预防碘缺乏病普及知识活动教案
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预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一,对于人体健康至关重要。
碘缺乏病是由于长期缺乏碘元素引起的一系列疾病,严重影响人体的生长发育和智力发育。
为了预防碘缺乏病,我们需要加强对碘的摄入和合理利用。
二、教育目标1. 了解碘的重要性和碘缺乏病的危害;2. 掌握合理的碘摄入方法;3. 学会选择富含碘的食物。
三、教育内容1. 碘的重要性和碘缺乏病的危害碘是人体合成甲状腺激素的重要原料,对人体的生长发育、代谢和智力发育都有重要影响。
碘缺乏病主要表现为甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力低下等症状。
2. 合理的碘摄入方法a. 食盐加碘:食盐中加入适量碘化钾或碘化钠,每天摄入的食盐量应符合国家标准;b. 海产品摄入:海产品富含碘,如海带、海藻、贝类等,适量食用有助于补充碘元素;c. 补充碘剂:对于碘缺乏地区的人群,可以适量补充碘剂,但需在医生指导下使用。
3. 选择富含碘的食物a. 海产品:海带、海藻、贝类等;b. 碘盐:含有碘化钾或碘化钠的食盐;c. 碘丰富的蔬菜:如菠菜、胡萝卜、洋葱等;d. 碘丰富的水果:如苹果、梨、柑橘类水果等。
四、教育方法1. 讲座:通过专家讲座的形式,向听众介绍碘的重要性和碘缺乏病的危害,讲解合理的碘摄入方法和选择富含碘的食物。
2. 宣传资料:制作宣传海报、折页等资料,向公众传播碘缺乏病的相关知识和预防方法。
3. 社区活动:在社区开展健康宣传活动,通过互动游戏、问答等形式,让参与者更好地了解碘缺乏病,并掌握预防方法。
五、教育评估通过问卷调查、讲座参与人数统计、宣传资料发放量等方式,对教育效果进行评估。
评估结果可用于改进教育内容和方法,以提高教育效果。
六、教育资源1. 专家:邀请碘缺乏病专家进行讲座和指导;2. 宣传资料:制作宣传海报、折页等资料;3. 社区场地:用于开展社区健康宣传活动;4. 碘盐供应商:提供加碘食盐。
七、预防碘缺乏病的重要性预防碘缺乏病是保障人体健康的重要措施之一。
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一,对人体的生长发育、智力发育、代谢调节等都有重要影响。
碘缺乏病是由于长期摄入碘量不足引起的一类疾病,主要包括甲状腺肿大和甲状腺功能减退症。
为了预防碘缺乏病的发生,我们需要采取一系列的预防措施。
二、目标通过本教案的宣传和实施,提高公众对碘缺乏病的认识,增加对碘的摄入,减少碘缺乏病的发生率。
三、教学内容1. 碘缺乏病的定义和危害:介绍碘缺乏病的概念、分类和对人体健康的危害。
2. 碘的来源和摄入量:详细介绍碘的来源,包括食物、饮水和碘盐等,以及建议的碘摄入量。
3. 碘缺乏病的预防措施:包括合理膳食、补充碘盐、食用富含碘的食物等。
4. 碘缺乏病的早期识别和治疗:介绍碘缺乏病的早期症状和诊断方法,以及治疗和预防的措施。
四、教学方法1. 讲解法:通过口头讲解的方式,向学生介绍碘缺乏病的相关知识。
2. 图片展示法:通过展示图片、图表等视觉材料,匡助学生更直观地理解碘缺乏病的概念和危害。
3. 互动讨论法:组织学生进行小组讨论,分享自己对碘缺乏病的认识和预防方法。
4. 视频播放法:播放相关的教育视频,让学生通过观看视频了解碘缺乏病的预防措施。
五、教学流程1. 碘缺乏病的定义和危害a. 讲解碘缺乏病的定义和分类。
b. 展示相关图片,说明碘缺乏病对人体的危害。
c. 引导学生讨论碘缺乏病可能给个人和社会带来的影响。
