大蒜妙用

吃生大蒜的功能主治与用量功能主治以下是吃生大蒜的一些常见的功能主治：1.防感冒：生大蒜具有抗菌和抗病毒的作用，可以增强人体免疫系统的功能，从而帮助预防感冒。

2.降血压：生大蒜中的活性成分可以扩张血管，提高血液循环，有助于降低血压。

3.降血糖：生大蒜中含有一种叫做丙硫氨酸的物质，可以帮助降低血糖水平。

4.防心脏病：生大蒜可以降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的发生，从而降低心脏病的风险。

5.抗癌作用：生大蒜中的硫化物可以抑制癌细胞的生长，具有一定的抗癌作用。

6.抗菌消炎：生大蒜具有强大的抗菌和抗炎作用，可以用于治疗一些细菌感染和炎症。

用量尽管生大蒜有许多益处，但是使用正确的用量也非常重要。

以下是一些关于吃生大蒜的用量建议：•成年人每日食用1-2瓣生蒜是安全的。

•如果你是新手，可以从每天仅食用一个小蒜瓣开始，逐渐增加用量。

•最好将生大蒜捣碎或剁碎后食用，这样可以更好地释放出营养物质。

•生大蒜最好生吃，不要加热，因为加热会破坏其中的一些有益成分。

•可以将生大蒜切碎或搅拌，加入沙拉、饭菜或饮料中食用。

•生大蒜含有一种称为大蒜素的化合物，具有辣味和气味。

如果你不喜欢这种味道，可以尝试使用蒜粉或蒜精代替。

需要注意的是，吃生大蒜可能会导致口臭和胃肠不适，如果你有这些问题，可以考虑使用蒜精或熟大蒜代替。

此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童和一些药物使用者（如抗凝血药物）应谨慎食用生大蒜，并在食用前咨询医生的建议。

总的来说，适量食用生大蒜可以带来许多益处，但是用量要适度，以免引起不适。

如果有任何不适或疑问，请及时咨询医生。

小蒜的药用价值有哪些
文章导读
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小蒜是我们日常饭菜的一种配料，在做菜的时候放入一些蒜可以有效地提高自身做出
来菜肴的美味，可以多吃一些蒜还可以有效的预防我们自身出现感冒的问题，多吃一些
大蒜还可以有效地帮助我们治疗感冒出现的咳嗽问题，还可以预防多种肿瘤和癌症等疾病，熟悉一下小蒜的药用价值吧。

1、抗菌抗病毒
2、降压、降脂、预防中风
3、改善内分泌，降低血糖
4、增强免疫力，抗肿瘤
5、健脾开胃—促进消化液的分泌;增强食欲;治疗消化不良大蒜的妙用
1、大蒜切成片贴于患处，粉刺便会慢慢消退。

