食品安全信息公布管理办法

国家食品药品监督管理总局关于印发食品药品安全监管信息公开管理办法的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)•【公布日期】2017.12.22•【文号】食药监法〔2017〕125号•【施行日期】2018.03.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】药政管理正文总局关于印发食品药品安全监管信息公开管理办法的通知食药监法〔2017〕125号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：为加强食品药品安全监管信息公开，保障公众的知情权、参与权、表达权和监督权，推进食品药品安全社会共治，打造阳光政府部门，总局制定了《食品药品安全监管信息公开管理办法》。

现印发给你们，请遵照执行。

附件：食品药品安全监管信息公开管理办法食品药品监管总局2017年12月22日食品药品安全监管信息公开管理办法第一章总则第一条为加强食品药品安全监管信息公开，保障公众的知情权、参与权、表达权和监督权，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》《医疗器械监督管理条例》《化妆品卫生监督条例》《中华人民共和国政府信息公开条例》等法律法规，结合实际制定本办法。

第二条本办法适用于食品药品监督管理部门在食品、药品、医疗器械、化妆品的产品（配方）注册、生产经营许可、广告审查、监督检查、监督抽检、行政处罚以及其他监管活动中形成的以一定形式制作保存的信息的主动公开。

第三条食品药品安全监管信息公开应当遵循全面、及时、准确、客观、公正的原则。

涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私的，不得公开。

但是，经权利人同意公开的或者食品药品监督管理部门认为不公开可能对公共利益造成重大影响的商业秘密、个人隐私，可以公开。

第四条食品药品监督管理部门依职责建立食品药品安全监管信息公开清单，并及时公布、更新，接受社会监督。

食品药品安全监管信息公开清单包括公开事项、具体内容、公开时限、公开部门等。

食品安全信息报告及公布制度背景介绍食品安全一直都是社会关注的焦点，过去的几年里，中国曾经发生过多起严重的食品安全事故，引起了公众的广泛关注。

面对着民众的质疑，政府对于食品安全的管理机制进行了改革和完善。

作为其中的一个重要举措，食品安全信息报告及公布制度被引入，帮助消费者保证食品安全，为食品行业的发展打下了良好的基础。

食品安全信息报告及公布制度的定义食品安全信息报告及公布制度是指在食品生产/销售的整个流程中，企业应及时、准确地报告食品安全信息，对外公布食品安全信息的制度。

在食品安全信息报告及公布制度的推行下，消费者能够获得关于食品的有效信息，促使食品公司进行更好的自我管理，同时确保消费者获得安全、健康的食品。

食品安全信息报告及公布制度的特点1.信息透明度高食品安全信息报告及公布制度的推行可以增加消费者了解食品安全信息的渠道，使消费者更直观地了解食品的生产、销售情况和安全信息。

同时也能够促使食品公司自我管理、规范生产和销售行为。

2.系统性强食品安全信息报告及公布制度中，政府部门、食品生产经营企业和社会组织都具有参与的权利和责任。

各方合作协作，形成统一协调的体系。

相互配合，统一规范的食品安全监管工作更加高效有序。

3.信息共享性强食品安全信息报告及公布制度的推行依赖于信息共享和互联互通。

对于食品安全信息的采集、发布和传递，政府、企业和社会组织可以互相补充，共同发挥协同效应，提供更全面、准确、实时的信息公布服务。

4.社会监督力度大食品安全信息报告及公布制度的实施，强化了消费者的知情权、参与权和监督权，更加有效地推动食品行业的自我管理，提高食品生产经营企业的社会责任感和法律意识，增强了行业的社会信用。

食品安全信息报告及公布制度的意义1.保障消费者健康食品安全信息报告及公布制度实施后，消费者可以更好地了解食品生产、销售过程中的食品安全信息，更明确地知道自己购买和食用的是否是安全的食品，从而为自己的身体健康保驾护航。

