进口博览会食品安全保障工作方案

一、总则1. 目的：为确保我国进口食品安全，有效预防和应对进口食品安全事件，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本预案。

2. 适用范围：本预案适用于我国境内发生的涉及进口食品的食品安全事件，包括但不限于食品污染、食物中毒、食品添加剂滥用等。

3. 工作原则：- 预防为主，防治结合：加强进口食品安全风险监测和评估，及时发现和预防食品安全风险。

- 统一领导，分级负责：各级食品安全监管部门按照职责分工，共同做好进口食品安全事件应对工作。

- 快速反应，及时处置：对发生的食品安全事件，要迅速采取有效措施，及时控制事态发展。

- 信息公开，透明公正：及时发布食品安全信息，保障公众知情权。

二、组织机构及职责1. 应急指挥部：- 组成：由国务院食品安全委员会办公室牵头，相关部门和单位组成。

- 职责：统一指挥、协调和调度全国进口食品安全事件应对工作。

2. 地方应急指挥部：- 组成：由省级人民政府食品安全委员会办公室牵头，相关部门和单位组成。

- 职责：负责本行政区域内进口食品安全事件的应对工作。

3. 专业机构：- 职责：提供食品安全风险评估、检测、调查等技术支持。

三、监测预警1. 监测体系：- 建立健全进口食品安全监测网络，对进口食品进行全过程监测。

- 加强对进口食品的风险监测和评估，及时发布风险警示。

2. 预警机制：- 建立食品安全风险预警信息发布制度。

- 对监测到的食品安全风险，及时进行评估和预警。

四、应急处置1. 信息报告：- 发生食品安全事件后，事发地相关部门应立即向地方应急指挥部报告。

- 地方应急指挥部应在接到报告后1小时内向国务院食品安全委员会办公室报告。

2. 应急处置：- 先期处置：事发地相关部门应立即采取控制措施，防止事态扩大。

- 现场处置：专业机构对事件现场进行评估，采取隔离、封存、销毁等措施。

- 调查处理：对事件原因进行调查，追究相关责任。

3. 信息发布：- 及时向公众发布食品安全事件相关信息，回应社会关切。

进口食品安全保证措施随着全球化的发展，进口食品在人们的生活中扮演着重要的角色。

然而，与此同时，进口食品安全问题也日益受到人们的关注。

为了确保消费者的健康和安全，各国都采取了一系列的措施来保障进口食品的安全性。

本文将从不同的角度详细阐述进口食品安全保证措施。

一、规范监管体系规范监管体系是确保进口食品安全的关键措施之一。

各国通过建立健全的监管机构和法律法规体系，对进口食品的质量和安全标准进行严格管理。

在监管机构方面，各国应建立独立的食品安全监管部门，负责制定和执行进口食品的相关政策和措施。

同时，法律法规的建立也是重要的一环，各国应制定并完善相关法律法规，明确进口食品的质量和安全要求，加强对进口食品的监督和管理。

二、加强进口食品检验检疫为了确保进口食品符合质量和安全标准，各国加强了进口食品的检验检疫工作。

首先，进口食品的检验工作是非常重要的，通过对进口食品进行化验和检测，可以检查食品中是否含有有害物质或细菌等。

此外，各国还可以建立食品进口溯源体系，追踪进口食品的生产和流通过程，以保证其真实性和安全性。

此外，用于进口食品的包装材料也需要进行严格的检验，以确保包装材料不会对食品质量和安全产生负面影响。

三、强化食品安全标准制定和实施严格的食品安全标准是确保进口食品安全的重要手段。

各国应加强对进口食品的质量和安全标准的制定和调整，确保其与国内食品安全标准的一致性。

制定食品安全标准需要综合考虑食品生产、加工、运输等各个环节的风险，根据科学的方法和依据，确立合理的安全标准。

此外，在实施食品安全标准的过程中，各国还应加强监督和抽检工作，对进口食品进行严格的质量和安全把关。

四、完善食品追溯体系建立完善的食品追溯体系也是确保进口食品安全的关键措施之一。

食品追溯体系主要包括追溯码、标签标识和信息管理系统等方面。

通过使用追溯码和标签标识，消费者可以了解到进口食品的生产过程、生产地点和生产商等信息，从而提高了消费者对进口食品的信任度。

一、总则为了加强进口食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等法律法规，结合本单位的实际情况，特制定本制度。

