肠胃料理
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家常养胃菜做法大全很多情况下,人们总是会觉得没有胃口,吃什么都觉得不对劲,这个时候就需要一些开胃菜来提高食欲。
那么,养胃菜都有哪些呢?以下店铺为你推荐的养胃菜大全,希望大家喜欢。
开胃养胃菜谱一、芡实薏米山药粥原料:芡实、薏米、大米、山药做法:1、芡实提前一天用清水泡发;2、薏米和大米提前泡发一个小时;3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;5、电饭煲摁下粥键即可;6、程序结束,可以保温;15分钟左右出锅效果更好。
二、胡椒炖猪肚原料:白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。
做法:1、将猪肚洗净,锅内注水,猪肚块(或丝)下锅;2、胡椒用石盅碾碎;3、将加入白胡椒塞进猪肚内,煲2小时左右,汤稠肚熟时,将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖,加入食盐、料酒、即可食用。
三、木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
四、养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。
①解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用;②助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者;南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
③消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜在朋友聚会或者是自己没有食欲的时候选择这些食物来食用,以刺激味觉,恢复正常的食欲。
健康与饮食关系密切,没胃口对健康也是有影响的,所以需要适时的拿出开胃养胃菜谱来刺激味觉。
冬天怎么吃能养胃?养胃食谱推荐养胃食谱一、鲩鱼木瓜尾汤材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。
最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。
2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。
最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。
3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。
热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。
最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。
4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。
最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。
5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。
将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。
平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。
6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。
在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。
7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。
将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。
8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。
将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。
9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。
将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。
10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。
肠胃炎养生食谱1. 清爽蔬果沙拉:- 材料:蔬菜(例如生菜、黄瓜、番茄等)、水果(例如苹果、橙子等)、葵花籽、蜂蜜、柠檬汁。
- 做法:将蔬菜和水果切成适当大小的块状。
将葵花籽撒在上面。
混合蜂蜜和柠檬汁,作为沙拉酱。
- 益处:清凉解暑,有助于消化系统的恢复。
2. 清蒸鱼片:- 材料:新鲜的鱼片、葱姜蒜、清汤、盐、生抽。
- 做法:将盐和生抽混合成酱汁。
将鱼片铺在葱姜蒜上,倒入清汤(不要淹没鱼片)。
蒸10分钟后,倒掉多余的汤汁,加入酱汁。
- 益处:易于消化,富含高质量的蛋白质,有助于肠胃炎康复。
3. 蒸蔬菜:- 材料:各种蔬菜(例如胡萝卜、西兰花、青菜等),姜蒜、清汤、盐。
- 做法:将蔬菜切成适当大小的块状。
将姜蒜末撒在蔬菜上,加入清汤和少量盐。
蒸熟后即可食用。
- 益处:容易消化,丰富的维生素和纤维有助于肠胃康复。
