拌馅机使用说明及安全注意事项
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盘式拌馅机操作规程盘式拌馅机是一种专用设备,用于混合和搅拌食品馅料。
为了确保操作的安全和正常运行,以下是盘式拌馅机的操作规程。
1. 安全操作- 在操作之前,确保盘式拌馅机的插头已插入正确的电源插座,并确认电源正常。
- 在操作之前,确保盘式拌馅机的所有安全装置和保护装置完好无损。
- 操作时,不要穿松散的衣物或有宽松袖口的衣物,以免被卷入机器内。
- 在操作时,不要戴手套,以免手套被卷入机器内。
2. 准备工作- 将要混合的食品馅料准备好,确保馅料的质量符合要求,并确保馅料的温度适宜。
- 将盘式拌馅机的工作区域清洁干净,确保没有堆积的杂物和碎屑。
- 仔细检查盘式拌馅机的配件是否完整,如搅拌盘、搅拌器、壳体等。
3. 操作步骤- 将盘式拌馅机的搅拌盘和搅拌器正确安装在机器上,并确保安装牢固,没有松动。
- 将准备好的食品馅料倒入机器的搅拌盘中,注意不要超过机器的容量限制。
- 打开盘式拌馅机的电源开关,开启机器。
- 根据需要,选择合适的速度和时间来搅拌馅料。
一般来说,初始阶段选择低速搅拌,然后逐渐增加到中高速。
- 在搅拌的过程中,可以适当加入一些调料,但要注意加入的分量不能超过馅料的比例。
- 在搅拌完成后,关闭盘式拌馅机的电源开关,停止机器的运行。
- 将搅拌盘中的馅料倒出,可以根据需要进行下一步的加工或包装,或者直接使用。
4. 清洁和维护- 在关闭盘式拌馅机的电源开关之后,拔掉电源插头,确保机器停止运行,然后进行清洁和维护。
- 使用清水和中性洗涤剂清洁搅拌盘、搅拌器和机器壳体,确保清洁干净,无食品残渣或污垢。
- 在清洁和维护之前,不要将水直接注入机器内部,以免机器损坏。
- 定期检查盘式拌馅机的电源线和插头是否正常,如有损坏应及时更换。
- 定期检查盘式拌馅机的搅拌器和搅拌盘是否有松动、磨损或损坏的情况,如有需要及时更换。
以上是盘式拌馅机的操作规程,希望能对您有所帮助。
在使用盘式拌馅机时,务必保持警觉和谨慎,确保操作的安全性和有效性。
拌馅机操作规程
《拌馅机操作规程》
一、操作前检查
1. 确保拌馅机的电源接触良好,无松动现象。
2. 检查传动部分的润滑情况,必要时进行加油。
3. 确保拌馅机各部件安装牢固,无松动现象。
二、操作步骤
1. 将待拌馅料放入拌馅机内。
2. 启动拌馅机,调整拌馅机的转速,根据馅料的特性进行适当调整。
3. 注意观察拌馅机工作是否正常,发现异常情况立即停机检查。
三、操作注意事项
1. 使用时应保持拌馅机周围清洁,避免进入异物。
2. 在清洗拌馅机时,应先切断电源,严禁在电源开启的情况下进行清洗。
3. 不得将手或其他物体伸入拌馅机内部,以免发生意外。
四、使用后维护
1. 使用完毕后,应彻底清洗拌馅机各部件,并在必要时进行润滑。
2. 定期对拌馅机进行检查,并对零部件进行更换和维修。
以上就是《拌馅机操作规程》,希望大家在使用拌馅机时能够严格按照规定进行操作,确保操作安全和生产质量。
拌馅机使用指南【导语】拌馅机是用于混料的设备,拌馅机通过桨叶的旋转,拌馅机使机器内的物料翻动、混合,以达到混料的目的。
拌馅机是制做风干肠类产品、粒装、泥状混合肠类产品、丸类产品的选设备,同时也可生产水饺、馄饨类面试产品的可选设备,当然也可以进行酱菜的翻滚腌制。
我们一起了解一下关于拌馅机使用指南我们一起看一下吧#详情查看#【德川工贸:拌馅机】【诸城市德川工贸:拌馅机使用指南】拌馅机物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提取蛋白质,拌馅机是改变产品品质的理想设备。
