全产业链竞争背景下甘肃肉牛产业发展的困境解析与路径选择

关于推动肉牛产业延炼补链强链的建议肉牛产业是我国重要的畜牧产业之一，具有丰厚的市场利润和广阔的发展前景。

然而，近年来我国肉牛产业发展面临着一系列问题，如养殖环节低效率、供应链断裂、产品附加值不高等。

为了提高肉牛产业的竞争力和可持续性发展，推动肉牛产业延炼补链强链显得尤为重要。

一、肉牛产业现状分析我国肉牛养殖面临的主要问题包括：养殖规模小、技术水平低、产品附加值不高、供应链不畅等。

养殖规模小导致效益低下，技术水平低使得养殖效率不高，产品附加值不高则限制了整个产业的盈利水平。

同时，供应链不畅也制约了肉牛产品的流通和市场拓展，使得产业发展受到一定的阻碍。

二、延炼补链强链的意义和必要性推动肉牛产业延炼补链强链，意味着对肉牛产业现有问题的有效解决，同时也为产业的长期发展奠定基础。

延长产业链条，补齐短板，强化环节连接，有利于提高养殖效率、增加产品附加值、优化供应链，从而实现产业链的完整性和流畅性。

这将为肉牛产业的可持续发展提供更为坚实的基础。

三、推动肉牛产业延炼补链强链的建议1. 加强科技创新，提升养殖效率科技创新是推动肉牛产业发展的重要动力。

应该加大对肉牛养殖技术的研发和推广力度，提高养殖效率，降低生产成本。

例如，利用先进的养殖技术、增加科技含量的饲料，可以提高牛只的生长速度和肉质品质，从而提高产品的市场竞争力。

2. 完善产业链条，提高产品附加值延长肉牛产业链条，加强养殖和加工环节的衔接，有利于提高产品附加值。

可以逐步建立完整的产业链，包括优质种源供应、标准养殖、精细加工和市场销售等环节。

通过产业链的完整性和流畅性，提高产品附加值，增加产业的盈利水平。

3. 优化供应链，拓展销售渠道供应链的畅通对肉牛产业的发展至关重要。

可以通过建立信息化管理系统，实现养殖、加工、销售等环节的快速沟通和协作。

同时，拓展多元化的销售渠道，包括线上线下销售、进出口贸易等方式，开拓更广阔的市场空间。

4. 推动产业升级，提高产业竞争力肉牛产业必须不断推动产业升级，加强自身竞争力，适应市场需求变化。

养殖与饲料2023年第10期甘肃省泾川县为巩固拓展脱贫攻坚成果，实现乡村振兴发展目标，近年来持续加大农业产业投入，并大力发展畜牧养殖业，促进了畜牧养殖业健康发展。

实际发展中，泾川县通过创新发展思路、科学布局规划，将肉牛产业作为促进全县产业发展、实现农民增收的首位支柱产业，已取得良好的发展成效。

1泾川县肉牛产业发展情况1.1基本情况泾川县隶属甘肃省平凉市，为明显大陆性季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，分布均匀，光照充足，日照总时数2374h ，日照百分率52%；平均海拔930～1460m ，无霜期174d ，年平均温度为10.4益，年均降雨555mm ，相对湿度为69%。

据泾川县2022年统计年鉴显示，2021年，全县生产总值达到了46.13亿元，第一、第二、第三产业增加值分别为13.96亿、5.42亿、26.75亿元；牛存栏2.81万头、出栏2.27万头；牛奶产量6847t ；农业机械总动力20.88万kW 。

境内森林覆盖率34.9%，植被覆盖度66%，土地面积广阔、拥有良好的自然条件，交通便利，水电力资源充足，发展牛产业具有得天独厚的自然资源。

1.2肉牛产业发展现状近年来，泾川县在肉牛产业发展上，逐渐加大资金投入，不断增强政策引领，据泾川县统计局数据显示，截至2022年底，全县牛饲养量达6.03万头，其中存栏量3.59万头，出栏量2.44万头，牛产业全产业链产值达5.1亿元；实施了7个重点项目，总投资金额高达0.78亿元，建成千头肉牛养殖场2个，“平凉红牛”良种中心1处，6个扩繁场、1个核心繁育场，规范提升肉牛冻配改良点18处，肉牛授配1.2万头；实施“万千百十”工程，建成万头养牛乡镇1个，千头养牛村5个，百头养牛社96个，10头以上养牛大户1535户；累计建成标准化肉牛养殖场（小区）72个，饲草加工厂1个，并且积极与多家企业洽谈合作投资，使肉牛养殖处于稳步发展状态。

