药用植物学野外实习策略

《药用植物学》野外实习指导广州中医药大学2003年8月《药用植物学》野外实习指导主编：潘超美副主编：詹若挺黄海波编写人员：潘超美詹若挺黄海波姚幼龄肖省娥杜勤刘春玲童家赟中药学院药用植物与中药鉴定教研室编写说明药用植物学是中药学各专业的专业基础课，同时也是一门实践较强的学科。

根据教学大纲的要求，药用植物学课程包括了理论教学和实践教学两部分内容。

在实践教学中包括了实验课教学和野外实习教学。

药用植物学课程有两周时间的野外实习。

野外实习教学是药用植物学教学中的重要环节。

在实验课教学中，强调学生的操作技能和自学能力的培养，而在野外实习教学中，则强调应用本课程中所学的理论知识完成际情况进行，未有较一致的要求，缺乏系统的教材。

为了更加便于本专业同学们在实习过程中的学习，我们在陈建南老师原来编写的教材的基础上进行了重新编写，对一些章节内容进行了调整和作了若干增补和删除。

如重编后的教材在第三章中增加了药用植物资源调查内容；第五章中增加了菌类植物、苔藓植物的主要特征，以及蕨类植物、裸子植物和被子植物中各个科的主要特征，并在目录中增加了各科的页码，增加了部分野外常见的品种，更加便于同学们的学习和查找。

