交际礼仪宴会中要注意的礼仪常识_0826文档

宴请时的礼仪宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。

那么你们知道宴请时候要注意什么礼仪吗？下面是小编为大家整理的宴请时的礼仪，希望能够帮到大家哦!宴请时的礼仪一要选好餐馆。

宴请的第一件事就是选餐馆。

有经验的人都知道，正式宴会请客吃饭就是吃环境。

选餐馆时把握的是：⒈菜肴可口。

主要是适应被请客人的饮食习惯、喜好与口味。

可事先通过多种途径，了解客人的有关情况。

比如，了解客人的出生地、成长地，在哪儿工作的时间比较长，就可大致知其喜爱的口味。

如客人无特殊要求，就按请客方最高领导的意图选。

如果是第一次请这位客人吃饭，最礼貌、最得体的做法是问客人本人“您不能吃什么?”这是因为，有民族禁忌的，有宗教禁忌的，有职业禁忌的，还有纯粹是个人禁忌的。

比如，穆斯林，不吃动物的血液，满族人不吃狗肉。

⒉身份相当。

高、中、低档餐馆的选择，要视客人的身份，也要看请客者的身份。

当然，越高位置的领导，餐馆的档次就应当越高，或者是越有名气。

⒊比较熟悉。

选择被请者或者请客者比较熟悉的地方，如果餐馆的服务员、经理对某一方很熟悉，能够相互叫出姓名，这会使客人高兴、放心。

⒋交通方便。

请客吃饭的地方是否有档次，是否有知名度，是因级别、花费、层次等许多因素来确定的。

但是，离主要交通干道比较近的，进出交通比较顺畅的，离客人比较近容易到达的地方，是不受上述因素制约的。

如果请的客人比较多，还得考虑周边停车场比较宽大，否则车没有地方停也是个事，人家高高兴兴开了一辆高档车来参加你的宴会，结果车停到路边被划了，你说是不是很影响情绪?所以要考虑到交通和停车这个因素。