2泾川县肉牛产业发展中的问题2.1养殖规模增长较慢散养农户在肉牛养殖上，大多靠经验积累，虽收稿日期：2023-03-10项目基金：甘肃省农业农村厅科教项目“肉牛规模养殖场粪污资源化利用技术研究与示范”（GNKJ2022-24）作者简介：路贵畅，男，1965年生，高级畜牧师。

甘肃繁殖母牛养殖现状及保护发展对策近两年来，我国肉牛产业带出现了严重的“牛荒”，但甘肃省基础母牛养殖却实现健康快速发展，笔者就这一问题进行了探讨。

在基础母牛保护发展方面开展的主要工作进入21世纪，由于受基础母牛养殖比较效益低的影响，全国肉牛产业带能繁母牛和后备母牛数量快速下滑，支撑肉牛产业持续发展的根基发生了根本性动摇，牛肉生产受到母牛资源减少的制约，许多加工企业在“吃不饱”的情况下停产或半停产，一些企业在难以为继的情况下转产或破产，肉牛产业危机重重。

但甘肃省肉牛产业“一枝红杏出墙”，2000年以来牛年末存栏、能繁母牛存栏持续增长，据统计，2008年全省牛存栏437.52万头，比2004年增长16. 98%，其中能繁母牛存栏188.35万头，比2004年增长12.11%。

甘肃成为我国中原肉牛带、沿海地区牛源重要的供应基地。

究其原因：一是出台一系列有利于基础母牛发展的政策与措施。

20世纪末及本世纪初，甘肃省委、省政府出台一系列有利于草食畜牧业发展的政策措施，并于2008年出台《关于启动六大行动促进农牧民增收的实施意见》，在省政府配套出台的《甘肃省草食畜牧业发展扶持办法》中把基础母牛的保护纳入草食畜牧业行动计划的扶持重点，将肉牛数量发展与出栏数量的增加纳入牛羊产业大县建设考核指标。

在此基础上，各市、县（区）根据本区肉牛产业实际，制定了相应配套政策与措施。

二是启动实施了一批促进基础母牛养殖大型项目。

2004年启动实施了世行贷款甘肃牧业发展项目，2004年~2009年在牛源基地建设上投入资金约12000万元，引进良种基础母牛450 00头。

到2008年世行项目区的甘州、凉州和康乐等9县、区存栏牛126.94万头，比2004年增长33.78%，其中能繁母牛60.15万头，比2004年增加36.57%。

