育肥肉羊全混合日粮的推广应用
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羊全混合日粮应用优点和注意事项魏国桢【摘要】羊全混合日粮具有营养供给全面均衡、饲料利用率高、提高生产性能、预防营养代谢病和提高劳动生产率等优点,科学制作和应用羊全混合日粮是推进养羊业实现集约化、规模化、标准化健康养殖的基础和前提.【期刊名称】《中国畜禽种业》【年(卷),期】2017(013)009【总页数】2页(P107-108)【关键词】羊;全混合日粮;应用;制作【作者】魏国桢【作者单位】福建省清流县畜牧兽医水产局 365300【正文语种】中文全混合日粮是根据动物营养需求特点,将粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和其他营养添加物通过TMR机加工混合,制成一种全价混合日粮的饲养技术[1]。
羊全混合日粮的优点是饲料混合均匀,营养全面均衡。
应用羊全混合日粮能改善饲料适口性,提高动物采食量,减少饲料浪费,提高饲料转化效率,降低饲养成本,提高劳动生产效率和经济效益,是推进养羊业实现集约化、规模化、标准化健康养殖的基础和前提。
全混合日粮将精饲料、粗饲料和各种添加剂合理搭配,对粗饲料、精饲料和各种添加剂等日粮组分进行切割、揉搓和搅拌制作而成,各组分比例搭配恰当,搅拌混合均匀,加工处理得当,使羊摄食的日粮营养全面均衡。
由于整体营养调控和饲料配方的优化,羊采食的饲料都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮,有利于维持瘤胃内环境的稳定,提高微生物的活性,使瘤胃内蛋白质和碳水化合物的利用趋于同步[2]。
与传统饲喂方式相比,全混合日粮适口性更强,可增强羊的食欲,防止羊挑食,减少饲料浪费,提高饲料利用率。
使用全混合日粮,由于综合考虑羊对纤维素、蛋白质和能量需要,整个日粮营养水平较为平衡,有利于羊瘤胃微生物的生长、繁殖,改善羊瘤胃机能,防止消化障碍,降低羔羊腹泻病的发病率,提高舍饲羔羊成活率,有利于发挥羊的生产潜能,提高羊的生产性能。
实践表明,科学添加维生素、微量元素和活性酵母等饲料添加剂对提高羊日增重、改善公母羊繁殖性能、提高羊抗病力等都具有明显效果。
382019.06坚持生态健康养殖,推进畜牧业绿色发展。
养殖世界YANGZHISHIJIE 编辑:邓婧(dengjing_njzf@)·新优技术·毫米孔径的制粒机环模,调制的温度为80~85℃。
TMR 饲喂按照羊的性别、生产目的、生理阶段、羊群规模和设施设备合理分群。
全混合日粮饲喂技术克服了传统“精粗分饲”导致的挑食、营养摄入不均衡、不易定量等问题。
二、典型案例江苏省泰州市海伦羊业有限公司、江苏波杜农牧股份有限公司等企业,示范推广肉羊全混合日粮(TMR)饲喂技术。
其中,江苏波杜农牧股份有限公司的羊分阶段TMR 颗粒饲料畅销全国。
公司已成长为集科研、生产、销售和服务为一体的高科技反刍饲料集团,旗下管理着国内15家饲料企业,分布于江苏、甘肃、山西、吉林、河南、河北等地,还有近10家销售分公司分布于全国牛羊养殖较为密集的地区,近年来年销售饲料近30万吨。
公司研发的利用大豆秸秆、花生壳、木薯酒糟、DDGS 等非常规饲料资源为部分原料生产的分阶段TMR 颗粒饲料,已经实现从母羊妊娠、哺乳,到羔羊、育成、育肥各阶段饲料全部颗粒化,彻底改变了养羊对青草甚至干草依赖的传统。
江苏省畜牧总站(210036)严 康肉羊全混合日粮(TMR)饲喂技术一、技术简介肉羊全混合日粮(TMR)原料一般选择当地资源丰富、有一定营养价值又相对便宜的非动物源性饲料原料。
饲料原料种类应该多样化,青贮、糟渣等酸性饲料与碱化、氨化秸秆等碱性饲料合理搭配,以维持适宜的酸碱度,利于改善日粮适口性和提高消化率。
根据羊不同阶段控制精粗比介于(3∶7)~(7∶3)。
投料应遵循先长后短、先粗后细、先干后湿、先轻后重的原则,一般依次是干草、精料、预混料、青贮、湿糟、水等,投料量不超过搅拌机总容积的70%~80%。
一般边投料边搅拌,在最后一种原料投入后再搅拌3~8分钟。
TMR 颗粒料制作时应根据羊的不同生长阶段选择Φ3~8。
动物营养学报2019,31(9):4092⁃4098ChineseJournalofAnimalNutrition㊀doi:10.3969/j.issn.1006⁃267x.2019.09.021对肉羊养殖的全混合日粮营养标准的初步研究李德鹏㊀王尚尚㊀高月锋㊀秦鲁蓬㊀富俊才∗(中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193)摘㊀要:本试验旨在研究不同粒度的全混合日粮(TMR)对肉羊生长性能㊁采食行为及消化代谢的影响,初步为规模化育肥肉羊养殖场建立合理的TMR生产标准㊂本研究分为2个试验,每个试验选择4月龄左右健康断奶绵羊公羔24只,体重为(35.4ʃ5.1)kg,随机分为4组,每组6只,单栏饲养㊂试验采用4ˑ4拉丁方设计,饲喂4种不同粒度的TMR(对应的搅拌时间分别TMR1:羊草20min㊁苜蓿16min㊁花生秸12min㊁玉米青贮5min;TMR2:羊草30min㊁苜蓿24min㊁花生秸18min㊁玉米青贮5min;TMR3:羊草40min㊁苜蓿32min㊁花生秸24min㊁玉米