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旅游市场营销案例分析标题:旅游市场营销案例分析引言概述:旅游市场作为一个多元化和竞争激烈的行业,对于市场营销的策略和实践有着独特的要求。
本文将通过分析五个旅游市场营销案例,探讨市场营销在旅游行业中的实际应用和效果。
一、目标市场的细分与定位1.1 确定目标市场:通过市场调研和数据分析,确定旅游产品的目标市场,包括年龄、性别、收入水平和兴趣爱好等方面的细分。
1.2 定位策略:根据目标市场的特点和需求,确定旅游产品的定位策略,包括定价、品牌形象和服务特点等方面的考虑。
1.3 案例分析:以某旅游公司为例,通过精确的目标市场细分和差异化的定位策略,成功吸引了年轻人群体,提供了符合他们需求的个性化旅游产品,取得了显著的市场份额增长。
二、市场推广与传播2.1 选择合适的推广渠道:根据目标市场的特点和消费习惯,选择合适的推广渠道,包括线上平台、社交媒体和传统媒体等。
2.2 制定创新的推广策略:通过创新的推广策略,吸引目标市场的注意力,包括用户生成内容、线下活动和合作营销等。
2.3 案例分析:以某旅游景区为例,通过在社交媒体上开展用户生成内容活动,吸引了大量年轻用户的参与和分享,提高了品牌知名度和市场口碑。
三、客户关系与服务质量3.1 建立良好的客户关系:通过积极的沟通和关怀,建立与客户的良好关系,包括客户反馈的及时回应和个性化的服务。
3.2 提供卓越的服务质量:通过培训和管理,提高员工的服务意识和专业素质,提供卓越的服务质量和客户体验。
3.3 案例分析:以某高端旅游品牌为例,通过建立VIP客户关系管理系统和提供个性化定制服务,赢得了高端客户的忠诚度和口碑。
四、品牌建设与形象塑造4.1 品牌定位与传播:确定旅游品牌的核心价值和差异化特点,通过整合传播渠道,塑造品牌形象和传递品牌价值。
4.2 品牌合作与推广:与相关行业合作,通过联合营销和品牌推广,扩大品牌影响力和市场份额。
4.3 案例分析:以某知名旅游品牌为例,通过与时尚品牌的合作和明星代言人的形象塑造,成功打造了年轻、时尚的品牌形象,吸引了更多目标市场的关注和选择。
旅游市场营销案例分析一、引言旅游市场营销是指旅游企业通过制定合理的市场营销策略,以满足消费者需求为目标,通过市场推广和营销活动,提高产品知名度和销售额的过程。
本文将以某旅游企业的市场营销案例为例,分析其市场营销策略的有效性和影响,以及对其他旅游企业的启示。
二、案例背景某旅游企业是一家专注于高端旅游服务的公司,提供定制化旅游产品和服务。
该企业在市场上的竞争激烈,需要通过市场营销来提高品牌知名度和吸引更多的客户。
三、市场分析1. 目标市场:该企业的目标市场主要是高收入人群和企业高管,他们对旅游体验和服务质量有较高的要求。
2. 竞争分析:该企业的主要竞争对手是其他高端旅游企业,他们提供类似的定制化旅游产品和服务。
3. SWOT分析:该企业的优势是提供高品质的旅游产品和服务,有专业的团队和资源;劣势是品牌知名度相对较低;机会是市场需求增加,人们对旅游体验的要求提高;威胁是竞争对手的增加和价格战的可能性。
四、市场营销策略1. 品牌建设:该企业通过精心设计的品牌标识和宣传活动,提高品牌知名度和形象。
例如,与知名旅游杂志合作推出专题报道,举办高端旅游展览等。
2. 定位策略:该企业通过定位自己为提供高品质、定制化的旅游产品和服务的企业,以满足目标市场的需求。
3. 产品创新:该企业不断推出新的旅游产品和服务,以吸引客户。