4. 苹果薏米粥:- 材料:苹果、薏米、糙米、清水、蜂蜜。
- 做法:将薏米和糙米洗净,加入适量的清水,煮熟。
待粥凉后,将苹果切成小块加入粥中,再加入一勺蜂蜜调味即可。
- 益处:薏米有清热解毒、利水消肿的作用,苹果含有丰富的维生素和纤维,有助于肠胃的康复。
5. 干贝菊花豆腐汤:- 材料:干贝、菊花、豆腐、清汤、盐。
- 做法:将干贝泡发,菊花洗净。
将豆腐切成小块。
将清汤加热至沸腾,加入干贝、菊花和豆腐,煮几分钟,调入盐即可。
- 益处:豆腐易于消化,干贝富含蛋白质和微量元素,菊花有清热解毒、消炎的功效,有助于肠胃的舒缓。
请注意:以上食谱仅供参考,具体食用方式可以根据个人实际情况进行调整。
在饮食调理过程中,建议咨询医生或营养师的意见。
补脾胃的菜谱有哪些菜品名称补脾胃是中华养生文化的重要组成部分之一,而饮食是补脾胃的最佳途径。
经过多年的实践和研究,高级养生师总结出了一些补脾胃的菜谱,包括以下菜品。
一、白果炖鱼白果炖鱼是一道简单而美味的菜品,它既能滋补脾胃,又能提高免疫力。
做法如下:材料:鲫鱼一尾、白果6个、枸杞适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、水适量。
步骤:1.去鱼鳃和内脏,洗净备用。
2.将白果去壳、去皮,放入碗中,注入开水焯水,捞出沥干备用。
3.将鱼放入盆中,加入白果、枸杞、姜块、料酒和适量的清水,入锅蒸煮40分钟左右。
4.倒掉汤汁,将白果和枸杞与鱼一起摆盘。
最后在汤汁中加入适量的盐和鸡精,烧开后淋在鱼上即可。
注意事项:1.白果有一定的毒性,烹饪前请务必用开水焯水去毒。
2.鱼要洗净,去鳃和内脏,避免影响口感。
二、薏米小米粥薏米小米粥是一道美味健康的养生粥品,常常被用来调理人体脾胃。
做法如下:材料:小米100克、薏米100克、水适量、冰糖适量。
步骤:1.小米和薏米一起淘洗干净,放入清水中浸泡15分钟左右。
2.将米和水一起倒入煮锅中,加入适量的清水,在中火上煮沸。
3.将火调小,继续煮30分钟左右至粥糯稠,加入适量的冰糖。
4.最后再煮几分钟,让糖均匀融化后即可。
注意事项:1.薏米和小米要提前泡水,否则口感不佳。
2.煮粥时要时常搅拌,避免粘锅。
三、花菇炒鸡胸肉花菇炒鸡胸肉是一道清淡而美味的菜品,它能够补充人体所需的营养素,调理脾胃。
做法如下:材料:鸡胸肉200克、鲜花菇100克、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、油适量。
步骤:1.将鸡胸肉切成小块,加入姜蒜、盐、鸡精和少量料酒拌匀腌制20分钟左右。
2.鲜花菇洗净,切小片,姜蒜切末备用。
3.炒锅内热油,放入姜蒜炒香,再放入鸡胸肉翻炒至表面变白。
4.加入花菇,继续翻炒,加入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒至熟透即可。
注意事项:1.鸡胸肉要提前腌制,口感更嫩。
2.烹饪时要掌握火候,避免食材过熟或过生。
养胃的食谱将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。
最后就能下锅炒至金黄色。
洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。
功效:健脾养胃。
炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
2、番茄排骨汤材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
3、水果山药原料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量。
制作首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块。
将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
4、桂花心粥材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法粳米淘净。
桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。
粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。
每日1次,早晚餐服用。
功效:调理肠胃,促进肠胃消化。
第二篇养胃的食谱:比较养胃的食物菜谱现在很多人因为日常饮食不规律,总是吃辛辣刺激或是冰冷的食物,导致胃经常出现不适的情况。
胃一旦出现问题,整个人就会不想吃饭,时间久了身体健康自然也跟着出问题。
接下来百分网小编为大家介绍七款好吃又养胃的食谱,希望大家喜欢!养胃食谱一、山药芡实扁豆排骨汤材料:山药,芡实,炒薏米,炒扁豆,北芪,白术,猪排骨。
做法:1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀,每日早晨空腹饮用,能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片:取新鲜的鳕鱼片,用蒸锅蒸熟,加入少量的姜丝和蒸鱼豉油,具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡:将鸡肉切块,用橙汁和少许盐蒸熟,既能补充营养,又能调理肠胃。
4. 绿豆粥:将绿豆和大米混合煮熟,加入适量的冰糖,能清热解毒,舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊:将适量的芝麻磨成粉,加入热水搅拌均匀,每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥:将薏米和糯米一起煮成粥,加入适量红糖,有助于消除湿气,调理肠胃。
