2019-2020学年青海省西宁市高二下学期期末联考生物试题
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2019-2020学年西宁市第十四中学高三生物下学期期末试卷及参考答案一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 如图表示某生态系统中生产者能量的来源和去路(e表示被分解者分解而释放出来的能量),下列说法错误的是()A.生产者通过光合作用固定在有机物里面的能量可用a表示B.在生产者的呼吸作用中以热能的形式散失了的能量可用b表示C.c用于生产者的生长、发育和繁殖等生命活动,可储存在植物体的有机物中D.若d为下一个营养级同化的能量,则d大约是c的10%~20%2. 下列关于细胞中的基因及染色体的叙述,正确的是A.性染色体上的基因都与性别决定有关B.摩尔根第一个将基因定位在一条染色体上C.全部基因的行为与染色体的行为都具有一致性D.摩尔根的实验结果不符合分离定律3. 下列有关细胞质结构与功能的叙述,不正确的是()A.细胞质基质是许多细胞代谢反应的发生场所B.人体不同组织细胞内各种细胞器的种类和数量都相同C.核糖体是动植物细胞共有的细胞器D.细胞中各种细胞器分工合作,保证了细胞生命活动的有序进行4. 下列关于孟德尔根据一对相对性状的杂交实验现象提出的假说内容的叙述,错误的是()A.生物体的性状是由遗传因子决定的B.受精时,雌雄配子的结合是随机的C.生物体产生配子时成对的遗传因子彼此分离D.生物的雌雄配子数量相等,且随机结合5. 人体运动强度与氧气消耗量和血液中乳酸含量的关系如图。
下列说法正确的是()A. 运动状态下,肌肉细胞CO2的产生量大于O2的消耗量B. 无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分以热能散失,其余储存在A TP中C. 运动强度为c时,有氧呼吸消耗的葡萄糖是无氧呼吸的3倍D. 若运动强度长时间超过c,肌细胞积累大量乳酸使肌肉有酸痛感6. 下图为绿色植物某细胞内发生的两个生理过程。
下列分析正确的是()A. 进行②过程的细胞也能进行②过程B. ②过程产生的能量,大部分用于合成ATPC. ②、②过程中的还原性辅酶是同种物质D. ②过程发生在线粒体内膜上,②过程发生在叶绿体内膜上7. 下列关于遗传学的基本概念的叙述,正确的是()A.测交后代都是纯合子B.隐性性状是指生物体不能表现出来的性状C.纯合子自交产生的F1所表现出来的性状就是显性性状D.性状分离是指杂种后代中显性性状和隐性性状同时出现的现象8. 小麦种子萌发时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。
青海省西宁市2019-2020学年高二生物下学期期末联考试题考生须知:1、本试卷分选择题和非选择题两部分,试卷满分100 分,考试时间90 分钟;2、所有答案必须写在答题卡上,写在试卷上无效;3、考试结束后,只需上交答题卡。
一.选择题(共30 题,每题2 分,共60 分)1.非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(双链DNA 病毒)引起的一种猪的传染病,发病率和死亡率几乎达100%.下列叙述正确的是()A.非洲猪瘟病毒侵入猪体后,刺激 T 细胞分泌淋巴因子与该病毒结合B.侵入猪细胞内的猪瘟病毒通过逆转录等过程进行自我复制C.参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服以防止感染人D.一旦发现患非洲猪瘟病的病猪必须扑杀并进行无害化处理2.下列关于腐乳的制作实验中,叙述正确的是( )A.加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长B.加料酒主要是为了灭菌,避免腐乳变质C.加盐腌制时,接近瓶口的盐要稍微铺厚一些D.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌3.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是()A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作4.制作泡菜、酸菜时,所用菜坛子必须密封,其原因是( )A.防止水分过度蒸发B.防止坛内蔬菜萎蔫C.防止氧气进入坛内D.防止产生的乳酸挥发5.关于生物实验的叙述正确的是()A.鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH 溶液,震荡后再加CuSO4 溶液B.碱性条件下,橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,变成灰绿色C.将苹果汁置于试管内,加入斐林试剂,混合均匀后立即呈砖红色沉淀D.在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时,可用碘液检测结果6.筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。
青海省西宁市2019-2020学年高二下学期期末考试试题一.选择题1.非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(双链DNA 病毒)引起的一种猪的传染病,发病率和死亡率几乎达100%。
