红薯喂猪应注意哪些问题

红薯喂猪时的注意事项篇一：如何处理红薯喂猪红薯为旋花科一年生植物。

蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。

具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

叶互生，宽卵形，3-5掌裂。

聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。

蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。

块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料，全国广为栽培。

鲜红薯有大量果胶质和粘性多糖，如不处理喂鲜红薯，则消化吸收率极低。

鲜红薯块根中，一般含水分70%左右，蛋白质1%，粗脂肪02%，淀粉28%左右，维生素含量非常丰富。

由于鲜红薯中含有大量的氢氰酸毒性物质，直接饲喂就会造成动物中毒现象。

而采用粗饲料降解剂对鲜红薯进行处理，不仅可以脱去其中的毒素，不需要煮熟就可以直接饲喂动物，而且其中的营养、消化吸收率也大幅度提高。

处理红薯，关键是要发酵处理掉其中的氢氰酸毒性物质，同时，鲜红薯有大量果胶质，使处理后的红薯产酸多，和难以分解，所以最好了是先切成丝或打碎，每400公斤切细的薯丝+60公斤米糠或麦麸+20公斤玉米粉+一包粗饲料降解剂和半包活力99生酵剂（先与10公斤斤玉米粉拌好）+食盐15公斤+尿素1公斤(也可以不加，加尿素是为了提高蛋白质含量，让发酵中的微生物吸收尿素中的氮合成菌体蛋白）+豆粕30公斤（花生粕、菜粕均可，以补充蛋白质之不足）充分搅拌均匀，压入缸中，或其他容器中，注意用力压紧或踩实，上面用塑料薄膜，密封好，处理几天，最好是处理十天以上，有香味（酒香或酸香味）即可；注意配料中不必另外加水，所有的水份来自于薯丝原料中的水，这个配料配方的含水量经计算在56%左右，尽管在发酵前看起来很干，但在发酵过程中会渗透出水来，发酵后则含水量看起来反而增加了。

这样发酵后的薯料粗蛋白质含量为12%以上。

如果不加豆粕等进行发酵，则蛋白质只有8%左右，可以代替部分玉米粉进行配方设计。

红薯、蕉藕、马铃薯和木薯在养猪生产中应用红薯、蕉藕、马铃薯和木薯是高产作物，不仅块根(茎)富含淀粉，是养猪的高能量饲料，而且茎叶也是养猪较好的青绿饲料。

大力开发利用薯类资源作饲料，是调整农业产业结构，发展节粮型养猪生产，缓解人畜争粮的矛盾，促进养猪业的持续健康发展有重要途径。

一、红薯在养猪生产中应用红薯又名甘薯、山芋、番薯等,为旋花科一年生植物，是一种良好的粮菜饲三用作物。

在一般种植条件下，红薯亩产鲜薯1700千克以上，薯藤4500千克左右，红薯的块根富含碳水化合物，一般每千克的鲜品和干品的消化能分别为3.85兆焦和14.14兆焦；红薯藤每千克鲜品和干品的消化能分别为0.8兆焦和7.9兆焦，每亩薯根和茎叶所提供的消化能大约相当于460千克玉米提供的消化能。

红薯块根无论熟喂、生饲或青贮，猪都爱吃。

但鲜薯块根中含有胰蛋白酶抑制物，故熟饲效果更好。

据报道，一般鲜薯块根的饲用价值为玉米的25%～30%，即4千克鲜薯块根可替代1千克的玉米喂猪。

红薯切片晒干后，粉碎成红薯粉，补充必要的矿物质及氨基酸，其饲用价值接近于玉米。

用红薯片粉替代一半的玉米，同时添加0.2%的L―赖氨酸的日粮，可满足生长猪的生长需要。

在玉米、大豆基础日粮中用等量红薯替代60%的玉米喂猪，与不替代的基础日粮饲养相比，在保持蛋白质和氨基酸平衡的条件下，日增重和料重比基本相同，日增重还提高2.6%。

