上海蔬菜批发市场的调查通用范本
- 格式:docx
- 大小:76.76 KB
- 文档页数:10
关于上海A集贸市场网络销售果蔬的调查报告目录摘要 (1)关于上海爱辉集贸市场网络销售果蔬的调查报告 (1)一、上海爱辉集贸市场网络销售果蔬概况 (1)(一)上海爱辉集贸市场概况 (2)(二)网络销售果蔬的现状 (2)二、上海爱辉集贸市场经济网络销售果蔬存在的问题 (2)(一)产品缺乏标准 (2)(二)网络营销推广手段薄弱 (3)(三)线上渠道发展缓慢 (3)三、上海爱辉集贸市场经济网络销售果蔬的优化建议 (3)(一)构建产品标准认证平台 (3)(二)加强网络的营销推广 (4)(三)实现O2O线上线下营销 (4)四、调查小结 (4)摘要随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的饮食习惯也在逐步改变,生鲜产品在人们饮食消费结构中占比越来越大,成为零售业的一个新增长点,不过过去生鲜产品主要是在生鲜卖场去购买,因此受限于地理范围,随着互联网的发展,生鲜产品不再局限于某个小范围的地理区域销售。
文章通过上海爱辉集贸市场网络销售果蔬的现状进行调查,找出其中存在的问题,最后提出针对性的改进建议。
关于上海爱辉集贸市场网络销售果蔬的调查报告一、上海爱辉集贸市场网络销售果蔬概况(一)上海爱辉集贸市场概况上海爱辉集贸市场位于上海市宝山区张庙街道爱辉路61号,经营范围包括酒类销售、食用农产品的销售、销售母婴用品、服装服饰、箱包、鞋帽、玩具、家用电器、电子设备、日用百货、工艺品(象牙及其制品除外)、针织品、机械设备、建材、一类医疗器材、美容器材、厨房用品、办公用品,广告传媒,餐饮企业管理,商务信息管理,商务信息咨询,会务服务,企业形象策划,网络科技领域内的技术咨询、技术转让,设计、制作、代理、发布广告,市场营销策划,国内货运代理,仓储服务、从事货物及技术的进出口业务,食品销售。
(二)网络销售果蔬的现状近年来,上海爱辉集贸市场开始借助互联网,致力于农产品网络营销模式的发展。
这种模式不仅实现了农产品销售,而且也对农产品品牌推广起到促进作用。
Being hurt by a friend is the same as being hurt by a stranger. Don't doubt friendship, people don't owe you, but beware of those who betray you.精品模板助您成功!(页眉可删)上海蔬菜批发市场的调查报告上海蔬菜批发市场的调查报告1王子要娶邻国公主做王妃,小美人鱼知道了这件事心都碎了,那天晚上小美人鱼流着眼泪跳完最后一支舞,深夜,人们都睡了,小美人鱼来到船边望着大海,突然小美人鱼的姐姐来到海边说:“这把刀是我们用头发和巫婆换来的,只要刺进王子的胸膛,鲜血流在你的脚上,你就可以变回人鱼,善良的小美人鱼宁愿牺牲自己也不会伤害自己喜欢的人。
读完这篇故事以后我知道了小美人鱼是善良的,勇敢的,我们要向她好好学习,用善良的心包容身边所以的朋友。
《海的女儿》讲述了小美人鱼追求幸福却最后失败的故事,我很不喜欢这样的结局。
假如小美人鱼救王子后不躲起来,王子就不会认为就他的`人邻国的公主了。
可是她太胆小了。
假如小美人鱼变成人后能想办法告诉王子她的想法,比如可以用写字、画画、手势。
王子也许会明白小美人鱼的爱。
可是没有假如,小美人鱼还是变成了泡沫,但她没有绝望。
我愿意成为一个好孩子帮助她早日拥有一个不灭的灵魂。
上海蔬菜批发市场的调查报告2近几年,跟着全国范畴内农业布局的调整,各种公安作物的莳植面积与产量敏捷扩大,市场竞争日趋猛烈,销售题目也日见凸起。
为了摸索新局势下临淄蔬菜销售的新路子,由区政协、蔬菜局有关人员构成的观察组于4月12日-18日对上海蔬菜零售市场进行了深切查看,现将有关环境料理以下:1、上海蔬菜零售市场的根本环境上海市位于长江中卑鄙地区,巩固人口1600万,滚动人口400万,是我国人口数量最多的都会。
