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江苏农林职业技术学院讲稿一、插花艺术的起源与发展插花艺术是劳动人民长期与自然亲近所形成的。
人们先是出于爱美，折取野花装点鬓发。
装饰居穴，所谓“插了梅花便过年”，便是这一情景的写照。
这是插花艺术的雏形。
后来才渐渐发展到以鲜花和果品供神。
南北朝时期《南史》中记有：“晋安王子懋，字云昌，(齐)武帝第七子也，……年七岁时，母阮淑嫒尝病危笃，请僧行道，有献莲花供佛者，众僧以铜盟盛水，渍其茎，欲华不姜”。
这就是早期的佛教供花仪式。
就这样，插花在佛教仪式中沿习，在民间中逐渐发展。
唐代插花已进入宫廷,唐代是中国繁荣稳定的一个历史阶段，自然插花也欣逢盛世，得以流行，不再局限于民间的采取闲花野草随便装点，也不限于佛前的供花，成为宫廷喜庆不可缺少的装饰物。
唐章怀太子墓出土壁画就有瓶花．石山的图像，从中可以窥见插花在唐代宫廷已成一种风气。
当时文化兴盛，绘画，诗词文学已发展到一个为后世所瞩目的阶段。
文人雅士喜爱作画．吟诗．赏花。
文人插花便在这时开始了。
到了宋代，插花更为流行，上自宫廷，下至平民百姓都时兴插花，如杨万里有“青瓷瓶插紫薇花”的诗句。
这时民间已有了插花盛会习俗，有了制作插花用的花瓶的专业，也有了插花养护方面的理论．如《分门琐碎录》中说牡丹、芍药等先烧枝断处后插瓶，若花现萎便再剪后浸于深水中，则色鲜如初。
当时由于写意山水画，工笔花鸟画的影响作用，插花从构图到技法上都有了中国的绘画艺术理论作为借鉴，特别是文人插花，已从写实的技法发展到写意的技法。
中国的插花艺术直到现在也是以唐宋以来的插花风格为基础。
明代至清代，插花艺术更是得到了普及和发展，已从一般的娱乐性质走向学术性质，渐渐地建立了一套比较完整的理论，出现了不少造诣颇深的人物，这些人物不仅工于插花艺术，不少又是文学、绘画、书法等艺术界的佼佼者，故其理论也是与诸艺术互相渗透的，如明代高濂的《遵生八笺》．袁宏道的《瓶史》、张德谦的《瓶花谱》，文震亨的《长物志》，清代陈淏子的《花镜》，沈复的《浮生六记》，等。
讲稿第一章插花艺术概论（一）插花艺术的定义与范畴1. 插花艺术是以切花花材为主要素材，通过一定的艺术构思和适当的剪裁、整形、摆插等来表现其自然美与生活美的一门造型艺术。
切花是指剪下来用于插花的具有观赏价值的植物各部分器官，花、枝、叶、果、芽、皮、根等统称为插花中广义的花。
2.广义范畴：凡利用切花材料进行造型，具有装饰性和艺术性的作品都属此范畴，如各种摆设花、服饰花、头花、手捧花、在特许范围内的干花、人造花插花，以及纯为欣赏的艺术插花创作。
广义的插花艺术并不强调容器的使用与否。
狭义范畴：指传统概念的插花，指使用器皿插制切花花材，且用于固定场合装饰的摆设花，手捧花、襟花以及不用器皿的摆设花、装饰花及用架构插花等都不属于这类插花之列。
3.花艺设计、花道（二）插花艺术的特点与作用1.特点：生命性、随意性、装饰性、时间性2.作用:美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；促进生产，增加消费，推动经济发展。
（二）插花艺术的类别1.按地区、民族风格分类①东方式插花艺术：以中国、日本为代表，以线条造型为主；重写意，追求“形神兼备”的艺术境界；构图简洁，多以木本花材为主，以自然美取胜。
②西方式插花艺术：以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表，以几何图形构图，讲究对称平衡；追求丰富、艳丽的色彩，着意渲染浓烈的气氛；用花多，多以草花为主，其作品以数学协调为主流，以人工美取胜。
2.按时代特点分类①传统古典插花：传统古典插花有较明显的东方或西方色彩。
东方式多以木本花材为主，常以花材的品格寓意人伦，寓教于花，达到赋花木以再生的意境，构图简洁，形式多样，生动活泼。
西方突出作品整体的图案美，因此块、面感强。
②现代插花：又称自由式插花，融会了东西方插花的特点，既有优美的线条，也有明快艳丽的色彩，更深入现代人的意识，追求变异，不受拘束，自由发挥，但求造型优美，既具装饰性，也有一些抽象的意念。
3.按艺术表现手法分类①写实插法：自然式（直立型、倾斜型、下垂型）；写景式、象形式②写意插法：写意手法为东方式插花所特有，作者利用花材的各种属性，或谐音或品格或形态，来表达某种意念、情趣或哲理，寓意于花③抽象插法：理性抽象插法、感性抽象插法4.按插花作品的花型分类①基本花型：有固定的程序，既实用又易懂，是初学者的入门花型。