⒌要有特色。

有的餐馆档次虽然不高，但很有特色，也能给客人留下很深的印象。

当今，许多领导已经不喜爱花许多费用，吃高档菜肴，只想吃些可口的有特色的饭菜，因此选好餐馆，不仅可以少花钱，而且还能达到同样的目的。

⒍环境要好。

首先要卫生。

大家桌上一坐，苍蝇乱飞，蚊虫叮咬，再好的菜肴也吃着不放心。

不仅用餐现场环境要好，卫生间的卫生也要考虑到。

宴会礼仪基本常识
(1)在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。

因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。

有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大，就双叠着放在腿上;如果很小，就全部打开。

千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。

可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的`油渍或脏物。

千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。

在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。

不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。

女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。

她不会像中国习惯那样，请你先吃。

当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

模板,内容仅供参考。

基本社交礼仪常识大全
一、餐桌礼仪
1、入席：当准备就绪，由招待者请客人入座。

如果是由女主人发出的邀请，客人应该首先尊敬女主人，稍作停留，以便女主人先入座，之后由客人入座。

2、礼貌问候：在正式宴会活动中，客人应当以恭敬有礼的口吻问候主人和其他客人。

3、分配座位：多数情况下，主人通常会先安排主人客人，其余客人随后入座。

4、准备就餐：客人手中拿着餐具及餐具时，若有人先行进食，应以谦虚的口气请他们先行进餐。

5、就餐时：就餐时，要举止庄重，不要和另一位客人谈话，也不要把餐具放在桌上空谈。

6、进食礼仪：进餐前，应先点餐，把碗盘放在一起，里外不要乱糟糟，以免影响一餐的美感。

7、离席：当进餐完毕，应以谦虚的口气离开餐桌。

二、会客礼仪
1、门面：会客时，主人应当以周到的态度，受客以热情的态度；客人应当把会客当做是去友人家作客，要有一种开心的心情，以正常的礼貌与主人交流。

2、谈话：谈话时，要注意一定的礼节，不要冒犯对方，说话要有气度，注重礼貌，不要太直接。

3、送礼：会客时，客人可以根据实际情况，送上一些节日或生日的礼物，但要注意不要太过攀比，更不要太过显耀。

4、搭话：若有机会。

宴会基本礼仪常识宴会是社交场合中最重要的一种，也是展现人们风度与礼貌的重要方式。

参加宴会的人会与各种身份的人交往，如老板、客户、同事、朋友、家人等。

在这种场合中，适当的宴会基本礼仪是必要的，它不只是能够让你更加得体与稳重，更是与聚会上的人建立良好关系的重要方法之一。

一、穿着打扮。

领带是宴会中非常重要的衣着，要注意颜色、材质、搭配等。

要穿着得体，避免过于随意或奢华，注意选择舒适合体的衣服。

二、入场礼仪。

进入宴会厅前，应先看清有无标明座位号，确保自己找到正确的座位，然后寻找主持人或主人致意，可以用微笑或点头表示问候。

进入座位后，应该温和、不显眼地坐下，不要对众人大声招呼或者大声交谈。

三、用餐礼仪。

就座后，要小心插好餐巾，使用餐具要得体、规矩，并记得如何把叉子与刀叉的使用方式。

要全神贯注于餐桌上的一切，尽量不要过多地打扰到那些吃饭的人。

四、交际礼仪。

在交际中，避免谈及过于敏感的话题，对别人说话要注意尊重，避免使用过于侮辱性或攻击性的语言。

五、离场礼仪。

宴会结束时，不能够太过冷漠的便宜离开，也不能够太过独逸与匆忙的离开。

应该先与主人及朋友或业务伙伴打个招呼，表示感谢和告别，谢谢主人的款待，对这段时间所得到的收获表示感谢，然后谨慎地离开。

细心体察每位聚会中的人的需求，多与人交流，这是实现基本礼仪的重要要素。

礼仪不但能够为我们个人的形象加分，还能够使我们在社交中获得更多的优势。

如果能够在社交中熟识人际关系，并能够通过礼仪得到更多的人们的尊敬，这将是如何引领你走向成功的一个好的方式。

所以，我们应该在宴会上表现得体、显示自信，这样才能更加好的与人交往。

聚会时的礼仪在中国，吃饭是一件普通得不能在普通的事儿，同时，在吃饭的过程中也是十分讲究的。

尤其是在上午场合，饭桌上的礼仪就更显得重要。

那么你知道在聚会的时候餐桌上我们要注意什么礼仪吗?下面小编就为大家整理了关于聚会时礼仪，希望能够帮到你哦!聚会时的礼仪①中餐宴席刚刚上桌时，服务员往往会送上一条湿毛巾，这条毛巾是用来擦手的，不要用它擦脸。

②上龙虾、鸡、水果等需要用手直接和菜品接触时，服务员会送上一只小水孟。

这是给客人洗手用的，不要喝哟，吃前和吃后都可以沾湿双手轻轻洗刷。

③中国人喜欢劝菜甚至给客人夹菜，但在商务场合就要克制了。

对客人不要反复劝菜，如果客人不是本地人，可向对方介绍当地菜的特点，通吃客人在你介绍完后至少会尝尝。

④在宴席入座后，不要立刻动筷子等开始取食，要等主人示意开始后在开动，要尊重请客的主人⑤夹菜时要文明，不能抢菜或起身夹菜。

现在大部分餐桌都是旋转餐桌，应等菜肴转到自己面前时，再取食，同时要注意一次夹菜不要过多⑥不要狼吞虎咽，不要只盯住自己喜欢吃的菜吃，更不要把各种菜堆在自己的盘子里。

