新疆细毛羊介绍及图片
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青海细毛羊页数:7
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3羊品种识别. -山羊品种
公、母羊体躯均无明显的褶皱。全身 被毛有明显的大、中弯曲，油汗含量 适中，呈白色或乳白色。
（四）东北细毛羊
• 东北毛肉兼用细毛羊 简称东北细毛羊。主要产区在辽宁、 吉林、黑龙江三省的西北部平原和部分丘陵地区。内蒙古、 河北等华北地区也有分布。
• 生产性能 • （1）剪毛量和羊毛品质：每年春季剪毛一次，成年公、
（二）新疆细毛羊
外貌特征
体质结实、结构匀称、体躯深长。公 羊大多数有角，鼻梁微有隆起，颈部 有一两个完全或不完全的横褶皱，体 躯无褶皱。母羊无角，颈部有一个横 褶皱或发达的纵褶皱，体躯无褶皱， 皮肤宽松，胸宽深，背平直，后躯丰 富，四肢结实。
被毛同质白色，头毛着生至两眼 连线，后肢毛达飞节或飞节以下， 腹毛着生良好。
第二单元、国内外主要绵羊品种
• 一、细毛羊品种 • （一）澳洲美利奴羊
是世界著名细毛羊品种，原产于澳大利亚。
1．外貌特征
体型近似长方形，腿短，体宽，背部平直，后 肢肌肉丰满。公羊颈部有1～3个发育完全或不完 全的横褶皱，母羊有发达的纵褶皱，有角或无角。 毛丛结构良好，密度大，细度均匀，油汗白色， 弯曲弧度均匀整齐而明显，光泽良好。羊毛覆盖 头部至两眼连线，前肢至腕关节，后肢至飞节以 下。
量为12.2kg，成年母羊为5.5kg。羊毛长度成年公、 母羊分别为10.9㎝、8.8㎝。净毛率为49.8%～ 54.0%。羊毛细度以64支为主，油汗以乳白色和淡 黄色为主，含脂率为12.57%。 • （2）产肉性能：经夏季放牧的2.5岁羯羊宰前重为 65.5kg，屠宰率平均为49.5%，净肉率为40.8%。
• 生产性能
• 属于肉毛兼用半细毛羊品种。成年公羊体重 100～115kg，母羊60～65kg。剪毛量成年公羊 5～12kg，母羊5～6kg。毛长12～14cm，毛细 度50～56支，净毛率60%～65%。产羔率 125%～130%。早熟性好，4月龄羔羊体重可达 35～40kg，屠宰率45%～50%。
（四）东北细毛羊
• 东北毛肉兼用细毛羊 简称东北细毛羊。主要产区在辽宁、 吉林、黑龙江三省的西北部平原和部分丘陵地区。内蒙古、 河北等华北地区也有分布。
• 生产性能 • （1）剪毛量和羊毛品质：每年春季剪毛一次，成年公、
（二）新疆细毛羊
外貌特征
体质结实、结构匀称、体躯深长。公 羊大多数有角，鼻梁微有隆起，颈部 有一两个完全或不完全的横褶皱，体 躯无褶皱。母羊无角，颈部有一个横 褶皱或发达的纵褶皱，体躯无褶皱， 皮肤宽松，胸宽深，背平直，后躯丰 富，四肢结实。
被毛同质白色，头毛着生至两眼 连线，后肢毛达飞节或飞节以下， 腹毛着生良好。
第二单元、国内外主要绵羊品种
• 一、细毛羊品种 • （一）澳洲美利奴羊
是世界著名细毛羊品种，原产于澳大利亚。
1．外貌特征
体型近似长方形，腿短，体宽，背部平直，后 肢肌肉丰满。公羊颈部有1～3个发育完全或不完 全的横褶皱，母羊有发达的纵褶皱，有角或无角。 毛丛结构良好，密度大，细度均匀，油汗白色， 弯曲弧度均匀整齐而明显，光泽良好。羊毛覆盖 头部至两眼连线，前肢至腕关节，后肢至飞节以 下。
量为12.2kg，成年母羊为5.5kg。羊毛长度成年公、 母羊分别为10.9㎝、8.8㎝。净毛率为49.8%～ 54.0%。羊毛细度以64支为主，油汗以乳白色和淡 黄色为主，含脂率为12.57%。 • （2）产肉性能：经夏季放牧的2.5岁羯羊宰前重为 65.5kg，屠宰率平均为49.5%，净肉率为40.8%。
• 生产性能