整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,拌馅机采用下出料式出料,安全可靠。
拌馅机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到佳效果,适合各种工艺要求。
1、确定好电源,一般电源要求为三相四线电;2、将物料以及辅料等按照工艺要求放入拌馅机内;3、在操作盘处进行操作,对桨叶进行正转反转;4、混料成功,关闭电源之后,进行出料。
【诸城市德川工贸:拌馅机维护要求】1、保证拌馅机稳定,切忌再不平的地面处使用;2、所需电源一般要求为三相四线制,请确保正确;3、如果机器出现故障或问题,请断电后进行检查,切忌带电操作;4、请保持机器的清洁,周期性的对设备进行维护与保养。
【诸城市德川工贸:拌馅机注意事项】1、操作者先详细阅读说明书,熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理,特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求,方能正确操作;2、装料前要检查一下料仓内是否有异物,如工具、螺丝等,并对料仓进行刷洗,清除油污,涂上动物油脂,方可装料使用;3、调整好开关的位置;4、根据工作室的大小,选择好合适的物料来搅拌。
【诸城市德川工贸:拌馅机日常维护】1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机,经常观察拌馅机的运转情况,并在班前班后填写记录;2、保证拌馅机完整,附件整齐,安全防护装置齐全,线路、管道完整无损;3、要经常擦拭拌馅机的各个部件,保持油垢、无漏油,运转灵活;4、应按正常运转的需要,及时注油和换油,并保持油路畅通;5、经常检查安全防护装置是否完备可靠,保证设备安全运行。
一、食品搅拌机的使用方法1. 准备要搅拌的食材:在使用食品搅拌机之前,首先要准备好需要搅拌的食材,比如水果、蔬菜、奶制品等。
2. 将食材切成小块:为了保证食品搅拌机的搅拌效果,建议将食材先切成小块,这样可以更容易地搅拌均匀。
3. 加入适量液体:在放入食材之前,需要根据食谱或个人口味,往搅拌机中加入适量的液体,比如水、牛奶等,以保证搅拌的顺畅和均匀。
4. 放入食材并盖紧盖子:将切好的食材放入搅拌机的容器中,然后盖上盖子,确保盖子盖紧,避免在搅拌的过程中溅出食材。
5. 启动搅拌机:将搅拌机的插头插入插座,然后按下启动按钮,开始搅拌。
在搅拌的过程中可以根据需要适当停止搅拌,搅拌结束后按停止按钮停止搅拌。
6. 清洗搅拌机:在使用完成后,应该及时清洗搅拌机,避免食物残渣滞留在机器内部,影响下次使用时的卫生和效果。
二、食品搅拌机的注意事项1. 注意安全:在使用食品搅拌机时,要注意不要将手或其他物体伸入搅拌机的容器内部,以免造成伤害。
在搅拌时要确保盖子盖紧,避免溅出食材造成烫伤。
2. 避免过度加热:使用搅拌机搅拌食材时,要避免过度加热,特别是对于含有脂肪的食材,过度加热容易造成脂肪氧化。
在搅拌过程中可以适当停止搅拌,让机器稍作休息,以避免过度加热。
3. 不宜搅拌过硬食材:食品搅拌机适合搅拌软质和易搅拌的食材,如果蔬、奶制品等,不适合搅拌过硬的食材,比如坚果、冰块等,以免损坏搅拌机的刀片。
4. 不宜长时间连续使用:搅拌机在使用过程中不宜长时间连续工作,一般建议搅拌时间不要超过3分钟,以避免机器过热或损坏。
在搅拌时间较长时,可以适当停止休息一下,让机器散热。
5. 注意清洁和保养:在使用完成后,应该及时清洗搅拌机的容器和刀片部分,保持机器的清洁卫生。
定期检查搅拌机的刀片和密封圈是否完好,如有损坏应及时更换,以保证机器的正常使用。