经热喷处理的薯片可取代生长肥育猪日粮中50%以上的玉米。

每100千克鲜红薯浆加20千克预混合料喂猪，日增重可达581.8克。

表明用鲜薯或用红薯粉替代饲粮中的玉米养猪，在保持氨基酸和矿物质平衡的条件下是完全可行的。

但用鲜红薯喂猪要注意既不可盲目多喂，也不能饲喂有黑斑的病薯等问题。

饲喂要尽量做到少给勤添，定时定量，以利于提高胃肠的消化能力。

若与青饲料混喂，宜先喂青饲料，后喂红薯；若与其他精料混喂，宜掌握合适比例。

如果熟喂，煮熟后要及时喂给。

同时注意食具的清洁卫生，以防存放过久引起红薯酸败。

红薯喂猪喂饲效果，要注意以下几点红薯是喂猪的好饲料，有良好的催膘作用。

为了减少其副作用，用红薯喂猪要收到良好的喂饲效果，一定要注意以下几点：不单一用红薯喂猪红薯营养价值较高，富含淀粉、糖类和胡萝卜素等营养物质，但蛋白质、钙磷相对缺乏。

因此在饲养时应注意与其他饲料适当搭配，起到营养均衡的作用，提高红薯喂猪的利用率。

适宜的养猪饲料配方是：红薯45%、玉米10%、豆类8%、菜籽饼7%、鱼粉2%、糠麸16%、骨粉1%、食盐0.5%、添加剂0.5%。

忌用生红薯喂猪红薯中淀粉含量高，用生红薯喂食时，生猪虽然爱食，但是食后会引起消化不良，造成腹胀、溏泄。

因此，一般都采用熟食的办法。

并且用2∶1的比例将红薯与白萝卜切碎后，充分煮熟煮烂，待冷却至不烫手时，均匀拌入0.5%食盐和8~10片碾细的干酵母后喂养，可以增加适口性，促进生猪消化和减少猪的肠胃不适，提高饲料的利用率。

不能用烂红薯喂猪红薯在土壤中生长，或在贮藏过程中，易发生黑斑病、炭疽病、软腐病等病菌的侵染，发出一些难闻气味，有的甚至腐烂，会有毒素。

猪食用之后，会中毒甚至造成死亡。

症状的轻重与猪体大小，食量多少成正比，症状以气喘、拒食为特征。

食后第二天会出现暴发性病症，病猪体温升高，精神沉郁，食欲废绝，喜欢卧地，呼吸迫促，呈腹式呼吸，口吐少量白沫，肌肉震颤。

四肢、耳尖、尾稍冷厥，皮温不均，皮肤有大小不等的充血点块，腹部膨胀，胃肠蠕动音减弱或消失，用嘴顶地，四肢乱伸缩而死亡。

为了防止发生喂食中毒，方法是将鲜红薯洗净、沥干、打浆，青贮于水泥缸（池）中，上面覆盖塑料薄膜。

然后，再用厚约10厘米的稀泥封好封严，贮存2~3周后，气味芳香，品质优良，猪很爱吃。

一旦发生烂红薯中毒，可用肌肉注射5%维生素C，每头10毫升，每天1次；或静脉注射10%硫代硫酸钠10~50毫升，每天2次，或内服硫酸钠等泻剂通便。

口服0.1%高锰酸钾水或双氧水也有较好的防治效果。

红薯发酵喂猪方法红薯蛋白质含量低，钙、磷、钠等矿物质和维生素缺乏，长时间单一的红薯喂猪，会引起消化不良，影响各种营养物质的均衡吸收，造成猪只身体不适，焦燥不安。

在喂红薯时要合理搭配精料，以利营养互补。

促进猪只健康生长。

（一）调制方法将配方中的鲜薯去杂、去泥和烂块，粉碎成薯浆，然后拌入米糠和1袋复合微生物发酵剂，拌匀并将混合料含水量调到65％～70％，再装入不透气，不漏水，消过毒的塑料袋或水泥池中。

先在底层铺一层25～30厘米厚的糠麸，然后把混合料倒入，边装边压实，不留空隙，最后在顶层加盖一层糠麸，不应装得太满，以免发酵溢出汁液，用塑料膜严密封口压实，经常检查，有缝立即盖好。

（二）饲喂方法1．青贮发酵三天以后，发酵料有甜、酸、香味时，即可按当时发酵料的含水量和每50公斤干物质配合饲料中薯糠所占比例，折算取出日用发酵薯糠料，然后按比例拌入配方中的玉米面、豆饼、蚕蛹和专用复合添加剂，拌匀后饲喂，任其自由采食，供足饮水，发酵饲料取用后随时封严保存。