因为上海市蔬菜出产本领有限,其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的,高、中、低档蔬菜都占有必定的市场份额,一年四季都有巩固的消耗布局。
The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future.编订:XXXXXXXX20XX年XX月XX日上海蔬菜批发市场的调查简易版上海蔬菜批发市场的调查简易版温馨提示:本报告文件应用在个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。
文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。
近几年,随着全国范围内农业结构的调整,各类经济作物的种植面积与产量迅速扩大,市场竞争日趋激烈,销售问题也日见突出。
为了探索新形势下临淄蔬菜销售的新路子,由区政协、蔬菜局有关人员组成的考察组于4月12日-18日对上海蔬菜批发市场进行了深入调查,现将有关情况整理如下:一、上海蔬菜批发市场的基本情况上海市位于长江中下游地区,固定人口1600万,流动人口400万,是我国人口数量最多的城市。
由于上海市蔬菜生产能力有限,其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的,高、中、低档蔬菜都占有一定的市场份额,一年四季都有固定的消费结构。
据调查,上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、芸豆、甘兰等,夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等,我区蔬菜品种结构与上海的消费需求是一种互补。
上海市蔬菜需求量每年约为160万吨,这些蔬菜绝大部分是通过市场进入消费领域的。
上海市有各类蔬菜批发市场几十家,比较知名的有真如蔬菜批发市尝曹安蔬菜批发市尝闸北蔬菜批发市尝中山西路蔬菜批发市场等。
这些市场的交易量、交易时间、管理方式等也不尽相同。
蔬菜批发市场调查报告蔬菜批发市场调查报告1蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。
这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。
目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。
种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。
分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3__个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的'52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。
在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。
全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。
占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。
市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,__年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。
交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。
上海蔬菜批发市场的调查篇一:上海各大农产品批发市场比较分析上海各大农产品批发市场比较分析通过对各大市场的调研,我们认为上农批在上海市场起着举足轻重的作用,发展空间很大。