⑦用餐的过程中切记动作幅度要小，不要碰触的邻座。

同时不要弄出各种响声，餐具轻拿轻放，要表现的淡定文雅，不要太过粗矿⑧嘴里的骨头和鱼刺等不要乱丢在桌子上，一般宴席都有垫盘，可以放在盘中，或放在纸巾中。

⑨在进餐过程中需要讲话时，要注意千万不能用筷子指向别人，可以放下餐具身体稍稍向后，以免讲话时唾液飞溅。

⑩用餐结束后，若想剔牙，不要用手去嘴里乱抠。

用牙签剔牙时，要用手或餐巾掩住嘴。

结束后用纸巾、毛巾擦擦嘴。

最后，在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

礼仪常识-基本社交日常礼仪常识大全礼仪是人类文明的重要组成部分，它关乎人与人之间的相处方式和互动关系，而基本社交日常礼仪则是我们在日常生活中必须遵守的礼仪规范。

以下是一些基本的社交日常礼仪常识，希望能帮助你在人际交往中更加得体自信。

一、吃饭礼仪在社交场合或正式宴会上，你需要注意以下饭桌礼仪：1.洗手就餐是必需的。

2.坐姿要端正，不宜大声喧哗。

3.注意吃饭姿势，不要发出大声咀嚼或将食物塞满口中的声音。

4.手部在用餐的过程中不要在被食物弄脏后直接擦拭在衣物上。

5.如果你需要离开餐桌，应该将餐巾放在椅子上，并将椅子留在原地。

6.注意饮酒礼仪，不要喝得太多，也不要在正式场合下饮酒。

二、着装礼仪在不同场合下我们需要穿戴不同的衣物，因此在选择固定或特定的礼服时，应当根据场合选择适当的着装。

以下是一些常见场景及相应的服装要求：1.正式场合：穿正式的晚礼服，以绅士装为宜，要求穿着得体、整洁、端庄。

2.商务场合：穿着得体、干净整洁，避免过于花哨的服饰，选择色彩稳重的服装。

3.休闲场合：稍显轻松，如条纹衬衫和牛仔裤等；选择舒适耐穿，而不是过于华丽的服饰。

三、言语礼仪与人交流，言语是我们最基本的交流方式。

以下是一些言语礼仪方面的内容：1.注意你的口音，尽可能的不要大喊大叫、吐字不清、吞词等。

2.言语上不要涉及过于敏感、尴尬的话题，特别是对方并没有提及或表达出愿意讨论的话题。

3.尊重对方的隐私和自尊心，不要主观上对人进行评价或打击对方的自尊心。

4.不要过于自己为中心，要尽可能聆听对方说话。

四、礼仪细节细节决定成败，在生活中，我们需要注意一些细节，以下是一些小贴士：1.不要在不经过对方同意的情况下吸烟，饮食也应不影响他人的健康。

2.礼仪也意味着主动关注到他人的感受。

遇到在饮食环节出现了什么小插曲，比如对方的饭滑落到地上等，可以在得体状况下，递上餐巾或询问他人是否需要帮助。

3.走路应当平稳干脆，不要摇晃或闲逛，同时也应当礼貌地表示问候。

宴会礼仪常识（10篇）宴会礼仪常识（精选10篇）宴会礼仪常识篇1①筷子的用法。

筷子虽然用起来简单、方便，但也有很多规矩。

比如：不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子并齐放在饭碗旁边。

不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子去叉馒头或别的食品。

其它用筷忌讳还有：忌舔筷--不要用舌头去舔筷子上的附着物;忌迷筷--举着筷子却不知道夹什么，在菜碟间来回游移。

更不能用筷子拨盘子里的菜。

忌泪筷--夹菜时滴滴哒哒流着菜汁。

应该拿着小碟，先把菜夹到小碟里再端过来。

忌移筷--刚夹了这盘里的菜，又去夹那盘里的菜，应该吃完之后再夹另一盘菜。

忌敲筷--敲筷子是对主人的不尊重。

另外，筷子通常应摆放在碗的旁边，不能放在碗上。

在用餐时如需临时离开，应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边，切不可插在饭碗里。

现在有些宴席实行公筷母匙，那么，你就要记住不能用个人独用的筷子汤匙给别人夹菜舀汤。

②餐巾的用法。

如今很多餐厅都为顾客准备了餐巾，通常，要等坐在上座的尊者拿起餐巾后，你才可以取出平铺在腿上，动作要小，不要像斗牛似的在空中抖开。

餐巾很大时可以叠起来使用，不要将餐巾别在领上或背心上。

餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上，所以只能用餐巾的一角来印一印嘴唇，不能拿整块餐巾擦脸、擤鼻涕，也不要用餐巾来擦餐具。