例如,开发独特的旅游路线和体验项目,与当地特色企业合作推出定制化的旅游套餐等。
4. 渠道拓展:该企业通过与旅行社、高端酒店等合作,扩大销售渠道,并提供更全面的服务。
5. 促销活动:该企业定期举办促销活动,如优惠折扣、赠送礼品等,以吸引客户并提高销售额。
五、市场营销效果分析1. 品牌知名度提升:通过品牌建设和宣传活动,该企业的品牌知名度得到提升,更多的目标客户认可和选择了该企业的旅游产品和服务。
2. 销售额增长:通过市场营销策略的实施,该企业的销售额实现了持续增长,客户满意度也得到了提高。
3. 客户留存率提高:通过不断创新和提供优质的旅游产品和服务,该企业成功留住了一大批忠实客户,提高了客户留存率。
引言:旅游电子商务在当前信息化时代蓬勃发展,成为旅游行业不可或缺的一部分。
本文将以旅游电子商务案例分析为主题,深入剖析旅游电子商务案例的背景、目标、策略与效果,并提供对该案例的综合评价与经验总结。
概述:本次旅游电子商务案例分析的对象是某知名旅游企业在电子商务领域的一项重要战略举措。
该企业以其强大的品牌影响力和市场渗透力,通过创新的技术手段和整合资源,实现在线旅游业务的全面进化,并取得显著的成果。
本文将针对该案例的背景、目标、实施策略与效果进行深入分析,为其他旅游企业提供借鉴与启示。
正文:1.背景分析1.1旅游市场的特点和趋势1.2企业现状与面临的挑战1.3电子商务在旅游业中的应用2.目标设定2.1提高用户体验和满意度2.2拓展市场份额与用户群体2.3实现线上线下的互动与融合3.实施策略3.1建设全面的在线旅游平台3.1.1构建稳定安全的电商平台3.1.2优化用户界面和交互体验3.2创新线上线下相结合的运营模式3.2.1发挥线下资源优势3.2.2推出线上专属服务与产品3.3推广与营销3.3.1采用精准营销策略3.3.2运用社交媒体和口碑营销4.案例效果评估4.1用户增长与留存率提升4.2销售额和市场份额扩大4.3社会影响力和品牌价值提升4.4经济效益与商业模式创新5.经验总结5.1价值创新和用户体验至关重要5.2整合资源与创新技术手段是关键5.3精准定位和差异化竞争是成功因素5.4搭建多渠道营销体系是必要条件5.5持续创新和提升服务质量是核心竞争力总结:旅游电子商务案例分析表明,电子商务在旅游行业中具有巨大的发展潜力。
通过合理的目标设定和实施策略,企业可以提高用户体验和满意度,拓展市场份额与用户群体,并实现线上线下的互动与融合。
成功的案例展示了电子商务在旅游行业中的价值和作用,未来的发展趋势将更加多元与智能化。
旅游企业应积极借鉴和应用优秀的案例,结合自身实际情况,加强创新能力和运营管理,提高核心竞争力,以适应市场变化和用户需求的不断变化。
旅游市场营销案例分析一、背景介绍旅游市场是一个充满竞争的行业,各个旅游目的地都在竭力吸引游客。
因此,市场营销在旅游行业中显得尤其重要。
本文将通过分析一个旅游市场营销案例,探讨该案例中采取的营销策略以及其效果。
二、案例描述某旅游目的地(以下简称A地)位于亚洲,拥有丰富的自然景观和独特的文化遗产,但在过去几年中,A地的游客数量逐渐下降。
为了逆转这一趋势,A地决定进行一次全面的市场营销活动。
三、目标设定A地的目标是吸引更多的游客,提高旅游业的收入。
为了实现这一目标,A地制定了以下具体目标:1. 增加游客数量:将游客数量从去年的100万人次增加至150万人次。
2. 提高游客满意度:将游客满意度从去年的80%提高至90%。
3. 增加旅游业收入:将旅游业收入从去年的1亿美元增加至1.5亿美元。