既然象上农批这样处于竞争比较激烈环境中的市场也能获得较大的发展空间,农产品系统内其他批发市场发展条件更优,发展空间理应至少与上农批一样广阔。
31地理位置随着曹安市场在近两年内外迁,江桥市场碰到发展瓶颈和外迁,七宝市场在近期外迁,铜川路水产市场明年搬迁,上农批已经成为中环线内、将要成为外环内最主要的综合批发市场和主要的蔬菜批发市场。
地理位置,交通条件,变得越来越有优势。
除了浦东,不少浦西的市场需求将转到该市场。
32土地储备与现有多数市场相比,上农批土地储备处于明显的领先位置。
33经营理念上海市场中,没有一家农产品批发市场在经营理念上能与上农批相比拼,存在较大的差距。
34盈利模式新理念主导新模式。
上农批的盈利模式在全国范围内都处于领先位置。
35管理水平单单电子交易结算系统这个技术手段,就能让竞争对手在管理水平上表现得望尘莫及,更何况其他更多的方面?36激励机制虽然就农产品(000061)系统内来说,激励机制还存在着需要改善的方面(例如如何建立更长效的机制,如何更有效地激励各大批发市场的中层骨干等),但是与系统以外的竞争对手相比,激励机制明显处于领先位置。
37增长空间我们至少可以从四个方面看到上农批的增长空间(但不局限于这四个方面):一是新模式带来的盈利增长空间;二是市场自然的增长空间,包括人口增加创造的新的需求,世博会建设和举行带来的新的需求,临港新城建成带来的新的需求等;三是管理层积极开发新品种带来的增长空间,以及滚动开发带来的增长空间;四是转移需求带来的增长空间,主要是指因整个上海市场格局变革带来的由浦西向浦东的需求转移。
上农批增长空间将会超过市场一般的预期。
蔬菜市场调查报告近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提升,蔬菜市场也越来越受到关注。
因此,本文进行了一次针对蔬菜市场的调查,并就调查结果进行分析和总结。
一、市场调查概述本次市场调查针对的对象是某一蔬菜市场,调查时间为两天。
共有30名调查员参与了此次调查,他们分别对市场内摊位的蔬菜品种、价格、质量等方面进行了调查。
二、调查结果分析1. 蔬菜品种经过调查,共发现市场内蔬菜品种较多,约有50种不同的蔬菜。
其中,大白菜、青菜、胡萝卜、土豆等基础蔬菜品种较为齐全,新鲜的竹笋、西红柿、芹菜等热门蔬菜品种也有很好的供应。
2. 价格就整体市场而言,蔬菜价格相对较为稳定,没有较大的涨跌幅度。
具体来说,大白菜、胡萝卜等基础蔬菜价格相对较低,而新鲜供应不足的芹菜、西红柿等蔬菜较为昂贵。
3. 质量在调查过程中,我们还对蔬菜的质量方面进行了观察和评估。
经过调查,大部分蔬菜的质量都较为不错,新鲜程度很高,主要表现为品种齐全、颜色鲜艳、外观完好、口感好。
但有少部分蔬菜存在质量问题,如缺少包装、腐烂变质等。
三、对蔬菜市场的建议在调查分析的基础上,我们认为可以给蔬菜市场提出以下建议:1.增加一些热门蔬菜品种的供应量,如芹菜、西红柿等;2.对于质量不过关的蔬菜,要求摊主进行更加严格的管理和监督;3.通过加大宣传力度和提高服务水平,提升市场竞争力,满足人们对健康饮食的需求。
四、结语本次市场调查不仅仅是为了了解蔬菜市场的状况,更是为了提供一些有益的建议和见解,帮助摊主科学经营,增强市场竞争力,让消费者能够购买到更加新鲜、优质的蔬菜。
因此,相信这份市场调查报告对相关人士和消费者都有很好的借鉴意义。
2024年上海农产品市场调查报告1. 调查目的本次调查旨在了解上海市农产品市场的情况,包括市场规模、主要农产品种类、供应链情况以及消费者需求等,为农产品的销售和推广提供数据支持。
2. 调查方法本次调查采用了问卷调查和实地观察相结合的方式,以全市范围内的农产品市场为调查对象,共收集并分析了150份有效问卷和30个市场的实地观察记录。
3. 调查结果3.1 市场规模根据调查数据显示,上海市的农产品市场共有30个,涵盖了各个区域。
这些市场年均交易额达到5000万元,人流量估计在百万级别。
3.2 主要农产品种类在上海农产品市场中,蔬菜、水果和禽蛋类是最主要的农产品种类。