2. 碘的来源和摄入量a. 介绍碘的来源,包括食物、饮水和碘盐等。
b. 说明不同年龄段人群的碘摄入量需求。
c. 提供一些常见食物中的碘含量数据,让学生了解如何通过膳食摄入足够的碘。
3. 碘缺乏病的预防措施a. 讲解合理膳食的重要性,包括多吃富含碘的食物,如海产品、海带等。
b. 引导学生了解碘盐的作用和正确使用方法。
c. 提醒学生注意饮用水的碘含量,可以选择富含碘的矿泉水或者使用碘化钾净水器。
4. 碘缺乏病的早期识别和治疗a. 介绍碘缺乏病的早期症状,如甲状腺肿大、疲劳、体重增加等。
预防碘缺乏病普及知识活动教案预防碘缺乏病普及知识活动教案预防碘缺乏病普及知识活动教案教学要求:1、让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2、让学生知道,怎样预防碘的缺乏。
教学过程:一、什么是碘? 1、碘存在于大自然界的土壤和水中,是人体不可缺少的营养。
2、什么情况下会引起缺碘?(1)缺碘地区。
(2)孩子成长若得不到足够的碘量就会引起缺碘。
二、缺碘会引起哪些疾病? 1、碘的缺乏可引起地方性甲状腺肿大,佝偻病等。
2、缺碘儿童会抑制儿童的成长发育。
3、在胎儿期和婴儿期缺碘会影响大脑神经、骨骼、肌肉的成长和发育。
三、怎样预防碘的缺乏? 1、必须坚持食用碘盐。
2、常吃含碘食物:海带、紫菜、贝类等。
3、严重缺碘的地区要服碘丸或注射碘剂碘缺乏病的预防知识对传播者的提示:碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。
1/ 3碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾,孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿,更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。
因此,妇女和儿童是缺碘的主要受害者。
碘缺乏病虽然危害严重,但是可以通过食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防。
下面提供的 4 条基本信息、 5 项具体内容和针对不同受众对象的核心信息,可以有效地控制或消除碘缺乏病,帮助家庭和社会预防缺碘造成的智力低下等残疾。
普及食用碘盐,是一项巨大的社会工程,需要社会各界的组织和协调,并且要广泛地宣传缺碘造成的危害和有效的防治碘缺乏病的知识及措施。
基本信息 1 2 缺碘对人最大的危害是影响智力发育。
严重缺碘会造成呆傻等残疾。
孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。
应该给育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿补充足量的碘。
3 缺碘会造成甲状腺肿,俗称大脖子病。
4 食用碘盐能有效地预防碘缺乏病,这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
具体内容 1 缺碘对人最大的危害是影响智力发育,严重缺碘会造成呆傻等残疾。
碘缺乏病健康教育优秀教案碘缺乏病是由于长期摄入碘过少引起的一种全身性疾病。
为了提高公众对于碘缺乏病的认识并预防其发生,以下是一份优秀的健康教育教案。
教案名称:预防碘缺乏病的健康生活方式教学目标:1.了解碘缺乏病的病因、症状和危害;2.掌握预防碘缺乏病的健康生活方式;3.促进学生养成良好的饮食和生活习惯。
教学内容:1.碘缺乏病的病因和症状;2.碘缺乏病对身体的危害;4.预防碘缺乏病的健康生活方式。
