又闻酵子馒头香散文

【高二作文】馒香正当浓唯信可破天下之伪。

——题记夏天来了，天空晴朗。

我的心不像这种天气那么放松。

走在街上，我抬头看着围着我的冷漠的人群，但我看不到隐藏在面具后面的人们的脸。

在这无尽的陌生人潮中，我忍不住想冲上天空：“这种虚伪的解决方案是什么？”一缕清香飘向我，像一个回答。

真奇怪。

什么东西这么醇厚？富人胜于葡萄酒和咖啡，有魅力的人胜于燕窝和鱼翅。

急忙转过身，卷曲的白雾映入眼帘。

那是一个无人看管的馒头摊。

驻足良久。

此摊，此香，此信，已破天下之伪。

五年来，张景珍从不守摊。

“啥时候饿了就把摊子撂这儿回家，可放心了。

”这份信任，沁润了多少干涸的心田。

如果你有信任，你就必须勇敢地前进。

郑波信任迷路的狐狸，而迷路的狐狸信任蜡烛的武功，于是秦师撤退了。

这不仅是对烛光自身价值的肯定，也是对《迷失的狐狸》信任的回归。

从一个人的信任到一个国家的信任，蜡烛的力量承载着压力和无尽的希望。

这样的战争，我们怎么能不打仗！看着世界，手里拿着长长的流苏，为什么害怕黑龙？因为有一封信，那么有力，那么不屈不挠。

怀抱信任，得以诠释生命。

林徽因，梁思成这对夫妻间的至诚之交多么令人羡慕。

因为有信，所以永恒。

梁曾对林说：“你是自由的。

如果你选择了他，我祝你们永远幸福。

”面对这毫无保留的信任，林说到：“你给了我生命中不能承受之重，我将用一生来偿还！”诚哉斯言！如此至诚之信，当足以诠释生命！信任即人与人间关系的纽带，若无信任，一切便无从谈起。

