注意食品安全教案_精编教案
- 格式:doc
- 大小:869.00 KB
- 文档页数:6
食品卫生安全教育教案(优秀5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、合同协议、规章制度、条据文书、策划方案、心得体会、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, contract agreements, rules and regulations, doctrinal documents, planning plans, insights, speeches, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!食品卫生安全教育教案(优秀5篇)作为一名无私奉献的老师,常常需要准备教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。
食品安全教育教案《食品安全教育》教案(12篇)作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。
如何把教案做到重点突出呢?如下是细心的小编沉默帮家人们整编的《食品安全教育》教案【12篇】,仅供借鉴,希望能够帮助到大家。
食品安全教育教案篇一活动目标1、透过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有须的安全意识。
2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。
活动准备:幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:一、出示图(一),提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方(厨房)2、从什么地方看出来是厨房(有刀、铲、炉等物)3、你家有厨房吗(有)厨房在什么地方4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢因为厨房中隐藏了很多种危险。
三、明白:一种危险:厨房中刀具的危险。
1、出示刀:玩具刀与真刀的比较。
轻和重、大和小的比较。
2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的如果小朋友去厨房玩刀,刀不留意落在自己的脚上,会怎样3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。
让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不留意落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!四、第二种危险:厨房燃气炉的危险1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗有哪些危险2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。
3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。
1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
六、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。
1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
食品的安全教育教案5篇食品的安全教育教案篇1教学目标:1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。
2、知道一些判别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
教学准备:1、幼儿从家带小零食。
2、准备对比性较强的x种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
教学过程:一、出示图片导入提问:1、图上的小伙伴怎么了?(生病了)2、为什么会生病呢?导入故事《贪吃的xx》。
二、老师叙述故事《贪吃的xx》边查看图片边叙述,讲完后提问:1、xx怎么了?(生病了。
)2、为什么会生病呢?(乱吃东西。
)3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上。
)4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等。
)5、这些东西能吃吗?为什么?6、医生对xx是怎么说的?(xx的病是他贪吃,乱吃造成的,小伙伴要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
)7、xx后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了。
)三、怎样判别小食品的优劣呢?老师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:1、看外包装图案。
(是否鲜艳清楚。
)2、看生产日期,保质期,生产厂家。
3、看里面的物品,优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
老师小结简单的判别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出本身带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装,进行初步判别。
2、打开以后,看,闻。
3、介绍本身小食品的购买处。
五、老师总结。
劣质食品对人体的危害。
如何判别食品的优劣以及如何购买优质食品。
食品的安全教育教案篇2教学目的:1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及防备措施。
教学重点:对食品污染和中毒的防备教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么不安全。
关于食品安全的安全教育教案(精选5篇)
一、食品安全意识教育
这篇教案主要介绍了食品安全的重要性以及如何提高食品安全
意识。
学生将研究食品安全的基本知识和鉴别有害食品的能力,以
保障自身的健康安全。
二、饮食健康教育
本篇教案旨在教育学生如何选择健康的食物,了解营养需求,
培养健康的饮食惯,并提醒学生避免吃到潜在的食品安全隐患。
三、食品安全卫生教育
该教案重点介绍食品安全卫生问题,包括食品加工过程中的卫
生措施,避免交叉污染和食品存储的正确方法。
学生将研究如何保
持食品的卫生和安全。
四、食品安全法律法规教育
这篇教案将主要介绍食品安全的法律法规,包括食品安全法律
的保护和食品标签的解读等内容。
学生将了解法律对食品安全的要求,以及食品标签的信息含义。
五、食品安全突发事件应急教育
本教案旨在培养学生在食品安全突发事件中的应急能力。
学生将研究如何识别食品安全事故,采取适当的措施保护自己,并向相关部门报告食品安全问题。