2．先将青饲料与配合饲料混合，拌匀生喂，然后喂煮熟的红薯。

或先喂青饲料，再喂煮熟的配合饲料。

做到少给勤添，定时定量，供足饮水，以利于提高其肠胃的消化能力。

（三）合理喂量根据猪的体重、年龄、性别等来确定饲喂量，喂量过大，其他饲料吃得少，得不到全面的营养。

一般来讲，仔猪、母猪、种猪、公猪要少喂，每天喂量应控制在日粮的20％左右；体重35公斤以下的猪每天每头喂红薯和青饲料各1．5～2．5公斤，配合饲料0．8公斤；35～60公斤的猪，每天每头喂红薯和青饲料各3．5～4．5公斤，配合饲料0．9～1公斤；60公斤以上的猪，每天每头喂红薯和青饲各5～7．5公斤，配合饲料1～1．25公斤。

（四）注意事项勿用生红薯喂猪，否则容易引起腹泻，消化不良，食欲减退。

应将红薯切碎或打浆煮熟或青贮后饲喂。

红薯煮熟后要及时饲喂，不可放置太久。

对病薯或其病变部分应及时除去，以防中毒。

仔猪、母猪和公猪宜少喂红薯。

红薯发酵喂猪前景红薯发酵喂猪是一种以红薯为基础发酵饲料，用于猪的饲养的新型饲养模式。

红薯发酵喂猪具有营养丰富、减少饲料成本、提高养殖效益等优点，有着广阔的前景。

首先，红薯发酵喂猪具有优质的营养成分。

红薯中富含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，是猪饲料的重要原料之一。

通过发酵处理，红薯中的淀粉能够被分解成糖类和有机酸，提高了饲料的可溶性和可消化性。

此外，发酵过程中还可以合成一些新的营养物质，提高饲料的营养价值。

因此，红薯发酵喂猪的饲料具有优质的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分，能够满足猪的营养需求，促进生长发育，提高繁殖能力，降低疾病发生率。