• 属于肉毛兼用半细毛羊品种。成年公羊体重 100～115kg，母羊60～65kg。剪毛量成年公羊 5～12kg，母羊5～6kg。毛长12～14cm，毛细 度50～56支，净毛率60%～65%。产羔率 125%～130%。早熟性好，4月龄羔羊体重可达 35～40kg，屠宰率45%～50%。
烤全羊
各位亲爱的朋友，现在我们马上到吐鲁番了，当你们没有来到吐鲁番的时候，也许已经在网上或旅游资料上得知了新疆吐鲁番的“四最”--最低、最热、最干、最甜。而这些不是完全能概括吐鲁番特点的“最”，下面在给大家补充几个“最”吧！这样大家到了吐鲁番才不会后悔！
“最香”--吐鲁番艾丁湖细毛羊烤全羊。当大家了解了最低低于海平面154米的艾丁湖后，不知道是否知道在那里还生活着一种特殊的羊，它们叫-艾丁湖细毛羊。也许一说起新疆的羊大家脑子里想的就是“走的黄金道、睡的绿地毯、喝的太太牌口服液、吃的中草药、连拉的都是六味地黄丸的--阿勒泰大尾羊”，可是大家也许不知道，在新疆就是一般羊的品种也有十几种，样子样子的羊赶出来也许您真的说不出几种，在新疆天山以北您要吃新疆阿勒泰的大尾羊，做法--清炖羊肉。在新疆天山以南的南疆您要吃的是南疆黑头羊烤肉，做法--馕坑肉、烤羊肉串、烤羊排。在天山以东就是今天的吐鲁番、哈密您要吃什么，吃的就是艾丁湖细毛羊，做法--烤全羊。只有您吃对了羊，才有好吃的感觉。
在今天的吐鲁番有一个苏公塔，是为了纪念额敏和卓所建，他是一个为朝廷奋力的人，在当初清政府派将军与他联合作战的时候，他们俩连打胜仗，在每一次胜仗之后，额敏和卓都会用新疆最好的盛宴--烤全羊，来款待大将军。在大将军吃完后觉的非常好吃，就问额敏和卓制作方法，这样额敏和卓才把制作烤全羊的秘方告诉大将军。制作方法如下：伊斯兰的穆斯林在宰羊的时候都会选择非常好的羊，新疆话说做烤全羊的羊是没有结过婚的羊娃子。在选择羊的时候要先把羊拉出来给它喂一些盐水，羊很老实渴了就喝，喝了又渴，如此反复继续喝，这样羊的身上就渗入了盐分。在这道工序完了后才会让一个宰羊的人来宰羊，穆斯林们吃羊必须要念经的，在今天会念宰羊经的人很少了，会很好宰羊的人也很少了。宰羊的人要举意“我举意宰这个被宰物，并且割断其四根血管，以便应流的污血出净，我凭真主安拉之命，我们以尊大的宰牲赎买的它。”在羊的人必须是穆斯林。必须大小净，必须念“太斯米”，当这些事完了后宰的羊才能吃。把羊宰完后，用吐鲁番秘制的调料涂抹在羊的身上，用一个大的铁钎子穿过羊的身体，把羊放在一个大的馕坑里烤制，烤上半小时看看烤的怎么样，把羊转一下。吐鲁番的羊在吐鲁番有两种特殊的草料，一种是艾丁湖的盐碱草羊吃了可以降低羊身上的膻味，一种是吐鲁番的葡萄叶子，可以增加羊身上的香味，有了这两种草料，艾丁湖的羊就和别的地方的羊味道不一样，在烤制中用的是从葡萄架上砍下的废的葡萄枝，这样烤出来的羊就是带这葡萄的清香味，新疆因为有馕坑，因此不会像在内蒙古羊在铁架子上烤，烤出的都是烟熏火燎的味道。在1-1个半小时之后，新疆秘制烤全羊就出来了。新疆人的烤羊烤好让人吃之前，还好打扮一下，给羊嘴里放一些香菜叶，代表羊在吃草的样子，绑一朵大红花代表羊很漂亮的样子，这样的羊才可以吃。大将军听完了后，说道不能只我一个人吃啊，也要让皇帝也吃了才行啊，这样他请求额敏和卓能否将大厨师带回京城给皇帝烤羊，当然额敏和卓同意了。到了京城因为这里的羊和新疆的羊不一样了，虽然厨师也是精心的在烤羊，但是味道总不如新疆，大厨师把原由告诉了大将军，将军也没有办法让厨师回到了新疆，这才使新疆吐鲁番秘制烤全羊的技艺没有失传保留至今！
“最香”--吐鲁番艾丁湖细毛羊烤全羊。当大家了解了最低低于海平面154米的艾丁湖后，不知道是否知道在那里还生活着一种特殊的羊，它们叫-艾丁湖细毛羊。也许一说起新疆的羊大家脑子里想的就是“走的黄金道、睡的绿地毯、喝的太太牌口服液、吃的中草药、连拉的都是六味地黄丸的--阿勒泰大尾羊”，可是大家也许不知道，在新疆就是一般羊的品种也有十几种，样子样子的羊赶出来也许您真的说不出几种，在新疆天山以北您要吃新疆阿勒泰的大尾羊，做法--清炖羊肉。在新疆天山以南的南疆您要吃的是南疆黑头羊烤肉，做法--馕坑肉、烤羊肉串、烤羊排。在天山以东就是今天的吐鲁番、哈密您要吃什么，吃的就是艾丁湖细毛羊，做法--烤全羊。只有您吃对了羊，才有好吃的感觉。