教学过程:一、导入(10分钟)1.学生集体观看碘缺乏病的相关图文资料;2.询问学生是否了解碘缺乏病,征询学生对该疾病的认知;3.通过引发学生的好奇心和兴趣,激发学生学习本课的积极性。
二、知识讲解(15分钟)1.介绍碘缺乏病的病因和症状,让学生了解碘缺乏病是由于长期摄入碘过少引起的,症状包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退等;2.分析碘缺乏病对身体的危害,例如影响生长发育、智力发育和免疫功能等;三、讨论与互动(20分钟)1.分组讨论,让学生讨论如何在饮食中摄入足够的碘,并总结出有效的方法;2.各小组展示讨论结果,共同探讨与学习;3.教师适时给予指导和补充。
四、情景模拟(20分钟)1.安排学生进行角色扮演,模拟不同家庭中如何进行合理的碘摄入;2.学生从饮食结构、食材选择和烹饪方式等方面进行合理的设计;3.学生展示自己的情景模拟,及时互相评价和指导。
五、练习与巩固(20分钟)1.给学生分发有关碘缺乏病的练习题,让学生检验自己对于碘缺乏病的了解情况;2.教师适时解答学生的疑问,并纠正学生的错误;3.鼓励学生自主学习相关知识,争取全面提高对于碘缺乏病的认知。
六、小结与评价(15分钟)1.总结课堂所学内容,强调预防碘缺乏病的重要性;2.对学生的表现进行评价,对于学生的优秀表现给予表扬;3.布置家庭作业,鼓励学生在家中继续学习和实践。
此外,教案中的教学方法可以根据教师的实际情况进行灵活调整,保证教学的有效性和互动性。
同时,在教学过程中可以结合图片、视频等多媒体资料,以提升学生的学习兴趣和理解能力。
预防碘缺乏病一、教学目的:1、使学生全面了解什么是碘缺乏病。
2要求弄懂碘缺乏病的危害,并让他们到处宣传。
3、让学生明白怎样预防碘缺乏病。
4.要求每个学生认真学习,落实到位。
二、教学重点和难点:1、弄懂碘缺乏病的危害。
2、明白怎样预防碘缺乏病。
三、教学准备:收集碘缺乏病的资料与制作碘缺乏病图片课件。
四、教学设计:(一)导入新课1、播放课件(碘缺乏病图片)学生观看图片,说一说图片上的“病”是什么病?(鼓励学生发言)2、教师提示:这种病俗称大脖子病,书名叫碘缺乏病。
这种病是怎样产生的?又怎样预防呢?3、教师板书课题:怎样预防碘缺乏病(二)新课讲授:1、什么是碘缺乏病科学家调查研究:如果摄入的碘不能满足人体的需要,就会影响体格和智力的发育,医学上叫碘缺乏病。
碘是一种化学元素,它广泛分布于自然界,岩石、土壤、水、动植物、空气中都含有碘,但在不同的地区,碘的分布并不均匀。
海洋中的海带、海鱼、贝类含碘较高;粮食、蔬菜、水果、肉禽蛋类、乳汁品中含有一定的碘。
我们湘西地区是碘缺乏地区,因此我们湘西地区最容易患碘缺乏病。
这种病有什么危害呢?2、碘缺乏病请记住:碘缺乏病的最大危害是影响胎儿和儿童的智力和生长发育,其次是导致甲状腺肿,俗称就是粗脖根或大脖子病。
智力是人类最为宝贵的财富,人的智商不高,将严重影响社会的进步和经济的发展,同时对一个家庭来说,也是愚昧和贫穷的重要原因。
碘缺乏病有这样严重的后果,但同学们不要怕,因为碘缺乏病是可以预防的!3、怎样预防碘缺乏病:大家现在都知道碘缺乏病是缺碘造成的,只要我们在生活中注意碘的补充,就能预防碘缺乏病。
那怎样补充碘呢?(1)食盐中加碘是防治碘缺乏病的有效措施。
实践证明:只要我们购买和食用盐业部门生产的加碘精制细盐,就可以避免得碘缺乏病。
育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女和儿童对碘的需求较大,更要补充碘,除吃精制加碘细盐外,平时还应该多食用海带、海鱼等海产品;也可以多食用粮食、蔬菜、水果、肉禽蛋类、乳汁品等,也能补充身体所需的碘。
