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江苏农林职业技术学院讲稿一、插花艺术的起源与发展插花艺术是劳动人民长期与自然亲近所形成的。
人们先是出于爱美，折取野花装点鬓发。
装饰居穴，所谓“插了梅花便过年”，便是这一情景的写照。
这是插花艺术的雏形。
后来才渐渐发展到以鲜花和果品供神。
南北朝时期《南史》中记有：“晋安王子懋，字云昌，(齐)武帝第七子也，……年七岁时，母阮淑嫒尝病危笃，请僧行道，有献莲花供佛者，众僧以铜盟盛水，渍其茎，欲华不姜”。
这就是早期的佛教供花仪式。
就这样，插花在佛教仪式中沿习，在民间中逐渐发展。
唐代插花已进入宫廷,唐代是中国繁荣稳定的一个历史阶段，自然插花也欣逢盛世，得以流行，不再局限于民间的采取闲花野草随便装点，也不限于佛前的供花，成为宫廷喜庆不可缺少的装饰物。
唐章怀太子墓出土壁画就有瓶花．石山的图像，从中可以窥见插花在唐代宫廷已成一种风气。
当时文化兴盛，绘画，诗词文学已发展到一个为后世所瞩目的阶段。
文人雅士喜爱作画．吟诗．赏花。
文人插花便在这时开始了。
到了宋代，插花更为流行，上自宫廷，下至平民百姓都时兴插花，如杨万里有“青瓷瓶插紫薇花”的诗句。
这时民间已有了插花盛会习俗，有了制作插花用的花瓶的专业，也有了插花养护方面的理论．如《分门琐碎录》中说牡丹、芍药等先烧枝断处后插瓶，若花现萎便再剪后浸于深水中，则色鲜如初。
当时由于写意山水画，工笔花鸟画的影响作用，插花从构图到技法上都有了中国的绘画艺术理论作为借鉴，特别是文人插花，已从写实的技法发展到写意的技法。
中国的插花艺术直到现在也是以唐宋以来的插花风格为基础。
明代至清代，插花艺术更是得到了普及和发展，已从一般的娱乐性质走向学术性质，渐渐地建立了一套比较完整的理论，出现了不少造诣颇深的人物，这些人物不仅工于插花艺术，不少又是文学、绘画、书法等艺术界的佼佼者，故其理论也是与诸艺术互相渗透的，如明代高濂的《遵生八笺》．袁宏道的《瓶史》、张德谦的《瓶花谱》，文震亨的《长物志》，清代陈淏子的《花镜》，沈复的《浮生六记》，等。
讲稿第一章插花艺术概论（一）插花艺术的定义与范畴1. 插花艺术是以切花花材为主要素材，通过一定的艺术构思和适当的剪裁、整形、摆插等来表现其自然美与生活美的一门造型艺术。
切花是指剪下来用于插花的具有观赏价值的植物各部分器官，花、枝、叶、果、芽、皮、根等统称为插花中广义的花。
2.广义范畴：凡利用切花材料进行造型，具有装饰性和艺术性的作品都属此范畴，如各种摆设花、服饰花、头花、手捧花、在特许范围内的干花、人造花插花，以及纯为欣赏的艺术插花创作。
广义的插花艺术并不强调容器的使用与否。
狭义范畴：指传统概念的插花，指使用器皿插制切花花材，且用于固定场合装饰的摆设花，手捧花、襟花以及不用器皿的摆设花、装饰花及用架构插花等都不属于这类插花之列。
3.花艺设计、花道（二）插花艺术的特点与作用1.特点：生命性、随意性、装饰性、时间性2.作用:美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；促进生产，增加消费，推动经济发展。
（二）插花艺术的类别1.按地区、民族风格分类①东方式插花艺术：以中国、日本为代表，以线条造型为主；重写意，追求“形神兼备”的艺术境界；构图简洁，多以木本花材为主，以自然美取胜。
②西方式插花艺术：以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表，以几何图形构图，讲究对称平衡；追求丰富、艳丽的色彩，着意渲染浓烈的气氛；用花多，多以草花为主，其作品以数学协调为主流，以人工美取胜。
2.按时代特点分类①传统古典插花：传统古典插花有较明显的东方或西方色彩。