以上是关于食品安全的安全教育教案,通过这些教案的学习,希望学生们能够更加了解和重视食品安全问题,树立正确的食品安全观念,保障自己和他人的健康安全。
食品安全教育活动教案(5篇)活动目标1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增加食品安全意识,抑制自己,少吃零食。
4、进展幼儿的观看比拟力量。
5、引导幼儿初步把握日常生活中的食品安全。
活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2、活动绽开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观看并识别。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的,可不行以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购置。
和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿答复,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比方酸味或者臭味。
假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。
食品安全教育教案七篇食品安全教育教案(精选篇1)活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程:一、了解三无食品。
(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。
教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)教师结合牛奶介绍过期食品。
教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。
食品安全教育教案(精选8篇)食品安全教育教案(精选8篇)作为一位杰出的老师,常常需要准备教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
那么你有了解过教案吗?以下是小编帮大家整理的食品安全教育教案(精选8篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食品安全教育教案1教学目的:1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2、使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3、培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备:教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生:1、分成小组,选出发言人。
2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计:1、学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。
2、教师组织学生进行全班的交流和总结。
3、学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4、各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5、各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程:教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
学生:阅读资料,小组讨论思考题。
资料:1、汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。
而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。
部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2、世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。
饮食安全教育教案饮食安全教育教案(通用7篇)饮食安全教育教案篇1一、教学目的加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、课前准备1、前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、观看《都是零食惹的祸》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、教学过程启发谈话,揭示新课1、同学们!民以食为天。
一日三餐是大家日常生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护目的。
2、分组交流课前调查所得,各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生交流:①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②麻辣烫的原料没洗就直接下锅,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③很多袋装食品没有找不到产地、商标,有的已过保质期。
④很多饭店厨房的卫生极差。
师小结:大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。
3、观看《都是零食惹的祸》主要内容:上课时,一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛,送到附近医院。
经医生诊断是得了急性肠胃炎。
经了解,他早上上学时吃了小摊上的烤肠。
全班讨论:①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?4、师引导:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。
注意食品安全教案作为一名为他人授业解惑的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
教案应该怎么写呢?下面是小编为大家整理的注意食品安全教案(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
注意食品安全教案1活动目标:1、观察食品发霉变质的过程。
2、知道发霉的食品是不能吃的。
3、培养持续科学探究的兴趣。
4、加强幼儿的安全意识。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸活动过程:1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》,集体讨论:这些是什么食物?为什么会变成这个样子?你是怎么知道这些食物发霉了呢?发霉的食物还可以吃吗?为什么?2、请幼儿分组进行试验:将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。
