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凉性水果和温性水果（附带水果类别）一、温性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
在果品中，板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻;荔枝浆健脾胃、养气血，治脾虚所致的贫血、泄泻;胡桃肉温补肾阳、润肺止喘;松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络;椰子浆滋阴利水，用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神，治疗气血不足引起的浮肿、泄泻;大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。
二、中性水果：百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣。
三、凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。
寒凉水果解燥热。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
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水果分类：1、浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子2、柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆3、核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔4、仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃5、瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜6、其他：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，石榴，核桃，拐枣。
16种水果的营养成分及功效人们经常食用果品，用以补充营养成分，从果品中摄取最多的是维生素、果糖等。
果品一般又常分为鲜果和干果。
瓜果是人们非常喜爱的食品，它们各有不同的属性，如杏子性热，桂圆偏温，柿子属寒，梨性凉等。
所以，果品进食也要掌握：适量、适时、适当的“三适”原则。
1、荔枝又名离支、丹荔、勒荔等，为无患子科荔枝的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、柠檬酸、叶酸、苹果酸、游离精氨酸、色氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
甘温，能补益心脾，养血宁神，益血养肝，理气止呕。
2、葡萄又名蒲桃、草龙珠，为葡萄科植物葡萄的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、葡萄糖甙、有机酸类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。
能补气血，益肝肾，除烦解渴，安胎，宁心，通利小便。
3、龙眼又名桂圆，为无患子科植物桂圆的成熟果实。
含葡萄糖、蔗糖、果糖、酒石酸、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、腺嘌呤、胆碱、多种氨基酸。
有益心脾、补气血、安心神的作用。
4、西瓜又名寒瓜、马棱瓜等，因为它对清暑有特效，故有“天生白虎汤”之称。
其含丰富的营养物质，有蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、丙氨酸、苹果酸、钾盐、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B等。
能清热消暑，除烦止渴，利尿消肿，生津美肤。
5、橘子又名福橘、蜜橘、朱橘，为芸香科植物橘的成熟果实。
含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、枸橼酸、柠檬酸、烟酸、蛋白质、脂肪、微量元素锌、硒等。
能润肺化痰，和胃止渴，理气健脾。
6、苹果又名奈子、天然子，为蔷薇科植物苹果的成熟果实。
含碳水化合物、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、鞣酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、黏液质等。
能生津止渴，开胃除烦，解毒醒酒。
7、梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父，为蔷薇科植物梨的成熟果实。
含果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。
各种水果的功效与作用水果是人类日常饮食中不可或缺的一部分。
无论是儿童还是成年人，每天都应该摄入足够的水果，以满足身体所需的维生素、矿物质和纤维素等营养物质。
水果不仅仅是味道美好，而且具有丰富的功效和作用。
本文将介绍各种水果的功效与作用。
1. 苹果苹果是一种非常受欢迎的水果，它含有丰富的维生素C和纤维素。
苹果可以帮助减轻便秘问题，并且有助于降低胆固醇水平。
此外，苹果中的多酚类化合物具有抗氧化作用，能够抵抗自由基的伤害，保护身体免受慢性疾病的侵害。
2. 香蕉香蕉是一种富含维生素B6、钾和膳食纤维的水果。
香蕉可以促进肠道健康，缓解便秘问题。
同时，它还可以补充能量，提供快速的营养补给。
钾含量高的香蕉对于维持身体的电解质平衡非常有帮助。
3. 橙子橙子富含维生素C和抗氧化剂。
维生素C可以增强免疫系统，抵抗病毒和细菌的侵袭。
橙子还含有植物化合物类黄酮，具有抗炎、抗衰老和抗癌的作用。
此外，橙子中的纤维素有助于促进胃肠道健康，并有助于降低胆固醇水平。
4. 葡萄柚葡萄柚是一种酸甜可口的水果，它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂。
