美国养猪业常用的八个猪品种

九种优质良种猪品种简介一、中国瘦肉猪新品系。

该品系选育是我国七五、八五国家重大科技攻关项目。

该品系有4个父系，5个母系。

父本新品系主要是对引进猪种(大白猪，杜洛克、长白猪) 在我国现有条件(气候、饲养、管理等)下，进行了大群继代选育，注意保持这些猪种在生长能速度、瘦肉率等性状方面的优点，同时在肢蹄健壮性、抗应激能力、繁殖性能等方面进行了选择。

选育后的父本新品系胴体瘦肉率有了明显提高，由60.6%提高到64.24%，90公斤体重日龄均由生后175天缩短为160天以内，每公斤增重耗料由3.0公斤下降为2.8公斤。

母本新品系，主要是利用我国地方良种的产仔数多、肉质好等特性。

选育后的5个母本新品系产仔数达12.5～15.67头，172日龄体篝达90公斤,胴体瘦肉率达54.31%～61.08%。

杂优组合的平均窝产瘦肉量达475.5公斤，达国内外同类研究的先进水平。

种猪推广面遍及全国20多个省、市、区。

二、荣昌猪瘦肉型品系。

荣昌猪瘦肉型品系是七五、八五农业部重点科研项目。

该品系是在原荣昌猪选育基础上，适当导入长白猪血，猪群闭锁，继代选育，在保持原荣昌猪的毛色、肉质优良特性的基础上，重点提高瘦肉率，适当提高饲料报酬和生长速度。

该品系全身被毛白色，头部有黑斑(为原荣昌猪毛色特征)，嘴筒直、中等长，耳中等大、稍下垂，头大小适中，背腰平直，后躯丰满、四肢较高而结实，有效乳头6对以上。

繁殖性能与荣昌猪相似，经产仔数1 2.74头，断奶窝重128么斤，达90公斤体重日龄为180.7天，20～90公斤阶段日增重0.635 公斤。

料肉比3.25∶1，瘦肉率56.43%，各主要经济性状指标与原荣昌猪比较，提高25%～63%，而且保持了地方猪种的特征特性。

该系适应性能较好，现已在四川、北京、海南、甘肃等省市获得了可观的经济效益。

三、冀合白猪。

冀合白猪包括2个专门化母系和1个专门化父系。

母系A由大白猪、定县猪、深县猪三个品系杂交而成，母系B由长白猪、汉沽黑猪和太湖猪、二花脸三个品系杂交合成。

美系、加系、丹系……不同种猪品系的优缺点比较！产仔数、生长速度、瘦肉率、料肉比、体型、适应性比较：美系、加系、丹系……各有不同种猪各异品系的优缺点比较！不同品系猪存在一定的差距这和当地生产力需求有较大。

美系、加系品种特点较为雷同，欧洲国家品系较为雷同。

美系加系特点类似，体型好、四肢粗壮、生长速度快、120公斤出栏料重比仍较低，美系猪在国内分布广泛，近年来特点品种特色有较大改善，据传引入了中国太湖猪血缘，如长白猪出现卧系，其产仔数得到一定大幅提升，产活仔平均12-13头。

丹系产仔数平均14-15头，初生重低，5天活仔数会受到影响，绵羊肢蹄弱已发生肢蹄病，母猪营养水平需求非常高，对管理要求高，否则淘汰率高，丹系猪主要长白优秀，杜洛克无特点。

美系猪繁殖性能好，产活仔数平均14头，其体型较差，生长速度较慢，生长后期料比高，母猪营养水平需求非常高，若营养跟不上易发生产停滞不前后瘫痪，法系猪主要长白、大白优秀，杜洛克无特点。