第一章插花艺术概述1.插花艺术的定义与范畴2.插花艺术的特点与作用3.插花艺术的类别4.插花艺术发展简史一、定义：·狭义：仅指用器皿插作的摆设花。
·广义：泛指一切利用鲜切花花材、仿真花材进行造型，具有装饰效果或欣赏性的作品。
（用于装饰用的摆设花。
用于装饰人们仪容的服饰花、手捧花。
）二、相关名词·鲜切花：从母株上切离后的花枝或不带花的枝条和叶片。
·插花的花材：泛指具观赏价值的植物的各部分器官，即花、枝、叶、果、芽、皮、根等。
·世界四大切花：月季、菊花、香石竹、唐菖蒲·花卉艺术：花卉艺术：指将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术生命。
中国传统花卉艺术按所占据的空间不同将花卉艺术分为七种类型：园花、盆栽、秉花、佩花、篮花、瓶花和盘花、果供前两者属种植的花卉艺术，后五种是折枝花的造型艺术（插花艺术）花艺设计：花艺设计主要指切花花材的造型艺术设计。
以理性投入为主，作品强调观赏性和装饰性，以推销和赢利为主要目的。
花卉装饰：泛指用花卉进行装饰美化，是花卉应用的统称。
区别：花卉艺术是对花本身进行艺术处理；花卉装饰是用花来装饰其他物品(环境或人)艺术插花：以情感投入为主，作品强调艺术性和纯欣赏性，完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣。
现代插花包括花艺设计和艺术插花。
花道：日本人对插花的别称。
花道精神：将插花作为修身之道，对插花抱着一种尊敬的心情和虔诚的态度，从中寻一种哲理。
第二节插花艺术的特点与作用特点：生命性、随意性、装饰性、时间性。
作用：美化环境，改善人际关系。
陶冶性情，提高人们的精神文化素质。
促进生产，增加消费，推动经济发展。
第三节插花艺术的类别一、按花材的性质分类1.鲜花插花2.千花插花3.干鲜花混合插花4.人造花插花二、按艺术风格分类1.东方式插花2.西方式插花3.现代自由式插花三、按艺术表现手法分类1.写实插法2.写意插法3.抽象插法1.写实插法崇尚自然，以现实具体的植物形态、自然景色、动物或其他物体作原型进行艺术再现。
插花艺术概论讲稿讲稿第一章插花艺术概论（一）插花艺术的定义与范畴1. 插花艺术是以切花花材为主要素材，通过一定的艺术构思和适当的剪裁、整形、摆插等来表现其自然美与生活美的一门造型艺术。
切花是指剪下来用于插花的具有观赏价值的植物各部分器官，花、枝、叶、果、芽、皮、根等统称为插花中广义的花。
2.广义范畴：凡利用切花材料进行造型，具有装饰性和艺术性的作品都属此范畴，如各种摆设花、服饰花、头花、手捧花、在特许范围内的干花、人造花插花，以及纯为欣赏的艺术插花创作。
广义的插花艺术并不强调容器的使用与否。
狭义范畴：指传统概念的插花，指使用器皿插制切花花材，且用于固定场合装饰的摆设花，手捧花、襟花以及不用器皿的摆设花、装饰花及用架构插花等都不属于这类插花之列。
3.花艺设计、花道（二）插花艺术的特点与作用1.特点：生命性、随意性、装饰性、时间性2.作用:美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；促进生产，增加消费，推动经济发展。
（二）插花艺术的类别1.按地区、民族风格分类①东方式插花艺术：以中国、日本为代表，以线条造型为主；重写意，追求“形神兼备”的艺术境界；构图简洁，多以木本花材为主，以自然美取胜。
②西方式插花艺术：以美国、法国和荷兰等欧美国家为代表，以几何图形构图，讲究对称平衡；追求丰富、艳丽的色彩，着意渲染浓烈的气氛；用花多，多以草花为主，其作品以数学协调为主流，以人工美取胜。
2.按时代特点分类①传统古典插花：传统古典插花有较明显的东方或西方色彩。
东方式多以木本花材为主，常以花材的品格寓意人伦，寓教于花，达到赋花木以再生的意境，构图简洁，形式多样，生动活泼。
西方突出作品整体的图案美，因此块、面感强。
②现代插花：又称自由式插花，融会了东西方插花的特点，既有优美的线条，也有明快艳丽的色彩，更深入现代人的意识，追求变异，不受拘束，自由发挥，但求造型优美，既具装饰性，也有一些抽象的意念。
3.按艺术表现手法分类①写实插法：自然式（直立型、倾斜型、下垂型）；写景式、象形式②写意插法：写意手法为东方式插花所特有，作者利用花材的各种属性，或谐音或品格或形态，来表达某种意念、情趣或哲理，寓意于花③抽象插法：理性抽象插法、感性抽象插法4.按插花作品的花型分类①基本花型：有固定的程序，既实用又易懂，是初学者的入门花型。