世行贷款项目结束后，2008年启动实施了草食畜牧业行动计划，其主要建设内容包括规模养殖、品种改良、良种工程和草业开发。

关于推动肉牛产业延炼补链强链的建议一、肉牛产业现状分析肉牛产业是我国重要的畜牧业之一，肉牛的养殖和加工产业在国民经济中占据着重要位置。

当前，我国肉牛产业在养殖、屠宰和加工的环节中存在着很多问题和短板，如管理水平不高、生产环节不完善等，亟需加强。

为了提高肉牛产业的竞争力，我们需要加强其延炼补链强链，使其成为国际上有竞争力的产业。

二、加强产业链延伸要想推动肉牛产业的发展，首先需要加强产业链的延伸，包括从肉牛种植、饲养到屠宰加工全过程的细化管理。

在肉牛的养殖环节，应该加强对肉牛养殖的专业化、规模化和标准化，提高肉牛的生长速度和肉质品质。

此外，还需要加强对肉牛的养殖技术研发，提高肉牛的产量和质量。

三、强化产业链补充其次，还需要强化产业链的补充，包括对肉牛加工、屠宰、销售等环节的完善。

在肉牛屠宰和加工环节，应该加强对屠宰工艺的研究和改进，提高屠宰效率和肉品质量。

同时，加强对肉牛产品的包装、贮存和运输，保障肉牛产品的新鲜度和卫生安全。

此外，还需要加强对肉牛产品的市场推广和销售，提高肉牛产品的知名度和市场份额。

四、强化产业链强化最后，需要强化产业链的强化，包括对肉牛产业链的整合和协同发展。

在肉牛产业链的整合中，应该加强对肉牛养殖企业、屠宰加工企业和销售企业的组织管理，实现全产业链的一体化运作。

同时，加强对相关企业的技术培训和管理培训，提高企业的管理水平和竞争力。

此外，还需要加强对肉牛产业链的协同发展，建立产业联盟和合作社，共同发展和壮大肉牛产业。

五、加强政策支持为了推动肉牛产业的延炼补链强链，需要加强政策支持。

政府应该出台相关扶持政策，如对肉牛养殖企业给予财政补贴和税收优惠，对肉牛加工企业给予技术支持和品牌推广等。

同时，加强对肉牛产业的监管和规范，保障肉牛产品的质量和安全。

六、加强科技创新此外，还需要加强科技创新，推动肉牛产业的发展。

可以加强对肉牛种植、饲养、屠宰、加工等环节的技术研发，推动肉牛产业的绿色化、智能化和可持续发展。

2024年甘肃畜牧业市场分析现状一、市场概况甘肃是中国重要的畜牧业省份之一，拥有广阔的草原资源和丰富的畜牧业基础。

畜牧业是甘肃农业产业中的重要组成部分，对甘肃经济的发展和农民收入的增加起到了积极的推动作用。

本文将对甘肃畜牧业市场的现状进行分析。

二、市场规模截至目前，甘肃畜牧业市场的规模不断扩大。

根据数据统计，甘肃省的畜牧业总产值在过去五年中保持了较为稳定的增长，年均增长率达到约6%。

市场规模逐年扩大，产品多元化程度不断提高。

三、主要产品甘肃畜牧业市场主要涉及养殖和养育的畜禽类产品，包括牛、羊、猪、鸡等。

其中，牛肉、羊肉和猪肉是消费者最为常见的畜禽类肉食品。

此外，鸡蛋和牛奶等畜禽副产品也占据一定市场份额。

四、供需状况甘肃畜牧业市场的供需状况较为平衡。

随着人民生活水平的提高和饮食结构的变化，对畜禽类产品的需求不断增加。

同时，畜牧业发展中的科技进步以及畜牧业技术的不断推陈出新，使得市场供给能够满足大部分消费者的需求。

五、市场竞争态势甘肃省的畜牧业市场竞争较为激烈。

因市场规模较大，吸引了众多畜牧企业的竞争力。

其中，一些大型企业在技术和资金方面具备较大优势，占据了市场的一定份额。

而一些小型企业则通过产品的特色定位和定价策略来增强竞争能力。

六、市场前景和发展方向甘肃畜牧业市场未来发展前景广阔。

随着我国经济的快速发展和城镇化进程的加速推进，人民对高品质、安全、健康的畜禽类产品的需求将继续增加。

同时，农业科技的不断创新以及畜牧业技术的不断提升，将为市场的发展提供有力支撑。

总体而言，甘肃畜牧业市场具备良好的发展条件和潜力。

合理规划、科技创新和市场营销策略的结合，将有助于进一步提升市场竞争力，推动甘肃畜牧业市场的持续健康发展。

以上为2024年甘肃畜牧业市场分析现状的简要概述，详细内容请参阅相关研究报告和数据。

当前我市肉牛产业发展问题与对策当前我市肉牛产业发展问题与对策当前我市肉牛产业发展问题与对策##市畜牧水产局在宣传贯彻中央一号文件精神和保持共产党员先进性教育活动中，结合当前我市畜牧业发展现状，特别是围绕重点特色肉牛产业，在调查研究中发现肉牛产业发展存在几个突出的问题，并提出相应的对策。

一、当前肉牛产业存在问题一是肉牛育肥场普遍存在空栏现象；二是牧草种植面积得不到落实，特别是青贮饲料不足，造成冬季和初春牧草严重匮乏；三是资金投入不足，肉牛育肥场、可繁母牛培育、技术培训等整个产业链普遍存在资金缺乏状况；四是可繁母牛数量少，无法解决各育肥场架子牛来源，必须依靠山东、河南等地调进，极易受架子牛价格、疫病、运输条件等因素的制约；五是肉牛饲养管理、标准育肥技术尚未得到普及，育肥场管理人员、技术员和专业技术干部对肉牛现代化饲养和科学管理技术有待于进一步提高；六是各育肥场与宏宇牧业公司之间尚未找到利益平衡点。

