新疆畜牧业发展现状

新疆尼勒克县畜牧业现状及可持续发展对策

作者：付会英

来源：《畜牧兽医科学》2021年第21期

摘要：近年尼勒克县畜牧业获得迅速发展，但是其草原面积锐减。如果以破坏尼勒克县草原生态的方式发展草原畜牧业，不利于草原畜牧业长远发展，也会影响尼勒克县经济持续发展。需要在了解尼勒克县草原畜牧发展现状、存在问题的基础上，对其可持续发展途径研究，并执行有效的草原畜牧管理对策。

关键词：尼勒克县草原;畜牧业;可持续发展;对策

中图分类号：S812;F326.3 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.080

Present Situation and Sustainable Development Countermeasures of Animal Husbandry in Nileke

County，Xinjiang

Abstract：Nilka county's livestock industry has grown rapidly in recent years，but the area of its

grasslands has declined sharply.If the grassland animal husbandry is developed in a way that destroys

the ecology of the Nilka County Grassland，it will not be conducive to the long-term development of

the grassland animal husbandry and will affect the sustainable development of the Nilka county

－＃２０１３年第１４期　

然草原面积辽阔，资源丰富，天然草地面积占牧　

草地总量的９９％以上，而人工草地和改良草地所　占比例不足１％。新疆虽然草原牧草资源丰富，但　

目前８５％的天然草地处于退化之中，其中严重退　

化面积已占Ｎ３ｏ％以上，草地生态日益恶化。超　

载过牧是新疆天然草原退化的主要原因。牲畜头　

数大量增加，草原承载力受限，草原得不到休养　

生息，导致草原退化不断加剧。同时，开垦草原　

也是人为破坏草原最直接的原因之一。据了解，　

开垦的荒地基本上是天然草原。而且长期以来人　

们错误地认为，草原是一个封闭的能自我循环统　

一的系统，饲草是取之不竭、用之不尽的，因而　

不加节制地过度利用，造成草原退化。另外，滥　

挖草原野生药用植物，也是造成草原退化的另一　重要原因。加之近年来，新疆灾害频繁，干旱、　

洪涝、风雪、鼠虫灾害时有发生。目前，新疆畜　

牧业的物质基础依然薄弱，一家一户的饲养方式　

难以抵御自然灾害。自然环境和气候条件已成为　

制约畜牧业发展的重要因素。　３．缺乏正确引导和资金扶持。近年来，由　

于居民生活水平提高以及人口的刚性增长和流动　

人口的不断增加，对鲜牛羊肉食品消费量不断增　

加，而牛羊养殖业发展缓慢，供需不平衡，造成　

产品价格大幅上涨。迄今为止，国家在生猪生　

产、奶牛养殖和种植业等方面出台了一系列扶持　

政策，但适用于肉牛、肉羊产业发展方面的政策　

很少。近几年甚至出现了甘肃、青海、内蒙古等　省区向新疆调入活羊、羊肉的“羊回流”现象。　

可以说，政府扶持力度不够是牛、羊生产发展缓　

慢的重要原因。此外，资金短缺一直是制约新疆　

畜牧业经济发展的“瓶颈”。由于长期以来新疆　

畜牧业处于“副业”地位，在各方面得不到足够　

重视，虽然近年来投入状况有所改善，但草原基　

础建设的速度仍赶不上沙化退化速度，投入供需　

矛盾仍十分突出。草畜矛盾已成为阻碍畜牧业发　

展的主要问题。从农牧民个人投资看，农牧民面　

对当前良好的牛羊肉市场行情，虽有发展生产的　

1 昌吉市牧区经济社会发展的调研报告

近年来，昌吉市深入贯彻落实党的十七大、十七届三中、四中全会精神，全面贯彻落实区、州农业农村经济工作会议和畜牧业工作会议精神，以科学发展的理念紧抓国家西部大开发历史机遇，充分利用国家加快少数民族地区特别是加快新疆发展的相关优惠政策，以城乡统筹发展，全面建设小康社会统揽农业农村工作全局，以牧民定居工作为抓手，不断改造提升传统畜牧业，促进牧区经济发展和牧民持续增收，扎实推进社会主义和谐新牧区建设。

