《手工基础》课程教学大纲

手工基础课程教学大纲一、课程基本信息三、教学内容及基本要求第一章手工概述教学目的：学生通过学习该章内容后，掌握手工教学的性质、内容与要求，了解手工对学前儿童发展的意义。

教学重点和难点：重点：掌握手工的教学性质。

难点：幼儿手工教学的特点。

主要教学内容及要求：了解：手工的概念、分类以及幼儿手工教学的范畴。

理解：手工制作的基本技法。

掌握：手工学习的基本方法。

应用：手工作品的欣赏与评述。

作业安排及课后反思：欣赏幼儿手工作品并进行适当评价。

课前准备及课外阅读要求：从纸艺网、肉丁网查找喜欢的手工作品并进行评价。

参考资料：张兰英．精编手工教程．厦门：厦门大学出版社，2010.6。

陈静黎，李全华，杨勇．手工．杭州：浙江大学出版社，2008.2。

第二章平面纸工教学目的：学会利用纸材以及相应的工具，运用剪、粘贴、撕、折、捻、染等方法，按照一定的造型方式塑造物体的平面形象。

掌握平面纸工基本的造型规律与方法。

教学重点和难点：重点：纸工技法的掌握，纸工平面形象的塑造。

难点：对纸工技法的掌握。

主要教学内容及要求：了解：剪纸的制作步骤，染纸的步骤，平面粘贴的做法步骤。

理解：剪纸的表现形式和纹样纹饰。

掌握：剪纸的创作方法，撕纸、染纸技艺，平面粘贴的方法。

应用：进行剪纸的创作并用来进行环境的装饰设计，学会染纸并用来制作手帕等，利用平面粘贴作品进行教学挂图设计。

作业安排及课后反思：设计制作剪纸、撕纸、染纸和平面粘贴作业各一幅。

课前准备及课外阅读要求：准备剪刀、刻刀、剪纸用各色宣纸、铅笔等。

参考资料：孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011.9。

孙平．儿童剪纸入门．上海：上海书店出版社，2000。

第三章立体纸工教学目的：学会运用纸张以及辅助材料、工具、运用折叠、卷曲、剪切、粘合等方法，按照一定的规律与方法塑造物体的立体形象。

掌握立体纸造型的规律与方法。

教学重点和难点：重点：立体纸造型的规律与方法。

难点：按照一定的规律与方法塑造物体的立体形象。

主要教学内容及要求：了解：折纸的历史，纸浮雕和立体纸条画的概念，各种花所代表的意义。

理解：折纸图纸的绘制步骤，纸浮雕的创作要求，纸花制作所需特殊工具及材料。

掌握：折纸的基本技法，纸浮雕的制作步骤，纸花的制作技巧。

应用：根据图示进行静物、动物、花卉等的折纸制作，制作纸浮雕并进行幼儿园墙面环境的布置，运用纸花装饰区角环境。

作业安排及课后反思：设计制作折纸、纸浮雕、纸花作业各一幅。

课前准备及课外阅读要求：准备皱纹纸、手揉纸、剪刀、花枝等。

阅读有关花卉的文化。

参考资料：孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011.9。

许大梅，马雪萍．美术（手工部分）．北京：高等教育出版社，2010.8。

第四章泥工教学目的：学会利用泥的特点，运用团、捏、箍、搓、压、接、切、划等方法塑造物体的立体形象。

学会观察物体以及用简练、概括的手法塑造物体形象。

教学重点和难点：重点：泥工塑造技法的运用。

难点：运用泥土、轻黏土等材料塑造立体形象的技法。

主要教学内容及要求：了解：陶艺的历史、基本制作和烧成技法。

理解：陶艺造型的创意与设计。

掌握：黏土植物、动物、人物造型的技法。

应用：运用陶泥、轻黏土等进行动植物、人物的造型设计制作。

作业安排及课后反思：设计制作轻黏土植物、动物、人物作品各一件。

课前准备及课外阅读要求：准备轻黏土、黏土制作工具一套。

参考资料：孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011.9。

陈静黎，李全华，杨勇．手工．杭州：浙江大学出版社，2008.2。

第五章布艺教学目的：学会缝、补、钩、织、绣的基本针法。

训练双手动作的灵活性以及手、眼、脑协调活动能力。

教学重点和难点：重点：缝制布艺造型。

难点：布艺造型的设计制作。

主要教学内容及要求：了解：布贴画和布艺玩具的内容、特点。

布艺的染制分类和方法。

理解：布嵌画与布贴画的区别和各自特点，布嵌画和布艺玩具、布艺染制的步骤。

掌握：布贴画和布艺玩具的制作技法。

应用：学会设计制作布嵌画并用来装饰环境，体验布的染制技法带来的审美愉悦，体会染制成功的乐趣。

作业安排及课后反思：布贴画与布偶的设计制作。

课前准备及课外阅读要求：准备各种布料、针线、填充棉等。

参考资料：孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011.9。

