茄子无公害高效栽培技术

茄子无公害生产技术
一、选地
选择在2―3年内未种过茄科作物的地块，pH值6.8―7.3的沙质土壤。

二、播种育苗
春季栽培茄子9月上旬播种，11月上旬定植;10月上旬播种，1月底―2月下旬定植。

先将茄子种子在50℃―55℃水中浸15―30分钟，然后在30℃的水中浸泡6小时。

将种皮外粘液搓洗干净，用干净的纱布或湿毛巾包裹种子，在28℃―30℃环境下催芽，当30%种子胚外露时即可播种。

播种前准备好苗床，在苗床表层覆盖4―5厘米厚的营养土。

在营养土下按6x30米大棚铺设4根1000瓦电热加温线，或者铺一层新鲜的牲畜粪酿热加温，也可以两者结合应用，播种时应浇足底水，使8―10厘米厚的表土湿润，播种采用撒播，亩播4500―6000粒。

播种时可用砻糠灰或细沙拌匀后播种。

播后覆盖营养土0.5―1厘米，并搭小拱棚，薄膜盖顶，防止雨水冲刷。

播种后的苗床温度控制在28℃―30℃，出苗后停止加温，温度控制白天20℃―25℃，晚上15℃左右。

三、定植
1、栽培方式。

春季栽培采用大棚套小棚，或中棚套小棚，用地膜覆盖，后期揭去小棚和边膜。

2、施足基肥。

亩施饼肥150公斤，或腐熟粪肥1500―2500公斤，加复合肥30公斤。

3、定植。

株距35―40厘米，行距70―90厘米。

定植宜在晴天进行，。

无公害优质茄子管理技术
无公害优质茄子管理技术：
茄子在生长过程中，必须做到精心科学的田间管理，才能延缓植株衰退，保证连续开花结果，提高产量。

茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果。

在种植管理中，应充分利用这一特性，在定植后及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。

茄子植株生长弱，营养不足，会加剧落花落果；但生长过旺，又会引起营养相对不足而造成落花落果。

茄子坐果是随着植株的分杈而增加，定植后应及时摘心，喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进植株迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。

并在开花前及时追肥灌水，在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵加大营养输送量，抑梢狂长，促花、强花、壮蒂，提高果实的膨活力，同时喷洒新高脂膜形成保护膜，防止气传性病毒扩散。

对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期改用速效性氮肥，*能在开花时，亩追腐熟稀粪500－600公斤，或饼肥20－30公斤，加入15－20公斤过磷酸钙。

进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主(每次亩追尿素10－15公斤)，在结果期追3－5次。

实时用根施通与微肥灌根，能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，提升茄子发育正能量，优化茄子品质。

1。

无公害茄子高产栽培技术作者：丁晓东，付国，张红艳，孙超来源：《吉林蔬菜》 2014年第11期丁晓东1 付国2 张红艳2 孙超3（1.双辽市农业局）（2.双辽市园艺特产站）（3.双辽市种子管理站）1 品种选择我们选用优质高产、抗病耐贮、商品性好、适合市场需求的茄子品种西安绿茄和棒绿茄。

2 播种育苗2.1 种子处理：用55～60℃的热水浸种15分钟左右，不断搅拌，待水温自然下降到30℃左右捞出，再在0.1%高锰酸钾液中浸种20分钟后捞出催芽2.2 育苗土配制：用3～5年未种过茄科蔬菜的熟土或风干后的稻田土、河塘泥6~7份与充分腐熟并筛细的有机肥3~4份混合，并按营养土量的0.1%~0.2%加入过磷酸钙。

并对苗床进行消毒处理，用50%多菌灵可湿性粉剂与65%代森锌按1∶1混合，每平方米苗床用药8~10克与20千克左右的半干细土混合，播种时2/3铺苗床中，1/3盖在种子上。