青贮5min;TMR4:羊草50min㊁苜蓿40min㊁花生秸30min㊁玉米青贮5min)㊂每个试验分4期,每期15d,共60d㊂结果表明:1)随着搅拌时间的增加,宾州筛分层第1层干物质含量逐渐降低,第2㊁3㊁4层逐渐升高,TMR的粒度逐渐降低;物理有效纤维(peNDF)8.0和peNDF1.18含量极显著降低(P<0.01)㊂2)试验1中,不同粒度的TMR对肉羊日增重㊁料重比无显著影响(P>0.05);TMR粒度对肉羊日总采食时间无显著影响(P>0.05);TMR粒度对肉羊日总反刍时间有显著影响(P<0.05),对肉羊每千克中性洗涤纤维(NDF)的咀嚼时间和反刍时间有显著影响(P<0.05),随着TMR粒度的减小,反刍时间和咀嚼时间缩短㊂3)试验2中,不同粒度的TMR对肉羊的干物质㊁有机物㊁NDF㊁酸性洗涤纤维和粗蛋白质(CP)表观消化率无显著影响(P>0.05);对CP摄入量及每千克体重的粪CP㊁尿CP含量均无显著影响(P>0.05);随着TMR粒度减小,peNDF8.0的摄入量呈降低的趋势,但差异不显著(P>0.05)㊂综上,在本试验设定条件下,TMR4较适合育肥肉羊,对应的搅拌时间分别为羊草50min,苜蓿40min,花生秸30min,玉米青贮5min;对应的宾州筛分层中干物质含量分别为第1层6.00%,第2层30.23%,第3层44.62%,第4层19.15%,对应的peNDF含量分别为peNDF8.014.67%,peNDF1.1832.79%㊂关键词:TMR;肉羊;生长性能;消化代谢;宾州筛中图分类号:S816㊀㊀㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀文章编号:1006⁃267X(2019)09⁃4092⁃07收稿日期:2019-02-16基金项目:国家肉羊产业技术体系项目(CARS⁃38)作者简介:李德鹏(1994 ),男,甘肃古浪人,硕士研究生,研究方向为反刍动物营养㊂E⁃mail:2695088561@qq.com∗通信作者:富俊才,教授,硕士生导师,E⁃mail:juncaifu@cau.edu.cn㊀㊀全混合日粮(TMR)饲养的最初定义是根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需要和饲养情况,按照动物营养专家提供的饲料配方,将精料㊁粗料㊁矿物质㊁维生素和其他添加剂进行充分混合,以满足不同阶段的奶牛营养需要的一种饲养技术[1]㊂由于牛与羊之间存在差异,所以牛的TMR饲养标准并不适合于羊㊂㊀㊀TMR技术在生产实践中与传统的精粗料分开饲喂方式相比,具有更广泛的优点:首先,TMR可以满足不同生长发育阶段的绵羊㊁山羊的营养需要;其次,TMR精粗料黏附均匀效果好,可以显著改善饲料的适口性,防止羊挑食[2],提高羊的干物质采食量和日增重[3];最后,TMR可以有效地降低羊消化系统机能紊乱的风险㊂TMR的最大特点是饲料营养均衡,羊采食TMR后瘤胃内可利用的碳水化合物与蛋白质的分解利用会更趋于同9期李德鹏等:对肉羊养殖的全混合日粮营养标准的初步研究步[4],这对维持牛㊁羊瘤胃内环境的相对稳定十分关键㊂因此,本试验旨在现有奶牛TMR搅拌机的基础上生产出适宜羊采食的TMR,能够在规模化的育肥肉羊养殖场建立合理的TMR生产标准㊂1㊀材料与方法1.1㊀试验设计及饲粮㊀㊀本研究分为2个试验,每个试验选择4月龄左右健康断奶绵羊公羔24只,试验开始时体重为(35.4ʃ5.1)kg,随机分成4组,每组6只,单栏饲养㊂试验采用4ˑ4拉丁方设计,饲喂4种不同粒度的TMR(对应的搅拌时间分别为TMR1:羊草20min㊁苜蓿16min㊁花生秸12min㊁玉米青贮5min;TMR2:羊草30min㊁苜蓿24min㊁花生秸18min㊁玉米青贮5min;TMR3:羊草40min㊁苜蓿32min㊁花生秸24min㊁玉米青贮5min;TMR4:羊草50min㊁苜蓿40min㊁花生秸30min㊁玉米青贮5min)㊂每个试验分4期,每期15d,一期结束直接进入下一期,共60d㊂每天饲喂3次(07:00㊁11:00㊁17:00),自由饮水,在风干物质基础下的饲料精粗比为5ʒ5㊂试验在北京奥鑫牧业有限公司完成㊂试验1研究TMR粒度对肉羊采食行为以及生长性能的影响㊂试验2研究TMR粒度对肉羊养分摄入量及消化代谢的影响,在试验第4期的第13㊁14㊁15天,每组选出3只试验羊,对其进行消化代谢试验,将试验羊放入消化代谢笼中,使用自制粪尿接受装置进行全收粪收尿㊂精饲料㊁TMR组成及营养水平见表1,参照NRC(2007)肉羊饲养标准配制㊂1.2㊀试验仪器㊀㊀司达特9SJW-700饲料搅拌机(卧式,7立方);宾州分级筛(宾州筛是由美国宾夕法尼亚州立大学的研究者发明的一种可以便捷快速地估计牧场饲粮组分粒度大小的专用分级筛,用来检测TMR的质量);电子称(测量范围1 