蔬菜类包括了大白菜、青菜、黄瓜等,水果类主要有苹果、橙子、葡萄等,而禽蛋类则包括鸡蛋、鸭蛋等。
3.3 供应链情况上海市的农产品供应链相对完善,包含了生产、批发和零售环节。
生产环节主要是农民和农业企业,批发环节由农产品批发市场完成,而零售环节则包括了农产品市场、超市和便利店。
3.4 消费者需求在问卷调查中,消费者对农产品的需求主要集中在品质、新鲜度和价格方面。
大部分消费者表示重视农产品的质量和口感,并愿意为高品质的农产品支付更高的价格。
4. 建议4.1 品质保证生产者和供应商应该加强对农产品的品质控制,保证产品的新鲜度和口感,在市场上树立良好的信誉。
4.2 供应链合作各个环节的供应商应该加强协同合作,共同提高供应链的高效性和稳定性,减少运输损耗和浪费。
4.3 宣传推广生产者和市场经营者应该加大对农产品的宣传推广力度,提升消费者对农产品的认知和购买意愿,增加市场需求。
5. 结论根据以上调查结果,上海市农产品市场规模庞大,供应链完善,消费者对农产品的需求和品质要求较高。
对于生产者和供应商来说,加强品质保证、供应链合作和宣传推广是提升农产品销售的关键。
同时,政府可以采取相应的政策措施,支持和促进农产品市场的发展。
赴重庆、上海等地考察蔬菜市场的调研报告一、我县蔬菜产业发展现状近年来,我县围绕建设蔬菜产业强县目标,倾力打造绿色瓜菜产业带。
蔬菜总面积30万亩左右,其中:设施瓜菜总面积11.9万亩,露地瓜菜总面积18.1万亩,全年蔬菜总产量稳定在100万吨左右,瓜菜总产值14亿元以上,占农业总产值比重达到45%。
其中番茄种植面积5.2万亩,占设施种植的43.7%,作为外销的主打品牌,硬质番茄品种占到80%,销往新疆、内蒙、西安等地;温室瓜类、叶菜类以满足银川及当地市场为主;黄瓜、甜瓜、芹菜、辣椒等蔬菜种植面积6.7万亩,占56.3%。
露地蔬菜以越夏番茄、黄瓜、茄子、辣椒等为主,种植面积3.5万亩,占露地种植面积的19.3%;以芥兰、菜心为主的出口蔬菜面积2.7万亩,比去年新增1.4万亩,占露地种植的14.9%;越夏蔬菜上市高峰期为7月下旬至8月下旬,90%以上销往上海、西安、郑州、厦门等地。
受行情影响,今年7-8月份以越夏番茄为代表的露地瓜菜出现价格持续偏低和销售不畅问题,部分种植大户种好卖不好,增产不增收,甚至收不回成本现象时有发生。
痛定思痛!我县蔬菜种植虽已具有一定规模,但仍存在诸多问题。
一是蔬菜品种多而杂,缺乏主导优良品种,尤其是缺乏与目标市场相对应的品种。
二是蔬菜标准化生产体系不健全,标准化生产水平不高。
三是质量意识淡薄,大户种植技术和管理落实不到位,散户观念和信誉意识不强。
四是市场体系不健全,经营活动不规范,蔬菜运销大户及蔬菜产销专业合作社组织化程度低。
五是冷链体系不健全,严重制约蔬菜外销。
六是瓜菜生产不是以销定产,生产的瓜菜产品不适销对路,农户不能及时掌握市场行情;盲目种植、供求不平衡。
七是信息不畅导致瓜菜季节性滞销成为常态,在蔬菜产业发展方面缺乏有效监督和预警市场风险能力。
八是粮食价格下行,蔬菜面积增大带来产销压力较大。
针对以上问题,我县积极采取“走出去”和“请进来”的方式,广泛与上海、重庆、深圳、广州等蔬菜消费量大的城市提前对接,了解市场对产品种类、质量、包装等的需求;建立长期合作关系和引进外地先进管理模式,建立本地供外基地;推进蔬菜产销有效衔接,提升瓜菜规模化生产和产业化经营水平。
上海蔬菜批发市场的调查上海蔬菜批发市场的调查近几年,随着全国范围内农业结构的调整,各类经济作物的种植面积与产量迅速扩大,市场竞争日趋激烈,销售问题也日见突出。
为了探索新形势下临淄蔬菜销售的新路子,由区政协、蔬菜局有关人员组成的考察组于×月×日日对上海蔬菜批发市场进行了深入调查,现将有关情况整理如下:一、上海蔬菜批发市场的基本情况上海市位于长江中下游地区,固定人口万,流动人口万,是我国人口数量最多的城市。
由于上海市蔬菜生产能力有限,其蔬菜需求总量的是从外省市调运过来的,高、中、低档蔬菜都占有一定的市场份额,一年四季都有固定的消费结构。