大蒜快速止泻的方法大蒜被认为是一种具有很多药用价值的天然食物。

它含有丰富的抗氧化剂，具有抗菌和抗病毒的特性。

正是由于这些特性，大蒜被广泛认为是一种能够快速缓解腹泻的食物之一。

在本文中，我将分享几种使用大蒜来快速止泻的方法。

方法一：生大蒜生大蒜是应用最广泛的止泻方法之一。

将两瓣新鲜的大蒜去皮切碎或捣碎，然后用开水冲泡。

待水变凉后，将水和大蒜渣过滤，留下大蒜水，每天饭前饭后饮用。

大蒜水能够缓解腹泻症状，并具有抗菌作用，有助于杀死引起腹泻的病原体。

如果你不能忍受大蒜的味道，你可以在大蒜水中添加一些柠檬汁或蜂蜜来改善味道。

方法二：大蒜汁大蒜汁是另一种有效的止泻方法。

将几瓣大蒜剥开，切碎或捣碎成泥状，然后用纱布包裹，挤出汁液。

每天饭前空腹喝一勺大蒜汁。

大蒜汁具有提高肠道健康的作用，可以帮助消化系统正常运作，从而减少腹泻发作的次数。

方法三：大蒜蜂蜜茶大蒜蜂蜜茶是另一种常用于止泻的方法。

将一瓣洗净去皮的大蒜切碎，加入一杯温水，再加入一勺蜂蜜。

搅拌均匀后，便可饮用。

大蒜和蜂蜜都具有抗菌和抗病毒的作用，通过饮用大蒜蜂蜜茶，可以快速缓解腹泻症状，并促进肠道健康。

方法四：大蒜粥大蒜粥是一种非常受欢迎的止泻食物。

将大蒜剁碎，加入煮好的米饭中，再煮一段时间，使大蒜的营养成分充分溶解在粥中。

大蒜粥具有消炎和抗菌的作用，可以缓解肠道炎症，减轻腹泻症状。

方法五：大蒜酸奶大蒜酸奶是一种结合了大蒜的抗菌特性和酸奶的益生菌的止泻方法。

取一瓣大蒜切碎，加入一杯酸奶中，搅拌均匀后食用。

大蒜具有抗菌的作用，可以杀死引起腹泻的病原体，而益生菌则有助于恢复肠道菌群的平衡，促进肠道健康。

总结起来，大蒜是一种具有抗菌和抗病毒特性的天然食物，被广泛认为能够快速缓解腹泻的食物之一。

通过饮用大蒜水、大蒜汁、大蒜蜂蜜茶，食用大蒜粥或大蒜酸奶，可以有效缓解腹泻症状，并促进肠道健康。

然而，如果腹泻症状持续或加重，请及时咨询医生。

此外，个别人群，如孕妇、哺乳期妇女和一些特定慢性疾病患者，可能需要在医生的指导下使用大蒜来治疗腹泻。

大蒜的功效与10大神奇作用(组图)大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。

有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。

另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。

因此，大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1／10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。

还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。

生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去杀菌作用。

2、抗癌大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。

大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。

3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。

4、降血脂据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。

研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。

大蒜妙用
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据民间传说，东汉王莽追赶刘秀，刘军路经盛产大蒜的口孜镇，官兵多染痢疾，当地瘟疫又盛，军队多无斗志。

当时刘秀采纳一道士建议，食大蒜治之，官兵和群众不医而愈。

唐代孙思邈用大蒜治疗泄泻暴痢，明代李时珍则用大蒜治疗霍乱和冷痢。

古人还主张将大蒜作为旅游时必备的药物。

元代王祯在《农书》中说，将大蒜“携之旅途，则炎风瘴雨不能加，食之腊毒不能害”。

现代医学研究也证明，大蒜具有广谱抗菌能力，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、霉菌等均有杀灭作用，人们称大蒜为“地里长出的青霉素”。

此外，马齿苋、荠菜和苦菜等均具有防治痢疾的作用。

下面介绍3个治疗痢疾的验方：
1.将大蒜30克去皮，新鲜马齿苋60克(干品30克)洗净切碎，然后煮汁去渣，再加入粳米100克煮粥，早晚温热服用，具有清热止痢作用，适用于急慢性细菌性痢疾和肠炎。

2.紫皮大蒜50克，将蒜捣碎后浸于100毫升温开水中两小时，然后用纱布过滤，加入少许糖即可。

每次服20～30毫升，每4～6小时1次，直至症状减轻。

3.川黄连40克，水煎服，每次服20毫升。

每4小时1次，直至症状减轻。

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大蒜八种神奇的健康功效大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。

有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。

另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。

因此，大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

现在让我们从宏观到微观，全面看看大蒜的作用。

1、抗癌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

2、治疗阳痿作用有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。

大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。

是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。

现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。

而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。

而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。

3、抗衰老作用大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。

两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

大蒜的作用与功效大蒜是我们日常生活中常见的调味品，不仅可以为食物增添风味，还有很多的药用价值。

下面就为大家介绍一下大蒜的作用与功效。

首先，大蒜具有抗菌作用。

大蒜中含有较为丰富的硫化物，特别是大蒜素，具有强烈的抗菌效能。

它可以杀灭或抑制多种细菌、病毒和真菌的生长繁殖，对治疗多种感染性疾病有很好的效果。

其次，大蒜还有降压降脂作用。

大蒜中含有含硫化合物，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，增加高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而防止血管壁的脂质沉积，保护心血管健康。