7. 香蕉酸奶:将成熟的香蕉捣碎,加入酸奶搅拌均匀,富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水:将柠檬切片加入开水中浸泡,每日饮用能够促进肠胃蠕动,减少便秘问题。
9. 精力早餐:将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品,能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤:将白菜和豆腐切块,加入酸辣调料一起煮熟,有助于促进肠胃蠕动。
养生食谱做法大全肠胃
以下是一份肠胃养生食谱做法大全:
1. 温肠胃粥
材料:小米、百合、薏米、山药、白木耳、红枣、蜂蜜
做法:将小米、百合、薏米混合洗净,加入适量的水煮熟,然后加入切片的山药和泡发好的白木耳,煮至粥烂熟。
最后加入适量的红枣和蜂蜜即可。
2. 轻蔬菜沙拉
材料:生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉
做法:将生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成适当大小的块状或丝状,放入碗中。
然后加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
3. 温热山药汤
材料:山药、红枣、冰糖
做法:将山药去皮后切成薄片,红枣去核,加入适量的水煮沸。
然后加入山药片和红枣,再加入适量的冰糖,继续煮熬20-30
分钟即可。
4. 温柠檬蜂蜜水
材料:柠檬、蜂蜜、开水
做法:将柠檬切片或挤出柠檬汁,加入适量的蜂蜜和开水,搅拌均匀即可饮用。
5. 紫米粥
材料:紫米、水、冰糖
做法:将紫米洗净,加入适量的水煮沸后转小火煮熬30-40分钟,直至粥煮熟软。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
6. 清炖木瓜瘦肉汤
材料:木瓜、瘦肉、盐、清水
做法:将木瓜去皮去籽切块,瘦肉切片。
将木瓜和瘦肉放入炖盅中,加入适量清水,再加入适量的盐,用小火慢炖1-2小时即可。
这些养生食谱可以帮助改善肠胃问题,但请根据自身状况和医生建议合理选择食用。
肠胃养生食谱1. 炖薏米冰糖水材料:薏米30克,冰糖适量,水适量做法:将薏米用清水浸泡1小时,然后倒入锅中加水适量,大火煮沸后转小火炖煮20分钟,最后加入冰糖搅匀即可。
此汤可清热解毒,有助于改善肠胃消化问题。
2. 芦荟黄瓜汁材料:芦荟100克,黄瓜适量,蜂蜜适量做法:将芦荟剥皮后切成小块,将黄瓜去皮切片,一起放入榨汁机中榨取汁液,最后加入适量的蜂蜜调味。
此汁含有丰富的纤维素和维生素,有助于促进肠胃蠕动和消化。
3. 清炒苦瓜材料:苦瓜1根,葱姜适量,盐适量做法:将苦瓜切成薄片状,葱姜切末备用。
热锅凉油,爆炒葱姜,然后放入苦瓜翻炒,炒至苦瓜变色时加入盐调味,炒匀即可。
此菜能够清热解毒,帮助消化和补充维生素。
4. 温拌莴苣材料:莴苣适量,香菜适量,酱油适量做法:将莴苣洗净后切段,香菜切末备用。
将莴苣放入热水中焯水后捞出沥干水分,然后加入适量的酱油拌匀,最后撒上香菜末即可。
此菜既可保持蔬菜的营养,又能促进肠胃消化功能。
5. 煮香蕉材料:香蕉适量做法:将香蕉剥皮后放入开水中煮熟,至香蕉变软即可。
煮香蕉具有清热润肠的作用,有助于改善肠胃不适和便秘问题。
6. 红豆薏仁粥材料:红豆适量,薏仁适量,糯米适量,水适量做法:将红豆和薏仁用清水浸泡2小时,然后与糯米一同加入锅中,加水适量煮开后转小火熬煮至粥烂稠。
此粥富含膳食纤维,有助于肠胃蠕动和排毒。
7. 黄花菜蒸蛋材料:黄花菜适量,鸡蛋适量,盐适量做法:将黄花菜洗净后焯水,鸡蛋打散备用。
将焯好水的黄花菜和鸡蛋混合后加入盐调味,搅拌均匀后蒸熟即可食用。
此菜富含蛋白质和维生素,有助于提高肠胃消化功能。
这些肠胃养生食谱可以根据个人喜好适量调整材料用量和口味,但建议尽量避免油炸、重口味和辛辣食物,以免刺激肠胃。
肠胃反酸养生食谱大全
1. 燕麦粥:将少量燕麦用水泡软,煮成粥状,加入适量蜂蜜搅拌均匀,每天早晨空腹食用,有助缓解肠胃反酸症状。
2. 薏米红豆粥:将薏米和红豆混合煮粥,可以加入适量的白糖或蜂蜜调味,具有祛湿利水、消食化滞的功效。
3. 青菜豆腐汤:将鲜嫩的青菜和豆腐切成小块,加入适量清水煮熟,调入盐和鸡精调味,清淡可口,有助舒缓胃部不适。
4. 红薯粥:将红薯切成小块,与大米一同煮粥,可以加入适量的红枣、桂圆等调味,富含维生素和纤维素,有助改善肠胃问题。
5. 芝麻糊:将适量芝麻炒香后磨成粉,与适量清水搅拌成糊状,加入蜂蜜调味,具有润肠胃、缓解反酸的作用。
6. 清炖鸡汤:将鸡肉切块,与清水放入锅中炖煮,加入适量的姜片和盐调味,可以同时加入些许枸杞提高营养成分,有助调理肠胃。
7. 紫菜蛋花汤:将紫菜撕成小块,打散鸡蛋备用,煮开清水后加入紫菜,再将鸡蛋慢慢倒入锅中,搅拌均匀,加盐调味即可食用,可缓解胃部不适。
8. 西瓜蜜:将新鲜西瓜去皮切块,蜜糖少许,放入搅拌机中搅打成汁,可以分几次喝,能够缓解胃酸反流。
9. 白粥红糖:将适量大米煮成稀饭,加入适量红糖调味,早晨空腹食用,有助润肠胃、缓解胃酸。
10. 竹叶青茶:将干燥的竹叶青用开水冲泡,可适量加入蜂蜜调味,具有清热祛湿、健胃消食的功效。
注意:以上食谱仅供参考,具体饮食应根据个人口味和肠胃情况进行调整。
如有需要,请咨询专业医生或营养师的建议。
肠胃养生食谱大全1. 清肠排毒汤材料:黄豆芽、红萝卜、黄瓜、苦瓜、青椒、枸杞子、姜片、水做法:1) 将黄豆芽焯水烫熟备用。
2) 将红萝卜、黄瓜和苦瓜切成丝。
3) 锅中加入适量水,加入姜片煮沸。
4) 加入黄豆芽、红萝卜丝、黄瓜丝、苦瓜丝和青椒丝,煮至熟软。
5) 加入枸杞子,煮沸后即可食用。
