电烤箱安全操作规程正式版

电烤箱安全操作规程
一、操作方法
1.将需烘烤的食物预先调制好，并按需要盛装妥当，置于烧盘中。

2.将烤箱的自动温度调节旋钮、定时器旋钮、转换开关等调至最
低位置。

接通电源，待炉体加热后，再根据被烘烤物品的要求，将旋钮调至所需位置。

3.待指示灯灭，表明箱内已达到所需温度，此时即可打开箱门，
将物品放入，并关好箱门。

4.观察烘烤物品各部分受热是否均匀，必要时可进行调整。

5.烘烤完毕，将旋钮调至“关”的位置，切断电源，取出所烤食
品。

6.做好烤箱的维护与保养。

二、安全要求
1.烤箱避免受潮。

2.烤箱内部清洁不可用水或其它洗涤剂清洗，只能采用干的排笔或
软钢丝刷进行。

电烤箱安全操作章程
1．该设备必须专人操作，维修及保养；
2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习
电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操
作章程，并严格按照操作章程进行操作；
3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽；
4．电烤箱用电量大，为了防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器；
5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护
破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须确保完好无损；
6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故；
7．将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的
空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离；
8．严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬
动烤箱；
9．严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。

烤箱在工作时，严禁在箱顶
放置任何物品；
10．请不要将密闭的容器放置在炉内加热，否则可能有爆炸的危险；
11．加热物品时，容器内应预留足够空间，防止液体沸腾溢泻
12．烤箱处于工作状态时，为免灼伤，仅可以使用旋钮或把手；
13．请使用柔软的湿布清洁炉门，不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏；
14．作业完毕后，要关闭烤箱电源开关及总电源。

电烤箱安全操作规程
为严格执行公司的各项安全管理制度和设备维护及安全使用，坚持标准化作业，保证人身安全及设备正常、安全运行，确保设备有效作业率，特制定电烤箱安全操作规程。