四、市场调研在制定市场营销策略之前,A地进行了一次全面的市场调研,以了解目标客户的需求和偏好。
调研结果显示,目标客户主要包括年轻人、家庭以及文化爱好者。
他们对自然景观、文化遗产和当地美食有较高的兴趣。
五、市场营销策略基于市场调研结果,A地制定了以下市场营销策略:1. 品牌建设:A地重新设计了品牌标识和宣传资料,以突出其自然景观和独特文化。
同时,A地加强了对品牌形象的宣传和推广,提高品牌知名度。
2. 多渠道宣传:A地通过电视、广播、报纸、杂志等传统媒体渠道进行广告宣传,同时也加大了在互联网和社交媒体平台上的宣传力度。
通过多渠道宣传,提高目标客户对A地的认知度。
3. 定制化服务:针对不同类型的目标客户,A地推出了定制化的旅游服务,如提供年轻人爱慕的探险活动、家庭游乐设施以及文化体验活动等。
通过满足客户的个性化需求,提高游客满意度。
4. 合作火伴关系:A地与旅行社、航空公司、酒店等合作火伴建立了密切的合作关系,共同推广A地旅游。
通过合作火伴的渠道和资源,扩大A地的市场覆盖范围。
5. 促销活动:A地定期举办促销活动,如打折优惠、赠送礼品等,吸引游客前来旅游。
旅游市场营销案例分析一、市场概况旅游市场是一个庞大而复杂的行业,涉及到旅游目的地、旅游产品、旅游服务等多个方面。
根据最新的统计数据显示,全球旅游市场规模不断扩大,预计到2025年将达到10万亿美元。
在这个庞大的市场中,各个旅游目的地和旅游企业都在积极开展市场营销活动,以吸引更多的游客。
二、案例介绍本次分析的案例是某旅游目的地的市场营销活动。
该旅游目的地位于亚洲,拥有丰富的自然景观和独特的文化遗产,吸引了大量的游客。
然而,由于竞争加剧和市场需求的变化,该旅游目的地决定进行一次全面的市场营销活动,以提高知名度和吸引更多的游客。
三、目标市场分析在进行市场营销活动之前,首先需要进行目标市场分析。
该旅游目的地的目标市场主要是亚洲地区的中产阶级人群,他们对旅游有一定的消费能力,并且愿意花费时间和金钱去探索新的旅游目的地。
此外,该目的地还希望吸引一些国际游客,以提升其国际知名度。
四、市场营销策略1. 品牌建设:该旅游目的地决定进行品牌建设,以提升其在目标市场中的知名度和认可度。
他们设计了一个独特的品牌标识,并在各种媒体渠道上进行广泛宣传,包括电视广告、杂志广告、社交媒体等。
2. 产品创新:为了吸引更多的游客,该旅游目的地决定推出一些新的旅游产品。
他们与当地的旅行社和酒店合作,设计了一系列精品旅游线路和特色酒店,以满足不同游客的需求。
3. 价格优惠:为了吸引更多的游客,该旅游目的地决定在市场营销活动期间推出一些价格优惠的活动,如折扣门票、特价旅游套餐等。
这些优惠活动可以吸引更多的游客,并提高他们的消费意愿。
4. 渠道拓展:该旅游目的地决定与一些旅行社和在线旅游平台合作,以扩大销售渠道。
他们与这些合作伙伴签订了合作协议,并提供了一些独家优惠,以吸引更多的游客选择他们的产品。
五、市场营销效果评估在市场营销活动进行一段时间后,该旅游目的地需要对市场营销效果进行评估,以了解市场反应和改进策略。
他们可以通过以下几个指标来评估市场营销效果:1. 游客数量:通过统计游客的数量,可以了解市场营销活动对游客数量的影响。
旅游市场营销案例分析一、引言旅游市场营销是指旅游企业或机构为了达到销售旅游产品或服务的目的,通过市场调研、策划、推广等一系列活动,吸引和满足潜在客户的需求,从而实现销售和盈利的过程。
