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一、前言安全，是小学生健康成长的重要保障，是家庭幸福的基石，也是社会稳定的保障。
为了提高小学生的安全意识，增强自我保护能力，学校特开展了小学生安全教育系列活动。
以下是本次安全教育的记录小结。
二、安全教育主题1. 交通安全教育2. 防火防灾教育3. 防溺水教育4. 防拐骗教育5. 防疫知识教育6. 饮食卫生教育7. 校园安全防范教育三、安全教育实施过程1. 交通安全教育（1）开展交通安全知识讲座，让学生了解交通规则和交通安全常识。
（2）组织学生观看交通安全教育视频，提高学生的交通安全意识。
（3）开展交通安全知识竞赛，激发学生学习交通知识的兴趣。
2. 防火防灾教育（1）邀请消防员为学生讲解火灾预防、火灾逃生等知识。
（2）组织学生进行消防演练，提高学生的火灾逃生能力。
（3）开展防火防灾知识讲座，让学生了解火灾、地震等自然灾害的预防措施。
3. 防溺水教育（1）邀请游泳教练为学生讲解防溺水知识，提高学生的自救能力。
（2）组织学生进行防溺水演练，让学生掌握救援技巧。
（3）开展防溺水知识讲座，提醒学生远离危险水域。
4. 防拐骗教育（1）邀请警察为学生讲解防拐骗知识，提高学生的安全防范意识。
（2）组织学生进行防拐骗演练，让学生学会如何应对陌生人。
（3）开展防拐骗知识讲座，让学生了解拐骗手段，提高警惕。
5. 防疫知识教育（1）邀请医生为学生讲解疫情防控知识，提高学生的防疫意识。
（2）组织学生进行防疫演练，让学生掌握正确的洗手、戴口罩等方法。
（3）开展防疫知识讲座，让学生了解病毒传播途径，增强自我保护能力。
6. 饮食卫生教育（1）邀请营养师为学生讲解饮食卫生知识，提高学生的饮食安全意识。
（2）组织学生进行饮食卫生知识竞赛，激发学生学习兴趣。
（3）开展饮食卫生知识讲座，让学生了解食品安全知识，养成良好饮食习惯。
7. 校园安全防范教育（1）邀请保安为学生讲解校园安全防范知识，提高学生的安全意识。
（2）组织学生进行校园安全演练，让学生掌握应对突发事件的技巧。
夏季食品安全主题黑板报内容1. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
2. 食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
3. 食品安全个个参与，和谐社会人人受益。
4. 开口吃个爽，莫把安全忘!5. 给食品多一点关注，对生命多一份负责。
6. 食者无虑饮者无忧监管有法安全有保。
7. 食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿。
8. 美丽余姚我的家，食品安全靠大家。
9. 建立诚信体系，保障食品安全。
10. 三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。
健康食品多买点，绿色食品要常吃。
11. 食品安全要重视，QS商标少不了。
12. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。
13. 树立品牌意识，购买安全食品。
14. 品放心食品，享健康生活。
15. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
16. 安全食品为大家，食品安全靠大家。
17. 学好食品卫生法，保证健康你我他。
18. 多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
19. 少一份食品隐患，多一份生活平安。
20. 严厉打击以假充真，以非食品原料加工制作食品的违法行为。
21. 法行天下，食者无忧。
22. 以人为本，确保饮食安全。
23. 食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
24. 食品人品大家品，品食品人品和谐。
25. 食品安全关系你和我。
老师、同学们大家好：今天我在国旗下讲话的题目是——民以食为天，食以安为先。
如今，很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注，因为食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。
近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。