信任是如此美好，但在当今社会它似乎被轻视了。

仔细想想，从露宿街头的“假乞丐”到人们对官员腐败的怀疑，似乎都有一种“缺乏信任”的烙印。

缺乏信任疏远了人与人之间的关系。

这种距离带来冷漠和伪装。

倾听信任的哀号，然后弯腰闻一闻淡淡的馒头味。

我们应该反思一下吗？君不见，信任之花遍地开放将是怎样的美景；君不闻，孔夫子的“民无信不立”中有怎样的启示；君不知，多一度信任，多一度和谐。

手捧沁人心脾的馒香，现在做起，怀抱信任。

岁月氤氲馒头香作者：张在杰来源：《粮食科技与经济》2019年第09期新麦下来了，过段时间就能吃上新麦面粉做的馒头了。

老家把馒头叫作饽饽，但馒头作坊里蒸的馒头却被叫作馍馍。

二十世纪八十年代初，已经有骑着自行车、载着驮篓，走街串巷换馍馍的小商人了。

若是夏天，太阳刚刚升起，还在赖床的我便迷迷糊糊听到了“馍馍——馍馍——”的叫卖声。

我会一骨碌爬起来，侧耳倾听，直到声音渐渐低下去，消失在街巷尽头，我又“扑通”一声躺下，眯起眼，任由對馍馍的各种想象盘旋在脑海。

我最喜欢冬天听“馍馍”的叫卖声。

我一直相信，冬天才是真正属于村里人的，乡亲们吃过早饭便倚在墙根的玉米秸上晒太阳、拉家常——这时，换馍馍的来了。

粗犷的叫卖声穿透了整个村庄，在村东叫卖，声音竟然能在村西回荡。

因为起得晚、做饭迟，若遇到有急事，赶紧去换几个馍馍吃吧！那个年代，哪家有闲钱去买馍馍呢？都是拿小麦或者玉米换。

能顿顿吃上小麦面粉那可是稀罕事，吃玉米面和着蔬菜叶蒸的窝窝头，则是家常便饭了。

最深刻的记忆，是我五六岁那年一个冬日，母亲拿着一瓢小麦去换了一斤馍馍。

我那天起得特别早，大街上传来“馍馍——馍馍——”的叫卖声。

母亲跟父亲商量说：“今早不做饭了，换几个馍馍就着咸菜吃吧！”父亲边生炉子边点了点头。

母亲去盛粮食的大瓮里舀了一瓢小麦，拿上一个小笼扇，便唤我一起来到了大街上。

卖馍馍的人支起了自行车，坐在街边一块条石上抽着烟卷。

看到母亲端着瓢走过来，他站起来主动打招呼：“大嫂，换俩馍馍吃？”“你这馍馍是早上刚做的吧？”母亲问。

“大嫂，你看，还冒着热气呢！”卖馍馍的人边说边掀起了盖在驮篓上的小白棉被。

一股热气升腾起来，在寒冬清冽的早晨氤氲着，显得尤其热烈而芬芳。

我使劲吸了吸鼻子。

“大嫂，俺这馍馍，可是纯手工的，早上三点就起来揉面，你看，饧得多好、多结实。

用柴火烧大锅蒸的，熟得多透！”那人用一块干净的白纱布，抓起一个馍馍给我们看。

“俺这麦子也不差！看，又饱满又干净，一点沙子也没有。

我和好朋友一起玩蒸馒头用的酵子作文全文共6篇示例，供读者参考篇1我和好朋友一起玩蒸馒头用的酵子大家好!我叫小明,今天我要讲一个超好玩的事情。

前几天,我们全家一起在家里做馒头,用了一些奇奇怪怪的白色面糊,妈妈说那个叫"酵子"。

酵子真是个有趣的东西啊!做馒头的时候,妈妈先把酵子放在温水里面浸泡。

咦,怎么那些小白团子竟然在游动呢?仔细一看,原来是里面有好多小气泡在冒出来!太神奇了,简直就像在水里放了好多会跳舞的小精灵。

不过等了一会儿,酵子就变得又软又黏,好像变成了一坨坨面糊。

妈妈说这时候代表酵子已经发酵好了,就可以和面粉还有其他材料混合在一起,做出香喷喷的馒头啰。

第二天,我就邀请了我的好朋友小红一起来家里玩。

我们照着昨天妈妈的方法,也弄了一些发酵好的酵子。

可是小红突然说,要不要做个小实验,看看能不能让酵子跳得更高呢?我问:"怎么做呀?" 小红说:"很简单,我们再放一些糖水进去。

"于是我们就在酵子里加了很多糖,结果酵子里的小气泡真的变得更加活跃,跳个不停。

太神奇了!我们像个小科学家一样,开始尝试添加各种各样的东西。

加入盐巴,小气泡就慢慢变小;加入醋,小气泡几乎都消失不见了。

最有意思的是,当我们放一些小苏打进去时,那酵子简直就像是中了魔法,气泡汹涌翻腾,差点喷出锅外!我和小红玩得不亦乐乎,家里到处都是我们捣乱过的痕迹。

妈妈过来看到,虽然笑着说我们太顽皮了,不过她也觉得很有意思,就教会我们更多关于酵子的知识。

原来那些可爱的小气泡,是被酵子里的小生物们制造出来的。

这些小生物喜欢在温暖潮湿的环境中生存,喝糖水就会越来越兴奋,制造出更多气泡。

但是如果环境太咸太酸,它们就会难过,不再制造气泡了。

我和小红恍然大悟,原来酵子是有生命的,它不是普通的面糊,而是一群顽强的小勇士在里面辛勤工作呢!从那以后,每次吃到松软香甜的馒头,我们都会想起那些酵子小伙伴的辛勤付出。