二、制度目的1. 保障进口食品质量安全，预防食品安全事故的发生。

2. 规范进口食品的经营行为，提高食品安全管理水平。

3. 明确各部门职责，形成食品安全管理合力。

三、适用范围本制度适用于本单位所有从事进口食品采购、储存、销售、使用等活动的部门和人员。

四、管理职责1. 食品安全管理部门负责进口食品的安全管理工作，包括制定食品安全管理制度、组织食品安全培训、监督食品安全执行情况等。

2. 采购部门负责进口食品的采购工作，确保采购的食品符合我国食品安全标准。

3. 储存部门负责进口食品的储存工作，确保食品在储存过程中的安全。

4. 销售部门负责进口食品的销售工作，确保销售食品的安全。

5. 使用部门负责进口食品的使用工作，确保使用食品的安全。

五、进口食品安全管理制度1. 进口食品的采购（1）采购部门应选择有资质的供应商，签订供货合同，明确食品质量要求。

（2）采购部门应索取供应商的营业执照、食品生产许可证、检验检疫证明等相关证明文件。

（3）采购部门应索取食品的检测报告，确保食品符合我国食品安全标准。

2. 进口食品的储存（1）储存部门应配备符合储存要求的库房，确保食品在储存过程中的安全。

（2）储存部门应按照食品的种类、生产日期、保质期等进行分类存放，确保食品的新鲜度和质量。

（3）储存部门应定期检查食品储存环境，确保库房通风、干燥、无污染。

3. 进口食品的销售（1）销售部门应向消费者提供食品的名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

（2）销售部门应确保销售食品的安全，不得销售过期、变质、污染的食品。

（3）销售部门应建立销售记录，记录销售时间、数量、购买者等信息。

4. 进口食品的使用（1）使用部门应按照食品的标签说明进行使用，确保食品的安全。

第四届中国国际进口博览会餐饮食品供应保障实施方案（2021）第四届中国国际进口博览会（以下简称“进口博览会”）将于2021年11月5-10日在国家会展中心（上海）举办。

根据习近平总书记关于进口博览会“不仅要年年办下去，而且要办出水平、办出成效、越办越好”的重要指示精神，我委在认真总结前三届进博会餐饮保障工作经验的基础上，按照城市服务保障领导小组《第四届中国国际进口博览会城市服务保障总体方案》和在常态化疫情防控条件下办好第四届进口博览会相关要求，制订了《第四届中国国际进口博览会餐饮食品供应保障实施方案》。

现印发给你们，请遵照执行。

上海市商务委员会2021年4月7日第四届中国国际进口博览会餐饮食品供应保障实施方案第四届中国国际进口博览会（以下简称“进口博览会”）将于2021年11月5-10日在国家会展中心（上海）举办，根据习近平总书记关于进博会“不仅要年年办下去，而且要办出水平、办出成效、越办越好”的重要指示精神，在认真总结前三届进博会餐饮保障工作经验的基础上，按照城市服务保障领导小组《第四届中国国际进口博览会城市服务保障总体方案》和在常态化疫情防控条件下办好第四届进博会要求，制订本方案。

一、总体目标以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，在市委、市政府的统一部署和进博会城市服务保障领导小组领导下，巩固深化前三届进博会经验，统筹推进疫情防控和餐饮服务保障，努力在“供”字上动脑筋，在“好”字上做文章，在“精”字上下功夫，按照“核心区、辐射区、全市范围”三个层级餐饮供应保障区域，落实“展前、展中、展后”三个阶段保障任务，确保进博会期间餐饮保障“供得上、吃得好、吃得安、防得住”，实现第四届进博会餐饮保障“越办越好”总目标。

二、组织架构根据《第四届中国国际进口博览会城市服务保障总体方案》，设立进口博览会城市服务保障餐饮食品供应保障组。

组长：分管副秘书长副组长：市商务委、进口博览局主要负责同志牵头单位：市商务委、国家会展中心（上海）组员单位：市民族宗教局、市公安局、市交通委、市农业农村委、市市场监管局、市国资委、市公安局特勤局、团市委、长宁区政府、闵行区政府、嘉定区政府、青浦区政府工作职责：构建“3310”全方位、全过程餐饮食品供应保障体系；协调做好虹桥国际经济论坛嘉宾用餐服务保障；落实城市服务保障工作人员及交易团核心工作人员用餐供应保障；做好食品原料供应保障，遴选团体膳食外卖、集体用餐配送企业；提升上海特色小吃馆品质。

进口食品保障安全工作计划一、背景和目的进口食品在当前国际贸易中起着重要的作用，也是人们日常生活中不可或缺的一部分。

然而，由于进口食品来源复杂、流通渠道长，风险也相对较高，所以保障进口食品安全对于保护人民的身体健康和维护国内的食品安全至关重要。

本工作计划旨在制定一系列措施，确保进口食品的质量安全，为人民提供健康、安全、高质量的进口食品。

二、目标1. 确保进口食品符合国家标准和相关法规要求；2. 提高进口食品监管的科学性和有效性；3. 增强进口食品质量安全管理的能力；4. 加强与国际组织和相关国家的合作，共同推进食品安全。

三、工作内容和措施1. 建立健全进口食品安全管理法规制度（1）修订完善相关法规，明确进口食品的监管责任和要求；（2）加强与国际食品安全标准接轨，制定相应的技术规范和标准。

2. 加强进口食品质量安全监督检验（1）建立健全进口食品质量安全监督检验机制，加强对进口食品流通环节的监管；（2）加大对进口食品的风险评估和抽检力度，确保进口食品质量符合国家标准和相关法规要求；（3）加强对进口食品生产企业的监管，开展定期检查和抽样检验，加强对进口食品生产过程的监控。