三、结语食品搅拌机是现代厨房中不可或缺的一项小家电,通过合理的使用和注意事项,可以更好地发挥其功能和效果。
包馅机安全操作保养规程一、前言随着现代化的进展,食品加工行业发展迅速,越来越多的餐饮店出现在我们的生活中。
包子、饺子等传统美食也回归了人们的餐桌。
对于餐饮店来说,包馅机已经成为不可缺少的设备,然而在使用包馅机的时候,我们经常会面对一些问题,如包馅机的安全问题和保养问题。
本文旨在为餐饮店提供包馅机的安全操作及保养规程,以确保设备的正常运转,保证食品的安全卫生。
二、包馅机的安全操作1. 包馅机的安装在包馅机安装前,先检查包馅机是否有损坏,确认无损伤后开始安装。
安装时,应放在固定底座上,确保设备稳定。
2. 包馅机的电源在使用包馅机前,应检查包馅机的电线是否良好,是否有磨损或破损,以及是否有裸露的金属部分。
应使电线远离高温部分和锐利的部件,以防止电线被割或者烤焦。
3. 包馅机的安全开关包馅机应安装一些安全开关,确保设备的正常运行状态。
操作人员应了解设备上各种开关和控制器的功能及使用方法,并正确使用。
4. 包馅机的保持清洁包馅机在使用过程中,应定期清洗维护,以确保设备的卫生。
如有金属部件,应使用合适的工具或清洗剂进行清洗,以防金属生锈,影响食品质量。
5. 包馅机的使用及存放包馅机的使用应按照说明书的要求进行,避免超载、长时间连续使用。
在存放时,应放在安全的位置,以免受到损坏。
6. 包馅机的故障排除当包馅机有故障情况出现时,应立即停机,排除故障。
如果操作人员无法排除故障,应及时联系售后服务。
三、保养规程1. 包馅机的清洁包馅机在每次使用前及存放后应清理干净,打扫卫生,并注意清理机器内部。
2. 包馅机的润滑包馅机的各个润滑点应该经常涂抹减摩润滑油,以确保各部件灵活运转。
3. 包馅机的检测应定期检测各部件并进行调整,保证设备的正常运行状态,避免不必要的故障。
4. 包馅机的存放包馅机应放在通风、干燥的地方,防止潮湿或者过热环境,以影响设备的正常运作。
5. 包馅机的维护保养包馅机在使用前应检查机器的各部件是否完好,保持设备的卫生、安全及其功能的稳定。
二手双轴拌馅机二手掐陷机安全操作及保养规程二手双轴拌馅机和二手掐陷机是生产食品的重要设备,在使用过程中,为了保证操作安全和设备寿命,需要遵循一些操作和保养规程。
一、安全操作规程1.1 设备安装在设备安装过程中,需要注意以下几点:1.确保设备安装平稳,位置固定,不要出现偏斜或晃动的情况;2.接通电源前,要确保设备的所有部件和安全防护装置都已按照说明书正确安装好;3.电源插头要牢固插入插座,确保接触良好且无松动。
1.2 设备操作在使用设备过程中,需要注意以下几点:1.操作设备前,必须将头盖打开,检查机器内部是否有异物,以免损坏设备;2.操作设备时,应保持手部干燥,避免手上油腻和水分影响安全;3.禁止使用有损伤或缺损的操作元件,如带有缺口、生锈的扳手等;4.在操作设备时,严禁戴手套,以免手套被卷入设备内部,引发危险;5.操作设备时,禁止将头部伸入机器内部。
1.3 设备维护在设备维护过程中,需要注意以下几点:1.设备停机时,需要将电源线拔掉,避免误触电源开关引发安全事故;2.停机前需要清洁设备内部,清除机器内残留物质和灰尘;3.定期对设备进行保养,清洁润滑机器元件,保证设备顺畅运转;4.对于损坏的设备部件,需要及时更换或修复;5.设备出现异常运行情况时,需要立即停机检修,排除故障。
二、保养规程2.1 润滑保养为了保证设备的正常运转以及延长设备寿命,需要进行以下润滑保养:1.定期对设备使用的齿轮箱进行润滑;2.清洁设备表面和内部杂质,并对运动部件进行擦拭润滑;3.对设备进行定期检查,发现异常情况及时处理。