二、肉牛产业发展对策1、抓住春季有利时机,做好空置补栏工作。

各县要按照市政府年初下达的肉牛育肥任务的目标，逐级落实到各肉牛育肥场，要求各育肥场排好进出栏时间表，有计划地做好补栏工作。

当前，正值春暖花开、气候适宜季节，是肉牛补栏最佳时期，各地要抓住有利时机，落实各育肥场补栏进度。

2、大力推行种草养畜,推广青贮饲料技术。

各地要尽快落实市畜牧水产局2005年《种草养畜工作意见》，积极推行粮、经、饲“三元”结构调整，不断加大宣传力度，组织和引导农户特别是肉牛育肥场种植青饲玉米、杂交狼尾草、墨西哥玉米、黑麦草等优良牧草品种。

落实牧草种植面积，推广种植新技术，合理解决豆科和禾本科牧草合理构成，提高蛋白质含量高的牧草比例。

同时，大力推广青饲玉米的种植，广泛开展以青贮玉米为主要原料的青贮料，改变现在各育肥场主要以杂交狼尾草，冬养以稻草为主的饲养模式，确保牧草四季均衡供给。

3、加大资金投入总量，打牢肉牛产业基础。

肉牛产业是一个资金密集型产业，资金投入量大，必须解决好资金来源问题。

甘肃肉牛产业发展的市场分析和预测研究甘肃是我国西北地区的重要农牧业大省，肉牛产业作为其中重要的支柱产业之一，在近年来取得了长足的发展。

本文将从市场的角度出发，对甘肃肉牛产业的发展进行分析和预测研究。

一、市场需求分析从国内市场来看，我国的肉牛消费需求在不断增长。

据中国畜牧业协会数据显示，2018年我国肉牛肉产量为688.7万吨，其中瘦肉型肉牛肉产量占比达到68.2%。

而据国家统计局公布的数据，2019年1-11月我国肉类消费总量为74.07万吨，同比增长10.4%。

这说明，市场对瘦肉型肉牛的需求仍在不断增长。

而从甘肃省内市场来看，其肉牛需求主要来自于本地居民和周边地区的市场。

据甘肃省农业农村厅数据，2020年甘肃省的居民人均肉类消费量为11.2公斤，较2019年有所增长。

而随着人民生活水平的提高以及健康饮食意识的增强，瘦肉型肉牛的市场需求将会更为广泛。

二、供给能力分析甘肃作为我国重要的畜牧业大省，其肉牛养殖业已成规模化生产。

据甘肃省农业农村厅数据，2020年全省肉牛存栏量为393.7万头，出栏肉牛1.09万吨，其中瘦肉型肉牛占比达到了60%以上。

而且，甘肃省的草原资源丰富，适合肉牛的生长，因此其商业化肉牛养殖的发展潜力仍然很大。

但是，甘肃肉牛产业仍存在着供需不平衡的问题。

其中一个关键原因是养殖场技术水平不高，生产效率低下，导致产能不足。

另外一个问题是生产规模小、产业链不完整，导致在销售时无法形成优势，因此导致了价格无法上涨。

三、未来市场发展趋势未来，甘肃肉牛产业发展的趋势是市场前景广阔，但也存在挑战。

首先，随着经济发展和人民生活水平的提高，消费者对食品品质的要求将会更高，为了满足市场需求，肉牛产业将继续加强生产标准的提高。

其次，我国政府大力推进农业现代化建设，肉牛养殖业也将获得更多政策和资金支持。

同时，新技术的应用将会推动肉牛养殖业的屠宰加工技术的不断提高。

第三，新冠疫情的出现让很多人对人造肉有了更多的探索，人造肉对自然资源的消耗要比肉牛肉大大减少，所以肉牛产业未来面临着很大的竞争挑战。

关于推动肉牛产业延炼补链强链的建议肉牛产业是我国畜牧业的重要组成部分，对于推动农村经济发展和改善农民收入起着至关重要的作用。

然而，在当前社会经济发展和市场需求的背景下，我国肉牛产业面临着一系列挑战和困境。

如何推动肉牛产业的发展，延炼补链强链成为摆在我们面前亟需解决的问题。

一、当前肉牛产业面临的问题与挑战随着我国经济社会的持续发展，人们对于肉类产品的需求也不断增长，尤其是高品质优质的肉牛肉更受消费者青睐。

然而，当前我国肉牛产业存在着诸多问题与挑战，主要包括以下几个方面：1. 养殖规模小，生产效率低目前，我国肉牛养殖户多为散户和小农户，养殖规模小、生产效率低，无法满足市场需求。