第23个防治碘缺乏病日宣传活动方案第23个防治碘缺乏病日宣传活动方案精选3篇(一)活动名称:第23个防治碘缺乏病日宣传活动活动目标:1. 提高公众对于碘缺乏病的认识和关注程度;2. 促进碘盐普及和合理使用;3. 增加碘缺乏病的防治知识传播;4. 鼓励公众积极参与碘缺乏病的防治工作。
活动时间:每年10月21日活动内容:1. 举办大型宣传集会:在公共场所或社区中心,组织一场宣传集会,邀请相关专家和媒体参与。
开展碘缺乏病防治知识讲座,分享相关信息和案例,提供解答和建议。
2. 举办碘盐普及宣传活动:在学校、社区、工厂等公共场所,设置宣传摊位,向公众发放宣传资料和小册子,介绍合理使用碘盐的重要性,教授正确的碘盐测定方法。
3. 媒体宣传:通过电视、广播、报纸、网络等媒体渠道,发布碘缺乏病相关的新闻报道、专题节目、公益广告等,提高公众对碘缺乏病的认知度和关注度。
4. 组织培训活动:在医院、学校等机构,邀请相关专家开展碘缺乏病防治培训,提高医务人员和教师的专业知识水平,加强基层防治能力。
5. 组织义诊活动:在社区、乡村等地,组织碘缺乏病免费义诊活动,为群众提供免费的碘缺乏病检测和咨询服务,引导公众积极参与健康管理。
6. 召开座谈会:邀请政府官员、专家学者、公益组织代表等,在会议中分享碘缺乏病防治经验和成果,提出相关政策建议,共同推动碘缺乏病的防治工作。
活动预期效果:1. 提高公众对于碘缺乏病的认识和关注程度,增加公众参与碘缺乏病的防治意识;2. 增加碘盐普及和合理使用,促进碘缺乏病的防治工作;3. 加强医务人员和教师的专业知识水平,提高基层防治能力;4. 提供碘缺乏病免费检测和咨询服务,引导公众积极参与健康管理;5. 促使政府重视碘缺乏病的防治工作,推动相关政策的制定和实施。
活动执行方案:1. 确定活动的日期、地点和主题;2. 编制活动宣传资料和海报,广泛宣传;3. 协调相关专家和组织参与活动,提供讲座、培训和义诊等服务;4. 在活动现场设置摊位和展板,向公众发放宣传资料,解答问题;5. 预先向媒体发布活动消息,并安排媒体报道和专题节目;6. 活动结束后,整理总结活动成果和反馈意见,为下一年的活动提供参考。
预防碘缺乏病教案
标题:预防碘缺乏病教案
引言概述:碘缺乏病是由于长期摄入碘不足引起的疾病,严重影响人们的健康。
预防碘缺乏病至关重要,以下是一份预防碘缺乏病的教案,帮助人们更好地保护自己的健康。
一、了解碘缺乏病的症状和危害
1.1 碘缺乏病的症状包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退等。
1.2 碘缺乏病会影响儿童的智力发育,导致智力低下。
1.3 碘缺乏病还会影响妇女的生殖健康,增加早产、死产等风险。
二、增加碘的摄入量
2.1 多吃富含碘的食物,如海鱼、海带、紫菜等。
2.2 选择富碘盐,每天食用适量的碘盐。
2.3 补充碘剂,特别是孕妇和哺乳期妇女应该及时补充碘剂。
三、避免碘缺乏病的危险因素
3.1 避免长期饮用含氯水。
3.2 避免长期食用富含硫的食物,如洋葱、大蒜等。
3.3 避免长期接触致碘化合物,如氯仿、氯乙烷等。
四、定期进行碘缺乏病筛查
4.1 定期检测尿碘水平,及时了解自己的碘摄入情况。
4.2 定期进行甲状腺超声检查,了解甲状腺的健康状况。
4.3 如有异常情况,及时就医并接受治疗。
五、保持健康生活方式
5.1 合理饮食,保证营养均衡,增加富含碘的食物摄入。
5.2 多参加户外活动,增加体育锻炼,促进新陈代谢。
5.3 养成良好的生活习惯,保持充足的睡眠,避免过度劳累。