如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏……虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案，但在取得阶段性成果的同时，还要清醒地认识到，保障食品安全任重而道远，绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任!今年初，我们区被遴选为第二批国家级食品安全示范区的创建单位，并成为广东省两个国家级食品安全示范区之一。
食品安全手抄报一、什么是食品安全？食品安全是指食品不含有对人体有危害的有毒物质和对人体有害的微生物，不含有异物，不受污染，具有适宜的风味和营养价值，能够保证人体的健康和生命不受危害。
保障食品安全是国家的重要政治任务，关系到人民的身体健康和国家的长治久安。
二、食品安全的重要性1. 食品安全与人民的身体健康密切相关。
不安全的食品会对人体造成损害，导致各种食物中毒、疾病甚至危及生命。
2. 食品安全关系到国家的长治久安。
食品安全问题一旦发生，会引起社会动荡，并严重影响国家的政治稳定和社会经济发展。
3. 食品安全关系到社会的和谐发展。
只有保障食品安全，才能保障人民的基本生活，维护社会的和谐稳定，实现经济的可持续发展。
三、学习食品安全知识1. 学习食品的鉴别方法。
通过观察、嗅闻和尝试，了解食品的新鲜度、口感和气味，是否存在异常。
2. 学习食品的保存方法。
了解不同食品的保存方法，避免食品变质和污染。
3. 学习食品的安全环境。
了解餐厅、食品店等场所的卫生情况，选择安全的食品环境就餐。
四、大家如何做好食品安全1. 不食用腐烂、发霉、异味的食品。
2. 注意食品的保鲜期，及时食用，避免过期变质。
3. 要保持食品存放的环境整洁，经常清洁食品存放容器。
4. 在餐饮场所就餐时，要选择有食品安全证照的餐馆。
五、食品安全小常识1. 每天要喝足够的水，保证充足的水分摄入。
2. 注意合理的饮食搭配，多样化的食物种类。
3. 饭前便要洗手，饭后及时清洁牙齿。
4. 不过饥过饱，避免暴饮暴食。
六、如何应对食品安全事件1. 一旦发现食品安全事件，应第一时间向有关部门举报。
2. 避免恐慌和传播不实信息，应听从专业人士的指导和建议。
3. 加强对食品安全事件的关注，积极采取应对措施，保护自己和他人的权益。
七、结语食品安全是每个人都关心的大事，关乎每个人的生命健康。
希望大家都能够重视食品安全问题，增强自我保护意识，做好食品安全知识的学习和应对能力，共同维护食品安全，为人民的身体健康和国家的长治久安作出自己的贡献。
食品安全的手抄报内容关于食品安全的手抄报内容无论是在学习还是在工作中，大家都经常接触到手抄报吧，手抄报是一种群众性的宣传工具，它就相当于缩小的黑板报。
那么什么样的手抄报才更具感染力呢？下面是小编为大家收集的食品安全的手抄报内容，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
四、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。
五、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。
选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
安全教育的手抄报最新模板大全5张穿马路是左右看，用家电是看插头，用火是要小心，平平安安过生活，这里给大家分享一些关于安全教育的手抄报，供大家参考。
安全教育的手抄报1周六上午，我们二(4)班同学乘坐金龙客车去参观了深圳市安全教育基地。
我们首先去看了消防安全视频，在那里，它告诉我们了许多关于消防的知识。
之后，我们就去演练火灾逃生。
我们用手嘴捂住嘴巴，周围发出浓浓的气味。
过了一会儿，我们就跑了出来，工作人员组织我们排好队，教我们如何使用灭火器，阿姨说：“先用左手提起灭火器，右手拿着喷头左右摇一摇，然后看看灭火器上像钟表式的指针有没有平衡，如果没有平衡，要让它平衡再拨掉消防栓，对着火苗处喷射。
”之后，我们去玩了二楼的最后一个环节，也是大家最喜欢的一个环节，就是玩多媒体游戏。
接下来，我们就去了三楼。
在那里，我们将要学习家居安全体验。
我们先去到厨房，阿姨说：“鸡蛋、玻璃碗、可乐瓶等，不能放入微波炉，否则，会引起巨大爆炸。
”阿姨还告诉我们：发生地震时，不能躲在床底下，也不能躲在床上，不然，床一蹋下来就危险了。
接着，我们又来到四楼，先去了地铁事故安全体验区。
地铁每来一次都要间隔好几分钟，我们上了地铁，门自动就关上了。
阿姨说，如果在地铁上发生火灾，就把地铁上的那个墙壁上的红盒子打开，把里面的开关拉下来，这样，地铁就断电了，然后我们就得把后面的门拉开，跳下地铁，朝地铁的反方面逃跑。
后来，我们去到了五楼，学习了如何进行人工急救。
接着，我们又去到了六楼，去玩了安全知识大竞赛。
我这一组获得了第二名，我非常高兴。
之后，我们就乘电梯下到了一楼。