在今天的吐鲁番有一个苏公塔，是为了纪念额敏和卓所建，他是一个为朝廷奋力的人，在当初清政府派将军与他联合作战的时候，他们俩连打胜仗，在每一次胜仗之后，额敏和卓都会用新疆最好的盛宴--烤全羊，来款待大将军。在大将军吃完后觉的非常好吃，就问额敏和卓制作方法，这样额敏和卓才把制作烤全羊的秘方告诉大将军。制作方法如下：伊斯兰的穆斯林在宰羊的时候都会选择非常好的羊，新疆话说做烤全羊的羊是没有结过婚的羊娃子。在选择羊的时候要先把羊拉出来给它喂一些盐水，羊很老实渴了就喝，喝了又渴，如此反复继续喝，这样羊的身上就渗入了盐分。在这道工序完了后才会让一个宰羊的人来宰羊，穆斯林们吃羊必须要念经的，在今天会念宰羊经的人很少了，会很好宰羊的人也很少了。宰羊的人要举意“我举意宰这个被宰物，并且割断其四根血管，以便应流的污血出净，我凭真主安拉之命，我们以尊大的宰牲赎买的它。”在羊的人必须是穆斯林。必须大小净，必须念“太斯米”，当这些事完了后宰的羊才能吃。把羊宰完后，用吐鲁番秘制的调料涂抹在羊的身上，用一个大的铁钎子穿过羊的身体，把羊放在一个大的馕坑里烤制，烤上半小时看看烤的怎么样，把羊转一下。吐鲁番的羊在吐鲁番有两种特殊的草料，一种是艾丁湖的盐碱草羊吃了可以降低羊身上的膻味，一种是吐鲁番的葡萄叶子，可以增加羊身上的香味，有了这两种草料，艾丁湖的羊就和别的地方的羊味道不一样，在烤制中用的是从葡萄架上砍下的废的葡萄枝，这样烤出来的羊就是带这葡萄的清香味，新疆因为有馕坑，因此不会像在内蒙古羊在铁架子上烤，烤出的都是烟熏火燎的味道。在1-1个半小时之后，新疆秘制烤全羊就出来了。新疆人的烤羊烤好让人吃之前，还好打扮一下，给羊嘴里放一些香菜叶，代表羊在吃草的样子，绑一朵大红花代表羊很漂亮的样子，这样的羊才可以吃。大将军听完了后，说道不能只我一个人吃啊，也要让皇帝也吃了才行啊，这样他请求额敏和卓能否将大厨师带回京城给皇帝烤羊，当然额敏和卓同意了。到了京城因为这里的羊和新疆的羊不一样了，虽然厨师也是精心的在烤羊，但是味道总不如新疆，大厨师把原由告诉了大将军，将军也没有办法让厨师回到了新疆，这才使新疆吐鲁番秘制烤全羊的技艺没有失传保留至今！
新疆细毛羊业现状进展对策
新疆细毛羊业现状及进展对策一、新疆细毛羊业现状新疆是细毛羊的故乡，饲养细毛羊的历史长达半个多世纪。
其间虽经几起几落，可是细毛羊一直是新疆牧区主要饲养的家畜，细毛羊业也一直是新疆畜牧业的主导产业之一。
新疆进展细毛羊业有着得天独厚的自然条件和悠长的历史渊源，几代科技工作者的尽力为新疆细毛羊业奠定了坚实的技术基础。
新疆细毛羊的育种、羊毛产业化程度、饲养管理、自然条件，在全国都可谓第一，新疆细毛羊业的进展前景光明。
1.主腹地、州、县、市及兵团细毛羊大体情形按照2000-2002年的统计和实际情形，新疆细羊毛主要在20个县市，散布在阿克苏、巴州、昌吉州、博州、伊犁州直和兵团的农四师、五师、七师、八师（见表1）。
表1-1 新疆细毛羊主产区情形一览表表1-2 兵团细羊毛主产区情形一览表2.优质羊毛生产基地及科技示范乡大体情形在国家农业科技跨越计划项目和国家“十五”科技攻关“西部开发科技行动”项目的支持下，前后在全疆地方和兵团成立了16个优质羊毛生产基地和30个科技示范乡。
这些基地和示范乡几乎集中了全疆最好的羊毛，是萨帕乐品牌毛的主要生产单位，是新疆细毛羊业的火车头。
几年来通过在南京羊毛市场拍卖，拉动全疆羊毛价钱上升了一倍以上（与1998年相较），为我区养羊农牧民增收做出了奉献（见表2）。
