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第十一单元实验探究与设计精编A卷新题基础练一、单选题：本题共15个小题，每小题2分，共30分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．关于“DNA的粗提取与鉴定”实验，下列说法错误的是（）A．过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行是为了防止DNA降解B．离心研磨液是为了加速DNA的沉淀C．在一定温度下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色D．粗提取的DNA中可能含有蛋白质2．“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中，用显微镜观察到的结果如图所示。
下列叙述正确的是（）A．由实验结果推知，甲图细胞是有活性的B．与甲图细胞相比，乙图细胞的细胞液浓度较低C．丙图细胞的体积将持续增大，最终胀破D．若选用根尖分生区细胞为材料，质壁分离现象更明显3．为进行杂交模拟实验，用四个桶分别代表四个亲本的生殖器官，每桶内有20个乒乓球（如图所示，乒乓球数量以所给数值为准），每个球代表一个配子，D和d表示一对等位基因。
某同学从两个桶内各抓取一球组合记录并多次重复。
下列叙述错误的是（）A．从桶①和桶③中各取一球组合可模拟孟德尔单因子杂交实验中亲本间的杂交B．若要模拟孟德尔实验F1自交还需一个桶，桶中所装小球情况可与桶②一致C．可用桶③与桶④进行模拟测交实验以确定桶④中配子的类型及比例D．桶④代表的生殖器官所对应的个体可能为四倍体4．下列关于利用黑藻进行相关实验的叙述，正确的是（）A．黑藻是观察中心体的适宜材料B．制作临时装片观察叶绿体时需要切片C．在高倍镜下可观察到黑藻细胞的核糖体D．叶绿体的存在有利于观察黑藻的质壁分离5．为了验证“发育中的种子能产生生长素并促进果实发育”，某兴趣小组利用某种异花传粉的高等植物进行对照实验，甲组植物正常授粉后套袋处理，乙组植物在开花前套袋处理，实验结果如图所示。
下列说法正确的是（）A．甲组子房直径增大可能是因为生长素促进了子房发育B．套袋处理目的是避免单侧光引起生长素分布不均匀C．该实验证明了发育中的种子能产生促进果实发育的生长素D．乙组子房逐渐萎缩是因为发育后期产生了大量乙烯抑制其生长6．下列关于“光合色素的提取与分离”活动的叙述，正确的是（）A．提取色素时，研磨应充分、细致而缓慢，力求提取更多色素B．将研磨液倒入小玻璃漏斗时，应在漏斗基部放一块单层纱布C．若收集的滤液呈淡绿色，原因可能是未加碳酸钙、使用放置数天的菠菜叶D．色素分离后，滤纸条最上方是胡萝卜素，说明其在层析液中的溶解度最小7．下列关于孟德尔杂交实验的叙述，正确的是（）A．豌豆自交实验要在花蕾期对母本进行去雄处理B．基因的自由组合定律发生在雌雄配子随机结合时C．测交结果不能反映F1产生的雌雄配子的比例D．孟德尔定律适用于真核生物基因的遗传8．下列关于“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”实验的叙述，错误的是（）A．用热水冲洗泡菜坛以达到消毒的目的B．用开水浸泡蔬菜利于胞内营养物流出C．用蒸馏水冲洗待测泡菜以去除蛋白质D．用容量瓶进行定容有利于后续的计算9．为研究治疗性克隆技术能否用于帕金森病的治疗，科研人员利用帕金森病模型鼠进行如图实验，相关叙述错误的是（）A．过程①中选择MⅡ期的卵母细胞有利于细胞核全能性恢复B．过程②重构胚培养需对细胞进行一次脱分化和两次胰蛋白酶处理C．过程③的关键是利用特定条件诱导胚胎干细胞相关基因表达D．过程④对受体小鼠无需注射免疫抑制剂来抑制其细胞免疫功能10．下列生理过程和实验中，不需要依赖细胞膜的流动性的是（）A．利用差速离心法分离各种细胞器B．乙酰胆碱从神经细胞中释放C．蝾螈受精卵的横缢实验D．红细胞的吸水膨胀和失水皱缩11．北大医学部的研究人员将小鼠第8 号染色体短臂上的一个长约30kb 的DNA 片段进行了敲除，结果发现培育出的小鼠血甘油三酯极高，具有动脉硬化的倾向，并可以遗传给后代。
实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质学习目标：初步掌握鉴定生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的基本方法，尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