2.3 播种时间：根据不同育苗方式、栽培措施（露地或保护地）和当地气候条件选择适当时间及时播种。

①春早熟栽培：电热温床育苗是12月2日播种；②大田露地栽培：3月10日塑料棚冷床育苗；③大田秋季栽培：7月2日采用设施避雨、遮荫育苗。

2.4 苗期管理2.4.1 春早熟栽培：11～12月注意通风降湿。

12月至次年2月上旬，以保温为主，适当控制苗床湿度。

2.4.2 大田露地栽培：播种后，覆盖细土0.5厘米左右，出苗前注意温度的管理，出苗后注意苗床湿度。

定植前炼苗。

2.4.3 大田秋季栽培：采用露地育苗，播种后盖遮阳网。

3 定植3.1 整地施肥：结合整地施足基肥。

每667平方米施用蔬菜专用配方肥80千克或腐熟有机肥3000～5000千克，过磷酸钙50～80千克，硫酸钾10～15千克。

3.2 定植时间①春早熟栽培：应在2月下旬至3月上旬，地温稳定通过13℃ 时移栽；②露地栽培：3月下旬至4月上旬；③夏季栽培：5月中旬至6月上旬移栽；④秋季栽培：7月下旬至8月上旬移栽。

无公害蔬菜茄子种植生产技术(doc 7页)无公害蔬菜茄子生产技术1、茄子对环境条件的要求（1）温度茄子喜高温，种子发芽适温25～30℃，最低发芽温度11℃。

幼苗期生长发育适温白天25～30℃，夜间15～20℃，如果温度低于17℃，生育缓慢，花芽分化延迟，花粉管的伸长也大受影响，因而会引起落花。

10℃以下引起新陈代谢失调，5℃以下会有冻害，当温度超过35℃时，花器发育不良，尤其是夜温高的条件下，呼吸旺盛，碳水化合物消耗过大果实生长缓慢。

所以茄子的栽培最好安排在室温能达到15℃季节或温室中，同是要避免高温对茄子的影响。

（2）光照茄子对光周期的反应不敏感，但光照的强弱影响光合作用的强度，弱照下光合产物少，生长细弱，而且受精能力低，容易落花。

随着光照强度的增加，一般光合强度亦增加，当光照强，而光照时间又长，则光合产物积累也多，花芽分提早，落花率降低。

（3）土壤养分茄子对土壤的适应性广，各种土壤都可种植。

茄子是一种耐肥的蔬菜，生长结果期长，所以要多次追肥才能保证较高的产量，在肥沃的土壤中茄子的开花采收都比贫瘠土壤中的早。

茄子对肥料的吸收以钾为主，氮次之，磷比较少。

（4）水分茄子枝叶繁茂，产量高，需水量较大，但茄子又怕水，土壤积水通气不良时，易引起沤根，空气湿度大时易发生病害。

但各个生育期对水分的要求又有差异，门茄形成前需水量较少。

（5）播种在苗床上铺10厘米厚的营养土，浇足底水，待水渗下后整平苗床，再撒一层0.2～0.5厘米厚的营养土，然后均匀播种，播种后覆盖0.5～1厘米的营养土，然后盖膜保墒。