其次，红薯发酵喂猪可以降低饲料成本。

红薯是我国主要的农作物之一，产量较大，价格相对较低。

通过发酵处理，红薯能够充分利用，提高饲料的利用率，减少饲料浪费。

此外，红薯发酵饲料还可以替代部分传统饲料，如玉米、豆饼等，从而降低了饲料成本。

红薯发酵喂猪不仅能够减少养殖成本，提高养殖效益，还能够解决农产品的过剩问题，促进农业产业结构的优化和转型升级。

再次，红薯发酵喂猪可以促进农业的可持续发展。

红薯发酵喂猪是一种循环农业的模式，能够有效利用农作物秸秆和粮食加工副产品等农业废弃物，转化为高附加值的饲料。

通过红薯发酵喂猪的模式，不仅可以减少环境污染，还可以节约资源，降低能耗，增加农业生产的可持续性。

此外，红薯发酵喂猪还可以促进农业产业链的延伸，拓宽农民的经营渠道，增加农民的收入。

总之，红薯发酵喂猪具有营养丰富、降低饲料成本、促进农业可持续发展等优势，具有广阔的前景。

然而，在实际推广过程中，仍需要解决一些挑战，如发酵技术的改进和推广、饲料安全和质量监管等。

只有克服这些问题，红薯发酵喂猪才能在猪的饲养中取得更好的应用效果，为养殖业的发展做出更大的贡献。

如何利用甘薯喂猪甘薯是一种营养丰富的植物，不仅对人类有益，对猪也有很多好处。

甘薯可以作为猪饲料的一部分，为猪提供必要的营养，同时也有助于降低饲养成本。

下面将详细介绍如何利用甘薯喂养猪。

首先，选择合适的甘薯品种。

甘薯有很多不同的品种，但并非每种都适合作为猪饲料。

在选择品种时，应优先考虑含糖量高的品种，因为猪对糖类营养物质的需求较高。

高糖甘薯可以提供猪所需的能量，促进生长和发育。

其次，了解甘薯的适宜种植条件。

甘薯需要充足的阳光、适宜的温度和湿度，以及良好的排水能力。

在甘薯种植过程中，要注意对甘薯进行适时的浇水和施肥，以确保甘薯生长健壮并含有丰富的营养物质。

接下来，了解甘薯的营养价值。

甘薯富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。

与玉米相比，甘薯中的能量含量更高，可以提供猪所需的热量。

此外，甘薯中的纤维含量较高，有助于猪的消化系统健康。

猪饲料中添加甘薯可以提高饲料的全价值，提供更均衡的营养。

然后，适当处理甘薯以便喂养给猪。

甘薯可以作为整根或切片的形式喂养给猪。

为了充分利用甘薯的营养价值，可以将甘薯蒸煮或煮熟后喂养给猪。

蒸煮或煮熟的甘薯更易消化，更有利于猪的摄食和吸收。

最后，注意甘薯的喂养量和频率。

根据猪的品种、体重和生长阶段，确定适宜的甘薯喂养量。

同时，为了保持猪饲料的均衡，还需给猪提供其他饲料和添加剂。

甘薯喂养的频率可以根据猪的需要进行调整，一般每天两次左右的喂养即可。

此外，甘薯的处理过程中要注意卫生和安全。

甘薯应存放在干燥、通风的地方，以防止霉变和腐烂。

同时，使用无农药或化学物质污染的甘薯，确保猪的饲料安全。

综上所述，利用甘薯喂养猪是一种经济实惠、营养均衡的方法。

通过正确选择品种、种植和处理甘薯，并合理安排喂养量和频率，可以使猪得到必要的营养，促进猪的生长和发育。

在实践中，还应注意卫生和安全，确保甘薯的质量和猪的健康。

用红薯作家畜饲料的方法作者：暂无来源：《乡村科技》 2013年第10期一、块根每单位鲜薯相当于0.3个玉米单位，是一种优良的多汁饲料，也是很好的能量饲料，各种家畜均喜食。

方法是将其煮熟，按15~20千克熟薯掺1千克浓缩饲料（粗蛋白质≥34%）搅匀饲喂，效果和全价配合饲料相同，但饲料成本比配合饲料低得多。

单独饲喂红薯或生喂红薯效果不好。

块根腐烂或有黑斑病的应挖坑深埋，严禁人畜食用。

二、红薯干（粉）将红薯洗净切片放人沸水中焯一下，捞起晒干即为红薯干，将其粉碎就是红薯粉。

每单位红薯干（粉）相当于0.9个玉米单位。

可作为能量饲料制作配合饲料喂各种畜禽。

单一喂效果不好。

三、红薯粉渣红薯常用来提取淀粉，提取淀粉后的渣即为红薯粉渣，其养分含量相当于0.17个玉米单位。

红薯粉渣的水分含量约76%，所以极易酸败，应及时鲜喂。

日喂量：奶牛10~30千克、猪3~10千克。

喂猪时应注意补充蛋白质饲料并煮熟，和其他饲料掺着喂。

喂量不超过总饲料量（均以干物质计）的30%。

如鲜食一时喂不完有酸败危险时，可将红薯粉渣中均匀掺入适量糠麸，将含水量调至70%，单独或与其他青绿饲料一起青贮后再喂家畜。

四、红薯藤红薯藤柔嫩多汁营养丰富适口性好。

每单位红薯藤相当于0.05个玉米单位。

利用方法：一是鲜喂，打浆或切碎后生喂。

喂奶牛每月用30~40千克/头，喂猪3~15千克/头，喂鹅每日0.5~2.0千克/只。

二是青贮后喂。

方法是在霜前割下甘薯藤，切成3厘米以下的短截，将水分晾至70%左右，装入水泥池或厚塑料袋中逐层压实后密封，20~30天后即可开窖使用。

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第 1 页 共 1 页 红薯喂猪五不宜 一、不宜生喂。

生红薯含有胰蛋白酶，会降低饲料蛋白质的消化率，
猪生吃红薯后，易消失掉膘、枯毛等现象。

红薯煮熟捣烂后拌米糠、麦
麸喂猪，猪爱吃，吃后体壮毛光。

红薯煮熟后蛋白质的消化率可比生红薯高1倍。

二、不宜单喂。

红薯属高能量饲料，但养分单一。

用红薯喂猪时，可添加豆饼、鱼粉等，也可添加骨粉、食盐等矿物质和青绿饲料。

三、喂量不宜过多。

仔猪、后备猪要少喂，应占日粮的10%-20%；育肥猪能多喂些，可占日粮的30%-50%。

四、不宜喂有黑斑病的红薯。

有黑斑病的红薯味苦，含有毒性，猪采食后增重缓慢，还会中毒、拉稀。

五、不宜超过2个月。

实践证明，在出栏前2个月，用玉米、豆饼、米糠为主要的日粮喂猪，所形成的软脂颜色为黄色，不能久储，适口性差；而用含有饱和脂肪酸的红薯、麦麸喂猪，所形成的脂肪具有雪白、坚硬的性质，能久储，适口性良好。