重点、难点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质知识链接：了解同种生物组织中有机物含量的差异和不同生物组织间有机物含量的差异，为本章第一节及第四节的学习打下基础。
学习过程实验原理：1、某些化学试剂能使生物组织中的有机化合物产生特定的_____________________________________2、糖类中的还原糖，如：________________与_________________发生作用，生成________________3、脂肪可以被_____________________染成橘黄色，或被__________________ 染成红色4、蛋白质与__________________发生作用，产生_______________反应5、淀粉遇_____________蓝色实验过程：一、还原糖的检测和观察1、制备生物组织样液（1）_________________（洗净、去皮、切块）取5克放入研钵中。
（2）____________________________（加少许Si02和5ml水）（3）_____________（将漏斗插入试管，漏斗上垫一层纱布）（4）_____________（组织样液备用）2、还原糖的检测和观察（1）试管+2ml__________________________________(2)加_______________1ml振荡（溶液呈蓝色）（3）_______________（将试管放入盛有50—600C温水的大烧杯中加热约2min）(4)观察颜色变化二、脂肪的检测和观察1、制备生物组织实验材料：花生种子（浸泡3-4小时）、作徙手切片、取极薄的一片移至载玻片中央。
2、_____：滴2—3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min(苏丹Ⅳ染色1min)3、______：吸取剩余染液，并滴1-2滴50%酒精溶液，洗取浮色4、______：吸取酒精，滴1-2滴蒸馏水，盖上盖波片。
第4课时 检测生物组织中的糖类、油脂和蛋白质目标导航 在进行“活动：检测生物组织中的油脂”和“活动：检测生物组织的糖类和蛋白质”时，制作徒手切片，使用高倍镜验证生命的物质性，养成讲究证据、实事求是的科学态度。
一、油脂的鉴定1．检测原理(1)________________能使细胞中的油脂呈橙黄色。
(2)生物组织材料必须制成________才能在显微镜下观察。
2．检测步骤二、检测生物组织中的糖类和蛋白质1．实验原理(1)蛋白质＋________________――→显色紫色；(2)淀粉＋____________________――→显色蓝色；(3)还原糖＋____________________――→显色红黄色。
2．检测步骤知识点一生物组织中油脂的鉴定1．下列有关生物组织中油脂检测的叙述，不正确的是() A．检测生物组织中的油脂一般需进行徒手切片B．所用检测剂为苏丹Ⅲ染液C．用显微镜进行观察时为使视野清晰可直接使用高倍物镜D．本实验中可用50%的乙醇溶液洗去多余染料知识点二检测生物组织中的还原糖2．青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂发生反应，这说明() A．青苹果汁中有淀粉不含糖类B．熟苹果汁中含糖类不含淀粉C．苹果转熟时，淀粉水解为单糖D．苹果转熟时，单糖聚合成淀粉3．下列各项作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是() A．韭菜B．芹菜C．菠菜D．白萝卜知识点三检测生物组织中的蛋白质4．不同的有机物与某些物质反应有特殊的显色反应，实验中常以此来鉴定不同的有机物。
肾小球肾炎病人常出现水肿，其尿液()A．与二苯胺反应呈蓝色B．与本尼迪特试剂反应呈现红黄色C．与苏丹Ⅲ染液反应呈橙黄色D．与双缩脲试剂反应呈紫色5．下列关于实验检测淀粉、蛋白质和还原糖操作的叙述中，正确的是() A．鉴定还原糖的本尼迪特试剂，可直接用于蛋白质的鉴定B．鉴定油脂的存在，要用显微镜观察是否有被染成橙黄色的颗粒C．鉴定还原糖时，样本与本尼迪特试剂混合均匀，即可观察颜色变化D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中基础落实1．在还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是()①甘蔗的茎②油菜子③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆⑦蛋清A．④②⑥B．