猪场日常管理检查监督表

整改建议及改进时限：
检查人：
项目猪场负责人：
其他
饲料房
环境卫生 除鼠设备及器材
消防设备 饲料分类及码放 饲料出入库登记记录
药房
环境卫生 领药记录 入库记录 药品分类摆放 冰箱及其他设备
外环境及其他
净道卫生 排粪口防蚊虫设施 主要区域除草工作
拉料车卫生 转群设备卫生
粪便车卫生 无害化处理设备 沼气设备及运行 用电设备及漏保开关 月度保健计划实施方案 当月生产完成情况 次月生产计划（手写版） 存在问题：
地暖及取暖设备 消毒防疫及记录表
猪群免疫记录表 猪群喂料次数、喂料量及加药情况
猪群健康度判定
猪群转群记录 最近一次空栏时间
其他
育肥舍
猪群日龄：
环境卫生
舍内环境温湿度及猪群适应度
保温/降温设施
消毒防疫及记录表
猪群免疫记录表
猪群喂料次数、喂料量及加药情况
猪群健康度判定
猪群转群记录与售猪记录
最近一次空栏时间
母猪喂料次数、喂料量及饲料加药情况
料槽卫生、饮水设备 眼观体表寄生虫
其他
妊娠舍
环境卫生 舍内环境温湿度 保温/降温设施 消毒防疫及记录表 母猪饮水器检查 母猪卡片记录 母猪膘情判定 母猪免疫记录表 母猪栏位排序 料槽卫生、饮水设备
怀孕母猪喂料次数、喂料量及饲料加药情 况
眼观体表寄生虫
其他
检查日期
说明
分娩舍
Байду номын сангаас
仔猪日龄：
环境卫生 舍内环境温湿度及猪群适应度
保温箱及取暖设备 消毒防疫及记录表 母猪接产前准备工作及接产器械
母猪产仔记录表及转群记录 最近一次空栏时间
母猪健康度及产仔情况 仔猪健康度及死淘情况 仔猪近期个体治疗方案

方田猪舍检验表(保育舍)
区分No.检查项目是不是1是否全进全出?
2空栏后清扫及消毒吗?
3饲养环境既清洁又干燥, 无贼风吗?
4有铁丝网地板吗?
5是20头结为一群还是20头以下?
断6为病猪设置了隔离设备吗?
7猪舍内空气是否新鲜?
奶8室温恰当吗? (3周龄 28~30度, 之后每周降低1~2度)
9饲料是否新鲜? (每天要换新鲜的饲料)
仔10饮水器是否正常?
11饮水器的高度是否合适?(体重5~50公斤的高度是距地板30~45cm)
猪12另外安装了投药设备吗?
13断奶仔猪舍安装了消毒池吗?
14死亡率是否2%以下?
15有无扎堆?
16一个栏的猪的体重是否均匀?
17是否有吸吮肚脐或耳朵的猪?
18猪是否感到舒适?
19猪是否显得健康?- 有光泽的毛
20腹泻?
21是否有打喷嚏, 咳嗍的猪?
22清除外部寄生虫了吗?
23分群时尽可能以同窝仔猪为中心?
小结:。

监督检查人员（签字）： 年 月 日
厂方负责人员（签字）： 年 月 日
备注：本表一式两份，一份交给企业，一份存档。
是□ 否□
待宰
9.是否按要求分圈编号。
是□ 否□
10.是否及时对畜禽体表进行清洁。
是□ 否□
11.是否达到宰前停食静养的要求。
是□ 否□
12.对临床健康检查状况异常畜禽是否进行隔离观察或者按检验规程急宰。
是□ 否□
13.是否按规定进行检疫申报。
是□ 否□
14.是否如实记录待宰畜禽数量、临床健康检查情况、隔离观察情况、停食静养情况，以及货主等信息。
能□ 否□
进场
3.是否查验《动物检疫合格证明》。
是□ 否□
4.是否对进场畜禽进行临床健康检查。
是□ 否□
5.是否查验畜禽标识佩戴情况。
是□ 否□
6.市外输入屠宰畜禽是否向输入地动物卫生监督机构备案
是□ 否□
7.来自市内屠宰畜禽是否备注监（检）测报告编号
是□ 否□
8.市外输入屠宰畜禽是否经指定道口检查并签章
是□ 否□
屠宰
15.是否按照屠宰工艺流程进行屠宰操作。
是□ 否□
16.是否按照检验规程进行肉品品质检验。
是□ 否□
17.是否摘除肾上腺、甲状腺、病变淋巴结，是否对检验不合格的畜禽产品进行修割。
是□ 否□
18.是否对待宰畜禽或者在屠宰过程中进行“瘦肉精”等检验。
是□ 否□
19.是否对检验合格的畜禽产品出具《肉品品质检验合格证》，在胴体上加盖检验合格印章。
是□ 否□
出场
畜禽
产品
24.出场肉类是否附有《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》。

附件2
养殖场（户）监督检查记录表
南岗区乡（镇）：编号：
1、养殖场（户）名：负责人：
2、地址：县区乡村。

电话：
3、免疫耳标加戴情况：有□、无□、不全□
4、免疫档案、养殖档案情况：健全□、不健全□、缺。

档案记录是否全面：全面□、不全面□，缺。

5、年生产、出栏情况：存栏头，年出栏头。

6、购买和库存药品是否有瘦肉精类药品：有□、无□。

7、库存饲料是否含有瘦肉精：有□、无□。

（查包装说明）
8、落实出栏产地检疫制度情况：
9、饲料、兽药等投入品购进凭证保存情况：有□、无□。

10、兽药停药期制度执行情况：有□、无□。

11、饲料饮用水是否添加“瘦肉精”：有□、无□。

12、销售去向，收购人姓名、住址、联系方式：
13、其他
14：存在的问题和整改意见：
检查人签名：被检查企业（人）签名：
2011年月日
（说明：一式二份，各执一份）。