我六部委联合印发《食品安全信息公布管理办法》作者：暂无来源：《食品安全导刊》 2010年第11期六部委联合印发《食品安全信息公布管理办法》本刊讯（记者荣倩）11月9日，卫生部召开例行新司发布会，会上通报了卫生部等六部联合印发的《食品安全信息公布管理办法》。

据介绍，为贯彻实施《食品安全法》及其实施条例，规范食品安全信息公布行为，卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局制定并印发了《食品安全信息公布管理办法》（以下简称“办法”）。

《办法》明确了食品安全信息的分类，逐步规范食品安全信息公布机制，并建立了食品安全信息通报与会商制度。

据了解，《办法》以《食品安全法》及《食品安全法实施条例》赋于卫生部、]和有关监管部、]的食品安全信息公布职责分工为依据，针对当前食品安全信息公布存在的司题和不足，加强各有关部、]密切协作，使信息分类更加明晰、发布主体更加明确、公布的内容更加科学规范并具有可操作性。

Intertek天祥集团将为阿里巴巴网上商家提供深度认证服务本刊讯（记者蔡苍）近日，全球最大的采购批发网络平台阿里巴巴与全球领先的质量和安全服务机构Intertek天祥集团结为合作伙伴关系，将共同推出了电子商务认证服务。

阿里巴巴根据他的电子商务平台的特点，以及小企业现在在面临的供应商管理，特地要求Intertek为其提供了套全方位的供应商审核服务，协助其对旗下会员资质进行全面监控。

Intertek为阿里巴巴提供的深度认证服务分为“生产能力审核”及“贸易能力审核”两类。

“生产能力审核”侧重于对商家现有生产资质的评估，内容涵盖公司法务及设备、人员规模及组织架构、生产能力、生产流程管理、质量保障体系、研发能力、认证资格等。

“贸易能力审核”则更关注商家的贸易能力及其未来发展趋势，在对公司法务及设备评估、人员规模架构，及产品质量保障体系进行审核的基础上，还针对商家的现有出口情况、出口能力、公司发展前景、扩展计划等方面进行审核以评估其贸易状况和发展前景。

食品安全公示栏管理制度第一条总则为加强食品安全管理，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，制定本制度。

第二条公示内容食品安全公示栏应当公布以下内容：（一）食品生产经营者的基本情况，包括名称、地址、许可证号等；（二）食品生产经营者的食品安全管理人员，包括食品安全总监、食品安全员等；（三）食品生产经营过程中的食品安全管理制度，包括原料采购、生产加工、储存运输、销售等方面的管理制度；（四）食品生产经营过程中的食品安全自查情况，包括自查时间、自查内容、自查结果等；（五）食品生产经营过程中的食品安全事故处理情况，包括事故发生时间、地点、原因、处理结果等；（六）食品生产经营者接受食品安全监管的情况，包括监管时间、监管单位、监管结果等；（七）其他应当公示的食品安全信息。

第三条公示方式食品安全公示栏应当设置在食品生产经营场所的醒目位置，便于消费者查阅。

同时，可以通过政府网站、政府公报、新闻发布会以及报刊、广播、电视等便于公众知晓的方式向社会公布。

第四条公示要求（一）食品安全公示栏的内容应当真实、准确、完整，不得虚假记载、误导消费者；（二）食品安全公示栏的内容应当及时更新，确保信息的时效性；（三）食品安全公示栏的设置和管理应当符合国家和地方的有关规定；（四）食品生产经营者应当对公示内容的真实性负责，接受社会监督。

第五条监督管理（一）食品安全监督管理部门应当加强对食品安全公示栏的监督管理，确保公示内容的真实、准确、完整；（二）食品安全监督管理部门应当定期对食品安全公示栏进行检查，发现问题及时处理；（三）消费者或者其他组织和个人对食品安全公示栏的内容有疑问的，可以向食品安全监督管理部门提出查询或者举报；（四）食品安全监督管理部门应当对举报情况进行调查核实，并及时回复查询或者举报人。

