苹果果锈的发生原因及防治对策
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苹果锈果病的发生及防治
苹果锈果病在我国多数地区普遍发生,极大地影响到苹果的商品性,对于这种情况,我们需要了解一下它的发生及防治。
症状:锈果病症状发生在果实上,可分为锈果型、花脸型、锈果花脸型、绿点型、环斑型等五种类型,锈果型是最主要症状类型。
发生条件:苹果锈果病发生主要有两个方面:一个是梨树是苹果锈果病的带毒寄主,外表不表现症状,但可以传病。
另一个是带病接穗及苗木的调运,是该病侵染的主要途径。
防治方法:栽培无毒苹果苗是最根本的方法。
新建园避免与梨树混栽,并远离梨园。
在初夏对病树主干半环剥,在环剥处包蘸有150~300mg/L土霉素、四环素或链霉素的脱脂棉,外用塑料膜包裹,或用主干打洞注药法或主干皮注射药液法治疗。
在严重锈果病的树上高接皇家嘎拉,所结出的皇家嘎拉的果个大、果面光洁。
锈果病发生在果实上,它跟果锈病是非常相似的,所以,我们应用我们的慧眼去辨认,然后在进行防治,以免造成药害的发生。
苹果锈病防治技术苹果锈病防治技术2013-08-28 18:36苹果锈病又称赤星病、羊胡子,是果树病害中有转主寄生现象的代表性病害,苹果锈病在我国大部分地区均有发生。
由于受气候、管理等因素的综合影响。
近几年,我乡苹果锈病从轻到重,呈逐年加重的趋势。
特别是在主干公路、周围有槐树、刺柏、龙柏栽植的果园,苹果锈病的发生率较高,发生比较严重。
1 危害症状苹果锈病主要为害叶片,也能为害嫩梢,幼果和果柄等。
苹果叶片患病初叶正面发生黄绿色斑点,渐次扩大,形成圆形橙黄色的病斑,边缘红色,稍肥厚。
严重发病时,一张叶片上有几十个病斑,该病可引起71.3%~90%以上的叶片长有病斑,引起叶片早枯,影响光合作用。
往往造成早期落叶,削弱树势,影响质量和产量。
果实多在萼片洼处发病,幼果染病后,果面上发生近圆形斑点,初为橙黄色,后变橙红色,其后在病斑四周产生细管壮的锈孢子器,病果生长停滞,病部坚硬,多成畸形。
新梢被害后,病部以上枝梢常枯死,大风时易折断。
转主寄主桧柏染病后,起初在针叶、叶腋或小枝上出现淡黄色斑点,后销隆起。
在被害后的次年3月间,病菌突破表皮露出红褐色、楔形或圆锥形的角状物,此为病菌的冬袍子角。
在小枝上发生冬孢子角的部位,膨肿较明显。
甚至在数年生的老枝上,有时也会出现冬孢子角,该部位膨肿更为显著。
春雨后,冬孢子角吸水膨胀,成胶质花瓣状,干燥时缩成表面有皱纹的污胶状物。
此病主要是早春桧柏树上锈病的冬孢子角遇雨胶化形成担孢子,传到新苹果叶上而流行开来。
到了秋季病菌孢子又从果树上转到附近的桧柏等柏类枝条上危害,形成瘤状冬孢子角,翌年春季遇雨胶化形成担孢子,随风传到果树上危害,完成一个完整的生命过程。
2 发生原因2.1 转主寄主增多苹果锈病病菌有转主寄生的特性,危害的轻重与转主寄主的多少和距离远近有关,苹果栽培区附近的白杨树、槐树、刺柏、龙柏等越多,距离越近,则发病越重,反之,则轻。
2.2 适宜的环境条件春季苹果树萌芽展叶时,如有降雨,温度适宜,果园湿度大,也有利于冬孢子萌发,就会有大量的担孢子飞散传播,十分有利于锈病的发生,苹果锈病发生必重。
苹果果锈病的防治方法有哪些苹果果锈病的发生条件,必须在该地区植有苹果和桧柏两种树,才能完成生活史。
春雨早而雨量多,发生严重;春季干旱、果园周围无桧柏树则发生轻微,或不发生,那锈病的防治方法有哪些呢?选用抗病品种,品种抗锈性差别较大,各地应因地制宜选用抗病、耐病品种。
对大面积栽培的粮食和经济作物锈病的防治,主要可利用锈菌寄生专化性这一特点进行抗病品种的选育;新叶展开后喷药防治,可选用25%的粉锈灵1500~2000倍液、敌锈钠250~300倍液、50%的代森锰锌500倍液、0.2~0.4%的波美度的石硫合剂、75%的氧化萎锈灵3000倍液,那么苹果果锈病的防治方法有哪些呢?1、彻底铲除移除病树。
