教案《说茶》 教案教学设计
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初中综合实践课程活动教案【优秀10篇】引领学生入境,回味“成茶”的过程。
篇一1、指名学生说说茶叶的“成茶”过程。
2、教师小结。
(种植、采摘、杀青、揉捻、焙干)3、按顺序重点讲述采摘、焙茶。
(1)出示采茶图、焙茶图。
(2)谈感受、说体会。
(让学生联系自己的生活实际。
)(3)表情感。
(你想对家乡的这些茶人说些什么?)小结:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”正是这些家乡的茶农,用他们的艰苦炮制了茶的醇香。
其实,家乡陆郎的绿茶不仅胜在她的色、香、味、形上,她还有许多保健的功效。
让我们在这声声古朴的乐声中品茗,让我们了解茶的功效,让我们“饮水思源”,让我们向家乡的这些茶人表示崇高的敬意。
板书:我爱。
初中综合实践活动教案篇二活动目的:1、让学生主动了解最新的科技信息和科研动态,开阔学生的视野,做关心世界的有心人。
2、教会学生通过多种途径(报刊、图书、媒体、网络等)获取并筛选有用的信息。
3、培养学生的概括能力和口头语言表达能力。
4、鼓励学生进行大胆想象和科技制作,树立创新意识,培养他们的探索精神。
活动准备:1、搜集科技资料,了解科技成果,制作一份手抄报。
2、或独立或合作完成一项科技小发明,并确立一人作为新闻发布会发言人,写好发言稿。
3、确定新闻发布会的主持人、专家和记者等角色。
(专家可由学生邀请与发明有关的物理、化学等科任教师)教学辅助手段:多媒体(包括电脑、互联网等)活动过程:1、展示幻灯片一:标题“人类没有他们,世界将会怎样?”图片:伽利略、爱迪生、贝尔、莱特兄弟、蔡伦、毕升、丁肇中、李政道……(图片自选,兼顾中外古今,六至八张为宜)2、问:仰望这些科学巨匠,你能否用一句话向大家介绍一下他们的名字和主要贡献?(生答略)3、幻灯片二:活动主题“科学引领未来”总结:是的,我们很难想象,人类如果没有他们,我们的世界将会变成怎样?(学生可以自由发言)正如刚才同学们所说,正是这些科学巨匠们为人类作出的巨大贡献,才使得我们拥有了今天幸福美好的生活,而我们想要拥有更美好的未来,也必然要依靠更多的人为人类的科学事业而奋斗。
2024年幼儿园大班社会教案《茶》
教学目标
•认识茶叶,了解茶叶的来源和制作方法;
•了解中国茶文化的传统和特点;
•培养幼儿的观察力和想象力,启发其对茶文化的兴趣。
教学准备
•茶叶样本和图片;
•茶具和茶叶制作的图片或模型;
•有关茶文化的图书、视频等资料;
•茶杯、茶壶等茶具;
•彩色笔、纸、剪刀等制作工具。
教学活动安排
第一课时:认识茶叶
1.展示各种茶叶样本和图片,让幼儿认识不同种类的茶叶;
2.讲解茶叶的来源和制作过程,引导幼儿了解茶叶的基本知识;
3.进行茶叶品尝活动,让幼儿感受茶叶的味道和香气。
第二课时:了解中国茶文化
1.讲解中国茶文化的传统和特点,介绍不同茶文化背后的故事;
2.观看有关中国茶文化的视频或图片,带领幼儿走进中国茶的世界;
3.制作茶叶文化主题的手工作品,激发幼儿的创造力和想象力。
第三课时:体验茶道
1.准备茶具和茶叶,讲解茶道的茶具和倒茶的礼仪;
2.分组进行茶道表演,让幼儿模仿倒茶的动作和礼仪;
3.进行茶道体验活动,让幼儿亲自动手尝试倒茶,体验中国传统茶道的
乐趣。
教学反思与评价
通过本次社会教案《茶》,幼儿不仅认识了茶叶的来源和制作过程,了解了中国茶文化的传统和特点,还体验了茶道的魅力,培养了观察力、想象力和团队合作能力。
希望通过这次教学活动,可以引发幼儿对茶文化的兴趣,激发他们对中国传统文化的热爱和探索欲望。
传统文化教学教案优秀8篇中班传统文化社会教案篇一【活动目标】1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
【活动准备】茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。
【活动过程】一、导入新课。
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”幼:“淡淡的清香。
”师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。
