分离食盐和水的方法1课件

《分离食盐与水》实验报告单（一）
探究的问题：食盐可以从水中分离出来吗？
预测
可以
不可以
理由
实验加热装置
酒精灯的构造
外焰的温度最高， 内焰次之， 焰心的温度最低。
使用酒精灯的注意事项
《分离食盐与水》实验报告单（二）
实验年级（班）
实验内容 加热分离食盐和水
实验小组
实验器材 实验现象
1杯浓盐水、1杯清水、1根玻璃棒、1个蒸发皿、1块石 棉网、
观察结果
（形状、大小、颜色等）
实验结论
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
盐的这一特点在生活中有什么应用？
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
课外探究： 1、 如果遇到了其他溶液你能分离吗？课外自制一杯糖 溶液或味精溶液，并能用加热的方法把它们分离开来。
浓盐水加热蒸发实验
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
1个三角架、1盏酒精灯、一点食盐、1盒火柴、1个放大 镜。
观察结果
（形状、大小、颜色等）
实验结论
《分离食盐和水
实验小组
实验器材 实验现象
1杯浓盐水、1杯清水、1根玻璃棒、1个蒸发皿、1块石 棉网、
1个三角架、1盏酒精灯、一点食盐、1盒火柴、1个放大 镜。

浓盐水 蒸发皿 三脚架
石棉网
酒精灯
实验装置
蒸发皿 石棉网
三脚架
酒精灯
操作注意事项
第一步：先固定好三脚架，再放上石棉网， 最后放上烧杯。 第二步:点燃酒精灯，移入三脚架下面正对烧 杯的中心位置。 第三步：在盐水快要蒸干，开始出现一层白 色的层膜时，停止加热，熄灭酒精灯。
酒精是容易挥发和燃烧的液体， 万一有洒出的酒精在灯外燃烧， 不要惊慌，可用湿抹布或沙土 扑灭。
• 加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶
解 • 蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析 出
从海水中提取盐
盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用 了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的能量使海 水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。再经过盐厂加工， 就是我们现在所吃的食盐了。
资料库
• 如果把海水中所溶解的盐全部提取出来，
2. 酒精灯使用
盖 灭 后 需 再 重 盖 一 次
正确使用酒精灯的步骤：
• 1、打开灯帽 • 2、点燃小木棒 • 3、点燃酒精灯 • 4、盖灭酒精灯（盖2次）
• 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件。 • 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免
盖子破裂 。 • 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷 却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外相同。
分离食盐与水的具体步骤
①点燃酒精灯
②加热烧杯里的盐溶液
③当盐水快要蒸发完时 慢慢移开酒精灯并盖上 灯帽，停止加热；
1、正确使用酒精灯； 2、在盐水未完全蒸发完之前熄灭酒精灯； 3、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪 器在一段时间内还是很烫的，不要用手触 摸实验仪器。

人们就是利用了盐的这个特点，把海水引 进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸 发，最后析出盐的结晶。
实验小提醒
• 在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。 • 加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等
在相当长的一段时间内仍然是很烫的， 注意安全！
• 实验完成之后清理器材，然后交流试 验的结果。
酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、烧杯、 筷子
1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 2.点燃酒精灯、进行加热 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 4.实验结束，整理好器材 5冒泡，水溅出，有白色的结晶体 白色的结晶体是盐。
实验安全事项
一、酒精灯操作注意事项： 1、操作规范——酒精灯的使用； 酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰心，外焰
的温度最高，焰心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰 加热物体。
2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接去对火。 灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯，盖灭后再重复一次， 以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭火！ 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。 三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不要触摸。
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？ 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
盐会和水一起蒸发 吗
分离食盐和水的方法？
酒精灯的构造
内焰
外焰 焰心
灯芯
酒精
外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。
酒精灯的使用
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。
盖灭后需再重盖一次
蒸发皿上的白色物质一定是盐吗？ 你们有什么好点子能确认它就是盐呢？
放大的白色物质
蒸发皿中的白色颗粒
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。