（6）苗期管理①温度管理播种到齐苗温室应保持在日温30～35℃，夜温20～22℃，最低温度18℃。

齐苗至一叶展开应适当降低温度，应保持日温27～30℃，夜温17～20℃，最低不下13℃。

一叶展开至移栽应保持日温25～27℃，夜温15～16℃。

②光照虽然茄子对光反应不敏感，但光照强度不应低于2万勒克斯，并应尽量增加光照时间。

茄子无公害栽培技术1
1.产地环境
无公害茄子生产基地应选择远离“三废”污染、生态条件良好的地区，基地内地势平坦，灌排方便。

产地环境应符合农业部发布的无公害农产品基地大气环境质量标准、农田灌溉水质标准及农田土壤环境质量标准。

2.大棚早熟栽培
(1)播种育苗
应选择适应早熟栽培的茄子品种，如杭茄系列、引茄系列、杭丰系列等。

9月中旬～10月中旬采用冷床育苗，或12月中下旬采用电热线加温快速育苗。

(2)整地施肥
选择土层深厚、土质肥沃、排水良好的砂壤土地块种植。

定植前半个月，每个标准棚施厩肥或堆肥1000千克、复合肥10千克作基肥。

肥料可在整地前均匀撒施翻耕入土，或整地后在畦中间开沟埋施，然后筑畦宽(连沟)150厘米，每个大棚筑4畦。

最后扣棚盖膜，以利提高棚内土温。

(3)定植
9月中下旬播种培育的茄苗，一般在11月上中旬定植，10月中下播种的茄苗一般在翌年1月底～2月下旬定植。

宜选冷尾暖头晴天定植。

每畦栽2行，株距35～40厘米。

定植后浇适量定根水，然后搭拱棚盖膜保温，以促进生根，及早缓苗。

(4)田间管理
①温度管理:主要以保温防寒为主。

大棚套小棚加覆盖的，小棚覆盖两膜加保温材料(草帘或遮阳网)；大棚中棚套小棚的，在小棚上覆盖草帘。

无公害茄子种植管理新提升
1、整地育苗
茄子一般是育苗移栽，苗床一定不要选择连作茄子的土地。

首先深耕暴晒，并施足基肥，以腐熟的农家肥为主，加以少量的石灰和过磷酸钙。

播种前可用少量的农家肥和复合肥与表土混合。

春播后架设拱棚进行保温，夏播温度高可架设遮阳网降温。

种后保持土壤的湿润，及时除草，幼苗出土长出叶子后，进行间苗，保证幼苗健壮生长。

2、整枝疏果
茄子出现花蕾时要适当的进行整枝，主茎上第一朵花要去除，侧枝也只留下一根，其余也摘除，如果植株生长茂盛喷施促花王3号，迫使顶梢旺盛营养大量回流，其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力。

茄子花分为主花和次花，去除次花能减少养分的消耗促进主花的结果。

3、水肥管理
茄子对水肥的需求比较高，茄子不耐旱涝，比较耐肥。

结果前可适当的少施加肥料，坐果后施重肥叶面喷施菜果壮蒂灵，提升茄子吸水吸肥力度，提升果实产量和质量，降低落果率，减少裂果、畸形果发生率。

（花蕾）。

无公害生产-无公害茄子标准化生产技术规程1.品种选择西安绿茄、黑衣公主、绿健、美绿。

2.栽培季节播种期通常为7月上旬至下旬，8月中下旬定植，10月中下旬始收。

3.播种育苗①选择地势高燥，排水良好，通风好的地点做成高畦苗床。

②搭荫棚防雨，避免高温强光，避免幼苗受到雨淋。

③叶面喷洒1000-1500ppm矮壮素。

④保持土壤经常湿润，但又要防止过涝。

⑤育苗期以35-40天为宜。

4.定植前准备将上茬的植株及落的病黄清理干净，更换优质聚氯乙烯或醋酸乙烯棚膜。

定植前7天，将温室完全密闭，把所有生产用具放在温室内，点燃硫磺粉熏蒸消毒（每立方米温室空间用硫磺粉4克+80%敌敌畏0.1克+锯末子8克）。

密闭温室一昼夜，然后放大风。

在温室的南底角通风口处张挂细窗纱或防虫网（20目。

）5.整地施肥在一般菜田地土壤肥力条件下，每亩撒施腐熟优质农家肥（鸡粪类或猪粪）5000公斤，然后深翻30厘米，再按50厘米和60厘米垄宽（大小行）起定植沟，每亩沟施磷酸二铵20公斤，硫酸钾20公斤。