本文将通过分析一个旅游市场营销案例,探讨其成功的原因和策略,并总结出对于其他旅游企业的启示和借鉴。
二、案例背景某旅游企业X是一家专注于出境旅游市场的公司,提供各类旅游线路和服务。
在市场竞争激烈的环境下,企业X决定通过市场营销来提升自己的竞争力和知名度。
三、目标客群定位企业X首先进行了目标客群的定位,通过市场调研和数据分析,确定了他们的目标客户是年轻的自由职业者和中产阶级家庭。
这些客户具有较高的消费能力和对品质旅游的需求。
四、品牌定位企业X在品牌定位上注重提供高品质的旅游产品和服务。
他们将自己定位为提供个性化定制旅游体验的专业旅行顾问,强调专业性、个性化和贴心服务的特点。
五、市场推广策略1. 建立线上渠道:企业X在各大社交媒体平台建立了自己的官方账号,并通过发布精美的旅游照片、行程推荐和用户评价等内容,吸引潜在客户的关注和兴趣。
2. 优化网站和移动应用:为了提升用户体验和方便客户预订旅游产品,企业X 优化了自己的官方网站和移动应用,使其界面简洁明了、功能齐全,并提供在线客服和支付功能。
3. 合作推广:企业X与知名的旅游博主、旅行达人等建立合作关系,通过他们的推荐和分享,扩大品牌影响力和知名度。
4. 举办活动:企业X定期举办旅游主题的线下活动,如旅游分享会、旅游摄影展等,吸引目标客户参与,并通过活动中的推广和互动,增加用户对品牌的认知和好感度。
六、客户关系管理企业X注重客户关系的管理和维护。
他们通过建立客户数据库,定期发送个性化的旅游资讯和优惠信息给客户,保持与客户的联系和互动。
同时,企业X还注重对客户的售后服务,提供24小时在线客服和紧急救援服务,以增加客户的满意度和忠诚度。
七、市场竞争优势通过以上市场推广策略和客户关系管理,企业X取得了以下竞争优势:1. 品牌知名度提升:通过线上线下的推广活动,企业X的品牌知名度得到了显著提升,成为目标客户心目中的首选旅游品牌。
旅游市场营销案例分析一、背景介绍旅游市场是一个竞争激烈且不断发展的行业。
为了在市场中脱颖而出,旅游企业需要制定有效的市场营销策略。
本文将分析一家旅游企业的市场营销案例,以探讨其成功之道。
二、企业概况该旅游企业是一家国内知名的旅游服务提供商,专注于出境旅游市场。
公司成立于2005年,总部位于北京,拥有多家分支机构和合作伙伴。
公司提供各类旅游产品,包括跟团游、自由行、邮轮旅游等。
三、市场分析1. 目标市场:该企业主要面向中国中产阶级及以上人群,他们有较高的消费能力和对品质的追求,愿意花费更多的金钱来享受高品质的旅游体验。
2. 竞争对手:该企业的竞争对手包括其他旅游服务提供商、在线旅游平台以及一些高端旅行社。
这些竞争对手在市场份额和品牌知名度方面都与该企业存在竞争关系。
四、市场营销策略1. 品牌建设:该企业注重品牌建设,通过广告、公关活动和赞助等方式提高品牌知名度。
同时,与知名景点和酒店合作,提供独特的旅游产品,以增强品牌形象和竞争力。
2. 目标市场细分:该企业将目标市场细分为不同的人群,如家庭游、情侣游、商务游等,根据不同人群的需求和偏好,提供个性化的旅游产品和服务。
3. 价格策略:该企业采用差异化定价策略,根据不同旅游产品的特点和市场需求,灵活调整价格。
对于高端旅游产品,提供高品质的服务和奢华的体验,以较高的价格销售。
4. 渠道拓展:该企业通过线上和线下渠道进行销售。
在线上渠道,与知名在线旅游平台合作,提供在线预订和支付服务;在线下渠道,与旅行社和旅游代理商合作,通过他们的销售网络推广旅游产品。
5. 促销活动:该企业定期开展促销活动,如打折、赠送礼品、积分兑换等,以吸引客户和增加销量。