东方式多以木本花材为主，常以花材的品格寓意人伦，寓教于花，达到赋花木以再生的意境，构图简洁，形式多样，生动活泼。
西方突出作品整体的图案美，因此块、面感强。
②现代插花：又称自由式插花，融会了东西方插花的特点，既有优美的线条，也有明快艳丽的色彩，更深入现代人的意识，追求变异，不受拘束，自由发挥，但求造型优美，既具装饰性，也有一些抽象的意念。
3.按艺术表现手法分类①写实插法：自然式（直立型、倾斜型、下垂型）；写景式、象形式②写意插法：写意手法为东方式插花所特有，作者利用花材的各种属性，或谐音或品格或形态，来表达某种意念、情趣或哲理，寓意于花③抽象插法：理性抽象插法、感性抽象插法4.按插花作品的花型分类①基本花型：有固定的程序，既实用又易懂，是初学者的入门花型。
第一章插花艺术概述1.插花艺术的定义与范畴2.插花艺术的特点与作用3.插花艺术的类别4.插花艺术发展简史一、定义：·狭义：仅指用器皿插作的摆设花。
·广义：泛指一切利用鲜切花花材、仿真花材进行造型，具有装饰效果或欣赏性的作品。
（用于装饰用的摆设花。
用于装饰人们仪容的服饰花、手捧花。
）二、相关名词·鲜切花：从母株上切离后的花枝或不带花的枝条和叶片。
·插花的花材：泛指具观赏价值的植物的各部分器官，即花、枝、叶、果、芽、皮、根等。
·世界四大切花：月季、菊花、香石竹、唐菖蒲·花卉艺术：花卉艺术：指将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术生命。
中国传统花卉艺术按所占据的空间不同将花卉艺术分为七种类型：园花、盆栽、秉花、佩花、篮花、瓶花和盘花、果供前两者属种植的花卉艺术，后五种是折枝花的造型艺术（插花艺术）花艺设计：花艺设计主要指切花花材的造型艺术设计。
以理性投入为主，作品强调观赏性和装饰性，以推销和赢利为主要目的。
花卉装饰：泛指用花卉进行装饰美化，是花卉应用的统称。
区别：花卉艺术是对花本身进行艺术处理；花卉装饰是用花来装饰其他物品(环境或人)艺术插花：以情感投入为主，作品强调艺术性和纯欣赏性，完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣。
现代插花包括花艺设计和艺术插花。
花道：日本人对插花的别称。
花道精神：将插花作为修身之道，对插花抱着一种尊敬的心情和虔诚的态度，从中寻一种哲理。
第二节插花艺术的特点与作用特点：生命性、随意性、装饰性、时间性。
作用：美化环境，改善人际关系。
陶冶性情，提高人们的精神文化素质。
促进生产，增加消费，推动经济发展。
第三节插花艺术的类别一、按花材的性质分类1.鲜花插花2.千花插花3.干鲜花混合插花4.人造花插花二、按艺术风格分类1.东方式插花2.西方式插花3.现代自由式插花三、按艺术表现手法分类1.写实插法2.写意插法3.抽象插法1.写实插法崇尚自然，以现实具体的植物形态、自然景色、动物或其他物体作原型进行艺术再现。
插花艺术概论讲稿讲稿第一章插花艺术概论（一）插花艺术的定义与范畴1. 插花艺术是以切花花材为主要素材，通过一定的艺术构思和适当的剪裁、整形、摆插等来表现其自然美与生活美的一门造型艺术。
切花是指剪下来用于插花的具有观赏价值的植物各部分器官，花、枝、叶、果、芽、皮、根等统称为插花中广义的花。
2.广义范畴：凡利用切花材料进行造型，具有装饰性和艺术性的作品都属此范畴，如各种摆设花、服饰花、头花、手捧花、在特许范围内的干花、人造花插花，以及纯为欣赏的艺术插花创作。
广义的插花艺术并不强调容器的使用与否。
狭义范畴：指传统概念的插花，指使用器皿插制切花花材，且用于固定场合装饰的摆设花，手捧花、襟花以及不用器皿的摆设花、装饰花及用架构插花等都不属于这类插花之列。