下列叙述正确的是()A. 非洲猪瘟病毒侵入猪体后,刺激T 细胞分泌淋巴因子与该病毒结合B. 侵入猪细胞内的猪瘟病毒通过逆转录等过程进行自我复制C. 参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服以防止感染人D. 一旦发现患非洲猪瘟病的病猪必须扑杀并进行无害化处理『答案』D『解析』『详解』A.T细胞分泌的淋巴因子能促进B细胞增殖分化,但不能与该病毒结合,A错误;B.根据题意可知,非洲猪瘟病毒的遗传物质是双链DNA,其不会发生逆转录过程,B错误;C.该病毒引起的是猪的传染病,不会传染人,C错误;D.一旦发现患非洲猪瘟病的病猪必须扑杀并进行无害化处理,D正确。
故选D。
2.下列关于腐乳的制作实验中,叙述正确的是()A. 加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长B. 加料酒主要是为了灭菌,避免腐乳变质C. 加盐腌制时,接近瓶口的盐要稍微铺厚一些D. 发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌『答案』C『解析』『详解』A、加盐主要是为了抑制微生物生长,防止豆腐腐败变质,A错误;B、腐乳制作中加料酒主要是为了调节腐乳的风味,同时可以杀菌,避免腐乳变质,B错误;C、豆腐块装瓶时,随着层数的增高,加盐的量要增加,接近瓶口的盐要稍微铺厚一些,C 正确;D、发酵过程中起主要作用的是毛霉,D错误。
故选C。
3.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是()A. 制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B. 温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大C. 在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的D. 制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作『答案』B『解析』试题分析:果酒制备的菌种是酵母菌,瓶口需密闭,进行无氧呼吸产生酒精;果醋制备的菌种是醋酸菌,属于好氧型细菌,则中断通氧可能会引起醋酸菌死亡,A正确;温度对酵母菌和醋酸菌的发酵都有影响,在制葡萄酒时温度要控制在18~25℃,而在制葡萄醋时则要将温度控制在30~35℃,温度影响细胞呼吸过程中酶的活性,对酵母菌酒精发酵和醋酸菌的发酵都有很大影响,B错误;在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的,醋酸菌发酵形成醋酸使得果酒变酸,C正确;制备果酒和果醋时用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒,并注意无菌操作,D正确。
2019-2020年高二下学期期末考试理综生物试题含答案理科综合满分300分,考试用时150分钟。
注意事项:1.本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。
答题前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上。
2.回答第Ⅰ卷时,选出每小题答案后,用铅笔将答题卡上对应题目的答案标号框涂黑。
如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号框。
写在本试卷上无效。
3.回答第Ⅱ卷时,将答案写在答题卡上。
写在本试卷上无效。
4.考试结束后,将答题卡上交(试题卷自己保留好,以备评讲)。
可能用到的相对原子质量:H 1 C 12 N 14第Ⅰ卷一、选择题:本题共13小题,每小题6分。
在每小题给出的四个选择中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列关于人体内环境及其稳态的叙述中正确的是A.剧烈运动时乳酸进入血液,血浆会由弱碱性变为弱酸性B.人体内所有组织细胞都生活在在组织液中C.血浆的大部分成分是水,还含有血红蛋白、抗体、激素、无机盐、气体、葡萄糖等营养物质以及代谢废物D.正常情况下,在血浆、组织液、细胞内液中,氧气浓度最高的部位是血浆,二氧化碳浓度最高的部位是细胞内,这样才能保证细胞顺利得到氧气并排出二氧化碳2.下列关于人或动物生命活动调节的过程,有关叙述正确的是A.切除成年狗的甲状腺,狗会出现反应迟钝、行动迟缓、身体臃肿等现象B.血糖平衡的调节属于条件反射,胰高血糖素和肾上腺素表现为协同作用C.激素和神经递质是信息分子,都需要血液的传送,在发挥作用后都会失去活性或被分解回收D.“体温调节中枢”主要位于下丘脑,在寒冷的环境中,甲状腺激素增多,细胞代谢增强,产热速率大于散热速率,从而维持体温恒定3.下列调节过程不属于负反馈调节作用的是A.人体血糖浓度上升引起胰岛素分泌增加,血糖浓度降低B.大量猎杀草原食肉动物,导致食草动物的数量先升后降C.T细胞产生的淋巴因子可促进B细胞增殖、分化产生抗体D.体温高于正常体温时,汗腺分泌增加,毛细血管舒张,同时肌肉和肝脏等产热减少4.某科研机构对某草原生态系统做了长期追踪研究,下图为某种优质肉羊群的种群增长速率调查研究结果。
西宁市2019-2020学年第二学期六校联盟期末试卷
高二生物答案
第Ⅰ卷(选择题共60分)
第Ⅱ卷(非选择题共40分)