”播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”播放短片。
师:“你们找到答案了吗?”师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”幼:“开心,自豪,高兴。
”三、茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。
”四、茶艺。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”幼:“想”师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。
”教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。
在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。
茶艺课程教案设计完整茶艺教学设计一等奖一、教学内容本课程基于《茶艺基础教程》的第3章“茶的冲泡技艺”和第4章“茶艺表演基本知识”,详细内容涉及不同茶类的冲泡要领、茶具选用、水温掌控、泡茶顺序、茶艺表演的基本步骤及礼仪。
二、教学目标1. 知识目标:学生能够掌握六大基本茶类的冲泡方法及其特点。
2. 技能目标:学生能够独立完成一套简单的茶艺表演,展示茶艺礼仪。
3. 情感目标:培养学生对茶文化的尊重和热爱,提升审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点:不同茶类的水温掌控和冲泡时间把握,以及茶艺表演的流畅性和礼仪细节。
教学重点:各类茶的冲泡技巧,茶艺表演的基本步骤和茶艺精神的传达。
四、教具与学具准备教具:茶盘、茶具组、不同类型的茶叶、计时器、温度计、电磁炉、茶艺表演视频。
学具:笔记本、笔、茶艺表演服装(选备)。
五、教学过程1. 导入新课:通过播放一段茶艺表演视频,让学生初步感知茶艺之美,引发学习兴趣。
2. 知识讲解:a. 讲解不同茶类的特点及冲泡要领。
3. 实操演练:a. 教师示范绿茶冲泡全过程,强调关键步骤和注意事项。
b. 学生分组实操,互相观摩学习,教师巡回指导。
4. 茶艺表演教学:a. 讲解茶艺表演的基本步骤和礼仪要求。
b. 学生分组设计简单的茶艺表演,并进行展示。
c. 教师点评,给予鼓励和建议。
5. 随堂练习:a. 学生独立完成一套茶艺表演,教师评价。
六、板书设计1. 茶艺教学要点:a. 茶叶种类及冲泡要领b. 茶艺表演步骤及礼仪2. 冲泡技巧口诀:a. 绿茶:热杯凉茶,先水后茶b. 红茶:先茶后水,水温适中c. 乌龙茶:控温控时,适量泡饮七、作业设计1. 作业题目:设计一套具有个人特色的茶艺表演,并写出演示说明。
2. 答案示例:以红茶为例,包括茶具准备、冲泡步骤、茶艺表演流程、礼仪细节等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:针对学生在课堂上的表现,教师应反思教学方法是否得当,学生是否掌握了重点知识。
2. 拓展延伸:鼓励学生深入了解茶文化,如阅读茶诗、参观茶艺展览、参加茶艺比赛等,提高茶艺素养。
幼儿园有关茶的教案教案:茶的故事教学目标:1.培养幼儿对茶文化的兴趣和了解。
2.培养幼儿品尝和欣赏茶的能力。
3.培养幼儿的团队合作意识,通过合作活动感受茶文化的独特魅力。
教学内容:1.茶的起源和历史。
2.不同种类的茶及其特点。
3.如何品尝和欣赏茶。
4.茶道文化和茶具的介绍。
5.分组合作活动:茶艺表演。
教学准备:1.照片、绘画或文具等以茶为主题的资料。
2.不同种类的茶叶和泡茶的工具。
3.茶具和茶道相关的道具,如茶杯、茶具盘等。
4.音乐播放器和茶道表演的音乐。
教学过程:第一课:茶的起源和历史(30分钟)1.教师通过照片、绘画或文具让幼儿了解茶的起源和历史。
2.向幼儿简单地介绍茶的发现和流传。
第二课:不同种类的茶及其特点(30分钟)1.教师给幼儿展示不同种类的茶叶,并简单介绍其特点。
2.让幼儿尝试闻茶叶的香味,并用简单的词语表达出来。
3.让幼儿品尝不同种类的茶,体验每种茶的口感。
第三课:如何品尝和欣赏茶(30分钟)1.教师向幼儿介绍品茶的基本步骤,如观色、闻香、品味、品茗等。