馒头发酵的过程作文
在厨房里，一袋面粉静静地躺着，就像个准备大展身手的超级英雄。

阳光照进来，洒在它身上，感觉就像在说，“嘿，你的冒险要开始了！”。

面团这东西啊，揉起来真的很有手感。

你一边揉，它一边变得超级有弹性，感觉就像在玩橡皮泥，不过这可是能吃的橡皮泥哦！
然后，撒点酵母粉进去，就像给面团加了个魔法粉。

它们就像小精灵一样，开始偷偷在面团里吹泡泡，让面团变得蓬松起来，像云朵一样轻飘飘的。

厨房里开始有一种特别的香味，嗯……就是发酵的味道，让人一闻就知道馒头快好了。

这香味好像在对你说，“等着吧，马上就有好吃的了！”。

面团现在变得好轻盈啊，就像个会呼吸的小家伙。

每次看它鼓起来又缩下去，都觉得好神奇。

这哪是面团啊，明明就是个有生命的东西嘛！
最后，把面团放进蒸锅里。

随着蒸汽升起来，面团就开始它的变身表演。

它越变越大，越变越软，最后就变成了我们最爱的、热乎乎的馒头。

这一刻，真的感觉好有成就感啊！。

酵子馒头广告文案
尝过千百种美食，唯有酵子馒头让你百吃不厌，流连忘返！每一口咬下，都仿佛融入了时间的审美，让人沉醉于香醇的味道之中。

精选优质面粉，经过精心培养的酵母菌，在烘焙师傅的巧手下，诞生了这款香气扑鼻的酵子馒头。

它外皮金黄酥脆，内里香软饱满，一口咬下，香味四溢，令人大呼过瘾。

不同于市面上普通的馒头，酵子馒头在面粉发酵的过程中，通过特殊的调理工艺，获得了更多的维生素和矿物质，不仅营养丰富，而且更易消化吸收。

它不含任何添加剂，让你吃得更放心、更健康。

无论是早餐还是午餐，不论是独享还是与家人朋友一同品尝，酵子馒头都能给你带来一份美好的味觉享受。

它和牛奶、豆浆、粥汤等各种食物搭配，口感更佳，让你的餐桌仿佛变成了五星级的美食餐厅。

酵子馒头，品质至上，美味无穷。

它是你旅途中的最佳伴侣，是你上班路上的香飘飘，是你家庭聚餐时的桌上珍宝。

每一次咬下，都能感受到它独特的魅力，为你带来无尽的满足和愉悦。

现在就来品尝酵子馒头吧！让它带你领略美食的精彩世界，让你纵情享受每一次畅快的味觉冲击。

酵子馒头，只为让你爱不释口，一口接一口！。

走近了才知道作文酵母粉在我们的日常生活中，有很多看似平凡无奇的事物，可当我们真正走近它们，深入了解，才会发现其中隐藏着的不为人知的奇妙之处。

就像酵母粉，这小小的一包粉末，曾经在我的认知里，它不过就是能让面团发酵膨胀的一个普通存在罢了。

但一次偶然的经历，让我对它有了全新的认识。

那是一个周末，我心血来潮，决定自己动手做面包。

以往都是看着妈妈在厨房里忙活，这一次，我要亲自上阵，一展身手。

我把面粉、白糖、鸡蛋等材料一一准备好，自信满满地以为这会是一次轻松愉快的烹饪之旅。

当我按照食谱把所有材料都放进盆里，准备开始搅拌的时候，才突然意识到，我居然忘记买酵母粉了！这可怎么办？没有酵母粉，面团就没法发酵，做出来的就不是松软的面包，而是硬邦邦的面饼了。