许大梅，马雪萍．美术（手工部分）．北京：高等教育出版社，2010.8。

第六章环保手工教学目的：学会利用日常生活中的废旧物，制作手工艺品以及为幼儿制作玩具、教具。

了解废旧材料利用的方法以及组织幼儿利用废旧材料开展制作活动的方法。

教学重点和难点：重点：废旧材料造型的设计方法。

难点：运用废旧材料进行创意设计。

主要教学内容及要求：了解：通过对不同材料的分类，充分认识各种材料的特性，创造性地发现适合该材料的手工表现方式。

理解：点、线、面状及综合材料造型的技法。

掌握：利用纸制品类造型，环保创意服饰设计，利用植物茎叶、果实、果壳、蛋壳造型，利用石头、瓶、罐造型。

应用：在学习期间应有意识地收集各种废旧材料，动脑研究制作方案并尝试制作。

培养环保意识，学会废物利用，养成保护环境的良好习惯。

作业安排及课后反思：废旧物品创意设计制作。

课前准备及课外阅读要求：准备豆类、一次性纸杯、纸盘、废旧易拉罐等。

参考资料：孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011.9。

陈静黎，李全华，杨勇．手工．杭州：浙江大学出版社，2008.2。

四、实践教学环节（一）实践教学的性质和目的《手工制作》是学前教育专业（本科）一门专业基础必修课，主要内容为幼儿园实用手工，是为培养幼儿教师职业基本素质和基本教育技能而设置的一门专业课程。

基本技能训练，注重对手工基础知识技能的掌握、实际操作能力和设计意识的培养，突出学用相结合与幼儿教师教育特色，强调应用性和实践性。

通过本门课程的学习使学生在具备基本手工造型能力的基础上，能够运用手工技能技巧进行与幼儿园相关的综合设计与造型，将不同类型的手工制作运用到各种教育环境创设、教学活动、游戏活动和现实生活中去，培养和发展学生的美术创造力和综合设计能力。

（三）实践教学方式在教学过程中采用课堂讲授、范例讲解、作品分析、作业个别辅导、作业集中讲评（包括优秀作业评点、作业中普遍存在的主要问题及改正方法的分析）等方法相互穿插结合进行教学。

利用作品范例向学生介绍手工制作技法，并在练习过程中给予学生必要的指导，并布置一定数量的课后练习作业。

（四）实践教学参考书与教学软件1．李金娜、杨三军.学前儿童玩教具制作.科学出版社，2008年3月.2．蔡卫东. 剪纸.南京：江苏出版社，2002年.3．孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011年9月.4．孙平．儿童剪纸入门．上海：上海书店出版社，2000年.5．许大梅，马雪萍．美术（手工部分）．北京：高等教育出版社，2010年8月.6．陈静黎，李全华，杨勇．手工．杭州：浙江大学出版社，2008年2月.（五）实践教学的时间与场所要求要求有专门的手工制作教室，便于学生充分利用课余时间进行专业训练，教室光线和灯光条件要好，有工作台。

（六）实践教学考核内容、形式与标准考核内容为以上实践教学中练习的内容之一。

考核标准以百分制计算，考核形式为考查。

考核分数中日常作业练习占30%，期末考核占70%。

五、课程资源（一）参考教材1．孙华庚，邵筱凡．手工实用教程．北京：北京师范大学出版社，2011年9月.2．蔡卫东. 剪纸.南京：江苏出版社，2002年.3．李金娜、杨三军.学前儿童玩教具制作.科学出版社，2008年3月.4．孙平．儿童剪纸入门．上海：上海书店出版社，2000年.5．许大梅，马雪萍．美术（手工部分）．北京：高等教育出版社，2010年8月.6．陈静黎，李全华，杨勇．手工．杭州：浙江大学出版社，2008年2月.（二）专业学术著作1. 卢琼.智慧民间工艺.北京：新世界出版社，2008年12月.2. 秦石姣.中国剪纸技法大全.福建美术出版社，2009年6月.3. 陈竞.中国民俗剪纸技法.南京：江苏美术出版社，2011年4月.（三）专业刊物《中华手工》、《上海工艺美术》（四）网络课程资源肉丁网手工客手艺活纸艺网六、教学大纲说明课程考核方式为：实践考查。

课程考核由两部分构成：平时考核和期末考核，期末考试占70％、平时作业占30％。

在学生完成课堂学习过程中，结合学生制作小件作品的实践，根据学生出勤率、实际动手能力、作品的精密程度等确定学生的平时考核成绩，平时考核成绩每学期共记录四至五次，实行百分制，共占期末总成绩的30%。

期末出实践题目作为期末考核试题，所做作品采取汇报展的形式，由专业教师依照评分卡评分标准打分，所得成绩实行百分制，占期末总成绩的70%。

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