此外，大蒜中的硫化物还能促进血液循环，降低血液黏稠度，有助于降低血压。

此外，大蒜还具有消炎作用。

大蒜中的活性成分能够抑制和减轻一些炎症反应，有较好的消炎效果。

例如，如果我们被蜜蜂、蚊虫等昆虫叮咬，可以将切碎的大蒜涂抹在受伤处，可以达到止痛、消肿和杀菌的效果。

另外，大蒜还可以增强免疫力。

大蒜中含有多种对身体有益的营养素，如维生素C、维生素B6和硒等，这些有助于增强机体的免疫功能，提高抗疾病的能力。

最后，大蒜还有抗肿瘤作用。

大蒜中的活性成分具有抗氧化和抗癌活性，可以抑制癌细胞的生长和转移，预防肿瘤的发生。

临床研究表明，大蒜对于肺癌、结肠癌、卵巢癌等多种癌症都有一定的抑制作用。

总的来说，大蒜不仅是一种常见的调味品，还具有抗菌、降压降脂、消炎、增强免疫力和抗肿瘤等多种药用功效，尤其在预防和辅助治疗一些常见病和慢性病方面具有独特的作用。

但是需要注意的是，大蒜的药效并不是无限的，过量食用大蒜可能会导致胃肠刺激和口腔异味等副作用，所以在食用时应适量为宜。

另外，患有胃炎、溃疡、出血性疾病、肝肾疾病和儿童等特殊人群不宜食用大蒜。

大蒜的功效与作用及禁忌大蒜是一种常见的调料，也是一种具有丰富营养和药用价值的食材。

它在世界范围内被广泛使用，并在许多文化中被视为一种传统的草药。

大蒜具有独特的辛辣味道和强烈的气味，这是由于其含有丰富的硫化物和硫化酶。

大蒜的功效与作用：1. 改善心血管健康：大蒜含有丰富的硫化物，特别是硫化氢和硫化二丙基，这些化合物可以帮助降低血液中的胆固醇含量，减少血管壁的固化，降低血压，改善心脑血液循环，预防心血管疾病的发生。

2. 抗菌和抗炎作用：大蒜中的大蒜素是一种天然的抗生素，具有强大的抗菌作用，可以有效杀灭多种病菌和病毒。

同时，大蒜还含有丰富的有机硫化合物，能够抑制体内炎症因子的生成，减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀。

3. 提高免疫力：大蒜含有丰富的维生素C和硒等天然抗氧化物质，可以增强免疫系统的功能，增加机体抗病能力。

此外，大蒜中的大蒜素还具有提高白细胞活性和刺激淋巴细胞产生的作用，有助于清除体内的有害物质和抵御感染。

4. 预防癌症：大蒜中的硫化物被认为具有抗肿瘤的作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散。

研究发现，摄入大蒜能够降低多种癌症的发生风险，尤其是胃癌、结肠癌、乳腺癌和肺癌等常见癌症。

5. 改善消化功能：大蒜具有刺激胃液分泌的作用，有助于促进消化酶的活性，并加速食物的消化和吸收。

此外，大蒜还具有杀灭肠道中的有害菌和寄生虫的功效，有助于改善肠道菌群平衡，缓解腹泻和便秘等消化道问题。

6. 降低血糖：大蒜含有一种叫做丙二醛的物质，可以帮助降低血糖，提高胰岛素的分泌和利用，对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。