3.花艺设计、花道（二）插花艺术的特点与作用1.特点：生命性、随意性、装饰性、时间性2.作用:美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；促进生产，增加消费，推动经济发展。
（二）插花艺术的类别1.按地区、民族风格分类①东方式插花艺术：以中国、日本为代表，以线条造型为主；重写意，追求“形神兼备”的艺术境界；构图简洁，多以木本花材为主，以自然美取胜。
②西方式插花艺术：以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表，以几何图形构图，讲究对称平衡；追求丰富、艳丽的色彩，着意渲染浓烈的气氛；用花多，多以草花为主，其作品以数学协调为主流，以人工美取胜。
2.按时代特点分类①传统古典插花：传统古典插花有较明显的东方或西方色彩。
东方式多以木本花材为主，常以花材的品格寓意人伦，寓教于花，达到赋花木以再生的意境，构图简洁，形式多样，生动活泼。
西方突出作品整体的图案美，因此块、面感强。
②现代插花：又称自由式插花，融会了东西方插花的特点，既有优美的线条，也有明快艳丽的色彩，更深入现代人的意识，追求变异，不受拘束，自由发挥，但求造型优美，既具装饰性，也有一些抽象的意念。
3.按艺术表现手法分类①写实插法：自然式（直立型、倾斜型、下垂型）；写景式、象形式②写意插法：写意手法为东方式插花所特有，作者利用花材的各种属性，或谐音或品格或形态，来表达某种意念、情趣或哲理，寓意于花③抽象插法：理性抽象插法、感性抽象插法4.按插花作品的花型分类①基本花型：有固定的程序，既实用又易懂，是初学者的入门花型。
第一节插花艺术的含义与范畴一、何谓插花艺术插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和适当的剪裁整形及摆插来表现其活力与自然美的一门造型艺术，是最优美的空间艺术之一（图1、2）花材：切花、切叶、切枝、切果（即可为植物的根、茎、叶、花、果实）（图1-6）次要素材：现代插花允许用人造花和诸如树根、树皮、干枝、干果甚至一些装饰性材料（图7-8）活力与自然美：插花艺术是源于自然高于自然，要有生命力（图2）造型：东、西方各有不同的造型（图9-12）艺术：美术（色彩、构图）的艺术、文学的艺术、立体的空间艺术（图13、14）简而言之插花艺术是切花花材的造型艺术二、插花艺术的范畴（一）广义范畴包括摆设花（可以使用或不使用器皿（图22））、服饰花和手捧花摆设花插花服饰花: 头花、肩花、胸花、腕花（图23）手捧花（图15、16、图24）（二）狭义范畴使用器皿的摆设花（图1、2）二、几个名词1.插花艺术和花艺设计相同点：它们都是切花花材的造型艺术设计（图17-19）区别：·从词的来源来看，前者来源于东方；后者来源于西方·从目的用途来看插花艺术：感性投入多，是纯欣赏性的艺术创作，不带或少带商业气质重意境；用花量少花艺设计：理性投入多，多商业气息是专业花店的用语·从制作过程来看：插花艺术：创作者和制作者是同一人而花艺设计是花店为工作方便，按一定用途和要求策划创作出一些样板，供顾客选购，由制作者实现的创作者的构思。
所以是带商品性的产品设计。
所以花艺设计：设计者和制作者可以非同一人·从现代来看，前者包括东方式、西方式、现代插花艺术，一般体量较小；后者一般体量较大，常见于展览，大型庆典活动中2. “FTD”·Florist’ Transworld Delivery Association国际鲜花电送花商协会（图20）·1910年起源于美国，是全美花店组织，后发展到全世界·是鲜花电送协会的花店行业大会·每4年举行1次世界大会暨世界杯花艺设计比赛·参赛者必须是加入FTD组织花店的专业花艺设计师·中国的花店联合会(Uniflorist)于2001年在中国花卉协会的支持下成立，它是隶属于Interflora的（见图21）·中国有网络鲜花速递组织—中国鲜花速递网CNEFS日本鲜花通信速递协会（Japan Florists’TelegraphDelivery Association，简称“JFTD”）是一个由花店会员组成的非营利性社团组织。