结语:预防碘缺乏病需要人们从多方面入手,通过增加碘的摄入量、避免危险因素、定期筛查和保持健康生活方式等措施,可以有效预防碘缺乏病的发生,保障个人健康。
希望以上教案能够帮助更多人了解碘缺乏病,并采取有效措施预防疾病的发生。
碘缺乏病防治知识教案(精选一、教学内容本节课选自《健康教育》教材第七章第二节,主题为“碘缺乏病防治知识”。
详细内容包括:碘的作用及碘缺乏的危害,碘缺乏病的分类及临床表现,碘的摄入途径与推荐摄入量,以及碘缺乏病的预防措施。
二、教学目标1. 让学生了解碘的作用及碘缺乏的危害,提高健康意识。
2. 使学生掌握碘缺乏病的分类、临床表现及预防措施,提高自我保健能力。
3. 培养学生关注公共卫生问题,积极参与碘缺乏病防治活动。
三、教学难点与重点难点:碘缺乏病的分类、临床表现及预防措施。
重点:碘的作用及碘缺乏的危害,碘的摄入途径与推荐摄入量。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、黑板、粉笔、挂图。
2. 学具:笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入:通过展示碘缺乏病患者的图片,引发学生对碘缺乏病的关注,进而引入本节课的主题。
2. 新课内容:(1)碘的作用及碘缺乏的危害。
(2)碘缺乏病的分类、临床表现。
(3)碘的摄入途径与推荐摄入量。
(4)碘缺乏病的预防措施。
3. 实践情景引入:讨论如何在家中进行碘盐检测,提高学生的实践操作能力。
4. 例题讲解:讲解一道关于碘缺乏病防治的选择题,巩固所学知识。
5. 随堂练习:设计一份关于碘缺乏病防治的问卷,让学生进行自我检测。
六、板书设计1. 碘的作用及碘缺乏的危害2. 碘缺乏病的分类、临床表现3. 碘的摄入途径与推荐摄入量4. 碘缺乏病的预防措施七、作业设计1. 作业题目:请结合所学内容,谈谈如何预防碘缺乏病。
答案要点:(1)食用碘盐。
(2)增加富含碘的食物摄入,如海带、紫菜等。
(3)定期进行碘营养监测。
2. 作业题目:简述碘缺乏病的主要临床表现。
答案要点:(1)甲状腺肿大。
(2)智力低下。
(3)生长发育迟缓。
(4)聋哑。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生对碘缺乏病防治知识的掌握程度,以及教学过程中的不足之处。
2. 拓展延伸:鼓励学生参加碘缺乏病防治公益活动,提高社会责任感。
全国碘缺乏病防治日幼儿园教案1993年9月国务院召开“中国2000年消除碘缺乏病动员会”,会议并提出:5月5日为全国碘缺乏病防治日,借以加大力宣传,提高人们对防治碘缺乏病的认识。
下面是由编辑为大家整理的“全国碘缺乏病防治日幼儿园教案”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
全国碘缺乏病防治日幼儿园教案(一)一、如何防治碘缺乏病碘缺乏病是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。
本病分布广,全世界约有xxx个国家都有此病的流行。
据估计全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。
我国除上海外全国各省市、自治区都有不同程度的流行区,估计约有7亿多人群居住在缺碘地区。
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要元素,成人每人每日需碘量为100~150ug,WHO推荐为140ug。
人体的碘主要来自食物,少量来自水和空气,虽然人体从饮食用水中摄入碘仅占总摄入量的10%~20%,但水碘可反映环境碘的含量,故在无外来碘食物条件下,常以水碘含量来衡量当地居民的摄入量。