2.让幼儿跟随教师的指导品味茶,鼓励幼儿用自己的词语描述茶的味道和感受。
第四课:茶道文化和茶具的介绍(30分钟)1.教师向幼儿简单介绍茶道文化的由来和发展。
2.用图片或实物向幼儿展示不同种类的茶具,并让幼儿触摸和感受茶具的材质和形状。
第五课:分组合作活动:茶艺表演(30分钟)1.将幼儿分成小组,每组准备一场茶艺表演。
2.每组选择一名代表,通过展示茶的冲泡和品尝,展示他们所学到的茶道文化和技巧。
3.教师提供音乐作为背景,让幼儿在音乐的伴奏下进行表演。
课堂活动:小组合作表演、品尝不同茶叶、观察茶具、观赏茶艺表演。
教学延伸:1.茶艺表演后,教师可以通过游戏或互动的方式进行茶道文化的再复习。
2.教师可以组织幼儿参观附近的茶艺馆或茶叶店,让幼儿进一步感受和了解茶的文化和历史。
评价与总结:1.教师观察幼儿在课堂上对茶文化的参与和学习情况,对幼儿进行评价。
年幼儿园大班社会教案《茶》一、教学目标1.让学生了解茶在中国的历史和文化意义;2.培养学生的观察能力和颜色识别能力;3.培养学生的合作意识和团队合作能力。
二、教学准备1.PowerPoint幻灯片:介绍茶的历史、种类和文化;2.茶具:茶壶、茶杯、茶叶等;3.图片:展示不同种类的茶叶和茶具;4.茶叶:准备几种不同种类的茶叶。
三、教学过程第一课:什么是茶?1.通过图片展示和简单的文字说明,让学生了解茶叶的来源和种类。
2.让学生观察并尝试闻取不同种类茶叶的香味。
第二课:茶在中国1.介绍中国茶文化的历史和特点。
2.让学生制定小组合作计划,展示中国传统茶道的流程。
第三课:茶的制作过程1.展示茶的制作过程,让学生了解茶叶的加工工艺。
2.安排学生小组合作,模拟制作一杯茶的过程。
第四课:茶的健康益处1.探讨茶的益处,如提神、保健等。
2.让学生分享自己家中有关茶的经历或故事。
四、教学活动1.观察茶叶的形态,比较不同种类茶叶的颜色和形状;2.小组合作:制作茶,体验中国传统茶道的乐趣;3.小组展示:分享自己家中的茶道习俗或经历。
五、教学评估1.观察学生是否主动参与教学活动;2.评估学生对茶叶种类和制作过程的理解;3.考察学生在小组合作中的表现。
六、教学延伸1.带领学生到茶园参观,亲身感受茶叶的生长过程;2.组织茶文化展示,让学生展示自己对茶文化的理解。
以上是年幼儿园大班社会教案《茶》的详细内容,希望能激发学生对茶文化的兴趣,让他们通过这堂课更加了解中国传统文化和茶叶的价值。
2023-2024学年六年级下册综合实践活动:茶与生活(教案)一、教学目标1. 让学生了解茶的历史、文化及茶道精神,提高学生的文化素养。
2. 使学生掌握基本的泡茶技巧,培养学生的生活技能。
3. 培养学生对中国传统茶文化的兴趣,激发学生热爱家乡的情感。
二、教学内容1. 茶的历史与文化2. 茶的种类及特点3. 泡茶技巧与礼仪4. 茶与健康5. 茶艺表演三、教学重点与难点1. 教学重点:茶的历史、文化、种类、泡茶技巧及茶与健康的关系。
2. 教学难点:泡茶技巧与礼仪,茶艺表演。
四、教学过程1. 第一课时:茶的历史与文化(1)导入:播放茶叶生产过程的视频,引导学生关注茶文化。
(2)新课:讲解茶的历史、茶道精神、茶与文学、茶与艺术等内容。
(3)互动:学生分享自己了解的茶文化知识,教师点评并总结。
(4)小结:总结本节课的主要内容,布置课后作业。
2. 第二课时:茶的种类及特点(1)导入:展示不同种类的茶叶,引导学生观察并猜测其特点。
(2)新课:讲解绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等茶叶的特点及产地。
(3)互动:学生品尝不同种类的茶叶,描述其口感及特点,教师点评并总结。
(4)小结:总结本节课的主要内容,布置课后作业。
3. 第三课时:泡茶技巧与礼仪(1)导入:播放泡茶过程的视频,引导学生关注泡茶技巧。
(2)新课:讲解泡茶的基本步骤、注意事项及茶艺礼仪。
(3)实践:学生分组进行泡茶实践,教师巡回指导。
(4)小结:总结本节课的主要内容,布置课后作业。
4. 第四课时:茶与健康(1)导入:讨论茶叶的保健作用,引导学生关注茶与健康的关系。
(2)新课:讲解茶叶中的营养成分、保健作用及适宜人群。
(3)互动:学生分享自己了解的茶与健康知识,教师点评并总结。
(4)小结:总结本节课的主要内容,布置课后作业。
5. 第五课时:茶艺表演(1)导入:播放茶艺表演视频,引导学生关注茶艺表演。