大家集合后，就高高兴兴地坐上金龙客车回家了。
安全教育的手抄报2引子曾说过：“人生命只有一次，所以我们必须珍惜它，必须珍惜你所拥有的美好……”注意交通安全也是爱惜生命的一部分。
现在因为交通事故而死于非命的人太多了，难道他们不是死的太冤枉了吗? 今天我校广播安全问题，虽然同学们对安全小常识了如指掌，但同学们仍然仔细倾听。
第1篇一、前言安全，是生命之源，是幸福之本。
为了提高中小学生的安全意识，增强他们的自我保护能力，我们特编写了这本《守护安全，快乐成长》安全教育漫画书。
本书以生动活泼的漫画形式，深入浅出地讲解了交通安全、消防安全、防溺水、防欺凌、网络安全等方面的安全知识，旨在让同学们在轻松愉快的阅读中掌握安全常识，为他们的健康成长保驾护航。
二、内容概述本书共分为五个章节，分别为：第一章：交通安全通过漫画形式，向同学们介绍了步行、骑车、乘车等出行方式的安全注意事项，以及如何正确使用交通信号灯和行人横道，提高交通安全意识。
第二章：消防安全详细讲解了火灾的成因、火场逃生方法、灭火器的使用技巧等消防安全知识，使同学们掌握基本的火灾预防和应对能力。
第三章：防溺水以漫画形式展示了溺水事故的危害，讲解了游泳时的安全常识、救生方法以及如何预防溺水事故的发生。
第四章：防欺凌通过真实案例和漫画故事，向同学们介绍了校园欺凌的危害，以及如何应对和预防校园欺凌。
第五章：网络安全针对当前网络环境，向同学们讲解了网络安全知识，如如何保护个人隐私、识别网络谣言、防范网络诈骗等，提高网络安全意识。
三、漫画特点1. 生动活泼：本书采用卡通漫画形式，色彩鲜艳，形象可爱，符合中小学生的审美需求。
2. 内容丰富：涵盖了中小学生生活中可能遇到的各种安全问题，让同学们在阅读中全面了解安全知识。
3. 通俗易懂：漫画语言简洁明了，避免了专业术语，使同学们能够轻松理解安全知识。
4. 案例真实：本书选取了大量真实案例，使同学们在阅读中感受到安全问题的严重性，提高警惕。
5. 情景模拟：通过模拟真实场景，让同学们在漫画故事中学会如何应对各种安全风险。
四、阅读建议1. 家长引导：家长在阅读过程中，可引导孩子关注漫画中的安全知识，并结合实际案例进行讲解。
2. 小组讨论：鼓励同学们在班级或家庭中开展小组讨论，分享自己的阅读心得和安全知识。
3. 定期复习：建议同学们定期复习漫画书中的内容，巩固安全知识，提高自我保护能力。
安全教育宣传活动简报安全教育宣传活动简报安全无小事，抓好安全工作是维护学校正常秩序，提高教育质量的基础。
以下是小编帮大家整理的安全教育宣传活动简报（精选24篇），欢迎阅读与收藏。
安全教育宣传活动简报1为加强中小学生安全宣传教育，提升学生安全意识和自我防护能力，近日，青岛城运控股公交集团市北巴士第五分公司的志愿者走进北山二路小学，开展安全教育宣讲活动，此次活动也是家长进校园系列活动之一。
志愿者宋守鑫叔叔是我校六年级学生家长，他结合自身公交驾驶员职业的亲身经历，提前搜集资料，精心制作课件，通过各种真实案例让学生们了解乘坐公交车的注意事项以及交通、消防、人身安全等知识，纠正常见的误区。
宋叔叔依托真实案例，深入浅出地为同学们诠释各种安全知识的重要性和必要性，运用直观陈述、案例分析、模拟参与等多种授课方式有效提升学生们的自我保护意识和能力。
活动结束时，宋叔叔倡议同学们争做安全宣传员，将所学的安全知识分享给家人和朋友，一起携手并肩，共筑安全防火墙。
安全教育宣传活动简报2为迎接第xx个“全国中小学安全教育日”的到来，XX县戴桥小学积极行动，在本周集中开展宣传教育活动。
学校紧紧围绕“全面强化安全管理，努力建设和谐校园”的主题，并结合学校的实际情况，有所侧重地开展防交通事故、食物中毒等方面的教育，明确禁止12周岁以下的学生骑自行车上学，对12周岁以上骑车的特别是由车辆接送的学生都作了详细的登记，并教育学生坚决不坐非法营运客车，远离危险。
此外，学校还通过广播宣传、文字宣传等多种形式在全校学生中宣传安全知识，增强学生自我保护意识，使安全意识深入学生心中，师生共同营造平安校园。
安全教育宣传活动简报3围绕安全教育日主题，根据本校实际，开展了系列教育活动。
一是通过国旗下讲话进行主题教育。
二是组织各班学生观看河北交通频道直播的交通安全栏目视频。
三是通过疏散演练，使学生进一步熟悉疏散路线，掌握基本自救自护技能。
活动的开展，进一步强化了学生的安全意识，提高了学生的避险能力。
食品安全手抄报内容(优秀9篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。
