殖10000只肉鸽，初始阶段养殖面积为1000平方米。
根据市场需求的变化，我们将逐步扩大养殖规模。
3.3 技术要点采用现代化的肉鸽养殖技术，包括良好的饲养管理、高品质的饲料和养殖环境的优化。
同时，我们将密切关注疾病防控和养殖效益的提高。
定期进行饲料成分分析、健康检查以及病虫害的预防和治疗。
4. 市场分析4.1 市场需求肉鸽市场需求在近几年持续增长。
消费者越来越关注健康饮食，对高蛋白低脂肪的肉类需求增加。
此外，餐饮行业对肉鸽的需求也在增加，其独特的口感和滋味逐渐受到人们的喜爱。
4.2 市场竞争目前，肉鸽养殖行业存在一定的市场竞争。
竞争对手主要是已经存在的养殖企业和从事家禽养殖的农户。
为了与竞争对手保持竞争优势，我们将通过提高产品品质和坚持市场定位来不断拓展市场份额。
5. 经营计划5.1 选址选址是肉鸽养殖项目成功的关键。
我们将选择离市场较近、交通便利且水源充足的地区作为项目的选址。
5.2 养殖设备养殖设备的选择直接关系到养殖效益和产品质量。
我们将采购现代化的养殖设备，包括肉鸽笼、喂料器、饮水器等。
5.3 养殖管理科学的养殖管理是确保养殖效益的重要因素。
我们将制定详细的养殖管理制度，包括饲料管理、疫病防控措施、生态环境控制等。
5.4 饲料供应饲料是保证肉鸽生长的关键因素之一。
养殖创业计划书两篇篇一：养鸽创业计划书【摘要】肉鸽细嫩味美，含多种微量元素及多种维生素，是高级滋补营养品。
养殖肉鸽，饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强，给广大农民创造了大量的就业机会，成为增加收入的有效途径。
养鸽创业计划书整体的分析了当前肉鸽养殖的基本概况，市场竞争情况，并和大学生村官自主创业的理念相结合，发挥自身优势，对肉鸽养殖进行了市场前景分析、风险分析，还对财务进行了简单的预算，这份创业计划书为以后的养殖肉鸽的创业实施提供了整体思路。
【关键词】肉鸽养殖；市场前景；创业计划书一、创业项目名称肉鸽养殖及产品销售二、产品肉鸽及鸽蛋三、投资分析1、肉鸽的经济价值：肉鸽细嫩味美，为血肉品之首。
经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品，中成药"乌鸡白凤丸"中的白凤，就是采用鸽的肉与骨制成的，可治多种妇科疾病。
鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。
鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效，可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。
2、肉鸽的养殖效益：肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点：（1）饲养易。
母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。
同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
（2）生长快。
刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。
经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。
它是鸟类中早期增长速度最快的。
（3）成本低。
肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。
按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