据调查,上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、芸豆、甘兰等,夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等,我区蔬菜品种结构与上海的消费需求是一种互补。
上海市蔬菜需求量每年约为万吨,这些蔬菜绝大部分是通过市场进入消费领域的。
上海市有各类蔬菜批发市场几十家,比较知名的有真如蔬菜批发市场、曹安蔬菜批发市场、闸北蔬菜批发市场、中山西路蔬菜批发市场等。
这些市场的交易量、交易时间、管理方式等也不尽相同。
根据上海蔬菜批发市场的总体规划,未来的发展框架将是以东西为主,南北为辅,东部重点发展浦东蔬菜批发市场,而西部重点发展真如蔬菜批发市场。
目前,临淄蔬菜在上海的销售主要集中在真如蔬菜批发市场。
因此,我们将该市场作为重点调查对象。
真如蔬菜批发市场位于上海西部,是上海蔬菜集团的龙头企业、骨干市场,其成交量、交易额在沪各蔬菜批发市场中均位于首位。
该市场占地平方米,已有四十年的历史,发展势头强劲。
据统计,年,销售量只有万吨,(更多精彩文章来自“秘书不求人”)销售收入万元,之后逐年递增,年,销售量达到万吨,销售收入达万元。
目前,该市场四季发展较均衡,日交易量稳定在吨左右,最高可超过千吨。
当前主要交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、芸豆等。
该市场走势好的重要原因是,内部有团结向上的领导班子,完善的管理机制,。
蔬菜批发市场调查报告以下是网友t19分享的蔬菜批发市场调查报告,供大家阅读。
近些年,随着全国农业布局的调整,各种农作物的种植面积和产量急剧增加,市场竞争愈加激烈,销售问题更加突显。
为适应新形势,探寻XX蔬菜销售的新路径,区政协与蔬菜局的相关人员于4月12日至18日构成观察组,对XX蔬菜零售市场展开了深入调研,现将有关环保菜品的状况报告如下:蔬菜零售市场的相关情况XX位于长江流域,综合人口达1600万,外来人口约400万,是我国人口最多的特大城市。
因为XX的蔬菜生产量有限,95%的蔬菜要求依靠其他省市的供应。
高端、中等、低档蔬菜各占有一定市场份额,构成了稳定的消费布局。
据统计,冬春季节,市场需求量大的蔬菜品种有甜椒、番茄、西葫芦等;而夏秋季节则以番茄、甘兰、萝卜和白菜为主。
本地区的蔬菜类目分布与XX消费需求互为补充,XX每年的蔬菜要求约为160万吨,大多根据特定市场进到消费渠道。
目前,XX 有多达几十个蔬菜零售市场,尤其以镇如、曹安、闸北和中山西路市场最为著名。
这些市场的交易量、上班时间和交易规则各不相同。
依据XX蔬菜零售市场的整体规划,未来发展会以东西方向为主,南北方向为辅,东面大力发展浦东市场,西边大力发展其他蔬菜零售市场。
目前,XX蔬菜销售主要体现在真正的蔬菜零售市场,因此我们将集中关心这一领域。
诚然,蔬菜零售市场位于XX西部,是XX蔬菜集体的龙头企业和骨干市场,其营业额和成交量在所有蔬菜零售市场中名列前茅。
市场面积达到8000平米,已有40年历史,发展势头强劲。
根据统计,1994年的销量仅为8万吨,销售额为417万元,近些年逐年递增。
到年,销售额已达到23万吨,销售额增至1800万元。
目前,市场四季平衡发展,日均成交量保持在800吨左右,最大可超过1000吨。
目前买卖频繁地种类包含甜椒、番茄、黄瓜和云豆等。
市场走势优良的原因在于团队内部团结,处理机制流畅,市场买卖秩序良好,防止了诈骗行为,保证了买卖双方在公正融洽的环境中进行买卖。
内部编号:AN-QP-HT112
版本 / 修改状态:01 / 00
In Order To Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self-
Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report
To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation.