31.(共9分)
(1)18~25;红葡萄皮的色素进人发酵液
(2)有氧;醋酸
(3)蛋白酶和脂肪酶;抑制微生物的生长,使腐乳具有独特的香味(2分)
(4)亚硝胺;逐渐降低
32.(共9分)
(1) W
(2)乙;乙菌落周围出现透明圈,说明乙菌能降解W
(3)将甲、乙菌分别接种在无氮源培养基上,若细菌能生长,则说明该细菌能利用空气中的氮气作为氮源(3分)
①缓冲液;
②缓冲液不能降解W;酶E与天然酶降解W的能力相近
33.(共7分)
(1)晾干;高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;(或新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被稀释,进而降低对物质W的提取效果)
(2)使原料和溶剂充分混匀
(3)去除提取液中的色素
(4)丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少
(5)在温度较低的情况下操作,防火(2分)
34.(共15分)
(1)N; P
(2);
免疫、调节、运输(蛋白质)(2分);结构具有多样性或具有多种多样的结构
(3)核苷酸;脱氧核糖和胸腺嘧啶
(4)葡萄糖;淀粉;糖原
(5)腺嘌呤核糖核苷酸; RNA; DNA
(6)碳链。
2019-2020年高二下学期期末联考生物试题含答案1.细菌和病毒最明显的区别是( )A.有无成形的细胞核B.有无细胞壁 C.有无细胞结构 D.有无遗传物质2.衣藻和蓝藻都是藻类,都能进行光合作用。
但它们在细胞结构上存在根本区别,主要是( ) A.细胞的外部形态不同 B细胞膜化学组成不同C前者有核膜,后者无核膜 D前者有鞭毛,后者无鞭毛3.美国细胞生物学家威尔逊(E.B. Wilson)曾经说过:“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。
他做出这一结论的理由最可能是( )A.细胞内能发生一切生命活动 B.有些生物是由一个细胞构成的C.各种生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位4.用高倍镜观察洋葱根尖细胞比用低倍镜观察到的细胞数目、大小和视野的明暗依次为( ) A.多、大、亮 B.少、小、暗 C.多、小、暗 D.少、大、暗5.用显微镜镜检人血涂片时,发现视野内有一清晰的淋巴细胞如右图。
为进一步放大该细胞,首先应将其移至视野正中央,则装片的移动方向应是( )A.向右上方 B.向左上方 C.向右下方 D.向左下方6.细胞的统一性体现在( )①细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、细胞核②真核细胞细胞核内有染色体,原核细胞无染色体,但有拟核,其中都含有DNA③真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样A.①B.②C.①② D.①②③7.19世纪30年代创立的细胞学说的最主要的意义是( )A.证明病毒不具有细胞结构 B.使人们对生物体的结构的认识进入微观领域C.证明生物之间存在亲缘关系 D.发现动、植物细胞的不同之处8.生活细胞中含量最多的两种物质(水和蛋白质)所共有的元素是( )A.C、H、O B.C、H、O、N C.H、O D.N、P9.正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。
当血浆中的NaHCO3含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。
青海省西宁市七校联考2022-2023学年高二下学期期末考试生物试卷学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题1、在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是( )A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌2、据传“醋”最早是由“酒圣”杜康的儿子墨塔酿酒时发酵过头无意之中发明的。
下列关于酿酒及酿醋的叙述,错误的是( )A.传统家庭酿酒时都会经过严格的消毒、灭菌B.酒发酵初期通入氧气的目的是促进酵母菌进行有氧呼吸,大量增殖C.墨塔酿酒不成反成醋可能是发酵装置密封不严或者是没有注意控制发酵温度D.有无核膜包被的细胞核是酿酒微生物和酿醋微生物的主要区别3、某同学尝试利用苹果发酵制作苹果醋,具体流程如下图。
有关叙述正确的是( )A.过程①②的发酵菌种均为原核生物B.过程①②均需保证严格无菌条件C.过程①需要排气,②需要提供氧气D.过程①②需要保持相同的发酵温度4、下列有关传统发酵食品制作中发酵条件合理控制的叙述,正确的是( )A.泡菜坛内的白色菌膜和变酸的果酒表面的菌膜所含菌种相同B.果酒制备过程中发酵液出现的气体都是在酵母菌C.夏季适合制作腐乳,因为夏季较高温度适合毛霉发酵D.含抗生素的牛奶不容易制成酸奶,因为抗生素会抑制乳酸菌发酵5、酱油起源于我国,至今已有数千年历史。
参与酱油酿造过程的微生物主要有米曲霉、酵母菌和乳酸菌等,下图是制作过程的部分流程。