第六条法律责任（一）食品生产经营者未按照规定设置或者管理食品安全公示栏的，由食品安全监督管理部门责令改正，可以处一千元以下罚款；（二）食品生产经营者公示内容虚假或者未及时更新的，由食品安全监督管理部门责令改正，可以处五千元以下罚款；（三）食品生产经营者未对公示内容的真实性负责，造成严重后果的，由食品安全监督管理部门责令停业整顿，可以处一万元以下罚款；（四）食品安全监督管理部门的工作人员在食品安全公示栏的监督管理工作中玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

食品安全信息公示制度规定食品安全信息公示制度规定为保证食品消费安全，引导消费者科学消费，应制定规范的食品安全信息公示制度。

下面店铺为大家整理了有关食品安全信息公示制度的范文，希望对大家有帮助。

食品安全信息公示制度篇1第一条为贯彻落实《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》，进一步加强对食品安全信息的监督，维护食品消费安全，切实维护消费者合法权益，强化对假冒伪劣、过期变质不合格食品的治理，推进食品质量监管，根据《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》及乌鲁木齐市工商行政管理局食品安全监督检查的各项制度，特制定本制度。

第二条本制度所指食品安全信息是指与人民群众生产生活紧密相关，关系人身健康、食品安全的有关信息。

第三条为保证食品安全监督管理工作的实施，辖区内商场、超市、集贸市场、批发市场应建立食品安全信息公示制度，以便群众了解食品质量、来源等。

第四条通过食品安全信息公示，就是在进货时索取供货单位和生产单位的相关资质证明。

第五条本制度所指食品安全信息公示是指工商行政管理机关及有关质检部门通过申诉、举报、执法检查、商品质量抽查等途径获得的信息以及消费者协会、各行业协会提供的食品安全的信息汇总分析，利用各种渠道向社会公示的行为。

第六条食品安全信息公示的内容包括:(一) 食品的名称、产地、生产厂家的厂名、厂址;(二) 食品的出厂日期、保质期(有效期);(三) 食品的主要成份及含量检验检疫情况;(四) 其他需要公示的食品安全信息内容。

第七条食品安全信息公示的形式：(一) 摘录电视、广播、报刊杂志等媒体发布的食品安全信息;(二) 在工商行政管理信息网上公布的食品安全信息;(三) 工商所在办公场所建立“食品安全信息公示栏”;(四) 商场、超市、集贸市场、批发市场在交易场所的醒目位置设置“食品安全信息公示栏”;第八条工商行政管理机关负责监督食品准入制度的落实，对没有对食品安全信息公示的，可结合市场预警制予以警示并责令限期改正。

食品安全信用信息管理规定第一章总则第一条为加强食品安全信用信息管理，维护食品市场的正常秩序和公平竞争，保障人民群众的饮食安全，制定本规定。

第二条食品安全信用信息管理是指对食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用行为进行记录、评价、公示和管理的一系列制度和措施。

第三条食品安全信用信息管理的原则是依法公平、公正、公开、透明、有序进行。

第二章信息记录和评价第四条食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方应当按照法律法规的要求，配合监管机关进行信用信息的记录和评价。

第五条监管机关应当对食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用行为进行记录和评价，主要依据包括但不限于以下几个方面的内容：（一）食品质量安全记录：包括食品安全事故、违法违规行为等记录。

（二）食品生产经营行为记录：包括食品生产经营许可情况、产品合格率等记录。

（三）食品安全监管行为记录：包括监管机关对食品生产经营者的执法行为、处理结果等记录。

（四）食品安全信用评价：根据信用行为的记录和其他相关因素，对食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用进行评价。

第六条监管机关和相关部门应当建立健全食品安全信用信息管理的数据库，并依法保护信息的安全和隐私。

第七条食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方应当定期向监管机关提供相关证明材料和信息。

第三章信用公示和管理第八条监管机关应当按照法律法规的要求，对食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用行为进行公示，并向社会公众提供查询服务。

第九条监管机关可以通过媒体、互联网、公告、通知等形式，公布食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用信息。

第十条食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方应当积极参与食品安全信用管理工作，主动提供相关证明材料和信息。