《插花艺术》讲稿2005年4月18日第一章插花艺术概论1．1插花艺术的含义与范畴1．1．1何谓插花艺术插花艺术：是一门花的造型设计艺术。
是将具有观赏价值的植物的花、茎、枝、叶、果、芽、皮等经过构图、设计、剪裁、造型，制成体现自然美、超越自然美的艺术品。
插花艺术作品是一种自娱或供人欣赏的艺术品。
1．1．2 插花艺术的范畴广义：凡利用切花花材进行造型、达到装饰效果的都可称为插花艺术。
狭义：仅指以使用器皿进行插做切花花材的摆设花。
1．1．3 相关术语花卉艺术：凡将花材经过人工处理、赋予花卉新的艺术生命的都可称为花卉艺术。
中国传统的花卉艺术，按所占据的空间分为7种类型：园花、盆栽、秉花、佩花、篮花、瓶花、盘花和果供。
后5种属于狭义的花卉艺术（折枝花的造型艺术）。
花卉装饰：凡利用花卉对器物、环境进行装饰美化的皆可成为花卉装饰。
与花卉艺术的区别：花卉艺术是对花本身进行艺术处理；花卉装饰是用花来装饰其它物品、环境或人。
花艺设计：主要指切花花材的造型艺术设计。
与插花艺术的范畴基本相同。
与插花艺术的不同：插花艺术是纯欣赏性的艺术创作，不受任何目的要求制约。
完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣。
是由作者本人一次性完成的艺术品。
以感情投入为主。
花艺设计是属于带有商品性的一种产品设计。
是花店行业为了工作方便，按一定的用途和要求进行策划、创作出一些样板，供顾客选购。
制作者不一定是设计者本人。
以理性投入为主。
设计：经过工艺制作过程或由他人来体现构思。
花道：是日本人对插花的别称。
“道”：日本人善于学习别人的东西，并将其总结归纳出条理，便于传承，帮助人们学习规范。
这些条理化、规范化的经验，称为“道”。
1．2 插花艺术的特点与效果1．2．1 插花艺术的特点插花作品是有生命的艺术品。
显现清新活力，能使观赏者领略到勃勃生机。
制作方便，周期短，人人可为。
创作性强，具有新鲜感。
1．2．2插花艺术的效果美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；有利于开发农林资源，促进系统生产。
《插花艺术》大学笔记第一章：导论一、插花艺术概述1. 定义：插花艺术是指将剪切下来的植物枝、叶、花、果等素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、设色等）加工，重新配置成一件富有生命力的艺术品。
2. 特点：（1）生命性：插花艺术以植物为素材，具有生命力和自然美。
（2）时间性：插花作品的观赏期有限，随着时间的推移，作品会逐渐发生变化。
（3）空间性：插花作品在空间中具有立体感，可从不同角度欣赏。
（4）多样性：插花艺术表现形式多样，可根据不同场合、季节、素材等进行创作。
3. 价值：（1）审美价值：插花艺术作品具有较高的审美价值，能给人带来美的享受。
（2）文化价值：插花艺术承载着丰富的文化内涵，反映了民族特色和时代风貌。
（3）实用价值：插花艺术可用于日常生活、宾馆酒店、商业场所等，具有美化环境、提升氛围的作用。
二、插花艺术的历史与发展1. 我国插花艺术的历史：（1）起源：插花艺术起源于古代祭祀活动，距今已有三千多年的历史。