6.定植方法选择晴定植。

按小行距50厘米，大行距60厘米开5-6厘米深的定植沟，按38-40厘米株距摆苗、埋土和浇水。

第二天水渗后培成10厘米高的密闭垄台，在50厘米小行距上每两垄盖一幅地膜。

每亩定植数均为2500-2700株。

修正平采作地膜覆盖。

指后除每埯浇水外，还应顺垄沟大水漫灌，经促进茄子缓苗。

7.田间管理7.1定植后日光温室扣膜前的植株生育前期，应尽量降温低温度。

日光温室扣膜初期应注意通风，以后随着天气转冷，逐渐减小通风量。

室内温度低于15℃时，就应注意及时加盖草苫、纸被等保温覆盖物。

7.2光照管理日光温定扣膜后应注意增加进光量。

7.3水分管理浇完定植水4-5天后，应再浇一次缓苗水。

当门茄开始瞪眼时，应及时浇水，此后应保持土壤以常湿润。

但到生长后期的低温期，为了心止空气湿度过大，应尽量减少灌水。

7.4施肥方法与标准门茄开始膨大后，随水每亩追施尿素或复合肥20-30公斤。

无公害生产-温室茄子的无公害栽培技术1.温室春提早茄子无公害栽培技术这茬茄子在博州地区是从12月初育苗，2月中旬定植于春提早温室内的栽培方法。

1.1选用优良抗病品种这一茬口的气候特点是：育苗时期光照弱、气温低，定植后气温和光照逐渐增强。

应选择抗寒、抗病、耐弱光、长势强的品种，如五叶茄、新疆长茄、灯笼茄、大民圆茄、大龙长茄等。

1.2培育无病虫壮苗1.2.1种子处理每亩播种量一般为40—50克。

为了消除种子表面附着的病菌，可用1%高锰酸钾溶液或0.1%多菌灵浸种1小时,经反复清洗后再浸种,对防治茄子黄萎病有一定效果。

种子采用药剂处理后用55℃温水浸10分钟，再在25——30℃水温下泡8小时后催芽，待80%种子露白时即可播种。

1．3播种应选无风、晴天的中午进行。

播种前2—3天在苗床内装上床土整平床面，浇透底水后及时覆膜提高地温。

播种时再喷洒一遍温水，待水渗透后，在苗床表面撒一层细土后将配制好的（五代合剂）药土2/3均匀铺在播种床上。

播种时采用撒播法，播种后先将剩余的1/3药土盖在种子上，然后覆土1-1、5厘米。

覆土后立即用地膜覆盖床面保温保湿，当有50%种子出苗时，要及时揭开薄膜。

1．4苗期管理的温度、水肥管理.茄子分苗及炼苗后的定植后，应密闭保温，白天温度保持在25～30℃，夜间温度保持在15℃以上，促进缓苗。

必要时可在温室内再扣一层小拱棚。

当心叶开始生长时，即已缓苗。

缓苗后，温度白天保持25℃，夜间15℃左右，注意通风。

1．5定植一般温室春提早栽培定植时间在2月中旬，当苗长到6_7片真叶、茎粗壮、带花蕾即可定植。

采用垄栽，按行株距60厘米×(33--40)厘米定植。

早熟品种以每亩3500株为宜，中晚熟品种3000株为宜。

1.温室番茄春提早无公害栽培技术温室春提早番茄的茬口安排主要是在冬季播种育苗，早春生产，技术难度及风险性小，产量和经济效益较高，是目前博州温室番茄生产的主要栽培形式之一。