葡萄柚具有降低胆固醇和血糖水平的作用。
它还可以提高代谢率，有助于减肥和控制体重。
此外，葡萄柚对于预防感冒和保护心脏健康也非常有益。
5. 草莓草莓是一种美味且营养丰富的水果，富含维生素C、抗氧化剂和纤维素。
草莓具有抗炎、抗癌和抗衰老的作用。
它可以降低血压，改善心血管健康。
草莓中的纤维素有助于维持胃肠道健康，促进消化。
6. 蓝莓蓝莓是一种极其营养丰富的水果，富含维生素C、维生素K和抗氧化剂。
蓝莓具有改善记忆力和认知功能的作用，有助于预防老年痴呆症。
此外，蓝莓还具有抗炎和抗氧化的作用，有助于保护心脏健康和预防癌症。
7. 西瓜西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，富含维生素C和水分。
西瓜具有补水消暑、清热解毒的作用。
它还可以帮助维持肌肤的水分平衡，保持皮肤的健康和光泽。
此外，西瓜中的某些化合物对预防心脏疾病和降低血压也有帮助。
各种水果的药理功能各种水果含有丰富的营养物质和生物活性成分，具有多种药理功能，可预防和治疗许多疾病，以下为主要介绍。
一、苹果苹果是一种常见的水果，含有丰富的维生素A、C和多种矿物质。
其中的多酚类化合物，如花青素、类黄酮等具有抗氧化、抗炎和抗癌等作用。
此外，苹果还能降低血脂、预防心脑血管病，增强免疫力等。
二、香蕉香蕉含有丰富的钾、镁、维生素C和B族维生素，具有利尿、清热、补血、滋阴等作用。
香蕉中的类胡萝卜素和类黄酮等成分可降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
此外，香蕉还能缓解便秘，增强免疫力。
三、葡萄葡萄含有大量的抗氧化物质，如黄酮类化合物、多酚等，能抗氧化、抗衰老、抗炎症和抗癌。
葡萄的类黄酮类化合物可增强微血管的防御能力，保护心血管系统健康。
此外，葡萄中的含铁物质还能预防贫血。
四、柠檬柠檬含有丰富的维生素C，具有增强免疫力、抗氧化和消炎等作用。
柠檬中的柠檬酸还能预防尿路结石的形成，减少尿酸的生成，对痛风有一定的辅助治疗作用。
此外，柠檬还能降低血糖、减轻喉咙痛和咳嗽等症状。
五、草莓草莓富含VC、VB1、VB2、VB6等水溶性维生素及矿物质，具有抗氧化、清热解毒、减肥、美容等功效。
草莓中还含有顺式异黄酮和花青素等成分，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对预防癌症有一定的作用。
此外，草莓还能降低胆固醇、抗炎解毒。
六、橙子橙子含有大量的维生素C和类黄酮等成分，能够增强免疫力、抗氧化、抗炎和保护心脑血管。
橙子中含有的橙皮白素，能够降低血脂、降低高血压的风险。
此外，橙子还能有利于大脑的发育和智力的提升，增强记忆力。
七、梨梨含有丰富的维生素A、C和矿物质，具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳等功效。
梨中的果胶等成分还能降低血脂、保护肠道健康，预防肠癌。
此外，梨还含有甜菜碱等成分，可益智明目，有助于改善视力和学习能力。
总之，各种水果具有不同的营养成分和药理功能，能够预防和治疗多种疾病，常吃适量的水果有益健康。
水果也有药性和归经，15种常见水果药性一览表，建议收藏现在正值炎炎夏日，正是各位朋友吃水果的大好季节。
水果不仅口感好，也富含有多种维生素和微量元素，这些呢又是我们人体所必需的的一些营养成分，这就是很多人爱吃水果的原因之一吧。
中药有性味归经，不同药材寒凉温热属性各不相同，吃反了不仅不会对身体有益，往往还会加重身体的不适感。
而今天呢，我们不谈中药，而谈水果，有些人呢对水果的寒热温凉属性根本不知道，只要口感好，自己爱吃，就放肆的吃；而有些人呢也只是清楚1-2种水果的属性，大部分水果的药性还是不了解。
今天，为大家总结了15种常见水果的药性和归经，简单明了，一起来看看吧。
夏季水果很丰富•水果也有药性和归经，常见水果的药性、归经效用表1.草莓——甘、酸。
生津止渴，开胃悦脾，活血消瘀。
入心、胃经。
2.柚子——酸、凉。
生津化痰，行气宽中。
入肺、胃经。
3.桂圆——甘，温。
补益心脾，养血安神。
入心、脾经。
4.梨——生津止渴，清热养阴，润肺。
入肺、胃经。
梨，生津止渴，润肺，养阴5.火龙果——排毒，养胃，抗衰老，降血糖。
6.枇杷——甘酸，凉。
清热润肺，化痰止咳，和胃降逆。
入肺、胃。
7.芒果——甘、酸。
生津开胃，消食。
入脾胃经。
8.荔枝——生津开胃，养心安神，润肤美颜。
入心、肝经。
荔枝，生津开胃，养心安神，养颜润肤9.甘蔗——甘。
清热解毒，生津止渴，和胃降逆。
入肺、胃、大小肠经。
10.木瓜——酸、温。
平肝舒筋，和胃化湿。
入肝、脾经。
11.菠萝——补脾生津，调中和胃。
入脾胃经。
12.橘子——酸、甘。
润肺化痰，生津。
入肺、胃经。
橘子，润肺化痰，生津13.西瓜——甘、凉、解暑利尿，生津。
入心、胃经。
14.葡萄——酸、甘。
生津止渴，消食，柔肝。
入胃、肝经。
15.桃——生津养胃，活血通络。
入心、肝经。
•那么，一天之中，什么时候吃水果比较合适呢？如果你选择早上吃水果，可以充分发挥水果的营养价值，产生有益于人体健康的物，这是因为在夜间睡眠后，胃肠道的功能仍然没有被激活，消化功能不强，所以需要激活。
最常吃的13种水果温热寒凉、归经总结，都在这里了最经常吃的13种水果湿热寒性、性味归经小结，都在这儿了1.苹果一天一个苹果，医师不容易来约你，可是给你可能去看医生。
苹果是平静偏寒的，但有些人一个苹果吃下去胃得慌，那么就不必吃完，针对你来说苹果便是偏寒。
红苹果能够治腹泻，健脾胃，脾气较为平静。
青苹果就较为凉了，能够去肝火、解酒。
2.香蕉苹果香蕉苹果这类新鲜水果归属于小寒，脾胃虚弱的人一定要少吃，不必空腹服，要不然便会胃痛胃胀。
很多人用香蕉苹果来润肠可能合理，也可能得不偿失。
香蕉苹果只有调养那类阴虚火旺造成的便秘，假如你是阳虚、气虚、气滞血瘀造成的便秘，是不能吃香蕉的。
3.梨梨这类新鲜水果很有趣，春天开花很早以前，秋季結果很晚，得春夏秋三季之气，这在新鲜水果中很难能可贵，一般全是夏季結果。
因此我们叫秋梨，得秋气太重的一种新鲜水果。
秋季最应当养的五脏是肺，因此梨对肺很有益处。
梨能够润肺止咳，能够抵御秋燥、生津解渴、通便、去肝火。
可是梨较为凉，不能多吃。