由于编者水平和经验有限，教材中的缺点和错误在所难免，恳请识者赐正。

编者2003年8月目录前言 (9)第一章药用植物学野外实习的组织工作 (11)第一节、实习前的准备 (11)第二节实习中的教学组织工作 (12)第二章药用植物野外实习的方法与步骤 (14)第一节实习前的准备工作 (14)第二节、采集的方法与步骤 (16)一、采集 (16)二、编号、观察与记录 (17)第三节腊叶标本的压制 (18)一、修剪标本 (18)二、放置标本 (18)三、捆扎标本夹 (19)四、换纸 (20)五、标本的放置 (20)第四节标本的室内处理 (21)一、消毒 (21)二、上台纸（装订） (21)三、鉴定和编号 (23)第五节标本的收藏 (23)第六节野外辨认药用植物及初步鉴定 (24)一、外形比较 (24)二、揉、摸、闻味 (27)三、尝味 (28)四、生境鉴别 (28)第三章药用植物的分布与调查 (29)第一节药用植物资源调查的意义和任务 (29)一、种类和分布 (30)二、产量调查和测算 (30)第二节药用植物和自然环境的关系 (30)一．气候因子 (30)二、土壤因子 (32)三、地形因子 (33)四、生物因子 (33)五、人为因子 (34)第三节植被的分布 (34)第四节药用植物资源调查的准备和工作方法、总结 (35)第五节药用植物资源的利用和保护 (40)一、计划采收 (40)二、合理采挖 (40)三、采种结合 (41)四、保护森林 (41)第四章流溪河的自然环境和植物分布概况 (41)第一节流溪河地区概况 (41)二、流溪河林场简介 (42)第二节流溪河地区药用植物分布概况 (43)一、次生森林 (44)二、丘陵灌丛 (44)三、荒山草坡 (45)四、平原野地 (45)第五章流溪河地区药用植物名录 (46)第一节真菌植物 Fungi. 461. 木耳科 Auriculariaceae. 462. 银耳科 Tremellaceae. 463. 多孔菌科 Polyporaceac. 464. 马勃科 Lycoperdaceae. 47第二节蕨类植物 Ptreidophyta. 471．松叶蕨科 Psilotaceae. 472．石松科 Lycopodiaceae. 483．卷柏科Selaginellaceae. 484．木贼科 Equisetaceae. 495．莲座蕨科 Angiopteridaceae. 496．紫萁科 Osmundaceae. 507．海金沙科 Lygodiaceae. 508．里白科 Gleicheniaceae. 519．蚌壳蕨科 Dicksoniaceae. 5110．鳞始蕨科（陵齿科、月影草科、林蕨科）Lindsaeaceae. 52 11．骨碎补科 Davalliaceae. 5212．凤尾蕨科Pleridaceae. 5313．中国蕨科Sinopteriedaceae. 5414．铁角蕨科Aspleniaceae. 5415．铁线蕨科Adiantaceae. 5416．蹄盖蕨科Athyriaceae. 5518．乌毛蕨科Blechmaceae. 5619．水龙骨科Ploypodiaceae. 5620．槲蕨科Drynariaceae. 5721．苹科（蘋科）Marsilleaceae. 58 22．槐叶苹（蘋）科Salviniaceae. 58 23．满江红科Azlooaceae. 58第三节裸子植物Gymnospermae. 591．罗汉松科 (竹柏科)Podocarpaceae. 59 2．松科 Pinaceae. 593．杉科Taxodiaceae. 594．柏科 Cupressaceae. 605．粗榧科 Cephalotaxaceae. 606．买麻藤科 Gnetaceae. 60第四节双子叶植物Dicotyledones. 611. 木兰科Magnoliaceae. 612. 五味子科Schisandraceae. 623. 番荔枝科Annonaceae. 624. 樟科Lauraceae. 635. 青藤科 Illigeraceae. 656. 毛莨科Ranunculaceae. 657. 小蘖科Derberidaceae. 668. 木通科Lardizabalaceae. 669. 大血藤科Sargentodoxaceae. 6710. 防己科Menispermaceae. 6711. 马兜铃科 Aristolochiaceae. 6912. 胡椒科Piperaceae. 6913. 三白草科Saururaceae. 7014. 金粟兰科Chloranthaceae. 7015. 罂粟科 Papaveraceae. 7117. 十字花科 Brassicaceae. 7218. 堇菜科Violaceae. 7219. 远志科Polygalaceae. 7220. 景天科Crassulaceae. 7321. 石竹科Caryophyllaceae. 7422. 马齿苋科Portulacaaeae. 7423. 蓼科Polygonaceae. 7424. 藜科Chenopodiaceae. 7625. 苋科Amaranthaceae. 7626. 落葵科Basellaceae. 7727. 酢浆草科Oxalidaceae. 7828. 凤仙花科Balsaminaceae. 7829. 柳叶菜科Onagraceae. 7930. 小二仙草科Haloragidaceae. 7931. 瑞香科Thymelaeaceae. 8032. 