但红薯不宜久喂，最好别超过2个月。

因此，为了提高猪肉的脂肪品质，维持脂肪的适当硬度，可在
猪出栏前2个月时，用红薯饲喂。

喂猪红薯时得牢记这些有些养猪人或自己种红薯或买红薯喂猪。

红薯是很好的猪饲料，猪也喜欢吃红薯，但是一些养殖户给猪喂红薯时会存在误区，猪农运营官就给大家指出以防再犯。

只为猪红薯易造成营养单一红薯富含淀粉，糖类、胡萝卜素等营养物质含量也非常丰富，但是红薯成分中氨基酸、钙磷等含量较少。

如果只给猪喂食红薯，猪的生长速度会相对缓慢，而且会有可能造成瘫痪，特别是妊娠母猪。

为均衡营养最好用红薯给其它饲料配合给猪食用，给猪提供均衡营养的同时，也能更有效的利用红薯。

经过养殖技术人员的不断摸索、总结，饲料中红薯、麸皮、玉米、豆粕、菜子饼、鱼粉、骨粉、食盐添加剂的百分比含量为45%，16%，10%，8%，7%，2%，1%.0.5%，0.5%为宜，因此在日常为猪红薯时，不要单一饲喂，注意饲料的合理搭配。

不用喂食猪生红薯虽然红薯味甜，适口性好，猪喜欢吃，而且对此食欲大，但是红薯淀粉含量丰富，猪在饱食红薯后很易造成消化不良，引发腹胀、拉稀症状，影响正常生长。

建议红薯喂食猪之前应煮熟透，拌入适量的食盐，一定量的干酵母菌给猪吃。

酵母菌在进入猪的肠胃后在适宜的温度下会产生有益菌能帮助猪更好的消化红薯，从而缓解猪肠胃的困难，促进红薯的消化吸收。

烂红薯不能喂食猪烂红薯坚决不能给猪喂，以为腐烂的红薯，是由病菌引起的，这些病菌后产生一些有害的毒素，猪吃食后很易发生呕吐、腹泻、呼吸困难、绝食肌肉震颤等中毒现象，影响正常生长，甚至会造成一定的伤亡，得不偿失。

在挑选红薯时，烂掉的红薯坚决不买，不喂猪。

如果一旦猪吃食红薯中毒现象应立即用5%的维生素C给病肌肉注射，每头一天注射一次，一次10面临了，连用3天，再配合内服硫酸钠等泻剂，加快猪体内毒素的排泄。

另外，猪农运营官建议，红薯不要过多的喂食给妊娠母猪、仔猪，因为红薯氨基酸、磷钙含量较少，不利用胎儿和仔猪的正常生长发育，以及母猪易产生营养不良反应。

喂食母猪，仔猪时，红薯的用量建议一般要求母猪不超过日粮含量的1/6，仔猪不超过日粮含量的1/3。

红薯发酵猪饲料方法和好处红薯是一年生草本植物，优良多汁，并且可产淀粉、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁，胡萝卜素等营养物质，另含有维生素B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等，属于优良能量饲料，在南方普遍种植，常常被用来发酵后作为饲养牲畜的饲料，既方便保存又节省猪饲料成本。

一、红薯发酵猪饲料的方法1、原料配方：可先将要发酵的红薯或红薯藤经过洗净、去杂、捣烂，粉碎成薯浆再配料发酵。

因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同，发酵原料的组成也应有所区别，但是由于红薯蛋白质含量不高，钙、磷、钠等矿物质和维生素偏低，长时间单一的红薯喂猪，会引起消化不良，影响各种营养物质的均衡吸收，造成猪只身体不适，焦燥不安，在发酵红薯时最好搭配别的原料，以利营养互补，促进猪的健康生长，发酵时加入金宝贝红薯发酵剂有利于饲料发酵，并提高饲料口感及营养。

具体配方可参考下表：按上面表格中的配方配制好物料后，就可以进行第二步了。

2、水分控制：将组配好的发酵物料的水分调节至65-70%，水分判定方法：手抓一把物料，指缝间见水印但不滴水，落地即散为宜，水少发酵慢，水分多通透性差，还会导致腐败菌发酵产生臭味。