对距果园周边5千米的桧柏全部起挖,移除到远离果区的低洼之处。
今后绿化树种一律不得再选择桧柏,改用其它树种或灌木。
2、药剂防治。
防治苹果锈病要及时抓住转主寄主桧柏树上的药剂防治和对苹果树落花后的喷药预防。
①控制锈病病菌的初侵染源。
对果园附近的桧柏树冬季至次年3月底前,怎样确定苹果采收期彻底剪除桧柏上的菌瘿,集中销毁。
早春苹果发芽至幼果拇指大小时,对桧柏类林木全树喷1波美度石硫合剂,或40%福美砷可湿性粉剂100倍液。
苹果落花后对桧柏类林木喷50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液和50%多菌灵、50%退菌特600倍液。
②果树上喷药。
苹果萌芽前,在苹果树喷5波美度石硫合剂。
落花后对苹果树喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,或大生M-45可湿性粉剂800倍液,隔10~15天喷1次,连续喷2~3次。
在套袋前喷43%戊唑醇4000~5000倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍液或信生2000倍液。
苹果锈病防治方案苹果锈病是苹果树上的一种常见病害,主要侵害苹果树的叶片和果实。
如果放任不管,苹果锈病会给果树的健康生长带来很大影响。
因此,及时有效地治疗苹果锈病,对于果树的生长极为重要。
本文将为大家介绍苹果锈病的防治方案。
1.认识苹果锈病苹果锈病的病源是苹果锈菌,它侵害苹果树的叶片和果实。
初期症状是在树上出现红色的斑块,初看起来像是细小的溃疡。
这些斑块随着病情的发展会联成一片,最终导致叶片枯死。
在枯死的叶片上,可能会出现新的孢子,这些孢子会继续传播病害,形成新的感染点。
另外,苹果锈病对水果的外观及口感造成极大损失。
水果表面会形成黑色斑点,导致腐烂。
渣滓、枯叶和枝干等也可能成为传播病害的孢子库。
2.预防苹果锈病2.1 做好果园卫生果林管理不当是苹果锈病的一个很大的病源。
因此,务必做好果园卫生。
一是及时清除落叶、渣滓、枝干等。
这些枯萎和死亡的组织是病害的最佳传播者,如果及时清除,可减少病原体的蔓延。
二是使用混合砂土的发酵渣堆肥。
混合砂土的堆肥杀菌作用很强,成分也非常适合果树生长。
2.2 注意防风险地带苹果锈病适宜生长的环境中,越是紫外线强烈的地方,它的生存繁殖能力就越高。
因此,当你在种植苹果树的过程中,务必选择防风险的地带进行种植。
2.3 做好苗木保护在苗木生长的过程中,需要做到防治锈病病害。
一是采用健康优良的苗木,让种植的苗木都保持健康,有效减少病害在苗木生长过程中的传播。
二是使用农药,根据苗木的健康状况,在适当时间使用农药,对防治锈病病害大有裨益。
3.治疗苹果锈病3.1 选择合适药剂治疗苹果锈病需要选择合适的药剂。
目前市场上主要有三种:•氧化亚锡:这种药剂比较便宜,效果也比较明显。
使用时,将其溶解在水中,按照说明书的比例进行使用即可。
•铁蓝:铁蓝是一种新型的药剂,相对于氧化亚锡,它的效果会更好。
它中和苹果锈病的效果更好,且使用方便。
•P代保护剂:P代保护剂是一种新型的植物保护剂,对苹果锈病和其他病害均有很好的防治效果。
苹果果锈和黑点病形成的原因一、果锈。
1、旱锈。
天气干旱,果实生长慢,表皮木质素易形成木栓化,造成果锈。
2、水锈。
雨水过多,低温寡照,易果锈。
3、虫锈。
由其是蚜虫,蚧壳虫排泄物,粘度高油性大,易成果锈。
4、药锈。
农药配制过多过浓,过早使用铜制剂农药,表皮受损,易果锈。
5、肥锈。
幼果使用尿素喷雾,或不过关的叶面肥,形成果锈。
6、袋锈。
膜袋,纸袋质量差,口套不严,透气不好,袋鼓不起来,贴在果面上,易果锈和黑红点。
7、机械锈。
喷药压力大,雾化差,把幼果表皮损伤后有重新愈合,形成果绣。
8、自然果锈,花芽质量差,腋花,晚花,长条顶花,生来就容易果锈。