2. 胃病驱寒粥材料:大米、山药、南瓜、红枣、姜片、水做法:1) 将大米淘洗干净,山药和南瓜切块备用。
2) 锅中加入适量水,将大米、山药和红枣放入锅中,煮沸后转小火煮熟。
3) 熟软后加入南瓜块煮至熟烂。
4) 加入姜片,继续煮沸片刻后即可食用。
3. 健胃消食沙拉材料:生菜、黄瓜、番茄、鳄梨、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉做法:1) 将生菜叶洗净沥干备用。
2) 将黄瓜、番茄和鳄梨切成适当的大小块。
3) 将生菜叶铺在盘底,将黄瓜、番茄和鳄梨块铺在生菜叶上。
4) 混合柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉作为调味汁,均匀浇在沙拉上即可享用。
4. 舒缓胃酸汤材料:白萝卜、苦瓜、黄瓜、香菇、冬瓜、薏仁、水做法:1) 将白萝卜、苦瓜、黄瓜和香菇切片备用。
2) 将冬瓜切块备用。
3) 锅中加入适量水,放入薏仁煮沸。
4) 加入白萝卜片、苦瓜片、黄瓜片和香菇片,煮至熟软。
5) 加入冬瓜块,继续煮沸片刻后即可饮用。
5. 简易平胃粥材料:糙米、胡萝卜、南瓜、香菇、枸杞子、水做法:1) 将糙米淘洗干净,胡萝卜、南瓜和香菇切块备用。
2) 锅中加入适量水,将糙米、胡萝卜块、南瓜块和香菇块放入锅中,煮沸后转小火煮熟。
3) 煮软后加入枸杞子,继续煮沸片刻后即可食用。
6. 缓解胃酸症状青椒炒蘑菇材料:青椒、蘑菇、大葱、蒜瓣、生姜、鸡精、盐、食用油做法:1) 将青椒和蘑菇洗净切片,大葱、生姜和蒜瓣切末备用。
2) 锅中加入适量食用油,放入大葱末、生姜末和蒜末炒香。
3) 加入青椒和蘑菇片,翻炒均匀。
4) 加入鸡精和盐,炒熟后即可食用。
7. 健胃养颜甜椒炒虾仁材料:甜椒、鲜虾仁、大葱、蒜瓣、食用油、盐做法:1) 将甜椒洗净切片,大葱和蒜瓣切末备用。
清淡养胃菜谱大全清淡的饮食对于保护胃部健康至关重要。
肚子疼、胃口不好、消化不良等胃部问题已经成为现代人常见的健康困扰。
选择合适的食材和烹饪方式可以帮助缓解这些问题,保持胃部的健康。
以下是一些清淡养胃的菜谱,帮助您保护胃部健康。
一、蔬菜类1. 蒸蔬菜原料:各种蔬菜(如西兰花、胡萝卜、黄瓜等)做法:将蔬菜切成适当大小的块,放入蒸锅中蒸熟。
可以加入少许盐和橄榄油提味。
特点:蒸煮后的蔬菜口感鲜嫩,保留了蔬菜本身的营养成分,不会对胃产生负担。
2. 焖扒茄子原料:茄子、姜蒜末、酱油、盐、糖、淀粉做法:将茄子切成长段,热锅煎至两面微黄,加入适量水炖煮片刻,加入姜蒜末、酱油、盐、糖烧煮片刻,用淀粉勾芡即可。
特点:茄子富含纤维素,热量低,有益于胃肠蠕动,同时烧煮的过程中能保留茄子的鲜嫩口感。
二、粥类1. 南瓜粥原料:南瓜、大米、水做法:将南瓜削皮去籽,切成小块。
将大米洗净后,加入适量水和南瓜块一同煮沸,改小火煮熟。
可根据个人口味加入少许盐。
特点:南瓜含有丰富的维生素A和纤维素,而且口感柔软,易于消化。
搭配大米煮成粥,不仅味道美味,还有助于保护胃黏膜。
2. 蘑菇粥原料:瘦肉、大米、鲜蘑菇、葱姜末、盐做法:将瘦肉切丝,大米洗净。
锅中放入适量水、瘦肉丝、葱姜末煮沸,加入大米慢慢煮熟,最后加入切好的蘑菇继续煮至熟烂,加入适量盐即可。
特点:蘑菇口感鲜嫩,富含膳食纤维和微量元素,能够帮助胃肠蠕动,促进肠胃健康。
三、汤类1. 素瓜条汤原料:黄瓜、冬瓜、鸡蛋清、盐、鸡精做法:将黄瓜和冬瓜切成细长条状。
将鸡蛋打散,加入适量盐。
将锅中放入适量水烧开,加入黄瓜和冬瓜煮熟,最后加入鸡蛋清煮至凝固,调入适量盐和鸡精即可。
特点:素瓜条汤味清淡,利尿消肿,对胃部不会产生负担,是一道养胃清汤。
2. 蘑菇鸡蛋汤原料:鸡蛋、香菇、姜蒜末、盐、鸡精做法:将香菇切片,鸡蛋打散备用。
热锅放入香菇、姜蒜末煸炒片刻,加水煮沸后,倒入鸡蛋搅拌均匀,煮熟后加入适量盐和鸡精即可。
养胃的食谱大全及做法1. 粥类食谱:- 玉米粥:材料:玉米、糯米、瘦肉、姜片、盐。
做法:将玉米剥粒后与糯米一同煮熟,再加入瘦肉、姜片煮熟,最后加入适量的盐调味。
- 北京炖糖醋米饭:材料:糯米、瘦肉、老抽、陈醋、冰糖、姜片。
做法:将糯米放入砂锅中,加入适量水炖煮至熟软,瘦肉切片后与糯米一同放入砂锅中,再加入老抽、陈醋、冰糖、姜片煮熟即可。
2. 蔬菜类食谱:- 清炒西兰花:材料:西兰花、蒜末、盐、油。
做法:将西兰花洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。
锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的西兰花翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。
- 白灼芥蓝:材料:芥蓝、蒜末、盐。
做法:将芥蓝洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。
锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的芥蓝翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。
3. 蛋类食谱:- 蒸水蛋:材料:鸡蛋、清水、盐。
做法:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,加入适量的清水和盐搅拌均匀。
将调好的蛋液倒入碗中,上锅蒸熟即可。
- 蛋炒饭:材料:蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、盐、酱油。
做法:将蛋打入碗中搅拌均匀,锅中加热油后倒入蛋液炒熟备用。
锅中再加入适量油,放入胡萝卜丁和豌豆炒至熟软,加入炒熟的蛋和米饭翻炒均匀,最后加入适量盐和酱油调味即可。