第伦桃科（五桠果科）Dilleniaceae. 8133. 海桐花科Pittosporaceae. 8134. 大风子科Flacourtiaceae. 8135. 葫芦科Cuourbitaceae. 8236. 秋海棠科Begoniaceae. 8337. 茶科Theaceae. 8338. 猕猴桃科Actinidiaceae. 8439. 水东哥科Saurauiaceae. 8440. 桃金娘科Myrtscebe. 8541. 野牡丹科 Melastomaceae. 8642. 使君子科 Combretaceae. 8743. 金丝桃科Hypericaceae. 8744. 山竹子科( 藤黄科)Guttiferae. 8845. 椴树科Tiliaceae. 8848. 锦葵科Malvaceae. 9049. 大戟科Euphorbiaceae. 9150. 交让木科Daphniphy laceae. 9551. 鼠刺科Escalloniaoeae. 9552. 绣球花科Hydran geaceae. 9553. 蔷薇科Rosaceae. 9654. 含羞草科Mimosaceae. 9855. 苏木科Caesalpiniaceae. 9956. 蝶形花科Popilionaceae. 10057. 金缕梅科Hamamelidaceae. 10458. 杨梅科Myricaceae. 10559. 榆科Ulmaceae. 10560. 桑科Moraceae. 10561. 荨麻科Urticaceae. 10862. 大麻科 Cannabinaceae. 10963. 冬青科Aquifoliaceae. 10964. 卫矛科Celastraceae. 11065. 桑寄生科Loranthaceae. 11166. 檀香科Santalaceae. 11167. 蛇菇科 Balanophoraceae. 11168. 鼠李科Rhamaceae. 11269. 胡颓子科Elaeaguaceae. 11370. 葡萄科Vitaceae (Ampelidaceae) 11371. 芸香科Rutaceae. 11572. 橄榄科Burseraceae. 11673. 楝科Meliaceae. 11774. 无患子科Sapindaceae. 11775. 清风藤科Sabiceae. 11878. 牛栓藤科Connaraceae. 11979. 胡桃科Juglandaceae. 12080. 八角枫科Giaceae. 12081. 五加科Arliaceae. 12082. 伞形科Umbelliferae. 12183. 杜鹃花科Ericaeae. 12384. 柿科Ebenaceae. 12385. 紫金牛科Mysinaceae. 12386. 安息香科Styraceae. 12587. 山矾科Symplocaceae. 12588. 马钱科Loganiaceae. 12589. 木樨科Oleaceae. 12690. 夹竹桃科Apocynaceae. 12791. 萝摩科Asclepiadaceae. 12892. 茜草科Rubiaceae. 12893. 忍冬科Caprifoliaceae. 13194. 败酱科Valerianaceae. 13195. 菊科Compositae. 13296. 龙胆科Gentianaceae. 13697. 报春花科Primulaceae. 13698. 蓝雪科（白花丹科） Plumbaginaceae. 13699. 车前草科Plantginaceae. 137101. 半边莲科Lobeliaceae. 137102. 紫草科 Boraginaceae. 138103. 茄科 Solanceae. 138104. 旋花科Convolvulaceae. 139105. 玄参科Scrophulariaceae. 139106. 苦苣苔科Gesneriaceae. 140108. 马鞭草科Verbenceae. 141109. 唇形科Labiatae. 144第五节单子叶植物Monocotyledoneae. 1451. 鸭跖草科Commelinaeae. 1452. 谷精草科Eriocaulaceae. 1463. 芭蕉科Musceae. 1474. 姜科Zingibraceae. 1475. 竹芋科Marantaceae. 1486. 百合科Lillaceae. 1487. 七叶一枝花科Trilliaceae. 1498. 雨久花科Pontederiaceae. 1499. 拔葜科Smilacaceae. 15010. 天南星科Ataceae. 15111. 鸢尾科Iridadceae. 15212. 薯蓣科Sioscoroeaceae. 15313. 露兜树科Pandanaceae. 15314. 仙茅科Hypoxidacee. 15415. 兰科Orchidaceae. 15416. 莎草科Cyperaceae. 15617. 竹亚科Bambusaceae. 15718. 禾本科（禾亚科 Agrostidoideae）Poaceae. 158 第六章野外实习的具体安排和要求 (159)第一节组织领导和具体分工 (159)第二节实习纪律 (160)第三节携带有关物品 (160)第四节实习作业和考试 (160)附1：实习小专题论文参考题目 (161)附2：药用植物学野外实习的安全措施 (162)参考文献 (170)前言药用植物学的野外实习是药用植物学教学中不可缺少的重要一环。