大蒜的食用禁忌：1. 脾胃虚寒者：大蒜具有辛热性质，容易刺激胃肠道，对于脾胃虚寒的人来说可能导致胃痛、腹泻等消化道不适。

因此，脾胃虚寒者应尽量避免食用大蒜或适量食用。

2. 切口伤口：大蒜具有辛辣的性质，容易引起刺激和发炎，因此切口伤口处不宜使用大蒜进行处理。

3. 药物相互作用：大蒜中的有效成分在体内可以与一些药物发生相互作用，影响其药效和代谢。

大蒜的药用价值及正确的保存方法大蒜（Allium sativum L.）是一种常见的调味食材，也是一种药食两用的保健品。

自古以来，人们就已经发现大蒜具有降血脂、降血压、抗癌、抗炎、抑菌、增强免疫力等诸多功效。

在中国传统医疗和食疗中，大蒜作为一味常用的颇具益处的食材，也被中医称为“天然抗生素”。

一、大蒜的药用价值1、降低血脂和血糖：大蒜中的硫化物能够抑制肝脏内脂肪生成，同时还能促进体内胆固醇代谢和消耗，减少心脑血管疾病的发生风险。

2、降血压：大蒜中的丙烯酸和苯乙烯等成分，可以增强血管弹性，降低血管阻力，促进血液循环，从而使血压下降，起到防治高血压的功能。

3、抑菌消炎：大蒜有较强的抑菌消炎作用，对细菌、病毒、真菌等具有杀灭作用，特别是对呼吸系统感染、消化系统感染和泌尿生殖系统感染等疾病有明显的疗效。

4、强身健体：大蒜中的硒元素和维生素C等成分具有保护细胞、增强免疫力的功能，同时也能抵御环境中的自由基，减缓肌体老化的过程。

5、治疗肝炎：大蒜中的硫化物、芳香化合物、植酸酶等成分具有修复肝脏组织和预防肝炎的功效，对肝炎、胆道炎等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。

二、正确的大蒜保存方法虽然大蒜是一种常见的食材，但是其保存方法却很重要，否则就会影响其品质和药效。

以下是正确的大蒜保存方法：1、储存措施：将大蒜放于干燥、阴凉、通风良好的地方，不要直接放在阳光下曝晒或靠近火源。

避免存放于潮湿的环境中，否则容易引起霉变发芽，影响口感和药效。

2、储存温度和湿度：大蒜的储存温度一般在15℃左右，湿度不超过65%，如果长时间存放的话，还需要定期检查大蒜的干燥程度和是否出现变色等情况，以及时处理。

3、储存容器：大蒜储存容器最好选择耐热、耐用、防潮、防湿、通风性好的罐子或盒子，放置前也需要把外层的脏皮去除干净，以免产生异味和异形。

4、储存时间：新鲜大蒜放在常温下容易发芽，所以最好在购买后10天内食用干净，否则会降低其药效；如果使用量很大，可以将大蒜浸泡在淡盐水中，这样可以延长大蒜的保鲜期，但是要注意曝晒食用前必须清洗干净，否则会影响口感和药效。