(2)新课:讲解茶艺表演的基本流程、注意事项及茶艺技巧。
(3)实践:学生分组进行茶艺表演实践,教师巡回指导。
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 小学四年级语文教案——《说茶》教学设计之三《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。
本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。
课文围绕着茶这一主题,介绍了我国是茶的故乡,我国茶叶的种类,喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。
语言浅显易懂,行文结构相似。
学习目标:1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、在学习过程中,了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美,感受中国茶文化的悠久历史。
3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的问题。
学习过程:1/ 8一、创设情境,导入新课。
前几天,老师成立了一间清风茶韵有限公司。
(课件演示)它下设三间分公司,第一家公司是清风茶叶专卖店,第二家是清风茶具博物馆,第三家是清风茶韵超市。
由于本公司刚刚成立,急需人手。
这堂课我就到咱们班来招聘一些人才,不知道大家愿不愿意来我公司工作?要到我公司工作,要具备一些有关茶的知识,才能胜任。
我们今天一起来学习《说茶》。
那就请同学打开书,自读课文,看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。
二、初读课文,整体感知。
首先让学生自己进行充分地读书活动,了解课文介绍了哪些茶的知识,再和同学交流,理清文章脉络。
三、细读课文,深入探究。
(一)研读课文第1、2段---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------1、创设情境首先我要招聘清风茶叶推销员,要想当一名茶叶推销员,你们说说应该具备哪些方面的知识?2、自由研读下面请大家自由朗读课文第二段,看看你是从哪几个方面来读懂饮茶的好处真多这句话?划出有关的句子,出示两个过渡句A。
大班社会教案香香的茶一、教学内容本节课选自大班社会领域教材第四章《生活中的传统文化》,详细内容为“香香的茶”。
通过本章内容,让学生了解中国茶文化,认识各种茶叶的特点及泡茶礼仪,感受茶文化的魅力。
二、教学目标1. 让学生了解茶叶的分类、特点及泡茶方法,提高对茶文化的认识。
2. 培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。
3. 通过学习茶文化,激发学生对传统文化的兴趣,培养爱国情怀。
三、教学难点与重点教学难点:茶叶的分类、特点及泡茶礼仪。
教学重点:培养学生对茶文化的认识,提高动手操作能力。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、多媒体设备。
学具:每组一套茶具、茶叶、热水壶、热水。
五、教学过程1. 实践情景引入教师身穿茶艺服装,现场泡茶,让学生观察茶叶在水中的变化,引导学生关注茶文化。
2. 例题讲解(1)介绍茶叶的分类、特点。
(2)讲解泡茶的方法和礼仪。
3. 随堂练习学生分组,每组按照所学知识泡茶,教师巡回指导。
4. 学生展示每组推荐一名代表展示泡茶过程,其他同学评价。
5. 课堂小结六、板书设计1. 板书香香的茶2. 内容:(1)茶叶的分类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
(2)茶叶的特点:色、香、味、形。
(3)泡茶方法:温杯、投茶、摇香、注水、倒茶。
(4)泡茶礼仪:尊老爱幼、礼貌待人、举止优雅。
七、作业设计1. 作业题目:以“我喜欢的茶叶”为主题,画一幅画,并简要介绍这种茶叶的特点。
2. 答案:学生作品,教师评价。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析1. 教学内容的选择与组织。