茄子种植中的无公害栽培技巧与实践茄子是我国常见的蔬菜之一，它富含多种营养物质，被广大人们所喜爱。

然而，一些农药的滥用和不当使用，不仅对人体健康造成了威胁，也对环境造成了污染。

为了确保茄子的质量和安全，无公害栽培成为了新的选择。

下面将为大家介绍茄子种植中的无公害栽培技巧与实践。

无公害栽培茄子的首要任务是选择适合的土壤。

茄子喜欢温暖、湿润、肥沃、疏松、排水良好的土壤。

对于已经有长时间种植过茄子的土地，要进行土壤消毒，去除土壤中的病原体和有害微生物。

在无公害栽培中，可以使用有机肥和微生物肥料来改善土壤的肥力和微生物活性。

茄子是夏季作物，种植时间要选择在气温达到20摄氏度以上的时候。

最好是在春季各地域茄子播种后的2~3周，也能够移栽苗时，温度适宜，这样能促进茄子的早熟和高产。

对于暖地气候，可以在秋季进行季节连续栽培，以提高茄子的产量。

茄子的整形修剪非常重要。

在茄子苗长到10厘米高时，要进行一次整形修剪。

即修剪主茎的顶端，这样能够刺激茄子侧芽的萌发，增加茄子的分枝数量。

待茄子侧芽生长到10~15厘米长时，再进行二次整形修剪，修剪茄子侧枝的顶端。

通过修剪，可以使茄子形成均匀的丰满株型，提高茄子的通透性和光照条件，防病害虫和有害微生物侵染。

茄子是一种耐热、耐旱的植物，但适宜的水分管理对茄子的生长和产量也非常重要。

茄子的生长期主要需要充分的水分，但不可过量。

早期定植后7~10天为茄子的生育初期，要充分浇水，保持土壤湿润。

生育中后期要及时安排浇水时间，避免水分过多或过少的情况发生。

同时，茄子的果实快速膨大期也需要适量的水分供应，一天浇水一次即可。

如果种植地整体较干燥，可以在茄子株旁边搭建遮阳网和覆盖草帘，以减少茄子根系吸水蒸发。

茄子在无公害栽培中对病虫害的防治也需要我们高度重视。

先进的技术手段可以选择生物蚜虫杀菌剂、真菌病等生物制剂，替代传统的化学农药。

草木灰、发酵猪粪等可用于茄子根基的除虫。

适时进行无公害小二化防治，能够预防和治疗许多常见的茄子病虫害。

茄子无公害丰产栽培技术摘要介绍了茄子无公害丰产栽培技术,包括品种选择与种子处理、地块选择与准备、播种、肥水管理、植株整理和病虫害防治等方面内容,以期为茄子栽培提供参考。

关键词茄子;无公害;丰产;栽培技术茄子又名落苏、昆仑瓜,为茄属茄科植物。

茄子无公害丰产栽培,实际上就是避开工业“三废”,合理施肥,禁用高毒农药,达到高产、优质、卫生标准。

茄子在蕉岭县种植广泛,每年种植面积达200hm2以上,平均单产60t/hm2以上,经济效益好。

发展茄子种植已成为调整农业产业结构、增加农民收入的一项新的增长点。

现将茄子无公害丰产栽培技术总结如下。

1品种选择与种子处理种子选用广东省农科院育成的早丰红茄、中日紫茄等品种或订单商提供的适销地区特供种。

播种前种子先用消毒水浸4~6 h,晾干后待播。

2地块选择与准备宜选土质肥沃、排灌方便、无工业“三废”污染的土地。

多雨季节要起高畦,以利于排水。

3播种种单行,株距1.0~1.3m(包沟),一般栽植1.13~1.20万株为宜,种单行植株群体(通风透光性,不易生病,比种双行的效益好。

新铺镇一般在3月上旬至8月下旬移栽种植,植后30~40d可结果。

冬春季或早春育苗,天气寒冷,需加用塑料薄膜覆盖防寒、防霜冻。

4科学施肥茄子耐肥性强,需要较多的肥料,才能获得高产。

定植前一定要施足基肥,可用腐熟的猪粪、鸡粪、土杂肥与过磷酸钙(约750kg/hm2)及复合肥(约375~600kg/hm2)混合作基肥。

定植成活后,要及时追施速效肥,使植株生长良好。

初花期要施1次重肥,可结合培土,施复合肥375~450kg/hm2。

由于茄子的生长期及收获期长,故盛收期每隔7~10d要施肥1次,施复合肥90~150kg/hm2,以促进后期的开花结果。

如果施肥不足,则植株容易早衰,果形变短、变小,收获期缩短,产量不高。

5适时灌溉高温干旱致使果形变小,果色易变浅色,同时加剧螨类及蓟马等虫害,影响茄子的产量与质量。

因此茄子生长旺盛期应保证水分供应。

茄子无公害栽培技术一、优选建生产基地无公害蔬菜基地选择在基本没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌条件良好的蔬菜主产区。