台系猪主要指杜洛克，体型非常好，背膘薄，其生长速度慢，生长后期料比高，且繁殖性能较美系差。

英系猪繁殖性能与生长性能跟美系较为非常类似，大白优势明显，杜洛克无特点。

配套同系繁殖性能较好，体型良，其生长晚期料比较高，无法育种，需连续引种。

知道了不同发觉品系的特点还要知道自己的需求，作为种猪场需要需体型好的种猪，可以考虑引入美系或者加入部分台系杜洛克。

作为二元母猪场可以考虑体型与繁殖结合考虑引入美系、英系的大白配合丹系的长白。

作为商品仔猪场仅需要提供足够多的仔猪，可以考虑法系、丹系、或者配套系种猪。

作为商品育肥场需要考虑生长速度、料比可以主要考虑美系、加系种猪。

猪的品种资源与利用第一节猪的品种与利用一、我国地方良种猪我国养猪有着悠久的历史。

我国猪种的优良性能早就驰名海内外，对各国的猪种改良起到了十分重要的作用，世界著名的优良品种巴克夏猪、约克夏猪、波中猪等都含有中国猪的血统，据不完全统计，我国有地方品种68个，培育品种12个，从国外引进经过我国长期驯化的猪种6个，共计86个，可谓世界猪种之冠，1、我国六大类地方品种。