将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜色有什么变化,按照日期记录下来。
3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来注意食品安全教案2活动目标:1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识。
活动准备:数个食品外包(多品种),牛奶包装,教室里面的各种废旧物品活动过程:一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
1、谈话导入师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。
吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。
食品安全设计教案(精品7篇)食品安全设计教案篇1一、班会目的:1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、班会形式:以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、班会前准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐变质食物、不吃未经高温处理的.饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
主持人:下面进行第一个环节(二)食品安全问题进行知识竞赛。
(必答题)大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。
下面开始第一回合的比赛。
这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。
每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。
……(二)抢答题主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。
防食品安全教育教案参考8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、心得体会、活动方案、规章制度、应急预案、条据文书、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, experiences, activity plans, rules and regulations, emergency plans, documentary evidence, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!防食品安全教育教案参考8篇一份具备启发性的教案能够激发学生的创造力,优秀的教案能够帮助老师更好地掌握教学进度和教学效果,下面是本店铺为您分享的防食品安全教育教案参考8篇,感谢您的参阅。
关于食品安全的教案(精选15篇)关于食品安全的教案(精选15篇)作为一名默默奉献的教育工作者,时常需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编帮大家整理的关于食品安全的教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
食品安全的教案篇1活动目标:1、知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。
2、知道一些辨别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备:1、幼儿从家带小零食。
2、准备对比性较强的两种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程:一、出示图片导入。
提问:1、图上的小朋友怎么了?(生病了)2、为什么会生病呢?导入故事《贪吃的毛毛》二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》边看图片边讲述,讲完后提问:1、毛毛怎么了?(生病了)2、为什么会生病呢?(乱吃东西)3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)4、他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)5、这些东西能吃吗?为什么?6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)7、毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)三、怎样辨别小食品的优劣呢?教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:1、看外包装图案。
(是否鲜艳清晰)2、看生产日期,保质期,生产厂家。
3、看里面的物品,优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自己带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。
2、打开以后,看,闻。
3、介绍自己小食品的购买处。
五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。
食品安全的教案篇2活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
食品安全不乱吃东西教案7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、心得体会、策划方案、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, job reports, contract agreements, speeches, documents, insights, planning plans, teaching materials, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!食品安全不乱吃东西教案7篇通过编写教案教师可以更好地与同事交流教学经验,有了实用的教案,我们能够更好地引导学生参与课堂互动,激发他们的学习兴趣,以下是本店铺精心为您推荐的食品安全不乱吃东西教案7篇,供大家参考。
饮食安全教育教案范文(精选五篇)教案是老师为顺当而有效地开展教学活动,依据课程标准,教学大纲和教科书要求及同学的实际状况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的详细设计和支配的一种有用性教学文书。