大蒜外用作用与功效大蒜（Allium sativum）是一种常见的食用植物，也被广泛用作草药。

它以其独特的香味和辛辣的口感而闻名，不仅被用作调味料，还广泛用于药用。

外用大蒜的作用与功效包括抗菌消炎、驱虫、提高免疫力、促进伤口愈合、减轻皮肤病症等。

下面将详细介绍大蒜外用的作用与功效。

1. 抗菌消炎作用：大蒜具有强大的抗菌消炎作用，既能减少细菌感染的风险，也有助于治疗已经感染的皮肤病症。

大蒜中含有硫化合物，如二烯丙基三硫醚（alliin）和异硫氰酸丙酯（allicin），这些化合物具有抗菌和抗真菌作用。

一些研究显示，外用大蒜可以减少创伤感染的风险，有效治疗急性和慢性皮肤感染。

2. 驱虫作用：大蒜对驱虫也有显著的作用。

它可以杀死和驱赶人体寄生虫，并防止新的虫卵孵化。

外用大蒜可用于治疗头虱、蛔虫和寄生皮肤病，如疥疮和癣菌感染。

3. 提高免疫力：大蒜被认为具有增强免疫力的功能。

大蒜中的活性成分能够刺激特定的免疫细胞，促进它们对病原体的攻击能力。

外用大蒜可增强皮肤的免疫功能，提高皮肤对感染的抵抗力。

4. 促进伤口愈合：大蒜具有促进伤口愈合的作用。

大蒜中的硫化合物能够刺激血液循环，并促使伤口处的新细胞生长和修复。

外用大蒜可用于治疗烫伤、擦伤和其他浅表伤口。

5. 减轻皮肤病症：大蒜被广泛用于治疗多种皮肤病症。

外用大蒜可用于减少痤疮病灶的发炎和红肿，缓解湿疹和牛皮癣等症状，也可用于治疗疣和疱疹等病症。

此外，大蒜还可以解决皮肤过敏和瘙痒等问题。

注：大蒜外用时应注意以下几点：1. 外用大蒜需要先将大蒜磨碎或剁成泥状，然后敷于患部。

也可以将大蒜内部的汁液直接涂抹于患处。

2. 在使用大蒜前，应进行皮肤敏感测试，以确保不会引起不适或过敏反应。

可以在手腕处涂抹一小部分大蒜汁液，并观察是否会产生红肿或烧灼感。

3. 大蒜汁液可能有较强的气味，使用过程中可以保持通风，避免气味过于集中和浓烈。

4. 对于深度创伤、严重感染或其他严重皮肤病症，应前往医疗机构寻求专业的治疗，大蒜外用只能作为辅助治疗或日常护理的一部分。

大蒜的20种妙用大蒜是个宝，常吃身体好。

一香驱百臭，一蒜杀百菌。

大蒜可以免疫系统，祛除各种寄生虫和吸血鬼，甚至壮阳催情。

大蒜可不止能把人熏个跟头，还有多种医疗和居家妙用。

生嚼一瓣大蒜的后果是什么？辣得瞠目结舌，痛哭流涕，并且一整天都不敢张嘴跟人说话？对，不过同时，你也增强了免疫系统，治好了感冒，祛除了各种寄生虫，并使蚊子和吸血鬼不敢近身，甚至在床上如虎添翼。

大蒜是种广谱抗生素，能够有效杀灭细菌、真菌、病毒和霉菌，可谓自然健康态的有力盟军。

下面就让我们来看看大蒜的20中不常见、甚至有点怪怪的用途吧。

除痘将一瓣新鲜生蒜切片，贴在患处，就是一剂家庭自制良方。

你的脸蛋也许不会闻起来香喷喷，但大蒜的除菌物质会帮助消减痘痘，包括那些难以治愈的皮下囊肿型痤疮。

除灭花园害虫粉虱、蚜虫、粉纹夜蛾还有瓜椿象。

这些爬来爬去的小虫虫会将你精心耕耘了整季才呈现出缤纷美景的有机花园毁个底儿掉。

纯天然的大蒜除虫喷剂就可以将它们全部消灭。

切三瓣大蒜成薄片，放入两茶匙矿物质油中24小时。

然后滤出大蒜，将这些油连同一茶匙洗涤灵和一品脱水一起加入喷壶。

将自制药剂撒到被感染的植物上，就大功告成。

复发性唇疱疹(感冒疮)这种有碍观瞻的组织损伤总是在不该出现的时候——比如一个重要的约会当天早上——跑出来耽误事。

生蒜的疗效一点也不比市面上昂贵的药品差，虽然大蒜中的酸性物质会让人首先感到不适。

大蒜切半敷在口疮上，一次10分钟，一天若干次。

服用大蒜成分的胶囊药物也可以加速治愈。

驱蚊如果不介意自己散发出意大利醋汁的强烈气味，你可以用大蒜代替驱蚊胺及其他可能有毒的药物来创造奇迹。

试试这款独特的大蒜喷雾吧：在一盎司矿物质油中浸入几片生蒜，24小时之后滤出蒜片，并在蒜油中加入两茶杯水和一茶匙的鲜榨柠檬汁。

如果需要可以再过滤一遍杂质，再倒入喷壶。

修补玻璃你知道大蒜汁儿是天然粘合剂吗？当然大工程可指望不上大蒜，但修补裂纹它可完全称职。

把大蒜捣成泥状，将粘稠的蒜汁抹入裂缝并擦去多余部分就可以啦。

大蒜的不为人知十大功效作用1.抗菌消炎生吃更有效大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。

还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。

生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去杀菌作用。

2.平民抗癌妙药大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。

大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。

3.消除疲劳、恢复体力大蒜配猪肉是个不错的吃法，猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。

而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起，能起到消除疲劳、恢复体力的作用。

4.抗血小板凝聚抗血小板治疗是防治心血管疾病，特别是血栓形成的重要方法。

而大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。

5.降血脂据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。

研?a href='//' target='_blank'>咳嗽倍葬郎较氐?0人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。

经常食用生蒜也有降压作用。

6.降血压血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，吃半月对高血压患者会有明显的效果。

7.降血糖实验证明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而使血糖下降。

果树、花卉妙用大蒜
大蒜含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用在果树、花卉生产上，具有很多奇妙的作用。

l.促进萌芽：用大蒜汁涂抹塑料大棚中的葡萄萌芽，可提前7-lO 天萌发。

涂抹葡萄枝条剪口，可防剪口干枯，促进伤口下第－芽萌发整齐。

将大蒜去皮捣烂，与凉开水按l:3的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前5天至7天荫发。

涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。

2.防治腐烂：苹果树、梨树等患腐烂病后，将病疤刮净，深达木质部。

同时，将病疤周围好皮切成6O度的光滑斜面，然后用大蒜瓣直接涂擦伤口并附着一层大蒜黏液，7天后再涂1次，防腐效果可达9O%以上。

紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病斑周围好皮切成6O度的光滑斜面，以露出黄绿相间的形成层为好，用大蒜瓣直接涂擦伤口，并使其附着一层大蒜粘液，7至lO天涂抹一次，可起防腐作用，在雨季效果更好。

