而菜煎饼是煎饼文化的 升华,味道更佳
NO 13: 豆脑
《故都食物百咏》中称:
“豆腐新鲜卤汁肥,一 瓯隽味趁朝晖。
分明细嫩真同脑,食罢 居然鼓腹旧。”
还注说豆腐脑最佳之处 在于细嫩如脑,才名副 其实。
它的口味应咸淡适口, 细嫩鲜美,并有蒜香味 儿。
NO 13:狗肉
“闻到狗肉香,神仙也跳墙”形容沛 县狗肉一点不过。 沛县狗肉不吃皮;沛县狗肉吃时不用 刀切,而用手撕。
NO 14:米线
, !!!
好是徐
吃很州
拉美的
味米
啊线
在和 米南 线方 里的 加米 烤线 肠不 和太 卤一 蛋样
,
,
简 直 就 是
,
口 味 稍 重
太但
NO 15: 蛙鱼
, ,
.
受感蛙
徐比鱼
州较是
人像徐
的凉州
喜粉一
爱加种 上小 甜吃
醋大
和街
榨上
菜随
, ,, , ,
甜 微 辣
处 可 见
微 酸
蛙 鱼 的
龙 山 的 索 道
俯 视 徐 州 是 不
潘安湖美景
•
酒吧就是年轻人的最爱
徐 州 夜 生 活
烧烤摊也是 徐州夜生活 的重要部分
广场舞大妈转 型暴走族
接下来,重头戏来啦!
• 徐州美事闪亮登场! • 当当当!!!!
徐州美食,集各家之所长
• 徐州菜属于苏菜 系的徐海风味, 跟大部分清淡、 喜甜的江苏菜风 格迥异,属于菜 中的江湖,东南 西北的菜都隐含 在其中,哪个菜 系都看不出来, 什么口味都有, 以辣,盐,色彩 较为重。吃起来 比较过瘾。
很口
绿健酸奶,人人喜爱! 这是徐州人都知道的一 个酸奶品牌 我相信徐州的同学