由于养殖户之间的协同合作程度不高，导致了整个产业链条的断裂，影响了产业的健康发展。

2. 肉牛品种更新滞后我国肉牛品种更新较为滞后，很多地区仍在使用传统的牧民地一代传一代的养殖方式，导致了肉牛品种不断退化。

随着市场需求的不断提高，传统肉牛品种已难以满足市场的需求，限制了产业的发展。

3. 饲料质量不稳定肉牛养殖的成功与否，饲料质量起着至关重要的作用。

但是目前我国饲料质量存在着不稳定的情况，饲料生产过程中添加剂和添加量不明确，存在一定的安全隐患，影响了肉牛养殖的效益和品质。

4. 肉牛产品质量安全问题肉牛养殖中存在着一些不良养殖方式和管理不善的现象，导致肉牛产品的质量安全问题日益突出。

一些不法养殖户为了追求利润，滥用添加剂和药物，导致饲养过程中出现药残等问题，影响了肉牛产品的质量和市场竞争力。

二、推动肉牛产业延炼补链强链的建议针对当前肉牛产业面临的问题与挑战，我国需要采取一系列措施来推动肉牛产业的发展，延炼补链强链，促进产业的转型升级和健康发展。

具体建议如下：1. 加强支持，促进产业合作相关部门应出台一系列，支持肉牛产业的发展，引导养殖户走向规模化、专业化的方向。

鼓励养殖户之间建立合作社或联合养殖，形成规模效应，提高生产效率，降低生产成本。

2024年甘肃畜牧业市场前景分析1. 引言畜牧业是甘肃省重要的支柱产业之一，对农村经济发展和农民增收起着重要作用。

本文旨在分析甘肃畜牧业市场的前景，为相关决策者提供参考。

2. 当前甘肃畜牧业市场现状目前，甘肃畜牧业市场面临一系列的挑战和机遇。

首先，该市场存在着畜产品供应不足的问题，畜产品价格持续上涨。

其次，畜牧业生产技术水平较低，养殖效益有待提高。

此外，环境污染、疫病防控等问题也限制了市场的发展。

3. 2024年甘肃畜牧业市场前景分析3.1 农业农村现代化政策的推动随着国家农业农村现代化战略的实施，甘肃省将加大对畜牧业市场的扶持力度。

相关政策和资金的引入将带动市场的发展，有利于提高畜牧业的技术水平和养殖效益。

3.2 畜产品市场需求持续增长随着居民生活水平的提高和消费结构的变化，对畜产品的需求持续增长。

尤其是肉类、奶制品等高蛋白食品，市场前景广阔，有利于甘肃畜牧业提高产品的附加值。

3.3 产业链整合带来市场机遇甘肃省将加强畜牧业产业链整合，通过推动畜牧业与农副产品、加工业等相关产业的深度融合，提高市场竞争力。

这将为畜牧业提供更多的市场机遇和发展空间。

3.4 绿色畜牧业发展势头良好近年来，绿色畜牧业成为发展的新趋势。

甘肃省将加强环境保护和绿色农业发展，加大对绿色畜牧业的支持力度，推动畜牧业朝着环保、卫生、安全的方向发展。

这将提升市场竞争力，赢得消费者的信任和青睐。

4. 发展甘肃畜牧业的建议为了推动甘肃畜牧业市场的健康发展，我们提出以下建议：•加强科技创新，提高畜牧业的技术水平和养殖效益。

•加大资金投入，加强畜牧业基础设施建设。

•完善相关政策，给予畜牧业更大的扶持和优惠政策。

•加强疫病防控和环境保护，实施绿色畜牧业发展策略。

5. 结论甘肃畜牧业市场面临诸多挑战，但也有机遇。

通过合理利用政策支持、满足市场需求、推动产业链整合和发展绿色畜牧业，甘肃畜牧业市场有望迎来更好的发展前景。

关于甘肃省肉牛产业的发展现状与分析思考摘要：本文主要是基于甘肃省肉牛产业的发展现状，提出了一些发展对策，以期可以为促进甘肃省肉牛产业的发展提供文本参考。