2.2 清洁保养为延长设备使用寿命和保证食品质量,需要进行以下清洁保养:1.在设备使用后,必须对内部进行清洁,确保设备内干净卫生;2.对设备使用过的部件,如切刀、拌钩等,在清洗过程中,需要进行彻底清洗,确保无残留物质。
2.3 安全检查为保证使用时的安全性,需要进行以下安全检查:1.检查设备各个部分的固定情况,确保在使用过程中不会出现倾斜等情况;2.检查设备内部传动装置,确保在使用过程中不会出现运转不平稳的情况;3.对设备的安全防护装置进行检查,确保在使用过程中不会出现安全事故。
圣地肉食拌馅机安全操作规定肉食拌馅机是一种常见的厨房电器,既能提高烹饪效率,又能减轻厨房劳动强度。
作为一款常见的厨房电器,肉食拌馅机的安全问题也备受关注。
因此,为了确保圣地肉食拌馅机能够为广大消费者提供安全的使用体验,本规定列出了肉食拌馅机的安全使用方法。
一、产品规格圣地肉食拌馅机是一款家用商用兼用的厨房电器,主要用途为肉类切鲜、调理;该产品使用电压为220V,功率为800W,轴承中心轴为不锈钢材质。
二、产品安装1.在使用前,请检查肉食拌馅机是否完好无损,包括刀片、容器等部件是否紧固或损坏;2.在使用前,请务必清洗容器、刀片等部件,并将其装配好;3.插头必须插紧,以免接触不良或引起漏电;4.使用时请将肉食拌馅机放置于平稳的工作面上,避免因震动导致倾倒。
三、使用方法1.在使用前,请确保所有的配件都已经组装好,包括刀片、容器和锁定装置等;2.使用时,请不要将过多的食材放入容器中,以免超载;3.使用时,请不要将手指伸入容器内部,以免因误操作而受伤;4.使用时,请将食材均匀分布于容器中,以免因过度集中而损坏刀片;5.使用时,请注意观察容器是否漏食材、发生了异常抖动或摇晃等现象,如有异常情况请立即停用;6.使用结束后,请先将开关关掉并待其停止旋转后再拆卸各部分进行清洗;7.使用过程中请注意及时清洗器具。
四、维护保养1.在使用结束后,应将每个部分拆卸,清洗干净;2.切勿使用钢丝、金属器具等硬物清洗肉食拌馅机;3.在清洗刀片时,切勿用手直接接触,以免受伤;4.不使用时请将肉食拌馅机存放在干燥通风处,避免日晒雨淋及碰撞。
五、注意事项1.本产品仅限于肉类和其他食品的加工使用,不得作为其它用途使用,切勿将其用作家庭厨房外的其他用途;2.使用肉类时,请务必保证食材的新鲜无异味;3.使用电器时请勿乱扔杂物,如勾带头套、头绳等,以免发生故障;4.不要使用电器过程中喝酒、吸烟或穿透明、松散的衣服;5.中途加工时,不得用手在容器内部整理粘在刀片上的菜,以免引起意外伤害。
包馅机设备安全操作规定为了保证员工的工作安全和设备的正常运行,制定以下包馅机设备安全操作规定:一、设备操作前的准备工作1.确认设备是否正常在使用包馅机之前,应该先进行设备检查,确保设备没有缺陷或损坏。
如果发现设备有问题,应该立即停止使用并通知相应负责人进行维修。
2.穿戴工作服和安全鞋在操作包馅机时必须穿戴工作服和安全鞋,以防止发生意外伤害。
3.清理操作区域在进行操作前应先将操作区域清理干净,防止跌倒或其他意外事故的发生。
4.熟悉设备操作手册在进行操作之前,应阅读设备操作手册,了解设备的具体操作流程和注意事项。
二、设备操作时的注意事项1.保持专注在操作包馅机时,应专注于工作,不要分心或走神。
如果需要打电话或者聊天等事情,应先停止操作设备。
2.保持正确姿势在搬运饺子皮和馅料时,应该保持正确的体位和姿势,避免过度弯腰或过度伸展。
3.不要骑在设备上在操作设备时,应该站在设备旁,不要骑在设备上或搭在设备上,避免摔倒或被卷入设备内。
4.不要随意触摸设备在操作设备时,不要随意触摸设备的旋钮、按钮、开关等部位。
5.维护设备清洁在操作设备时,应注意保持设备清洁,定期清理设备,防止设备故障。
三、设备操作后的清洁工作1.切断电源在使用后,应当切断设备电源以避免误操作或者其他意外伤害。