3.细毛羊的育种与品种新疆地方和兵团在细毛羊的育种工作上都做出了突出奉献，以刘守仁、祝源又、杨尔济、车文功、陈开阳等一批老专家为首的科技队伍，历经几十年，前后培育出中国美利奴羊（新疆型、新疆军垦型），随后又用了十连年时刻，培育出中国美利奴羊多胎类型、超细型、毛密品系、体大品系等，1992年引进澳大利亚细毛羊，通过胚胎移植和选种选育，培育出新吉细毛羊。
目前新疆细毛羊的育种工作已走在全国前列，细毛羊品种、类型和种公羊质量、数量均居全国领先水平。
表3 在新疆细毛羊品种（类型）情形一览表近几年新疆前后引进了肉毛兼用型细毛羊——德国美利奴肉用型、罗姆尼·希尔斯羊、南非肉用细毛羊等，为此后我区进展肉毛兼用细毛羊创造了条件。
阿勒泰肉用细毛羊介绍及图片
阿勒泰肉用细毛羊介绍及图片
育成简史
利用当地阿勒泰羊为母本，以阿尔泰和高加索兼甩细毛羊为父本进行杂交，1994年育成。
外貌特征
该品种羊体质结实，公母羊均无角，被毛白色，羊毛同质。
生产性能
阿勒泰肉用细毛羊剪毛量成年公羊9.20kg，成年母羊4.26kg;净毛率成年公羊55.6%，成年母羊51.92%;毛长成年公羊9.84cm，成年母羊7.26cm;体重成年公羊107.38kg，成年母羊55.54kg。
繁殖力不高，产羔率为120%左右。
利用情况
阿勒泰肉用细毛羊对当地的生态环境有很好的适应性，所以应视为当地的宝贵品种资源，进行纯种繁育提高，或引进外来品种进行杂交，以提高品种质量。
也可作为杂交亲本，进行羊肉等商品性生产。
任务一国内绵羊山羊品种介绍
图1-1-23
新疆山羊（公羊）
图1-1-23
新疆山羊（母羊）
图1-1-24
西藏山羊（公羊）
图1-1-24
西藏山羊（母羊）
作业单
麦盖提羊-麦盖提羊又名刀郎羊
麦盖提（母）
图1-1-10
小尾寒羊（公羊）
图1-1-10
小尾寒羊（母羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（公羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（母羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（公羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（母羊）
• 于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部的乌珠穆 沁草原,故以此得名。它主要分布在东乌珠 穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩 特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属 肉脂兼用短脂尾粗毛羊,以体大、尾大、肉 脂多、羔羊生长发育快而著称。乌珠穆沁 羊是在当地特定的自然气
南疆黄羊（母羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（公羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（母羊）
图1-1-20
内蒙古绒山羊（公羊）
图1-1-20
内蒙（母羊）
图1-1-21
关中奶山羊（母羊）
图1-1-22
中卫山羊（公羊）
图1-1-22
中卫山羊（母羊）
公 羊 图1-1-4青海毛肉兼用细毛羊
母羊
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（公羊）
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（母羊）