我不甘心就此放弃，决定穿上外套，飞奔去楼下的超市买一包回来。

来到超市，我在货架上很快找到了酵母粉。

看着那一排排包装相似的酵母粉，我一时间有点不知所措，不知道该选哪一种。

有安琪的、燕山的，还有一些我从来没听说过的牌子。

最后，我挑了一个妈妈常用的牌子，拿上就去结账了。

回到家，我迫不及待地打开酵母粉的包装，一股淡淡的、有点像面粉的味道飘了出来。

我按照食谱上的比例，小心翼翼地把酵母粉倒进面粉里，然后加入温水开始搅拌。

在搅拌的过程中，我仔细观察着酵母粉和面粉的融合。

原本松散的面粉，在水和酵母粉的作用下，渐渐变得有了粘性，形成了一个面团。

接下来就是等待面团发酵了。

我把面团放在一个温暖的地方，然后就开始了焦急的等待。

每隔一会儿，我就忍不住去看看面团有没有变化。

一开始，面团好像没什么动静，还是老样子。

我心里开始犯嘀咕：“这酵母粉不会是失效了吧？”就在我快要失去耐心的时候，我突然发现面团好像比之前大了一点点。

我凑近一看，面团的表面出现了一些小小的气泡。

哇，这可把我激动坏了！我知道，这是酵母粉在发挥作用了。

随着时间的推移，面团变得越来越大，就像一个正在吹气的气球。

我轻轻地用手指戳了戳面团，面团软软的，还有弹性，手指拿开后，面团上留下了一个小坑，但是很快又恢复了原状。

初中优秀作文馒头香飘飘馒头香飘飘我国是一个物产丰富的农业大国，每天无数的农民兄弟们忙碌在田间地头，种植庄稼。

其中一种粮食作物就是馒头的主要原料──小麦。

馒头，是中国人最普遍的食物之一，也是我们国家饮食文化的重要组成部分。

馒头简单，却是世界上最美好的食物之一。

它由小麦面粉、酵母和水搅拌而成，经过发酵后蒸制而成。

它的外形像一个圆形的小枕头，一般比掌心稍大。

每个馒头上都有一个橙黄色的“肚脐眼”，这是在发酵过程中产生的二氧化碳造成的。

每当看到这个“肚脐眼”，我就仿佛看到了馒头在经过发酵后，充满生机的样子。

第一次尝到馒头是在我的幼儿园时。

那时的我还是一个充满好奇心和求知欲的小孩子，对一切都抱着探索的精神。

那天，我在幼儿园吃午饭时，一只手里拿着瓜子，眼里看着一盆盆白花花的馒头在篓子里，等待我们把它吃掉。

我觉得它好像在诱惑我，向我展示它的美味。

我忍不住伸出手去抓了一只。

当我咬开那个热乎乎的馒头时，香气立即扑鼻而来，填满了我的嘴巴和鼻腔。

那种香甜的味道我永远也忘记不了。

我立即抓起剩下的馒头啃得津津有味。

从那时起，每当我去幼儿园，看到每天都有新鲜出炉的馒头时，我就忍不住吃上一两个。

馒头成了我每天午饭必不可少的食品。

我家就住在幼儿园对面，我经常跑到幼儿园的食堂里，看着那些阿姨们忙碌着制作馒头。

我时常到食堂门口站着，闻着馒头的香味，看着热气腾腾的馒头被搬下蒸锅的情景。

我真是太爱吃馒头了。

虽然馒头看起来很简单，但制作过程却不简单。

需要将小麦面与水和成面团，这需要足够的力气和耐心。

然后，在面团内加入一些酵母，让面团发酵。

发酵过程如同给面团注入活力，使面团蓬松起来，增加口感。

接下来，将发酵后的面团揉成条，再切成一块块小面片，最后用手搓揉成一个个小馒头，放入蒸锅里蒸熟即可。

这个制作馒头的过程虽然简单，但需要工匠般的娴熟技巧和细致心思。

无论是什么样的馒头，它的味道总是那么独特，那么让人难以抗拒。

一口下去，软糯的馒头配上卤肉、豆腐脑、蔬菜等，真是回味无穷。

忘不掉的馒头（作家论苑）2012-07-18 12:44:44| 分类：散文-荷花缸| 标签：|字号大中小订阅剪记：本文剪自2012年07月18日《人民日报》，作者柳萌。

原文：这会儿不再讲“忆苦思甜”了。

可每每听到或者看到类似毒食品染色馒头的消息，我还是不由自主地想起，上世纪60年代，那些关于吃的往事，关于馒头的故事。

它们就像刻在石碑上的字,今生今世都难从记忆中移走。

上世纪50年代末，我因言获罪，被送北大荒劳改。

初到时农场伙食不错,肉食不多主食管够，一米长的柳条笸箩，装着热气腾腾的馒头，看上一眼都觉得可爱，闻着那纯净的面香，即使吃惯大米的南方人，都要抢先拿走一两个馒头，等吃完习惯的白米饭，再来仔细地品尝馒头。

至于北方人就更甭说了，用筷子头儿往笸箩里扎几下，几个白净暄腾的馒头，像串糖葫芦似的串在一起，高高兴兴地举着走开，有的人为拿馒头忘记打菜，只好用馒头蘸点剩余的菜汤儿吃，脸上挂着的依然是舒心的微笑，还满意地说：“有这大白馒头，怎么吃也香呵。

”但馒头管够的日子，持续了也就是一年，便成了我们经常思念的食品，因为只有在改善生活时，每人能分一个馒头解馋。

改善生活的日子自然就成了节日。

某一天馒头真的来了，你看吧，每个人眉宇间都会闪出亮光，有的人轻哼着小曲儿歌儿，有的人敲打着碗筷说笑，就连性格内向腼腆的人，都会跟着傻傻地瞎嘿嘿。

排队好容易领到馒头了，其实，只有一个二两重的馒头，放在碗里捧着边看边走路，好像怕馒头长腿跑了。

吃的时候更是小心翼翼，不慎掉点馒头渣儿，都要轻轻地捡起放嘴里。

在农场睡的是通铺，十多个人一字顺着排开，人挨着人被连着被，一人翻身惊动十人，谁干些什么事情就更没跑。

有天半夜两个邻铺的人，突然坐起来又吵又骂。

众人不知发生了什么事情，点起小油灯问究竟，原来是，一位胃不好留了半个馒头，另一位半夜饿了给偷吃了。

这怎么得了，于是，这“馒头事件”就成了大问题，上纲上线到“抗拒改造”，让偷窃者足足检查交代多次，彻底来了次“灵魂深处爆发革命”，才勉勉强强地过了关。

酵子馍里母爱浓作者：刘杰来源：《黄河黄土黄种人》2015年第08期每当回首往事，最能引起我无限感慨的，是母亲做的手工酵子馍。

农村人吃饭讲究实在，这种用酵母发面做成的大馍，外表白净干爽，内里柔润松软，散发着浓郁的酵香，不仅十分耐嚼顶饥，而且存放好几天都不发霉变硬，是北方农家子弟最重要的干粮。