在幼树刚挂果树表现比较明显。
9、环境锈。
靠大路土路边,尘土飞扬,幼果绒毛吸附尘土,粘在表皮,形成果锈。
综合以上原因,一句话就能讲清楚,就是因多种因素,造成整个果期和幼果细嫩的表皮受损就叫果锈。
二、浅谈苹果黑点病。
有到苹果丰收季节,有不少果农反应或私聊,为什么苹果面和萼凹这么多黑点点,浅谈一下自己的观点。
1、与蚜虫和粉蚧有关。
这两个虫都是避光性害虫,蚜虫易在萼凹处生存取食,刺吸口器危害后留有刺孔,见湿遇水容易形成黑点,幼果看不见,成熟发现已晚。
2、与套袋有关。
套袋为省工赶时不吹袋,膜袋紧贴果子,呼吸孔受阻坏死,形成黑点病。
3、与补钙有关。
补钙不足或钙的质量差,单质细胞壁不能得到有效保护,表皮细胞坏死形成黑点病和苦豆病。
4、与雨水有关。
幼果期雨水较多,己经知道需要喷药进行预防和治疗,但药喷不成错过预防和治疗最佳时期。
5、与农药有关。
既使没有上述情况,但在用药方面,选择了低档农药和假冒伪劣农药,同样喷药了,但根本就没解决问题,耽误了病情。
6、光果也有黑红点,这时应考虑到,炭疽叶枯和斑点落叶的病害,从病斑上有不一样的表现,皮薄好吃的,嘎拉,富士,乔拉金易感病,套袋后改变了果实自然环境。
幼果感病看不见,卸袋看见时己晚,皮厚的品种,相对比较抗病,秦冠,红星,秦阳,同样管理病较轻。
苹果产生果锈的原因及预防措施
1、品种原因。
苹果品种之间表皮细胞的排列不同,造成有的品种易产生果锈。
如金帅苹果易产生果锈,富士系列中全红果比条纹果易产生果锈。
2、花期低温。
苹果开花期低温,或花期温度变幅大,易长锈。
3、套纸袋果,由于袋口扎不严实,喷药时药液或下雨时的雨水随果柄流入梗洼处,由于袋内得不到光照而长时间不能挥发,药液对梗洼处的果皮细胞形成刺激而最终形成果绣。
4、幼果期使用的农药不当,同样会刺激果皮细胞破裂而形成大量果绣。
5、纸袋的疏水性较差时,遇连阴雨,纸袋长时间贴于果面,也是造成果绣的重要原因之一。
预防措施:
1、选择不易产生果锈的品种栽培,从根本上解决苹果果锈问题。
2、花期遇低温天气,采取措施预防霜冻,如果园沤烟,喷防冻剂或花前浇水延迟开花。
3、选择优质纸袋,规范套袋技术,扎紧袋口,防止雨水和药水进入袋内。
4、选择合理的农药,采用正确的喷药方式,减少药水对果面的刺激。
套袋前不用乳油制剂,摘袋后选用对果面刺激性小的水剂。
4、加强栽培管理技术,合理施肥,合理修剪,使果园通风透光,增强树势,减轻果锈的发生。
注意!套袋苹果产生果锈的原因与分析!
苹果套袋后产生果锈的原因很多,主要有:
1. 树体大、枝量多或果园郁闭、通风透光差、果园湿度过大,锈斑面积大。
2. 果袋纸质量差,降雨后淋湿果袋,纸袋贴于果面上,造成局部锈斑重。
3. 套袋时,袋口封的不严,雨水、药水进入袋内,梗洼积水,高温烫伤,低处有流水状锈斑。
4. 套袋前喷施含有刺激成分的药剂,如乳油类会封闭气孔,颗粒粗粉剂、含硫的复配药剂及高浓度的药剂会刺激果目(皮孔),形成木栓化,出现大的星点,遇到过湿条件,能使大果目扩展连乘片状锈斑。
5. 喷药时压力过大或太靠近果面,由于幼果果皮细嫩,刺激皮孔,造成果目伤害,引起锈斑点多。
6. 幼果期间,蚜虫、粉蚧等害虫排泄物污染果面后也能形成果锈。
7. 花期或幼果期遇霜冻,嘎啦能形成霜环锈斑,红富士等品种幼果梗洼开始为绿色,套袋后便形成梗锈。
8. 套袋时果面有露水或雾点,果面未干,将水点套进袋内,遇高温在袋内形成高温、气灼,其果面也能形成锈斑。
9. 锈果病。
锈果病毒侵染果实引起的果锈。
10.花后30天内喷尿素,套袋前喷施劣质叶面肥、腐殖酸和氨基酸类叶面肥,刺激果面形成果锈;7-8月份的膨果肥,如果选用高氮和含氮高激素多的冲施肥,短期速效,爆发力强,果肉细胞膨胀过快,果皮与果肉生长不同步,果皮形成裂纹,愈合后果面木栓化形成果锈。
大中微量元素肥料使用不均衡,尤其钙、硼等元素缺乏,果皮发育不良,也易形成肥锈。