写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧食品安全手抄报内容篇一2、烹调食品要彻底加热;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的贮存;5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热;6、防止生食品污染熟食品;7、反复洗手;8、注意保持厨房用具表面清洁;9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;10、使用洁净水。
食品安全手抄报内容篇二1.选购放心食品，吃出健康体魄。
2.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
3.营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
4.严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。
5.构建食品安全网，谱写和谐社会曲。
6.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
7.普及食品科学知识，提高安全防范能力。
8.群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
9.严禁滥用食品添加剂，严禁伪造食品标签标识。
10.培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
11.食品安全是天大的事。
12.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。
13.食品安全齐监督，健康生活同构筑。
14.食品安全有保障，绿色消费享健康。
15.一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
食品安全手抄报内容篇三2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
二、个人怎样预防食物中毒?食品安全手抄报内容篇四1、今日不防真可惜，若要福寿定得防。
2、食品关乎生命，安全重于泰山。
上帝是公平的也是吝啬的，他只赐予每个人一次生命，所以我们必须珍惜。
生活中交通安全与我们的关系是非常密切的，它就像我们的朋友，这里给大家分享一些关于安全教育的手抄报，供大家参考。
安全教育的手抄报1今天，是快乐的星期天，因为可以赖床。
但是妈妈说：“既然醒了，可经继续赖床，但是我们采用赖床的零星时间学习。
”于是我就钻到妈妈的被窝里，妈妈打开手机里的微信，说：“我们一起学习安全教育。
”听完妈妈给我讲的这些安全知识，我觉得非常有道理，使我印象最深的有以下三点：第一“警惕汽车”，小孩子不能在汽车的前面或后面玩耍，开右侧门时要用左手开门下车，以防推门出去把行人撞倒。
第二“常年备哨”遇到紧急情况下吹哨可以逢凶化吉，比如我一个人在家有小偷撬门，我只要吹声声口哨就能把小偷吓咆了，这个场景我以前在小鬼当家里看过。
第三“不踩井盖”，上学路上不能踩井盖，免得掉到井里上不来了，所以要绕着井盖走。
谢谢妈妈告诉我这么多的道理。
安全教育的手抄报2往往看见蔡凯艺头上那道旧疤痕，让我十分惧怕，不知怎么去面对他。
事情的经过是这样的，星期天中午，我们很悠闲便开始下棋，时光不禁慢慢流逝了，蔡凯艺输了几盘，我觉得一点儿也没劲便说：“我来摆一个阵势，让你来破怎么样?”他好像很生气地说：“不行，我要玩。
”我又说：“先等一下吧!”他不肯就伸出手把棋子全部推到地上。
我当时十分生气，不过也忍了。
他又拿棋子踢我，我忍不住就和他打了起来。
我将他头按住，一下子碰到了桌角，头破了一个洞，流出了血。
同学们大声喊道：“别打了，如果被马老师知道了，马老师会骂你们的。
”我已经停住了手，他使劲还要打。
我已经后悔了，心里十分后悔：世上为什么没卖后悔的药呀!我和他就是由下棋引起了打架。
这最后变成了一场悲剧。
所以我现在吃完晚饭在微风的带领下，去田径场狂奔，去田径场驰骋。
在篮球场打篮球，器械场运动。
今天就在这里画上一个圆满的句号。
食品安全手抄报的内容资料食品安全手抄报的内容资料「篇一」1、不宜空腹饮。
不少人喜欢将牛奶煮沸后，放凉饮用，视同一般的饮料、果汁，这样虽然方便了，但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短，过快地进入排泄系统，从而影响营养成分的全面吸收。
饮牛奶时要吃点点心，如面包。
饼干之类，以利延长其在消化系统内停留的时间。
2、不宜饮冰牛奶。
将牛奶冷藏或加冰块饮用，虽然口感爽，但冰牛奶对肠胃的刺激，易致发腹泻。
3、不宜温藏。
有人喜欢图省事，将牛奶早上煮好后，装入保温瓶中存放，想喝时再倒出来饮用。
殊不知，牛奶这种营养丰富的`饮料，在温度适宜的环境中，极易滋生细菌，导致牛奶腐败变质。
4、不宜久煮。
有人将牛奶煮沸时间过长，其实这样不好。
