盐荒
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盐荒事件关于盐荒事件产生的原因有两个版本:一是日本核泄漏把海水污染了,后续生产出的海盐,含有放射性物质,对人体构成危害,所以要抓紧购买现有的碘盐;二是碘盐能应对核辐射的危害,相当于保命、救命的“稻草”、“药品”。
2011年3月11日日本发生里氏9级地震,震中位于宫城县以东太平洋海域,震源深度10公里,跟着地震到来的还有巨大的海啸。
地震、海啸过后,位于日本福岛的核电站受到损坏,具有放射性的核物质发生泄漏。
这就是日本的核泄漏事件。
盐荒期间,盐价由原来的一块几一包一度哄抬到十几块一包,有的超市货架上不仅没有盐,甚至连酱油都抢购一空。
盐是国家严格控制价格的物品,从生产到销售都有国家的监控,那么又为什么会发生这样的事情的呢?分析原因是多方面的,首先是中国的国民文化素质不高,对科学的认识不足。
碘盐的作用,是防止碘缺乏导致疾病的产生,碘盐中的碘并不能防辐射,如果要通过碘盐来补碘,那差不多要一次性吃上六七斤盐。
假如大家对此有一定的认识,那么又怎么会出现盐荒?其次是公众对媒体已公开信息的不信任。
现今的媒体上,我们经常看到报喜不报忧的报导,权威专家在媒体上常以安抚民众情绪的角色出现。
地方一些重大恶性事件也经常瞒报。
等到事情闹大了,兜不住了,相关方面才被迫承认事态的严重性。
这样的事情反复多次后,这些舆论领袖在公众心目中就失去了权威性和可信度。
甚至出现反效果,就是媒体说没事,公众觉得有事,媒体说没大事,公众认为问题肯定已经很严重。
所以在媒体大力澄清事实的时候,仍然有这么多的人继续着自己的买盐行动。
其三是许多参与抢盐的人,其本身未必真的在意什么“核污染”,更谈不上真正了解什么是“核污染”,他们之所以参与“疯狂抢盐”的行动,主要是因为周边的亲朋好友及左右邻居们都在抢。
在这样的情况下,不少一贯喜欢人云亦云的人马上就跟起风来,不管三七二十一先抢到手再说。
因为按国人的惯常思维:既然大家都在抢,且宁愿出高价都要抢到手,那肯定是好东西。
《天工开物》上篇·作咸原文及译文作者:宋应星宋子曰:天有五气,是生五味。
润下作咸,王访箕子而首闻其义焉。
口之于味也,辛酸甘苦经年绝一无恙。
独食盐禁戒旬日,则缚鸡胜匹倦怠恹然。
岂非“天一生水”,而此味为生人生气之源哉?四海之中,五服而外,为蔬为谷,皆有寂灭之乡,而斥卤则巧生以待。
孰知其所已然。
○盐产凡盐产最不一,海、池、井、土、崖、砂石,略分六种,而东夷树叶,西戎光明不与焉。
赤县之内,海卤居十之八,而其二为井、池、土碱。
或假人力,或由天造。
总之,一经舟车穷窘,则造物应付出焉。
○海水盐凡海水自具咸质,海滨地高者名潮墩,下者名草荡,地皆产盐。
同一海卤传神,而取法则异。
一法高堰地,潮波不没者,地可种盐。
种户各有区画经界,不相侵越。
度诘朝无雨,则今日广布稻麦稿灰及芦茅灰寸许于地上,压使平匀。
明晨露气冲腾,则其下盐茅勃发,日中晴霁,灰、盐一并扫起淋煎。
一法潮波浅被地,不用灰压。
候潮一过,明日天晴,半日晒出盐霜,疾趋扫起煎炼。
一法逼海潮深地,先掘深坑,横架竹木,上铺席苇,又铺沙于苇席上。
俟潮灭顶冲过,卤气由沙渗下坑中,撤去沙、苇,以灯烛之,卤气冲灯即灭,取卤水煎炼。
总之功在晴霁,若淫雨连旬,则谓之盐荒。
又淮场地面有日晒自然生霜如马牙者,谓之大晒盐。
不由煎炼,扫起即食。
海水顺风飘来断草,勾取煎炼名蓬盐。
凡淋煎法,掘坑二个,一浅一深。
浅者尺许,以竹木架芦席于上,将扫来盐料(不论有灰无灰,淋法皆同)铺于席上。
四围隆起作一堤当形,中以海水灌淋,渗下浅坑中。
深者深七八尺,受浅坑所淋之汁,然后入锅煎炼。
凡煎盐锅古谓之牢盆,亦有两种制度。
其盆周阔数丈,径亦丈许。
用铁者以铁打成叶片,铁钉栓合,其底平如盂,其四周高尺二寸,其合缝处一以卤汁结塞,永无隙漏。
其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盘。
南海有编竹为者,将竹编成阔丈深尺,糊以蜃灰,附于釜背。
火燃釜底,滚沸延及成盐。
亦名盐盆,然不若铁叶镶成之便也。
凡煎卤未即凝结,将皂角椎碎,和粟米糠二味,卤沸之时投入其中搅和,盐即顷刻结成。
党员春训心得体会党员春训,是我们参加工作的第一课,是成长的基点、征程的前哨、希望的起点。
下面是带来的XX党员春训的心得体会,仅供参考。
XX范文一:从“盐荒”说起20XX年3月20日,东风社区党员春训工作中组织我们党员集体收看了最近发生的“盐荒”事件。