3. 加强进口食品信息管理与溯源（1）建立健全进口食品信息管理系统，全面掌握进口食品的来源、生产加工过程和流通情况；（2）推行食品进出口企业的信息化管理，建立进口食品溯源体系，确保食品追溯信息的真实可靠。

4. 加强进口食品风险预警和应急处理能力（1）建立完善进口食品风险预警机制，及时掌握进口食品质量安全动态；（2）加强与国际组织和相关国家的合作，分享食品安全信息，共同应对食品安全风险；（3）建立健全进口食品质量安全应急处理机制，及时、有效地应对突发食品安全事件。

5. 加强进口食品质量安全宣传教育（1）开展进口食品质量安全宣传教育活动，增强公众食品安全意识；（2）加强对食品从业人员的培训和指导，提升其食品安全管理水平；（3）加强与相关部门和机构的合作，合力推进进口食品质量安全宣传教育工作。

一、背景为保障第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）期间的国家安全、社会稳定和参展人员的人身财产安全，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，特制定本安全预案。

二、组织机构及职责1. 成立进博会安全工作领导小组，负责进博会期间安全工作的统筹、协调和监督。

2. 成立进博会安全工作指挥部，负责进博会期间安全工作的具体实施和协调。

3. 各相关部门按照职责分工，共同做好进博会期间的安全保障工作。

三、安全措施1. 人员安全管理（1）加强人员安全教育，提高安全意识，确保参展人员、工作人员和志愿者遵守各项安全规定。

（2）严格审查参展人员、工作人员和志愿者的资格，确保其具备相应的安全知识和技能。

2. 交通安全管理（1）加强交通秩序管理，确保进博会期间的道路畅通。

（2）加强对展馆周边的交通管制，合理规划交通流线，引导车辆有序停放。

3. 消防安全管理（1）加强展馆消防设施设备的检查和维护，确保其正常运行。

（2）开展消防安全培训和演练，提高员工和志愿者的消防安全意识和应急处置能力。

（3）设立消防巡逻队，对展馆及周边区域进行巡查，及时发现和消除火灾隐患。

4. 应急处置（1）制定各类突发事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。

（2）加强应急物资储备，确保应急物资充足。

（3）建立应急通信保障体系，确保信息畅通。

5. 食品安全管理（1）加强参展食品的检验检疫，确保食品安全。

（2）加强对展馆内餐饮服务的监管，确保餐饮卫生。

6. 医疗保障（1）设立医疗救治点，配备专业医护人员和医疗设备。

（2）加强医疗救护培训，提高医护人员的应急处置能力。

四、工作要求1. 各部门要高度重视进博会期间的安全工作，加强组织领导，明确责任分工，确保各项工作落到实处。

2. 各级领导要深入一线，亲自部署、亲自协调、亲自检查，确保安全措施到位。

3. 要加强与相关部门的沟通协调，形成工作合力，共同做好进博会期间的安全保障工作。

一、总则为保障展会期间食品安全，预防食源性疾病的发生，保障参展商、观众及工作人员的身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，结合展会实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 展会食品安全领导小组负责制定展会食品安全管理制度，监督、检查、指导食品安全管理工作，协调解决食品安全工作中的重大问题。