（4）效益稳。
目前市场肉鸽价每只在10元左右，按每对种鸽年产12只（6对）计算，年产值120元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右，年可实现工资利润50元之间。
肉鸽养殖培育实施方案一、引言肉鸽的养殖是一项具有巨大发展潜力的产业，其肉质鲜嫩美味、含有丰富的营养成分，深受消费者的喜爱。
为了有效推动肉鸽养殖业的健康发展，本文制定了肉鸽养殖培育实施方案，旨在提供一套全面有效的培育策略，帮助养殖户提高产量、提升肉鸽品质，实现经济效益的最大化。
二、养殖场选址1.选择合适的地理环境：养殖场应位于地势平坦、气候适宜、阳光充足、通风良好的地区。
避免选址在沼泽地带、易受洪涝或严重寒冷地区。
2.确保便利的交通运输：养殖场应靠近交通干线，方便物资运输和产品销售。
三、场地建设1.建造舒适的肉鸽舍：养殖场应根据养殖规模建造合适大小的肉鸽舍，确保鸽群有足够的活动空间。
舍内配备合适的温度调控设备，保持适宜的温湿度。
2.安全设施的安装：设置安全防护措施，包括防火设备、防盗门窗等，确保养殖场的安全。
四、饲养管理1.科学合理的饲料配制：根据肉鸽的生长阶段和营养需求，合理配置饲料，保证饱食料理、均衡膳食。
2.定期健康检查：养殖户应定期请兽医进行肉鸽的常规检查和疫苗注射，确保鸽群的健康。
3.保持清洁卫生：肉鸽舍应定期清理消毒，饮水设备和饲料器具保持清洁，以防止疾病传播。
五、疾病防治1.建立健康档案：建立肉鸽健康档案，记录其生长发育情况和接种疫苗情况，便于及时发现和处理疾病。
2.定期疫苗接种：按兽医建议，定期为肉鸽接种必要的疫苗，提高免疫力，预防疾病的发生。
3.及时处理疾病：一旦发现肉鸽出现异常症状，应及时隔离患病鸽群，进行有效的治疗或处理，以防止疾病蔓延。
六、销售与营销1.寻找稳定销售渠道：与食品加工企业、酒店、超市等进行合作，建立稳定的销售渠道。
2.注重产品质量：提高肉鸽的肉质品质，注重产品的安全卫生，以树立良好的企业形象。
3.进行市场调研：了解消费者需求，根据市场需求调整养殖规模和产品品种。
七、资金与技术支持1.寻找政府支持：养殖户可以向当地政府相关部门咨询政策，了解是否有资金或技术支持的政策。
农业养殖鸽子创业计划书范文一、项目概述鸽子是一种优质的肉禽，其肉质鲜嫩，且含有丰富的蛋白质和微量元素，是市场上备受欢迎的特色农产品。
随着人们对健康饮食需求的增加，鸽子养殖市场前景广阔。
本项目旨在通过农业养殖鸽子，提供优质的鸽肉产品，并推动当地农业经济的发展。
二、市场分析1. 市场需求随着人们生活水平的提高和消费意识的增强，对健康食品的需求不断增加。
鸽肉作为一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，备受消费者青睐。
同时，鸽蛋也被认为是一种养生食品，市场需求量大。
2. 市场竞争目前，鸽子养殖行业竞争激烈，主要存在三种类型的竞争对手：大型养殖场、规模化养殖户和传统养殖户。
大型养殖场生产规模大，质量稳定，价格较低，具有一定市场竞争优势；规模化养殖户有一定的市场份额，但生产规模较小，存在短板；传统养殖户虽然生产规模较小，但产品质量和口感更受消费者认可。
三、项目优势1. 地理优势：本项目选址在农村地区，没有工业污染，空气清新，适宜鸽子养殖。
2. 技术优势：团队拥有专业的养殖技术和管理经验，能够保障产品质量。
3. 市场优势：市场需求大，竞争激烈，但产品质量和口感优异，具有一定市场竞争优势。
四、项目规划1. 项目目标：建立一家年产鸽子肉100吨的养殖农场，提供优质的鸽肉和鸽蛋产品。