总之:果锈可分为冻锈、水锈、药锈、虫锈、肥锈及锈果病毒引起的锈果病等。
当果锈出现后,应细心观察找出原因,便可在下一年进行自我对症调节,减少果锈的发生。
编辑 | 小明。
苹果果锈是由不良的外界条件引起的一种生理性病害,根据发生部位不同,可将其分为3种:梗锈、酮锈和顶锈。
梗锈不达果肩,对果品的商品价值影响不大,而酮锈与顶锈则严重影响果实的外观商品性[1-2]。
苹果果锈产生的敏感期一般在落花后2~6周,特别是落花后约25d 是果锈发生最为敏感的时期,到生理落果期则不易发生果锈。
严重发生的年份,一般其发生有2次高峰,第1次在6月中旬,第2次在7月中下旬,对苹果的质量产生很大影响。
现将苹果果锈发生原因、影响因素及防治对策总结如下。
1苹果果锈发生原因1.1果皮和果皮上的角质层产生微小龟裂锈状物是当果皮因某种原因而发生微小龟裂时,果实为保护其伤口,由部分皮下细胞转化为木栓形成层,而产生木栓化细胞的结果。
果皮龟裂的原因[3]:一是在盛花后2~3周,幼果表皮毛脱落,在脱落处未形成角质层以前,水分易由此接触果面,加大该处细胞的膨压,引起幼果表皮细胞破裂;二是果皮不适应果肉的发育,导致角质层和果皮的龟裂。
1.2不良因素刺激多数研究者认为果实表皮的角质层受损发生龟裂时,果实外层细胞暴露,在外界不良因素的刺激下,产生木栓组织而形成果锈。
也有人认为果皮角质层完好的情况下,由于果实外层细胞受到外界因素(低温、阴雨及不适宜的喷药)的刺激,而发生不正常的分裂增殖,产生木栓组织顶破角质层而形成锈斑。
由此可见,果锈的发生具有2个不同的过程,一是角质层先龟裂而后产生果锈,二是先产生果锈而后顶破角质层。
2果锈发生的影响因素2.1品种不同品种发生果锈的程度有很大差异,较轻的品种有元帅、红星、祝光、富士、王林等;中等生锈的品种有大珊瑚、旭、秦冠和大国光等;生锈较重的有金冠、红玉和倭巾等,其中尤以金冠果锈发病最重。
果皮的结构对果锈的产生有很密切的关系,果锈发生重的品种一般表皮间隙多,壁薄而细胞大,果面的角质薄,排列疏松,下皮细胞排列松散。
2.2栽培管理若果实营养缺乏,对不良环境的抵抗力弱,因此果品在栽培管理中的营养水平也是影响苹果果锈发生的关键之一;若氮肥的使用量大,有机肥使用量少,则易导致果皮薄、果梗脆嫩,进而降低苹果的抵抗力;果锈的发生还受到果台留果多少的影响,因留果过多,果间存在养分竞争,致使其营养缺乏,进而引起果品的发育不良,一般来说果台留果越多,果锈发生越重;若在对果树进行修剪时留枝量过大,易导致树冠郁蔽,林间通风透光性差,则果锈发生重;另外,在果树生长势衰弱时,若环割较重,易导致果树的生理失调,使果锈发生严重。
【苹果病虫害防治】苹果锈病防治方法有哪些?附图片
苹果锈病又叫赤星病、苹桧锈病、羊胡子等,是由真菌引起的病害,主要危害苹果幼叶、新梢及幼果,以下耕种帮就介绍苹果锈病的症状、发病原因及防治方法,供网友们参考。
一、苹果锈病症状及危害
1、幼叶:苹果叶片受锈病危害初期,叶片正面出现油亮的橘红色小斑点,逐渐扩大,形成圆形橙黄色的病斑,边缘红色。
锈发病严重时,一张叶片出现几十个病斑,发病1~2周后,病斑表面密生鲜黄色细小点粒,叶柄的病部呈橙黄色,稍隆起,多呈纺锤形。
2、新梢:苹果新梢刚开始发病,病部呈橙黄色,后期病部凹陷、龟裂、易折断。
3、幼果:苹果幼果发病多在萼洼附近,形成圆形橙黄色病斑,直径约10~20毫米,后期病斑变为褐色,中央产生性孢子器,锈孢子器则长在病斑周围,病果生长停滞,病部坚硬,多呈畸形。
二、苹果锈病传播途径和发病原因
苹果锈病病菌可以借雨或潮湿空气膨大,再由风传播到苹果树上,侵入叶片、新梢和果实等部位,形成性孢子和锈孢子,从而完成侵染循环。
苹果锈病病菌主要在桧柏上越冬。
三、苹果锈病防治方法
1、铲除果园周边的桧柏,减少病源。
2、如不能铲除或移走的桧柏,可用药剂在3月底前对桧柏或林木