如果你是暂时离开座位，请将餐巾叠放在椅背或椅子扶手上。

用完餐，将餐巾叠一下放在桌子上，可千万别揉成一团“弃”在那儿，好像一朵被你摧残过的花朵。

③一般餐桌上会为每位用餐者准备茶水饮料和酒水，通常茶水饮料酒水在右侧，饮用时尽量不要用错。

④作为主人(特别是陪同人员)，宴会进行期间可能为客人斟酒上菜，应该从客人左侧上菜，从客人右侧斟酒。

服务顺序。

服务人员侍应，要从女主宾开始，没有女主宾的，从男主宾开始，接着是女主人或男主人，由此向顺时针方向进行。

规格高的，由两名服务员侍应，一个按顺序进行，另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位。

2020参加宴会需要注意哪些礼仪文档Document Writing参加宴会需要注意哪些礼仪文档前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】参加宴会需要注意的礼仪：应邀受邀者在接到邀请后，能否出席应尽早答复对方。

若接受邀请则不宜随意改动，万一因故不能应邀出席，须向邀请者深致歉意。

参加宴会需要注意的礼仪：掌握出席时间宾客一般宜略早一些到达或是准点到达，过早、过迟到场或者无故提前退场等都被视作不恭和失礼之举。

参加宴会需要注意的礼仪：抵达如主人恭迎，则应趋前向主人握手、问好、致意，随主人或迎宾人员引导，步入休息厅或宴会厅。

如果单独到达，则先到衣帽间挂大衣和帽子，然后前往主人的迎宾处，向主人问好。

如是节日庆祝活动，就表示祝贺。

参加宴会需要注意的礼仪：赠花可按宴请性质和当地习惯，赠送花束或花篮。

参加宴会需要注意的礼仪：入座一般由侍者或女主人(主人)引导客人入席。

各人应按座位的姓名卡入座，不可随意乱座。

坐姿要端正、自然。

参加宴会需要注意的礼仪：进餐入座后，不可玩桌上的酒杯、盘碗、刀叉、筷子等餐具。

主人招呼即可以进餐。

西餐进食，正确的做法是取得食品，即可开始食用，因为人手一份，不需等待。

取菜时一次取得不要太多，需增加时，待侍者送上再取。

进食时要文雅，吃东西时应闭着嘴细嚼慢咽，尽量不发出声音;喝汤时不要啜，汤菜太热，稍凉后再食用，忌用嘴吹去热气;嘴内有食物时切勿说话;吃剩的菜、用过的餐具、牙签及骨刺等都要放入骨盘内，忌随意乱扔;剔牙时，要用手或餐巾遮口。