一般当饮水中碘含量低于5~10ug/L或每日摄入量低于40ug时往往有本病的发生。
而发病的程度与人体所处发育时期,以及碘缺乏程度,持续时间等因素有关。
一般认为胚胎期与出生后早期缺碘可引起克汀病、单纯性聋哑病;而生长期缺碘,则引起甲状腺功能低下,生殖衰退、性发育落后等。
预防方法如下:1.碘化食盐食盐中加入碘化钠或碘化钾,浓度为1:1万至1:2万。
2.碘化饮水饮水中加入碘化钾,按10万L水加碘化钾1g(即每升水含碘化钾10μg)。
3.碘油注射适用于发病率低,无须普遍加碘的地区。
4.多吃含碘丰富的食物如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。
二、碘缺乏病的病因1.环境因素其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘,尤其是冰川冲刷地带和洪水泛滥的平原,人类活动对土壤的破坏,滥砍滥伐,水土流失,也造成了环境缺碘,山区缺碘的文献报道众多,我国地方性甲状腺肿也多分布在山区,主要因为山区坡度大,雨水冲刷,碘从土壤中丢失所致,我国东北地区黑龙江三江平原缺碘可能因为历史上频繁的泛滥,以及地下水的运动活跃造成。
预防碘缺乏病教案一、教学目标:1.知道碘缺乏病的概念和危害;2.了解有关碘的营养知识;3.掌握预防碘缺乏病的方法和策略;4.培养良好的饮食习惯,增加碘的摄入。
二、教学重点:1.碘缺乏病的概念和危害;2.饮食中的碘源;3.碘缺乏病的预防方法和策略。
三、教学难点:1.碘缺乏病的危害和预防措施;2.学生如何培养良好的饮食习惯。
四、教学方法和过程:1.创设情境,导入话题。
引导学生回忆一个真实的故事,讲述一个碘缺乏病患者的现象和后果,引发学生对碘缺乏病的兴趣和关注。
2.教学背景知识。
向学生简要介绍碘缺乏病的定义、表现和危害,以及碘在人体中的作用和必要性。
4.碘缺乏病的预防方法和策略。
介绍常见的预防碘缺乏病的方法和策略,如多食用富含碘的食物、合理摄入碘盐、增加海鱼、海藻等的摄入量等。
向学生强调碘缺乏病预防的重要性,增强学生对预防碘缺乏病的意识。
5.游戏环节。
设计相应的游戏环节,与学生互动,让学生通过游戏巩固和加深对碘缺乏病预防方法和策略的记忆,增加学习的趣味性和吸引力。
6.饮食记录和评估。
要求学生进行一周的饮食记录,并教授如何评估自己的饮食结构中是否缺乏碘。
教学至此,强调学生的角色,通过记录和评估饮食结构,进行自我监督和调整。
7.疑问解答与总结。
培养学生问问题和寻找答案的习惯,鼓励学生提出碘缺乏病相关问题并进行解答。
最后进行本节课的总结,重点强调预防碘缺乏病的重要性,以及如何通过饮食和饮食习惯的调整来预防碘缺乏病。
五、教学评价:通过观察学生在课堂上的参与、饮食记录的完成情况以及对碘缺乏病预防方法和策略的掌握程度进行综合评价。
六、教学延伸:1.学生可以征集相关的饮食食谱,并在班级内分享。
2.请相关专家到班级进行讲座,深入了解碘缺乏病的预防措施和意义。
3.组织学生开展调查研究,了解家庭和社区中碘缺乏病的患病情况,并提出相应的预防建议。
七、教学后记:通过本节课的教学,学生能够了解碘缺乏病的概念和危害,知道碘的营养知识,掌握预防碘缺乏病的方法和策略,培养良好的饮食习惯,增加碘的摄入。
预防碘缺乏病教案碘是人体必需的微量元素,对人体健康至关重要。
缺乏碘会导致碘缺乏病,严重影响人体的生长发育、智力发育、免疫功能等。
为了预防碘缺乏病,我们需要采取一系列的预防措施和改善饮食习惯。
本教案将详细介绍预防碘缺乏病的重要性、病因、症状以及预防措施。