关键词：甘肃省；肉牛产业；发展现状；对策引言：甘肃省的肉牛产业是全省重要的经济增长来源，也是广大农牧民家庭经营收入的主要来源。

近年来，随着社会经济的不断发展，无论是市场环境还是发展政策，都有了极大改善，肉牛产业得以持续健康发展，逐渐成为甘肃省农村经济的重要增长点，在农村经济建设起到了关键作用。

为了进一步推动肉牛产业的发展，有必要基于当前肉牛产业发展现状，提出一些优化与改进措施，推动其更好地发展。

1.产业发展现状1.规模化经营日趋显现上世纪末期，全省展开了肉牛生产专业化饲养，在此期间出现了一大批肉牛养殖小区、专业村。

二零零六年，我省的养牛数量快速增长扩大，规模养牛户已有十七万多户，每年出栏肉牛的数量已达到八十万头，超过百头以上的养牛场已有近四百个，而专业肉牛养殖小区有将近九十个。

1.数量稳定增长，生产水平显著提高甘肃省虽然是我国六大牧区之一，但肉牛产业的开发起步较晚，不过根据实际的发展情况可以看出，发展速度还是很快的。

从一九八零年后，全省从国内外引进了海福特、西门塔尔、利木辛等，按区域进行了再叫改良，其主要的方向是乳肉与肉用兼用型。

从杂交改良的效果来看，其效果还是比较明显的，其产肉等性能明显要好于当地的黄牛[1]。

1.良种繁育体系建设初具规模推广与利用优良品种，可以很大程度上提高甘肃省肉牛的个体生产性能与良种化程度。

根据实际现状可以看出，全省已有的品种有利木辛、红安格斯、夏洛莱、西门塔尔等，每年可以生产四十万支优质肉牛冻精；建有的冻配改良站有一千两百多个，其中企业二十个，集体性质有六百二十多个，个体有五百八十多个。

1.肉牛区域化布局基本形成经过不断地发展，全省肉牛已建立多个肉牛基地，涉及区域十分广泛，主要包括庆阳、平凉、河西、临夏等，每年出栏量已占据全省的百分之七十左右，其中主要是以河西的西门塔尔杂种牛、庆阳与平凉的红安格斯、利木辛和南德温的杂种牛居多。

我国肉牛业当前问题的原因分析与对策建议肉牛业近两年出现了严重的“牛荒”，导致肉牛产业整体效益下滑。

文章对于造成牛荒的八点原因进行了分析，并提出了解决我国肉牛业问题的五点对策建议。

关键词：肉牛业；问题分析；对策建议；评论。

自20 世纪90 年代初国家强调发展以草食动物为主的畜牧业以来，我国肉牛业呈现出前所未有的快速发展势头。

2005 年，全国肉牛存栏1.06 亿头，占世界养牛总数的7.8% ；出栏5390 万头，位居世界第一；牛肉总产量716 万t ，占世界牛肉总量的11.3% ，位居世界第三位。

但是，近两年来，全国出现了大量宰杀母牛和犊牛的现象，肉牛存栏量大幅下降，绝大多数肉牛屠宰厂处于停产半停产状态，导致牛肉市场价格大幅攀升。

这种情况如果不及时遏制，中国刚刚兴起的肉牛业将遭受灭顶之灾，那些以肉牛作为支柱产业的地区的农民和企业可能将毁于一旦。

1 全国肉牛业的严峻形势长期以来，在中国广大农区，农民养牛主要为耕田，而不是为了吃肉。

因此，也谈不上肉牛业。

从上世纪八十年年代开始，肉牛养殖成为我国许多地区新的重要产业。

到了九十年代，我国基本形成了中原、东北、西南和西部四大肉牛产业区域，其牛肉产量达到了全国总产量的94% 。

然而，随着我国经济的高速发展，农村经济结构的变化和农村城市化进程的加快，全国肉牛饲养量锐减，肉牛产业出现了一些影响产业可持续发展的严重问题，突出表现在以下几个方面：1.1 基础母牛存栏数量大幅锐减。