参加宴会需要注意的礼仪：交谈参加任何宴会，无论处于何种地位，都少不了与同桌人交谈，特别是左右座。

出席宴会基本礼仪常识出席宴会是一种社交场合，举办方会送出邀请，邀请你参加一个正式的聚会。

作为客人，应该以礼仪文明的方式出席宴会。

遵循一些基本的礼仪规则，可以帮助你感觉自在、舒适，更好地融入聚会氛围。

本文将介绍一些基本的出席宴会礼仪，以便你更好地欣赏宴会、享受聚会。

第一部分：着装礼仪何为着装礼仪？其实就是在着装方面了解并遵守各式各样的礼仪。

在不同的宴会场合中，要注意穿着的合适性。

如果你不确定宴会的正式程度或要求，请用以下建议把握。

1. 了解宴会的正式程度不同的宴会正式程度是不同的，你可以作出相应的服饰安排。

比如，晚宴、婚礼和公司年会等正式场合，你应该穿着正装；而聚会或家庭聚会等休闲场合可以穿着舒服的衣服。

2. 穿着适合场合要根据聚会的场合和主题穿衣。

比如，庄重、得体、干净整齐的服装非常适合正式晚宴和公司酒会，而休闲体面的服装则非常适合家庭聚会和聚餐。

3. 看起来整洁不管你穿什么，最重要的是让自己看起来整洁、干净、体面。

如果你看起来不整洁，会给别人留下不好的印象。

第二部分：到场礼仪你的着装匀整，现在应该注意的是你到场礼仪。

让我们来详细了解一下：1. 准时到达请确保在宴会开始前适当的时间到达。

如果你迟到了，你必须尽可能安静地尽快就坐。

2. 敲门进入在进入房间之前，确保你先敲门并且等待宴会主持人的回应，然后再进入。

3. 招呼宴会主持人当你到达时，请向宴会主持人报名或宾客登记员提供信息。

你将被引导到你的座位。

4. 摆放礼物如果你带给主人礼物，请在进入房间时把它交给主人或者放在指定的地点。

第三部分：就座礼仪你到了现场，已了解宴会礼仪、你的外表整洁、准时到达、向主人问候并给予礼物，现在需要注意的是久坐礼仪。

来看一下:1. 随同安排一般宴会会有座位安排，这样更容易让宴会的人都有一个舒适的体验。

如果没有座位安排，确保在座时你能与宴会中更多的人交流。

2. 进入房间时拖后脚在进入房间时，不要忘记最后一个放下脚丫子。

这个行为是传统的，在昔日船员到达新港时，他们走进新城，把你的右脚子拖进来，左脚跟踩在新码头上。

宴会的礼仪（5篇）本文是可爱的编辑帮助大家收集整理的宴会的礼仪（5篇），希望能够帮助到大家。

宴会的礼仪篇一宴会礼仪6不准1.准时出席晚到固然不好，早到也给主人添麻烦。

有时由于交通堵塞，无奈迟到了，应表示歉意。

参加座席式的晚宴和午宴，至多提前5分钟至10分钟到达，迟到15分钟也能得到大家的谅解。

如果到得较早，应该在周围转一转，到时间再进，这是对主人较礼貌的作法。

2.注意向主人致礼在招待会上，主人需站在会场入口处问候客人，客人也要彬彬有礼。

但有些人似乎不懂这些，置主人于不顾，径直走进场内。

这种人是不礼貌的。

在欧美国家，较重视契约，邀请和应邀本身就构成了契约，因此赴约时进场向主人致礼也是一种履约。

3.点头哈腰未必合适问候通常是以握手的方式进行的。

但日本人似乎积习难改，在握手的同时往往鞠躬致意。

外国也有鞠躬的礼节，但那是对国王或教皇等地位很高的人，或是仆人对主人。

一般来说，握手时微笑着平视对方就可以了。

外国人、尤其是发展中国家的人，碰到点头哈腰者容易报之以轻视的态度。

4.座次安排有讲究客人就位宣告宴会开始，但对土人来说座次的安排同客人的安排同等重要，是宴会成功的关键。

在这一点上东西方人的文化存在差异。

对日本人来说，邀人吃饭是用美餐款待客人，而社交在其次。

因此，主人从尽心款待客人为客人服务的角度出发，坐在末席。

西方人则将聚餐当作与人交往、加深友谊的机会，主人坐末席客人就会感到气氛不对。

因此，西方人聚餐时的座次是主人坐在离主宾较近的地方，这也是土人对主宾的一种敬意。

5.宴会上不要有"噪音""喝汤时不要弄出声音",这似乎已成为宴会礼节中的金科玉律。

西方人从小所受的教育使他们认为吃东西时响声大作不雅，因此当他们碰到对这一点不注意的人时，会觉得他粗俗野蛮。

其实不光喝汤，喝红茶、吃牛排都不该弄出大的响动。

6.告退在主宾之后剩下的就是告退了。

告退也一样，也是不宜过早也不要过迟。

宴会吃饭礼仪知识许多人在宴会中根本就不留意自己的礼仪，那么你们知道要留意什么礼仪吗?下面是我为大家整理宴会吃饭礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!宴会留意的礼仪(一)就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女仆人离席后，其他来宾方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应关心隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必需等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不行任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容宁静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，也要关怀别人，尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物，应避开说话。