因为煮牛奶一般要放白糖，煮时过长，奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸，而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
5、不宜饮结块奶。
牛奶中若出现块状或絮状性物质，即不宜再饮用，因为这样的牛奶已变质。
食品安全手抄报的内容资料「篇二」1、选择经过安全处理的食品。
许多食品如蔬菜和水果，其自然状态是最佳状态。
生吃的食品，则需要清洗干净。
其他食品如牛奶、肉类等，未经加工处理则安全不安全，加工处理后才能进食。
购买牛奶要买消毒的牛奶而不买生牛奶。
2、彻底烹调食品。
许多食品常被病菌原体污染，彻底加热能杀灭各种病原体。
要记住食品的所有部分的温度都必须达到70摄氏度以上。
煮鸡如近骨部分还生的话，请回锅直至完全煮熟。
冻肉、冻鱼等烹调前必须彻底解冻。
3、立即食用做熟的食品。
做熟的食品冷却至食温时，微生物开始繁殖。
时间越长危险性越大。
为了安全起见，请趁热进食刚做熟的食品。
4、精心储存熟食。
提前制作熟食或保留吃剩的食品，如果存放4小时以上时，必须牢记把这些食品放在60摄氏度以上或10摄氏度以下的地放，以免微生物在适宜的温度下孳生，并迅速繁殖到致病水平。
5、彻底再加热熟食。
适窒的熟食储存仅能减慢生物生长，但不以杀灭。
再次彻底加热为抗微生物的最好办法。
《食品安全法》第二十条规定，食品安全标准包括8 个方面的内容，即：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使
用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的
营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、
说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安
全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定
为食品安全标准的内容。
其中，人体摄入致病性微生物、农药残留、兽药残
留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质会危
害人体健康，因此必须测定一个保障人体健康允许的最
大值，规定食品中各种危害物质的限量。
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。
食品添加剂是食品生产加工中不可缺少的基础原料，但是，滥用食品添加剂会危害人体健康，必须制定标准严格限定其品种、使用范围和限量。
婴幼儿和其他特定人群主辅食的营养成分不仅关系到食品的营养，而且关系到他们的身体健康和生命安全，对主辅食的营养成分有特殊要求，需要制定标准。
食品的标签、标识和说明书具有指导、引导消费者购买、食用食品的作用，许多内容都直接或间接关系到消费者食用时的安全，这些内容的标示应该真实准确、通俗易懂、科学合法，需要制定标准统一的要求。
食品的生产经营过程是保证食品安
全的重要环节，其中的每一个流程都有
一定的卫生要求，对保护消费者身体健
康、预防疾病，具有重要意义，都需要
制定标准统一要求。
与食品安全有关的质量要求，主要
包括营养要求;食品的物理或化学要求，
如酸、碱等指标;食品的感觉要求，如味
道、颜色等，这些也属于食品安全标准
的内容。
食品安全应注意的几点：
第一，化学品加工食品的危害很多化学品进入人体都会致癌。
如用二氧化硫熏蒸处理过的黄花菜、腐竹、蜜饯，其二氧化硫都超标，进入人体后和水发生反应，生成亚硫酸，它是种氧化剂，会损伤人体肝脏、肾脏，并且对人体有致癌作用。
食品中过量使用的防腐剂，如很多芳香族的有机物，都有致癌作用。
黄教授指出，这些经过化学品加工的食品往往在外观上看不出来，人吃了以后的害处短期内也显现不出来，可这是一种累积效应，日子久了累积多了，会导致人体的基因突变而致癌。
第二，在动物养殖中使用抗生素和用激素“增肥”的害处
在鸡、鸭、大虾等动物养殖中，给生病的动物使用氯霉素和痢特灵等抗生素类药物，会造成动物体内的残留抗生素超标，这些残留物质在人体内累积到一定程度后，会破坏人体DNA，导致人体的基因突变而致癌。
养殖生猪使用的“瘦肉精”，原来是用于治疗哮喘的一种药物，不知道被谁发明来使猪的瘦肉率提高，吃多了之后会使人头晕、恶心甚至死亡。
第三，油炸食品的害处肉类和粮食中多多少少都会有一定的重金属污染，但含量很小，同一锅油反复被用来炸这些肉类、粮食，
无形中油就成了这些重金属物质的“浓
缩剂”，使溶解在油里的这些物质越来
越多，这些物质又进入到后炸的食品
中，最终进入人体，而这些物质中含
有大量致癌物。
关注食品安全
班级姓名。