2.清理工具和设备在使用包馅机之后,应当将工具和设备进行清洁,以便下次使用时的卫生和无菌。
3.整理操作区域在清洁好工具和设备之后,应当整理好操作区域,以防止下一位操作员的意外伤害。
四、其他注意事项1.不要重复使用被污染的饺子皮和馅料每次操作前,饺子皮和馅料都应当用新的或者进行清洁,避免食品污染和影响身体健康。
2.良好的卫生习惯在操作包馅机之前,应当养成良好的卫生习惯,如洗手等,以代表公司的品牌形象。
五、紧急操作在设备发生故障或的紧急情况时,如突然停电或设备出现异常响声等,应立即切断设备电源并通知相应的维修人员进行维修处理。
六、结论以上是包馅机设备安全操作规定,提醒操作员们一定要认真遵守各项安全规定,以确保自己的安全和设备的正常运转。
自动包馅成形机安全操作规定
前言
自动包馅成形机是一种用于制作饺子、汤圆等食品的机器设备。
正确使用和操作自动包馅成形机能提高工作效率,缩短工作时间,同时为保障生产工作场所的安全,制订了本规定。
一、操作前准备
1.在操作自动包馅成形机前,首先应检查机器的电源和电线
是否正常,各部位是否完好无损。
2.工作人员需要戴上工作手套和头巾,以防止食品与器具交
叉污染。
3.在操作前,检查料斗是否干净,无残留杂物。
二、操作过程
1.在操作自动包馅成形机时,工作人员应该注意保持清洁和
卫生,保证所使用的食材干净卫生。
2.在将原材料放入料斗前,应先将其经过筛网过滤,防止杂
质造成机械故障。
3.在启动自动包馅成形机前,需要进行试运转,确认机器正
常运转后再进行工作。
启动时,应首先将按压杆处于最小位置,避免机器因操作失误而造成伤害。
4.在工作过程中,需要不停地检查机器的各个部位是否运转
正常,如有异常停机检查。
绞肉拌馅灌装三位一体机安全操作规定为了确保使用绞肉拌馅灌装三位一体机的操作人员安全以及机器正常运行,制定以下操作规定。
1. 前置准备1.1. 在使用绞肉拌馅灌装三位一体机前,请确认机器已经接通电源,电源线连接稳固,电压是否稳定。
1.2. 确认机器的所有控制装置是否处于关闭状态,即按下开关后机器停止运行。
1.3. 确认机器的压盘、灌装器等部件是否已经完全安装,接头是否牢固,无破损、漏洞等异常情况。
2. 操作规范2.1. 操作人员需要穿戴好工作服,并佩戴口罩、手套、帽子等防护用品,避免意外伤害。
2.2. 操作前,必须先将相关材料准备好,并按要求进行处理,避免材料太块或太大,不能被灌入机器中。
2.3. 操作人员需要严格按照绞肉拌馅灌装三位一体机使用说明书和要求进行操作,不得随意更改控制器等参数值,在保证正常工作的前提下,改变了参数值,发生任何意外情况,本公司不承担任何责任。
2.4. 灌装前需将灌装器消毒、清洁干净,并严格按照操作步骤进行,确保无异物(如肉渣、硬骨等)进入机器,避免卡住灌装器或磨损机器零件。
2.5. 注意机器工作状态,发现任何异常情况(如异响、异味等),立即停机进行检修。
2.6. 操作结束后,应切断电源,进行清洗和消毒,将灌装器拆卸清洗干净,放置在通风干燥的地方。
3. 总结在使用绞肉拌馅灌装三位一体机时,务必严格按照操作规定进行操作,重视安全防护,防止意外伤害的发生,保证机器正常运行。
本公司有权要求操作人员进行规范操作,不规范操作者将承担责任。
以上是绞肉拌馅灌装三位一体机安全操作规定,操作前请认真阅读,如对操作方式不了解,请咨询本公司维修人员。
包馅机安全操作保养规定背景随着现代机械化生产的发展,包馅机作为一种高效、快捷的烘焙设备,受到越来越多的企业和个人的青睐。
在正常使用的同时,我们也需要注意包馅机的安全操作和保养,从而保证生产的安全和设备的健康。
安全操作规定1. 包馅机的使用1.1 在使用包馅机之前,需要进行设备的全面检查,确保各个部位的运转正常,并且电源连接正确。