小时候家里穷，为了养家糊口，父亲常年在外打工，家里全靠母亲支撑。

俗话说，“半大小子如饿狼”。

那时，我们兄妹三人正处在长身体的阶段，饭量个个都不小。

我作为长子，饭量更是大得出奇。

平时还好说，但1996年秋我到十多里外的镇上念寄宿制初中后，处处都得花钱，着实让母亲犯了难。

那时，给学校交100斤小麦，能换80斤饭票，大致相当于80元钱。

一个馒头，一勺汤面条、米汤或素菜，就要付3两饭票。

每周10斤饭票、2元零花钱，是母亲能为我提供的最大限度的财力支持。

为了让我吃饱，每周日下午准备返校时，母亲都会用结实的尼龙绳网兜给我装上一瓶咸菜、十来个手工酵子馍，确保我搭配着米汤、汤面条，能吃到下一个周三下午。

这样，剩下的两天就好对付了。

这样一来，给我蒸馍也就成了母亲每周必须完成的任务。

平时，母亲很忙，要操持家务、照顾我的弟弟妹妹，还要忙庄稼地里的活儿。

为了让我吃到新鲜的酵子馍，她一般都是到周六夜晚才能挤了一些时间蒸馍。

周六下午，母亲就开始和面、发面，晚上照料我弟弟妹妹睡着后，她费力地将面团揉和上百次，再切成型、醒面，然后上锅蒸。

等到酵子馍出锅时，身材瘦小的母亲常累得腰酸臂疼。

烧火时，只要写完了作业，我都会过来给母亲帮忙。

但她总不让我动手，说：“你掌握不了这火候，真睡不着把老师讲的东西再看看。

”在不断增浓的酵子馍香气息中，母亲对我说：“咱家穷，不能跟人家比吃穿，但要争气，要好好学啊！”母亲的话深深地影响了我。

但正处青春期的我，总想竭力保持面子。

在学校的露天饭场里吃饭时，为了避免被同学们看见我从家里带的馍，我总事先把酵子馍掰碎放进饭缸里，买一勺子热饭浇上，然后躲进没人认识我的学生群里吃。

冬阳·馒头香腊月里的馒头香，是我记忆最深的味道。

从小在这一方土地成长，身边的一切仿佛都在变化着，唯一不变的，好像就只有那间一到冬天就冒着热气的馒头作坊。

陈家老店在我没出生之前就已经有了，听爷爷这一辈的人说，我们这个地方之所以会叫陈家店，也是因为老店的悠久历史和美名在外。

农村和城市不同，什么糕面馒头总爱自己忙活，吃着安心。

闻着年味儿近了，家家户户也就开始忙活起来，老店的烟囱上方总是会冒着一圈圈的热气，热乎了整个冬天。

爸爸每年总是会帮陈爷爷的忙，特别是年关上，几乎整夜不睡觉，只为了邻里能吃上香喷喷的馒头。

我也仿佛充了电一般跟着他转悠，直到很晚。

作坊不大，约摸着有七八十平米，虽小，却是样样齐全。

作坊的南边放着一张约一米高的桌子，南北长两米，桌子的四周总是站满了人，有时是忙活着做馒头的师傅，有时是等着热乎馒头的乡亲。

师傅们的手上总是不停歇的，一个忙着揉搓馒头，一个忙着切馒头，桌子的四周有几口大缸，里面装的都是等着发酵的面粉。

调面粉机的师傅把机器声音开得很大，刀切面团的咚咚声，人们的说话声，混杂成了一曲欢快的小调。

北面是两排堆得很高很高的蒸笼，蒸气管直喷着热气，锅炉师傅不时往炉子里添上几块黑炭，火光映在师傅脸上又亮堂了些。

于是我知道，馒头快要出炉了。

屋外是两排很长很长的竹制板子，它和我们一样巴巴地望着，巴望着一声“出炉喽”的叫喊。

几分钟后，看见师傅端着蒸笼往外走，我立刻跳了起来，乡亲们脸上也一个个地堆满了笑。

白乎乎、热腾腾的馒头，一排排地，横躺在蒸笼里，仿佛新生的婴儿，还在睡梦中。