5、自用餐具不行伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必需小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避开跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不行将口就食物。

食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避开在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。

万一不禁，应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随便，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、叫卖。

15、如餐具坠地，可请侍者捡起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不行伸手横越，长驱取物。

宴会社交礼仪 在⽇常的交往中，免不了要请客吃饭，或者参加宴会，在酒桌上，有什么需要注意社交的礼仪呢?下⾯店铺就为⼤家整理了关于宴会的社交礼仪，希望能够帮到你哦! 宴会社交礼仪 宴会座次社交礼仪 1、宴请客⼈ 请客吃饭属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多⼀些。

⼀般来讲接待客⼈分主客两⽅。

总的来讲，酒桌上的座次是“尚左尊东”、“⾯朝⼤门为尊”。

若是圆桌，则正对⼤门的为主客，主客左右⼿边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为⼋仙桌，如果有正对⼤门的座位，则正对⼤门—侧的右位为主客。

如果不正对⼤门，则⾯东的—侧右席为⾸席。

如果为⼤宴，桌与桌间的排列讲究⾸席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客⾝份、地位，亲疏分坐。

2、朋友聚会 朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，⼀般来讲是谁请客谁坐在⾯向门⼝的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较⾼或德⾼望重者，其余的要可以按年龄⼤⼩依次⼀左⼀右排列。

因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪⼉都⽆关紧要，但庄主的位置别⼈是不会去坐的。

3、家庭聚会 家庭聚会酒桌上的座次，⼀般是要按照辈份⾼低、年龄⼤⼩来排序的。

也就是就，不论谁请客，辈份最⾼或年龄最长者要坐在最⾥⾯⾯向门⼝的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次⼀左⼀右地排列。

有时还要在长辈旁边安排⼀位⽼⼈喜欢的⼩孩，⼀般都是隔代⼈。

如果是长辈请客，可能要指派⼀⼈坐在靠近门⼝的位置，负责做好各项招待⼯作;如果是晚辈请客，请客者会⾃然坐在靠近门⼝的位置。

酒桌⽆⼩事 如果你是主⼈，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。

如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排⼊座。

—般来说，如果你的⽼板出席的话，你应该将⽼板引⾄主座，请客户最⾼级别的坐在主座左侧位置。

除⾮这次招待对象的领导级别⾮常⾼。

如果是—间房间的雅座，正冲着门⼝的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主⼈。

酒桌社交礼仪
酒桌社交礼仪是一种在餐饮场合中表现出尊重和礼貌的行为规范。

以下是一些常见的酒桌社交礼仪：
1. 尊重主人：在宴会上，要尊重主人的安排和指示，按照餐桌座次就座，并等待主人开席后方可开饭。

2. 坐姿得体：坐下时，应该保持直立的姿势，不要斜靠或趴着，在用餐过程中也要保持端正的坐姿。

3. 进食文雅：不要大声咀嚼食物，不要说话时满嘴食物，要慢慢品味食物，尽量不发出噪音。

4. 使用餐具：使用餐具时要用正确的方式，例如使用刀叉割食物，避免抓食物或直接咬食。

5. 先夹后放：在吃菜肴时，应先操作自己菜盘的菜，不在他人菜盘中挑选菜肴。

6. 慎用口红：女性应尽量避免在餐桌上补妆或擦口红，以免弄脏杯具或纸巾。

7. 礼貌提问：如果不了解一道菜的内容或如何食用，可以礼貌的向服务员或主人提问，而不是随意猜测。

8. 注意饮酒：在酒宴上，适量饮酒是可以的，但要注意不要酗酒，可以稍微了解宴会上的酒量文化和相关礼节。

9. 公平饮酒：在轮流敬酒时，应左右相间地敬酒，照顾到每个人的感受，不要只顾着照顾某个人。

10. 礼貌告辞：宴会结束时，应向主人道别并表示谢意，不要匆匆离开。

这些都是一些常见的酒桌社交礼仪，遵从这些礼仪可以让餐饮场合更加和谐舒适。

同时，也可以根据具体情况和不同文化的要求进行适度调整。

交际场合中的基本礼仪交际场合中的基本礼仪一、宴会中的礼节1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。