基地的土壤、灌溉水和大气等环境均未受到工业“三废”及城市污水、废弃物、垃圾、污泥及农药、化肥的污染或威胁。

二、培育壮苗1、播种前准备12月和1月在塑料大棚内育苗，苗床地选择排灌良好，前茬未种过茄果类作物(如番茄、茄子、辣椒)的田块。

每平方米苗床施腐熟猪粪5公斤、复合肥200克，50％多菌灵10克，施后拌匀待播种。

2、浸种催芽种子用55℃左右温水(可采用2杯开水对1杯冷水)浸种15—20分钟，充分搅拌。

自然冷却后再浸种6—12小时。

将处理好的种子用湿毛巾包裹后放入25—30℃条件下催芽，有50％种子“露白”后即可播种。

若无条件催芽，可浸种后直接播种。

3、播种与分苗播种前苗床浇足底水，待水全部渗下后均匀撒播，播后盖1厘米厚的细土，不宜太薄，也不宜太厚，太薄浇水后种子容易露出或易出带帽苗，太厚影响出苗。

苗床上用竹片搭小拱棚覆盖8一lO丝的薄膜保温，夜间有霜冻的地方(如昆明、大理)还应覆盖草席保暖。

4、苗床管理从播种到出苗，要求床土水分充足、通气良好，并保持较高的温度。

当幼苗出土，子叶微展时，白天要及时揭去草席薄膜透风，降低床温，防止徒长，但夜间仍应覆盖薄膜草席保暖。

若苗徒长，小棚应早揭晚盖，并适当控水。

在育苗过程中，要适当追肥，一般都结合浇水，追施腐熟的粪水，或0 1—0 2％的尿素。

浇水要用细网眼喷壶或喷雾器喷洒，避免用瓢浇泼，以免土壤湿度过大，苗期病害严重。

苗期主要病害是猝倒病，一经发现病株，马上拔除，并在病株周围撒多菌灵或百菌清原粉以防止病情蔓延。

秧苗定植前10天开始锻炼，加强通风，减少浇水，控制生长量。

至于播种量，每亩用种子35—40克，若不分苗，种子要求稀播，25—30克种子准备20—25平方米苗床。

出苗后间苗1—2次，拨出过挤的坏苗和太高的、过矮的、子叶发育不正常的苗。

无公害茄子生产操作规程1．2品种选择选择抗病虫、抗逆性强、适应性广的优质、高产品种。

如长茄子。

2．育苗2．1育苗场所见表1．1冬季温室育苗，宜选温室中部做畦，苗床温度高、光照足利于培育壮苗。

2．2浸种催芽2．2．1种子处理A、用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2小时，捞出洗净，反复搓洗掉粘液，将搓洗干净的种子，放在30℃温水中浸种5—6小时(防黄萎病)。

B、将经过晾晒过的种子放在50℃的温水中浸种0．5小时，浸后立即放入冷水中降温，或300倍福尔马林溶液浸种15分钟，或1％高锰酸钾溶液浸种30分钟，清水洗净，搓掉粘液再浸泡6—8小时。

2．2．2催芽将种子捞出沥于，放在湿布中(注：每包种子最好不超过100克)，放在30—35℃条件下发芽，每天淘洗1—2次，6—8小时翻动一次，以便补水补氧，当种子萌动后降温到25—30℃，并进行16小时30℃、8小时20℃的变温处理，50％种子露白后，即可播种。

2．3播种2．3．1营养土的配制及苗床准备选3年内未种过茄科作物的园田土6份，与过筛的猪粪4份混合，同时每立方米粪土混合物中加0．5公斤三元复合肥配成营养土。

用营养土做成厚12—15厘米，面积6—8平方米的苗床，或将营养土装入8—10厘米的营养钵中，将营养钵紧密地码在苗床内(注：床底要整平)。

2．3．2电热温床的准备严冬季节，为防止温度过低不利于幼苗生长，可采用电热温床育苗，在温室中部，挖一个深18厘米的畦，下铺4厘米厚麦秸，上铺3厘米的土，耙细踩平，按间距10厘米铺地热线，上铺5厘米厚细沙土踩平，再铺12—15厘米厚的营养土，或将装土的营养钵直接码好。