⑤③⑦C．①②⑥D．④③⑥2．将面团包在纱布中放在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是()A．碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、碘液C．双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液D．碘液、本尼迪特试剂3．为了检测组织中的还原糖、油脂、蛋白质等有机物，下列叙述不正确的是() A．还原糖的检测需要热水浴加热B．油脂的检测需要使用显微镜C．检测蛋白质加入双缩脲试剂B前加入双缩脲试剂A并混合均匀，是使蛋白质处在碱性环境中D．苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈红色4．下列有关物质鉴定的显色反应中，不正确的是()A．用本尼迪特试剂处理葡萄糖产生红黄色沉淀B．用双缩脲试剂处理蛋白质，不需用显微镜观察现象C．用苏丹Ⅲ染液处理油脂，要用显微镜观察现象D．用碘—碘化钾溶液处理果糖呈紫色5．下列有关检测生物组织中的油脂的说法，错误的是() A．选取最薄的切片，染色和观察效果会更好B．在切片上滴加50%的乙醇溶液是为了加快染色C．观察装片时需先用低倍物镜找到已染色的材料D．当换成高倍物镜时，视野会变暗6．以花生子叶为实验材料进行油脂的检测时，制作临时装片的步骤是()①盖上盖玻片②切子叶③苏丹Ⅲ染液染色④滴蒸馏水⑤用酒精洗去浮色A．④②①③⑤B．②④①③⑤C．④②③①⑤D．②③⑤④①7．在下列三支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：牛奶和蛋白酶。
名校联盟★《新高考创新卷》 2020年2月《浙江省名校联盟新高考创新卷》选考生物（四）选择题部分一、选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。
每小题列出的四个备选项中只有一个符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）1．下列关于人类与环境的叙述，错误的是A．深海地壳热裂口的生物其能源来自地热和硫化氢的氧化B．温室效应使地球表面的热逸散增加，俘获热减少C．臭氧减少能使农作物和水产品的产量均减少D．水土流失的冲积物是引起水体污染的污染物2．下列关于细胞结构和功能的叙述,正确的是A．构成内质网的囊腔和细管连成一个整体B．粗面内质网上的核糖体合成的蛋白质均运输到高尔基体C．溶酶体是所有植物细胞消化细胞内碎渣的重要场所D．刚分裂形成的植物细胞有很多个分散的小液泡3．下列关于“肺炎双球菌离体转化实验”和“噬菌体侵染细菌实验”的叙述中,正确的是A．实验的对照方法均只采用相互对照B．实验均能证明蛋白质不是遗传物质C．“肺炎双球菌离体转化实验”中用到了液体和固体培养基对细菌进行培养D．“噬菌体侵染细菌实验”中，若32P标记组的上清液出现少量32P的原因是搅拌不充分引起4．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞膜的结构，下列叙述错误的是A．组成结构③的物质中含有甘油基团B．结构②不可能起着生物催化剂的作用C．结构③也具有选择透性D．在效应细胞毒性T细胞中，结构①可能会识别抗原-MHC复合体5．下列关于“α−淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验的叙述，错误的是A．淀粉溶液过柱时控制流速，是为了使底物在反应柱中反应充分B．洗涤反应柱时控制流速，是为了防止洗去已固定的α−淀粉酶C．本实验中的α−淀粉酶从枯草杆菌中提取且相对较耐高温D．洗涤后的反应柱应高温灭菌后保存，避免微生物分解反应柱中的酶6．下列有关生物组织中有机物的检测实验的叙述,错误的是A．“检测生物组织中的油脂”实验,选择了多种植物的种子做实验材料B．苏丹Ⅲ染液的染料分子可以进入活细胞中C．不是所有的糖都可以用本尼迪特试剂鉴定D．向蛋清液中先加入适量双缩脲试剂A液，然后再加入等量的双缩脲试剂B液7．右图表示人体某致病基因控制异常多肽链合成的过程。
第3课时检测生物组织中的糖类和蛋白质,核酸课后·训练提升1.下列关于“检测生物组织中的糖类、油脂和蛋白质”的叙述,正确的是( )A.用于检测还原糖的本尼迪特试剂可用于蛋白质的检测B.花生种子子叶中油脂的检测需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的脂肪颗粒C.检测还原糖时,要加入本尼迪特试剂,不需要加热D.用于检测蛋白质的双缩脲试剂A与双缩脲试剂B要混合均匀后,再加入含样品的试管中,要用到本尼迪特试剂,需要水浴加热;而检测蛋白质时要先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B。