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（公羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（母羊）
图1-1-6 蒙古羊（公羊）
图1-1-6 蒙古羊（母羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-7 西藏羊（高原型藏羊）公羊
中国美利奴新疆型羊课件
0.576**
牧一队 9.557
注：*差异显著（0.01＜P<0.05）,**差异极显著（P<0.01）
三、结果与分析
3 不同等级羊群的毛长度情况
表2 不同等级羊群的毛长度情况表 （单位：cm）
等
牧一队
级 N 均值
牧二队 N 均值
牧三队 N 均值
全牧场 N 均值
T 433 10.222 345 10.112 630 10.617 1408 10.372
一、前言
1 背景
◆中国美利奴羊按育种所在地区为新疆型、 军垦型、科尔沁型、吉林型等 4 类
◆中国美利奴（新疆型）羊是1985年，在新 疆的巩乃斯斯种羊场培育成的优质细毛羊 品种
一、前言
1 背景
◆虽然，在鉴定项目中有“毛长度”项，但 它不是全面地确定该品种终身等级的唯一 指标
◆而且没有用具体的数据来表示各等级的羊 之间毛长的具体差异情况
二、材料与方法
1 材料来源
◆资料来源于新疆拜城县种羊场的牧一队、牧 二队和牧三队的中国美利奴（新疆型）母羊
◆从1993～2008年的生产性能记录
◆采用了拜城县种羊场三个牧队现有的中国美利 奴（新疆型）羊周岁母羊4194只母羊
二、材料与方法
2 数据整理及分析
◆采用Excel 2003程序，对数据进行整理和 分组处理，按分析要求筛选有效记录和删 除无效记录
谢谢！ 请各1.004 ** 0.000
2362 9.886
注：*差异显著（0.01＜P<0.05）,**差异极显著（P<0.01）
四、讨论与小结
◆中国美利奴(新疆型)羊周岁母羊不同牧队不同等级与长
度之间有极显著的差异(P＜0.01) 即：牧三队>牧二队>
2、羊的品种
生产性能：中卫山羊成年公羊体重为30-40kg，母羊 为25-30kg；产羔率约103%，初生羔毛长4.4厘米,毛 股有3-4个弯曲,初生重2.5-2.7kg,35日龄,毛长7-8厘 米,此时公羔重4.5-8kg,母羔4~6kg,可剥取二毛皮。
中卫山羊
济宁青山羊
产地：山东济宁。
外貌特征：体格小，公、母羊均有角，被毛特征是"四青 一黑"，即背毛、嘴唇、角和蹄均为青色，腕关节部位为 黑色。济宁青山羊所产的羔皮称为"青猾子皮"。 生产性能：成年公羊体重为25.7kg，母羊为20.9kg；母 羊一年可产两胎或两年三胎，一胎多羔，年产羔率为 293.65%。
外貌特征：小尾寒羊头略显长，鼻梁隆起，耳大下垂，公 羊头大颈粗，体躯高大，有较大螺旋形角；母羊头小颈长 ，有小角、姜角或角根。毛色为白色。 生产性能：被毛属混毛型，生长发育快，成年公、母羊体 重为94.5kg和48.75 kg。母羊四季发情，通常2年产3胎 ，产羔率为270%。
小尾寒羊
夏洛莱羊
澳洲美利奴羊
第三节 山羊品种
萨能奶山羊
产地：瑞士泊尔尼州西南部的萨能地区。 外貌特征：具有乳用家畜的楔状体型；毛色纯白，毛 细而短，皮薄而柔软，皮肤呈肉色，多数无角、有须 ，有的有肉垂。体格高大，结构匀称，细致紧凑。母 羊乳房基部附着宽广，向前延伸，向后突出，乳房质 地松软，乳头附着良好。 生产性能：成年公羊体重80～95kg，母羊55～70kg ；泌乳力强，年产乳量800kg，乳脂率3.5%左右。
杜泊羊
无角道赛特羊
波尔山羊
产地：产于南非。我国自1995年首批从德国引进波尔山 羊以来，许多地区也先后引进，与当地羊杂交效果良好。 外貌特征：被毛短密，体躯为白色，头、耳为红色，头形 优美，角向后弯曲，皮肤松软多皱褶，体态匀称结实，前 躯肌肉丰满。 生产性能：成年公羊体重为95～110kg，母羊65～75kg 。成年羊屠宰率可达56%～60%，胴体肉质良好，细嫩、 多汁、适口性好。波尔山羊可四季繁殖，平均产羔率为 193%。