3、温度调节：发酵启动温度宜在15-20度以上发酵更快。

4、密封发酵：物料应完全密封但不能压紧；当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套或包裹不漏气的塑料袋或塑料布，并扎紧系牢，绝对密封;密封发酵过程中不能拆开翻倒,一般1-3天发酵即可完成（成品有酒香或乳香、酸香味）。

发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封，最好采用大袋或大池中加套10-30公斤规格的各独立小袋同时发酵；发酵后的成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存；发酵后的成品应按要求饲喂。

小批量试用时，单批发酵物料总重量最少不宜少于100公斤。

二、红薯发酵饲料的好处：1、节省饲料成本。

每三斤鲜红薯等于一斤精饲料，按每百斤生猪每天喂精饲料4-5市斤，每市斤单价是1.35元，新薯上市每斤鲜薯价格不超过0.25，这样每天每头猪能省饲料费5.5元。

红薯为旋花科一年生植物。

蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。

具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

叶互生，宽卵形，3-5掌裂。

聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。

蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。

块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料，全国广为栽培。

鲜红薯有大量果胶质和粘性多糖，如不处理喂鲜红薯，则消化吸收率极低。

鲜红薯块根中，一般含水分70%左右，蛋白质1%，粗脂肪0.2%，淀粉28%左右，维生素含量非常丰富。

由于鲜红薯中含有大量的氢氰酸毒性物质，直接饲喂就会造成动物中毒现象。

而采用粗饲料降解剂对鲜红薯进行处理，不仅可以脱去其中的毒素，不需要煮熟就可以直接饲喂动物，而且其中的营养、消化吸收率也大幅度提高。

处理红薯，关键是要发酵处理掉其中的氢氰酸毒性物质，同时，鲜红薯有大量果胶质，使处理后的红薯产酸多，和难以分解，所以最好了是先切成丝或打碎，每400公斤切细的薯丝+60公斤米糠或麦麸+20公斤玉米粉+一包粗饲料降解剂和半包活力99生酵剂（先与10公斤斤玉米粉拌好）+食盐1.5公斤+尿素1公斤(也可以不加，加尿素是为了提高蛋白质含量，让发酵中的微生物吸收尿素中的氮合成菌体蛋白）+豆粕30公斤（花生粕、菜粕均可，以补充蛋白质之不足）充分搅拌均匀，压入缸中，或其他容器中，注意用力压紧或踩实，上面用塑料薄膜，密封好，处理几天，最好是处理十天以上，有香味（酒香或酸香味）即可；注意配料中不必另外加水，所有的水份来自于薯丝原料中的水，这个配料配方的含水量经计算在56%左右，尽管在发酵前看起来很干，但在发酵过程中会渗透出水来，发酵后则含水量看起来反而增加了。

这样发酵后的薯料粗蛋白质含量为12%以上。

如果不加豆粕等进行发酵，则蛋白质只有8%左右，可以代替部分玉米粉进行配方设计。

如果在发酵配料时，补充发酵料中不足的预混料，如每100公斤发酵湿料添加4%型的预混料2公斤，则在加豆粕发酵的情况下，发酵后，可以直接代替部分全价饲料喂养动物。

薯类发酵做饲料的益处红薯又名甘薯、地瓜、山芋，是一种优良的多汁能量饲料，马铃薯又名土豆、洋芋，也是一种营养全面的饲料，很多农户将其作为主要的猪饲料，传统的饲喂方法是将其高温蒸煮后喂猪，维生素破坏严重，营养不平衡，猪消化吸收差，同时还易引起腹涨、消化不良、食欲减退、母猪缺奶、仔猪消瘦浮肿、公猪性欲减退等问题。

针对以上问题，可以使用金宝贝饲料发酵剂进行发酵。

具有降低饲养成本、提高饲料适口性、使饲料除毒脱毒、提高动物抗病力、提高饲料利用率、保存方便、饲喂方便等特点。

在日粮中合理添加发酵好的薯类饲料的猪，极少得病，抗病力特别强；其次，使用薯类发酵饲料，动物的营养更加均衡，生长速度大大提高，甚至超过全价饲料生长速度，产蛋家禽可显著延长产蛋周期，减少淘汰率，提高产蛋率；动物的肉质好，风味绝佳，胴体外观好，卖相好；圈舍粪臭味大为降低，养殖环境大大好转；最终反映到养殖效益上，效益大为增加。