下面是我细心整理的饮食平安教育教案范文(精选五篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
饮食平安教育教案教学目的:1、使同学熟悉合理养分及食品平安的重要性。
2、使同学能够运用所学学问,设计一份合理的食谱。
3、培育同学分析问题、解决问题的力量;并使同学从中体会运用学问解决实际问题的胜利与喜悦。
教学重点和难点重点:熟悉合理养分及食品平安的重要性。
难点:如何依据实际状况设计合理的食谱。
教学预备:老师:调查班级早餐用餐状况,供应食品平安相关的资料。
同学:1、分成小组,并选动身言人。
2、搜集与合理膳食和食品平安有关的资料和信息。
课时支配:1课时合理养分师:调查班级的早餐用餐状况。
同学谈谈什么样的早餐才是养分早餐。
生:争论沟通中。
老师:当然,会有一些同学是空着肚子来上课,这样好不好?说说不吃早餐的感受。
看图1、2。
(不利于身体的发育和健康)好不简单熬到了放学,回家一看,又是自己不喜爱吃的青菜。
你们有没有不喜爱吃的食物呢?看图5。
哪些食物导致他发胖?这位小伴侣的食物中缺少什么?会引发什么症状?通过上面几幅图片,可以知道养分均衡对我们来说是特别重要的。
青少年正是长身体的时候,对能量和养分的要求比较高,所以要多吃各种食物,不能挑食偏食。
养分学家将每天摄取的食物进行分类,并根据需求的比例画出中国居民的“平衡膳食宝塔”。
请你依据该图按实际状况设计出处青少年的养分早餐和你家人的午餐。
各小组同学制定适合青春期同学的养分食谱。
各小组的发言人在全班宣布本小组的养分食谱。
早餐是金,吃好;面包牛奶加鸡蛋。
中餐是银,吃饱;一荤两素三碗饭。
晚餐是铜,吃少。
)食品平安师:上节课老师支配了大家收集有关食品平安的资料,现在有哪些同学情愿把自己的收获和大家共享的?同学分别在组内和班内沟通自己所搜集的.有关食品平安的资料和信息。
食品安全教育教案【精选5篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、讲话致辞、合同协议、条据文书、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, work summaries, job reports, speeches, contract agreements, policy documents, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!食品安全教育教案【精选5篇】食品安全教育教案篇1活动目标:1、明白小食品有优劣之分,明白不能随便吃东西。
食品安全教育教案《食品安全》教案(优秀7篇)食品安全教案篇一教学目标:一、知识:1、关注并学会粗略评价自身的营养状况2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意义二、能力:1、有兴趣评价自身的营养状况并原与其他同学交流,尝试设计表格2、有兴趣参与课堂调查活动,并小组协作将数据进行初步处理3、尝试设计一份营养合理的食谱二、情感:关心长辈的饮食,体验父母的辛劳,学习表达孝心教学重点:1、关注并学会粗略评价自身的营养状况2、参与设计一份营养合理的食谱3、关注食品安全教学难点:关注食品安全教学方法:调查探究法、讨论法课时安排:1课时教学设计:教学环节教师活动学生活动设计意图(一)情境导入人太胖太瘦都说明这个人的营养状况不太好,那什么样的体重才是比较标准的呢讨论、交流、表达调动学生积极性(二)评价自身的营养状况并交流引导学生以小组为单位讨论自己的身体健康状况和营养状况参与讨论,交流,表达让学生关注并粗略评价自身的营养状况。
(三)过度为了让同学们更好地了解自己的饮食习惯和饮食结构,我们来做一个简单的课堂调查学生发言,讨论自己的饮食习惯和饮食结构是否正确,并说出科学依据让学生明白饮食卫生的科学道理,体现教学来自生活,指导学生的日常生活,提高学生日常生活中的科学素养。
(四)营养学专家对合理膳食的建议提问:什么样的饮食习惯和饮食结构才是合理的,才有利于我们健康成长?说说自己的看法讲述《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》的有知识学生发言,谈谈对正确的饮食习惯和饮食结构的理解学生发表自己的看法后再给出营养专家的建议,有利于学生更深刻的理解怎样才是正确的饮食习惯和饮食结构。
教学环节教师活动学生活动设计意图(五)“今天我们当家”——为家人设计一日食谱描述父母的辛劳和同学们的幸福生活,安排学生讨论如何为家人设计营养合理的一日食谱。
小组讨论,设计一日食谱应该注意哪些方面?完成一日食谱的设计并付之实施(课后)。
通过应用学过的知识进行以“今天我当家”为主题的设计食谱活动,对学生进行孝心教育,让他们关心长辈的饮食、体验父母的辛劳。
⾷品安全课教案(精选6篇)⾷品安全课教案(精选6篇) 作为⼀名⾟苦耕耘的教育⼯作者,时常会需要准备好教案,教案有利于教学⽔平的提⾼,有助于教研活动的开展。
那么问题来了,教案应该怎么写?以下是⼩编整理的⾷品安全课教案(精选6篇),欢迎⼤家分享。
⾷品安全课教案1 ⼀、活动⽬标 1、能够区分垃圾⾷品和绿⾊⾷品 2、喜欢吃绿⾊⾷品 3、了解垃圾⾷品对我们⾝体的危害 ⼆、活动准备 绿⾊⾷品(⽔果、蔬菜、⼲果)和垃圾⾷品(薯⽚、巧克⼒、⽕腿肠、⽅便⾯)若⼲ 三、活动过程 1、故事导⼊,引起幼⼉对已有经验 ⽼师认识⼀位叫⾖⾖的⼩朋友,你们想不想了解他呢?⽼师给你们讲讲他的故事吧。
⼩⾖⾖很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯⽚、巧克⼒啊。
你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯⽚和巧克⼒,他吃完巧克⼒⼜吃⽅便⾯,妈妈让他吃⽔果他也不吃。
⼩朋友妈妈让⼩⾖⾖吃什么呀?哦,吃⽔果呀,你听得真仔细。
如果是你们的妈妈让你们吃⽔果你吃不吃呀?⼩⾖⾖不吃⽔果不是听话的好孩⼦。
今天他刚吃完⿇辣烫肚⼦就疼了起来。
“哎呦哎呦。
”⼩⾖⾖⽤⼿捂着肚⼦喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。
你猜医⽣叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道⼩⾖⾖都吃了哪些东西吗?(薯⽚、巧克⼒、⽅便⾯、⿇辣烫)恩,这些东西好不好呀?⼩⾖⾖吃了他们肚⼦怎么了?哦,肚⼦疼啊,⽼师告诉你们,⼩⾖⾖吃的这些东西都是“垃圾⾷品”。
吃了会让我们的肚⼦疼,有的⼩朋友吃了他们⾝体还会变胖。
2、区分垃圾⾷品和绿⾊健康⾷品 ⼩朋友们,你们知道什么是垃圾⾷品什么是健康⾷品吗?⽼师这⾥有很多⾷品,你们来找⼀找哪些是垃圾⾷品?哪些是健康⾷品?垃圾⾷品放到蓝⾊的篮⼦⾥,健康⾷品放到红⾊的篮⼦⾥。
我看到蓝⾊的篮⼦⾥的⾷品很少,难道垃圾⾷品这么少吗?我来看⼀看。
诶?红⾊的篮⼦⾥怎么会有薯⽚呢?⼩朋友,薯⽚是什么⾷品呀?哦,垃圾⾷品,那我们应该把它放到那个篮⼦⾥呢?恩,垃圾⾷品我们要把它放到蓝⾊的篮⼦⾥⾯。
食品安全教育教案(精选5篇)食品安全教育教案(精选5篇)作为一名教师,时常需要用到教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。
那么问题来了,教案应该怎么写?以下是小编收集整理的食品安全教育教案(精选5篇),希望对大家有所帮助。