2. 教学目标的设定。
3. 教学难点与重点的识别。
4. 教具与学具的准备。
5. 教学过程中的实践情景引入和例题讲解。
6. 板书设计的信息准确性与条理性。
7. 作业设计的针对性与实践性。
8. 课后反思与拓展延伸的有效性。
详细补充和说明:一、教学内容的选择与组织教学内容应紧密结合大班社会领域的教学目标,选择具有代表性和教育意义的茶文化作为主题。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》教学设计综合实践课教案:《家乡的茶文化》教学设计主题背景:茶文化是中国传统文化的重要组成部分,已经有5000年的历史了。
随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。
茶文化的出现,把人类的精神和智慧带到了更高的境界。
茶与文化关系至深,涉及面很广,内容也很丰富。
这里既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸。
毫无疑问它有益于提高人们的文化修养和艺术欣赏水平教学目标:通过开展“中国茶文化”主题活动,初步了解“中国茶文化”相关知识,营造一个研究的氛围,培养学生的研究意识,增强探究意识,发展综合运用知识的能力,发展探究问题的初步能力。
教学重点:激发学生研究中国茶文化的兴趣。
教学难点:初步了解中国茶文化相关知识。
活动时长:4课时第一课时1、引导学生提出研究性学习课题。
中国是茶的故乡,历史悠久。
人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
"可见茶在日常生活中的地位。
然而茶是一个学问很深的话题,要想进一步了解它,我们就必须要进行深入地探讨与研究,你们打算想从哪一方面去研究有关茶文化方面问题呢?①引导学生调查茶的种类、名称、中国名茶、传统制茶叶的方法、泡茶方法、茶与健康和不同地区甚至不同国家的茶道艺术等。
每组可以选择一个子课题进行重点研究;②引导学生利用网络和图书馆等收集、阅读与茶有关的文章(诗词、散文),并初步了解中国5000年茶文化和家乡茶文化的发展过程;③引导学生掌握收集信息、处理信息的方法。
2、各小组确定研究主题,讨论并制定本小组研究计划和活动方案。
准备好收集资料工具,如笔记本、照相机等。
第二课时一、猜谜导入,激发兴趣。
师:同学们都喜爱猜谜语,今天,老师给大家准备了一个谜语,请大家动动脑筋,猜一猜好吗?(出示谜语):“生在山上,卖到山下。
一到水里,就会开花。
”你们真聪明,谜底就是茶叶,板书:茶。
茶的分类----温暖的乌龙茶诸城四中校本课程教材分析:本课以乌龙茶为内容题材,让学生通过对乌龙茶含义及加工工艺;乌龙茶的代表名茶;乌龙茶的作用乌龙茶茶艺的学习与实践对乌龙茶有更深刻的了解。
教学目标:1、乌龙茶的含义及加工工艺;乌龙茶的主要花色;乌龙茶的作用2、对乌龙茶茶艺的学习3、学生学习茶艺自己泡茶并品饮教学准备:教学课件、茶具、茶叶教学方法:讲授法、讨论法、演示法等小组合作:以小组为单位,开展活动,进行评价。
教学设计一、说茶1、猜茶谜师:谜面:生在山中,一色相同;泡在水里,有绿有红。
谜目:猜物引出本课的课题——茶的分类之乌龙茶。
2、说说我们诸城桃林茶有哪些品牌?3、有茶园的同学简要说说家里的种植、采摘、管理方面的经验。
二、学茶师:我们家里常喝乌龙茶的同学,你们对它了解吗?知道它的加工工艺吗?它有什么品质特点?学生交流自己了解到的有关乌龙茶的知识。
课件展示问题1:什么是乌龙茶?(欣赏图片)(参考学案)百度搜索/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=%CE%DA%C1%FA%B2%E 8&in=32663&cl=2&lm=-1&st=-1&pn=20&rn=1&di=29883410715&ln=2000&fr=&fm=result&fmq=1332 230494468_R&ic=0&s=0&se=1&sme=0&tab=&width=&height=&face=0&is=&istype=2#pn20&-1&di29 883410715&objURLhttp%3A%2F%%2FUpFile%2F201010822841.jpg&fromURL http%3A%2F%%2Fproductshow_75.html&W310&H310&T7042&S42&TPjpg问题2、乌龙茶的加工工艺是什么呢?