农业部统计资料显示，1995 年全国肉牛存栏为13205.8 万头，到2005 年减少为10016.6 万头，10 年时间肉牛存栏数减少24.15 ％，平均每年减少2.4% ，而宰杀数却以每年3.9 ％的幅度增加。

据我们的实地调查，目前在包括河南、山东、安徽及河北四省在内的“中原肉牛带”地区，能繁母牛存栏量只有上世纪九十年代的30% ，而这两年下滑尤其严重。

例如，素有黄牛“金三角”美誉的安徽亳州市，2006 年全市黄牛存栏37.13 万头（农业普查公报的数字为99878 头），比2005 年下降27.43% ；出栏黄牛48.86 万头，比2005 年下降32.35% ；能繁母牛存栏16.81 万头，比2005 年下降33.35% 。

甘肃省酒泉市牛羊全产业链发展现状、问题及对策
武志锋;王志龙;李建伟;黄卫国;刘长波;杨静
【期刊名称】《养殖与饲料》
【年(卷),期】2024(23)6
【摘要】为了解甘肃省酒泉市牛羊全产业链发展现状,分析存在的问题,提出解决问题的对策建议,推动酒泉市牛羊产业高质量发展。

笔者于2023年11月10日―11
月20日实地调查了酒泉市下辖的7个县牛羊全产业链发展情况,与25个县乡干部、32家养殖场户、5个牛羊屠宰加工销售企业负责人进行了现场座谈交流,并结合国
内牛羊产业发展情况进行了分析与思考。

结果发现,酒泉市牛羊全产业链发展取得
了较为明显的成效:牛羊产业已成为畜牧业主导产业,产业化发展格局初步形成,生产经营体系不断完善,特色品牌培育效果明显,饲草料供应能力稳步提升。

同时,存在以下4个问题:优质不优价较为突出,龙头带动能力不强,冷链运输基础薄弱,品牌优势
还未充分发挥等。

针对存在的问题,提出大力推行标准化生产,培育壮大龙头企业,全面提升冷链运输能力,提升品牌市场影响力等4个方面的对策建议,以期提升酒泉市牛羊全产业发展水平。

【总页数】3页(P107-109)
【作者】武志锋;王志龙;李建伟;黄卫国;刘长波;杨静
【作者单位】甘肃省酒泉市畜牧兽医总站
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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甘肃省平凉市崆峒区肉牛产业发展现状及对策建议
王瑨;郭海龙;邹亚宁;何灏;严有亮;徐建峰;桑国俊
【期刊名称】《现代畜牧科技》
【年(卷),期】2024()1
【摘要】平凉市崆峒区玉米秸秆资源十分丰富,具有较好的草食畜牧业发展基础,是甘肃省平凉市肉牛养殖集中区。

近年,崆峒区坚持以畜牧业为牵引,积极调整农业产
业结构,推动构建适合当地发展的区域特色的肉牛发展体系和生产模式,实现产业与
生态环境的协调发展。

为进一步分析优化崆峒区肉牛产业发展途径,提升资源利用
效率与肉牛产业发展质量,通过实地调查、现场交流和探讨分析等方式,从肉牛产业
发展的生产情况、区域布局、养殖效益以及科技支撑等方面进行了分析,针对崆峒
区肉牛产业养殖规模偏小、标准化程度不高、产业链条还不完善、产品缺乏竞争力、企业带动能力不强、品牌效应发挥不足等问题,提出对策和建议,为促进全市肉牛产
业高质量发展提供参考。

【总页数】4页(P115-118)
【作者】王瑨;郭海龙;邹亚宁;何灏;严有亮;徐建峰;桑国俊
【作者单位】甘肃省平凉市牛产业开发办公室;甘肃省畜牧兽医研究所;甘肃省永昌
县朱王堡镇人民政府
【正文语种】中文
【中图分类】S823
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2024年甘肃畜牧业市场策略1. 前言本文旨在提出一套适应甘肃畜牧业市场的策略，旨在帮助畜牧业者更好地应对市场挑战，提高经营效益。