4. 汤类食谱:- 鲫鱼豆腐汤:材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、盐。
做法:将鲫鱼去鳞、去内脏后切块,豆腐切块备用。
锅中加入适量清水,放入葱段、姜片、鲫鱼块煮沸,再放入豆腐煮至熟软,最后加入适量盐调味即可。
- 雪梨炖银耳汤:材料:雪梨、银耳、冰糖。
做法:将银耳泡软后撕成小朵,雪梨去皮去核切块备用。
锅中加入适量清水,放入泡软的银耳和雪梨块,炖煮至熟软,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
请注意,以上食谱仅供参考,具体烹饪方式和调味量可以根据个人口味进行调整。
养胃又容易消化的食物菜谱
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片用水煮熟,可以添加少量的蜂蜜或者水果切片。
2. 鱼肉粥:用鱼肉和大米一同煮成粥,可以添加一些蔬菜丁增加口感。
3. 蒸蛋羹:打入鸡蛋中加入适量水搅拌均匀,蒸熟后可以添加一些酱油或者调料。
午餐:
1. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼肉,用蒸的方式烹饪,搭配一些蔬菜增加营养。
2. 西红柿鸡蛋汤:将鸡蛋打散后加入煮开的西红柿汤中,煮至鸡蛋熟透即可。
3. 红豆小米粥:将红豆和小米一同煮成粥,可适量添加蜂蜜或者红糖调味。
晚餐:
1. 蒸蔬菜:选择容易消化的蔬菜,如菠菜、豆角等,用蒸的方式烹饪。
2. 煮土豆汤:将土豆切块加入开水中煮熟,最后用搅拌器或者勺子压成泥状,加一些盐和黑胡椒粉调味即可。
3. 米粉汤:将米粉煮熟后加入鸡肉丝、蔬菜丝等,最后加入适量的酱油、盐等调味。
饮品:
1. 温蜂蜜水:将蜂蜜与温水兑合并搅拌均匀,每天适量饮用。
2. 薄荷茶:将薄荷叶用开水冲泡,稍放凉后饮用。
3. 蔓越莓汁:将蔓越莓放入搅拌机中搅拌成汁,可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁调味。
注意:以上菜谱建议仅供参考,如果有特殊的消化系统问题,建议在医生的指导下进行饮食调整。
养生食谱肠胃
以下是一份养生食谱,旨在帮助改善肠胃健康。
请注意,文中不能有标题相同的文字。
早餐:
- 燕麦粥:将适量的燕麦片加入水中煮熟,可加入少许蜂蜜和水果作为调味品。
- 鸡蛋羹:将鸡蛋打散、加入水和盐,搅拌均匀后蒸熟,可以加入蔬菜提味。
- 温热水:在早晨空腹时饮用一杯温热水,有助于清洁肠道。
午餐:
- 清蒸鱼:将新鲜的鱼用葱姜和少许盐蒸熟,保留鱼的鲜美。
- 蔬菜沙拉:将新鲜的蔬菜切碎,加上少许橄榄油、柠檬汁和黑胡椒作为调味,搅拌均匀。
- 紫菜汤:将紫菜和豆腐切片,加入清汤中煮沸,加入适量的盐和酱油调味,增强食欲。
晚餐:
- 蒸蔬菜:将各种蔬菜切成条状或小块,放入蒸锅中蒸熟,可加少许蒸鱼豉油提味。
- 粥:将米加入水中煮熟,加入适量的蔬菜、肉类和调味品,煮成粥状。
- 温热茶:餐后饮用一杯温热的茶水,如绿茶或花草茶,有助于消化和舒缓胃部不适。
零食:
- 水果拼盘:将各种水果切成小块,摆放在盘子中,作为营养丰富的零食。
- 坚果:适量的坚果,如核桃、杏仁和腰果,提供丰富的蛋白质和健康脂肪。
- 酸奶:选择低脂的酸奶,补充益生菌和钙质。
通过遵循这些养生食谱,注意饮食均衡、适量运动,并保持良好的生活习惯,可以帮助改善肠胃健康。
肠胃病人养生食谱1. 温和养胃粥材料:糯米100克,红薯50克,山药50克,鸡蛋1个,清水适量。
做法:将糯米、红薯、山药洗净切碎,加入适量清水煮熟至粥状。
打入鸡蛋搅拌均匀,再煮数分钟即可食用。
这道粥温和易消化,适合胃肠不适的人食用。
2. 清淡蔬菜炒鸡丝材料:鸡胸肉50克,洋葱50克,胡萝卜50克,青椒50克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。
做法:将鸡胸肉切成丝状,洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再依次加入鸡丝和蔬菜丝翻炒,最后加入盐调味即可。
这道菜色香味美,营养丰富,适合胃肠功能较弱的人食用。
3. 白粥配香煎鱼片材料:大米100克,鱼片100克,生姜适量,葱花适量,盐适量,食用油适量。
做法:将大米淘洗干净,加适量水煮成白粥。
鱼片加入少许生姜、盐腌制片刻,锅中加入适量油,将鱼片煎至两面金黄。
将煎好的鱼片放入煮好的白粥中,撒上葱花即可。
这道食谱清淡柔软,易于消化,适合胃肠不适的人食用。
4. 果蔬沙拉材料:苹果1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,紫甘蓝适量,葵花籽适量,柠檬汁适量。
做法:将苹果、黄瓜、胡萝卜切成丝或块状,紫甘蓝切成薄片。
将所有材料放入碗中,撒上适量葵花籽,淋上柠檬汁拌匀即可。
这道沙拉清爽可口,富含维生素和纤维,有助于促进肠胃蠕动。
5. 清炒黄豆芽材料:黄豆芽250克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。
做法:将黄豆芽洗净沥干备用。
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再加入黄豆芽翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。
这道菜口感爽脆,味道鲜美,富含维生素和蛋白质,适合肠胃病人食用。
6. 蜂蜜柠檬水材料:柠檬半个,蜂蜜适量,温水适量。
做法:将柠檬挤汁,加入适量温水,再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
这款饮品具有清热解毒、生津止渴的功效,同时富含维生素C,有助于增强免疫力和促进消化。