同时,通过社交媒体和电子邮件等方式与客户保持互动,提供个性化的推广信息。
五、市场营销效果1. 品牌知名度提升:通过持续的品牌建设活动,该企业的品牌知名度得到提升,成为行业内的知名品牌之一。
2. 销售增长:市场营销策略的实施使得该企业的销售额稳步增长。
精选旅游服务的优秀案例解析随着人们生活水平的提高,旅游已经成为一项受欢迎的休闲方式。
然而,在众多旅游服务提供商中,有些公司能够提供出色的服务,吸引了大量的顾客。
本文将通过分析几个精选旅游服务的优秀案例,来探讨这些服务是如何在市场中取得成功的。
一、XX奢华旅游公司XX奢华旅游公司以提供高端奢华旅游服务而闻名。
他们密切关注客户的需求,为每位客户量身打造旅游行程。
在旅游目的地的选择上,XX奢华旅游公司不仅注重风景优美,而且注重文化历史背景。
他们通常会提供私人导游服务,以确保顾客能够深入了解当地的历史和文化。
除此之外,XX奢华旅游公司还提供位于顶级酒店的豪华住宿,以及私人飞机和豪华轿车的接送服务。
这些设施和服务确保了顾客在旅行过程中的舒适和便利。
此外,XX奢华旅游公司还为顾客安排了精心挑选的美食和美酒体验,使旅行成为一次全方位的享受。
二、YY生态旅游基地YY生态旅游基地以其独特的环境和生态旅游的理念而吸引了众多游客。
他们位于山区,利用山区独特的景色和自然资源,为游客打造出独特的旅游体验。
YY生态旅游基地注重环保和可持续发展,他们采用可再生能源供电,并建立了完善的垃圾分类和废物处理系统。
在游客导览方面,YY生态旅游基地提供了生动有趣的生态解说,让游客更深入地了解当地的植被、动物和地理特点。
此外,YY生态旅游基地还提供一系列的户外活动,如登山、徒步、露营等,让游客亲身体验大自然的魅力,并鼓励游客保护环境。
他们还提供当地特色的农家乐和特色小吃,让游客品味当地的美食文化。
三、ZZ亲子旅游团队ZZ亲子旅游团队专注于为家庭提供专属的亲子旅游体验。
他们设计了一系列适合孩子和家长共同参与的活动,例如亲子游戏、亲子DIY等。
这些活动不仅增加了亲子之间的互动和情感交流,还让孩子们通过参与旅游活动学习到新知识。
ZZ亲子旅游团队还为家庭提供了安全舒适的住宿环境,保证每个家庭都能在旅行中得到充分的休息和放松。
他们还设立了专门的儿童餐厅,供应健康营养的儿童餐食。
旅游市场营销案例分析一、引言旅游市场是一个竞争激烈且充满机遇的行业。
在如今的数字化时代,营销策略对于旅游企业的成功至关重要。
本文将通过分析一个旅游市场营销案例,探讨其成功之处以及可以借鉴的经验。
二、案例背景假设我们选择了某旅游公司作为案例对象,该公司是一家专注于出境旅游的企业,提供各种旅游产品和服务。
该公司在市场上面临着激烈的竞争,需要通过差异化的营销策略来吸引更多的客户。
三、目标市场分析在进行市场营销之前,首先需要明确目标市场。
该旅游公司的目标市场主要是年轻人和中年人群体,他们有一定的经济实力和旅游需求。
通过分析市场数据和调研结果,可以了解目标市场的特点、需求和偏好,从而制定相应的营销策略。
四、竞争分析在旅游市场中,竞争对手众多,了解竞争对手的优势和劣势对于制定营销策略至关重要。
通过对竞争对手的产品、定价、促销活动等方面进行分析,可以找到差异化的竞争优势,并制定相应的营销策略。
五、差异化营销策略在目标市场和竞争对手的基础上,制定差异化的营销策略是成功的关键。
该旅游公司可以通过以下几个方面来实现差异化:1.产品差异化:开发独特的旅游产品,满足目标市场的特殊需求。