根据自然地理、气候分布和品种培育形成的条件而言，我国猪种可分为华北型、化南型、华中型、江海型、西南型、高原型等。

2、我国地方良种猪及其特性我国著名的地方良种猪有太湖猪、东北民猪、荣昌猪、金华猪、内江猪、两广小花猪、中国小型猪等。

它们共有的优质特性有：（1）繁殖力强。

我国地方良种猪以高繁殖力著称於世。

排卵数与产仔数高，与国外母猪品种相比平均窝产仔要高4头以上，在排卵数方面，中国地方母猪发情卵数为25枚左右，国外母猪一般在20枚左右。

公猪也表现为性早熟。

分析60—70日龄不同品种公猪血液中的睾丸酮浓度，发现公猪早熟比国外相同日龄的公猪高出8倍左右。

（2）适应性与抗逆性强。

通过长久的饲养结果表明，中国猪从适应性、耐粗饲、消化率、抗寒与抗热、抗饥饿、应激反应、抗病等几个方面都大大优于国外猪种。

（3）肉香、肉质优良，品质鲜美适合于多种加工用途。

我国地方良种猪为全世界的品种选育和畜牧业的发展作出过重大贡献，至今国内外的许多配套系猪品种中都有这些优良种猪的血源。

我国的地方猪种是宝贵的基因库，不可多得的遗传资源，应做好保种与开发工作，防止品种资源灭绝。

随着畜牧业的不断发展，这些优良品种将生产出更多高品质的配套系猪。

二、国外优良猪种我国从国外引进的猪种有：（1）长白猪，原产于丹麦，全身被毛白色。

（2）大约克夏，又称大白猪，原产于英国，全身被毛白色。

（3）、杜洛克猪，原产于美国，全身被毛黑色或棕红色。

（4）、汉普夏猪，又称银带猪，原产于美国，全身被毛黑色，前肢白色，后肢黑色,在颈部与肩部结合处有一条由白毛形成一灰色带。

杜洛克做母猪好吗，杜洛克母猪可做母本吗？
原产美国的杜洛克是比较有名的猪，后经发展分为美系和加系，我国台湾杜洛克自称为台系，杜洛克是一种特殊品种猪。

那么杜洛克做母猪好吗，杜洛克母猪可做母本吗，带着问题我们详细了解一下。

杜洛克做母猪好吗
用杜洛克猪为做母猪，有很多好处，下面是具体说明：
1、该类品种母猪不但体质结实，而且生长快。

不仅如此，其瘦肉率也比较高。

2、杜洛克做母猪有很强的适应性，且有着较快的生长速度，好饲养。

3、如果伺料条件比较好，那么该类母猪增重快，抗逆性很突出。

杜洛克母猪可做母本吗
当然可以做母本，只不过缺点多。

采用杜洛克做母本，其产仔数明显减少，所产仔猪猪肉较为难吃。

优点时长的快、瘦肉多等。

总之，杜洛克可以做母猪，甚至也可以作为母本。

只不过需要注意的是杜洛克母猪也是存在不足之处的，例如产子数较低，还有在饲料条件达不到的时候，胴体瘦肉率会明显下降。

同时，这类母猪不耐高温环境。

各品种猪的生长速度
1. 长白猪：长白猪是一种瘦肉型猪种，生长速度较快。

它们在出生后的前几个月内增重迅速，平均每天可增重 0.6-0.7 公斤。

长白猪通常在 6-7 个月时达到成熟体重。

2. 大白猪：大白猪也是一种瘦肉型猪种，与长白猪类似，大白猪的生长速度也较快。

它们在出生后的前几个月内增重迅速，平均每天可增重 0.6-0.7 公斤。

大白猪通常在 6-7 个月时达到成熟体重。

3. 杜洛克猪：杜洛克猪是一种肉用型猪种，生长速度快，饲料转化率高。

它们在出生后的前几个月内增重迅速，平均每天可增重 0.7-0.8 公斤。

杜洛克猪通常在 6-7 个月时达到成熟体重。

4. 皮特兰猪：皮特兰猪是一种瘦肉型猪种，生长速度较快。

它们在出生后的前几个月内增重迅速，平均每天可增重 0.6-0.7 公斤。

皮特兰猪通常在 6-7 个月时达到成熟体重。

需要注意的是，猪的生长速度受到许多因素的影响，包括饲养管理、饲料质量、环境条件等。

合理的饲养管理和良好的环境条件可以提高猪的生长速度和健康状况。

此外，不同地区和养殖场可能会对猪的生长速度有不同的评估和要求。

如果你对特定品种猪的生长速度有更详细的需求，建议咨询当地的养殖专家或相关的农业机构，以获取更准确和具体的信息。

杜洛克猪的特点及图片杜洛克猪原产于美国，毛色棕红色，色泽可由金黄到暗棕色，樱桃红色猪最受欢迎，皮肤上可能出现黑色斑点，但不允许身上有黑毛或白毛。

耳朵中等大小，向前稍下垂，头较清秀，体躯宽深，背略呈弓形，四肢粗壮，臀部肌肉发达丰满。

是目前世界上享誉盛名的优良猪种之一，在我们国内及省内经过多年饲养观察，证明都很适应。

成年体重公猪可达400公斤左右，母猪可达350公斤左右，优点是：瘦肉率高，饲料报酬好（料肉比低），生长快，屠宰率高，瘦肉颜色好，肢体健壮，公猪配种比较积极。

其缺点是：相对而言猪的母性比较弱，所以在实际工作中常利用杜洛克作终端父本。

1.杜洛克猪外貌特征杜洛克猪全身被毛呈棕红色、金黄色，深浅不一，皮肤上可能有小黑斑。

耳中等大，向前倾，颜面稍凹，体躯瘦长，胸宽而深，肌肉丰满，四肢粗壮结实，蹄呈黑色，背成拱形，腹线平直。

2.生长肥育性能生长速度快，180日龄可达100千克，经过选择和培育的杜洛克，159日龄体重达100千克。

每增重1千克消耗配合饲料2．4—2.6千克，是目前饲料利用率很高的猪种，适宰体重为90一100千克。

屠宰率为75％，胴体瘦肉率为64％；3．繁殖性能杜洛克猪性成熟较晚，通常6—7月龄开始发情，8月龄以后方能配种，发情周期为21天，发情持续期通常3天，妊娠115天，经产母猪每胎产子9-10头。