编辑:__________________
审核:__________________
单位:__________________
上海蔬菜批发市场的调查通用范本
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第2页 / 共10页
上海蔬菜批发市场的调查通用范本
使用指引:本报告文件可用于为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体
的工作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了
解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。
近几年,随着全国范围内农业结构的调
整,各类经济作物的种植面积与产量迅速扩
大,市场竞争日趋激烈,销售问题也日见突
出。为了探索新形势下临淄蔬菜销售的新路
子,由区政协、蔬菜局有关人员组成的考察组
于4月12日-18日对上海蔬菜批发市场进行了
深入调查,现将有关情况整理如下:
一、上海蔬菜批发市场的基本情况
上海市位于长江中下游地区,固定人口
1600万,流动人口400万,是我国人口数量
最多的城市。由于上海市蔬菜生产能力有限,
其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第3页 / 共10页
的,高、中、低档蔬菜都占有一定的市场份
额,一年四季都有固定的消费结构。据调查,
上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜
椒、西红柿、西葫芦、芸豆、甘兰等,夏秋两
季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、
白菜等,我区蔬菜品种结构与上海的消费需求
是一种互补。上海市蔬菜需求量每年约为160
万吨,这些蔬菜绝大部分是通过市场进入消费
领域的。上海市有各类蔬菜批发市场几十家,
比较知名的有真如蔬菜批发市尝曹安蔬菜批发
市尝闸北蔬菜批发市尝中山西路蔬菜批发市场
等。这些市场的交易量、交易时间、管理方式
等也不尽相同。根据上海蔬菜批发市场的总体
规划,未来的发展框架将是以东西为主,南北
为辅,东部重点发展浦东蔬菜批发市场,而西
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第4页 / 共10页
部重点发展真如蔬菜批发市常目前,临淄蔬菜
在上海的销售主要集中在真如蔬菜批发市常因
此,我们将该市场作为重点调查对象。
真如蔬菜批发市场位于上海西部,是上海
蔬菜集团的龙头企业、骨干市场,其成交量、
交易额在沪各蔬菜批发市场中均位于首位。该
市场占地8000平方米,已有四十年的历史,
发展势头强劲。据统计,1994年,销售量只有
8万吨,销售收入417万元,之后逐年递增,
XX年,销售量达到23万吨,销售收入达
1800万元。目前,该市场四季发展较均衡,日
交易量稳定在800吨左右,最高可超过千吨。
当前主要交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、芸
豆等。该市场走势好的重要原因是,内部有团
结向上的领导班子,完善的管理机制,良好的
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第5页 / 共10页
市场交易秩序,杜绝了欺行霸市,强买强卖等
现象,使买卖双方都能在公平和谐的环境中交
易。为了进一步扩大市场份额,增加吞吐量,
该市场计划投资2300万元,在江桥新建占地
130亩,集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等
为一体的综合性批发市场,计划今年8月底峻
工,建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-
5倍,发展潜力巨大。除了以市场为中介进入
消费领域外,还有一种重要的方式就是通过直
销进入超市。上海有超市近千家,新鲜蔬菜的
销售量每天约在100吨,在同一时间其销售价
格是临淄蔬菜批发市场的1-2倍,这些蔬菜除
包装精美外,其品质还不及临淄蔬菜。目前,
我们的蔬菜尚未进入超市,因此,通过直销或
其他中介进入超市,开拓此领域前景广阔。
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第6页 / 共10页