3000g);烘箱;ANKOMA200i型纤维分析仪;监控摄像头;电热鼓风干燥箱;电炉;马弗炉;自动定氮仪(配备消化炉);自制代谢笼(漏粪板㊁架子㊁塑料薄膜㊁纱网);自制粪袋;收粪筒(带盖);收尿瓶㊂1.3㊀不同搅拌时间对TMR粒度的影响㊀㊀TMR1搅拌时间分别为羊草20min㊁苜蓿16min㊁花生秸12min㊁玉米青贮5min;TMR2搅拌时间分别为羊草30min㊁苜蓿24min㊁花生秸18min㊁玉米青贮5min;TMR3搅拌时间分别为羊草40min㊁苜蓿32min㊁花生秸24min㊁玉米青贮5min;TMR4搅拌时间分别为羊草50min㊁苜蓿40min㊁花生秸30min㊁玉米青贮5min㊂表1㊀精饲料、全混合日粮组成及营养水平Table1㊀CompositionandnutrientlevelsofconcentrateandTMR%项目Items含量Content精饲料(风干基础)Concentrate(air⁃drybasis)玉米Corn66.40小麦麸Wheatbran1.00豆粕Soybeanmeal20.00膨化大豆Extrusionsoybean5.00棉籽粕Cottonseedmeal2.00啤酒酵母Beeryeast1.00磷酸氢钙CaHPO40.40石粉Limestone0.50预混料Premix1)2.00食盐NaCl1.20碳酸氢钠NaHCO30.50合计Total100.00全混合日粮(风干基础)TMR(air⁃drybasis)玉米青贮Cornsilage19.00花生秸Peanutstraw8.00羊草Chinesewildrye8.00苜蓿Alfafa15.00精饲料Concentrate50.00合计Total100.00营养水平(干物质基础)Nutrientlevels(DMbasis)2)粗蛋白质CP13.23有机物OM91.82干物质DM50.00中性洗涤纤维NDF42.82酸性洗涤纤维ADF28.03钙Ca0.62磷P0.28㊀㊀1)预混料为每千克精饲料提供Premixprovidedthefol⁃lowingperkilogramoftheconcentrate:VA3000000IU,VD200000IU,VE30000IU,VB11625mg,VB21625mg,VB1217.5mg,烟酸niacin2500mg,生物素biotin25mg,泛酸pantothenicacid3250mg,Zn30mg,Fe50mg,Se0.2mg,Cu11mg,I0.6mg,Co0.15mg,Mn20mg㊂㊀㊀2)营养水平为实测值㊂Nutrientlevelsweremeasuredvalues.㊀㊀在各TMR生产完成后取样200 300g,使用宾州分级筛进行测定,收集各层的饲料样,称重,留样测定干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)3904㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报31卷含量㊂1.4㊀试验1:TMR粒度对肉羊生长性能及采食行为的影响1.4.1㊀日增重测定㊀㊀每个试验期的第1天和最后1天给试验羊称重,记录㊂1.4.2㊀料重比计算料重比(干物质)=期间总干物质采食量/期间总增重;料重比(有机物)=期间总有机物采食量/期间总增重㊂1.4.3㊀采食行为观察㊀㊀每个试验期的第11天,使用监控摄像头对肉羊进行全天监控,然后收集视频留作后期观察,观看监控摄像头视频收集采食㊁反刍以及咀嚼的时间数据㊂㊀㊀1)采食时间:连续24h内,肉羊停止采食后20min内不再继续采食,则认定采食停止;2)反刍时间:反刍结束后5min内不再进行下一次反刍,则认定反刍结束;3)咀嚼时间:等于采食时间与反刍时间之和㊂1.5㊀试验2:TMR粒度对肉羊养分摄入量及消化代谢的影响1.5.1㊀肉羊养分摄入量测定㊀㊀每天测量记录每只肉羊饲喂量㊁剩料量,收集剩料,将每期剩料按组混合取样200 300g,65ħ烘干后冷藏保存,实验室测定TMR和剩料中有机物(OM)㊁NDF㊁酸性洗涤纤维(ADF)㊁粗蛋白质(CP)㊁物理有效中性洗涤纤维(peNDF)含量,计算出DM㊁OM㊁NDF㊁ADF㊁CP㊁peNDF的摄入量㊂1.5.2㊀粪的收集㊀㊀采用全收粪法㊂取样300g左右,65ħ烘干,测初水分含量,粉碎,过40目筛备用,-20ħ保存;取样200g左右,加10%硫酸固氮(每100g粪样加20mL硫酸);取至少100g粪样,在105ħ下烘干,测定总水分含量㊂1.5.3㊀尿的收集㊀㊀采用代谢笼收取㊂将试验羊放于代谢笼内,羊尿会透过漏粪板㊁纱网,顺着塑料薄膜流到集尿盆中,每8h将尿液转移至系有双层纱布的烧杯中,称重记录,然后倒入集尿瓶(600mL塑料瓶),瓶口封膜拧紧瓶盖,暂存于4ħ冰箱中,消化代谢结束后,将3d的尿样混合后,每只羊取300mL左右尿样,尿样每100mL加5ml浓硫酸固氮,放入-20ħ保存㊂1.5.4㊀常规成分测定㊀㊀粪样品中DM㊁NDF㊁ADF㊁CP㊁粗灰分(Ash)含量按照常规分析方法测定,尿中CP含量按照常规分析方法测定㊂TMR和剩料样品中DM㊁NDF㊁ADF㊁CP㊁Ash㊁钙(Ca)㊁磷(P)含量按照常规分析方法测定㊂㊀㊀DM㊁CP㊁Ca㊁P含量分别参照GB/T6435 1986㊁GB/T6432 1994㊁GB/T6436 2002和GB/T6437 