2. 展会食品安全监督管理小组负责展会期间的食品安全监督、检查、指导、整改工作，确保食品安全各项措施落实到位。

3. 展会参展商食品安全责任小组负责参展商食品安全管理，对参展商的食品来源、加工、储存、销售等进行监督，确保食品质量。

三、食品安全管理制度1. 食品原料采购（1）参展商应从合法渠道采购食品原料，确保原料质量符合国家标准。

（2）采购食品原料时，应索取并保存相关证明文件，如产地证明、检验报告等。

2. 食品加工（1）参展商应配备符合食品安全要求的加工设施和设备，保持加工场所卫生。

（2）加工过程中，应严格执行食品加工操作规程，确保食品加工过程中的卫生安全。

3. 食品储存（1）参展商应按照食品储存要求，合理设置食品储存场所，保持储存环境清洁、干燥、通风。

（2）食品储存时应分类存放，避免交叉污染。

4. 食品销售（1）参展商应设立食品销售区域，明确标识，确保食品销售过程中的卫生安全。

（2）销售食品时，应向消费者提供食品名称、配料、生产日期、保质期等信息。

5. 食品安全检查（1）展会食品安全监督管理小组应定期对参展商的食品安全管理进行监督检查，发现问题及时整改。

（2）对检查中发现的不符合食品安全要求的食品，应立即停止销售，并采取相应措施处理。

四、食品安全事故处理1. 发现食品安全事故时，参展商应立即停止销售相关食品，并立即向展会食品安全领导小组报告。

2. 展会食品安全领导小组应立即启动应急预案，组织专家对事故进行调查，确定事故原因。

3. 根据事故调查结果，对责任单位进行严肃处理，追究相关责任人的法律责任。

为了丰富幼儿园师生的文化生活，提高幼儿园的国际化水平，我园将于近期举办进口博览会。

为确保博览会顺利进行，保障参会人员的人身安全和财产安全，特制定本安全预案。

二、组织机构1.成立博览会安全工作领导小组，负责博览会的安全管理工作。

2.领导小组下设安全办公室，负责博览会期间的安全日常事务。

三、安全措施1.安全培训（1）对全体参会人员进行安全知识培训，提高安全意识。

（2）对工作人员进行应急预案培训，确保应对突发事件的能力。

2.现场安全（1）设置明显的安全警示标志，提醒参会人员注意安全。

（2）加强现场巡逻，确保参会人员的人身安全。

（3）设立应急疏散通道，确保发生紧急情况时人员能够迅速疏散。

（4）加强对展品的保护，防止展品丢失或损坏。

3.消防安全（1）确保博览会现场消防设施完好，定期检查消防器材。

（2）对参会人员进行消防安全知识培训，提高火灾防范意识。

（3）制定消防安全应急预案，确保火灾发生时能够迅速处置。

4.食品安全（1）对参展商的食品进行严格审查，确保食品安全。

（2）设立食品检验点，对参展食品进行抽样检测。

（3）加强食品卫生管理，确保参会人员饮食安全。

（1）加强现场交通指挥，确保车辆有序通行。

（2）设置临时停车场，方便参会人员停车。

（3）加强交通安全宣传，提高参会人员交通安全意识。

6.突发事件应对（1）制定突发事件应急预案，明确应急响应程序。

（2）成立应急小组，负责处理突发事件。

（3）加强与其他部门的沟通协调，确保应急工作高效有序。

四、应急预案1.火灾事故（1）发现火灾时，立即启动火灾应急预案。

（2）组织人员迅速疏散，确保人员安全。

（3）启动消防设施，扑灭火灾。

2.突发事件（1）发现突发事件时，立即启动应急预案。

（2）组织人员疏散，确保人员安全。

（3）采取必要措施，控制事态发展。

3.食品安全事故（1）发现食品安全事故时，立即启动食品安全应急预案。

（2）组织人员救治，确保人员安全。

（3）追查事故原因，严肃处理责任人。

一、目的为确保展会期间食品安全，预防食品安全事故的发生，保障参展人员、观众的生命健康，维护展会秩序，特制定本预案。

二、适用范围本预案适用于展会期间食品安全事故的预防和应急处置。

三、组织机构及职责1. 展会食品安全领导小组（1）组长：展会主办方负责人（2）副组长：展会主办方负责人、食品安全监管部门负责人（3）成员：相关部门负责人、食品安全监管部门人员、参展商代表等2. 食品安全监管部门（1）负责对展会食品安全进行全面监管，确保食品安全。

（2）对参展商的食品经营许可证、食品质量检验报告等进行审核。

（3）对展会现场食品经营摊位进行巡查，发现问题及时制止。

3. 展会主办方（1）负责组织食品安全培训和宣传活动，提高参展商、观众食品安全意识。

（2）负责协调相关部门，确保食品安全事故的应急处置。

（3）负责展会现场食品经营摊位的布局和管理工作。

四、预防措施1. 食品原料采购（1）参展商应使用合法渠道采购食品原料，确保原料来源可靠。

（2）食品原料应新鲜、卫生，符合食品安全标准。

2. 食品加工制作（1）参展商应遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程卫生。

（2）食品加工场所应保持清洁，定期消毒。

3. 食品储存运输（1）食品储存应按照温度、湿度等要求进行，避免食品变质。

（2）食品运输过程中应采取防尘、防污染措施，确保食品质量。

4. 食品安全培训（1）展会主办方应定期对参展商进行食品安全培训，提高食品安全意识。

（2）培训内容包括食品安全法律法规、食品加工操作规范、食品安全事故应急处置等。

五、应急处置1. 食品安全事故报告（1）发现食品安全事故时，参展商应立即向展会主办方报告。

（2）展会主办方接到报告后，应及时向食品安全监管部门报告。

2. 食品安全事故调查（1）食品安全监管部门接到报告后，应立即组织调查。

（2）调查内容包括食品来源、加工过程、储存运输等环节。

3. 食品安全事故处置（1）对涉嫌违法的参展商，依法进行处罚。

（2）对食品安全事故进行善后处理，保障受害者权益。

保障进口粮食安全措施方案概述随着国际贸易的不断发展，我国的粮食进口量也在逐年增加。

为了保障进口粮食的质量安全，我国采取了多项措施，主要包括：完善法律法规、强化进口控制、加强检验检疫等方面。

完善法律法规我国针对进口粮食的质量安全问题，建立了完备的法律、法规和标准体系。

其中，粮食质量安全法、出入境动植物检疫法等法律法规，明确了对进口粮食的监管职责和监管要求，保障了国内市场粮食安全。

此外，我国还参考国际标准，制定了进口粮食质量标准，并在全国各地设立了进口粮食质量检验中心，对进口粮食的质量进行检测，确保满足国家标准和质量要求。

强化进口控制我国对进口粮食实行进口许可制度，要求所有进口粮食必须经过国家相关部门的审批才能进入国内市场。

其中，进口粮食的品种、数量、质量、来源等信息，都需要在进口许可证上明确标注，以便监管部门进行追溯和监管。

此外，我国还对进口粮食的包装和标识进行了规定，要求明确标注进口粮食的生产日期、保质期、厂家名称、原产国等基本信息，以便跟踪粮食的来源，确保进口粮食符合国家标准和质量要求。