养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨:将猪排骨切块煮熟后,用糖醋汁炒熟,口感嫩滑。
2. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入姜片、葱段等调料,蒸至熟烂,营养丰富。
3. 黄瓜拌薄荷:将黄瓜切丝,加入薄荷叶、盐和少许糖,拌匀后食用,解暑养胃。
4. 茯苓生姜瘦肉汤:将瘦肉切片煮熟,加入茯苓和生姜煮制,有助于消化和保护胃黏膜。
5. 清炖鸽汤:将鸽子去内脏后,加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖,营养丰富且容易被吸收。
6. 红薯粥:将红薯切块,与大米一同煮熟,再加入适量的水煮制成粥,具有健脾养胃的作用。
7. 莲子百合糖水:将莲子和百合一同煮熟,加入适量冰糖,煮至糖水黏稠,有益于滋阴养胃。
8. 枸杞桂圆煲瘦肉:将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮,美味又能养胃。
9. 西兰花炒蘑菇:将西兰花和蘑菇切块,用少量橄榄油炒熟,富含纤维素和维生素C。
10. 椰子鸡汤:将鸡肉和椰子一同煮制,椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合,养胃又滋补。
11. 木耳炒黄豆芽:将木耳和黄豆芽炒至软烂,富含维生素B 群和膳食纤维,有助于消化和排毒。
12. 豆腐蒸虾:将鲜虾放在砂锅中,放置切块的豆腐,蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。
以上是一些养胃的食谱,可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。
肠胃养生食谱推荐
1. 清淡煮粥
材料:糯米、米、红薯、胡萝卜、鸡胸肉、鲜虾、枸杞等
步骤:将糯米和米混合洗净,加入适量清水煮沸,再加入切成小块的红薯、胡萝卜、鸡胸肉和鲜虾煮熟,最后加入少许枸杞搅拌均匀即可食用。
2. 温润花菇汤
材料:鲜花菇、木耳、豆腐、韭菜、姜片等
步骤:鲜花菇、木耳提前泡发并洗净,豆腐切成块状,韭菜洗净切段。
锅中烧开适量清水,加入鲜花菇、木耳、豆腐、姜片,煮至熟烂后加入韭菜,再焖一会儿即可。
3. 青菜豆腐汤
材料:青菜、豆腐、香菇、粉丝等
步骤:将青菜洗净,切成小段。
豆腐切成块状,香菇提前泡发并切片。
锅中烧开适量清水,加入青菜、豆腐、香菇、粉丝煮至熟烂,最后加入适量盐调味即可。
4. 清蒸鱼
材料:新鲜鱼类(如鲈鱼、鳕鱼等)、姜片、葱段等
步骤:将鱼洗净,切上几刀。
将姜片、葱段放入盘底,将鱼放在姜葱上,上锅蒸熟。
蒸熟后淋上少许生抽和香油,再撒上葱花即可。
5. 清炒蔬菜
材料:花椰菜、西兰花、胡萝卜、木耳、蒜末等
步骤:花椰菜、西兰花分别切小朵,胡萝卜切片,木耳提前泡发并洗净。
锅中加入少许油,放入蒜末炒香,然后加入胡萝卜、木耳炒熟,最后加入花椰菜、西兰花炒至熟烂,加入盐和少许鸡精调味即可。
以上是一些肠胃养生食谱的推荐,希望对您有帮助。
记得在饮食过程中保持餐前洗手,并注意食材的新鲜与清洁,合理搭配食物种类和数量,健康饮食才能更好地保护肠胃健康。
肠胃反酸养生食谱大全图1. 姜汁柠檬水将一块姜切成薄片,加入一杯温水中浸泡15分钟。
然后加入半个柠檬的汁,搅拌均匀。
每天早晨空腹饮用此水,能够改善肠胃反酸问题。
2. 绿豆粥将一小碗绿豆洗净,加入适量清水煮沸,然后转小火煮熟。
煮熟后加入适量的白糖搅拌均匀,即可享用。
绿豆具有清热解毒的作用,对于肠胃不适,尤其是肠胃反酸有很好的缓解作用。
3. 蜂蜜苹果泥将一个苹果去皮切成小块,放入搅拌机中搅碎。
将搅碎的苹果加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
苹果中含有丰富的果胶,可以帮助肠胃排除多余的酸度。
4. 蒸鲈鱼将一条鲈鱼清洗干净,放入蒸锅中蒸熟。
在蒸鱼时加入适量的葱姜蒜和少许盐,可以增加鱼肉的味道。
鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于提高肠胃的消化能力,缓解肠胃反酸问题。
5. 黄瓜番茄沙拉将半根黄瓜和两个番茄切成小块,放入碗中。
加入少量橄榄油、盐和黑胡椒粉,拌匀即可食用。
黄瓜和番茄都是碱性食物,可以中和胃酸,缓解肠胃反酸的症状。
6. 燕麦粥将适量的燕麦片加入适量的水中煮沸,然后转小火慢慢煮熟。
煮熟后加入适量的蜂蜜或红枣,调味后即可食用。
燕麦具有降脂、帮助消化的作用,可以缓解肠胃反酸问题。
7. 菠菜猪肝汤将适量的菠菜和猪肝切成小块,放入汤锅中加水煮沸。
煮沸后转小火炖煮片刻,加入适量盐和胡椒粉调味后即可食用。
菠菜中含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助胃酸平衡,缓解肠胃反酸。
8. 香蕉牛奶冰沙将一个香蕉和适量牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,然后加入适量冰块继续搅拌。
最后加入少许蜂蜜或红枣调味,即可享用。
香蕉和牛奶都有缓解胃酸的作用,适合肠胃反酸者食用。
9. 红豆山药粥将适量的红豆和山药一起洗净,加入适量的水中煮沸。
然后转小火慢炖煮至红豆熟烂,加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。
红豆可以去湿解毒,山药有滋阴养胃的作用,合二为一能够缓解肠胃反酸问题。
10. 酸奶水果沙拉将一杯酸奶倒入碗中,加入适量的水果块(如蓝莓、草莓、葡萄等),拌匀即可食用。
温补脾胃的菜谱有哪些菜名温补脾胃的菜谱有哪些菜名随着人们生活水平的提升,越来越多的人开始重视养生保健,其中温补脾胃的养生方法备受关注。
脾胃是人体消化的重要器官,保持脾胃的健康是保持身体健康的基础。