5、一杯浓盐水放在窗台上，让杯里的水蒸 发。如果杯中的水全部蒸发了，原先溶解在 水里的盐（ B） A会不见了，跟水一样蒸发了 B不会蒸发，会留在杯底 C蒸发掉一部分，还有一部分留在杯底
1、做分离食盐与水的实验时，我们一定要 注意使用酒精灯的安全。（√） 2、做分离食盐与水的实验时，加热完后立 即用手把蒸发皿拿到桌面上。（Χ） 3、食盐和水分离后，留在蒸发皿中的食盐 颗粒十分细小。（ √） 4、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐 和水分离。（ √） 5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗 粒外形是完全一样的。（ Χ）
加工
来自海洋、地下,炼得洁白无暇, 长期 为人服务,调味离不开它。
课堂作业
要认真 要仔细
1、酒精是容易（挥）发和（ ）燃的烧液体，万一有洒出的酒
精在灯外燃烧，不要惊慌，可用（ ）或（沙土 ）扑灭。
2、湿酒抹精布灯的火焰分为（ ）、（ ）和（ ）三个部
分。
外焰
内焰
焰心
3、盐能够溶解在水中，也能从水中（ ）。人们就是
3、酒精灯的作用是(
)。
4、当用来水加分热被，完以全加蒸快发水后的蒸，发我。们能看到什么
现象？(
)
蒸发皿中有白色颗粒残留。
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
37
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的， 所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End 演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日

如果杯子里的水一天一天继续蒸发 减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶 解在水里的食盐会怎样？食盐会随水 一起蒸发呢还是会留在杯子里？
因此食盐可以溶 解在水中，也能 从水中分离出来
分离食盐和水的方法 是？
蒸发
分离食盐和水的方法？
酒精灯的构造
外焰 内焰 焰心 灯芯 酒精
外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。
颜色
形状 大小
其他
能溶于水
能溶于水
盐不会跟着水一起蒸发， 分离出来的白色颗粒颜 色、形状及大小和盐接 近，白色颗粒放入水中 能溶于水，白色颗粒就 是原来溶解的盐。
食盐不会随水 一起蒸发。
我们的发现： 通过加热蒸发的方法，可以把盐从盐水中分离出来。
• 加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶 解 • 蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析 出
海水晒盐工艺过程
资料库
• 如果把海水中所溶解的盐全部提取出 来，重量将达3700 000 000 000亿吨。 这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在 陆地上，全世界的人和房子都将被埋 没，只剩下几幢特别高的摩天大楼孤 零零的露在外面，因为盐层厚达150米。
加工
7 分离食盐与水的方法
1.当烧杯内的盐溶液中有未溶解盐时，倒进一些清 食盐溶解了 水进行搅拌，发现_在水中的食 析出来 盐会___________________ 。 挥发 燃烧 3.酒精是容易__________ 和__________ 的液体。 蒸发 ，食盐会 4.把一杯浓盐水入在窗台上，水会______ 析出来 。 _______ 内焰、_______ 外焰 、_______ 焰心 三 5.酒精灯的火焰分为_____ 部分， 外焰 _____温度最高， ______ 内焰 次之， ______ 焰心 温度最低。所以我们加热时要用_____________ 。 外焰

教科版小学科学四年级上册
平沙中心小学 余秋欢
观察：上一节课留下来的浓盐水
思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
？
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？
酒精灯呢？
点燃酒精灯 时一定要用 燃着的火柴。
加热完毕后如何熄灭 酒精灯？
盖灭后需再 重盖一次
酒精是容易挥发和 燃烧的液体，万一 有洒出的酒精在灯 外燃烧，应该怎么 办？
首先不要惊慌， 可用湿抹布或 沙土来扑灭。
蒸发的实验装置
蒸发皿 石棉网
三脚架
酒精灯
灯帽
分离食盐与水的具体步骤
①点燃酒精灯
②加热烧杯里的盐溶液
海水晒盐工艺过程
资料库 • 如果把海水中所溶解的盐全部提取出 来，重量将达3700 000 000 000亿吨。 这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在 陆地上，全世界的人和房子都将被埋 没，只剩下几幢特别高的摩天大楼孤 零零的露在外面，因为盐层厚达150米。
1.食盐能溶解在水中，也能从水中 分离出来，这是可逆的过程。 2.用蒸发的方法可以分离出溶解在 水中的盐，这种方法被广泛应用于 生活中。如：海水晒盐。 3. 蒸馏的实验操作
③当盐水快要蒸发完时 慢慢移开酒精灯并盖上 灯帽，停止加热；
你发现了吗？
• 1、在加热过程中，蒸发皿内的溶液有什 么变化？食盐会随着水分一起蒸发吗？ • 2、蒸发皿内留下了什么物质？
分离食盐与水——加热蒸发 实验现象
ห้องสมุดไป่ตู้
溶液沸腾，出现白色物质 食盐可以溶解 在水中，也能 用加热蒸发减少水分， 从水中分离出 实验结论 可以分离出食盐。 来