(1)电烤箱接通电源，操作人员不应离开工作岗位，应经常观看仪表盘，温度显示掌握好食品烘制的时间。

(2)电烤盘取放应戴好手套，防止烫伤，烤盘应轻放。

(3)电烤盘不准加工有液体流动的食品。

(4)电烤箱应有可靠接地，操作人员发现电器设备故障，应切断电源，联系电工修理。

(5)电烤箱设定自动加温温度，应按烤制食品要求设定。

烤箱安全操作规程完整烤箱安全操作规程1.目的为了加强对烤箱的安全管理，有效的防止烤箱意外事故的发生，确保烤箱安全生产的顺利进行，特制订本安全操作规程。

2.适用范围适用与烤箱相关的所有操作人员，管理人员，设备维修人员等。

3.工作职责3.1安全主任负责监督烤箱使用部门对烤箱设备进行定期的安全检查，维护，保养，检验检测等，并对烤箱安全隐患的整改进行跟踪验证。

3.2维修人员负责维修故障的烤箱设备设施，并负责其紧急情况处理。

3.3生产班组烤箱操作人员应当严格按照该操作规程进行作业，发现异常，及时报告安全主任，及时处理。

4.工作程序4.1任何人未经过培训考核合格，不得操作烤箱控制柜。

4.2操作烤箱设备前，必须检查：4.2.1烤箱安全装置是否损坏，如超温保护器，报警器，烤箱控制信号，报警装置是否运行正常。

4.2.2检查电热丝和接头是否牢固，绝缘是否良好，有无金属物搭连：接地线有无松动脱落损坏。

4.2.3循环风机运行是否有异常声。

通风管路连接是否松动或泄露。

4.2.4烤箱上面及附近是否附有易燃易爆物，严禁将易燃易爆及腐蚀性的物品放入炉内烘烤。

4.3定期清除烤箱沉积的污垢，积留的粉尘和其它杂物，防止因温度的升高引起易燃易爆气体发生火灾爆炸事故。

4.4启动前必须先确保室内通风良好（或打开抽风机进行预通风），启动电加热器（管）前先排风5分钟以上，防止残留气体预热爆燃。

4.5烤箱开机正常后，操作人员应立即检查有无异常现象：如有异常，应立即停止工作，并及时通知烤箱设备维修人员予以解决。

4.6烤箱设备运行过程中，操作人员应该经常巡视检查烤干室运行情况，发现异常及时处理。

4.7烤箱在运行过程中出现加热或开机无法成功，严禁操作者在没有查明原因的情况下再次开机，而应立即联系维修专业人员进行维修：任何人不得擅自拆卸烤箱设备上的任何元件和仪表：维修完毕后，应先检查无误后才能再次送电试机。

4.8烤箱停机时，操作按钮先后顺序依次为：关闭加热器按扭，循环风机控制按钮，总开关，停机后必须关闭电源。

电烤箱安全操作规程
1、电烤箱要按照铭牌上所规定的温度范围使用。

电烤箱必须保持接
地良好。

2、电烤箱附近不得堆放油盆、油桶、棉纱、布屑等易燃物品，不得
在电烤箱旁进行洗涤、刮漆和喷漆等工作。

3、电阻丝在底部的烤箱，要防止小零件落入底部与电阻丝接触而造
成短路。

4、打开电烤箱前必须先断电，加温过程中操作者不得离开。

5、不得在电烤箱内存放物品，如工具、器材、零件及油料挥发物等。

6、经过汽油、酒精、稀料等易燃液洗涤过的零件及喷漆过的物品，
应在室温下放置15-30 分钟，待绝大部分易燃液体挥发后，才能放入烤箱内烘烤，室内应注意通风。

7、烤箱在工作时不得进行清洁工作，更不得用汽油擦拭。

8、电烤箱工作前必须将通风闸门打开，以防爆炸。

9、使用前要检查自控装置，指示信号（温度表、电流、电压表等）
是否灵敏有效，电气线路绝缘是否完好可靠。

二0 一二年六月八日
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电烤箱安全操作规程电烤箱是一种常见的家用电器，用于烤制食物，但如果不正确操作会带来一定的安全隐患。