一、预防碘缺乏病的重要性1.1 碘缺乏病的危害碘缺乏病主要表现为甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力发育迟缓等症状。
严重的碘缺乏病会导致克汀病、甲状腺功能减退症等严重后果,严重影响人体的生活质量和健康。
1.2 碘对人体的重要性碘是合成甲状腺激素的重要成分,甲状腺激素对人体的生长发育、代谢、智力发育等具有重要影响。
缺乏碘会导致甲状腺功能减退,严重影响人体的各项功能。
二、碘缺乏病的病因2.1 地理环境因素地理环境是影响碘缺乏病发生的重要因素。
一些地区土壤中碘含量较低,食物中的碘含量也较低,导致人们摄入的碘不足。
2.2 饮食结构不合理一些人饮食结构不合理,偏食或偏爱某些食物,导致碘摄入不足。
例如,一些人偏食素食,摄入的碘来源较少。
2.3 食物加工方式食物加工方式也会影响碘的含量。
一些食物在加工过程中,碘含量会大大降低,导致人们摄入的碘不足。
三、碘缺乏病的症状3.1 甲状腺肿大碘缺乏会导致甲状腺肿大,甲状腺肿大是碘缺乏病最常见的症状之一。
甲状腺肿大会使颈部出现肿块,对呼吸和吞咽造成不适。
3.2 甲状腺功能减退碘缺乏会导致甲状腺功能减退,甲状腺功能减退会导致代谢率下降,出现乏力、体重增加、皮肤干燥等症状。
3.3 智力发育迟缓碘缺乏会严重影响儿童的智力发育,导致智力发育迟缓。
儿童期是大脑发育的关键时期,缺乏碘会导致智商低下、学习能力下降等问题。
四、预防碘缺乏病的措施4.1 补充碘的食物合理的饮食结构对预防碘缺乏病至关重要。
我们应该选择富含碘的食物,如海鱼、海带、紫菜等。
这些食物富含碘,可以有效地补充人体所需的碘。
4.2 食用碘盐碘盐是一种富含碘的食盐,可以有效地预防碘缺乏病。
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一,对人体的生长发育和代谢起着重要的作用。
碘缺乏会导致碘缺乏病,包括甲状腺肿大、甲状腺功能低下等。
为了提高公众对碘缺乏病的认识,预防和控制碘缺乏病的发生,制定本教案。
二、目标通过本教案,使学生了解碘缺乏病的原因、症状和预防方法,掌握正确的碘摄入量和补充方式,提高对碘缺乏病的预防意识。
三、教学内容1. 什么是碘缺乏病2. 碘缺乏病的原因3. 碘缺乏病的症状4. 碘缺乏病的预防方法5. 碘的摄入量和补充方式四、教学步骤1. 介绍碘缺乏病的定义和分类碘缺乏病是由于长期摄入碘量不足而引起的一系列疾病,包括甲状腺肿大、甲状腺功能低下等。
根据临床表现和病理变化,可分为甲状腺肿大型、神经系统型、儿童发育迟缓型等。
2. 解释碘缺乏病的原因碘缺乏病的主要原因是饮食中碘的摄入不足,以及碘在食物中的含量不足。
碘主要存在于海产品、海藻、牛奶等食物中,如果长期摄入缺乏碘的食物,就会导致碘缺乏病的发生。
3. 介绍碘缺乏病的症状碘缺乏病的症状包括甲状腺肿大、代谢率降低、神经系统功能障碍、免疫功能下降等。
甲状腺肿大是碘缺乏病最常见的症状,可导致甲状腺功能低下,进而引发一系列问题。
4. 介绍碘缺乏病的预防方法碘缺乏病的预防主要包括增加碘的摄入和补充,以及改善饮食结构。
可以通过以下途径预防碘缺乏病:- 多吃含碘丰富的食物,如海产品、海藻、牛奶等;- 使用碘盐替代普通食盐,以增加碘的摄入量;- 合理安排饮食,保证摄入各种营养物质,维持身体的健康。
5. 介绍碘的摄入量和补充方式根据世界卫生组织的推荐,不同年龄段的人群每天的碘摄入量有所不同。
婴幼儿每天需要摄入90-120微克的碘,学龄儿童每天需要摄入120-150微克的碘,成年人每天需要摄入150-200微克的碘。
补充碘的方式主要有以下几种:- 食物摄入:多吃含碘丰富的食物,如海产品、海藻、牛奶等;- 碘盐补充:使用碘盐替代普通食盐,以增加碘的摄入量;- 碘剂补充:在医生指导下,使用碘剂进行补充。