第十一条监管机关应当根据食品生产经营者、食品从业人员和食品相关方的信用行为，采取相应的管理措施，包括但不限于以下几种情况：（一）对信用状况较好的食品生产经营者给予激励措施，提供优质服务和便利，并在信用公示中予以表彰；（二）对信用状况较差的食品生产经营者给予惩戒措施，如限制生产经营行为、暂停或撤销许可证等。

食品安全信息报告及公布制度一、制度目的本制度旨在加强企业食品安全管理，提高食品安全意识，规范食品生产过程中的信息报告和公布流程，以确保产品的质量安全，保障消费者的健康权益。

二、适用范围本制度适用于本企业食品生产、经营、销售等环节中涉及的食品安全信息报告与公布。

三、管理标准1. 食品安全信息报告的内容要求：•食品安全管理责任部门应依照国家相关法律法规和标准，及时调查和分析与食品安全有关的信息，包含但不限于通报、检测结果、召回等。

•信息报告内容应包含食品安全事件的类别、发生时间、地方、原因及已采取的掌控措施等。

•对于食品安全事件造成的不良后果，应及时报告，并追踪整改情况。

•历史食品安全事件的信息报告应依照相关规定进行归档保管，保管期限为五年。

2. 食品安全信息报告的提交要求：•食品安全信息报告应由食品安全管理责任部门负责编制，报送公司高层管理人员，并及时通知相关部门。

•食品安全信息报告应在发生事件后1个工作日内提交高层管理人员，并在3个工作日内向相关部门报送。

3. 食品安全信息公布的方式：•食品安全信息公布应以公告、公示、内部通知等形式进行。

•公告内容应包含食品安全事件的基本情况、风险等级评估、已采取的掌控措施及消费者防范措施等。

•公告栏应设置在易于消费者取得的地方，公告内容应明确、准确，并保持连续性。

•食品安全信息公布应及时订立，并在发生事件后的24小时内公示。

4. 食品安全信息公布的内容要求：•食品安全信息公布应包含食品安全事件的类别、发生时间、地方、原因、后果及已采取的掌控措施等。

•对于公示的食品安全事件，应公布事件处理的进展情况，包含食品召回进展、整改情况等。

•食品安全信息公示期限应依据事件情况和需要进行调整，公示期限为不少于7天。

四、考核标准1. 对食品安全信息报告的考核：•对食品安全信息报告的内容进行定期抽查，确保信息报告的准确性和信息完整性。

•对食品安全信息报告的及时性进行考核，确保报告能够在规定的时间范围内提交并报送相关部门。

食品安全信息公示制度为规范食品安全信息报告的及时准确、科学规范，明确信息报告责任，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全工作信息报送办法》（试行）和《食品安全信息公布管理办法》等有关法律法规，结合我县实际，制定本制度。

第一条本制度所称食品安全信息，是指各镇乡及食品安全监管部门在食品安全监督管理过程中形成或获得的涉及食品安全的信息，具体包括食品安全的总体情况、事故及其处理、法律法规、规章和规范性文件、监督监测行政执法、食品安全专项整治等信息。

第二条各镇乡、县食品安全监管部门应加强食品安全信息的管理制度和队伍建设，建立健全食品安全信息报告制度，完善食品安全监管信息发布程序。

第三条建立食品安全信息报告网络。

县政府负责食品安全综合信息的收集、汇总、整理、分析、联络、编发；各镇乡、县食品安全监管部门确定一名工作责任心强，有一定组织协调和文字表达能力的同志为食品安全信息联络员，负责本地、本部门食品安全信息的搜集、汇总和报告工作。