2002推荐方法测定,NDF㊁ADF含量参照张丽英[5]编著的‘饲料分析及饲料质量检测技术“中方法进行测定㊂饲粮养分表观消化率(%)=100ˑ(食入饲粮养分-粪中养分)/食入饲粮养分㊂1.6㊀统计分析㊀㊀采用SPSS20.0软件中的单因素方差分析对数据进行统计,组间差异性用Duncan氏法进行多重比较㊂P<0.05为差异显著,P<0.01为差异极显著㊂2㊀结㊀果2.1㊀不同搅拌时间对TMR粒度的影响㊀㊀由表2可知,随着搅拌时间的增加,宾州筛第1层DM含量极显著降低(P<0.01),即位于第1层的TMR较大的颗粒(>19mm)减少,第2(P<0.01)㊁3(P<0.05)㊁4层(P>0.05)DM含量逐渐升高,即位于第2㊁3㊁4层TMR较小的颗粒增多,因此,TMR的粒度逐渐降低;peNDF8.0和peNDF1.18含量极显著降低(P<0.01)㊂2.2㊀TMR粒度对肉羊生长性能及采食行为的影响㊀㊀由表3可知,不同粒度的TMR对肉羊日增重影响不显著(P>0.05),但随着TMR粒度的减小,日增重有增加的趋势,其中TMR4组日增重比TMR1组日增重提高了30.6%㊂不同粒度的TMR对肉羊料重比无显著影响(P>0.05),但随着TMR粒度的减小,料重比呈现出降低的趋势㊂49049期李德鹏等:对肉羊养殖的全混合日粮营养标准的初步研究表2㊀不同搅拌时间对TMR粒度的影响Table2㊀EffectsofdifferentmixingtimeongrainsizeofTMR%项目Items组别GroupsTMR1TMR2TMR3TMR4干物质含量DMcontent第1层Levelone(>19.00mm)16.89ʃ0.25Aa15.88ʃ0.04Aa12.09ʃ0.59Bb6.00ʃ0.10Cc第2层Leveltwo(8.00to19.00mm)26.67ʃ0.64Aa24.66ʃ0.33Ab27.22ʃ0.64Aa30.23ʃ0.51Bc第3层Levelthree(1.18to8.00mm)38.97ʃ0.41c41.63ʃ0.91b42.79ʃ0.17bc44.62ʃ0.58a第4层Levelfour(<1.18mm)17.46ʃ0.0217.84ʃ0.5517.90ʃ0.1219.15ʃ0.99物理有效系数pefpef8.043.56ʃ0.02Aa40.53ʃ0.04Bb39.31ʃ0.11Cc36.23ʃ0.10Ddpef1.1882.54ʃ0.09Aa82.16ʃ0.08Bb82.10ʃ0.06Bb80.85ʃ0.09Cc中性洗涤纤维含量(干物质基础)NDFcontent(DMbasis)第1层Levelone(>19.00mm)23.60ʃ0.13Aa23.48ʃ0.57Aa19.67ʃ0.19Bb9.18ʃ0.05Cc第2层Leveltwo(8.00to19.00mm)34.34ʃ0.11Cc34.92ʃ0.27Cc37.22ʃ0.31Bb44.28ʃ0.40Aa第3层Levelthree(1.18to8.00mm)33.43ʃ0.23Cc30.72ʃ0.76Dd34.31ʃ0.15Bb36.32ʃ0.18Aa第4层Levelfour(<1.18mm)8.63ʃ0.09Bb10.89ʃ0.35Aa8.80ʃ0.02Bb10.22ʃ0.42Aa物理有效中性洗涤纤维8.0peNDF8.019.71ʃ0.12Aa16.61ʃ0.06Bb16.61ʃ0.01Bb14.69ʃ0.06Cc物理有效中性洗涤纤维1.18peNDF1.1837.35ʃ0.03Aa33.67ʃ0.08Bb34.68ʃ0.10Cc32.79ʃ0.17Dd㊀㊀pef8.0:物理有效系数,指颗粒大于8.0mm的那部分的干物质含量;pef1.18:物理有效系数,指颗粒大于1.18mm的那部分的干物质含量㊂同行数据肩标相同字母或无字母代表差异不显著(P>0.05),不同小写字母代表差异显著(P<0.05),不同大写字母代表差异极显著(P<0.01)㊂下表同㊂㊀㊀pef8.0:physicaleffectivecoefficient,referstothedrymattercontentofthepartwithparticleslargerthan8.0mm.pef1.18:physicaleffectivecoefficient,referstothedrymattercontentofthepartwithparticleslargerthan1.18mm.Inthesamerow,val⁃ueswiththesameornolettersuperscriptsmeannosignificantdifference(P>0.05),whilewithdifferentsmalllettersuperscriptsmeansignificantdifference(P<0.05),withdifferentcapitallettersuperscriptsmeansignificantdifference(P<0.01).Thesameasbelow.