第一节插花艺术的含义与范畴一、何谓插花艺术插花艺术是以切花花材为主要素材，通过艺术构思和适当的剪裁整形及摆插来表现其活力与自然美的一门造型艺术，是最优美的空间艺术之一（图1、2）花材：切花、切叶、切枝、切果（即可为植物的根、茎、叶、花、果实）（图1-6）次要素材：现代插花允许用人造花和诸如树根、树皮、干枝、干果甚至一些装饰性材料（图7-8）活力与自然美：插花艺术是源于自然高于自然，要有生命力（图2）造型：东、西方各有不同的造型（图9-12）艺术：美术（色彩、构图）的艺术、文学的艺术、立体的空间艺术（图13、14）简而言之插花艺术是切花花材的造型艺术二、插花艺术的范畴（一）广义范畴包括摆设花（可以使用或不使用器皿（图22））、服饰花和手捧花摆设花插花服饰花: 头花、肩花、胸花、腕花（图23）手捧花（图15、16、图24）（二）狭义范畴使用器皿的摆设花（图1、2）二、几个名词1.插花艺术和花艺设计相同点：它们都是切花花材的造型艺术设计（图17-19）区别：·从词的来源来看，前者来源于东方；后者来源于西方·从目的用途来看插花艺术：感性投入多，是纯欣赏性的艺术创作，不带或少带商业气质重意境；用花量少花艺设计：理性投入多，多商业气息是专业花店的用语·从制作过程来看：插花艺术：创作者和制作者是同一人而花艺设计是花店为工作方便，按一定用途和要求策划创作出一些样板，供顾客选购，由制作者实现的创作者的构思。
所以是带商品性的产品设计。
所以花艺设计：设计者和制作者可以非同一人·从现代来看，前者包括东方式、西方式、现代插花艺术，一般体量较小；后者一般体量较大，常见于展览，大型庆典活动中2. “FTD”·Florist’ Transworld Delivery Association国际鲜花电送花商协会（图20）·1910年起源于美国，是全美花店组织，后发展到全世界·是鲜花电送协会的花店行业大会·每4年举行1次世界大会暨世界杯花艺设计比赛·参赛者必须是加入FTD组织花店的专业花艺设计师·中国的花店联合会(Uniflorist)于2001年在中国花卉协会的支持下成立，它是隶属于Interflora的（见图21）·中国有网络鲜花速递组织—中国鲜花速递网CNEFS日本鲜花通信速递协会（Japan Florists’TelegraphDelivery Association，简称“JFTD”）是一个由花店会员组成的非营利性社团组织。
《插花艺术》讲稿2005年4月18日第一章插花艺术概论1．1插花艺术的含义与范畴1．1．1何谓插花艺术插花艺术：是一门花的造型设计艺术。
是将具有观赏价值的植物的花、茎、枝、叶、果、芽、皮等经过构图、设计、剪裁、造型，制成体现自然美、超越自然美的艺术品。
插花艺术作品是一种自娱或供人欣赏的艺术品。
1．1．2 插花艺术的范畴广义：凡利用切花花材进行造型、达到装饰效果的都可称为插花艺术。
狭义：仅指以使用器皿进行插做切花花材的摆设花。
1．1．3 相关术语花卉艺术：凡将花材经过人工处理、赋予花卉新的艺术生命的都可称为花卉艺术。
中国传统的花卉艺术，按所占据的空间分为7种类型：园花、盆栽、秉花、佩花、篮花、瓶花、盘花和果供。
后5种属于狭义的花卉艺术（折枝花的造型艺术）。
花卉装饰：凡利用花卉对器物、环境进行装饰美化的皆可成为花卉装饰。
与花卉艺术的区别：花卉艺术是对花本身进行艺术处理；花卉装饰是用花来装饰其它物品、环境或人。
花艺设计：主要指切花花材的造型艺术设计。
与插花艺术的范畴基本相同。
与插花艺术的不同：插花艺术是纯欣赏性的艺术创作，不受任何目的要求制约。
完全取决于作者的主观意念、情感和兴趣。
是由作者本人一次性完成的艺术品。
以感情投入为主。
花艺设计是属于带有商品性的一种产品设计。
是花店行业为了工作方便，按一定的用途和要求进行策划、创作出一些样板，供顾客选购。
制作者不一定是设计者本人。
以理性投入为主。
设计：经过工艺制作过程或由他人来体现构思。
花道：是日本人对插花的别称。
“道”：日本人善于学习别人的东西，并将其总结归纳出条理，便于传承，帮助人们学习规范。
这些条理化、规范化的经验，称为“道”。
1．2 插花艺术的特点与效果1．2．1 插花艺术的特点插花作品是有生命的艺术品。
显现清新活力，能使观赏者领略到勃勃生机。
制作方便，周期短，人人可为。
创作性强，具有新鲜感。
1．2．2插花艺术的效果美化环境，改善人际关系；陶冶性情，提高人们的精神文化素质；有利于开发农林资源，促进系统生产。