4．主要优缺点杜洛克猪体质结实，适应性强。

在我国广大农区无不良反应。

生长发育特别快，肥育期平均日增重700—800克，尤其是在肥育后期，日增重超过1000克，它在美国是众猪之冠，在中国也表现良好。

另外杜洛克猪与长白猪相比，较耐粗放饲养。

其缺点是产子数偏低。

在饲料条件稍差的情况下，胴体瘦肉率很快下降。

5．杂交利用20世纪80年代初期，刚引到我国表现十分良好，我国大专院校，科研单位用其开展杂交试验，无一失望。

杜洛克与地方品种和培育品种的二元杂交或三元杂交，都好于其他猪。

用其作终端父本的二元杂交猪，日增重700克以上。

猪的品种一、我国优良地方猪种简介（一）、东北民猪1．产地及分布东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，有大（大民猪）、中（二民猪）、小（荷包猪）3种类型。

广泛分布于东北三省、河北省、内蒙古自治区。

目前中型民猪主要分布在黑龙江省和吉林省部分地区，辽宁省部分地区尚有少量小型民猪（2007年）。

2．外貌特征全身被毛黑色，头中等大，颜面长直，头纹纵行，耳大下垂，背腰稍凹，后躯斜窄，四肢粗壮，体质强健，鬃长毛密，皮厚。

有效乳头7对以上（图2-4)。

东北民猪公猪东北民猪母猪图2-4东北民猪3．生产性能东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的特点。

性成熟早，发情明显，经产母猪平均产仔高达14头左右。

经过选育和改进饲粮结构后饲养的东北民猪，233日龄体重可达90 kg ，胴体瘦肉率为48.5%，饲料转化率为4.18。

4．杂交利用以民猪为母本分别与大白猪、长白猪、杜洛克猪等进行经济杂交，杂交效果良好。

杜洛克x 民猪，其一代杂种猪195日龄体重达90 kg ，饲料转化率为3.61，胴体瘦肉率为56.19%；长白猪x 民猪，杂种一代饲养207日龄体重可达90 kg ，饲料转化率为3.82，胴体瘦肉率53.47%；汉普夏x 民猪，其杂种猪199日龄体重可达90 kg ，饲料转化率为3.68，胴体瘦肉率为56.65%。

（二）、八眉猪1、产地及分布产于陕西泾河流域、甘肃陇东和宁夏的固原地区。

主要分布于..........．模块二猪生产基础000陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区，在邻近的新疆和内蒙古亦有分布。

2、外貌特征体格中等，被毛黑色，头较狭长，耳大下垂，额有纵行的"八"字皱纹，腹稍大，四肢较结实。

乳头数为6~7对（图2-5)。

八眉猪公猪八眉猪母猪2-53、生产性能繁殖能力中等，经产母猪窝产仔猪9~14头。

体重75 kg ，胴体瘦肉率达43.2%。

肉质好，肉色鲜红，肌肉呈大理石纹状，肉嫩，味香。

4、杂交利用八眉猪是一个良好的杂交母本品种，与国内外优良品种公猪杂交，一般都具有较好的配合力。

pic猪,pic猪种,pic良种猪
由英国PIC公司选育的适应多种市场需求的配套系猪种。

PIC是一个跨国猪育种公司,育种技术先进,公司的发展主要在美国,在...PIC配套系是利用长白、大白、杜洛克、皮特兰四大瘦肉型猪,导入中国太湖猪和英国维耳夫猪的高产仔基因。

PIC配套系猪是英国种猪改良公司培育的配套系猪种。

该种猪采用分子数量遗传学原理，应用分子标记辅助选择技术、BLUP（最佳线性无偏预测）技术、胚胎移植和人工授精技术培育出具有不同特点的专门化父、母本品系。

特点：父系突出生长速度、饲料利用率和产肉性状的选择，母系突出哺乳力、年产胎次、窝产仔数、优良肉质和适应性的选择，充分利用杂种优势和性状互补原理，进行五系优化配套，所产生的商品猪充分综合了五个亲本的优良特性，达到当今世界养猪生产的最高水平。