表3㊀不同粒度TMR对肉羊日增重及料重比的影响Table3㊀EffectsofTMRwithdifferentparticlesizesondailygainandfeed/gainofmuttonsheep项目Items组别GroupsTMR1TMR2TMR3TMR4SEMP值P⁃value日增重Dailygain/g176.7188.5198.2230.87.250.146干物质摄入量DMintake/g1323.11329.21360.01352.2119.030.963有机物摄入量OMintake/g1192.11214.81269.91280.286.710.468料重比(干物质)F/G(DM)7.497.056.865.860.410.515料重比(有机物)F/G(OM)6.756.446.415.550.720.421㊀㊀由表4可知,TMR粒度对肉羊日总采食时间无显著影响(P>0.05),但有随TMR粒度减小而增加的趋势;TMR粒度对肉羊日总反刍时间有显著影响(P<0.05),对肉羊每千克NDF的咀嚼时间和反刍时间有显著影响(P<0.05),随着TMR粒度的减小,反刍时间和咀嚼时间缩短㊂2.3㊀TMR粒度对肉羊养分摄入量及消化代谢的影响2.3.1㊀不同粒度TMR对肉羊养分采食量与表观消化率的影响㊀㊀由表5可知,不同粒度TMR对DM㊁OM㊁CP㊁NDF㊁ADF的摄入量和表观消化率均无显著影响(P>0.05),但有随TMR粒度减小而增加的趋势,OM㊁NDF㊁ADF表观消化率也有提高的趋势㊂对5904㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报31卷每千克体重的CP摄入量及粪CP㊁尿CP含量均无显著影响(P>0.05),但对每千克体重的CP存留量有随TMR粒度减小而增加的趋势㊂表4㊀不同粒度TMR对肉羊采食㊁反刍㊁咀嚼活动的影响Table4㊀EffectsofTMRwithdifferentparticlesizesonfeeding,ruminatingandchewingactivitiesofmuttonsheepmin/d项目Items组别GroupsTMR1TMR2TMR3TMR4SEMP值P⁃value日总时间Daytotaltime采食时间Feedingtime212.79196.75194.25177.255.290.233反刍时间Ruminatingtime418.54a375.17b360.38b353.88b4.800.012咀嚼时间Chewingtime631.33571.92548.13537.639.950.057每千克NDF时间NDFperkgtime采食时间Feedingtime0.4110.3520.2990.3280.0140.128反刍时间Ruminatingtime0.796a0.669b0.606b0.593b0.0170.020咀嚼时间Chewingtime1.207a1.020ab0.905b0.921b0.0310.046表5㊀不同粒度TMR对肉羊养分采食量和表观消化率的影响Table5㊀EffectsofTMRwithdifferentparticlesizesonnutrientintakeandapparentdigestibilityofmuttonsheep项目Items组别GroupsTMR1TMR2TMR3TMR4SEMP值P⁃value干物质摄入量DMintake/(g/d)1265.21305.51395.21414.421.070.126有机物摄入量OMintake/(g/d)1160.51198.21280.01298.819.570.129中性洗涤纤维摄入量NDFintake/(g/d)544.7564.9598.1605.78.720.141酸性洗涤纤维摄入量ADFintake/(g/d)348.0365.5390.3394.26.800.151粗蛋白质摄入量CPintake/(g/d)167.8175.4185.3188.03.020.153粗蛋白质摄入量/体重CPintake/bodyweight/(g/kg)4.34.44.64.70.080.410粪粗蛋白质/体重ManureCP/bodyweight/(g/kg)1.31.31.41.40.030.454尿粗蛋白质/体重UrineCP/bodyweight/(g/kg)1.51.31.51.40.080.671存留粗蛋白质/体重RetentionCP/bodyweight/(g/kg)1.51.91.72.00.060.131粪中干物质排出量ExcretionofDMfromfeces/(g/d)417.8426.6467.9455.38.770.456粪中有机物排出量ExcretionofOMfromfeces/(g/d)365.2376.5411.7402.17.560.426粪中中性洗涤纤维排出量ExcretionofNDFfromfeces/(g/d)265.9276.8302.7294.35.970.406粪中酸性洗涤纤维排出量ExcretionofADFfromfeces/(g/d)177.3183.2201.0196.84.810.762粪中粗蛋白质排出量ExcretionofCPfromfeces/(g/d)50.550.656.554.41.560.492尿中粗蛋白质排出量ExcretionofCPfromurine/(g/d)58.049.760.955.42.400.457存留粗蛋白质RetentionCP/(g/d)59.373.167.878.22.480.144干物质表观消化率DMapparentdigestibility/%67.367.466.567.60.600.926有机物表观消化率OMapparentdigestibility/%56.658.259.861.00.860.378中性洗涤纤维表观消化率NDFapparentdigestibility/%42.543.743.645