类喷施杀灭害菌,可用药剂有:50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液和50%多菌灵、50%退菌特600倍液。
3、在苹果萌芽前,对果树喷施5波美度石硫合剂预防。
在苹果落花后喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,隔10~15天喷1次,连续喷2~3次。
在套袋前喷43%戊唑醇4000~5000倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍液或信生2000倍液。
如您有更好的防治方法,请在下方留言告诉我们,耕种帮感谢您的支持。
B i n g h a i f a n g z h i苹果锈病又称赤星病,是一种常见的转主寄生菌真菌病害,发病后,会造成叶片发黄、枯黄、早落,出现丛毛状物,树势衰弱,果实畸形早落,影响果品的产量和质量,制约苹果产业的发展和果农的经济收入。
本文对苹果锈病的发生与防治进行了简要分析,以供参考。
一、苹果锈病发生1、发病症状。
苹果锈病病原为山田胶锈菌,属于担子菌亚门冬孢菌细锈菌目,主要危害苹果叶片、嫩梢、幼果果实和果柄。
(1)叶片染病。
发病初期,叶面产生油亮橙黄色、有光泽的病斑,边缘常呈红色,病斑直径大小为1.3cm左右。
随病情逐渐加重,发病1至2周后,一般到6月中旬左右,病斑背面开始隆起,隆起处丛生淡黄色圆筒细管状物,呈黄色纺锤形凸起,即锈孢子器,呈多角形,点状分布,单胞,栗褐色,膜厚,有瘤状突起,大小为19.2至25.6μm×16.6至24.3μm,并产生绒毛锈孢子。
(2)幼苗、嫩枝染病。
幼苗、嫩枝病斑为梭形,橙黄色,接近叶柄部位,发病严重时,一片叶片出现几十个病斑,发病后期,叶柄与嫩梢病部凹陷皲裂,易折断。
(3)幼果染病。
幼果染病后,果面产生近圆形黄色病斑,着色由原来的黄色逐渐变成褐色,最终病斑凹陷,形成黑色木栓化硬疤,果实染病后,一般靠近萼洼部位,产生小黑点,还有丛生的黄褐色毛状物,生长停滞,多为畸形果。
2、发病因素分析(1)气候条件。
苹果锈病病害流行和春季降雨关系密切,病菌的流行受气候条件的影响很大,降雨次数多、雨量较大,病害严重。
例如:立夏之后,4至5月期间,若连续多日降雨,果园湿度增大,气温变化幅度较大,降水量达到50mm以上,就会满足冬孢子传播条件,引起病害。
(2)转主寄主多。
一般情况下,苹果锈病病菌越冬,会寄生在桧柏、塔柏、圆柏、龙柏、刺柏等树上,苹果锈病的发生与桧柏距离果园的远近有一定关系,通过风传播到苹果树上,传播距离可达2到5千米,孢子落在果树上萌发后直接从叶片表皮细胞或气孔侵入,形成苹果锈病,若距离果园2至3公里内,苹果锈病诱因明显,发病愈重。
苹果果锈形成的原因及预防措施摘要:阐述了导致苹果果锈形成的原因及影响苹果果锈形成的主要因素。
针对上述因素提出了“四选、两改、一防”对策:即选品种,选地势,选果袋,选农药;改造树体结构,改良土壤;营造防护林。
关键词:苹果;果锈;预防措施苹果果锈是影响高档果品生产的重要因素。
现将调查了解的果锈形成原因报告如下,并提出预防措施。
1 果锈形成的原因气候影响。
低温霜冻可使苹果果面形成严重的果锈,如2002年4月24日严重的低温霜冻导致十分严重的果锈。
高温干旱或先旱后雨也会导致形成果锈。
高温干旱时,树体水分缺乏,果实水分蒸腾散失多,表现气孔发白;树体水分进一步缺乏时,果点变黄,出现黄点;旱情继续加剧时,黄点覆盖果面,形成了果锈,严重时形成网状或片状果锈,甚至出现裂纹。
若先旱后雨则表现更为严重,这是我镇2006年苹果发生较重果锈的主要原因。
低温高湿阻碍了蜡质层的形成,会导致角质层发生龟裂,使气孔异常发达而形成果锈。
据资料介绍,栖霞1998年5月中、下旬和6月上、中旬平均气温分别比常年同期平均值低0.7℃、0.9℃、3.7℃和0.6℃,而3~6月份降雨较常年多60.3mm,且降雨频繁,果锈发生严重。
