普通动物学-动物细胞与组织_PPT幻灯片
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第一章动物的组织和细胞教学目的和要求:掌握动物细胞及四大组织的结构和机能、器官和系统的概念。
教学重点:细胞特点、四大组织的主要特征。
难点:结缔组织。
第一节动物的细胞一、细胞的一般特征1、大小:一般在10-100微米间。
2、形态:圆形或椭圆形(游离细胞);扁平、方形、柱形(紧密连接的细胞);纺锤形或纤维形(能收缩的细胞);星形(神经细胞)。
二、细胞的化学成分1、蛋白质:细胞的基本物质,也是细胞进行各种生命活动的基础。
两个种的亲缘关系越近,它们的蛋白质越相似。
2、核酸:决定生物遗传及变异的重要物质,它能储存、复制和传递遗传信息,分为RNA和DNA。
3、糖类(carbohydrate):是细胞的主要能源,也是构成细胞的成分。
4、脂类(lipid):动物体的重要脂类有真脂(甘油脂)、磷脂和固醇三大类。
生物学功能:A、是生物膜的重要成分。
B、是贮存能量的分子。
C、构成生物表面的保护层D、是很好的隔热体。
E、有些脂类是重要的生物活性(激素)物质。
三、细胞的结构和功能细胞是生物体的基本结构和功能单位,构成细胞的有生命的物质称原生质。
1、细胞膜(质膜):由蛋白质和脂类所构成的半透性膜。
功能:具有半渗透性作用,此外还有信息传递、代谢调控、细胞识别与免疫等作用。
2、细胞质:包围在细胞核外细胞膜内的原生质称细胞质,由细胞基质、细胞器及内含物组成。
基质:无结构的半透明胶状体,由可溶性蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种酶组成,含细胞器和内含物。
内含物:是细胞代谢产物和进入细胞的外来物质,不具代谢活性。
细胞器:具有一定的形态和功能,是细胞生命活动所不可缺少的器官。
①内质网:分粗糙型和光滑型,是蛋白质、脂类和糖类合成的基地。
②高尔基体:对内质网合成的蛋白质进行加工和分类,然后运输到细胞的各处。
③溶酶体④线粒体⑤中心粒3、细胞核:包括核膜、核仁、染色质和核液。
原核细胞—没有核膜,如低等生物的细胞;真核细胞—有核膜的细胞。
四、细胞的整体性组成细胞的各个部分并不是彼此孤立的,而是相互联系,协调一致的,整个细胞是一个有机的统一整体。