二、临淄蔬菜在上海的销售情况
我区有年蔬菜运销能力在100万公斤以上
的组织或大户50多家,但是往上海方向运销的
并不多,外市地的上海运销户虽然不少,但是
却没装我们临淄的蔬菜。目前,我区只有以齐
都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销队伍,长期
从事运销工作,每年运到上海的蔬菜约在1000
吨。其运销品种随季节的更替而变化,在旺
季,日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优
价廉的货源、良好的信誉、优质的服务赢得了
广大上海客商的青睐,在真如蔬菜批发市场牢
固地占据了一定市场份额。通过运销蔬菜,不
仅给产销两地带来了社会效益,而且带来了经
济效益。在上海销菜,利益也是可观的。据4
月12日调查统计,上海真如市场批发价格为:
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第7页 / 共10页
辣椒2.8元/斤,甜椒2.8元/斤,西红柿1.3元
/斤,西葫芦0.9元/斤,而当日临淄王齐市场
上的批发价格为:辣椒2.6元/斤,甜椒2.5元/
斤,西红柿1.1元/斤,西葫芦0.7元/斤。既然
有市场需求,有差价,而临淄蔬菜却很少进入
上海市场,究其原因:一是临淄运销户对上海
市场了解不深,把握不准市场行情和动态,没
有长远立足上海的信心和决心。二是大批苍山
运销户长期霸占市场,明争暗斗,使新到运销
户很难立足。三是运销户缺少整体观念,缺少
协作精神和商标意识等因素进一步制约着运销
队伍的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场
管理费均比其他省市蔬菜批发市场的高,费用
的提高无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞
立足上海十年长胜不衰的事实我们可以得到启
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第8页 / 共10页
示:开拓上海市场其实并不难,关键是看有没
有信心和胆识。
三、开拓上海蔬菜批发市场的几点建议
(一)设立临淄蔬菜驻沪销售联络处
目前,我区大多数运销户对上海市场了解
不深。在这种情况下,需要政府介入并且从中
做大量协调工作,通过设立临淄蔬菜销售联络
处,可以把上海各蔬菜批发市场的需求、行
情、动态等信息及时快速准确地反馈给产地运
销户,使他们能够了解市场,把握行情。协调
我区运销户与上海客商及市场管理人员的关
系,同时协调当地公安、工商等关系,创造公
平和谐的市场交易环境,使临淄蔬菜顺利成
交。不仅如此,通过联络处掌握上海市周年市
场需求动态和行情变化这后,可以采取订单的
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第9页 / 共10页
形式,在临淄开辟专门生产基地,为上海市场
提供周年蔬菜供应,这样可以加强产销两地的
紧密联系,为农业产销一体化进行积极的有益
的探索。
(二)加强对临淄蔬菜的宣传
虽然临淄蔬菜有面积大、产量高、品质好
等优点,而且已经注册了“绿帝”等系列商
标,但是它在国内外市场上的知名度和影响力
还是不高的,还没有真正树立品牌意识,与临
淄产菜大区还不能相称,建议今后应专列临淄
蔬菜宣传资金,加大宣传力度,提高临淄蔬菜
的知名度,扩大市场占有份额。
(三)发展壮大临淄蔬菜运销队伍
尽管临淄蔬菜在上海有了一定市场份额,
而且赢得了良好的信誉。但仅凭徐安贞个人的
精制报告系列 编号:AN-QP-HT112
第10页 / 共10页
力量,很难进一步扩大运输规模,很难从根本
上解决临淄蔬菜的销售问题。因此,帮助以徐
安贞为中心组建运销队伍,逐步增加其运输规
模与能力,是增加临淄蔬菜在上海市场上占有
份额的重要途径,也是搞好临淄蔬菜外
销工作的重要一环。采取股份制、协会、
合作社等形式,形成利益均沾,风险共担的蔬
菜运销联合体,可以降低蔬菜运销成本,减少
中间环节,提高抵御市场风险的能力。同时,
统一使用“绿帝”商标,统一包装,以徐安贞
为“窗口”统一对外,只有这样,临淄蔬菜在
沪的销售工作才会逐渐走向良性循环。
可在此位置输入公司或组织名字
You Can Enter The Name Of The Organization Here