2. 技术流程：先进的鸽子养殖技术和管理经验，通过科学管理，提高养殖效率和产品品质。
3. 市场开发：开拓城市和乡村市场，与超市和餐饮企业合作，销售鸽肉和鸽蛋产品。
五、技术要点1. 繁育技术：选用健康的育种鸽作为种源，进行人工授精和繁育工作，提高繁育率和品质。
2. 养殖技术：建立适宜的鸽子养殖场，提供合适的饲料和饮水，保障鸽子生长健康。
3. 疾病防控：定期检查鸽子健康状况，防止传染病的发生，保障产品质量和安全。
六、市场推广1. 宣传推广：通过网络营销、广告宣传等方式，提升品牌知名度和产品销量。
2. 销售渠道：与超市、餐饮企业等建立长期合作关系，扩大销售渠道，提高销售额。
肉鸽养殖的创业计划书范文肉鸽养殖项目是一种新型的家禽养殖项目，随着人们对健康饮食的需求不断增加，肉鸽逐渐成为了许多人喜爱的一种食品。
而且肉鸽的产量较高，生长速度也快，是一种很有市场潜力的养殖项目。
本计划书旨在探讨肉鸽养殖项目的可行性，为创业者提供一个可行性研究和发展方向。
二、市场分析1.市场需求近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始注重饮食安全和营养健康。
肉鸽作为一种美味低脂高蛋白的食品，受到了越来越多消费者的青睐。
特别是在一些大中城市，肉鸽已经成为了餐桌上的新宠。
因此，市场对肉鸽的需求量较大。
2.市场前景据统计数据显示，目前国内肉鸽养殖规模较小，主要集中在一些农村地区和个体养殖户手中，养殖规模较小，供应量不足。
随着市场需求的增加，肉鸽养殖项目的前景十分广阔，在合适的地区和条件下，可实现较好的盈利。
三、项目规划1.项目内容本项目主要是针对肉鸽的养殖、加工和销售。
具体内容包括：选址建厂、购买饲料和设备、选购种鸽、育雏、育肥、屠宰加工、销售等。
2.项目投资本项目总投资额为100万元，具体投资分配如下：- 厂房建设及设备购置：40万元- 种鸽购买及饲料费用：20万元- 其他费用（包括员工工资、杂费等）：20万元- 营销费用：10万元- 风险备用金：10万元3.项目效益预计项目年产量为5000只，预计销售收入为150万元，净利润为50万元。
四、运营计划1.人才招聘为了确保项目的顺利进行和稳健发展，需要招聘具有相关经验和技能的人才，包括兽医、养殖工人、销售人员等。
同时，还需要进行技能培训，提高员工的专业素质和工作效率。
2.技术支持在养殖过程中，需要专业的技术支持，包括育雏、疫病防控、饲料配方等方面的技术指导。
因此，需要与相关专业机构或农业科研机构建立合作关系，获得技术支持。
3.市场推广为了提高产品的知名度和市场占有率，需要进行有效的市场推广活动，包括广告宣传、产品展示、参加展会等。
肉鸽养殖项目项目建议书肉鸽养殖项目建议书一、项目概述肉鸽养殖是一项具有较高经济效益和发展前景的养殖项目。
随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪的肉制品需求逐渐增加，肉鸽作为一种高蛋白、低脂肪的肉类产品，受到了消费者的青睐。
因此，肉鸽养殖项目具有广阔的市场前景和良好的盈利空间。
二、项目优势1. 市场需求大：随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪的肉制品需求逐渐增加，肉鸽作为一种高蛋白、低脂肪的肉类产品，受到了消费者的青睐，市场需求大。
2. 投资回报快：肉鸽繁殖周期短，生长速度快，投资回报周期短，利润可观。
3. 养殖成本低：肉鸽养殖成本低，投入少，收益高。
4. 市场价格稳定：肉鸽的市场价格相对稳定，不易受外界因素影响。
三、项目规划1. 地点选择：选择空气清新、环境优美、交通便利的地方，避免污染源和噪音源的干扰。