PIC 配套系优良种猪，包括五个各具特点的专门化品系：①LO3系（产仔数多，适应性强，生长速度快）；②LO2系（生长快，饲料利率高，体躯长）；③L19系（体躯高，生长速度快，抗病力强）；④L11系（繁殖力高，肉质好）；⑤L64系（瘦肉率高，腿臀丰满，肌肉发达，胴体瘦肉率达70％以上）。

生产性能：母猪年产胎次2.2～2.4胎，窝平产活仔数10.5～12头；商品猪达90～100千克体重日龄155天；每千克增重耗饲料2.6～2.8；商品猪屠宰率78％以上，商品猪胴体瘦肉率66%以上，腿臀丰满，结
构匀称，体型紧凑，一致性好，适应国内外不同市场需求。

猪的品种选择与育种选育适合规模养殖的猪种猪是我国重要的畜牧养殖品种之一，其肉类营养丰富，肉质鲜美，深受人们的喜爱。

随着养殖业的发展，对于猪的品种选择和育种选育也成为养殖户关注的焦点之一。

本文将探讨适合规模养殖的猪种的选择与育种选育方法。

一、猪的品种选择1. 精肉猪：精肉猪是以生产精细瘦肉为主要目标的品种。

其特点是生长速度快，肉质鲜美，适合商业化养殖。

国内常见的精肉猪品种有杜洛克、长白山、大白猪等。

这些品种通常具有生长迅速、抗病力强以及适应力强的特点，适合用于规模化养殖。

2. 母猪：母猪是猪群的基础，母猪的选择对于养殖业的发展至关重要。

母猪品种的选择主要考虑其繁殖性能和育种性能。

目前，常见的母猪品种有长白母猪、二元母猪、大耳白品种等。

这些品种通常具有繁殖力强、产仔数多、母性行为好等特点，适合规模化生产。

3. 杂交猪：杂交猪是通过不同品种的猪进行杂交，以获取优良遗传特性的品种。

杂交猪通常具有生长速度快、抗病力强、适应性广等特点，能够达到较高的生产效益。

常见的杂交猪品种有长白×杜洛克、二元×杜洛克等，这些品种在规模养殖中应用广泛。

二、猪的育种选育1. 选种：选种是通过对种猪进行良好的管理和筛选，选择优质的种猪用于育种目的。

选种的首要任务是选择具有良好遗传性状、生长迅速、抗病力强的猪作为种猪。

同时，还需关注猪的外观特征、性情、繁殖能力等因素，保证后代的生产性能。

2. 杂交：利用不同品种的猪进行杂交是提高生产性能的有效方法。

杂交猪能够充分发挥不同品种的优点，提高生长速度、抗病力和适应性。

杂交繁育可以根据需求选择不同的品种进行配种，以获得更好的养殖效益。

3. 纯化：纯化是指通过选种和个体间的亲缘关系选择，保持和提高某一特定品种的纯种性状。

在实际规模养殖中，对于某些优质品种，为了保证其血统的纯正性，需要进行纯化养殖。

纯化养殖可以通过严格的选种、配种控制等方法来实现，以保证后代的品质和性状。

杜洛克猪的优缺点分析，杜洛克猪的品种介绍杜洛克猪原产于美国，大型瘦肉型品种，成年猪体重300~480千克。

下面我们了解一下杜洛克猪的优缺点，了解一下杜洛克猪的品种怎么样。

一、杜洛克猪的形态特征杜洛克猪全身有浓淡不一的棕红毛色为其明显特征。

体躯高大，粗壮结实，头较小，颜面微凹，耳中等大小并向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽而深，背腰略呈拱形，四肢强健，腿臀丰满，性情温顺。