检测还原糖、蛋白质时,溶液的颜色变化是肉眼可见的。
花生种子子叶中油脂的检测,由于脂肪颗粒小且分散在细胞中,所以需要借助于显微镜进行观察。
2.用碘-碘化钾溶液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色的深浅程度,下列有关说法错误的是( )植物种类碘-碘化钾溶液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂A.乙种子中主要含蛋白质B.碘-碘化钾溶液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橙黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂的使用均不需要加热,甲种子中主要含淀粉;乙种子富含油脂;丙种子中主要含蛋白质。
3.青苹果汁遇碘-碘化钾溶液显蓝色,熟苹果汁能与本尼迪特试剂发生显色反应。
这说明( )A.青苹果汁中含淀粉,不含糖类B.熟苹果汁中含糖类,不含淀粉C.苹果转熟时,淀粉水解为还原糖D.苹果转熟时,单糖聚合成淀粉4.组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸的种类依次是( )A.5,2,8B.4,2,2C.5,2,2D.4,4,85.核苷酸合成核酸的过程中,数量不会减少的原子是( )A.P和OB.C和OC.H和CD.P、C和N,所以H和O原子的数量会减少。
6.下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验的叙述,正确的是( )A.对待检组织检测之前应利用指示剂对标准溶液进行显色观察B.对获取的马铃薯匀浆直接滴加碘化钾溶液进行淀粉检测C.检测还原糖时,取2 mL样液,向其中滴加5滴本尼迪特试剂后进行水浴加热观察D.生物材料原有的颜色不会对实验结果产生影响对照。
第1讲 细胞中的无机物 糖类和脂质[考纲要求] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
2.糖类的种类和作用(Ⅱ)。
3.脂质的种类和作用(Ⅰ)。
4.实验：(1)检测生物组织中的油脂。
(2)检测生物组织中的糖类和蛋白质。
考点一 细胞中的无机物1．水 (1)水的作用①因为水是极性分子，所以凡是有极性的分子或离子都极易溶于其中。
②水是生物体内物质运输的主要介质。
③水具有缓和温度变化的作用。
(2)细胞内水含量的三个变化①环境条件是否恶化――→环境恶化含水量减少。
②细胞的年龄变化――→细胞衰老含水量减少。
③生命活动强度(或状态)的变化――→活性增强含水量增加。
2．无机盐(1)存在形式：多数无机盐以离子形式存在。
(2)功能①对维持生物体的生命活动有着重要的作用 a ．维持血浆的正常浓度。
b ．维持酸碱平衡。
c ．维持神经肌肉的兴奋性，若哺乳动物血液中Ca 2＋的含量过低，会发生抽搐。
②是某些复杂化合物的重要组成成分。
举例：Mg2＋是叶绿素的必需成分；Fe2＋是血红蛋白的必要成分。
[深度思考](1)细胞中产生水的结构有哪些？提示细胞溶胶、线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核、高尔基体等。
(2)Na＋、K＋对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗？提示Na＋主要维持细胞外液的渗透压，K＋主要维持细胞内液的渗透压。
题组一聚焦细胞中的水1．下列叙述并非生物体中水的生理作用的是()A．各种离子和分子的良好溶剂B．为生命活动提供能量C．代谢反应与物质运输的主要介质D．缓和机体温度的变化答案 B解析水在生物体内作为各种离子和分子的良好溶剂，是代谢反应与物质运输的主要介质，能缓和机体温度的变化。
2．(2014·四川，2改编)生物体的生命活动离不开水。
下列关于水的叙述，错误的是() A．大部分水可以在细胞内自由流动B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C．需氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成三碳糖答案 C解析A项，水是生物体内物质运输的主要介质。