中卫山羊
济宁青山羊
产地：山东济宁。
外貌特征：体格小，公、母羊均有角，被毛特征是"四青 一黑"，即背毛、嘴唇、角和蹄均为青色，腕关节部位为 黑色。济宁青山羊所产的羔皮称为"青猾子皮"。 生产性能：成年公羊体重为25.7kg，母羊为20.9kg；母 羊一年可产两胎或两年三胎，一胎多羔，年产羔率为 293.65%。
外貌特征：小尾寒羊头略显长，鼻梁隆起，耳大下垂，公 羊头大颈粗，体躯高大，有较大螺旋形角；母羊头小颈长 ，有小角、姜角或角根。毛色为白色。 生产性能：被毛属混毛型，生长发育快，成年公、母羊体 重为94.5kg和48.75 kg。母羊四季发情，通常2年产3胎 ，产羔率为270%。
小尾寒羊
夏洛莱羊
澳洲美利奴羊
第三节 山羊品种
萨能奶山羊
产地：瑞士泊尔尼州西南部的萨能地区。 外貌特征：具有乳用家畜的楔状体型；毛色纯白，毛 细而短，皮薄而柔软，皮肤呈肉色，多数无角、有须 ，有的有肉垂。体格高大，结构匀称，细致紧凑。母 羊乳房基部附着宽广，向前延伸，向后突出，乳房质 地松软，乳头附着良好。 生产性能：成年公羊体重80～95kg，母羊55～70kg ；泌乳力强，年产乳量800kg，乳脂率3.5%左右。
杜泊羊
无角道赛特羊
波尔山羊
产地：产于南非。我国自1995年首批从德国引进波尔山 羊以来，许多地区也先后引进，与当地羊杂交效果良好。 外貌特征：被毛短密，体躯为白色，头、耳为红色，头形 优美，角向后弯曲，皮肤松软多皱褶，体态匀称结实，前 躯肌肉丰满。 生产性能：成年公羊体重为95～110kg，母羊65～75kg 。成年羊屠宰率可达56%～60%，胴体肉质良好，细嫩、 多汁、适口性好。波尔山羊可四季繁殖，平均产羔率为 193%。
第二章羊的品种资源
细毛羊适应干草原和草甸草原，牧草类型为禾 本科短草并伴生豆科牧草，牧草中蛋白质丰富，全 年饲草供应均衡。
（2）半细毛羊
要求半湿润及全年温差不太大的气候条 件，对较湿热的条件有较好的适应性。放 牧草场要求以中、短型禾草，豆科及杂草 类为佳，植被覆盖度要大，全年均衡饲养， 饲草含丰富蛋白质，放牧坡度要小。
▪ 主要产于英国、法国
夏洛莱羊
萨福克
南 丘 羊
（三）其他分类
▪ 改良程度：改良品种、本地品种 ▪ 品种来源：本地品种：蒙古羊、小尾寒羊、
哈萨克羊 培育品种：新疆细毛羊、中国美
利奴羊 外来品种：德国美利奴羊、澳大
利亚美利奴羊、林肯羊
蒙 古 羊
小 尾 寒 羊
哈 萨 克 羊
中国美利奴羊
德国美利奴羊
澳 洲 美 利 奴
林 肯 羊
二、山羊品种分类
▪ 绒用山羊：辽宁、内蒙古、河西绒山羊 ▪ 毛用山羊：安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊 ▪ 毛皮山羊：济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄
比亚羔皮山羊 ▪ 肉用山羊：马头山羊、波尔山羊 ▪ 奶用山羊：萨能、关中、崂山奶山羊 ▪ 普通山羊：西藏、新疆、太行、建昌山羊
▪ 云南半细毛羊身体中等大小，羊毛覆盖至 两眼连线，背腰平直，肋骨开张良好，四肢 短，羊毛覆盖至飞节以上。
▪ 品种性能：云南半细毛羊是国内培育的第一 个粗档半细毛羊新品种，羊毛细度48～50支。 成年公羊平均体重65 kg，剪毛量6.55 kg，成 年母羊平均体重47 kg，剪毛量4.84 kg。毛丛 长度14～16cm。母羊集中在春秋两个季节发 情，产羔率106～118%。10月龄羯羊屠宰率 55.76％，净肉率41.2％。
中 国 卡 拉 库 尔 羊