3.防治蚜虫：大蒜l份，捣碎后加水l份拌匀，再加水5O份，随配随用。

叶背喷雾，可有效地防治果树蚜虫。

另外，果园内间作大蒜，也能大大减轻蚜虫对果树的危害。

均匀喷酒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，效果更好。

4.防腐保鲜：将大蒜捣碎，放在水中浸泡l2小时，再连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液。

山楂在lO%的大蒜浸出液中浸泡
5-lO秒，在常温下可贮存2OO天左右。

将插花在lO%的大蒜浸出液中浸泡lO至2O秒，可延长插花的花期。

大蒜养花起什么作用？大蒜在养花中的妙
用
我们都知道，大蒜有很强的杀菌作用，这个作用在养花时一样可以用到，大蒜对于威胁花株的病菌、细菌以及害虫都有很强的杀伤效果，除此之外，大蒜还能给花带来你想不到的好处，下面就为大家介绍大蒜在养花过程中的妙用。

促进植株萌芽
将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：3的比例涂抹在玉兰、桂花、茶梅、蜡梅等萌芽处，可以使植株提前5-7天左右的时间萌芽。

除此之外，将蒜汁涂抹在植株修剪过的伤口处，可以防止其干枯，促进萌芽整齐。

防治植株腐烂
将花卉植株根茎部分干枯腐烂后，用刀子将其削平，并且将病斑部位周围完好的外皮切成约60度的光滑斜面，使之露出黄绿相间的形成层即可。

接下来将剥好的大蒜涂抹伤口处，使其表面附着一层大蒜粘液，每周进行一次涂抹，可以起到很好的防腐效果。

防治蚜虫
将大蒜捣碎后，向其中加入一份水搅拌均匀，之后再加入五十份的水，搅拌均匀后放入喷壶中，均匀的喷洒到植株叶片的背面，这种方法可以有效的防治蚜虫等花卉虫害。

除此之外，还可以在其中适量的加入一些洗衣粉等粘着剂，治疗效果会更好。

插花保鲜
从市场买会的花束或插花的生命期一般都很短，如果想要延长花期，进行保鲜的话，可以将大蒜捣碎后放入到清水中浸泡约12个小时后，将水烧开。

待其冷却后进行过滤，用过滤后的大蒜浸出液浸泡插花约15秒左右，可以有效延长花期。

怎么样，没想到大蒜对于养花还有这么多作用吧，看看以上有没有你需要的，赶快动手来试一试吧。

大蒜的114个秘方1.白汤，预防感冒是良方大蒜250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯.2.醋泡蒜姜，治疗风寒是秘方醋500毫升，大蒜、姜各150克，将大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸泡1个月以上。