例如,设计专门针对年轻人的冒险旅游产品,或者为中年人提供放松养生的旅游体验。
2.品牌建设:打造独特的品牌形象,与目标市场建立情感共鸣。
通过品牌故事、形象代言人等方式,吸引目标市场的关注和认同。
3.数字化营销:充分利用互联网和社交媒体等渠道进行营销。
通过建立专业的网站和社交媒体账号,发布吸引人的内容,与目标市场进行互动和沟通。
4.口碑营销:通过客户口碑的传播来吸引更多的潜在客户。
提供优质的旅游产品和服务,积极回应客户反馈,建立良好的口碑和信誉。
六、营销效果评估营销活动的效果评估是持续改进的关键。
通过收集和分析市场数据、客户反馈等信息,可以评估营销活动的效果,并及时调整和改进营销策略。
例如,通过统计网站流量、销售额等指标,评估数字化营销的效果;通过客户满意度调研,了解客户对产品和服务的评价。
旅游市场营销案例分析一、市场概况旅游市场是一个充满竞争的行业,各个旅游目的地和旅行社都在争夺游客的关注和选择。
为了在激烈的竞争中脱颖而出,旅游企业需要制定有效的市场营销策略。
二、案例背景某旅行社在过去几年中一直面临着市场份额下降的问题。
他们决定进行一次市场营销案例分析,以找到问题所在并制定相应的解决方案。
三、目标受众分析1. 年轻人群体:这个群体对于旅游的需求量大,有较高的消费能力,喜欢追求新奇和刺激的旅游体验。
2. 家庭群体:这个群体对于旅游的需求主要是为了休闲和放松,注重舒适和安全。
3. 老年人群体:这个群体对于旅游的需求主要是为了养生和保健,注重环境和服务的质量。
四、竞争对手分析1. 旅行社A:该旅行社拥有广泛的线下渠道和强大的品牌影响力,但缺乏创新和个性化的产品。
2. 旅行社B:该旅行社注重线上渠道的拓展,通过大数据分析和个性化推荐来吸引客户,但产品品质有待提升。
3. 旅行社C:该旅行社专注于高端旅游市场,提供豪华的旅游体验,但价格较高,不适合所有消费者。
五、SWOT分析1. 优势:旅行社拥有多年的经验和良好的口碑,有一支专业的团队和稳定的供应链。
2. 劣势:市场份额下降,缺乏创新和个性化的产品。
3. 机会:年轻人群体对于旅游的需求增加,互联网技术的发展为市场营销提供了新的机会。
4. 威胁:竞争对手的不断崛起,消费者对于价格和品质的要求不断提高。
六、市场营销策略1. 品牌定位:旅行社应该明确自己的品牌定位,如提供高品质的旅游体验、注重个性化服务等。
2. 目标市场选择:旅行社应该重点关注年轻人群体,通过创新和个性化的产品来吸引他们。
3. 渠道拓展:旅行社应该加大对线上渠道的投入,通过互联网技术和社交媒体来扩大品牌影响力。
4. 产品创新:旅行社应该开发符合不同目标受众需求的旅游产品,如年轻人喜欢的冒险旅游、家庭喜欢的亲子旅游等。
5. 客户关系管理:旅行社应该建立客户数据库,通过定期沟通和个性化推荐来维护客户关系。
旅游市场营销案例分析一、引言旅游市场作为一个重要的经济增长点,对于各地区的经济发展和就业创造起到了重要的推动作用。
而在旅游市场中,市场营销是至关重要的一环,它涉及到如何吸引游客、提高品牌知名度以及增加销售等方面。
本文将以某旅游公司为例,对其市场营销策略进行分析,并提出相应的改进建议。
二、公司背景介绍该旅游公司成立于2005年,总部位于某大城市。
公司主要经营国内和国际旅游产品,包括自由行、跟团游、邮轮旅游等。
目前,该公司在全国范围内拥有100多家分支机构,并与多家航空公司、酒店集团等建立了合作关系。
三、市场营销策略分析1. 目标市场该旅游公司的目标市场主要是中产阶级和高收入人群,他们对旅游有较高的需求,并且有一定的消费能力。