1.2 在加料和清理设备的时候,应该先关闭电源,并在执行操作之前拔掉电源插头,确保设备的安全性。
1.3 包馅机在运行时,禁止人员随便触碰或者进行修理,需要专业的维护人员完成各种维修工作。
2. 包馅机的管理2.1 包馅机在使用之后,应该暂停运转,并清理机器设备,以防留存物体对设备的负面影响。
2.2 机器设备的清洗和消毒需要按照指示手册的操作流程执行,以避免各种交叉感染等健康问题。
2.3 包馅机的运行数据需要进行统计和保存,出现异常情况的时候,需要及时报告并寻找原因和解决方案。
3.1 包馅机的设备维护需要进行定期的维修和保养,包括清洗、加润滑油、紧固螺钉等操作,以保障机器设备的正常运行。
3.2 包馅机的所有更换和维修的设备部件都需要使用标准的、原装的部件,以保证设备的顺畅和长期使用效果。
3.3 包馅机的维修人员需要具有相关的技术和专业知识,保证设备的正常运行,机器设备的使用寿命和经济性。
保养规定1. 包馅机的清洗1.1 包馅机的清洗应根据运行时间和使用频率制定清洗计划。
1.2 包馅机在使用过程中,为最大限度地防止污垢产生,应尽可能避免糊料、湿面包渣黏到机器表面等操作。
1.3 清洗包馅机时,可以使用清洗剂或清水,但在洗完后须仔细把水或清洗剂擦干净,并用风扇吹干。
2. 包馅机的润滑2.1 包馅机的润滑油需要定期加注,部件润滑和减少直接金属之间摩擦,起到保护作用。
2.2 包馅机的润滑油需要满足要求,不同型号的包馅机使用不同类型的润滑剂,加注时要注意用量和使用应用情况,要在手册说明下适度开展。
郑州天方食品集团有限公司PTYY-G汤圆高效自动包馅机一、安全注意事项:1、不可私自更改设备参数。
2、不可私自更改参数密码。
3、清洗时不可将水喷洒至操作盘。
4、设备运行时,不可将手伸入机器各转动部位及面、馅料斗内,严禁异物进入。
5、在操作设备时,应注意设备运动方向,避免设备碰伤。
6、在发生紧急情况下,要立即停机。
二、操作规程:1、接通电源,按原点开关使小车恢复到原点。
2、搓圆盘旋转出机身后,再按走盘停用使走盘停止,并在屏幕上显示走盘停用。
3、将面和馅分别投入料斗内,每次启动机器都必须拆下盖板排气螺母,再启动屏幕上的面绞龙使面充满出面嘴时将面绞龙停止。
馅进入馅管时也采用上述步骤。
4、启动成型机,启动面绞龙使刀盘内的刀片将面柱均匀的切割成等重量的空心汤圆,四个汤圆大小、重量不同时可通过调整出面嘴锁母来调整。
再启动馅绞龙使馅料充满空心汤圆,四个汤圆大小、重量不等时,可通过调整流量调节螺杆来调整。
5、依次关闭馅绞龙、面绞龙、成型机。
(注意:关闭时的顺序。
)6、将搓圆机旋转到指定的位量,启动搓圆机,启动走盘启用,再将托盒放在小车的同步带的定位块上。
(注意:托盒一定要放在两个定位块之间。
)7、依次启动成型机、面绞龙、馅绞龙,使充馅的汤圆按顺序排放在托盒内。
(注意:汤圆大了有坑,小了有刀痕,可通过调整屏幕上的频率来解决。
)8、生产结束时,要按第7条的反序关闭机器。
9、下班前,认真清理设备及周边环境的卫生,要做到打扫干净并关闭电源。
搅拌机拌馅机安全操作及保养规程搅拌机和拌馅机是我们在厨房常用的小电器,但如果没有正确的操作和保养,就会带来诸多安全隐患。
本文将介绍搅拌机和拌馅机的安全操作和保养规程,以确保用户的使用过程中安全可靠。
安全操作1. 了解产品说明书在使用搅拌机或拌馅机前,务必仔细阅读产品说明书,并按照说明书的操作步骤进行操作。
如果未能正确操作,可能会导致机器损坏、电击、火灾等安全隐患。
2. 监督幼儿和宠物由于搅拌机或拌馅机的机头会有利刃,因此操作时需特别注意幼儿和宠物的安全。
在使用时,应确保幼儿和宠物远离机器操作区域,以免发生意外情况。
3. 切断电源后进行拆卸和清洁在拆卸和清洁搅拌机或拌馅机时,务必先切断电源。