加强检验检疫针对进口粮食中可能存在的有害生物和化学物质等问题，我国采取了多项检验检疫措施。

其中，针对不同进口粮食的特点和风险程度，制定了不同的检验检疫措施，并在全国各地设立了检验检疫机构，对进口粮食实施全面检测。

此外，我国还与进口国签署了协议，规定了粮食的质量标准和检验检疫要求，在国际上开展粮食质量安全合作，保障了国内市场粮食的安全。

总结随着全球化的加速，我国的粮食进口量还将不断增加。

在这样的背景下，保障进口粮食的质量安全显得尤为重要。

我国通过完善法律法规、强化进口控制、加强检验检疫等措施，已经建立了一套比较完善的监管体系，能够有效地保障进口粮食的质量安全，为国内市场和消费者带来更多的信心和保障。

国家市场监督管理总局关于做好首届中国国际进口博览会保障工作的通知文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2018.08.14•【文号】国市监企注〔2018〕132号•【施行日期】2018.08.14•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】市场规范管理正文市场监管总局关于做好首届中国国际进口博览会保障工作的通知国市监企注〔2018〕132号上海市工商行政管理局、质量技术监督局、食品药品监督管理局：举办首届中国国际进口博览会（以下简称“进口博览会”），是以习近平同志为核心的党中央着眼新一轮高水平对外开放作出的一项重大决策，是我国主动向世界开放市场的重大举措。

为充分发挥市场监管职能，切实做好进口博览会筹备保障工作，现就有关事项通知如下：一、切实做好首届中国国际进口博览会参展商品展中销售的各项工作（一）明确责任主体，强化消费者权益保护。

参展企业在所属国必须具有合法的经营资格，其在展会期间销售商品，海关商检通过后即可进行销售，其销售行为应当符合我国法律、法规等的规定。

涉及许可证件管理的，应当在销售前办理相关许可证件，否则，不允许现场销售。

为便于消费维权，保障消费者合法权益，参展企业在展中销售时，需向消费者出示消费凭证：一是参展企业在国内有法定机构的，并且国内法定机构承诺承担售后责任，由国内法定机构出具销售凭证给消费者；二是参展企业委托第三方中介机构进行销售的，由中介机构作为销售主体，开具发票并承担售后责任；三是参展企业不采用前两种方式进行销售的，由中国国际进口博览局协助向消费者提供销售凭证。

进口博览会期间，消费者可以通过商品现场溯源追究责任。

进口博览会后，消费者可以根据《消费者权益保护法》第四十三条的规定，向销售者或者服务者要求赔偿，也可以向展销会的举办者要求赔偿。

上海市工商行政管理局负责落实消费者投诉服务中心驻场设点工作，开通双语服务岗，提供现场服务，努力实现消费争议第一时间处理，现场解决消费纠纷。

一、预案背景为保障进博会的顺利举办，确保参会嘉宾、参展商和观众的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，结合进博会实际情况，特制定本预案。

二、预案目标1. 保障进博会期间的安全稳定，确保参会嘉宾、参展商和观众的生命财产安全。

2. 及时发现和消除安全隐患，防止事故发生。

3. 提高安全防范意识，提高应急处置能力。

三、组织机构1. 成立进博会安全工作领导小组，负责全面协调、指导和监督进博会安全工作。

2. 设立安全指挥部，负责制定、实施和调整安全预案，协调各部门、各单位的安全工作。

3. 成立安全保卫组、消防保卫组、应急救护组、交通安全组、网络安全组等专项工作组，负责各自领域内的安全工作。

四、安全措施1. 安全保卫（1）加强进博会现场安保力量，确保重点区域、重要设施和重要活动场所的安全。

（2）加强参会嘉宾、参展商和观众的身份验证，严格控制人员出入。

（3）加强巡逻检查，及时发现和制止违法犯罪行为。

2. 消防保卫（1）加强消防设施设备的检查和维护，确保其正常运行。

（2）加强火灾隐患排查，及时消除火灾隐患。

（3）加强消防宣传教育，提高参会嘉宾、参展商和观众的消防安全意识。

3. 应急救护（1）设立现场救护站，配备专业救护人员，提供紧急救护服务。

（2）开展应急救护培训，提高参会嘉宾、参展商和观众的应急救护能力。

（3）加强与周边医疗机构的沟通与协作，确保应急救援工作的及时、高效。

4. 交通安全（1）加强进博会现场交通管理，确保交通秩序良好。

（2）加强车辆、人员安全管理，防止交通事故发生。

（3）加强交通安全宣传教育，提高参会嘉宾、参展商和观众的交通安全意识。

5. 网络安全（1）加强网络安全监测，及时发现和处置网络攻击、网络诈骗等违法行为。

（2）加强网络安全防护，确保进博会网站、信息系统等安全稳定运行。

（3）加强网络安全宣传教育，提高参会嘉宾、参展商和观众的网络安全意识。

五、应急处置1. 发生安全事故时，立即启动应急预案，迅速采取应急处置措施。

一、总则为确保第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）期间的安全稳定，根据国家有关法律法规和上级部门的指示要求，结合进博会实际情况，特制定本预案。