较抗寒，适应性强，母性好，育成率高，生长发育快，日增重650~750克，料肉比为3.1，窝均产仔9~10头。

杂交做终端父本，效果显著。

二、杜洛克猪优缺点杜洛克猪的优点是：生长发育特别快，肥育期平均日增重700-800克，尤其是在肥育后期，日增重超过1000克，且较耐粗放饲养。

瘦肉率高，饲料报酬好（料肉比低），瘦肉颜色好，肢体健壮，公猪配种比较积极。

杜洛克猪的缺点是：产子数偏低；在饲料条件稍差的情况下，胴体瘦肉率很快下降；相对而言猪的母性比较弱，所以在实际工作中常利用杜洛克作终端父本。

三、杜洛克猪的在我国的杂交利用在宁夏杂交商品瘦肉型猪生产中，用杜洛克做二元杂交或三元杂交终端父本都能较大幅度的提高日增重速度和胴体瘦肉率。

据宁夏农垦科研所资料，杜宁二元杂种猪日增重达638克、料肉比3.54，瘦肉率54.66％，背膘厚3.19厘米，后腿比29.84％，眼肌面积32.32厘米，杜八（八眉猪）杂交效果也十分显著，杂交后代耐低温，适应性强，对饲料要求较低，极为适合在宁夏南部山区推广。

四、杜洛克猪的养殖前景目前杜洛克猪在我国大部分地区实现养殖，更多的用户进行了杜洛克猪的引种繁育，以达到增产本地猪瘦肉和提高产仔数的目的。

而且，杜洛克猪适应性好，易饲养管理成功，广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。

在生猪市场上，杜洛克猪品种有着广阔的市场区前景，养殖效益还是很不错的。

仔猪都有哪些品种？仔猪品种介绍及图片大全仔猪都有哪些品种？猪仔，也叫"苗猪""仔猪"，是指刚出生的小猪，一直长到30公斤左右的猪，都称为猪崽。

常见的猪仔品种主要有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪等等。

下面我们一起来了解下仔猪的品种特点。

仔猪都有哪些品种？猪仔，也叫"苗猪""仔猪"，是指刚出生的小猪，一直长到30公斤左右的猪，都称为猪崽。

常见的猪仔品种主要有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪等等。

下面我们一起来了解下仔猪的品种特点。

仔猪都有哪些品种？长白猪长白猪原产于丹麦，是世界的瘦肉型猪种。

主要优点是产仔数多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。

长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。

大约克猪大约克猪大白猪又称为大白猪、大约克夏，原产于英国。

由于大白猪体型大，繁殖能力强，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上，分布广的主导瘦肉型猪种。

杜洛克猪杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。

原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。

这个猪种于1880年建立了品种标准，是当代世界瘦肉型猪种之一。

巴马香猪巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。

广西巴马特产丰富，有巴马火麻、巴马白泥、巴马地磁、巴马香米等等，其中为的就是巴马香猪了。

巴马香猪是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。

土杂猪土杂猪是指良种猪与本地猪的杂交品种。

常见的良种猪包括杜洛克、约克夏、长白猪，与本地猪种杂交之后就是土杂猪；一般具有适应性强，耐粗饲等优点，但生长缓慢，瘦肉率低，不适应市场需求，价格偏低，不适合规模化饲养。

1．杜洛克杜洛克生长速度快，耐粗饲料，体质健壮，抗病力强，日增重可达900克以上，瘦肉率能达到60％左右。

2．大约克大约克夏猪具有增重快，饲料利用率高，繁殖性能较高，肉质好的优点。

猪埸大群测试公猪平均日增重892克，母猪平均日增重855克，瘦肉率61％3．长白猪长白猪具有生长快，饲料利用率高，瘦肉率高，母猪产仔多泌乳性能较好等优点。

在较好的饲料条件下与我国地方猪杂交效果显著。

长白猪全身白色，体躯呈流线型，两耳向前下平行直伸，背腰特长，体躯丰满，乳头数7-8对。

长白猪的生长潜力很大，在丹麦30-100公斤阶段的猪，日增重可达950克，在我国也可达800克以上，瘦肉率60％以上，料肉比3：1以下。

4．皮特兰皮特兰猪体驱呈方型，体宽而短，四肢短而骨胳细，肌肉特别发达，被毛灰白，夹有灰色斑块，还杂有部分红毛。

耳中等大小，向前倾。

皮特兰猪瘦肉率高，可以达到66％以上，90公斤前日增重快，饲料报酬为3：1以下生产性能：在较好的饲养条件下，皮特兰猪生长迅速，6月龄体重可达90-100公斤。

日增重750克左右，每公斤增重消耗配合饲料2.5-2.6公斤，屠宰率76%，瘦肉率可高达70%。

皮特兰猪公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲，采精调教一般一次就会成功，射精量250-300毫升，精子数每毫升达3亿个。