第四条各镇乡、县食品安全监管部门报告的重大食品安全信息和食品安全事故需要由部门主要负责人签署。

第五条各地、各部门每月至少报送一次信息，重要信息随时报送。

报送的信息重点反映以下内容：（一）本地、本部门贯彻落实中央和地方关于食品安全工作的重大决策部署、重要会议和文件要求及领导重要批示、指示精神的情况。

（二）本地、本部门食品安全工作重要动态。

（三）食品安全工作中的新情况、新问题。

（四）食品安全突发事故（件）处置情况。

（五）基层食品安全工作的典型经验。

（六）本地、本部门收集整理的有关食品安全工作意见、建议。

（七）其他需要报送的重要信息。

第六条食品安全监管部门应加强食品安全信息的分析工作，对潜在的问题和可能的影响进行预测，及时向县政府报告，并通报有关部门。

第七条食品安全监管部门应加强食品安全信息通报，实现信息互通。

第八条食品安全监督管理部门在食品安全监管过程中发现属于其他监管部门职责范围内或涉及其他监管部门的信息，应当及时书面移交或通报相关部门。

卫生部办公厅关于加强食品安全信息公布管理工作的通知文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2011.02.11•【文号】卫办监督发[2011]16号•【施行日期】2011.02.11•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】食品安全正文卫生部办公厅关于加强食品安全信息公布管理工作的通知（卫办监督发[2011]16号）各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅 (局)，食品安全综合协调部门：为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例，加强食品安全信息通报和沟通协调，规范信息公布管理，回应社会关注的食品安全问题，根据卫生部等六部门联合发布的《食品安全信息公布管理办法》(以下简称《办法》)，现就有关要求通知如下：一、认真贯彻实施食品安全信息管理制度《办法》在总结以往食品安全信息管理制度的基础上，明确规定了食品安全信息分类管理、分级公布制度，要求各级卫生行政部门与相关部门建立信息通报和会商制度，以及重大食品安全事故信息公布制度，对实现食品安全信息科学管理，改进食品安全监管，提升食品安全工作水平具有重要意义。

各级卫生行政部门和食品安全综合协调部门要认真贯彻实施《食品安全法》及其实施条例和《办法》，在地方政府领导下，加强食品安全综合协调工作，建立健全食品安全信息公布工作制度，建立信息通报机制和工作程序，积极构建统一的食品安全信息公布平台，逐步实现信息互通共享，提高食品安全信息工作水平。

二、依法履行食品安全信息管理职责各地卫生行政部门要依法认真履行食品安全信息管理职责，将投诉举报信息、舆情监测信息、风险监测信息、上下级之间的信息和部门间通报信息等各类信息进行有机整合，实行统一管理，提高信息工作效率。

要切实加强领导，进一步明确管理职责，细化食品安全信息的收集、汇总、分析、通报、会商、科学解释等管理制度的职责分工，将责任落实到处室、落实到具体监管人员。

要制订食品安全信息公布程序，确定信息公布标准。

食品安全信息公示制度
为规范食品安全信息公示行为，维护消费者、销售者的知情权和监督权，根据《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等有关规定，特定本制度。

一、食品安全信息公示应遵循“科学、准确、公正、及时”的原则，并且要形式规范，内容真实。

二、通过执法检查、案件查处、食品检测和申诉举报等方面的情况，把食品安全中存在的隐患和不安全食品、不合格食品、未经检验检疫食品以及假冒劣质食品信息及时公布，警示消费。

三、在LED显示屏或公示栏宣传食品安全制度、食品安全管理员信息和行政监管人员信息。

四、检测室检测结束后，应在规定的时间内通过LED显示屏或张贴检测结果单进行结果公示，公示的主要内容应包括：检测日期、品种、检测结果、检测人员等信息。

五、在信息公示栏内公布投诉举报电话、日常检查的食品安全信息。

六、对人民群众关心的食品安全热点、难点信息要认真对待，定期公示，以稳定社会、稳定市场经济秩序。

食品安全信息公示制度
食品安全信息公示制度是为了规范食品安全信息公示行为，保障消费者和销售者的知情权和监督权而制定的。

根据《食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关规定，本制度应遵循“科学、准确、公正、及时”的原则，形式规范，内容真实。

食品安全信息公示应该及时公布食品安全中存在的隐患和不安全食品、不合格食品、未经检验检疫食品以及假冒劣质食品的信息，通过执法检查、案件查处、食品检测和申诉举报等方面的情况来警示消费者。