2. 养殖设施建设：建立符合肉鸽生长特点和生态环境要求的养殖设施，保证肉鸽的生长环境舒适。
3. 科学养殖管理：制定科学的饲养管理制度，保障肉鸽的生长健康。
4. 销售渠道拓展：积极开拓销售渠道，与超市、餐饮企业等建立合作关系，拓展市场。
四、项目投资1. 建设投资：包括养殖场地租赁或购买、养殖设施建设、肉鸽种苗购买等费用。
2. 运营成本：包括饲料费、人工费、水电费等日常运营成本。
3. 风险预备金：考虑到市场波动等因素，应预留一定的风险预备金。
五、项目收益1. 销售收入：肉鸽的市场价格相对稳定，养殖规模一旦扩大，销售收入可观。
2. 利润空间：肉鸽养殖成本低，利润空间大。
3. 市场潜力：随着人们对高蛋白、低脂肪的肉制品需求的增加，肉鸽市场潜力大。
六、风险与对策1. 市场风险：市场价格波动、需求下降等因素可能影响项目收益。
应建立市场预警机制，及时调整销售策略。
2. 疫病风险：肉鸽养殖过程中可能受到疫病威胁。
应加强养殖管理，定期做好疫病防控工作。
3. 自然灾害风险：自然灾害如台风、洪水等可能对养殖场造成影响。
肉鸽养殖实施方案一、选址肉鸽养殖场应选择在环境优美、空气清新、没有污染源的地方，距离市区较远，避免污染。
同时，选址应考虑交通便利程度，方便销售和运输。
二、场地建设1. 场地选址：应选择地势较高、排水良好的地方，避免发生水患。
2. 场地规划：根据养殖规模，合理规划场地，包括鸽舍、饲料储藏室、办公室等。
3. 鸽舍建设：鸽舍应保持通风良好，避免鸽舍内温度过高或过低，影响肉鸽的生长。
4. 饲料储藏室：饲料储藏室应保持干燥，防止饲料发霉变质。
三、设备选购1. 鸽舍设备：包括鸽舍通风设备、保温设备等。
2. 饲料设备：如饲料机、饮水器等。
3. 疫病防控设备：如消毒设备、防鼠设备等。
四、肉鸽品种选择应选择生长快、肉质好的肉鸽品种，如金钱鸽、巴西肉鸽等。
五、饲养管理1. 饲料配制：根据肉鸽的生长需求，科学配制饲料，保证肉鸽的营养需求。
2. 饲养环境管理：保持鸽舍内清洁，定期消毒，保持通风良好。
3. 疫病防控：定期进行疫苗接种，注意饲养环境的卫生，防止疫病的传播。
六、生长管理1. 幼鸽饲养：对幼鸽进行科学的饲养管理，保证其健康成长。
2. 育成期饲养：育成期应注意饲养密度，避免过度拥挤，影响肉鸽的生长。
3. 饲料管理：根据肉鸽的生长需求，合理调整饲料配比，保证肉鸽的生长速度和肉质。
七、销售1. 销售渠道：可以通过农贸市场、超市、餐饮等渠道进行销售。
2. 销售策略：根据市场需求，制定合理的销售策略，提高销售额。
八、风险防范1. 疫病防控：定期进行疫苗接种，注意饲养环境的卫生，防止疫病的传播。
2. 天气变化：注意天气变化对肉鸽饲养的影响，做好防护措施。
以上就是肉鸽养殖实施方案的相关内容，希望能对肉鸽养殖者有所帮助。
肉鸽养殖实施方案
肉鸽养殖是一项有着广阔市场前景的产业，其肉质细嫩，营养丰富，深受消费者喜爱。
为了更好地实施肉鸽养殖方案，提高养殖效益，
以下是肉鸽养殖实施方案的具体内容。
一、选址
肉鸽养殖场选址应选择空气清新、环境优美的地方，避免靠近工业
区或者易受污染的区域。
同时，选址应离市场较近，便于销售和运输。
二、场地准备
养殖场地应进行平整，建立合理的鸽舍，保证鸽舍的通风良好、采
光充足。
鸽舍内部设施应齐全，包括喂食器、饮水器、疫苗接种设
备等。
三、选种
选择健康、体型匀称的种鸽，确保种鸽的质量对后期的肉鸽生产有
着重要的影响。
四、饲养管理
1. 饲料配制：根据肉鸽的生长需求，合理配制饲料，保证其营养均衡。
2. 饲养环境：保持鸽舍内的清洁卫生，定期清理粪便，保持鸽舍内空气的新鲜。
3. 疾病防治：定期对肉鸽进行疾病防治，注重疫苗接种和疾病的早期诊断和治疗。