此外,空气湿度由高变低,果实表面角质层发生龟裂,再遇连续低温对表皮细胞造成刺激,也会导致果锈产生。
据资料介绍,1973年5月15日至18日,青岛地区空气相对湿度由85%以上降到63%,最高气温由24℃降至18℃,最低气温连续3天在12℃左右,并伴有冷风,苹果果锈普遍发生。
空气污染。
靠近公路、果汁厂、化肥厂、石灰厂、水泥厂等污染源的果园,由于燃料排出的废气、汽车尾气和工厂跑漏的毒气,会加剧果面的污染及损伤,果面上锈状物较多。
品种特性。
一般发生锈重的品种,其果实角质层薄,表皮细胞排列疏松,大小不一,细胞间隙大,如金冠、千秋、富士等。
新红星等品种不易生锈。
地势。
距海较近因而多雾的果园发锈重;内陆湿地果园发锈重;平地比山地、丘陵地果园发锈重;山下果园比山上果园发锈重;风口重,避风处轻。
苹果生锈的原理苹果是一种常见的水果,它含有丰富的营养物质,深受人们喜爱。
然而,有时候我们会发现,放置一段时间的苹果表面会出现一些红色或棕色的斑点,这就是苹果生锈的现象。
那么,苹果生锈的原理是什么呢?首先,我们需要了解一下苹果生锈的成因。
苹果生锈的主要原因是因为其中所含的铁元素与空气中的氧气发生化学反应,形成了一种叫做氧化铁的物质,也就是我们常说的“锈”。
当苹果的表面被划破或损伤时,铁元素暴露在空气中,就会加速氧化反应的进行,从而导致苹果表面出现红色或棕色的锈斑。
其次,苹果生锈的速度与条件有关。
一般来说,苹果在潮湿的环境中更容易生锈,因为潮湿的空气中含有更多的氧气,这会加速铁元素与氧气的反应速度。
此外,温度也是影响苹果生锈速度的重要因素,较高的温度会加速化学反应的进行,使苹果更快地生锈。
除了外部环境因素,苹果本身的品种和保存方式也会影响其生锈情况。
一些品种的苹果含有更多的铁元素,因此更容易生锈;而一些保存方式不当的苹果,比如长时间暴露在空气中或受到损伤的苹果,也会更容易出现生锈现象。
那么,我们应该如何避免苹果生锈呢?首先,我们可以选择一些不易生锈的苹果品种,减少铁元素的含量。
其次,我们在保存苹果时,可以选择将其放置在干燥通风的环境中,避免潮湿和高温的条件,从而减缓苹果的生锈速度。
此外,我们在处理苹果时,要尽量避免对其表面造成损伤,减少铁元素暴露在空气中的机会。
总的来说,苹果生锈是由铁元素与空气中的氧气发生化学反应而产生的,其速度受到环境条件、苹果品种和保存方式的影响。
我们可以通过选择适合的苹果品种、合适的保存方式以及避免对苹果表面造成损伤来减缓苹果生锈的速度,保持苹果的新鲜和美味。
希望通过本文的介绍,大家能对苹果生锈的原理有更深入的了解,从而更好地保护和享用我们喜爱的水果。
苹果果锈发生原因及防治措施
苹果发生果锈的敏感期多在花后20-40天期间。
花后20天套袋则果锈明显低于以后任何时期。
果锈病主要由病菌侵染而生成,病菌在桧柏树上越冬后,3-4月间随降雨和潮湿天气随风传播到苹果树上并侵入,5月初叶片开始患病,秋季病菌再次传到桧柏上,侵染桧柏并越冬。
防治新措施:
1.彻底铲除果园附近5公里以内的桧柏,建新园临近果园5公里内不应栽桧柏。
不能立即砍除的,要在早春剪除桧柏上的菌瘿,并从苹果绽芽至幼果长至指头大小时向桧柏喷布1-2次5度石硫合剂或40%福美砷100倍液,也可喷350倍无氯酚钠或固体石硫合剂30倍液。
2.在苹果展叶至幼果期,喷布200-240倍波尔多液,雨后应及时补喷。
药剂防治可喷20%萎锈灵乳剂200-400倍液,40%的福美砷可湿性粉剂500倍液,50%甲基托布津800倍液,25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,50%硫悬浮液250倍液,65%代森锌可湿性粉剂500倍液。
隔10天再喷一次,为减少雨水冲刷可用3000倍的皮胶。
- 1 -。
苹果果锈产生的原因及预防措施苹果果锈的产生,不仅影响苹果的外观品质,而且使苹果的商品价格大大降低,给果农造成严重的经济损失。