为了宣传食品安全制度和行政监管人员信息，应在LED
显示屏或公示栏内进行宣传。

同时，在信息公示栏内公布投诉举报电话和日常检查的食品安全信息也是必要的。

检测室检测结束后，应在规定的时间内通过LED显示屏
或张贴检测结果单进行结果公示。

公示的主要内容应包括检测
日期、品种、检测结果和检测人员等信息。

这样可以让消费者更加了解食品的质量和安全情况。

流通环节食品安全信息公布管理办法 (征求意见稿第一条为规范流通环节食品安全信息公布行为,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,卫生部、农业部、商务部、国家工商行政管理总局、食品药品监管局联合制定的《食品安全信息公布管理办法》等法律法规和规范性文件,制定本办法。

第二条本办法所称流通环节食品安全信息,是指县级以上工商行政管理机关在履行流通环节食品安全监管职责过程中制作或获知的,以文件、档案、案卷、网络信息系统等形式记录、保存的食品安全日常监督管理信息。

主要包括:(一食品流通许可的情况;(二责令停止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录;(三查处流通环节食品经营违法行为的情况;(四专项检查整治工作情况;(五有关部门向工商行政管理机关通报的涉及流通环节食品安全的相关信息及处置情况;(六其它经同级卫生行政部门书面反馈并确认一致的,属于同级工商行政管理机关公布范围的食品安全相关信息;(七法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。

第三条食品安全信息公布应当准确、及时、客观,维护消费者和食品生产经营者的合法权益。

第四条县级以上工商行政管理机关应建立流通环节食品安全信息公布和管理制度,通过政府网站、新闻发布会以及报刊、广播、电视等便于公众知晓的方式向社会公布流通环节食品安全日常监管信息。

第五条县级以上工商行政管理机关应当在当地政府统一领导下建立向同级卫生行政、农业行政、质量监督、食品药品监管以及出入境检验检疫等相关监管部门通报获知的食品安全信息的工作制度,并明确相关工作机制。

接到其他监管部门通报后,工商行政管理机关应当及时对食品安全信息依据职责进行处理。

对食品安全事故信息,获知的工商行政管理机关应立即通报同级卫生行政部门,并同时向当地食品安全综合协调机构和上级工商行政管理机关报告;必要时,可直接向国务院卫生行政部门报告。

发生流通环节重大食品安全事故后,省级工商行政管理机关要在当地政府和食品安全综合协调机构的统一领导下, 配合同级卫生行政部门拟定信息公布方案,并按照信息公布方案的分工要求做好相关工作。

食品安全信用信息管理规定
是指对食品生产经营者的食品安全信用信息进行管理和监督的相关规定。

其目的是促进食品生产经营者诚信经营，加强对食品安全信用信息的记录、查询、公示和惩戒，保障消费者的食品安全权益。

食品安全信用信息管理规定的主要内容包括以下几个方面：
1. 信用信息记录：规定食品生产经营者的信用信息应当纳入统一管理，包括企业的经营许可证、食品安全生产许可证、食品安全责任人等相关信用信息。

2. 信用信息查询：规定各级食品监管部门、消费者等可以通过相应的平台或渠道查询食品生产经营者的信用信息，提供便利的服务。

3. 信用信息公示：规定食品生产经营者的信用信息应当公示，包括企业的信用等级、信用历史记录、行政处罚等相关信息，以引导消费者选择信用良好的产品。

4. 信用惩戒措施：规定对信用信息不良的食品生产经营者可以采取相应的惩戒措施，包括限制经营范围、撤销经营许可证等，以保护食品市场和消费者的利益。

食品安全信用信息管理规定是国家对食品安全的重要管理措施之一，旨在加强食品安全监管，提高消费者的信任度和安全感，促进食品产业的健康发展。

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台州市食品安全监管信息发布管理办法文章属性•【制定机关】台州市人民政府•【公布日期】2005.07.01•【字号】•【施行日期】2005.07.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】公共信息网络安全监察正文台州市食品安全监管信息发布管理办法（2005年7月1日）第一条为加强食品安全监管信息管理和综合利用，保证信息的准确、畅通和共享，提高食品安全监管效能，根据国家八部委联合制定的《食品安全监管信息发布暂行管理办法》和《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》，特制订本办法。