很多人用梨来止咳化痰，一定要留意梨只有调养干咳嗽，假如咳嗽痰多，肯定不能吃。
假如咳嗽有黄痰，可以用梨皮加萝卜皮熬水喝。
4.桔子最合适吃橘子的时节是秋季。
桔子这类新鲜水果是温的，因此很多人吃多了大会上火。
要想不易上火，能够与橘络一起吃，橘络是偏寒的，能够化痰清肺。
桔子全身都是宝，橘子皮被用于做药，叫茯苓，最能止咳化痰化湿，还能行气健脾胃。
基本上全部止咳化痰的药方都是有茯苓，合适咳嗽痰多的女性用于煮茶喝。
茯苓还能够替代姜片来用，能够除腥，煮肉的情况下放一点很好。
发烧感冒只是只剩一点咳嗽的情况下，可以吃烤橘子。
便是把桔子放到火上烤，把皮烤黑了，随后制冷吃里边的桔子。
橘核也是一宝，能够理气止疼，对乳腺增生、疝气、睾丸痛有非常好的功效。
5.橘子桔子是温的，桔子的弟兄橘子却一些偏寒。
橘子对肺比较好。
肺热的人与肺里边有黄痰的人合适吃橙子。
橘子还有一个益处，便是能够醒酒，喝多酒不必吃橘子，反倒要吃橙子。
各类水果知识科普
水果是我们日常饮食中非常重要的一部分，它们不仅美味可口，而且营养丰富，有助于保持身体健康。
以下是各类水果知识的科普：
苹果：苹果含有丰富的维生素C和纤维素，有助于降低胆固醇和血糖水平，并有助于预防癌症。
香蕉：香蕉含有丰富的钾元素，有助于维持心脏健康，并且可以缓解压力和焦虑症状。
葡萄：葡萄含有多种抗氧化物质，有助于减缓衰老过程，预防心脏病和癌症，并且对于改善视力和皮肤健康也有一定作用。
草莓：草莓含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于预防感冒和癌症，并且可以促进健康的消化系统。
橙子：橙子含有丰富的维生素C和类黄酮，有助于提高免疫力和保护心脏健康，并且可以改善皮肤质量和视力。
芒果：芒果含有丰富的维生素A和C，有助于保护皮肤和眼睛，促进免疫系统的健康，并且可以降低胆固醇水平。
火龙果：火龙果含有丰富的维生素C和纤维素，有助于维持健康的消化系统，预防便秘，并且对于心脏健康也有一定作用。
樱桃：樱桃含有丰富的抗氧化物质和维生素C，有助于减轻关节疼痛和炎症，预防癌症，并且可以促进健康的睡眠。
水果不仅是美味的零食，也是身体健康的重要保障，每天适量地摄取各种水果，有助于提高身体免疫力和预防疾病。
水果的五性
“寒、凉、平、温、热”即水果的五性。
五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。
如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。
1、寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。
适用于热性体质及热性症状者食用。
寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。
2、温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。
适用寒性体质、寒性症状者食用。
温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。
3、平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。
平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。
各种水果的药用与食用禁忌种水果的药用与食用禁忌水果的寒热属性分类：寒凉性：西瓜、山竹、杨桃、奇异果（猕猴桃）、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄、柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。
中性：枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柑橙、杏仁。
温热性：桂圆（龙眼）、荔枝、桃子、杏、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹、桔子(略偏中性)。
苹果苹果可治下痢、降血脂、滋润皮肤。
「一日一苹果，医生远离我。
」在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。
中医相信它可「生津润肺，健脾开胃」;营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。
法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了;同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。
苹果对于心血管的帮助可见一斑。
苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。
另一方面，泄泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。
苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。
食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。
用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。
秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。
橙子、桔子橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。
各种水果功能大全Last revision on 21 December 2020各种水果功能火龙果：1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
●榴莲：水果之王。
榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。
榴莲健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