2．3．3播种在冷凉季节选晴天中午播种，播前洇透苗床，水渗后在畦面撒0．1厘米厚的细潮土，再将种子均匀地撒在畦面上，播种后覆盖0．5—0．7厘米细潮土，或直接点播在营养钵内。

为防止苗期病害，在上盖下铺的细土中按每立方米加入50％多菌灵可湿性粉剂和50％福美双可湿性粉剂1：1混合物80克。

无公害蔬菜茄子生产技术引言茄子作为一种常见的蔬菜，深受人们喜爱。

为了满足人们对无公害蔬菜的需求，无公害蔬菜茄子生产技术愈发重要。

本文将介绍无公害蔬菜茄子的种植、管理和采收等关键技术。

种植前的准备地块选择无公害蔬菜茄子种植的第一步是选择合适的地块。

优质的茄子生长需要充足的阳光和空气流通，并且要避免水积。

因此，应选择土质疏松、便于排水的地块进行种植。

土壤改良在选择好地块后，应进行土壤改良。

茄子对土壤的营养要求较高，所以可以在种植前施加有机肥料，改善土壤的肥力和保水性。

另外，应根据土壤的酸碱度进行调整，保持理想的pH值范围在6.5-7.0之间。

种子选择优质的种子是生产无公害蔬菜茄子的关键。

选择适应当地气候条件的茄子品种，确保其抗病虫害能力和产量稳定性。

建议从可靠的种子供应商处购买种子，并注意查看种子的生产日期和保存条件。

种植技术播种茄子播种的最佳时间通常是在春季。

在播种前，将种子浸泡在温水中12小时，可以提高发芽率。

然后，在播种前的一天，将种子在温水中浸泡2-4小时，以刺激萌发。

将种子均匀地撒在育苗盘或种植箱中，覆盖一层薄土，并保持适宜的湿度。

移栽当茄子幼苗长到2-3叶时，可以进行移栽。

先在田间进行土壤消毒，然后将幼苗用施肥、松散的土壤包裹好，移栽到事先准备好的地块上。

每株茄子的间距应保持在30-40厘米，行距为50-60厘米。

管理技术水分管理茄子对水分要求较高，特别是在果实发育期间。

保持适度的土壤湿度，避免水渍积水。

根据气候和土壤状况，灌溉应保持适度频繁，避免干旱或湿润。

施肥在茄子生长过程中，需要及时施肥来提供所需的营养素。

建议采用有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪，并根据茄子的生长阶段和土壤的肥力状况进行合理施肥。

病虫害防治茄子容易受到病虫害的攻击，因此及时采取预防措施是必要的。

可以采用轮作、中耕和合理的植物间距来减少病虫害的传播。

另外，可以根据需要使用有机农药或农家肥合理控制病虫害的发生。

支架搭建茄子在生长过程中需要支撑，以防止茄子果实贴在土壤上。

无公害茄子的栽培技术一、选择适宜区。

无公害秋茄子栽培的最适宜区为7月平均温16-18°C 的地区；适宜区为7月平均温18-20°C的地区。

10月平均温不低于9・5°C。

种植区应选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围Z内，生态环境良好的生产区域。

同时应选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、排灌良好的地方种植。

二、适宜的优良品种。

根据主销市场的消费习惯，选择适销对路、优质高产、较抗绵疫病、褐纹病及黄萎病的品种。

三、培育壮苗。

1、适宜播期。

经试验表明，7月平均温16-18°C的地区适宜播期为5 月10-17 H；7月平均温18-20°C的地区适宜播期为5月20-27 S ；7月平均温20-21 °C的地区适宜播期为5月30日-6月7日。