以下是果锈产生的原因及主要预防措施。
一、产生的原因(1)降雨量大,导致果园内及纸袋内湿度过大,雨水夹带的灰尘积聚在梗洼处,这是产生果锈的主要原因。
(2)受低温刺激,导致果面畸形,出现锈斑。
(3)受高温干旱或先旱后雨的影响,水分供应不足,产生果锈。
(4)果园密度大,郁闭,通风透光差,果面附着水分,药液不易蒸发,易引起果锈。
(5)幼果期是感染果锈的主要时期,如喷药的压力过大或近距离直接冲击果面会伤害果面,加剧果锈的产生。
(6)树势衰弱的树,受到锈病原菌侵染的树易产生果锈。
(7)因药剂选择和使用不当,如药剂质量问题,配比不适,浓度过大或局部喷药过量,都会伤害果面,形成果锈。
(8)因病虫害危害,如春季白粉病造成果面不干净,蚜虫分泌物落到果面上形成果锈。
(9)纸袋的质量差与套袋的技术不过关,防水性差,雨水或药水进入袋内,袋内湿度大,产生果锈。
二、预防措施(1)对不良气候影响产生的果锈,要预防低温,灌水抗旱,合理施肥,增强树势,增加树体抵抗力,合理调控水分的供应。
(2)调整果园的密度,解决通风透光,进行郁闭果园的改造。
如采取落头、开心、控冠、间伐等措施,减轻果锈,提高品质。
(3)幼果期喷药要选准药剂,配比要合理,浓度合适,不伤幼果,不使用高压力大雾喷击果面,不适用有机磷农药。
(4)加强病虫害防治,及时对症用药,减轻危害。
(5)选用优质的双层纸袋,对预防果锈,提高光洁度、促进着色效果很好,同时改进套袋技术,提高套袋质量。
(6)加强幼果期的营养,套袋前进行补钙,可促进幼果发育,增加果面蜡质的厚度,提高幼果对低温、高潮等不良环境的适应性,有效地预防和减轻果锈的产生。
苹果果锈的发生原因及防治对策
摘要总结了苹果果锈发生的原因,分析了其影响因素,并提出了防治对策,以期为苹果的高产提供参考。
关键词苹果果锈;发生原因;影响因素;防治对策
苹果果锈是由不良的外界条件引起的一种生理性病害,根据发生部位不同,可将其分为3种:梗锈、酮锈和顶锈。
梗锈不达果肩,对果品的商品价值影响不大,而酮锈与顶锈则严重影响果实的外观商品性[1-2]。
苹果果锈产生的敏感期一般在落花后2~6周,特别是落花后约25 d是果锈发生最为敏感的时期,到生理落果期则不易发生果锈。
严重发生的年份,一般其发生有2次高峰,第1次在6月中旬,第2次在7月中下旬,对苹果的质量产生很大影响。
现将苹果果锈发生原因、影响因素及防治对策总结如下。
1苹果果锈发生原因
1.1果皮和果皮上的角质层产生微小龟裂
锈状物是当果皮因某种原因而发生微小龟裂时,果实为保护其伤口,由部分皮下细胞转化为木栓形成层,而产生木栓化细胞的结果。
果皮龟裂的原因[3]:一是在盛花后2~3周,幼果表皮毛脱落,在脱落处未形成角质层以前,水分易由此接触果面,加大该处细胞的膨压,引起幼果表皮细胞破裂;二是果皮不适应果肉的发育,导致角质层和果皮的龟裂。
1.2不良因素刺激
多数研究者认为果实表皮的角质层受损发生龟裂时,果实外层细胞暴露,在外界不良因素的刺激下,产生木栓组织而形成果锈。
也有人认为果皮角质层完好的情况下,由于果实外层细胞受到外界因素(低温、阴雨及不适宜的喷药)的刺激,而发生不正常的分裂增殖,产生木栓组织顶破角质层而形成锈斑。
由此可见,果锈的发生具有2个不同的过程,一是角质层先龟裂而后产生果锈,二是先产生果锈而后顶破角质层。
2果锈发生的影响因素
2.1品种
不同品种发生果锈的程度有很大差异,较轻的品种有元帅、红星、祝光、富士、王林等;中等生锈的品种有大珊瑚、旭、秦冠和大国光等;生锈较重的有金冠、红玉和倭巾等,其中尤以金冠果锈发病最重。
果皮的结构对果锈的产生有很
密切的关系,果锈发生重的品种一般表皮间隙多,壁薄而细胞大,果面的角质薄,排列疏松,下皮细胞排列松散。
2.2栽培管理