乌龙茶有什么作用?(欣赏图片、总结归纳),百度图片搜索:/i?ct=503316480&z=&tn=baiduimagedetail&word=%CE%DA%C1%FA%B2%E 8%B5%C4%BC%D3%B9%A4%B9%A4%D2%D5%C1%F7%B3%CC&in=2458&cl=2&lm=-1&st=-1&p n=1&rn=1&di=78311801925&ln=1350&fr=&fm=result&fmq=1332230665718_R&ic=0&s=0&se=1&sme =0&tab=&width=&height=&face=0&is=&istype=2#pn1&-1&di78311801925&objURLhttp%3A%2F%2F %2Fuploads%2Fallimg%2F110813%2F3_110813181410_1.jpg&fromURLhttp%3A %2F%%2Fa%2Fchayejishu%2Fchayejiagongjishu%2F20110813%2F179.html&W6 70&H581&T11042&S164&TPjpg(知识扩展)乌龙茶的作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。
四年级语文《说茶》教案四班级语文《说茶》教案1教学目标:1、朗读课文,认识课文中的难字新词。
2、通过了解茶的有关知识,感受茶文化的悠久历史,培育喜爱祖国传统文化的思想感情。
教学重点:培育自学技能,感受茶文化的博大精深。
教学难点:感受茶文化的博大精深。
教学预备:1、课前布置预习。
2、通过查找资料了解更多有关茶的知识。
教学时数:1课时教学过程:一、谈话导入1、师:中国茶文化源远流长,作为一个中国人,很有须要了解有关茶的知识,今日老师和大家一起学习课文《说茶》。
2、板书课题,理解“说”字。
说:介绍,讲。
二、自学课文,整体把握1、自学课文,要求〔1〕借助工具书,认识文中难字,读通读懂课文。
〔2〕了解课文主要说了茶的哪些方面。
〔3〕文章在写作上有什么特点?2、反馈,谈谈自学收获。
可以任选其中一项重点谈,也可以每项都谈到。
3、资料展示,深入地了解中国茶文化。
4、了解中国茶文化的起源和进展以后,作为一个中国人,你有什么感想?三、总结茶文化是中国传统文化的重要组成部分,它的内容非常丰富。
假如有爱好,大家可以好好讨论一下中国博大精深的茶文化。
四班级语文《说茶》教案2一,教学目标1、初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。
2、学会本课的14个生字,理解37个词语的意思,能依据问题理解难句与重点句的意思,会用"既……又……"写句子。
3、了解过渡句的作用,理解用总起分述的方式记叙的段落内容。
4、知道茶叶的种类,饮茶的好处,知道中国是茶的家乡,中国的`茶具质地好,造型精美,感受茶文化的悠久历史,培育喜爱祖国的思想感情。
二,教学重点与难点教学重点:继续学习"按事物的几个方面给课文分段"的方法;理解用总起分述的方式记叙的段落。
教学难点:同学对我国的"茶文化"可能了解不多,因此对我国是"茶的家乡"的含义,对茶的价值,品茶的乐趣等较难理解。
三,教学预备六大种类的茶叶些许;假设干套透亮茶具;一瓶热水。
幼儿园《茶》教案一、教学目标1.了解茶的基本知识。
2.学会简单的茶道礼仪。
3.通过茶艺体验,培养幼儿的观察力和动手能力。
4.通过与小伙伴互动,培养幼儿的交往能力和合作意识。
二、教学内容1.茶的种类及特点;2.茶艺的起源及相关知识;3.茶道礼仪;4.手工制茶体验。
三、教学重点和难点1.茶的基本知识及种类;2.茶道礼仪;3.手工制茶体验。
四、教学过程1. 导入环节1.为幼儿播放相关的茶艺视频,简单介绍茶的种类及特点。
2. 正文阶段1.知识扩展环节:让幼儿学习关于茶艺的相关知识,包括茶的发源历史、茶的做法和茶艺的起源等。
2.茶道礼仪环节:让幼儿了解茶道礼仪的基本原则,如何行茶道礼仪,并进行相关的现场演示。
3.手工制茶环节:让幼儿学习如何制作茶,了解茶的制作过程,掌握一定的茶艺制作技能。
3. 教学总结环节1.小结环节:通过复习,让幼儿回顾所学的知识和体验,总结相应的茶道知识。