此外,公司还专注于开拓国际市场,吸引海外游客来华旅游。
2. 品牌建设该公司通过多种渠道进行品牌建设,包括电视广告、户外广告、社交媒体等。
公司注重打造独特的品牌形象,强调旅游产品的质量和服务。
3. 产品创新为了满足不同游客的需求,该公司推出了多种创新产品,如主题旅游、定制旅游等。
这些产品的推出不仅增加了公司的市场竞争力,也提高了游客的满意度。
4. 渠道拓展除了自有的分支机构,该公司还通过线上渠道进行销售,包括官方网站、OTA 平台等。
通过线上渠道,公司可以更好地触达潜在客户,并提供便捷的预订服务。
5. 客户关系管理该公司注重与客户的互动和沟通,通过建立会员制度、发送电子邮件等方式,与客户保持联系。
此外,公司还定期组织客户活动,增进客户的忠诚度和满意度。
6. 市场推广为了提高品牌知名度和销售额,该公司积极参与各类旅游展会和推广活动。
同时,公司还与旅游协会、旅游局等机构合作,共同开展市场推广活动。
四、市场营销策略改进建议1. 加强市场调研公司应加强对目标市场的调研,了解客户的需求和偏好,以便更好地进行产品定位和市场推广。
2. 提升产品质量和服务水平公司应不断提升产品质量和服务水平,以满足客户的需求,提高客户的满意度和忠诚度。
旅游市场营销案例分析——以俏江南集团为例一、前言俏江南集团由张兰女士创始于2000年,总部位于北京,旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰(LAN Club)和SUBU三大高端品牌,是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。
自成立以来,俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等50多家店,从服务商业精英、政界要员到2008北京奥运会场、2010上海世博会,历经十年的健康成长,俏江南已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一,并引领着中华美食文化走向国际市场。
二、当前营销状况1.产品状况俏江南的菜品具有“一菜一格,百菜百味”地特点,同时“荤素结合”,以拓宽消费人群。
在价格方面有高有低,既不会贬低其提供给顾客的价值,也不会出现“宰客”的现象。
2.竞争状况面对餐饮业严峻的竞争形势,俏江南餐饮集团的竞争战略大致分为低成本战略、差异化战略和聚焦战略。
其中差异化战略具体体现在环境差异化、服务差异化和菜品菜色创新差异化。
聚焦战略主要体现在顾客群体上,其消费群体主要聚焦在一批普通白领上。
旅游市场营销案例分析——以俏江南集团为例三、strength(优势):1.高端品牌成功:定位于高端商务人群,致力于打造一个世界级的中餐品牌,成为全球餐饮业的管理标杆。
2.风格多元化:兰(LAN Club)设计风格尊贵、奢华,将世界级水准的硬件设施与顶级的艺术氛围完美结合;而SUBU的整体设计风格更强调未来感。
3.理念创新:使餐饮成为艺术中华美食+时尚现代的设计经营理念。
餐厅设计风格是中国古典的江南小桥流水进行西式设计,中西合璧、风格各异的餐厅环境。
4.标准化生产:实行标准化烹饪,并要求每道菜的选料、火候都实现量化的标准。
5.奥运会期间成功形象的建立:6.大S与汪小菲的婚姻宣传力大:大S是娱乐圈的一线红人,她与汪小菲的婚姻必为俏江南带来巨大的营销价值,促进俏江南扩大国内市场占有额。