若果实营养缺乏,对不良环境的抵抗力弱,因此果品在栽培管理中的营养水平也是影响苹果果锈发生的关键之一;若氮肥的使用量大,有机肥使用量少,则易导致果皮薄、果梗脆嫩,进而降低苹果的抵抗力;果锈的发生还受到果台留果多少的影响,因留果过多,果间存在养分竞争,致使其营养缺乏,进而引起果品的发育不良,一般来说果台留果越多,果锈发生越重;若在对果树进行修剪时留枝量过大,易导致树冠郁蔽,林间通风透光性差,则果锈发生重;另外,在果树生长势衰弱时,若环割较重,易导致果树的生理失调,使果锈发生严重。
2.3气候
果锈在春季发生的气候环境为低温高湿的条件。
一般来说,在果锈发生敏感期的各种气象因素中,果锈的发生受降雨量的影响不明显,而受空气相对湿度、气温、降雨日数等影响较大,其中又以受到降雨日数的影响最大。
在春季降雨日数持续时间长时,果面与水接触的时间也长,导致果锈的严重发生。
雨后或喷药后低温高湿的环境不利于水分的蒸发,也会延长果面与水接触的时间,另外空气中的相对湿度高还会对果实蜡质层的的生成产生阻碍作用,进而有利于木栓层的形成。
2.4农药
在苹果的幼果期喷施尿素、硫制剂、铜制剂、渗透剂、汞制剂、劣质增效剂与乳油剂、农用粘着剂、易生成沉淀的代森锰锌、退菌特等可湿性粉剂及一些有机磷农药,易导致果锈的加重发生;另外,苹果果锈的发生还受到喷药操作技术的影响,喷头离果面太近、喷用浓度高、雾化不好、喷雾压力等都可导致果锈的加重发生。
2.5其他因素
如叶果摩擦、套袋果园因套袋方法不正确导致纸袋摩擦幼果,使幼果表皮细胞外露坏死,加重果锈发生。
靠近公路、果汁厂、化肥厂、石灰厂、水泥厂等污染源的果园,由于燃料排出的废气、汽车尾气和工厂跑漏的毒气,会加剧果面的污染及损伤,导致果面上果锈发生严重。
3防治对策
3.1选用抗病品种
在各类苹果品系中,对果锈有较强抗性的品系有元帅系苹果,抗性较强的品系有宫崎、礼泉短富、惠民等短枝型富士及富士系的寿红富士。
在黄色品种中,
较抗果锈的品种包括澳洲青苹、王林等品种。
3.2加强栽培管理
应对果园加强肥水管理,增施磷、钾肥及有机肥,以增强果树生长势,提高树体在生长过程中的营养水平,防止土壤产生积水或干旱[4];使当地对果树进行整形修剪以对果园的通风透光状况进行改善,防止果园郁蔽;严格对果树进行疏花疏果,做到合理负载,以对果实的发育起促进作用,增强果实抵抗外界不良环境的能力。
3.3合理使用农药
在5—6月的苹果生长的幼果期,应选择大生、甲基托布津、安泰生等药剂进行喷雾,避免选择易导致果锈的化学药剂。
喷雾时应严格按照规定的使用浓度,不可随意加减用量,易选在晴天的10:00以前和16:00以后喷雾,喷雾压力不可太大,离果面的距离不可太近,以采用低容量或超低容量喷雾效果最佳。
注意花后2个月才可喷施尿素。
3.4果实套袋
防止苹果果锈的有效方法之一是对果实进行套袋,该方法可有效地减少果锈的发生。
但为了防止对果实品质产生影响,在对果实进行套袋前不可喷乳油剂或铜制剂。
另外,套袋时间的选择也对果锈的发生产生影响,应及时在落花后及低温高湿天气到来之前进行,套袋时每个果袋只能套1个果实,在套袋时尽量使果实位于果袋中央,避免果袋摩擦幼果。
3.5喷保护剂及施用植物生长调节剂
花后至6月初,每隔7 d可喷施1次27%高脂膜乳剂80~100倍液,或二氧化硅水剂30倍液,对防治果锈的发生可起到较好的效果。
还可选择25 mg/kg的赤霉素晶体分别在花后10、20 d喷施1次。
赤霉素对苹果的生长有一定的副作用,因此在使用赤霉素时应控制好使用浓度。
4参考文献
[1] 梁俊江.苹果锈病的发生与防治[J].现代农业科技,2010(20):202-203.
[2] 张翠梅.永寿县苹果锈病逐年加重发生原因及防治[J].中国园艺文摘,2011(1):168-169.
[3] 董瑞宁,柏永华,刘桃树,等.苹果锈病的发生规律与防治技术[J].宁夏农林科技,2009(5):90.
[4] 卢凯洁,赵多长,伏松平.苹果锈病严重发生原因及综合防治措施[J].中
国果树,2009(4):67-68,72.。