餐巾应至于膝盖上，不可挂于胸前。

勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会惊吓客人。

2.餐叙中，不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物，会被误认为行动诡异。

3.勿大声或拍手喊叫服务生，应以左手示意。

4.宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。

宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。

不能跳过某人，要依序敬酒。

不可以水杯当酒敬人，为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。

5.女性不必主动向客人敬酒。

男性也不宜向隔桌友人敬酒，更不宜离桌到处敬酒，有喧宾夺主之嫌。

6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。

7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用。

放最左最右边的是吃生菜的刀叉；其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。

盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。

8.西餐出菜顺序是开胃菜(鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉)、汤、主食(肉或鱼或其它)、甜点(布丁、蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。

9.西餐饮酒有餐前酒(香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒)。

饭中酒(红白葡萄酒或绍兴酒。

红肉喝红葡萄酒，吃鱼选白葡萄酒)。

饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。

拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。

拿高脚杯要兼握住杯身。

拿啤酒杯则要握紧把手。

喝白兰地要手握杯身。

白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

10.吃西餐时，餐桌上如放置一碗水，碗中漂浮一片柠檬或花瓣，那是用来洗手指的，千万不可以端来喝。

11.宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。

不可用玻璃杯盛茶及咖啡。

喝茶及咖啡均要使用垫盘。

12.吃西餐时，自己的面包是放在左边的小盘子。

吃面包要撕一片吃一片。

13.不宜低头喝汤，要以匙就口，喝汤不出声。

14.吃肉或吃鱼要切一块吃一块，并以叉子叉肉或鱼送入口中。

15.西餐吃毕时，刀叉合并齐放在盘子上，叉子向上、刀刃向内；未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。

16.吃中西餐时，若要短暂离席，要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的大盘子下。

参加宴会需要注意哪些礼仪人们通过宴会，不仅获得饮食艺术的享受，而且可增进人际间的交往。

那么，参加宴会需要注意哪些礼仪呢？下面小编告诉你。

参加宴会需要注意的礼仪：应邀受邀者在接到邀请后，能否出席应尽早答复对方。

若接受邀请则不宜随意改动，万一因故不能应邀出席，须向邀请者深致歉意。

参加宴会需要注意的礼仪：掌握出席时间宾客一般宜略早一些到达或是准点到达，过早、过迟到场或者无故提前退场等都被视作不恭和失礼之举。

参加宴会需要注意的礼仪：抵达如主人恭迎，则应趋前向主人握手、问好、致意，随主人或迎宾人员引导，步入休息厅或宴会厅。

如果单独到达，则先到衣帽间挂大衣和帽子，然后前往主人的迎宾处，向主人问好。

如是节日庆祝活动，就表示祝贺。

参加宴会需要注意的礼仪：赠花可按宴请性质和当地习惯，赠送花束或花篮。

参加宴会需要注意的礼仪：入座一般由侍者或女主人(主人)引导客人入席。

各人应按座位的姓名卡入座，不可随意乱座。

坐姿要端正、自然。

参加宴会需要注意的礼仪：进餐入座后，不可玩桌上的酒杯、盘碗、刀叉、筷子等餐具。

主人招呼即可以进餐。

西餐进食，正确的做法是取得食品，即可开始食用，因为人手一份，不需等待。

取菜时一次取得不要太多，需增加时，待侍者送上再取。

进食时要文雅，吃东西时应闭着嘴细嚼慢咽，尽量不发出声音;喝汤时不要啜，汤菜太热，稍凉后再食用，忌用嘴吹去热气;嘴内有食物时切勿说话;吃剩的菜、用过的餐具、牙签及骨刺等都要放入骨盘内，忌随意乱扔;剔牙时，要用手或餐巾遮口。