一般健康人都可食用。
病后及妇女产后可用之来补养身体。
●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。
●龙眼：有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗、心悸、失眠、健忘、及病后、产后身体虚弱等症。
●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。
●梨：清解热毒、镇咳化痰。
●桃：清津味甘，多食易消化不良。
●柿：泻血、便秘。
●人心果（人参果）：解暑清热，增体力。
●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。
●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之效。
●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●葡萄柚（血橙、西柚）：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。
●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。
叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●枇杷：膏可止咳化痰。
●芒果：可治疗晕车、船、呕吐。
熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎。
●木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。
●橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。
煎茶水可治热燥病。
口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃止●香蕉：助消化防便秘、清肺。
水果属性一览表水果分为：仁果类、浆果类、柑橘类、坚果类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、荚果类、聚复果类和草藤本类11大类。
水果从中医角度，属性主要分为：寒性、凉性、平性、温性、热性。
寒性：西瓜、香瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、甜瓜、柚子等。
凉性：火龙果、梨、杨桃、山竹、西柚、番茄、草莓、枇杷、桑葚等。
温平性：苹果、葡萄、芦柑、柳橙、莲雾、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、山楂、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果、椰子、酪梨、印度枣等。
热性：橘子、金桔、木瓜、荔枝、桃子、龙眼、榴莲、红毛丹、樱桃、红枣、释迦果、板栗等。
寒性、凉性水果：解燥热寒性、凉性水果，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
适宜人群：实热体质。
一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温平性水果：最养人温平性水果比较和平，适用大多数人食用，有一定养人的作用！一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群：各种体质。
温性水果比较温顺，寒底、热底人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。
热性水果：补虚寒这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。
适宜人群：虚寒体质。
对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。
所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
水果属性一览表及功效体质不合越吃越伤身俗话说桃养人，杏伤人，李子树下埋死人，这里面的道理就是与水果的寒热性有关。
李子、杏这两种属于寒性的水果，吃的过多容易导致胃寒。
如果是胃寒、体寒的人吃了这些寒性水果，人体往往难以承受，出现腹泻等问题，只会雪上加霜，对健康不利。
一、水果属性一览表及功效水果分为：仁果类、浆果类、柑橘类、坚果类、核果类、柿枣类、荔枝类、壳果类、荚果类、聚复果类和草藤本类11大类。
水果分寒热主要分为：寒性、温性、热性。
寒性：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
温性：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
热性：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
寒热不同，吃水果也要看体质寒性水果：解燥热寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
适宜人群：实热体质一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温性水果：最养人温性水果比较和平，适用大多数人食用，有一定养人的作用！一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群：各种体质。
温性水果比较温顺，寒底、热底人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。
热性水果：补虚寒这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。
适宜人群：虚寒体质。
对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。
所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
常见水果性味普及