二、组织机构及职责1. 成立进博会安全生产指挥部，负责全面协调、指导、监督进博会期间安全生产工作。

2. 指挥部下设办公室，负责日常工作协调、信息报送、应急处置等工作。

3. 各相关部门按照职责分工，负责本领域安全生产工作的落实。

三、工作目标1. 确保进博会期间安全生产形势稳定，杜绝重特大安全事故发生。

2. 加强安全生产监管，提高安全生产管理水平。

3. 提高员工安全意识，确保安全生产责任落实到位。

四、工作措施1. 安全隐患排查治理（1）对进博会场馆、设施、设备进行全面检查，及时发现并消除安全隐患。

（2）对参展商、服务商、工作人员等进行安全教育培训，提高安全意识。

（3）加强施工现场安全管理，确保施工安全。

2. 交通安全管理（1）对进博会场馆周边道路进行交通管制，确保交通秩序。

（2）加强车辆安全管理，对进博会场馆周边车辆进行严格检查。

（3）加强交通疏导，确保进博会期间交通畅通。

3. 消防安全管理（1）加强消防设施设备检查，确保消防设施完好有效。

（2）开展消防演练，提高员工火灾应急处置能力。

（3）加强对参展商、服务商、工作人员的消防安全教育培训。

4. 应急处置（1）制定突发事件应急预案，明确应急响应程序。

（2）加强应急物资储备，确保应急处置需要。

（3）加强应急队伍建设，提高应急处置能力。

五、保障措施1. 加强组织领导，明确各部门职责，确保安全生产责任制落实到位。

2. 加大安全生产投入，提高安全生产保障能力。

3. 加强宣传教育，提高员工安全意识。

4. 强化监督检查，确保安全生产工作落到实处。

六、附则1. 本预案自发布之日起实施。

2. 本预案由进博会安全生产指挥部负责解释。

3. 各相关部门可根据本预案制定具体实施方案。

进口食品质量安全保障措施1. 强化进口食品监管体制进口食品质量安全是一个国家全面食品安全体系中不可忽视的重要环节。

为了确保进口食品安全，需要建立和完善相关的监管体制。

在国家层面上，可以设立专门的进口食品监管机构，负责监督和管理进口食品的质量和安全。

同时，要加强与其他相关监管部门的合作，建立信息共享机制，及时掌握进口食品的情况，加强监管效果。

2. 加强质量检测和风险评估对进口食品进行质量检测和风险评估是保障进口食品质量安全的基本举措。

要通过建立健全的食品质量检测体系，严格把关进口食品的质量。

同时，加强对进口食品产地、生产工艺等的风险评估，及时发现和解决可能存在的风险和问题。

3. 加强进口食品产地监督确保进口食品的产地质量安全是保障进口食品质量的重要环节。

要加强对进口食品产地的监督，建立健全进口食品产地的准入制度，加强对食品生产企业的审核和监控。

同时，要加强对进口食品产地的抽样监测和定期检查，及时发现和处理问题。

4. 强化进口食品标签管理进口食品标签对于消费者购买和使用的指导作用非常重要。

为了确保消费者能够准确了解进口食品的质量和安全状况，需要加强对进口食品标签的管理。

要规范进口食品标签的内容，明确标识必要的信息，如原产地、生产日期、保质期等。

同时，对于标签信息的真实性进行严格监督，防止虚假宣传和误导消费者。

5. 建立追溯体系建立进口食品追溯体系是保障进口食品质量安全的重要手段。

通过设立进口食品的追溯机制，可以追踪进口食品的生产、流通和销售等各个环节，快速定位和处理问题。

同时，追溯体系可以增加食品生产企业的责任感和监管压力，促使其自觉遵守相关的法律法规，提高进口食品质量水平。

6. 加强食品安全宣传和教育加强对消费者的食品安全宣传和教育是保障进口食品质量的重要环节。

通过开展食品安全知识的宣传活动，提高消费者的安全意识和自我保护能力。

同时，加强对进口食品质量安全知识的普及，提高消费者对进口食品的认知和判断能力，避免盲目购买和使用低质量的进口食品。

一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，紧紧围绕进博会这一重大国际盛会，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，强化责任担当，完善工作机制，确保进博会期间安全稳定，为进博会顺利举办提供坚实保障。