同时,要注意不要将电线和插头湿润或沾水,以免触电事故发生。
搅拌机或拌馅机一般具有多种速度,务必在熟悉所有速度挑战后再进行调节。
如果在操作中发现机器运行不正常,应立即停止操作,并及时检查机器。
5. 防止飞溅污染在使用搅拌机或拌馅机时,由于设备较为强劲、转速十分快,如果将机器下端的杯子或碗放得过满,很容易引起溅出处理材料到外面,造成污染。
因此在使用机器时,务必注意减少操作过程中的溅出。
保养规程1. 及时清洁机器由于搅拌机或拌馅机一般都需要加水才能清洗,因此在操作过程中,为确保洁净度,需要尽快清洁机器。
同时,要注意不将插头和电线浸泡在水中,以防发生ㆡ割或电击。
2. 经常检查机器安全为确保搅拌机或拌馅机的安全,建议经常检查机器的所有保护装置是否完好,电线是否损坏。
3. 经常倒入哑火油搅拌机或拌馅机中的零部件经过一段时间的使用,表面上的油脂物质可能会变干,堆积起来,导致摩擦增大或阻力较大,因此需要经常在机器中倒入哑火油,以减少机器的磨损。
搅拌机或拌馅机一般具有多种速度,务必在熟悉所有速度挑战后再进行调节。
如果在操作中发现机器运行不正常,应立即停止操作,并及时检查机器。
5. 根据实际情况维修如果搅拌机或拌馅机发生损坏时,需要根据实际情况进行维修。
菜陷机安全操作规程
“菜馅机”又称“切菜机”,是一种将蔬菜等食材加工成馅料的机械设备。
以下是“菜馅机”安全操作规程的一般内容:
1. 操作前的准备
- 检查设备:确保菜馅机的所有部件都正常运转,无松动、损坏或缺失的部分。
- 清洁设备:在使用前,应彻底清洁菜馅机,特别是切割部件和料斗。
- 穿上适当的防护装备:操作菜馅机时,应穿上适当的防护服、手套和护目镜,以防止受伤。
2. 操作过程
- 遵循正确的操作程序:按照菜馅机的操作手册或指南进行操作,不要随意更改或跳过任何步骤。
- 不要超载:不要超过菜馅机的最大容量,以免发生故障或危险。
- 注意安全距离:在操作菜馅机时,保持手和身体与切割部件保持一定的安全距离,避免接触到旋转部件。
- 不要将手伸入料斗:在菜馅机运行时,不要
将手伸入料斗或试图清理堵塞的食材。
- 定期检查食材:在加工过程中,定期检查食材,确保没有坚硬的物体或异物混入其中,以免损坏设备或造成危险。
3. 维护和清洁
- 定期维护:按照菜馅机的维护手册进行定期维护,包括清洁、润滑和检查部件的磨损情况。
- 安全关机:在清洁或维护菜馅机之前,确保先关闭电源,并等待设备完全停止运转。
- 清洁切割部件:使用适当的工具和方法清洁切割部件,避免直接用手触摸锋利的边缘。
4. 事故处理
- 如果发生事故或故障,立即停止菜馅机的运行,并遵循相应的紧急处理程序。
- 在发生伤害事故时,及时寻求医疗救助,并报告上级主管。
包馅机设备安全操作规程为了确保包馅机设备的顺利工作以及工作人员的人身安全,本规程列出了包馅机设备的基本安全操作规程,建议所有使用包馅机设备的人员遵守。
必备的安全设备在使用包馅机设备之前,请确保以下安全设备是否齐备:•安全帽•防滑鞋•手套•耳塞或听力保护设备操作前的准备1.首先,将设备的电源开关关闭。
2.清理设备及周边环境,确保区域没有杂物或障碍物。
3.检查并确保设备的配件以及所有切割部件没有缺损或破损。
如果发现损坏或磨损的部分,则需要维修或更换。
操作时的注意事项1.操作过程中,不要将身体的任何部位靠近切割部件,以避免身体受伤。
2.不要在设备运行时对设备进行敲打、撞击等行为,以避免设备发生故障。
3.不要使用手触摸面板、刀片、链轮和齿轮等部位,以免造成手部受伤。
4.在更换设备部件时,一定要先关闭电源开关。
5.当设备停止运行时,不要立即接近设备。
等待设备完全停止后再检查及维修设备,以避免发生意外事故。