食用时可佐餐随菜，对治疗感冒有益。

3.口含生大蒜，感冒好一半将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽，大有益处。

4.大蒜塞鼻中，解热又祛风以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。

5.红糖醋汁腌大蒜，治疗慢性气管炎红糖100克，醋250克，大蒜250克。

将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。

每天三次，每次10毫升。

6.大蒜橘饼汤，治疗支气管炎是秘方大蒜30克，橘饼30克。

将两味料切碎，加入适量水煮，去渣饮服。

每日一剂，分二次服用。

7.大蒜猪苦胆，治疗气管炎大蒜50克，猪胆6个。

先将鲜猪胆洗净切开取胆汁，大蒜砸碎成泥，按3：1的剂，即3份猪胆，1份大蒜，以胆汁和大蒜拌在一起，二十四小时后烘干，研成沫装入胶囊中自制成药。

每服1克，每日三次，饭后服用，治疗支气管炎有效。

8.蒜醋一同煎，排脓消炎大蒜50克，醋100克。

大蒜去皮捣烂，用醋煎十分钟，治肺脓肿。

每日二次，具有杀菌，消炎排浓功效。

9.大蒜芒硝外敷膏，治疗肺痛有疗效大蒜100克，大黄100克，芒硝50克，醋适量。

将大蒜、大黄、芒硝捣碎，制成膏状，装入三层的纱布袋里，外敷肺俞穴及胸背部，每次两个小时，可治疗肺脓肿。

10.二白大蒜煎，清肺有灵验大蒜500克，白敛30克，白艾30克。

将三味药入壶中加3000毫升水煎。

取约长一米的硬皮管，患者可通过硬皮管，插入壶嘴中，缓慢吸吮其蒸气，每次一个小时，吸吮后去渣食蒜，非常见效。

11.大蒜玉米粥，养心助长寿玉米50克，大蒜6瓣，糖醋适量。

将蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜头，再煮片刻即好。

每天坚持，连服数日，对养心健胃，食疗养生有益。

大蒜外用的功效与作用大蒜是一种常用的食物和药物，被广泛用于烹饪、药用和外用。

大蒜外用具有多种功效和作用，可以用于皮肤护理、保健、预防和治疗多种疾病。

下面是关于大蒜外用的功效和作用的详细介绍。

1. 抗菌作用大蒜含有一种称为大蒜素的活性物质，具有强大的抗菌作用。

大蒜素可以对抗多种细菌、病毒和真菌，包括金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌等常见致病菌。

因此，大蒜外用可以用于治疗和预防各种皮肤感染和炎症。

2. 消炎作用大蒜具有明显的消炎作用，可以舒缓皮肤红肿、疼痛和发痒等症状。

研究表明，大蒜中的一些活性物质可以抑制炎症介质的产生，并减少炎症反应。

因此，使用大蒜外用可以缓解多种皮肤炎症和过敏反应。

3. 促进伤口愈合大蒜外用有助于促进伤口的愈合。

大蒜中的活性物质可以促进血液循环，增加新陈代谢和伤口愈合的速度。

此外，大蒜还具有抗氧化作用，可以减少伤口内的自由基损伤，并加速组织修复和再生。

4. 去角质和祛痘作用大蒜中的物质可以帮助去除死皮细胞，促进肌肤细胞的更新，使皮肤更加光滑和健康。

此外，大蒜中的一些活性物质还具有抗菌和消炎作用，可以减少面部痘痘的发生和扩散，并加速痘痘的消退。

5. 抗衰老作用大蒜中的抗氧化物质可以中和自由基，减少皮肤的氧化损伤，从而减缓衰老的过程。

大蒜外用可以提供皮肤所需要的养分，并促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和紧致度。

6. 淡化色斑和疤痕大蒜中的硫化物和维生素可以减少黑色素的生成并抑制色素沉着，可以帮助淡化色斑和疤痕。

大蒜外用还可以促进新陈代谢和细胞再生，加速修复受损的皮肤组织。

7. 防治头皮屑和头痒大蒜外用具有抗真菌作用，可以有效预防和治疗头皮屑和头痒。

大蒜中的活性物质可以杀灭引起头皮问题的真菌，并舒缓头皮的炎症和瘙痒感。

8. 驱虫作用大蒜具有天然的驱虫作用，可以排除蠕虫和寄生虫。

大蒜中含有的硫化物可以杀死肠道内的寄生虫，并促进它们的排出。

因此，大蒜外用可以用于预防和治疗蠕虫感染。

除螨效果堪比几千块的除螨仪将几瓣大蒜包在口罩里再加几滴风油精，然后挂在窗户或
首先准备几瓣大蒜，把其切成薄片。

接着准备一个一次性口罩，将其一端剪开。

同时取出口罩里面的铁丝，然后把切好的大蒜放入口罩里面。

装好之后在大蒜里面滴入几滴风油精。

最后再用细铁丝把口罩的口封好了。

这样我们的一个驱蚊包就做好了，接下来看看有什么厉害的妙用吧。

第1个妙用，把做好的驱蚊包直接挂在家里的门把手上面，这样大蒜加上风油精的特殊气味，就可以很好的驱赶外面的蚊子了。

第2个妙用，我们还可以把做好的驱蚊包直接挂在家里面，卧室床头，这样也可以起到驱赶蚊虫的效果，让我们在炎炎夏日的晚上也可以有一个好的睡眠。

第3个妙用，可以把驱蚊包直接挂在家里的卫生间，这样大蒜和风油精两者结合在一起，就可以很好的驱赶走卫生间烦人的蚊子和小虫子，效果非常好。