.20.870.747酸性洗涤纤维表观维消化率ADFapparentdigestibility/%39.842.242.743.71.210.715粗蛋白质表观消化率CPapparentdigestibility/%69.970.869.570.90.610.80769049期李德鹏等:对肉羊养殖的全混合日粮营养标准的初步研究2.3.2㊀不同粒度TMR对肉羊peNDF的摄入量的影响㊀㊀由表6可知,TMR粒度对肉羊peNDF1.18㊁peNDF8.0摄入量无显著影响(P>0.05)㊂随着TMR粒度的减小,peNDF8.0摄入量呈降低趋势,其中TMR4组的peNDF8.0摄入量低于TMR1组㊂与之不同的是,随着TMR粒度的减小,peNDF1.18摄入量变化趋势呈升高趋势㊂表6㊀不同粒度TMR对肉羊物理有效纤维摄入量的影响Table6㊀EffectsofTMRwithdifferentparticlesizesonphysicalandeffectivefiberintakeofmuttonsheepg项目Items组别GroupsTMR1TMR2TMR3TMR4SEMP值P⁃value物理有效纤维1.18peNDF1.18464.5465.5490.3485.16.460.434物理有效纤维8.0peNDF8.0245.2229.6234.8217.43.200.1013㊀讨㊀论3.1㊀不同粒度TMR对肉羊生长性能的影响㊀㊀本试验采食不同粒度TMR的肉羊日增重由大到小的排序和料重比由低到高的排序都表现为TMR4组>TMR3组>TMR2组>TMR1组㊂由于未见有这方面的相关文献报道,结合本试验采食行为和消化代谢试验的结果,推断可能是以下3个因素综合影响的结果:1)TMR粒度减小提高了TMR的适口性,这可以从试验期间不同组羊的采食情况得到验证㊂2)TMR粒度减小有提高干物质采食量以及TMR的OM㊁NDF㊁ADF表观消化率的趋势,因而增加了营养供给㊂3)TMR粒度减小显著缩短了羊的咀嚼时间和反刍时间,因此减少了这方面的能量消耗㊂3.2㊀不同粒度TMR对肉羊养分采食量和表观消化率的影响㊀㊀综合本试验及饲养试验的结果,本研究认为,在反刍和咀嚼时间缩短到不至于显著影响瘤胃pH的条件下,减小TMR粒度可有效增加TMR颗粒的表面积及其与瘤胃微生物的接触面积,有利于养分的瘤胃降解,理论上可提高养分消化率和瘤胃降解速度,进而加快瘤胃食糜的排出速度,提高动物的采食量㊂3.3㊀不同粒度TMR对肉羊peNDF摄入量的影响㊀㊀TMR1㊁TMR2㊁TMR3㊁TMR4组的peNDF1.18摄入量与4种TMR的peNDF1.18含量的变化趋势不一致,说明肉羊采食时存在对peNDF1.18的选择性采食现象㊂㊀㊀赵向辉[6]的研究认为奶山羊TMR的peNDF8.0含量不低于7.8%时,不会对奶山羊的瘤胃pH和养分消化产生不利影响;朱立涛[7]的试验结果表明,饲粮peNDF含量对山羊饲粮淀粉㊁NDF的全消化道消化量和消化率㊁小肠消化率没有显著影响;李飞[8]的研究表明,奶牛TMR的适宜peNDF8.0含量为12.83% 18.80%,适宜peNDF1.18含量为27.59% 35.62%㊂本试验4种TMR的peNDF8.0和peNDF1.18含量分别为14% 20%和32% 38%,且饲养试验和代谢试验结果表明,随着TMR粒度减小,肉羊生长性能和TMR养分表观消化率都呈升高趋势,说明本研究的peNDF8.0和peNDF1.18含量和摄入量都处于正常范围,未对瘤胃发酵生产不利影响㊂4㊀结㊀论㊀㊀在本试验设定条件下,TMR4较适合育肥肉羊,对应的搅拌时间分别为:羊草50min,苜蓿40min,花生秸30min,玉米青贮5min;对应的宾州筛分层中DM含量分别为:第1层6.00%,第2层30.23%,第3层44.62%,第4层19.15%;对应的peNDF含量分别为:peNDF8.014.69%,peNDF1.1832.79%㊂参考文献:[1]㊀吕玉华,卢永红.全混合日粮颗粒料饲喂反刍动物的研究概况[J].上海畜牧兽医通讯,2006(5):16-17.[2]㊀张建国,卢小良,王丁棉.创建TMR供给中心促进奶牛饲养管理高效化与轻劳化[C]//2006中国草业发展论坛论文集.广州:中国草学会,2006:483-486.[3]㊀蔡珣.TMR技术对奶牛生产性能及部分血液生化指标影响的研究[D].硕士学位论文.武汉:华中农业大学,2005.[4]㊀王广银.全混合日粮(TMR)技术在规模化奶牛养殖小区推广和应用的研究[D].硕士学位论文.泰安:山东农业大学,2007.[5]㊀张丽英.饲料分析及饲料质量检测技术[M].2版.北7904㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报31卷京:中国农业大学出版社.2003.[6]㊀赵向辉.日粮peNDF水平对山羊咀嚼活动㊁瘤胃发酵和养分消化率的影响[D].硕士学位论文.杨凌:西北农林科技大学,2009:13.[7]㊀朱立涛.物理有效纤维对山羊营养物质流通量㊁消化性能和氮平衡的影响[D].硕士学位论文.长沙:湖南农业大学,2007.[8]㊀李飞.奶山羊亚急性瘤胃酸中毒模型构建与奶牛日粮CBI的优化[D].博士学位论文.杨凌:西北农林科技大学,2014:49-67.