6.如果在操作过程中发现设备异常,应立即停止运行并进行排查或联系维修人员。
设备维护1.定期对设备进行维护保养,确保设备各部分的正常工作。
2.定期清洁设备表面的各种电器、连接线等杂物,避免影响设备正常工作。
3.定期检查设备部件的磨损情况,如果发现磨损程度严重,需要及时进行更换。
总结包馅机设备是食品加工行业中重要的生产设备之一,使用时应注意设备安全操作规程,以保障使用人员的人身安全和设备的正常工作。
如若发现设备问题,请及时进行排查或联系维修人员,以保持设备的长期稳定运转。
拌馅机使用说明及安全注意事项
1、概述
YBX60型拌馅机是我单位经过广泛的市场调研并吸收国内外各类机型特点而精心研制的新产品,该机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料,也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
材料制作而成,符合国家食品安全标准。
2.2工作原理
将待混合物料放入料斗内,开动机器,通过搅拌器在料斗内正反转,物料混合均匀后,将料斗翻转90度即可将物料取出。
3、操作使用
3.1使用前的准备和检查:
3.1.1将机器安放在工作位置,用刹车器将万向轮固定,使机器工作平稳。
3.1.2检查电源电压是否与本机使用电压相符。
3.1.3将电源软线伸长,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余线芯分别接到相匹配的断路器(用户自备)的引出线接线端子上,并在等电位标识处可靠连接导线。
接通电源,按下正转与反转按钮,机器运转平稳、无异常声音方可进行工作。
▲机器在工作中严禁将手或其它异物放入料斗内,以免发生危险!
3.2操作使用
3.2.1检查料斗内有无其它异物,料斗翻转是否灵活,料斗定位器是否固定可靠。
3.2.2按下正转或反转按钮,将待混合物料倒入料斗内,视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),打开上盖,搅拌器即可停止运转,拔开料斗定位器,将料斗向前翻转90度,即可将物料取出。
警告!本机严禁用于搅拌面团及粘稠度过大的物料,以防损坏机器!
4、故障分析及排除:
5、维护与保养
▲所有维护与保养工作都必须在切断电源后进行
5.1使用中,如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低,可拆掉右护罩检查普通V带
的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
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5.2每次用完后应对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用喷水管直接冲洗,清理时可将搅拌器从料斗内取出,对搅拌器及料斗内部进行清理。
5.3不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。
5.4搅拌器的拆卸方法:
在固定轴及左法兰上都有“0”字标记,拆卸时,首先转动固定轴,使固定轴上“0”字与左法兰上“0”字标记对准后,应用一只手拿住搅拌器,防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗,用另一只手抓住固定轴往外抽,即可将固定轴抽出,搅拌器便可轻松取出,安装时与拆卸方法相反。
5.5机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停车检查,待故障排除后,方能继续使用。