食品安全教育教案1一、教学目的:1、指导学生了解食品安全等知识,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
2、让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
二、教学重点:学生了解食品安全等知识,让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防食物中毒的发生。
三、教学过程:(一)导入:陈述一些因食品卫生而出现问题的学生食物中毒现象,激发学生兴趣。
20xx年11月30日,上海闵行区一家名为“亨特制造”的工厂发生群体性食物中毒事件,共有xx0名左右的工人在午餐时出现肠胃不适和呕吐、腹泻症状。
据参与治疗的医生介绍,此次工人中毒一般是因食用不新鲜的或腌制不够充分的蔬菜及熟剩菜引起,主要表现为有头晕、头痛、呼吸急促、腹痛等症状。
20xx年04月23日,200名学生食用“人人高”牌袋装液态奶致陕西旬阳、勉县部分学生食物中毒,陕西液态奶生产企业因此而全面停产。
20xx年5月12日上午,江苏徐州王陵路妇联幼儿园在晨检时发现xx9名腹泻、发烧幼儿,发病儿童皆因食物中毒引起。
教师、学生根据以上案例总结食品卫生安全的重要性。
(二)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒(要求学生提前查找资料,做好准备)。
明确:不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志(QS)(三)探究:怎样预防食物中毒?1、什么是食物中毒:食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病。
2、食物中毒的类型:细菌性食物中毒,真菌毒素中毒,动物性食物中毒,植物性食物中毒,化学性食物中毒。
3、怎样预防食物中毒:①搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。
食品卫生安全教案范文精选6篇作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。
下面是我整理的食品卫生安全教案范文,希望对大家有帮助。
食品安全教育教案(一):教学目标1、举例说出什么是食品安全。
2、关注食品安全,能在生活中辨别某种食品的安全性。
3、学习购买安全食品。
4、透过本课的学习养成热爱劳动的习惯,并学习先进人物敢于同社会不良现象斗争的精神。
重点和难点重点:1、购买有外包装食品的注意事项。
2、如何购买没有外包装的食品。
难点:包装食品标签的规范性以及过期与否的识别。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和留意对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,持续餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选取和鉴别,不购买三无食品。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应个性注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选取。
注意食品安全教案[ 20 -20 学年度第学期 ]
任教学科:
任教年级:
授课教师:
XXXX实验学校
注意食品安全教案
温馨提示:该教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲的要求,以课时为单位,对教学内容,教学步骤,教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书.是经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性.本文可根据实际情况进行修改和使用。
教学目的:
1、认识安全饮食的常识, 增强健康饮食的意识。
2、通过教学让学生知道煤气对人的危害, 并初步掌握煤气中毒预防及急救措施及方法。
教学过程:
一、谈话导入
1、新学期到现在, 我们已经过了一个半月了, 我们一起开始快乐而有紧张的学习生活, 在平时的学习和生活中老师总是讲到一个比学习更重要的事, 那就是安全。
因为只有在安全的前提下, 我们才能更好地学习和生活。
2、作为小学生我们应注意哪些安全问题呢?:
⑴学生讨论。
作为小学生, 我们应从哪些方面注意安全?
⑵出谋划策。
我们怎样避免这些安全问题的发生?
二、切入正题
安全责任重于山, 安全意识更是重中之重。
(介绍事件)前些天, 就在咱们XX街道的一家快餐店里发生了这样一件事, 午饭的时候人们纷纷去店里吃饭,
可是没过多久, 这些客人都先后出现了头晕, 呕吐, 昏厥等现象。
(漫画图片插入)汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来, 很多人疼得直接倒在桌子上。
亏得120急救车来得及时, 否则这些人就危险了。
你猜这是发生了什么事?对, 他们中毒了。
就是他们中午吃的菜里面还有残留的没洗干净的农药才发生了这样的惨剧。
1、你知道中毒都有哪些症状吗?
肚子疼、头晕、恶心、呕吐, 严重的昏迷等等。
2、查找身边的食品安全隐患
食物中毒是难受的, 可是却又是完全可以避免的, 但就是因为有些人根本不知道吃那些东西会引起食物中毒。
⑴讨论。
哪些东西吃下去会引起食物中毒?
是啊, 我们学校周围总有一些摊点, 那一串串诱人的佳肴散发出阵阵香味, 一部分同学抵挡不住美食的诱惑, 你五角, 我一元地买了许多零食。
结果, 买零食的同学不是拉肚子, 就是肚子疼, 有的甚至出现了呕吐, 被送往医院。
这些都是比较轻微的中毒, 严重的就像刚才的快餐店那样, 需要医院急救了。
⑵教学。
发生食物中毒该怎么办?
小结:我们小学生每天要吃很多东西, 食物中毒的现象也层出不穷。
一旦发生食物中毒, 我们该怎样应对呢?
集体记忆安全小口诀:
食物中毒先饮水, 吃药导泄和催吐。
躺下休息吃流食, 病情加重速医治。
⑶交流。
怎样避免发生食物中毒?
①养成良好的卫生习惯, 勤洗手特别是饭前便后, 用除菌香皂, 洗手液洗手
②不吃生、冷、不清洁食物
③不吃变质剩饭菜
④少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
⑤不要长期吃辛辣食品
⑥不要随便吃野果, 吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
⑦剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
⑧不到无证摊点购买油炸、烟熏食品, 尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
防煤气中毒
到了冬季, 尤其是天气最冷时, 不免会发生煤气中毒事件, 我们要提高警惕, 采取有效的预防措施, 以避免引起煤气中毒。
(一)、介绍煤气的生成及危害
气压低、吹南风、气温升高的时候特别要预防煤气中毒!
所以, 遇有大风天气, 尤其是在夜晚, 一定要打开炉门, 让蜂窝煤能够充。