温补脾胃的菜谱是很多人选择的养生方式之一。
下面,我们将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍六种温补脾胃的菜谱。
1. 花生炖猪蹄食材:花生适量,猪蹄2只,生姜适量,葱适量,盐适量。
制作方法:将花生用水泡泡洗净。
猪蹄宰杀,去毛、洗净,放入沸水锅中汆烫一下,取出后洗净。
花生和猪蹄一起放入砂锅中,加入适量清水,加入姜片、葱段,炖煮2-3小时,加盐调味即可。
注意事项:花生易引起过敏,过敏体质的人不宜食用。
2. 红枣煮牛肉食材:牛肉500克,红枣适量,花椒适量,八角适量,盐适量。
制作方法:将牛肉洗净切块,用清水浸泡去血水。
将牛肉放入沸水锅中汆烫一下,取出后洗净。
将牛肉放入砂锅中,加入适量清水,加入红枣、花椒、八角,炖煮2-3小时,加盐调味即可。
注意事项:牛肉易致过敏,过敏体质的人不宜食用。
3. 红豆山药粥食材:红豆适量,山药适量,糯米适量。
制作方法:将红豆、糯米用水泡泡洗净。
山药去皮切块。
将红豆、糯米、山药放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮20-30分钟,煮至粥状,即可食用。
注意事项:红豆性凉,脾胃虚寒的人不宜多吃;山药有滋阴润燥、调理脾胃的功效,但腹泻和呕吐的人不宜食用。
4. 红枣姜汤食材:红枣适量,姜片适量,红糖适量,清水适量。
制作方法:将红枣洗净备用。
将姜切成薄片,热水焯一下备用。
将红枣和姜片放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮30-40分钟,加入红糖调味即可。
注意事项:红枣性温,有补血、养颜的功效,但脾胃虚弱的人不宜多吃。
5. 红枣黄豆汤食材:红枣适量,黄豆适量,冰糖适量。
制作方法:将红枣洗净备用。
将黄豆用清水泡泡,洗净备用。
将红枣和黄豆放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮1-2小时,加入冰糖调味即可。
调整肠胃养生食谱大全1. 苦瓜炒鸡蛋:将苦瓜切片,鸡蛋打散,热锅加油炒鸡蛋,待鸡蛋凝固后加入苦瓜,翻炒均匀,加少许盐调味即可。
2. 红豆薏苡仁粥:将红豆、薏苡仁和大米洗净,加入足够的水煮沸,转小火煮熟,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
3. 木瓜蜂蜜饮:将木瓜削皮去籽,切块,放入搅拌机中搅碎,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀后饮用。
4. 白胡萝卜炖瘦肉:将白胡萝卜和瘦肉切块,放入炖盅中,加入适量的清水,炖煮2小时,加入盐和姜片调味即可。
5. 花菜炒腐竹:将花菜切小朵,腐竹用温水泡软后切成条状,热锅加油炒腐竹,待变脆后加入花菜翻炒均匀,调入适量盐和生抽。
6. 青菜豆腐汤:将青菜切段,豆腐切块,将青菜放入开水中焯水,将豆腐放入锅中煮沸,加入适量盐调味,最后加入焯水好的青菜即可。
7. 紫菜豆腐汤:将紫菜撕成小片,豆腐切块,锅中加入适量清水煮沸,放入紫菜和豆腐,加入适量盐和胡椒粉调味,煮5分钟即可。
8. 香菇炖鸡:将香菇和鸡肉切块,加入适量清水,炖煮2小时,最后加入盐和姜片提味。
9. 清炖牛肉粥:将牛肉切丁,大米淘洗干净,加入足够的水煮沸后,放入切好的牛肉,炖煮至米熟肉烂,加入盐和胡椒粉调味即可。
10. 西兰花炒腰果:将西兰花切小朵,腰果炒香,加入西兰花翻炒均匀,加入盐和生抽调味。
11. 酸菜炖豆腐:将酸菜洗净切碎,豆腐切小块,放入开水中焯水去腥味,锅中加入清水煮沸,放入豆腐和酸菜,炖煮10分钟,加入适量盐提味。
12. 黄瓜海带拌菜:将黄瓜切丝,海带泡软切丝,将黄瓜和海带放入开水中焯水,拌入适量盐和醋即可。
13. 胡萝卜炒黑木耳:将胡萝卜切片,黑木耳泡发后洗净,热锅加油炒胡萝卜片,待变软后加入黑木耳一起炒熟,加入适量盐和生抽调味。
14. 豇豆薏苡仁煲猪骨汤:将豇豆和薏苡仁洗净,猪骨用开水焯水去腥味,将所有材料放入煲中,加入足够的水,慢炖2小时,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
15. 黄豆花生煮山药:将黄豆和花生浸泡一晚,山药切成小块,将所有材料放入锅中煮沸,转小火煮熟,加入适量盐调味即可。
晚上10点前睡觉少吃烤的食物尤其是碳烤酸奶要喝纯的不要果味的有条件下午3点4点喝不宜过多量心理因素很重你要想想,是人都有病。
你看街上的人活蹦乱退跳,其实他们都有各种各样的病。
你的情况都是鸡毛蒜皮的“病”如果天天疑心重,那就真会得病1)饮食1. 注意食用具有营养的食物。
多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。
每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
2. 注意食用酸碱平衡。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
3. 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
2)保养1. 保暖护养秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2. 饮食调养胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3. 忌嘴保养胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4. 平心静养专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5. 运动健养少疾病的复发,促进身心健康。