香蕉：性寒---凡肠胃虚寒、便溏者勿食。
菠萝：性湿热---多食易损脾助湿热。
芒果：性平---多食易损脾助湿热。
桂圆：性平温---患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
荔枝：性温---虫牙痛、热性病及小儿患痘疮者忌食。
樱桃：性温涩---多食令人恶心呕吐，发虚热。
枣：性平---多食易损齿，亦易损脾助湿热，能使人壅脾胀胃。
梨：性寒---脾胃虚寒、便溏及产妇血虚者慎食。
西瓜：性寒凉---体虚寒、胃弱者慎食。
李：性微温---多食令人发虚热，损齿，碍胃。
桃：性微温---桃以少食为佳，多食令人生热，胃脘膨胀；与冷水同食
则容易引起腹痛泄泻。
火龙果：性寒凉---体虚寒、胃弱者慎食。
山竹：性寒凉---体虚寒、脾胃弱者慎食。
榴莲：性温热---热性病、痰饮胀满者慎食，易生湿热。
葡萄：性平涩---虚弱患者最宜食用葡萄，它主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，具有很好的营养价值。
但多食令人烦闷。
便秘者不宜多食。
水果种类知识点总结1. 苹果苹果是一种常见的水果，种类多样，包括红富士、金冠等。
苹果富含维生素C、果酸、纤维素等，有助于促进消化、降低胆固醇、增强免疫力。
此外，苹果还含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老、防止心血管疾病。
2. 香蕉香蕉是一种外形弯曲、黄色的水果，富含钾、维生素B6、纤维素等，有助于维持心脏健康、促进肠道蠕动、提高免疫力。
此外，香蕉还含有丰富的天然果糖和葡萄糖，是一种理想的运动食品。
3. 橙子橙子是一种富含维生素C的水果，具有美白肌肤、增强免疫力的功效。
此外，橙子还含有丰富的果胶，有助于降低胆固醇、预防便秘。
橙子一般有甜橙和酸橙之分，其中甜橙多用于直接食用，酸橙多用于制作果汁。
4. 西瓜西瓜是一种夏季常见的水果，富含水分、维生素C、维生素A、锌等，有清热解暑、利尿消肿的功效。
此外，西瓜还含有大量的甜味素和纤维素，有助于增加饱腹感、促进肠道蠕动。
5. 草莓草莓是一种富含维生素C、维生素K、锰等的水果，具有抗氧化、抗炎、抗衰老的功效。
此外，草莓还含有丰富的纤维素和果胶，有助于促进消化、降低血糖、预防便秘。
6. 葡萄葡萄是一种富含糖分、维生素C、维生素K等的水果，具有补血、健脑、抗氧化的功效。
此外，葡萄还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动、预防便秘。
7. 樱桃樱桃是一种小巧玲珑、色泽鲜艳的水果，富含维生素C、维生素A、锌等，具有改善睡眠、抗氧化、防癌的功效。
此外，樱桃还含有丰富的果糖和葡萄糖，有助于增加体力、提高免疫力。
8. 菠萝菠萝是一种富含维生素C、锰、膳食纤维等的水果，具有消炎、消肿、促进消化的功效。
菠萝含有酵素，有助于分解蛋白质，促进消化吸收。
此外，菠萝还含有丰富的果糖和葡萄糖，适合作为甜点食用。
9. 柠檬柠檬是一种酸甜可口的水果，富含维生素C、柠檬酸等，具有抗氧化、抗菌、提神醒脑的功效。
柠檬还含有丰富的果酸和柠檬酸，有助于促进消化、降低胆固醇。
10. 桃子桃子是一种多汁、香甜的水果，富含维生素C、维生素A、纤维素等，具有美容养颜、增强免疫力的功效。
各种水果的属性及功效一、苹果一日一苹果，医生远离我。
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素：1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克。
二、木瓜（万寿果）蛋白分解酵素。
味甘、性平、微寒1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
三、西瓜强壮实热之人适宜。
性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
百果之宗，清热佳品性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛。
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干，但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
五、芒果少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
性平味甘、解渴生津。
不宜多食，有药用价值。
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食，未熟的可能治过敏，哮喘禁忌（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。
孕妇作呕。
六、猕猴桃/奇异果防癌有道。
性寒凉。
宜饭后吃的水果。
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2．调中下气。
滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
性至寒，体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。
更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
八、菠萝生津和胃，性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
1.富含纤维，能刺激肠道。
具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。
菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
九、榴莲性质热而滞/癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口。
虚寒进补用，体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解。
十、荔枝惹火尤物，壮阳，实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