本策略将从市场分析、产品定位、营销策略等方面展开讨论，以推动甘肃畜牧业的发展。

2. 市场分析2.1 市场需求分析首先，我们需要对甘肃畜牧业市场的需求进行充分的了解。

通过调研和分析，我们可以得出以下结论：•甘肃地处西部地区，存在着较大的畜牧业市场潜力。

该地区的人口众多，对畜产品的需求量大。

•随着人们生活水平的提高，对畜产品的质量和食品安全的要求也越来越高。

•畜产品的供应链管理和追溯体系也是市场关注的焦点。

2.2 竞争分析在甘肃畜牧业市场，竞争对手有很多。

我们需要对竞争对手的优势和劣势进行分析，并确定自身的竞争优势。

通过竞争分析，我们可以制定出更加有针对性的市场策略。

3. 产品定位根据市场需求和竞争分析的结果，我们需要对产品进行定位。

在甘肃畜牧业市场，我们的产品定位可以从以下几个方面进行思考：•高品质：我们将产品的质量放在首位，确保产品的品质达到最高水平。

•安全可靠：我们要注重产品的食品安全，建立完善的质量管控体系。

•可追溯：我们将产品的供应链管理和追溯体系建立起来，为消费者提供可靠的信息支持。

在产品定位的基础上，我们可以进一步制定出营销策略。

4. 营销策略基于市场分析和产品定位，我们可以制定以下营销策略来推广和销售我们的畜产品：•品牌推广：我们需要建立自己的品牌形象，通过广告、宣传等方式提高品牌知名度。

•渠道拓展：我们可以与超市、餐饮连锁店等建立合作关系，提供优质的畜产品。

•线上销售：利用互联网渠道，开设线上销售平台，方便消费者购买产品。

•价格策略：我们可以制定差异化的价格策略，根据市场需求和竞争情况进行灵活调整。

此外，为了提高客户满意度和忠诚度，我们还应注重售后服务，保持良好的沟通和互动。

5. 总结通过对甘肃畜牧业市场的分析和研究，我们可以采取市场分析、产品定位和营销策略等手段，来制定适应市场发展的策略。

2024年甘肃畜牧业市场调研报告1. 引言本报告对甘肃省畜牧业市场进行调研分析，着重研究了该行业的现状、问题和发展机会。

通过对市场需求、竞争情况、政策支持等方面的调研，旨在为畜牧业企业提供决策参考。

2. 市场概况2.1 市场规模甘肃省畜牧业市场规模庞大，年产值超过X亿元。

其中，肉类市场占据较大比重，约占市场规模的XX%。

2.2 市场需求甘肃省畜牧业市场需求呈增长趋势。

随着人们收入水平的提高和生活水平的改善，对肉类产品的需求逐年增加。

同时，随着人们对食品安全和质量的重视，对绿色、有机畜产品的需求也在增长。

2.3 市场竞争甘肃省畜牧业市场竞争激烈。

市场上存在着大量中小型畜牧企业，竞争格局较为分散。

同时，一些大型养殖企业的规模化优势也在竞争中逐渐凸显。

3. 问题分析3.1 市场价格波动甘肃省畜牧业市场价格存在较大波动，主要受到市场需求、生产成本和政策因素的影响。

企业在生产经营过程中需谨慎应对价格波动的风险。

3.2 产业升级困难甘肃省畜牧业产业升级存在一定困难。

由于技术、资金和管理等方面的限制，一些企业难以引进先进的养殖技术，影响了产业的发展水平。

3.3 饲料供应问题畜牧业生产的关键问题之一是饲料供应。

甘肃省饲料原材料的供应不稳定，且价格波动较大，给企业带来了一定的经营风险。

4. 发展机会4.1 市场需求增长随着人们收入水平的提高和生活水平的改善，甘肃省畜牧业市场需求将继续增长。

企业可通过提高产品质量、做好宣传推广等方式占领市场份额。

4.2 资源优势甘肃省拥有丰富的草原资源和养殖基地，具备发展畜牧业的良好基础。

企业可充分利用本地资源，提高生产效率和质量。

4.3 国家政策支持政府对畜牧业的支持力度不断增加。

企业可以通过申请补贴、参与政策扶持项目等方式获取政府的支持和资金。

5. 建议5.1 提高技术水平企业应加大科技研发力度，引进先进的养殖技术，提高畜牧业生产效率和质量。

5.2 做好市场调研企业应加强市场调研工作，了解市场需求和竞争情况，及时调整产品结构和销售策略。