82009-11-27 11:11 Y715428533|二级1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.避免刺激:比如少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
保养方法:1)保暖护养:秋凉之后,昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2)饮食调养:饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3)忌嘴保养:要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4)平心静养:要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
6)吃饭要注意:定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。
少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。
除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。
饭后不要躺下休息。
52009-11-27 11:41胃病治疗新方法,有特效,并且永不复发,不花一分钱胃病自愈方法,祝天下胃病患者早日恢复健康!!还有人说我像做广告,他又说不像,不花钱他的胃病好了。
给谁做广告?想忘记自己或家人有胃病吗?想不花钱治胃吗?想让医生歇会儿吗?现在献出来帮助深受胃病折磨的患者解除病痛。
1、每天喝水3000ml至5000ml。
(病愈后稍微减量)喝水方法,饿时、睡觉前、半夜、早起,喝。
原理;胃病主要就是胃酸过多刺激胃粘膜造成的。
喝水可以大大淡化胃酸浓度。
2,改变睡觉姿势,同样重要,切忌不能往右侧卧姿势。
往左侧卧姿势最佳。
往左睡,会使胆汁直接流向肠道,不至于反流到胃、食道内。
原理;胃病的另一个主要原因,就是胆汁反流到胃里,腐蚀胃壁、食道。
3、忌口;胃病发病期,少吃。
吃面片为宜,7成饱就可以。
忌、(从主→到次)1、酸(特别是桔子)→酒→过硬→辛辣→腌制食品→油腻→过甜→冷饮→凉食→油炸→方便食品。
按我的方法,不到两个月就好了。
病愈之后还要继续、坚持,忌口、再忌前五项即可、根据自身情况而定。
胃病多为先天生理缺陷、有遗传性,不能与其他人相比。
病愈后别忘相互转告,让天下每个胃病患者都彻底摆脱胃病折磨(我的愿望)。
最后祝你永远健康!!胃病一去不回头,好人一生平安。
2012-3-17 17:10 huxumeng|二级肠胃不好怎么调理应忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。
饮食有节制有规律,定时定量,少食多餐,细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,避免暴饮暴食。
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
注意适当的休息、锻炼。
体育锻炼能促进胃肠蠕动和排空,使胃肠分泌功能增强,消化力提高,有助于胃炎的康复。
这家不错,我去看过。
最养胃的,是面条。
米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃下面是食疗方子■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。
适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。
用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。
薏米健脾渗湿,除痹止泻。
赤小豆能利湿退黄,清热解毒。
鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。
糯米能补中益气。
■淮山蜂蜜煎用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。
日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。
用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。
用于消化不良,小儿厌食症。
淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。
蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
胃不好的请注意:1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。
如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。
硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。
食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。
汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。
入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。
胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。
牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。