身体白又小， 下水融化了， 入口有咸味， 生活Байду номын сангаас可少。
打一物：食盐
认识实验器材
浓盐水 蒸发皿
三脚架 石棉网
酒精灯
酒精灯的构造
灯帽 灯芯 酒精
酒精是容易挥 发和燃烧的液体， 万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，应该 怎么办？
不要惊慌， 可用湿抹布或沙 土扑灭。
酒精灯的点燃
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴
食盐颗粒 蒸发皿中的白色颗粒
颜色 白色
白色
形状 颗粒状
粉末状
大小 大
小
其他 能溶于水 能溶于水
我发现了：盐不会跟着水一起蒸发，分
离出来的白色颗粒颜色、形状及大小和盐接 近，白色颗粒放入水中能溶于水，白色颗粒 就是原来溶解的盐。
盐能够 溶解在水中，也能从水中分离出来。
探究：盐的这一特点在生活中有什么应用？
从海水中提取盐
人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田， 用太阳的能量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。 再经过盐厂加工，就是我们现在所吃的食盐了。
海水制盐工艺
海水制盐工艺
海水制盐工艺
海水制盐工艺
海水制盐工艺
海水制盐工艺——加 工
你知道吗
• 如果把海水中所溶解的盐全部提 取出来，重量将达3700 000 000 000 亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐 平铺在陆地上，全世界的人和房子都 将被埋没，只剩下几幢特别高的摩天 大楼孤零零的露在外面，因为盐层厚 达150米。
与空气隔绝 破坏燃烧条件
盖灭后需再 重盖一次，让冷 空气充满灯帽， 以避免以后使用 时灯帽打不开。
2.把石棉网放置 在三角架之上 作用：使蒸发皿 底部受热均匀
4.点燃酒精灯，加热浓盐 水，以加快水的蒸发

复习：说出名称
点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。
酒精灯的使用
盖灭后需再重盖一次
阅读：书P37页 • 酒精灯的使用 • 点燃酒精灯 • 熄灭酒精灯 • 盖好盖子。 • 观看：演示实验：蒸发皿中的 白色颗粒
盐能够溶解在水中，也能从水 中分离出来。人们就是利用了 盐的这个特点，把海水引进盐 田，用太阳的热量使海水中的 水分蒸发，最后析出盐的结晶。
7、分离食盐与水的方法
左边的烧杯中还 有未溶解的食盐， 用怎样的办法可 以使这些食盐溶 解？
思考
• 把盐水杯放在窗台，杯中的 水自然蒸发，食盐会怎样变 化呢？ • 如果杯中的水全部蒸发，原 先溶解的食盐又会怎样？
ห้องสมุดไป่ตู้
分离食盐和水的方法
酒精灯的使用
外焰的温度最高， 内焰次之， 焰心的温度最低。
酒精灯的使用

无色、透明
扁平立方体
颗粒大
白色
扁平立方体
颗粒小
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我们的发现：
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
课外探究：
盐的这一特点在生活中有什么应用？
把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中
的水分蒸发，最后析出盐的结晶。（制造
盐）
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四年级上册科学第二单元别离 食盐与水的方法
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观察：上一节课留下来的浓盐水
思考：为什么杯底会有盐呢？
有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
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？
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 加热后的蒸发皿等很烫的，不要用手摸。 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。 四年级上册科学第二单元别离食盐与水的方法 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ 万一有酒精洒出燃烧，不要惊慌，可用湿抹布或沙土扑灭。 盐的这一特点在生活中有什么应用？ 绿色圃中小学教育网 :// lspjy 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到 绿色圃中小学教育网 :// lspjy
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原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 观察：上一节课留下来的浓盐水
把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。 绿色圃中小学教育网 :// lspjy 有办法使杯底的盐继续溶解吗？