参加宴会需要注意的礼仪：交谈参加任何宴会，无论处于何种地位，都少不了与同桌人交谈，特别是左右座。

如互相不认识，可先做。

参加宴会需要注意的礼仪：宽衣宴请过程中，无论天气如何炎热，均不得当众解开纽扣、拉松领带、脱下衣服。

参加宴会需要注意的礼仪：餐具的使用餐具的使用要得法。

中餐的餐具主要是碗、盘、筷，西餐则是刀、叉、盘子。

通常宴请外国人吃中餐，亦以中餐西吃为多，既摆碗筷，又设刀叉。

礼仪常识---日常交际礼仪日常交际礼仪（一）宴请礼仪赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。

在宴请排位时，客人要听从主人的安排。

入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。

如果主人为你夹菜，要说谢谢。

吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。

不要发出声音或呕嘴。

嘴内有食物时，切勿讲话。

剔牙时，要用手或餐巾遮住口。

当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。

碰杯时，主人和主宾先碰。

人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。

饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。

比较正式宴请应提前送请柬，要登门递送，亦可邮寄。

一定注意不能托人转递，转递是很不礼貌的。

请柬如果是放入信封当面递送，要注意信封不能封口，否则造成又邀客又拒客的误会。

请柬一般由标题、称谓、正文、结语、祝颂语、署名落款六部分组成。

请柬（邀请信）的正文中有三个基本要素不可缺少：事由，时间，地点。

必须写清楚邀请的原由，时间，要写年、月、日、时、上下午。

地点偏僻或不熟悉，要注明行走路线、乘车班次等。

在正文后可根据不同的情况采用“敬请光临”、“恭请光临”、“请光临指导”等结语。

在一些请柬上我们时常可以看到“请届时光临”的字样，不应用“准时”两字。

在当代的请柬中一般用“此致、敬礼”的祝颂语作最后致意。

在文面的右下角签署邀请人的姓名。

如果是单位发出的请柬，要签署主要负责人的职务和姓名，以主邀请人的身份告知对方。

发文日期最好用汉字大写，以示庄重正式。

有些舞会、音乐会、大型招待会的请柬还写有各种附启语，如“每柬一人”、“凭柬入场”、“请着正装”等，通常写于请柬正文的左下方处。

入座：主人或者长者主动安排众人入座；来宾在长者或女士坐定后，方可入座；入座时，男士为身边（尤其是右边）的女士拉开座椅并协助其入座。

座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。

参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

宴会的礼仪
一、宴会上尽量不要和别人交头接耳。

要是你与周边的熟人交头接耳，其他相对陌生的客人就会觉得备受冷落。

在餐桌上和别人说悄悄话，会引起别人猜疑，给别人一种在背后讲闲话的感觉。

* 宴会上切忌与别人神秘地小声谈话，切忌和别人对他人指指点点。

二、不可越过身边的人敬酒
不要认为自己身边的人无关要紧就不需要敬酒，敬酒最好按照顺序，如最常见的顺时针。

敬酒时，不应越过身边人，否则就是对其不在乎，觉得他不重要，引起他的尴尬。

敬酒时，不能跳跃式，应先敬主位贵客，再敬老板上司，剩下的按顺序，注意被敬人身份和地位。

三、给领导敬酒时酒杯要低于对方
中国人十分讲究敬酒礼仪，其中一样就给长辈、领导、初次见面的人敬酒时，酒杯要低于对方。

最好双手执杯，作尊敬状。

礼貌地说点祝福语。

别人敬酒给自己时，应举杯回应对方，如果对方是大人物敬你，说点恭维的话，例如：啊，XX领导，这里的饭餐真美味！你看我都只挂着品尝，都忘了向您敬酒，要您过来，真不好意思啊！这杯该是我敬你！
当别人敬酒时如果自己正在夹菜，应立即停止。

要是别人快要轮到敬自己了，停箸提前做好准备。

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宴请酒桌交流的礼仪常识1、众欢同乐，切忌私语大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。

因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主，把握大局大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。

赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当，诙谐幽默酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。

所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度，切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。

一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。

好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

6、察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。

因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射，稳坐泰山酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。