4. 课堂延伸1.新鲜茶叶制作:让幼儿亲手参与制作新鲜的茶叶,提高动手能力。
2.茶道表演环节:幼儿在老师指导下表演茶道礼仪,欣赏彼此的表演,提高交际能力和合作意识。
五、教学评估1.在教学过程中对幼儿的回答和提问进行评估。
2.观察幼儿制茶和表演茶道礼仪的情况,进行评估。
六、教学资源1.茶艺视频;2.相关知识书籍;3.茶叶和制茶器材。
七、教学反思此次教学主题是《茶》教学,我在教学中结合了茶的基本知识、茶道礼仪和手工制茶体验等教学内容,力求通过多样化的教学手段来增强幼儿的学习兴趣和参与度,同时也能够培养幼儿的动手能力、观察力、交际和合作意识。
在进行教学评估时,应从幼儿的对知识的掌握、技能的运用以及个人能力的发展等方面进行全方位的评估。
同时,在下次教学中可以更好的结合课程内容,更加有针对性地开展教学活动。
教案《说茶》教案教学设计
说茶(第二课时)
长兴县实验小学徐苏萍
教材分析:
本课是九年义务教育第八册第三单元第3篇课文。
课文介绍了我国是茶的故乡,介绍了茶叶的种类、喝茶的好处及中国茶具的质地和造型,是一篇知识性很强的小品文。
课文中有词句看似平常,其实写得很美。
其中课文把品茶是一种精神享受写得很吸引人。
教学目标:1、知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国茶具质地多、造型美。
2、激发学生对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。
3、自主探究课文语言文字,培养学生对语言文字的感悟能力。
教学重点、难点:重点:自主探究课文内容,激发对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。
难点:感受品茶是一种高尚的精神享受。
教学准备:教师:多媒体课件、各类茶的实物、西湖龙井茶、透明玻璃杯、课题推荐和课外阅读推荐资料。
学生:
课外阅读有关茶的书或文章。
国家教育部颁发的《语文课程标准(实验稿)》已明确指出工具性和人文性的梳一,是语文课程的基本特点,语文课程应臻力于学生语文素养的形成和发展。
它还指出语文课程要培育学生热爱祖国语文的思想感情,指导学生理解和运用祖国的语言文字,丰富语言的积累,培养语感,发展思维,使他们具有适应实际需要的语文能力,提高他们的品德修养和审美情趣。
基于这样的课程理念,在钻研教材时,我特别关注学生语文能力的发展和审美情趣的提高。
本节课的教学中,教师试图去繁就简,返璞归真,回归语文教学进行语言实践、发展语文能力的本位。
让学生充分地读,在读中有所感悟,培养语感,得到情感的熏陶,抒发美的情感。
教学过程:一、激趣导入。
1、趣解“茶”字。
(课件出示“茶”)分析“茶”字。
“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下,木字底之上,意思是人在草木间,谁能不喝茶?今天,就让我们一起回归大自然,做一回草木间的茶人,一起来说一说茶。
(课件出示茶园图,板书课题)2、在上节课中,我们已经知道了课文是从哪些方面说茶的?指名说:(板书:种类、好处、茶具)二、自主探究,重点感悟。
1、选择你最感兴趣的1-2个方面,大声地读读课文,读完了想一想你读懂了
什么?2、学生选择学习,教师巡视点拨。
3、交流:(1)了解选择情况。
(2)找几个和你选择同一内容的同学交流一下你读懂了什么。
(3)大组交流。
种类:○1出示句子:从制作方法来看,茶可分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶和紧压茶6大类。
出示茶的的实物、简单介绍。
指导读:(指导读好顿号)○2出示句子:著名的“西湖龙井”、“太湖碧螺春”、“庐山云雾”等绿茶中的珍品。
理解:珍品。
指导读:小结:我国茶叶的种类那么多,无愧于真“茶的故乡”的盛誉,所以课文第2自然段一开始就说——(引读第2自然段)课始,从趣解“茶”字激起学生读课文的兴趣,以绿色茶园的画面,营造一种回归大自然的气氛,投入到做一回草木间茶人的角色中来。
复习上节课所学的茶的三方面内容,利于引导进入下个导学生环节的自主探究。
这一环节中,采用选择性学习,让学生重点研读自己感兴趣的一个方面内容。
接着又安排了找小伙伴交流的环节,旨在加强学生与学生之间的交流。