二、工作目标1. 严密防范各类安全风险，确保进博会期间不发生重大安全事故。

2. 提高安全防范意识，加强安全宣传教育，营造良好的安全氛围。

3. 完善应急预案，提高应急处置能力，确保一旦发生事故，能够迅速、有效处置。

4. 强化部门协作，形成工作合力，共同维护进博会安全稳定。

三、主要任务1. 安全风险评估与排查（1）全面开展进博会安全风险评估，对各类安全隐患进行排查。

（2）针对风险评估结果，制定针对性防范措施，确保重点区域、重点时段安全。

2. 安全防范措施（1）加强现场安全管理，严格执行安全操作规程，确保人员、设备安全。

（2）强化消防、交通安全管理，确保消防设施、交通设施完好有效。

（3）加强食品安全监管，确保食品安全卫生。

3. 安全宣传教育（1）开展形式多样的安全宣传教育活动，提高全体人员安全意识。

（2）通过媒体、网络等渠道，广泛宣传进博会安全知识，营造良好的安全氛围。

4. 应急处置（1）完善应急预案，确保一旦发生事故，能够迅速、有效处置。

（2）加强应急演练，提高应急处置能力。

5. 部门协作（1）加强部门间的沟通与协作，形成工作合力。

（2）明确各部门职责，确保各项工作有序推进。

四、工作措施1. 加强组织领导，成立进博会安全管理工作领导小组，统筹协调各项工作。

2. 制定详细的工作方案，明确责任分工，确保各项工作落到实处。

3. 加强经费保障，确保安全管理工作顺利开展。

4. 加强监督检查，对工作落实情况进行跟踪问效，确保各项工作取得实效。

5. 加强信息报送，及时掌握安全管理工作动态，确保信息畅通。

五、工作要求1. 提高认识，强化责任担当，切实把安全管理工作摆在突出位置。

2. 严格执行各项安全规章制度，确保进博会期间安全稳定。

进口博览会安全工作计划1. 前言进口博览会作为一个国际性的重大活动，吸引了来自各国的参展商和观众，因此安全工作显得尤为重要。

本安全工作计划将围绕进口博览会的场地安全、人员安全和物品安全三个方面展开。

2. 场地安全2.1 场地选择在选择进口博览会的举办地时，要考虑到区域安全和交通的便利性。

场地应离市中心较远，且附近不应有重要的政治、经济或军事目标，以减少安全风险。

2.2 周界安全建立完善的周界安全系统，包括高墙、摄像监控、红外线探测器等，以保障进口博览会的场地安全。

同时应配备专业的安保人员，做好人员出入的登记工作，确保只有经过身份核实的人员才能进入场地。

2.3 应急设施场地应配置应急设施，包括消防器材、急救设备等，以应对突发事件。

同时，应培训相关人员，提高应急处理能力，确保参展商和观众在任何突发情况下都能得到及时的救助。

3. 人员安全3.1 参展商安全参展商在进口博览会期间会展示大量的商品和技术，因此他们的安全十分重要。

组委会应要求参展商加强对商品的保护措施，同时提供安全咨询和技术支持，为参展商提供应急处理指南，确保他们在遇到突发情况时能够迅速应对。

3.2 工作人员安全进口博览会需要大量的工作人员，包括安保人员、工作人员、工作人员、义工等。

组委会应对这些人员进行培训，包括安全培训、急救培训等，提高他们的安全意识和应急处理能力。

同时，组委会应设立工作人员服务中心，及时回应工作人员的需求和问题。

3.3 观众安全对于进口博览会的观众，组委会应提供指南，告诉他们如何保护自己的财物，提高他们的安全意识。

此外，应组织安保人员和工作人员进行观众引导，保证观众在场地内的安全。

4. 物品安全4.1 展品安全进口博览会上展示的产品可能价值巨大，因此展品的安全十分重要。

组委会应要求参展商对展品进行保护，设置安全通道和安保人员，避免展品被盗窃或破坏。

4.2 设备安全在进口博览会期间，需要大量的设备来支持各项活动的进行，例如音响设备、灯光设备等。

进口博览会食品安全保障工作方案第X届进口博览会（以下简称“进博会”）将于XXXX 年11月5-10日在XX举办。

为做好进博会期间食品安全监管保障工作，按照市委、市政府和市城市服务保障领导小组的统一部署，根据XX市市监局《第X届进口博览会食品安全保障工作方案》的要求，结合XX区的食品安全监管工作任务，制定方案如下。

一、工作目标按照市委市政府、区委区政府的决策部署，坚持“预防为主、风险管理、全程控制、部门协作”原则，按照“守住底、稳住面、保住点”的总体思路，采取“分区域、分级别、分类别”监督保障模式, 加强对XX区接待酒店、宴会场所及周边和社会面食品安全监督保障，为进博会的成功举办提供安全、有序、高效的食品安全保障。

二、组织架构为加强进博会期间的组织领导和协调工作，成立区局食品安全保障专项工作组：组长：XXX副组长：XXX组员：XXX、XXX、XXX、下设综合协调小组、进驻保障小组、巡查监管小组和突发事件处置小组。