检测生物组织中的淀粉、糖类、蛋白质（实验）一、教学目标（一）知识与技能1.了解淀粉、糖类、蛋白质的组成元素；2.了解淀粉、糖类、蛋白质检测的基本原理；（二）过程与方法1.掌握淀粉、糖类、蛋白质检测的基本实验操作方法；2.掌握显微镜的使用方法；（三）情感态度价值观1.形成科学的思考思维，分析实验现象中蕴含的科学原理；2.勇于探究，善于和同学合作完成实验；二、教学重难点教学重点：1.淀粉、糖类、蛋白质的检测实验方法；2.显微镜的结构、操作与使用；教学难点：1.花生的徒手切片与染色实验中，徒手切片的切除薄片的难度较高；2.显微镜的使用细节较多，学生难以在短时间内上手；三、教学方法1.通过在课堂上讲解加上实际动手操作给学生示范的方式，让学生更加清楚在实验过程中应该如何做；2.通过实验课的实际操作，让学生能够增强动手操作能力，同时更加深刻的记忆不同物质检测的颜色变化以及相关需要用到的试剂以及实验原理。
3.采用直观教学法、自学讨论法、实验法相结合，让学生对知识的掌握更加牢固。
四、教学设计［实验讲解］讲解黑板上的四个实验（板书）：提问：1.四个实验的颜色变化（实验现象）分别是怎么样的？2.为什么还原糖的检测用梨而不用甘蔗或者是番茄？3.双缩脲试剂A、双缩脲试剂B分别是什么？为什么要先后加入？示范花生子叶的徒手切片（从外向内，多次切片）［显微镜的使用］我们实验中所用到的显微镜一共具有两种，都属于光学显微镜。
一种是需要用反光镜来对光，另一种则是直接由灯泡提供光源。
显微镜的具体操作第一步就是对光，调节到合适的亮度之后抬升镜筒（下降载物台），之后将自己事先制备好的装片放到载物台上，调整粗准焦螺旋使得物镜靠近装片通过目镜来调整进行观察，之后调整细准焦螺旋使物像清晰，进行观察。
［实验注意事项］1.试管的使用，如何拿试管、如何振荡、如何加热；2.滴管的使用与清洗；3.刀片使用要注意安全，不要割伤；4.水浴锅使用时防止被水烫伤；。
新教材高中生物高效作业浙科版必修第一册：有机物检测A级新教材落实与巩固]1．检验油脂的试剂及实验现象是( B )A．双缩脲试剂——紫色B．苏丹Ⅲ染液——橙黄色C．本尼迪特试剂(水浴加热)——红黄色沉淀D．碘碘化钾溶液——蓝色【解析】双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应，A错误；苏丹Ⅲ染液能把油脂染成橙黄色，B正确；本尼迪特试剂(水浴加热)检测的是还原糖，C错误；淀粉遇碘碘化钾溶液变蓝色，D错误。
2．表中有关生物体细胞化合物的叙述正确的是( C )A.① B．②C．③ D．④【解析】油脂的组成单位是甘油和脂肪酸，A 错误；蔗糖属于非还原糖，因此用本尼迪特试剂检测不会产生颜色反应，B错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，蛋白质的基本单位为氨基酸，并且蛋白质是生命活动的主要承载者，C正确；淀粉是植物细胞特有的多糖，属于能源物质，而不是遗传物质，D错误。
3．下列样本与本尼迪特试剂热水浴加热后不产生红黄色沉淀的是( C )A．发芽小麦研磨液40 ℃恒温10 min之后的上清液B.煮沸的白萝卜提取液C．煮沸的蔗糖溶液D．10%的葡萄糖溶液【解析】发芽小麦研磨液40 ℃恒温10 min之后的上清液中含有葡萄糖、麦芽糖等还原糖，与本尼迪特试剂热水浴加热后能产生红黄色沉淀，A正确；煮沸的白萝卜提取液含有葡萄糖等还原糖，与本尼迪特试剂热水浴加热后能产生红黄色沉淀，B正确；煮沸的蔗糖溶液中仍只含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，所以与本尼迪特试剂热水浴加热后不产生红黄色沉淀，C错误；本尼迪特试剂加入10%的葡萄糖溶液，热水浴加热后产生红黄色沉淀，D正确。
4．下列关于“检测生物组织中的油脂”实验的叙述，正确的是( D )A．徒手切片操作时，从后向前拖动刀片B．染色后，必须用清水洗去多余的染料C．洗去多余染料后，用吸水纸吸干后直接盖上盖玻片D．观察到花生子叶切片的细胞内和细胞间，都有橙黄色颗粒【解析】徒手切片操作时，从前向后拖动刀片，A错误；在油脂的检测实验中，染色后通常需滴加50%的酒精以洗去多余染料，B错误；洗去多余染料后用吸水纸吸去酒精溶液，再在切片上滴加1～2滴清水，盖上盖玻片，制成临时装片，C错误；切片时，被破坏的子叶细胞会释放出少量油脂，细胞间会出现橙黄色小颗粒，所以观察到花生子叶切片的细胞内和细胞间都有橙黄色颗粒，D正确。
第一章细胞的分子组成全卷满分100分考试用时90分钟一、选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分。