学生在交流时,不仅可以尽情发表自己的意见,还能从小伙伴那里获得更多的自己所没有读出的信息。
为了避免选择性学习中学生只读了自己感兴趣的那部分内容,在大组交流过程中,让学生充分地读、人人参与读,让每个学生充分感受品茶的悠闲自得。
好处:○1实用价值。
出示句子:盛厦,喝上一杯凉茶,解渴消暑;吃了饭以后,喝杯热茶可以帮助消化;看书倦了,
呷几口清茶,既清醒头脑,又保护视力。
理解“消暑”:炎炎夏日,你喝上一杯冰可乐是什么感受?喝杯凉茶也是这种感觉。
理解“呷”:接线员名表演,评议。
指导朗读:○2精神享受饮茶的精神享受来自于什么地方?A、品茶讲究茶叶的色、香、味。
B、品茶的过程。
出示句子:要是你想品尝“西湖龙井”,请在一只透明的下班杯或白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用杭州虎跑泉水冲泡。
品茶的时候,别急于喝。
先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香漂逸;最后尝味,回味甘甜。
这样细细品尝,乐趣无究。
教师配乐表演品尝“西湖龙井”的情景。
(边表演边用这段话叙述)指导读这段话。
○3增进友谊。
A、客人来了,敬上一杯茶是我们中华民族的传统礼仪。
联系课文第1段:因为早在4千多年前,我们祖先就已经把茶作为日常饮料了。
B、课件出示周总理在梅家坞与国际友人边品茶,边交谈的照片用导语联系这是中华民族的传统礼仪。
茶具:○1质地多。
○2造型美。
出示句子:茶具的造型十分优美,有方形的、圆形的和扁平形的,有南瓜形、梅竹形和各种运动形的。
能工巧匠给茶具刻上精美的花鸟山水、飞禽走兽,因而茶具就成了一件值得观赏的艺术品。
(课件出示各种造型的茶具图片,具有典型代表的)学生自由议论。
看了这么多琳琅满目、多姿多彩、造型优美的茶具,在读的指导中,根据每片段传递的不同情感,采用不同的方法。
或看一看实物;或从不懂之处入手;或观看老
师表演,创设品茶的情景;或看看多姿多彩图片。
在直观的图片前,学生有了情感的积累,读时就特别投入。
这样以读促学,以情导学,效果比较好。
教学中,教师考虑到教材之间的内在的联系。
比如,课文第1自然段中写到;我国是茶的故乡。
课文后面的几个自然段中写到茶的几个方面人内容都是围绕“我国是茶的故乡”写的。
你想说什么?指导读:导语:是啊,饮茶用这样的茶具,不是很有趣味么!看课文最后一句话,轻轻地读读你的问题吗?比读“?”和“!”的不同语气。
自由发表意见。
齐读该句。
小结:想象你饮茶时,茶具内是清香漂逸的茶叶,茶具上或青山绿水,或飞禽走兽,或呈各种开头这不像是回到了大自然吗?真是一种高尚的精神享受。
三、总结延伸。
1、这一切,都来自于我国悠久的茶文化。
所以文章第1自然段这样写道——(引读)板书:茶的故乡导语:(配乐)有人说,茶是上天对我们中华民族的恩赐。
几千年前,神农氏就已经发现了茶叶,尝过茶叶。
但他不曾想到,在他身后的几千年历史中,茶文化不断地蔓延,已大大超出了原先救人的根本作用,成为中华民族文化中光辉灿烂的一页。
2、如果现在让你再来说茶,你想说茶的哪些方面呢?学生自由谈。
3、推荐茶史(茶叶起源、传说、典帮、饮茶史、制茶史……)深深茶艺(茶艺表演、茶诗、茶谚、茶联、茶乐……)浓浓茶情(茶礼、茶俗、茶的传播、茶与名人……)缤纷茶具(茶
具历史、茶具种类、茶具精品、茶具选配……)名茶荟萃(中国十大名茶、名茶制作、名茶鉴别……)4、推荐课外书和网站:《中国少儿百科全书——自然》《茶艺》《茶文化与科学饮茶》http://http://http://在教师和学生、学生和学生的交流时,以美的导语体现教材中的内在联系,让整堂课构成一个回环的结构。
此时,学生已有了对课文的深入理解,中华民族悠久的茶文化让他们自豪不已。
这时回归课题,让学生再来说茶,学生表现得兴味盎然,提出了许多他们感兴趣的话题。
这时向学生推荐课外研究的关于“茶”的5个课题。
现在的学生正处于知识“大爆炸”的时代,收含有、处理信息的能力将是一个人应该具备的基本能力。
此时向学生推荐了几本课外书和几个相关的网站,最终目的不是让学生只看这几本书,只上这三个网站浏览,而是向学生渗透获取信息的途径;向别人请教,到课外书或网上查找,以获得更多课本上所没有的知识。
附板书:种类多茶的
好处实用价值精神享受增进友谊故乡茶具
质地好造型美
资料提供者:小土尘。