▪ 中国卡拉库尔羊产于新疆维吾尔自治区南部塔里木 盆地的北缘，天山南麓和帕米尔以东的山前冲积平 原地带。产区海拔为800～1200米，北有天山阻隔，
（2）半细毛羊
要求半湿润及全年温差不太大的气候条 件，对较湿热的条件有较好的适应性。放 牧草场要求以中、短型禾草，豆科及杂草 类为佳，植被覆盖度要大，全年均衡饲养， 饲草含丰富蛋白质，放牧坡度要小。
▪ 主要产于英国、法国
夏洛莱羊
萨福克
南 丘 羊
（三）其他分类
▪ 改良程度：改良品种、本地品种 ▪ 品种来源：本地品种：蒙古羊、小尾寒羊、
哈萨克羊 培育品种：新疆细毛羊、中国美
利奴羊 外来品种：德国美利奴羊、澳大
利亚美利奴羊、林肯羊
蒙 古 羊
小 尾 寒 羊
哈 萨 克 羊
中国美利奴羊
德国美利奴羊
澳 洲 美 利 奴
林 肯 羊
二、山羊品种分类
▪ 绒用山羊：辽宁、内蒙古、河西绒山羊 ▪ 毛用山羊：安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊 ▪ 毛皮山羊：济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄
比亚羔皮山羊 ▪ 肉用山羊：马头山羊、波尔山羊 ▪ 奶用山羊：萨能、关中、崂山奶山羊 ▪ 普通山羊：西藏、新疆、太行、建昌山羊
▪ 云南半细毛羊身体中等大小，羊毛覆盖至 两眼连线，背腰平直，肋骨开张良好，四肢 短，羊毛覆盖至飞节以上。
▪ 品种性能：云南半细毛羊是国内培育的第一 个粗档半细毛羊新品种，羊毛细度48～50支。 成年公羊平均体重65 kg，剪毛量6.55 kg，成 年母羊平均体重47 kg，剪毛量4.84 kg。毛丛 长度14～16cm。母羊集中在春秋两个季节发 情，产羔率106～118%。10月龄羯羊屠宰率 55.76％，净肉率41.2％。
中 国 卡 拉 库 尔 羊
▪ 中国卡拉库尔羊产于新疆维吾尔自治区南部塔里木 盆地的北缘，天山南麓和帕米尔以东的山前冲积平 原地带。产区海拔为800～1200米，北有天山阻隔，
中国美利奴(新疆型)不同等级羊剪毛后体重差异的比较分析
26.32
2
466
23.21
245
23.84
200
27.28
911
24.28
3
330
20.90
169
22.98
109
25.88
608
22.37
表 3 冬羔和春羔剪毛后的平均体重
季节 冬羔 春羔
N 1 832 2 363
表4
均值（kg）
标准差（kg）
最小值（kg）
24.317
3.059
16
28.109
用 Microsoft office Excel 2003 首先对数据进行整 理和分组处理，对所收集的 3 个牧队，4 195 只中国美 利奴（新疆型）周岁母羊的鉴定记录数据，从 18 种详 细检定记录中，按分析要求严格的进行整理与筛选， 删除无效记录。为了便于比较分析把特级、一级、二 级、三级（T，1，2，3）的 T 替换为 0 分 4 个组，把全场产 下的羊按冬羔和春羔分别表示为（1，2）。分别在 3 个牧队中按 4 个等级进行整理，准备统计分析。 1.3 统计分析方法
4.250 7**
1.9029**
1
26.623
5.198 5**
2.347 7**
2
24.275
2.850 7**
3
22.372
注：*差异显著（0.01＜P<0.05），**差异极显著（P<0.01），ns 差异不显著（P>0.05）
表 6 牧一队不同等级周岁母羊剪毛后体重之间的多重比较
组（I）
平均值（J）
I-20.90
I-23.21
T
26.88
5.982**
新疆细毛羊发展
新疆毛肉兼用细毛羊，简称新疆细毛羊。
体形较大，公羊体重85～100kg，母羊体重47～55kg。
公羊大多有螺旋形大角，鼻梁微隆起，颈部有1～2个完全或不完全的横皱褶。
母羊无角，鼻梁呈直线形，颈部有1个横皱褶或发达的纵皱褶。
胸部宽深，背腰平直，体躯长深无皱，后躯丰满，肢势端正，被毛白色。