每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,不选、多选、错选均不得分)1.下列关于微量元素和大量元素的说法,正确的是()A.微量元素不是组成人体的主要元素B.都属于生命活动的必需元素C.前者是细胞特有的,后者是细胞与非生物界共有的D.两者都是细胞自身合成的2.下列广告语中,没有科学性错误的是()A.这种食品由纯天然谷物制成,不含糖,糖尿病患者也可放心食用B.这款面霜是由纯天然原材料制成的,不含任何化学元素C.这种营养品含有上百种人体的必需氨基酸D.这种口服液含有铁、锌、硒等多种微量元素3.下列关于元素和化合物的叙述,错误的是()A.碳是所有生命系统的核心元素B.人体细胞中含量最多的化合物是水C.糖类和脂质都只含C、H、OD.核酸分子中含有的N位于碱基4.下列关于生物体内无机物的叙述,错误的是()A.水分子之间的氢键使得水具有缓和温度变化的作用B.水是极性分子,有极性的分子或离子都易溶于水中C.血浆中的无机盐多数以复杂化合物的形式存在D.人体缺铁会导致红细胞中血红蛋白合成受阻5.无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是()A.细胞中的无机盐主要以离子形式存在B.无机盐可参与维持酸碱平衡C.Mg是叶绿体中各种光合色素的组成元素D.哺乳动物血液中Ca2+含量过低会引起抽搐6.下列关于蛋白质的叙述,正确的是()A.蛋白质分子都含C、H、O、N、SB.高温和低温均会使蛋白质永久失去生物学活性C.鸟的羽毛、人的头发和指甲主要是由纤维状的角蛋白组成的D.向蛋清液中同时加入双缩脲试剂A和双缩脲试剂B,混合均匀后溶液呈紫色7.用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目,结果如表所示。
表中两种物质的氨基酸数目虽然相同,但二者的生理作用截然不同,下列解释中错误的是() 化合物名称降钙素胰高血糖素样肽氨基酸数目34个34个A.多肽形成的空间结构不同B.氨基酸的种类不同C.氨基酸的排列顺序不同D.脱水缩合形成多肽的方式不同8.如表所示是糖类、脂肪组成元素的质量分数。
第3课时核酸的种类及功能、生物组织中有机物的检测基础巩固1.(2017浙江4月选考,6）与DNA分子相比，RNA分子特有的碱基是（）A。
鸟嘌呤（G） B.胞嘧啶(C)C.尿嘧啶（U）D.腺嘌呤(A)2.下列组合中属于生物大分子的是（）A。
蛋白质、核苷酸、氨基酸B。
多肽、葡萄糖、脂肪C.氨基酸、核苷酸、脂肪酸D.蛋白质、核酸、多糖3.（2020丽水四校高一段考)下列关于核酸的叙述错误的是()A.包括脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸两大类B。
具有贮存遗传信息的功能C。
能控制蛋白质的生物合成D。
决定细胞和生物体的遗传特性4.下列样本与本尼迪特试剂热水浴加热后不产生红黄色沉淀的是()A。
发芽小麦研磨液40 ℃恒温10 min之后的上清液B.煮沸的白萝卜提取液C。
煮沸的蔗糖溶液D.10％的葡萄糖溶液5.（2019江苏高考）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是（)A。
核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中的肽键6。
下列关于“检测生物组织中的油脂”的活动的叙述，正确的是()A。
制片时,需滴加1～2滴50%的酒精溶液，再盖上盖玻片B.镜检时,若发现最薄部分在右上角，需要将装片向左下方移动C.观察到的橙黄色的脂肪颗粒有一部分不在细胞内D.该实验中使用的花生种子、菜豆种子、蚕豆种子都含有较多的油脂7.下列有关蛋白质和核酸的叙述，正确的是()A。
组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种B.DNA中含有A、U、G、C四种碱基C。
蛋白质热变性后还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色D。
烟草中含有5种核苷酸8.（2020诸暨中学高一期中)下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和油脂鉴定”实验的叙述，正确的是()A。
常用番茄、西瓜等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B.油脂鉴定中，在花生子叶细胞间不可能出现橙黄色的脂肪颗粒C。
蛋白质鉴定中,加入双缩脲试剂A可为反应提供碱性环境D.油脂鉴定中，50％的酒精溶液用于溶解组织中的脂肪9。