第二条食品安全监管信息是指有关部门在食品安全监管中获得的信息和监管动态，主要包括食品安全总体趋势信息、食品安全监测评估信息、食品安全监督检查（含抽检）信息、食品安全事件信息，国家、省、市有关统计报表和其他食品安全监管信息。

第三条食品安全信息的发布保证准确、及时、客观、公正。

信息发布人对发布的信息承担责任。

第四条食品安全监管信息由政府及其有关部门发布。

农业、林业、渔业部门负责发布有关初级农产品（畜产品、林产品、水产品）农药、兽药、渔药残留等检测信息。

质量技术监督、工商、卫生等监管部门按分段监管的要求，负责发布食品质量监督检查信息，但发布前应告知相关监管部门。

质量技术监督、工商、卫生和食品药品监管等部门也可联合发布市场食品质量监督检查信息。

食品药品监管部门负责收集、汇总、分析政府有关部门的食品安全监管信息，对食品安全形势作出分析，并予以发布；综合发布食品安全监管信息。

县（市、区）政府及其有关部门负责本辖区食品安全信息的发布。

第五条市食品安全委员会为食品安全信息管理机构，食品安全委员会办公室受理食品安全信息报送。

市食品药品监督管理局负责食品安全监管信息的沟通、协调工作，并会同市食品安全委员会成员单位建立食品安全监管信息协调机制。

第六条市食品安全委员会成员单位应当加强食品安全信息队伍和制度管理建设，建立信息评估、报送审核制度，完善信息发布程序。

食品安全信息报告及公布制度随着近年来社会发展水平的提高，越来越多的人注重健康饮食，食品安全成为个人关注的重要问题之一。

然而，食品安全事关公众健康与社会稳定，是政府和企业不能忽视的问题。

因此，制定完善的食品安全信息报告及公布制度显得尤为重要。

食品安全信息报告及公布制度是指，由相关机构及企业按照规定，及时公布食品安全信息，进一步保障公众健康、维护食品市场的秩序与信用。

这一制度的实施不仅涵盖了食品安全监管的全过程，而且能够起到及时警示消费者的作用，帮助企业有效解决食品安全问题，促进社会经济的健康发展。

食品安全信息报告及公布制度的重要性在于，一方面，它能够增加公众的安全意识，提高相应的保护措施，促进市场的规范和整洁。

另一方面，公布食品安全信息也能够加强企业的自我管理，提高企业的食品安全环节管理，对企业发现问题及时进行整改。

在实践中，制定食品安全信息报告及公布制度的内容应该具有如下特点：首先，针对不同的对象制定不同的信息披露标准和要求。

例如，对于消费者，应该制定一些简明易懂的标志和警示语，类似“无添加剂”、“保质期内”等关键信息，帮助消费者快速的辨别食品安全程度；而对于企业，则应提出更为详细的规定，如审批、检测、追溯等要求。

其次，建立完善的信息公布渠道。

例如，在市场上销售的食品应当在包装上公布相关信息，如生产日期、保质期、配料表和重要成分的含量等。

同样，官方网站和社交媒体等渠道也应该是公布食品安全信息的平台之一，及时、准确的向公众披露食品安全信息，提高公众对食品安全的关注度。

再次，加强协同与配合，形成食品安全合作机制。

政府和企业应当加强合作，协同提高食品安全水平，并认真落实“责任追溯制”等管控措施。

一旦发现食品安全问题，及时制定并公布紧急处理方案，向公众公开所有的食品安全问题，全面排查食品安全问题的源头，防止安全问题进一步扩大化。

最后，严格制定惩罚和移诉机制，强化监管执法。

直面食品安全问题的严重性，要求相关机构和企业加大对违法行为的查处力度，及时公布食品安全案例、惩罚内容和后果。