相关叙述错误的是( )A.参与酿造过程的米曲霉、酵母菌具有相同的代谢类型B.代谢产物积累和酿造环境的变化导致后期窖池微生物数量下降C.酿造过程中多种酶系可将原料中的蛋白质、脂肪等分解为小分子D.大豆中的蛋白质可为米曲霉的生长提供氮源,小麦中的淀粉为其提供碳源6、某同学在制作泡菜前,查阅资料得知,可以向泡菜坛中加人一些“陈泡菜水”;在用质量分数为5%的食盐水制作泡菜时,他在不同时间测定了泡菜中亚硝酸盐的含量,结果如图所示。
内蒙古开鲁县第一中学2019-2020学年高一生物下学期期末考试试题本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。
满分90分,考试用时90分钟。
考试结束后,请将答题卡上交。
第Ⅰ卷一、选择题(每小题只有一个正确答案。
每小题1分,共40小题,共40分)1.叶肉细胞内的下列生理过程,一定在生物膜上进行的是()A.O2的产生B.H2O生成C.〖H〗的消耗D.ATP的合成2.某同学绘出了4幅在不同光照下一个叶肉细胞中CO2与O2的产生.利用以及进出细胞情况的示意图,细胞呼吸利用的和光合作用制造的有机物均为葡萄糖.正确的一幅图是()A. B. C. D.3.下图表示将某植物放在不同CO2浓度下,其光合速率受光照强度影响的变化。
E、F、G三点所对应的叶肉细胞中C3含量由高到低的顺序是()A.E>F>G B.E<F<GC.E>F=G D.E=F<G4.下图表示某绿色植物在生长阶段内物质的转变情况,下列叙述正确的是()A.①过程能将光能转变为化学能储存在糖类中B.进行②过程的CO2都来自大气C.进行③过程时,需要水参与D.给植物浇H218O后,④过程不会产生H218O5.下列是几个放射性同位素标记实验,对其结果的叙述不正确的是()A.利用15N标记某丙氨酸,附着在内质网上的核糖体将出现放射性,而游离的核糖体无放射性B.给水稻提供14CO2,则14C的转移途径大致是:14CO2—14C3—(14CH2O)C.给水稻提供14CO2,则一段时间后其根细胞在缺氧状态有可能出现14C2H5OHD.给水稻提供H218O,则可在叶肉细胞中发现18O2和CO26.“绿叶中色素的提取和分离”实验过程中,某同学研磨时漏加了CaCO3,其余操作均正确。
实验结果最可能为下图中的()A. B. C. D.7.环磷酰胺是一种广谱抗肿瘤药物,该药物可与DNA发生交叉联结,抑制DNA合成,从而达到治疗肿瘤的效果。
绝密★启用前生物试题注意事项:1、答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2、请将答案正确填写在答题卡上一.选择题(共30题,每题2分,共60分)1.非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(双链DNA病毒)引起的一种猪的传染病,发病率和死亡率几乎达100%.下列叙述正确的是()A.非洲猪瘟病毒侵入猪体后,刺激T细胞分泌淋巴因子与该病毒结合B.侵入猪细胞内的猪瘟病毒通过逆转录等过程进行自我复制C.参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服以防止感染人D.一旦发现患非洲猪瘟病的病猪必须扑杀并进行无害化处理2.下列关于腐乳的制作实验中,叙述正确的是()A.加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长B.加料酒主要是为了灭菌,避免腐乳变质C.加盐腌制时,接近瓶口的盐要稍微铺厚一些D.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌3.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是()A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作4.制作泡菜、酸菜时,所用菜坛子必须密封,其原因是()A.防止水分过度蒸发B.防止坛内蔬菜萎蔫C.防止氧气进入坛内D.防止产生的乳酸挥发5.关于生物实验的叙述正确的是()A.鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,震荡后再加CuSO4溶液B.碱性条件下,橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,变成灰绿色C.将苹果汁置于试管内,加入斐林试剂,混合均匀后立即呈砖红色沉淀D.在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时,可用碘液检测结果6.筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。
接种培养后,若细菌能分解淀粉,培养平板经稀碘液处理,会出现以菌落为中心的透明圈(如图),实验结果见下表。