（2）发展：魏晋南北朝时期，插花艺术逐渐普及；唐宋时期，达到鼎盛；明清时期，形成流派；近现代，融合西方元素，不断发展创新。
2. 外国插花艺术的历史：（1）日本插花：受我国影响，形成独特的花道艺术，包括池坊、草月、小原流等流派。
（2）西方插花：起源于古埃及、古希腊，后经欧洲各国发展，形成现代插花艺术。
3. 插花艺术的发展趋势：（1）多元化：融合不同文化元素，呈现多样化发展。
（2）个性化：强调个性表达，创作独具特色的作品。
（3）环保理念：注重环保，倡导使用天然、可持续的素材。
三、插花艺术的基本要素与审美原则1. 基本要素：（1）线条：线条是插花艺术的基础，有直线、曲线、折线等。
（2）形状：形状包括圆形、椭圆形、三角形、环形等。
（3）色彩：色彩具有视觉冲击力，包括色相、明度、纯度等。
（4）质感：质感表现为素材的粗细、软硬、光滑等。
2. 审美原则：（1）均衡：作品在空间、色彩、质感等方面保持均衡。
插花艺术基础第一章插花艺术概论第一节、插花艺术的定义与范畴一.定义插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和适当的剪裁整形及摆插来表现其活力与自然美的一门造型艺术。
要求以形传神，形神兼备，把各种花材按照主题和立意进行构思和造型，形成富于变化、对比鲜明、协调统一、充满韵律的优美作品。
二.范畴（1）广义范畴凡利用鲜切花材进行造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为插花艺术。
（2）狭义范畴指使用器皿插作切花花材、用于固定场合装饰的摆设花。
三.相关名词1、花艺设计主要指切花花材的造型艺术设计以及插花艺术均以切花为主要花材的艺术创作。
2、花道是日本人对插花的别称。
第二节、插花艺术的特点1、生命性2、随意性3、装饰性4、时间性第三节、插花艺术的类别一、按地区、民族风格分类：1、东方式插花艺术2、西方式插花艺术东方式插花艺术：以中国和日本为代表。
以线条造型为主，重写意，构图简练，插花用材多以木本花材为主，配以草花，不求量多色重，但求韵致与雅趣。
西方式插花艺术：以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表。
其特点是色彩浓烈，以几何图形构图，讲究对称和平衡，注重整体的色块艺术效果。
用材多以草本花卉为主，色彩鲜艳，用花较多。
二、按时代特点分类1、传统的古典插花传统的东方式，重意境、构图简洁；传统的西方式，对为规则的几何图案形，色彩艳丽。
2、现代插花糅合了东西方插花艺术的特点，既有优美的线条，也有明快艳丽的色彩和较为规则的图案。
更渗入了现代人的意识，追求变异，追求造型美。
三、按艺术表现手法分类：1、写实插法崇尚自然，以现实具体的植物形态、自然景色等进行艺术再现。
2、写意插法用花材的各种属性，或谐音或品格或形态，来表达某种意念、情趣或哲理。
3、抽象插法不以具体事物为依据，也不受植物生长的规律约束，只把花材作为造型要素中的点、线、面和色彩因素来进行造型。
四、按插花作品的花型分类1、基本花型2、创意花型五、按插花使用的器皿分类可分为瓶花、盘花、篮花等第二章插花艺术基本知识第一节插花器具一、花器盛放花材的器皿。
第一章插花艺术概论第二章插花艺术基本理论第三章插花艺术的基本技能第四章现代插花艺术第五章礼仪插花第六章装饰插花第七章艺术插花花艺设计与插花艺术的创作原理和艺术表现手法基本相同，但在选材、构思、造型等方面都比插花艺术更加广泛自由。
相当于是广义的插花艺术，就是把切下来的各种植物器官及其他材料进行艺术造型的创作活动。
其具有审美性和实用性。
花艺设计以理性投入为主，属于带有商业性的一种产品设计，也是专业花店的用语。