五、生长管理
1. 合理饲养密度：控制鸽舍内的饲养密度，避免过度拥挤，影响肉鸽的生长发育。
2. 生长监测：定期对肉鸽的生长情况进行监测，调整饲料配给，保证肉鸽的健康生长。
六、销售渠道
建立稳定的销售渠道，与超市、餐饮企业等建立合作关系，确保肉鸽的销售渠道畅通。
七、经济效益
通过科学的养殖管理，提高肉鸽的养殖效益，确保养殖场的经济效益。
以上就是肉鸽养殖的实施方案，希望能够对肉鸽养殖者有所帮助，提高肉鸽养殖的效益，推动肉鸽产业的发展。
肉鸽的养殖计划书一摘要 (3)二国内外肉鸽优良品种荟萃 (4)三、初次养鸽须知 (5)四、投资肉鸽项目前期准备工作 (5)场舍建设 (6)B、养鸽笼具的准备 (6)1.肉鸽的基本习性常识 (7)2怎样区分雌雄白鸽 (8)3、如何鉴别鸽的年龄 (9)4.饲养管理肉鸽的基本知识 (10)5、乳鸽的饲养管理要点 (11)6、种鸽管理 (12)7、肉鸽养殖技术 (14)8、肉鸽高产的饲养技术 (15)10、肉鸽拼孵三蛋技术 (17)11、鸽粪的有效利用 (18)12、乳鸽饲养须精心 (19)13、提高肉鸽产量窍门 (19)14、亲鸽自然孵化技术 (20)D、养鸽饮料的准备 (21)1、养肉鸽饲料配制 (21)2、养肉鸽要抓好鸽饲料 (22)3、肉鸽饲养的日粮标准与配置 (22)4、如何制定合理肉鸽饲料 (23)5、肉鸽保健砂配方介绍 (25)6、养鸽莫忘保健砂-特色养殖 (25)E、养鸽防疫准备 (26)1、鸽子常见病的防治方法 (26)2、防病治病 (28)3、冬季饲养肉鸽5防 (28)4、肉鸽给药几点要记牢 (28)5、种鸽新城疫的诊治 (29)6、夏季养鸽最忌讳什么 (30)7、种鸽的异常情况处理 (30)8、肉鸽养殖存在问题和发展对策 (32)F、养鸽引种的准备 (33)1、科学选好肉用种鸽 (33)2、如何选择幼鸽 (34)3、鸽子的杂交 (35)五、鸽子养殖效益分析 (35)六、养鸽的"五忌" (37)1.忌无鸽舍 (37)七、投资风险 (38)一摘要鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。
鸽子的祖先是野生原鸽。
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、?和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
我国民间有一鸽胜九鸡的说法。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
肉鸽饲养作为一种新兴的特种养殖业，它伴随着我国改革开放的政策实施而诞生，又伴随着香港、东南亚乳鸽市场的大量需求而兴起。
1982年首先在广东开始饲养，1986年由南向北发展，1988年、1993年曾两度滑坡，目前发展仍不稳定，地区间不平衡，广东等地发展较快，规模较大，档次较高。
江苏省年饲养量也己超过5000万只，淮阴等地已形成区域特色，成为致富一方的特色产业和地方经济的增长点。
养鸽是一个很好的致富项目。
第一，养鸽成本低，效益大。
实践证明：饲养一只乳鸽，周期需25天，全期种鸽给料1.5市斤，每市斤按0.70元计算，饲料成本为1.05 元。
如果按现行价，每只乳鸽8元钱计算，扣除成本1.05元，收入6.95元。
一对种鸽每年至少繁育6对乳鸽，6对乳鸽可收入83.40元，扣除6.30 元成本，每对种鸽年纯收入为77.10元。
第二，养鸽技术简单，易于操作。
可以说，会养鸡的就会养鸽，不需要什么特殊技术，只要你能做到鸽舍清洁，通风良好，及时防疫，定时喂养即可。
可以说，养鸽技术简单，易于操作，省工、省时，人人都能搞。