为了确保您和家人的安全，下面是电烤箱的安全操作规程。

1. 安装和放置- 在使用电烤箱之前，确保有稳固的支撑物，避免倾斜或摇晃。

- 电烤箱应放置在通风良好的位置，远离易燃物品和水源。

- 请勿将电烤箱安装在易燃物品附近，例如窗帘、厨具等。

2. 电源和电线- 在使用电烤箱时，务必使用接地插头，并确保插座和电源线正常工作。

- 请勿使用破损或老化的电源线，以免发生漏电或火灾。

- 在使用电烤箱之前，务必检查插头和电源线是否牢固连接。

3. 清洁和维护- 在清洁电烤箱之前，务必将电源拔掉，并等待其完全冷却。

- 清洁电烤箱时，使用温和的清洁剂和柔软的棉布，避免使用金属制品或尖锐物品刮擦烤箱内部。

- 定期检查电烤箱的电线和插头，确保没有损坏或老化。

4. 使用前的准备- 在使用电烤箱之前，确保所有的控制器和按钮处于关闭状态。

- 了解每个按钮和控制器的功能和使用方法，以便正确操作。

- 在使用电烤箱之前，清理烤箱内部，确保没有残留物。

- 确保烤箱的门完全关闭，并且密封良好。

5. 使用时的注意事项- 在使用电烤箱时，请勿将易燃物品，例如纸张、塑料袋等放置在烤箱上方或周围。

- 避免在电烤箱内部存放易燃物品，例如木质或塑料烤架。

- 在使用电烤箱时，不要将食物留在烤箱内长时间，以免引发火灾。

- 使用定时器和温度控制器，确保食物不会过烤。

6. 紧急情况处理- 在发生烤箱内部起火时，立即关闭电源开关，切勿使用水进行灭火，可以使用灭火器或盖子将火源掐灭。

- 如果电烤箱产生过多烟雾或异味，立即断电，并打开窗户通风。

如果情况严重，请立即报警。

总结：电烤箱是一种非常有用的厨房电器，但是要确保使用安全，正确操作非常重要。

遵守以上安全操作规程，可以减少发生意外事故的概率，保障您和家人的安全。

此外，购买符合国家质量标准的电烤箱，定期进行清洁和维护也是保持电烤箱安全使用的重要措施。

烤箱安全操作规程完整
1. 操作前的准备
在使用烤箱之前，请确保以下准备工作已经完成：
- 确保烤箱周围没有易燃物品，保持安全距离。

- 检查烤箱的电源线是否完好，没有磨损或暴露的情况。

- 清洁烤箱内部和外部，并确保内部无残留物。

2. 合理使用烤箱
- 仔细阅读烤箱的使用说明书，并按照说明书的要求正确使用
烤箱。

- 不要将烤箱用于除食品烹饪之外的其他用途，避免引发危险。

- 不要打开正在运行的烤箱门，以免热气和烟雾对人身造成伤害。

3. 食品的处理与操作
- 在将食物放入烤箱之前，请确保食物没有过多的液体，以避
免烤箱内的溅泼和滴漏。

- 使用耐高温的烤盘和烤架，以确保食物的安全和烹饪均匀。

- 使用烤箱手套或工具进行食物的取放，以防止烫伤。

4. 烤箱使用后的注意事项
- 断开烤箱的电源后，等待烤箱完全冷却后再进行清洁和维护。

- 温和且正确地清洁烤箱，不要使用尖锐物品或刺激性化学品。

- 定期检查烤箱的电源线和插头，确保没有损坏和松动。

以上是烤箱安全操作规程的主要内容，请所有使用烤箱的人员
严格遵守，确保人身安全。

如有其他疑问或需要进一步的指导，请
查阅烤箱的使用说明书或咨询相关专业人员。

电烤箱安全操作规程
《电烤箱安全操作规程》
电烤箱在家庭厨房中被广泛使用，但是在操作过程中需要注意安全。

以下是一些电烤箱的安全操作规程：
1. 使用前检查
在使用电烤箱之前，确保电烤箱的插头和线路没有损坏。

确保电烤箱的温度控制和定时器功能正常。

此外，还需要确认电烤箱的清洁状态，避免因食物残渣而引发火灾事故。

2. 场所选择
在使用电烤箱时，需要将其放置在较为安全的位置，远离易燃材料和儿童。

同时，在使用过程中需要保持电烤箱周围空旷，确保通风良好。

3. 温度控制
在使用电烤箱时，需要根据烹饪食物的不同要求，设置合适的温度。

同时，避免将温度设置过高，以免引发火灾事故。

4. 使用定时器
在使用电烤箱时，为了避免烹饪食物过度，需要设置定时器，确保在适当的时间内关闭电烤箱。

5. 离开时关闭电烤箱
在离开厨房或者完成烹饪后，需要及时关闭电烤箱，并拔掉插头，确保安全。

6. 注意观察
在使用电烤箱时，需要注意观察烹饪过程中的情况，避免出现异常情况。

总之，在使用电烤箱时，需要时刻注意安全，确保家庭厨房的安全环境。

对于电烤箱的操作规程要牢记在心，以避免不必要的安全事故发生。

烤箱安全操作规程6篇第1篇工贸企业烤箱平安操作规程第2篇电烤箱平安操作规程第3篇馒头机电饼铛电烤箱和面机平安技术操作规程第4篇馒头机、电饼铛、电烤箱、和面机平安技术操作规程第5篇电烤箱平安技术规程第6篇烤箱作业平安操作规程【第1篇】馒头机、电饼铛、电烤箱、和面机平安技术操作规程一、该机必需由专人操作和管理；二、开机前要仔细进行检查，发觉故障后马上报修，不准连续使用；三、操作机器前应将宽外套服紧束好，女同志的长发要卷入工作帽内；四、启动机器时，手不能潮湿和戴首饰；五、操作时精神要集中，不准嘻笑打闹；六、机器运转时，不准将身体和其它器具探入转动部件内；七、工作结束后，要将机器清洗洁净，清理前，必需先将机器电源切断，不准用水直接冲刷机器。