有关本实验的叙述,错误的是()A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质B.筛选分解淀粉的细菌时,菌液应稀释后涂布C.以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外D.H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异7.下列关于分离微生物和统计菌落数目方法的叙述,不正确的是()A.当样品的稀释度足够高时,一个活菌会形成一个菌落B.在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多,否则会导致导致菌体堆积,影响分离效果C.采用稀释涂布平板法计数获得的菌落数往往少于实际的活菌数D.若在稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1mL下涂布5个细菌培养基平板,细菌菌落数分别为13、153、462、175和191,则每克土壤样品中的细菌数量为1.73×107个8.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中,错误的是()(2分)A.操作顺序为配制培养基、调节pH、分装、灭菌、包扎、搁置斜面B.琼脂在制备固体培养基时,可作为凝固剂C.将培养基冷却至50x左右时进行搁置斜面D.将培养基趁热分装到试管中,培养基的高度约为试管高度的9.甲、乙、丙是三种微生物,如表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基.甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖;甲能在I中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能.下列说法正确的是()A.甲、乙、丙都是异养微生物B.甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物C.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物D.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物10.微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法.下列关于这两种接种方法的叙述中,不正确的是( )A.都只能用于固体培养基接种B.都能用于微生物的计数C.接种培养后均可获得单菌落D.接种工具使用后需要灭菌11.消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力.消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害.下列哪些事物适用于消毒处理①皮肤②饮用水③牛奶④注射器⑤培养皿⑥接种环⑦培养基⑧果汁⑨酱油⑩手术刀A.①②③⑧⑨B.④⑤⑥⑦⑩C.①②④⑤⑥⑧D.以上全部12.在检测食品中大肠杆菌是否超标的实验中,下列操作错误的是()A.待检测食品需要经过灭菌操作后取样检测B.配制好的培养基经高压蒸汽灭菌后倒平板C.用稀释涂布法接种测定大肠杆菌的活菌数D.接种后将培养皿倒置并在适宜温度下培养13.下列关于利用海藻酸钠制备固定化酵母细胞的说法,错误的是()A.包埋的酵母细胞偏多导致形成的凝胶珠颜色偏浅B.可用其他不溶于水的多孔性载体代替海藻酸钠C.若CaCl2溶液浓度过高,会造成凝胶珠太硬不利于发酵D.固定化酵母细胞进行发酵需控制葡萄糖溶液的浓度14.下列有关果胶酶及与果胶酶实验探究的有关叙述正确的是( )A.探究果胶酶的用量时,pH、温度不影响实验结果B.果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和葡萄糖异构酶等C.探究温度对果胶酶活性影响时,温度、苹果泥、果胶酶用量及反应时间等都是变量D.可以用相同时间内过滤得到的果汁体积来确定果胶酶的用量15.下列关于酶的分离提纯和固定化技术的叙述中,不合理的是()A.分离中可以加入硫酸氨使蛋白酶沉淀B.提纯方法是使酶和承载物交联在一起C.固定后的酶仍具有酶的活性D.固定化酶能够连续利用,提高催化效率16.某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明:下列叙述不正确的是()①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强③该洗衣粉可以洗涤各种污渍④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤.A.①②B.①⑤C.②③D.③⑤17.某洗衣粉中有一生物活性物质,为验证其性质,进行了下述实验;据实验图解判断,下列叙述错误的是( )A.该洗衣粉中的生理活性物质是蛋白酶B.实验甲:纱布上蛋白膜消失的原因是洗衣粉中的酶催化蛋白质水解C.实验乙:纱布上蛋白膜未消失的原因是煮沸使酶变性失活,不能水解蛋白质D.上述实验表明使用加酶洗衣粉时一般先用沸水浸开,然后调至适宜温度18.使用凝胶色谱法分离蛋白质时,洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中,分别使用下列哪些试剂( )①蒸馏水②生理盐水③20mmol/L的磷酸缓冲液④清水⑤柠檬酸钠A.①③⑤B.①②③C.②①③D.④①③19.下列关于凝胶色谱法的原理及操作的叙述,不正确的是( )A.是利用凝胶把分子大小不同的物质分离开的一种方法B.在洗脱过程中,大分子不能进入凝胶内部而最先流出,而小分子可以进入凝胶内部流速缓慢,最后流出C.凝胶内部有很多微细的多孔网状结构,其孔隙大小与被分离的物质分子的大小无相应关系D.一般情况下,凝胶对要分离的物质没有吸附作用,因此所有要分离的物质都应该被洗脱出来20.下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中,正确的是( )A.在适当的温度下延长蒸馏时间,可提高玫瑰精油的品质B.蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10h以上,以提高出油率C.蒸馏温度高,水和玫瑰精油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些D.在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层的分开,向乳浊液中加无水硫酸钠21.橘皮精油的提取操作流程是( )A.石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油B.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D.石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油22.下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是()A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取C.提取胡萝卜素时,可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂D.萃取过程中要采用水浴加热23.以下关于植物有效成分的提取的说法错误的是( )A.因为玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,能随水蒸气一同蒸馏,所以可以使用水蒸气蒸馏法提取B.用压榨法提取橘皮精油,为了提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡C.提取玫瑰精油时,水蒸气蒸馏后加入无水Na2SO4是为了让玫瑰油与水的混合物出现明显分层D.萃取过程应该水浴加热,要避免明火加热24.用一般光学显微镜观察生物的细胞与组织,下列叙述不正确的是()A.用10倍物镜观察水绵玻片时,玻片与物镜的距离为0.5cm,若改用30倍物镜观察时,则玻片与物镜的距离应增大B.若载玻片上有d字母,则视野下呈现p字母C.观察向日葵叶片的保卫细胞时,若将玻片标本向右方移动,则视野下保卫细胞向左方移动D.视野下观察到眼虫游向右上方,则应将玻片向右上方移动以便追踪25.下列关于原核生物和真核生物的叙述,正确的是()A.原核生物细胞不具有细胞核,没有双螺旋结构的核酸B.真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质C.两类细胞中都含有2种五碳糖D.两类细胞中都含有染色体、核糖体、细胞膜26.(水平2)据最新报道,国内某女大学生感染了“网红细菌”——MRSA,该细菌对26种抗生素都毫无反应,患者经医院抢救21天,最终脱离危险。
关于MRSA 的叙述,不正确的是( )A.“网红细菌”与动物细胞相比最大的区别是细菌有细胞壁B.“网红细菌”只含有核糖体一种细胞器C.“网红细菌”的拟核中有一个大型环状裸露的DNA分子D.真核生物的染色体主要成分是DNA和蛋白质,细菌没有染色体27.下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是()A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变B.RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成C.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性D.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输28.下列关于蛋白质和核酸的叙述,错误的是( )A.细胞中的RNA可以作为遗传物质或起催化作用B.脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA的基本骨架C.蛋白质多样性的根本原因是核酸具有多样性D.探究蛋白酶的最适pH,最好将温度设置在该酶的最适温度29.(水平3)在患急性肠炎时,要及时注射生理盐水;不慎受伤后,要用质量分数为0.9%的盐水清洁伤口;在高温作业时,要喝淡盐水。
上述三种做法与下列主要原因分析对应正确的是()①消毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用A.①②④B.③⑤②C.②⑤③D.②③④30.下列关于生物体的组成、结构与功能的叙述中,错误的是( )A.噬菌体、乳酸菌、酵母菌中都有核糖体和DNAB.线粒体、染色体、质粒中都含有脱氧核糖C.受体、限制酶、抗体都具有特异性识别作用D.动物的部分单层膜细胞器之间可以通过囊泡进行物质运输二.非选择题(共40分)31.人类利用微生物进行食品发酵与酿造已有数千年的历史,如酿酒、制醋、制作腐乳和泡菜.请回答下列问题:(9分)(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,温度需要控制在℃,葡萄酒呈现深红色的原因是.(2)果醋的制作离不开醋酸菌,醋酸菌在(填“有氧”或“无氧”)条件下,将葡萄糖分解成.(3)发酵后腐乳乳味道鲜美,易于消化吸收,与之有关的酶主要是.腐乳发酵过程中加酒的目的是.(答出两点即可2分)(4)蔬菜中微量的亚硝酸盐在特定的条件下能生成(致癌物质),泡菜发酵后期,亚硝酸盐的含量.32.物质W是一种含氮有机物,会污染土壤。