第三，养鸽具有广阔的发展前景。
首先肉鸽是餐桌上的美味佳肴。
如果亲朋好友相聚，有飞禽摆上餐桌，会使宴会的档次提高。
如果肉鸽价格降到大众标准的话，消费潜力将会更大。
其次养鸽能陶冶人的情操，丰富生活情趣。
二国内外肉鸽优良品种荟萃鸽属脊椎亚门、鸟纲、突胸总目、鸽形目、鸠鸽科、鸽属、鸽种。
肉鸽种类很多，现将国内外肉用名鸽作简单介绍，以利大家正确选择。
饲养优良种鸽，是加速乳鸽生产，提高鸽场效益的先决条件。
１．国内肉鸽优良品种公斤鸽公斤鸽是我国著名养鸽专家陈文广培育的。
该品种产于昆明，含有贺姆等鸽血缘，体重１千克左右，故称公斤鸽，适应性强，抗逆性强，飞行能力强。
幼鸽前期生长快，早熟，易肥，省饲料。
体型偏长，以瓦灰色居多，亦有其他毛色。
石岐鸽产于我国广东省中山石绞镇。
由王鸽、仑替、蒙丹等品种与本地的杂交种。
体形特征：体长、翼长、尾长，体呈芭蕉蕾，大小与王鸽相似。
平头，鼻长喙尖，眼睛细小。
繁殖力强，年产乳鸽７～８对，但其蛋壳较薄，孵化时易破。
成年公鸽体重７５０～８００克，母鸽６５０～７００克，４周龄乳鸽可达６００克。
石岐鸽毛色较多，以白色为佳品。
姚安肉鸽产于云南姚安，为中小型肉鸽，早熟，适应性强，体重６００～７５０克，饲料报酬高，耐粗饲。
２．国外肉鸽优良品种王鸽王鸽原产美国，常见有白王鸽、银王鸽。
上海有关科研单位选育出的高产品系――白羽王鸽，是我国生产性能最好的肉用种鸽之一。
成年公鸽体重７５０～９００克，母鸽体重６５０～７５０克。
全身羽毛纯白，头部较圆，前额突出，喙细鼻瘤小，胸宽而圆，尾中长，微翅。
年产乳鸽９～１０对，育成乳鸽６～８对，４周龄乳鸽平均体重６２０克。
王鸽Ｋ种（美国落地王鸽）王鸽Ｋ种是王鸽的杂交改良品种，羽色众多，生产性能强，周期短，耐粗饲。
成年鸽体重５００～７５０克。
乳鸽体型小，４周龄体重５００克左右。
法国地鸽（蒙丹鸽）产于法国和意大利，体型大，不善飞，喜行走。
成年鸽体重１０００克左右，年产乳鸽６～８对，４周龄乳鸽体重可达７５０克。
该鸽大致分为三种：冠型、平头型、爪胫型（分有毛与无毛两种）。
贺姆鸽（大麻坎鸽）原产比利时、英国。
美国１９２０年育成的大贺姆为最佳。
成年鸽体重可达１０００克，４周龄乳鸽体重６００克。
缺点是产卵窝数少，每年５～６对。
纯贺姆鸽体重小于大贺姆，一般８００～９００克，年产乳鸽７～８对。
卡奴鸽（赤鸽）产于比利时、法国。
其特征：胸宽、颈粗、尾翼短、眼小而深陷。
体重在７００～９００克，外观雄伟，站立挺直。
繁殖力强，年产乳鸽１０对左右。
喜集群，适应性差、抗病力差。
羽毛以纯红为名贵，纯白、纯黄均为上品。
就巢性强，受精孵化率高。
仑替鸽（鸾鸽）原产意大利，是肉鸽品种中最大的一种，体重可达１２００～１５００克，４周龄乳鸽可达８００克。
繁殖力较强，年产卵８～１０对，但由于体型大，受精率、孵化率低，作为商品乳鸽生产效益不大，但供育成其他新品种较好。
石岐鸽是我国广东省中山县最早培育成功的肉鸽优良品种。
由于大量集中产于广东省中山县石岐镇，故名为石岐鸽。
石岐鸽由鸾鸽、卡奴鸽、王鸽与本地鸽经多元杂交育成。
一、形态特征石岐鸽体型长，形如芭蕉蕾，大小与王鸽相似，毛色多样，以瓦灰、雨点多见，红绛、花鸽也不少。
石岐鸽繁殖力强，年产卵7-8对；适应性强，耐粗饲，性温驯，毛质好，肉嫩，骨软，味美，在国内外享有盛誉，深受消费者欢迎。
二、生产性能石岐鸽适应性很强，耐粗饲料。
就巢、受精、孵化、育雏等生产性能均良好。
年产蛋7～8对。
成年鸽体重一般700～800克，乳鸽体重600克左右。
但其蛋壳较薄，孵化时易被踩破，乳鸽具有皮色好、骨软、肉嫩、味美等特点。