十一、椰子性质温和，体内热盛者不宜。
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
脂肪和蛋白质含量多。
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴椰子水+冬瓜子=泻肺火椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。
十二、柠檬女性水果，胃病者不宜饮柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适。
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经。
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
十三、龙眼滋补非人人宜吃，内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛，本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽，燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
十四、柿子全身都是宝胃甜性寒/身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。
最好去皮吃防铁吸收。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药。
十五、香蕉味甘性寒，适合燥热人士，体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）。
降压通便，淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳。
十六、番石榴味甘性平/除湿止泻。
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
十七、甘蔗本身带凉，清心润肺，体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热。
十八、甜瓜（密瓜)体质虚寒/哮喘者不宜。
止咳又惹咳兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。
会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌食。
十九、枣滋补强身蛋白质、糖分丰富。
通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，但也较燥南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈。
二十、无花果健康大使，可治溃疡。
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞。
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效。
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
二十一、西红柿开胃但湿毒味甘性凉生津止渴、健胃消食/但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿。
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收。
2.高血压患者辅助食疗。
二十二、樱桃性温带补/心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
补血固肾冠军：1.铁含量果中之冠，可补血。
素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
二十三、葡萄补血固肾冠军，强壮体质。
性质较樱桃平和。
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
二十四、水蜜桃补血养颜性温/多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷。
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量；2.含较多脂肪和蛋白质；3.桃肉美颜；4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜；5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平；6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用；7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
二十五、柚子润肺止咳性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部。
二十六、橙柑橘抗癌食品，化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘，寒咳（喉咙痕者）须避忌。
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。
福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）。
二十七、南北杏护体性质平和、润肺止渴1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。
生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖。
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水。
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