花店行业为了工作方便，按一定用途或客户的要求进行策划，创作出一些样板（蓝图），以供顾客选购，制作者不一定是设计者本人，这种经过工艺制作过程或有他人来体现构思的称为设计。
西方称为“Flower Design”，”花艺设计的名词也是由此而来。
其作品较多强调观赏性、装饰性，主要以推销和盈利为目的。
花艺设计与插花艺术有某种意义上的不同。
现代的插花艺术包括两个方面内容，一方面是纯欣赏性的艺术创作，它不受任何目的要求制约，完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣，是由作者本人一次性完成的作品，以情感投入为主，更强调作品的艺术性，故又称为艺术插花。
艺术插花作品都是一种自娱或供人欣赏的艺术品，不刻意追求作品的装饰效果，更不以别人的喜好、意志为转移，具有鲜明的个性，可充分展示作者的艺术风格。
它是以传统的东方插花艺术为基础的一种插花艺术形式。
而另一方面，现代的插花艺术也包括了花艺设计所涵盖的内容。
（二）花道花道是日本人对插花特有的别称。
日本的花道与剑道、柔道、茶道一样，都是一种“道”，它有着确切的缘由典故。
日本人善于学习别人的东西，并将其总结归纳出条理，使之成为便于传授继承、帮助入门学习的规范。
这种经条理化、规范化的经验，称之为“道”。
日本的花道最早源于中国唐朝的佛前供花，日本的插花开始式称为“立花”，到了14世纪末町室时代，产生了较完整的插花构型，改称为“立华”。
16世纪后期桃山时代，茶道开始流行，所以又有了“花道”之称。
第一章插花艺术概述本章重点：插花艺术类别。
本章难点：插花艺术定义与范畴。
讲授要点：讲清广义插花于狭义插花的区别。
讲授插花艺术类别时要应用优秀作品的图片资料，增加学生感性知识，并唤起学生的学习兴趣。
一、插花艺术的定义、范畴与特点1.插花艺术的定义插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和剪裁整形与摆插来表现自然美与生活美的一门造型艺术。
2.插花艺术的范畴狭义的范畴：仅指使用器皿插作切花花材的摆设花。
广义的范畴：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为插花艺术。
既包括使用器皿的摆设花，也包括不用器皿的摆设花，还包括花束等。
3.插花艺术的特点（1）时间性强由于花材不带根，吸收水分养分受到限制，水养时间短暂，少则1-2天，多则10天或半月，因此，插花作品供创作和欣赏的时间较短，要求创作者与欣赏者都要有时间观念，创作者要把花材开放的最佳状态展示给观众，而欣赏者应在展览的前三天前去参观欣赏。
（2）随意性强插花作品在选用花材和容器方面非常随意和广泛，可随陈设场合及创作需要灵活选用；作品的构思、造型可简可繁，可任由作者发挥；作品的陈设及更换上也都较灵活随意。
（3）装饰性强插花作品集众花之美而造型，随环境变化而陈设，艺术感染力强，在装饰上具有画龙点睛的作用。
（4）充满生命活力插花以鲜活的植物材料为素材，将大自然的美景和生活中的美，艺术地再现于人们面前，作品充满了生命的活力，这是插花艺术的最大特征。
尽管近代新潮插花允许使用一些非植物材料，但其只能作附属物。
二、插花艺术分类（一）按艺术风格分1.传统东方式插花以中国和日本为代表，以线条造型为主，注重自然典雅，构图活泼多变，讲究情趣和意境，重写意，用色淡雅，插花用材多以木本花材为主，不求量多色重，但求韵致与雅趣。
2.传统西方式插花以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表。
其特点是色彩浓烈，以几何图形构图，讲究对称和平衡，注重整体的色块艺术效果，富于装饰性。