石歧鸽羽色较杂，主要是灰二线和雨点较多，以白色为佳品石岐鸽体型大的雄鸽体重可达0.9千克，母鸽大的可达0.75千克，是我国大型优良肉鸽品种。
缺点是卵壳簿，孵化时易破碎。
但只要窝底垫料柔软，不夹杂砂石和硬粪团，破卵现象可大大减少。
石岐鸽已遍布我国各省，占我国肉鸽生产比例较大。
三、初次养鸽须知首先，建议养殖户应及时淘汰体重低于0.6千克，年产7对以下的低产鸽。
并应该经常走出去与同行互相学习、交流经验，以便提高养殖技术。
其次，对于准备想养鸽子的养殖户最想给的建议是：不要只论价买鸽，应注重种源许多养殖户选种鸽只看中价格，价格高的难以接受，实际上好的种鸽是经过严格筛选的，肯定物有所值。
因为严格的选种大致是：1月龄时初选，将符合父母代特征，体重优于父母代并且父母代繁殖性能好的乳鸽留作种用。
4月龄时二选，将体重超标或不达标，以及残次鸽淘汰。
将体型适中，父母代特征明显的青年鸽留作种用。
8月龄时三选，淘汰生产性能差、受精率低、不产蛋、哺喂能力差的种鸽。
根据体型、体质、体重、受精、产蛋、孵化、出雏、育雏、就巢性以及其仔乳鸽的生长速度、抗病能力，饲料的报酬等全面衡量才能选出优良的种鸽。
这样经过8个月的精挑细选方可进入生产种群。
不要贪图省事，忽略考察市场和引种场引种是养好肉鸽最关键的一步，别只凭着一个电话或低廉的价格就决定引不引种。
最好多花些时间考察一下市场行情，多走几家鸽场考察一下他们的规模和鸽场的信誉度，再决定与哪家合作。
认为鸽子很好养无须专业技术，这种观念是错误的，有了好品种只是养好肉鸽的开始，还需要过硬的养鸽技术。
例如：合理的饲养方式、优质的全价配合饲料、富含多种营养的保健沙、严格的卫生消毒和种鸽的免疫程序等。
不要小打小闹，不讲究规模许多养殖户思想观念跟不上，本来资金有限，还养着多种动物，养什么都不上规模，总想着“东方不亮西方亮”，到头来什么也养不好，心没少费、累没少受，收入甚微。
无论养什么都有个标准，都需要专业技术。
所以希望想养鸽的朋友们，要在引种前慎重考虑，多走几家鸽场，考察一下鸽场的规模、信誉以及生产鸽的繁殖性能。
四、投资肉鸽项目前期准备工作A、养鸽舍的准备肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，有条件的养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。
鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。
没有条件的鸽场可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。
待养殖成功，有了经济基础再作发展。
场舍建设1．地势和地形：鸽舍内终年要保持干燥，要有新鲜的空气和充足的阳光，必须选择地势较高，硬质坡地、排水良好和向阳背风的地方建筑鸽场。
地形要求平坦和平缓，以正方形为好，不宜选择狭长和带状场地。
2．水源和水质：鸽子饮水量(尤其在夏天)较多，在气温在28℃以上时，1只成鸽24小时的饮水量约为150—250毫升。
所以无论是地面水或地下水，都要保证鸽场充足的水量。
水质要求良好，没有病菌和“三废”的污染，最好使用自来水。
3．电源和交通：鸽场的照明、工作人员生活区、笼养鸽进行人工光照以及人工孵化和人工育雏都需要较多的用电，所以鸽场建筑要选择电力供应充足的地方。
饲料及设备用具的购置，种鸽和商品鸽的购销，都要求有良好的交通。
但又要有利于防疫，并能使鸽场保持安静(因为鸽子胆小易惊)，所以鸽场最好不要建在交通道路旁边，最好离道路500—1000米，甚至更远些。
4．远离居民点及其他畜禽场：鸽场需要安静，而居民点是极喧闹的地区，加上人们从外地购买来的肉食及珍禽鸟兽的屠宰废物都会威胁鸽群的健康。