【第2篇】烤箱作业平安操作规程烤箱平安操作规程本操作规程与烤箱用户使用手册协作使用。

目的1.强化设备管理。

2.防范设备事故和质量事故。

3.确保产品质量符合规定要求,保障作业人员的生命平安,保障公司财产不受损失。

责任1.生产部负责执行本制度。

2.车间生产人员及设备检查、修理、保养人员履行本规程。

平安留意事项1.勿在腐蚀性、爆炸性、严峻粉尘、封闭性环境下使用;2.使烘箱散热通风孔与周边物体应有不小于20cm的距离,通风孔应保持通畅;3.烘箱四周不得摆放易燃、易爆物品,严禁烟火;4.带电物品放入烘箱内应做好严格的绝缘措施;5.烘烤液体物品应做好通风工作,防止气化爆炸;6.易燃、易爆物品应严格掌握烘烤温度;7.采纳标准的电源插座(采纳单相250v/40a三极标准电源插座,其接地极必需与地线连接!)8.供电电源(打开电源前确保供电电源电源与额定电压相符。

本产品使用电源标准为ac220v±10%.50hz)9.烘箱工作时,闲杂人等切勿私自打开烘箱。

10.烘烤结束后,关闭烘箱电源,打开烘箱门,待物品冷却后方可取出,防止烫伤。

11.定期检查烘箱温度表是否与烘箱加热温度是否相符。

电烤箱安全操作规程
一、上岗前准备
1、仪容仪表干净卫生，上岗前必须穿戴好口罩、手套、围裙、套袖、厨师帽等劳动防护用品，工作服三紧；
2、检查设备是否正常，设备防护是否正常，排除设备周边影响安全生产的危险因素，特别是易燃易爆物品；
3、检查设备电路是否正常，排除安全隐患。

二、生产过程及注意事项
1、通电前必须检查漏电保护器、底线、电缆、开关是否关好，检查箱门是否合上，合上开关通电，调节适当温度，进行预加热；
2、电烤箱的预加热应根据季节合理调节。

电烤箱的使用应经常保持内、外的整洁，在加热结束后，应及时清扫烤箱，烤盘摆放整齐，待下次备用。

使用烤箱在开关门时或放进、拿出烤盘时，要做到轻、缓；
3、当电烤箱加热结束后，应立即断掉开关电源，不允许出现人下班后烤箱仍处于通电工作状态，一旦出现电缆过热以及插头呈含焦糊味时，应立即断掉空气开关电源，停止烘烤并及时修理；
4、电烤箱的使用应本着安全、节约用电、保证质量、降低成本的原则，合理使用；
5、电烤箱的加热过程：首先检查电源开关，烤箱整理完好；然后调到适当预热温度进行加热；其次调到烤箱温度进行加热；最后切断电源，打扫烤箱。

加热中人员不得离开；
6、烤箱在工作时，严禁将无关的东西放入烤箱，严禁直接用手接触烤箱内部、加热管。

烤盘出烤箱后不得直接用手接触，防止烫伤；
7、烤箱在工作时，开关烤箱门，应将脸部远离箱口，避免热气灼伤脸部；
8、烤箱停用时，不得将其他杂物放入箱内；
9、烤箱应有专人管理，定期清洁、维护、管理，确保正常使用。

三、处理异常程序
生产过程中出现设备故障时要及时停机，上报处理，严禁私自处理；
四、岗位主要危险有害因素（危险源）。