母猪母性不亚于我国地方品种，仔猪育成率在92-98%。

母猪的初情期一般在190日龄，发情周期18-21天，每胎产崽数10头左右，产活崽数9头左右。

L5．汉普夏25.6千克到97.6千克日增重697克，饲料利用率2.95。

体重91.7千克育肥猪6头，平均膘厚1.76厘米，眼肌面积28.7平方厘米，胴体瘦肉率60.7%。

胴体品质好。

母猪平均产仔数9头，但仔猪硕壮而均匀，母性良好。

胴体瘦肉率65%以上。

杂交配套生产体系中可用作终端父本，也可作母本。

平均产仔数9头，眼肌面积较大，胴体瘦肉率65%以上，成年体重较大。

主要用作杂交生产父系。

市场上猪的品种和特点
在市场上，猪是一个非常重要的畜牧品种。

根据不同的需求，市场上有许多不同品种的猪。

以下是几种常见的猪品种和它们的特点： 1. 杜洛克猪
杜洛克猪是肉猪品种中的佼佼者。

这种猪肉质细嫩，肥肉分布均匀，适合烤、炖、煮等多种烹饪方式。

此外，杜洛克猪生长速度快，繁殖力强，抗病能力也很强。

2. 皮特兰猪
皮特兰猪是比较受欢迎的猪品种之一，主要用于生产猪肉和火腿等加工品。

皮特兰猪的特点是肌肉丰满，肉质鲜美，又有一层适中的脂肪，口感极佳。

此外，皮特兰猪的生长速度也很快，适应力强，可在不同的环境中良好地生存。

3. 乌克兰猪
乌克兰猪是一种大型肉猪品种，常被用于生产熟食和猪肉制品。

乌克兰猪的特点是体型庞大，生长速度快，繁殖力也很强。

此外，它还有较好的适应能力，能够适应不同的环境和饲养方式。

综上所述，不同品种的猪在营养、生长速度、繁殖力、抗病能力等方面各有特点。

了解这些特点有助于选购适合自己需求的猪品种，提高经济效益。

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生猪品种及辨认方法
生猪是人类的重要家畜之一，其品种繁多，每个品种有着各自的特点和用途。

以下为大家介绍几种常见的生猪品种及其辨认方法：
1. 大白猪：大白猪是中国最常见的猪品种之一，以其生长快、肉质好、适应力强等特点而被广泛饲养。

辨认方法：体型较大，头部呈长方形，耳朵垂下，体色纯白。

2. 杜洛克猪：杜洛克猪源于美国，以其肉质鲜美、生长快、适应力强而受到广泛推崇。

辨认方法：体型较大，头部呈长方形，耳朵垂下，体色金黄。

3. 毛猪：毛猪是一种体型较小、毛发较长的猪品种，以其耐寒、抗病力强等特点而广泛饲养。

辨认方法：体型较小，毛发较长，体色黑色或黑白相间。

4. 皮猪：皮猪是一种肉质优良、适应力强、耐饥耐寒的猪品种，以其皮厚肉多、营养丰富而深受消费者喜爱。

辨认方法：体型中等，皮肤厚实，体色为黑色或黑白相间。

以上是几种常见的生猪品种及其辨认方法，希望能对大家有所帮助。

在购买生猪时，根据猪的品种和特点选择适合自己的猪种，对于保证猪肉品质和口感有着重要的作用。

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