2、整床播种。

选择4年以上未种过马铃薯、烤烟、茄果类作物的土壤作苗床，播前加入30%充分腐熟人畜尿作底肥，并撒一层草木灰，播时将种子与泥土7克/平方米百菌清拌匀后播种，定植用种量30-35克/亩，播种后覆盖遮阳网或播遮阴棚以利出苗。

3、加强苗期管理。

苗期进行2-3次间苗，除去过密过弱苗。

育苗期正值雨季，湿度大，特别要注意防止猝倒病、立枯病，可少浇水，病害发生后立即拔除病苗，撒适量草木灰控制蔓延。

此外，避免泯根和秧苗徒长。

视秧苗生长情况追施充分腐熟的清淡人粪尿1-2次，苗龄35-40天，选晴天傍晚或阴天定值。

四、整厢、施肥、定植。

茄子怕涝，忌洼地，也不宜密植，互相遮档下通风不良，易发病，詁质差，产量低。

以深沟窄厢种植为好，厢宽83 厘米，厢高18-25厘米，沟宽40厘米，种植2行。

行株距50厘米X43厘米，2100株/亩为宜。

茄子采收期长，需要养分多，加Z根系再生能力较弱，应注意深耕重施基肥，穴施或沟施腐熟有机肥2500-3500公斤/市，复合肥50公斤/亩或过磷酸钙40公斤/亩，草木灰50公斤/亩，禁用城市垃圾肥料。

茄子无公害栽培技术蔬菜,栽培技术一、品种选择越冬生产选用耐低温、耐弱光品种，如天津快园、紫园、茄杂2号。

春夏生产选用中晚熟品种，如紫亮1号、紫光、短把黑等。

二、育苗1、播期日光温室冬茬8月中、下旬,冬春茬12月中、下旬。

春露地1月上旬至2月上旬。

2、苗期管理⑴间苗：分苗前间苗1-2次，去掉弱苗、小苗及杂苗。

⑵分苗：幼苗3叶1心时按10厘米行株距分苗。

⑶温度管理：出土前白天25-30℃，夜间18-20℃，出土后白天18-25℃，夜间17-15℃。

3、壮苗标准苗龄80天左右，7-8片真叶，叶浓绿，苗高20厘米，茎粗0.6厘米，带蕾。

三、定植1、整地结合整地每亩施优质有机肥5000公斤，腐熟饼肥80-100公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾10公斤。

2、定植期日光温室冬茬9月下旬至10月上旬，冬春茬1月下旬至2月上旬，春露地4月下旬。

3、密度露地栽培采用大小行，大行距70厘米，小行距50厘米。

日光温室栽培采用大垅双行，垄高20厘米，宽80厘米，垄距40厘米走道，窄行留10厘米浇水沟，沟上覆盖地膜。

每亩栽2200-2700株。

四、田间管理1、温度管理定植到缓苗，白天25-35℃，夜间20-15℃，地温大于15℃。

缓苗到采收，白天25-32℃，夜间17-12℃，地温大于14℃。

2、水分缓苗后和门茄核桃大时各浇1次水，晴天上午进行。

3、肥料浇催果水时，45%NPK复合肥15-20公斤/亩，3月份可追尿素，腐熟粪稀等速效肥，10-15天1次，尿素10-15公斤/亩。

盛果期叶面喷洒阳光润农，丰鲜宝等叶面肥。

4、植株调整双干整枝，即留一门茄、两对茄、两个四门斗、两个满天果，在满天果上留2片叶闷尖，每株采7个茄子后，在主杆上留2-3个较高侧枝，每侧枝结1个果。

5、保花保果初花期用30-50毫克/公斤防落素喷花。

五、采收单果重0.3-0.5公斤，萼片与果实相连接处白色或深绿色已日趋不明显时，可采收。

六、病虫害防治1、黄萎病用50%DT灌根3-4次，或用500倍液甲基托布津或500倍液百菌通喷雾防治。