发酵薯类饲料会产生很多高附值产物，这些高附值产物进入动物体内会有很多意想不到的好处。

1.发酵过程中产生了大量的活性乳酸菌和酵母菌等，发酵好后直接与其他饲料原料配合饲喂动物，则保留了几乎100%的高活性有益微生物细胞营养体，益生菌使用效果远远优于市售专业益生素产品，同时，那些衰老死亡的有益菌细胞由于自溶，从而释放出大量细胞内容物，如核酸、氨基酸、活性肽、免疫多糖、乳酸链球菌素、核苷酸、生长因子等，反而更富于营养，和有利于动物健康。

这些有益乳酸菌和酵母菌，以及其代谢产物，对动物的免疫器官的发育起到重要的刺激和促进作用，并直接平衡和抑制肠道有害细菌，调节和改善微生态平衡；并可在肠黏膜定植，形成定植抗力，如连成一片形成乳酸菌屏障，抵御外来抗原的影响；这些乳酸菌特别是粪肠球菌类，可帮助动物消化分解进入肠黏膜的食物蛋白，生产小肽，并产生代谢产物，为动物部分提高特殊维生素营养和小分子免疫物质。

2.发酵产生了大量的有机酸化剂，如乳酸，乳酸是一种优质的饲料酸化剂产物，不仅可有效酸化肠道，从而抑制大肠杆菌和沙门氏菌等有害病菌，而且乳酸还具有直接杀灭这些有害细菌的机制，另外，在酸化肠道的同时，有效地激活了胃蛋白酶，胰蛋白酶，肠蛋白酶和其他各种淀粉消化酶的活性，特别对于幼龄动物来说，是非常有利于幼龄动物的消化系统发育和免疫系统的完善的。

引言在现代农业生产中，为了提高畜禽饲料的营养价值和降低生产成本，许多新型饲料原料被引进和研发。

生红薯藤作为一种可替代传统饲料的新型原料，具有优良的经济效益、高产量和丰富的营养成分，因此在养殖业中受到了广泛关注。

本文将介绍一种以生红薯藤盐化喂猪的方案，详细探讨该方案的适用性和实施方法。

1. 生红薯藤的优点生红薯藤作为一种饲料原料，具有以下优点：1.1 丰富的营养成分生红薯藤富含蛋白质、粗纤维、维生素等多种营养成分。

其中，蛋白质含量高于传统饲料原料，能够有效提高猪的生长速度和饲料转化率。

粗纤维能够促进猪的消化道蠕动，提高食物的消化吸收率。

此外，维生素的丰富含量也能够增强猪的免疫力，减少疾病的发生。

1.2 经济实惠相较于传统的饲料原料，生红薯藤的价格更加实惠。

生红薯藤的产量高，种植成本低，因此可以有效降低养殖成本，提升经济效益。

1.3 可持续发展生红薯藤的种植过程不需要大量的化肥和农药，对环境的污染较小。

同时，生红薯藤的种植季节较长，收成周期短，可以实现持续供应，符合农业可持续发展的理念。

2. 生红薯藤盐化喂猪方案的实施方法生红薯藤盐化喂猪方案的实施包括以下几个步骤：2.1 选种和种植选择适合当地生态环境的生红薯藤品种，并进行合理的种植管理。

在种植过程中，要注意保持适宜的土壤湿度和养分供应，以确保生红薯藤的正常生长和高产。

2.2 采摘和储存生红薯藤的采摘时机一般在生长周期结束后的晚秋或初冬。

采摘后，将生红薯藤晾晒至水分含量适宜，并进行分类储存。

需要注意的是，采摘后的生红薯藤应及时储存，以防止其腐烂和营养价值的损失。

2.3 盐化处理在喂猪前，将储存好的生红薯藤进行盐化处理。

盐化处理的目的是提高生红薯藤的营养价值和口感，同时降低其对猪的消化道的刺激性。

具体操作是将生红薯藤浸泡于盐水溶液中，时间和浓度根据实际情况进行调整。

处理后的生红薯藤呈现淡黄色，味道鲜美，对于猪的食欲也更有吸引力。

2.4 配餐和喂养根据猪的体重、生长阶段和饲料需求，合理配制生红薯藤饲料。