一、牧区经济社会发展现状

1、牧区人口及从业构成

昌吉市现有两个纯牧业乡镇三个半农半牧乡镇。牧民总户数3456户、总人口13756人，其中庙尔沟乡922户，3268人；阿什里乡2100户，8692人；榆树沟镇213户，870人；大西渠镇221户，926人。牧区现有劳动力5878人，其中单纯从事畜牧业生产的户数为1130户，占总户数的30%，且有逐年下降的趋势。从事旅游业、外出经商、外出务工的总户数为1020户占牧区总户数的28%。

2、牧区畜牧业发展情况

随着单纯从事畜牧业生产的人数大幅度下降，从事半农半牧、旅游业、外出经商、外出务工的人数逐年上升，牧区经济稳步增长，牧民收入稳步提高。2009年实现牧区经济总收入4.1亿元，同比增长15%，其中畜牧业收入2.1亿元，同比增长14.5%；种植业收入3141万元，同比增长12%； 2 二三产业收入1.86亿元，同比增长11%。牲畜存栏25.2万头（只），出栏33.6万头（只），肉类总产量1.48万吨，鲜奶总产量2.3万吨，绵羊毛产量712吨，绒毛产量14吨。牧区人均纯收入4950元，其中，定居区农牧民人均纯收入5840元。

3、牧区种植业发展情况

昌吉市牧区现有耕地近10万亩，已开发改良6.5万亩，其中建设高效节水滴灌地1万亩。牧区农作物种植主要以饲料玉米、青贮玉米和小麦为主。玉米、小麦和其它经济作物种植比例为5：4：1。2010年种植玉米3.25万亩，种植小麦2.6万亩，种植各类经济作物0.65万亩。

对促进新疆草原畜牧业发展的建议

关键词：草原建设；生态畜牧业；发展

引言：科学技术是第一生产力，技术的发展促进生产的发展。畜牧业是一个不容忽视的产业，发展畜牧业是产业发展的重点。我国草原生态畜牧业发展尚处于起步阶段，畜牧产品不能满足社会需求。中国需要借鉴其他国家的实践经验，完善草原体系，为发展生态畜牧业奠定基础，扩大畜牧业产量，为中国经济全面发展提供重要支撑。

一、当前存在的主要困难和问题

1.投资不足，产业化水平低

近年来，中央政府相继出台了一系列扶持政策，促进畜牧业的发展。但由于养殖成本增加，企业投入明显不足，加之生猪养殖环保压力和疫情防控风险，养殖用地涉及多部门审批，政府正在也难以改变建猪场的怨气。目前，我市尚未形成具有一定规模和带动作用的加工龙头企业。企业与农民利益关系不密切，市场竞争较弱，直接影响畜产品的附加值和综合效益。

2.畜牧业产业化刚刚起步，产业化水平低，服务体系建设滞后

专业化生产、集约化经营、社会化服务水平还很低，小规模和大集团的规模化生产还处于起步阶段。龙头企业规模小，动力弱。龙头企业与基地、农牧民严重脱节，尚未形成畜牧业经济合作组织或中介组织。配套生产基地的改良种子繁育体系和改良种子技术推广体系尚未形成。畜产品生产加工监控体系、种畜禽监控体系、饲料监控体系、动物防疫监控体系、监管体系不健全，严重阻碍了草原畜牧业向产业化方向发展。畜产品加工仅是粗品加工，加工层次简单，企业规模小，花色品种少，优质、高端品种比例低。小企业多、品牌分散，草原特产畜产品难以作为首批产品进入。

3.肉牛羊良种改良程度低，个体效益低 缺乏优质高效的生产方式，缺乏良好的集中育肥设施，畜牧技术含量低，缺乏良种，导致牲畜周转缓慢、屠宰率和商品率低，养殖效率低下，制约了我国旗肉生产的进一步发展。目前全旗没有种养殖场，良种来源是提高养殖效率的最大障碍。未来，草原畜牧业的发展方向和目标将抓住国家实施宏观调控、加强农牧业生产的战略机遇，坚持“以市场为导向、以效益为中心、以特色畜牧业为主。