产地该品种原产于新疆伊犁地区巩乃斯种羊场，是我国于1954年育成的第一个毛肉兼用细毛羊品种，用高加索细毛羊公羊与哈萨克母羊、泊列考斯公羊与蒙古羊母羊进行复杂杂交培育而成。
该品种适于干燥寒冷高原地区饲养，具有采食性好，生活力强，耐粗饲料等特点，已推广至全国各地。
羊毛产量新疆细毛羊的种公羊毛长平均为11.2厘米，成年母羊毛长平均为8.24厘米，幼龄母羊毛长平均为8.2厘米。
成年种公羊平均产毛量为12.42，净毛重6.32公斤，净毛率50.88％。
成年母羊年平均产毛量为5.46，净毛重2.95公斤，净毛率52.28％。
幼龄公羊年均产毛量4.89公斤，净毛量2.49公斤，净毛率51.01％。
幼龄母羊年均产毛量4.17公斤，净毛量2.46公斤，净毛率52.15％。
羊毛特性新疆细毛羊的毛，其细度、强度、伸长度、弯曲度、羊毛密度、油汗和色泽等方面，都达到了很高的标准。
1995年，伊犁巩乃斯种羊场2.3万只细毛羊平均净毛产量高达3.32公斤，毛长9.98厘米，创造了国内育种场细毛羊大群平均净毛单产的最高纪录，获农业部颁发的农业丰收奖和全国农垦系统羊毛最高单产奖。
用细毛羊的毛纺织出的各类毛纺或混纺织品，畅销国内外，深受人们的青睐。
伊犁生产的“萨帕乐”牌优质羊毛已畅销全国。
新疆细毛羊，不仅产毛量高，而且羊肉细嫩味美，很受各族人民喜欢。
来到伊犁的人们在品尝细毛羊的羊肉后，都会赞不绝口地说：“伊犁的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水。
”特点该品种体躯深长、结构良好、体质结实。
公羊有螺旋形大角，母羊无角，颈下有1至2个皱褶，新疆细毛羊适应性强，耐粗饲，放牧抓膘性能好，增重快。
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新疆细毛羊介绍及图片
一、外貌特征
新疆毛肉兼用细毛羊，简称新疆细毛羊。
体形较大，公羊体重85～100kg，母羊体重47～55kg。
公羊大多有螺旋形大角，鼻梁微隆起，颈部有1～2个完全或不完全的横皱褶。
母羊无角，鼻梁呈直线形，颈部有1个横皱褶或发达的纵皱褶。
胸部宽深，背腰平直，体躯长深无皱，后躯丰满，肢势端正。
被毛白色。
二、生产性能
新疆细毛羊的种公羊毛长平均为11.2厘米，成年母羊毛长平均为8.24厘米，幼龄母羊毛长平均为8.2厘米。
成年种公羊平均产毛量为12.42,净毛重6.32公斤,净毛率50.88%。
成年母羊年平均产毛量为5.46,净毛重2.95公斤,净毛率52.28%。
幼龄公羊年均产毛量4.89公斤,净毛量2.49公斤,净毛率51.01%。
幼龄母羊年均产毛量4.17公斤，净毛量2.46公斤，净毛率52.15%。
新疆细毛羊的毛，其细度、强度、伸长度、弯曲度、羊毛密度、油汗和色泽等方面，都达到了很高的标准。
1995年，伊犁巩乃斯种羊场2.3万只细毛羊平均净毛产量高达3.32公斤，毛长9.98厘米，创造了国内育种场细毛羊大群平均净毛单产的**纪录，获农业部颁发的农业丰收奖和全国农垦系统羊毛**单产奖。
用细毛羊的毛纺织出的各类毛纺或混纺织品，畅销国内外，深受人们的青睐。
伊犁生产的“萨帕乐”牌优质羊毛已畅销全国。
新疆细毛羊，不仅产毛量高，而且羊肉细嫩味美，很受各族人民喜欢。
来到伊犁的人们在品尝细毛羊的羊肉后，都会赞不绝口地说：“伊犁的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水。
三、品种评价
该品种原产于新疆伊犁地区巩乃斯种羊场，是我国于1954年育成的**个毛肉兼用细毛羊品种，用高加索细毛羊公羊与哈萨克母羊、泊列考斯公羊与蒙古羊母羊进行复杂杂交培育而成。
该品种适于干燥寒冷高原地区饲养，具有采食性好，生活力强，耐粗饲料等特点，已推广至全国各地。