《药用植物学》野外实践教学方法总结范文关键词：药用植物；教学方法；野外实习《药用植物学》是中药学、药学、中药资源学等专业的基础课。

是否掌握药用植物学知识将直接影响中药鉴定学、生药学、中药商品学等后续专业课的学习效果。

本课程内容分为上篇植物学和下篇药用植物系统分类学两大部分，是实践性非常强的一门学科。

我校自中药学专业建立以来，一直坚持在神农架、九宫山、庐山等地进行药用植物的野外实习，要求同学们识别200种以上常见药用植物，掌握这些药用植物的主要形态特征、识别要点，以及一些重点科的特征；熟悉这些药用植物的药用部位及主要功用；了解植物形态的描述方式及其生长习性、生境和分布，等等。

为保证野外药用植物实习的质量，同时在野外教学的过程中保护好当地野生资源和植被，要求我们对野外教学方法进行具体、周密的设计和准备。

下面介绍我们具体的教学方法：一、掌握重点科的特征识别植物药用植物有成千上万，学习只能有针对性地掌握一些重点。

药用植物常集中分布在几个重点的科，通过观察具体药用植物的形态掌握重点科的特征，又在掌握科的共性特征的基础上掌握识别一些具体的药用植物的个性特征。

在现场的教学讲解中，要力争少而精，重点讲解那些最关键的识别特征，而其他的特征只作一般的了解。

例如蓼科植物的重要识别特征为：草本，茎节常膨大，单叶互生，全缘；具膜质托叶鞘。

小坚果，部分或全体包于宿存花被内。

其中膜质托叶鞘是观察的重点。

在掌握了这些共性特征后，就容易区别开当地各种蓼科植物，如虎杖：直立草本或小灌木状，茎中空，全身有紫斑；戟叶蓼：叶戟形；金线草：叶大阔椭圆形，花序长如金线；何首乌：缠绕草本，叶片心形长柄；掌叶大黄：多年生粗壮草本，基生叶大型，有长柄，掌状中裂；荭蓼：托叶鞘上部革质外展成环状，有缘毛，总状花序顶生或腋生，穗状，花色粉红或玫瑰红色。

豆科植物的识别特征为叶互生，有托叶，叶枕发达；荚果。

其中最重要的是荚果。

根据花的形态和花瓣的排列又分为3个亚科：含羞草亚科（花辐射对称，雄蕊常多数），云实亚科（花两侧对称，花瓣上向覆瓦状排列）；蝶形花亚科（花冠蝶形，常二体雄蕊，花瓣下向覆瓦状排列）。

一、实习背景与目的随着中医药事业的不断发展，药物植物学作为中医药学的基础学科，其重要性日益凸显。

为了更好地将理论知识与实践相结合，提高学生的实践操作能力，我们于2023年X月X日至X月X日在我国某知名药用植物园进行了药物植物学野外实训。

本次实习旨在使学生深入了解药用植物的生态环境、形态特征、生长习性以及药用价值，培养学生的野外观察、识别、采集和标本制作能力。

二、实习时间与地点实习时间：2023年X月X日至X月X日实习地点：我国某知名药用植物园三、实习内容与过程1. 生态环境观察实习期间，我们首先对药用植物园的生态环境进行了观察。

该植物园位于山区，海拔约1000米，气候湿润，土壤肥沃，植被覆盖率高。

园区内共有药用植物500余种，其中包括草本、木本、藤本等多种类型。

2. 药用植物形态特征观察在实习老师的带领下，我们逐一观察了园区内的药用植物。

主要观察内容包括植物的根、茎、叶、花、果实等部位的形态特征。

通过对药用植物形态特征的观察，我们掌握了以下几种植物的特征：（1）人参：多年生草本，根为肉质，呈纺锤形；茎直立，叶为掌状复叶；花为伞形花序，花色白色。

（2）黄连：多年生草本，根状茎呈圆柱形；茎直立，叶为单叶，叶片呈椭圆形；花为单性花，花色黄绿色。

（3）丹参：多年生草本，根为肉质，呈圆柱形；茎直立，叶为奇数羽状复叶；花为伞形花序，花色紫色。

3. 药用植物生长习性观察在观察药用植物形态特征的同时，我们还关注了它们的生活习性。

例如，人参喜阴湿环境，多生长在林下；黄连喜阴凉、湿润、排水良好的环境，多生长在海拔较高的山区；丹参喜阳光充足、排水良好的土壤。

4. 药用植物采集与标本制作在实习过程中，我们学会了药用植物的采集与标本制作方法。

采集时，应选择生长旺盛、形态完整的植株，并注意保护生态环境。

标本制作主要包括以下步骤：（1）采集：将药用植物连同土壤一同挖出，保持植株的完整性。

（2）清洗：用清水将植株表面的泥土冲洗干净。