∗Correspondingauthor,professor,E⁃mail:juncaifu@cau.edu.cn(责任编辑㊀陈㊀鑫)PreliminaryStudyonTotalMixedRationNutritionStandardsforMuttonSheepBreedingLIDepeng㊀WANGShangshang㊀GAOYuefeng㊀QINLupeng㊀FUJuncai∗(StateKeyLaboratoryofAnimalNutrition,CollegeofAnimalScienceandTechnology,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100193,China)Abstract:Thisexperimentwasaimedtoinvestigatetheeffectsoftotalmixedration(TMR)withdifferentpar⁃ticlesizesongrowthperformance,feedingbehavioranddigestibilityandmetabolismofmuttonsheep,andini⁃tiallyestablishareasonableTMRproductionstandardforlarge⁃scalefatteningmuttonsheepfarms.Thisstudyincludedtwoexperiments,andineachexperiment,twenty⁃fourhealthyweanedmalesheepagedabout4monthswereselectedandweighed(35.4ʃ5.1)kg.Theywererandomlydividedinto4groups,6sheepineachgroup,andkeptinasinglecolumn.Theexperimentuseda4ˑ4LatinsquaredesigntofeedfourdifferentTMR(mixingtimewereTMR1:leymuschinensis20min,alfalfa16min,peanutstalk12min,cornsilage5min;TMR2:leymuschinensis30min,alfalfa24min,peanutstalk18min,cornsilage5min;TMR3:ley⁃muschinensis40min,alfalfa32min,peanutstalk24min,cornsilage5min;TMR4:leymuschinensis50min,alfalfa40min,peanutstalk30min,cornsilage5min,respectively).Eachexperimentwasdividedinto4periods,15daysineachperiod.Theresultsshowedasfollows:1)withtheincreaseofmixingtime,PennstateforageandTMRparticleseparator(PSPS)drymattercontentsatlevel1wasdecreased,levels2,3and4wereincreased,andtheparticlesizeofTMRwerereducedgradually;thecontentsofphysicaleffectiveneutraldetergentfiber(peNDF)8.0andpeNDF1.18weresignificantlyreduced(P<0.01).2)Inexperiment1,theTMRparticlesizeshadnosignificanteffectsonthedailygainandfeed/gainofmuttonsheep(P>0.05);theTMRparticlesizeshadnosignificanteffectonthetotalfeedingtimeofmuttonsheep(P>0.05),buthadasignificanteffectonthechewingtimeandruminatingtimeofmuttonsheep(P<0.05).Withthede⁃creaseofTMRparticlesize,theruminatingtimeandthechewingtimeweregraduallyshortening.3)Inexperi⁃ment2,TMRwithdifferentparticlesizeshadnosignificanteffectsontheapparentdigestibilityofdaymatter,organicmatter,neutraldetergentfiber,aciddetergentfiberandcrudeproteinofmuttonsheep(P>0.05).TMRwithdifferentparticlesizeshadnosignificanteffectoncrudeproteinintake,manurecrudeproteincontentandurinecrudeproteincontent(P>0.05).AstheTMRparticlesizedecreased,theintakeofpeNDF8.0ten⁃dedtodecrease.Inconclusion,undertheconditionsofthisexperiment,TMR4ismoresuitableforfatteningmuttonsheep.Thecorrespondingmixingtimeare:leymuschinensis50min,alfalfa40min,peanutstalk30min,andcornsilage5min.ThecorrespondingdrymattercontentofthePSPSare:6.00%oflevel1,30.23%oflevel2,44.62%oflevel3,19.15%oflevel4,andthecorrespondingpeNDFcontentare:peNDF8.014.67%andpeNDF1.1832.79%.[ChineseJournalofAnimalNutrition,2019,31(9):4092⁃4098]Keywords:TMR;muttonsheep;growthperformance;digestionandmetabolism;PSPS8904。
X u m u s h o u y i随着社会主义市场经济的不断发展,人们生活水平和生活质量的提升,对肉类的需要量也在不断加大,从而推动了肉类羊的养殖技术不断发展。
肉羊是人们餐桌上必不可少的一道美食。
那么,如何在保障民众餐桌饮食安全的情况下,快速发展肉羊的养殖技术,增加养殖管理者的市场经济收益,成为了相关技术管理人员面临的重要课题。
本文主要分析了工厂化肉羊养殖技术的应用,以及发展前景,以期为相关人员提供有价值的参考。
一、工厂化肉羊的养殖特点肉羊的工厂化养殖是近几年发展起来的一种新的集约化生产体系,也是近代养养科技发展的重要表现。
肉羊的工厂化养殖特点是:经营规模比较大、生产方向相对专业、经营管理模式集约化、饲养密度高、技术密集性高、生产周期短等,同时以生产的产品适应市场经济需求为准。
肉羊的工厂化养殖要求生产者和管理者要准确掌握肉羊在不同环境中的反应,并采用人为控制环境的配套技术,将秸秆利用、牧草种植、环境控制、健康养殖技术、排泄物利用技术、产业化发展等单项技术的集成和组装。
以达到肉羊生产养殖的规模化、集约化与产业服务平衡的目的。
通过肉羊工厂化生产增加饲养的规模,以满足市场对肉类的需求,进一步推动肉羊的现代化生产进程,另外,通过改变分散养殖户的养殖规模,为部分农民创造良好的舒适的生活环境。
二、工厂化肉羊养殖技术的应用1、肉羊羊舍的建造羊舍的建造首要考虑的因素就是肉羊饲养场的选址问题。
需要选择地势高、通风性能好、排水能力高、背风、阳光充足的地方,还要确保水源充足,且方便使用。
要科学建造肉羊羊舍、肉羊的活动场地等。
①肉羊羊舍的合理建造羊舍面积的建造应确保每只羊占据1.2-1.5平方米的空间,育肥羊每只占0.7-0.8平方米,羊羔的空间为0.5-0.6平方米。
同时要保证羊舍采光和良好的通风,冬季要做好羊舍的保暖工作,结合当地的实际情况,可以创建半封闭或全封闭的羊舍。
②肉羊活动场地的创建活动场地是肉羊工厂化养殖的重要场所。
RY04肉羊复合预混合饲料产品特性及肉羊复合预混合饲料使用注意事项RY04肉羊复合预混合饲料是鲁牧工贸生产的,为肉羊养殖业提供的饲料,近年来,国内外羊肉市场发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了广阔的空间,饲养肉羊投资少、周转快、效益稳等优势,让更多的人想要去了解肉羊的养殖,谈到养殖,不可或缺的就是关于养殖饲料,那么今天我们要走进淄博鲁牧工贸,了解肉羊使肉羊复合预混合饲料,养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉羊为主。
肉羊业优势主要有一下几个方面:第一、优秀品种多,主要有阿勒泰羊、小尾寒羊、萨福克羊、美利奴羊、波尔山羊等;第二、草地资源和农副产品资源丰富;第三、有良好的政策环境;第四、人们膳食结构的改变。
针对以上优势和饲养规模的增大,鲁牧公司开发了RY04肉羊复合预混合饲料。
淄博鲁牧工贸有限公司坐落于鲁中物流中心——淄博周村。
是有山东省畜牧研究所的动物营养专家按照现代企业制度经营管理,集饲料生产经营、技术服务、国内外大宗原料贸易于一体一家现代化饲料生产企业,饲料配方采用的是我公司动物营养专家多年实践的研究成果。
几年来先后推出十大系列近百个品种的高科技、高质量、无公害、绿色安全饲料品种,从预混料、浓缩料到全价膨化配合饲料都是公司的主营产品。
【RY04肉羊复合预混合饲料产品特性】提高肉羊增重速度,缩短育肥期,发病率低;提高饲料转化率,降低肉料比;平衡营养结构,增强抗病抗应激能力;明显改善肉质,提高出肉率。
RY04肉羊复合预混合饲料特点:适口性好、生长速度快、发病率低;屠宰酮体率高、肉色鲜美、肉品等高;适用范围季节玉米麸皮豆饼/豆粕棉饼油脂洋洋乐羔羊冬65 10 11 10 —— 4 夏60 15 11 10 —— 4育成羊冬65 10 10 10 1 4 夏65 10 8 13 —— 4育肥羊冬70 5 8 12 1 4 夏65 10 8 12 1 4 【RY04肉羊复合预混合饲料使用注意事项】1、配料时应混合均匀。