刚从社区一出来,即碰到我厂老同事,她告诉我大家都在“抢盐”,拉我一块去,我向她打听清楚为什么后,感谢了她的好意,并告诉她:“大可不必,我国自贡、潜江……,盐矿藏量开采不完,还有湖盐、淮盐……,即使不生产海盐也不会有盐荒。
再说涨价,涨到10元/斤,一年100元管够。
退一万步,政府绝对会解决这一基本民生问题,即使是最艰难的年代,也没有听说过谁缺盐吃!”没过几个小时,一切真相大白。
是谣言让刚刚从那个匮乏年代过来的老太太们受了惊,让她们继非典时的“抢醋”风波后,又充当了一次“抢盐”的弄潮人。
弹丸岛国发生强烈地震,并引发核泄漏,数万居民家破人亡,流离失所,场景不可谓不凄凉,实乃其国之觞也。
对于这个民族,我们并没有好感。
对他们的灾难,我们不乏有很多人,有足够的理由保持观望。
然而,日本人在灾难临头之际表现出的淡定,从容与智慧,秩序与对国家的信赖,令全世界折服。
天灾可畏,但“积毁销骨”的谣言更可怕。
泱泱大国,炎黄子孙,无风起浪——加典盐脱销告急,实在是令人匪夷所思,啼笑皆非,令人汗颜的事!作为一介华发满鬓的市民,我没有笑出声的勇气,也没有叹息的兴趣。
设想一些人,蝇营苟且,为无厘头谣言父惶恐慌,挤破门店,更有甚者电话于千里之外……,我无言以对。
知识的贫乏,大脑的简单不能设想。
华夏民族的精神为何如此脆弱,但愿是穷怕了的人们一时糊涂吧!但愿与国民素质,精神理念毫无关联;但愿与对政府的信任度没有联系!令人欣慰的是,各级政府在本次“盐荒”中表现出了迅速、有力、坚决、淡定的行政作风。
中午各路专家、盐业部门均现身媒体辟谣,反应之敏捷,口气之科学,行动之迅速无懈可击,可以得高分。
流言止于智者,但愿明天会更好。
哪来的盐荒(小小说)
胡双庆
【期刊名称】《广西电业》
【年(卷),期】2011(000)003
【摘要】@@ 一大清早,老婆就接二连三接到好几个电话,然后,神情凝重地对我说,"快起床,我们去买盐."我以为是自己的耳朵采听错了,接着,我的电话也开始接二连三响了起来.然后我知道,盐涨价了、脱销了,疯狂的人们在天还没亮之前就已经蹲守在各大超市、商场的门口抢盐去了.
【总页数】1页(P83)
【作者】胡双庆
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.盐荒 [J], 赵湘
2.我们成了“盐荒子孙”——从“谣盐”事件看网络传播的效果 [J], 刘佳英
3.鼎革之际的湖南盐荒危机及其应对考察 [J], 翁敏
4.从“日本大地震”到“中国盐荒”——浅析我国公民教育的紧迫性与途径 [J], 孙燕
5.柬埔寨盐业生产者协会柬埔寨今年可能再次面临盐荒 [J],
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请大家千万不要相信核辐射以及盐荒的谣言:一是海水被污染,无法再生产海盐啦;二是吃加碘盐可以预防核辐射。
从而导致市民疯狂抢购食盐:
1、中国距离日本福岛核电站最近的地区尚有近1000公里路程,影响微乎其微。
2、服用碘化钾可以降低甲状腺遭受放射性碘131的辐射危害。
碘片(KI)是如何防辐射的?
生理学上,人体碘的主要来源是甲状腺的吸收,甲状腺靠碘来产生甲状腺激素。
KI是稳定性碘,它可以使甲状腺内的碘饱和从而阻止放射性碘的摄入。
碘片不能保护来自于体外的放射性和被身体吸收的除碘以外的放射性物质,所以碘甲状腺阻断在多数场合将与其它防护措施(如隐蔽待于室内、关闭门窗等)综合使用。
服用碘片在核电站附近地区确实有一定的必要性,但对于中国公众来说,这么做不但无法起到“防护作用”,服用过量的碘反而会对人体造成损害。
3、碘是人体必需的微量元素之一。
碘在人体内的含量约为30mg,其中一半在甲状腺内,其余则分布于其他组织。
食用加碘盐主要是为了预防地方性甲状腺肿大(即大脖子病)。
加碘盐是将碘酸钾或碘化钾
按一定比例加入食盐中配制而成的。
我国规定加碘盐中碘元素的含量:20~40mg/kg,生产中通常加入碘元素的稳定化合物碘酸钾来达到这一标准。
吃碘盐不能预防放射性碘摄入
碘盐中碘的存在形式是碘酸钾(KIO3),在人体胃肠道和血液中转换成碘离子被甲状腺吸收利用,我国规定碘盐的碘含量为30毫克/千克。
按人均每天食用10克碘盐计算,可获得0.3毫克碘。
而碘片碘的存在形式是碘化钾(KI),碘含量为每片100毫克。
按照每千克碘盐含30毫克碘计算,成人需要一次摄入碘盐约3千克,才能达到预防的效果,远远超出人类能够承受的盐的摄入极限。
因此,通过食用碘盐预防放射性碘的摄入是无法实现的。
4、即使海水被污染,也不会影响徐州市场食盐的供应,因为徐州市场上的盐基本是丰县的井盐(矿盐)。
5、目前徐州市场的盐荒,为人为谣传,以讹传讹所致。
请大家不要恐慌,食盐会有的,一切都会有的!。