（一）综合协调小组设在食品监管科，职责为：1.制定各项工作方案，布置各项临时保障任务。

2.负责各种对内、对外的协调、联络工作，包括市区之间和区内各部门之间的协调联络。

3.收集、汇总、上报各类信息，编写工作信息和监管动态等。

4.对辖区内食品安全保障工作开展指导以及督察。

（二）进驻保障小组抽调执法大队、相关市场所业务骨干组成，职责为：1.对大会期间嘉宾入住酒店开展食品安全保障。

2.负责大会期间嘉宾入住酒店内的各类食品安全突发事件以及其他应急工作。

（三）巡回保障（监管）小组由食品监管科牵头各市场所组成，职责为：1.对进博会期间交易商团集中入住的酒店和主会场供餐单位开展每日巡回保障。

2.对进博会期间社会面上有住宿预订的宾旅馆开展巡回检查。

对接待宾馆周边重点区域、重点食品经营单位及其他城市运行区域内的食品生产经营单位加强监督管理和培训指导，加强对食品违法经营行为的查处力度。

3.开展会场周边无证照食品经营单位整治。

进口博览会消费安全保障工作方案为贯彻落实关于《第X届进口博览会市场监管服务保障工作方案》要求，高质量完成消费者权益保护相关服务保障工作，进一步做好进口博览会消费安全保障工作，确保展会顺利召开，根据上级工作部署和区局总体保障方案，结合区局实际，制定相关工作方案如下：一、工作目标全面贯彻上级部门关于进口博览会的工作部署，结合消费维权工作职责，畅通消费投诉渠道，加强消费者权益保护监管执法，提升企业主体责任意识，全力保障本区不发生消费安全群体性事件。

二、组织架构为加强进博会期间的组织领导和协调工作，成立区局消费安全保障专项工作组：组长：XXX副组长：XXX组员：执法大队、各市场所分管负责人专项工作组办公室设在消保科，负责工作协调和推进。

三、工作任务（一）进一步畅通消费投诉渠道1.做好消费咨询和投诉举报接待工作。

各所队要合理调配窗口工作人员，设立进口博览会投诉举报快速通道，做到专人专岗，午休时间无缺位，保障展会期间电话投诉、现场投诉等渠道畅通、高效，提高进口博览会举办期间消费咨询、投诉和举报的响应速度。

2.快速处置涉疫工单。

拟定《关于新冠疫情期间公众诉求处置工作指引》，区局每天对于接到与疫情有关的投诉举报，第一时间做好分派，并按照《工作指引》要求，对涉疫投诉举报做好每日台账并持续跟踪处置反馈情况并及时上报领导。

3.落实进口博览会相关投诉快速处理机制。

各所队对涉及进博会内容、进博会参展商等相关投诉举报第一时间受理、第一时间处理、第一时间答复。

4.运用多种形式高效化解消费纠纷。

积极发挥XX市投诉绿色通道和全国12315互联网平台ODR企业的作用，推动消费纠纷处理在一线、解决在基层、化解在源头。

完善行政调解、人民调解的联动协调机制，提高消费纠纷多元化解工作的效能。

5.全力推进“满意消费长三角”行动。

充分应用“放心消费评价体系”，在辖区内开展放心消费示范单位创建工作，推动“线下七日无理由退货”和“异地异店退换货”承诺的推广实施，着力营造放心安全的消费环境。

上海市食品药品监督管理局关于印发《2018年首届中国进口博览会食品安全事故应急预案》的通知文章属性•【制定机关】上海市食品药品监督管理局•【公布日期】2018.08.09•【字号】沪食药监餐饮〔2018〕156号•【施行日期】2018.08.09•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文上海市食品药品监督管理局关于印发《2018年首届中国进口博览会食品安全事故应急预案》的通知沪食药监餐饮〔2018〕156号各区市场监管局、市局执法总队、各处室：为做好本市2018年首届中国进口博览会期间食品安全应急处置工作，根据首届中国进口博览会期间食品安全保障工作要求，依据《食品安全法》《上海市食品安全条例》《上海市食品安全事故专项应急预案》《上海市食物中毒事故报告和调查处置办法》等相关法律法规和规范，市局制定了《2018年首届中国进口博览会食品安全事故应急预案》，现印发给你们，请遵照执行。

附件：2018年首届中国进口博览会食品安全事故应急预案上海市食品药品监督管理局2018年8月9日2018年首届中国进口博览会食品安全事故应急预案为做好本市2018年首届中国进口博览会期间食品安全应急处置工作，根据首届中国进口博览会期间食品安全保障工作要求，依据《食品安全法》《上海市食品安全条例》《上海市食品安全事故专项应急预案》《上海市食物中毒事故报告和调查处置办法》等相关法律法规和规范，特制定本工作预案。

一、制定目的在首届中国进口博览会筹备和举办的特殊时期，为做好食品安全保障工作，在现有食品安全事故处置相关预案和处置规定的基础上，进一步强化食品安全事故处置的组织领导、应急筹备、调查处置、事故认定、信息报告、信息发布等工作程序和要求，确保特殊时期食品安全事故稳妥处置。

二、适用范围本工作预案适用于2018年首届中国进口博览会期间上海市食品药品监督管理局（以下简称市食品药品监管局）、各区市场监督管理局（以下简称区市场监管局）和局系统相关直属单位对发生在本市的食品安全事故处置工作。