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的生长发育、智力发育和甲状腺功能的正常运转至关重要。
然而,碘缺乏病是全球范围内最常见的营养缺乏病之一,特殊是在一些发展中国家和地区。
为了预防碘缺乏病的发生,我们需要通过教育和宣传来提高公众的意识和行动。
二、教案目标本教案旨在提供针对碘缺乏病的预防措施的详细指导,以匡助个人和社区采取有效的措施来预防碘缺乏病的发生。
三、教案内容1. 什么是碘缺乏病- 碘缺乏病是由于长期摄入碘不足而引起的一系列健康问题,包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退和智力发育受损等。
- 碘缺乏病主要通过饮食不足、水源中碘含量低和土壤中碘含量低等因素引起。
2. 碘的重要性- 碘是甲状腺激素的重要组成部份,对于人体的生长发育、代谢和智力发育具有重要作用。
- 孕妇和儿童是碘需求量较高的人群,碘缺乏对他们的影响尤其严重。
3. 碘缺乏病的预防措施a. 增加碘的摄入量- 食物来源:食用含碘丰富的食物,如海产品(海鱼、贝类等)、海带、紫菜等。
- 碘盐:使用经碘化处理的食盐,碘盐可以有效地提供人体所需的碘。
b. 碘补充剂- 针对特定人群,如孕妇和儿童,可以考虑使用碘补充剂来满足他们的碘需求。
c. 增加碘含量的食物准备和烹饪方法- 在食物准备和烹饪过程中,可以使用含碘丰富的调味料,如海带粉、海鲜调味料等,以增加碘的摄入量。
d. 宣传教育- 通过宣传教育活动,提高公众对碘缺乏病的认识和了解,鼓励人们采取预防措施。
4. 碘缺乏病的识别和治疗- 碘缺乏病的早期症状包括疲劳、体重增加或者减少、注意力不集中等。
如果怀疑患有碘缺乏病,应及时就医进行确诊和治疗。
五、教案实施1. 教育活动- 在学校、社区、医疗机构等场所开展碘缺乏病的宣传教育活动,向公众普及碘的重要性和预防措施。
2. 媒体宣传- 利用电视、广播、互联网等媒体渠道,传播有关碘缺乏病的信息和预防措施。
3. 政策支持- 政府可以出台相关政策和法规,推动碘盐的普及和使用。
碘缺乏病宣传教案(一)教学目标:1、学会合格碘盐的鉴别。
2、建立物质二重性的观点:缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。
知道吃碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效、省钱的方法。
3、碘缺乏对人体的危害。
4、知道碘受热易挥发,做菜时应该在菜快熟在放盐。
5、能用所学知识向父母及周围妇女宣传。
教学重点:碘缺乏对人体的危害:地方性甲状腺肿大(粗脖根或大脖子病)、不同程度的智力损害、孕妇早产、流产。
教学难点:合格碘盐的鉴别、能用所学知识向父母及周围妇女宣传。
教学过程:一、如何预防碘缺乏病?预防碘缺乏病的主要措施有:①全民食用碘盐。
全民食用碘盐能有效地预防碘缺乏病。
这事全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
但是,购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存,以防碘的丢失,并且要坚持常年食用。
②强化补碘。
妇女在怀孕期、哺乳期,婴幼儿及儿童、青少年,对碘的需求量相对较大,应在坚持长期食用碘盐的基础上,在医生的指导下服用碘油丸或注射碘油。
③在日常生活中多吃些含碘丰富的食品,如海带、海鱼、海虾和紫菜等海产品。
二、加碘盐中合格碘盐的鉴别1、什么是合格碘盐?市场中卖的带有图案的盐表示合格碘盐,我们应该买合格的碘盐食用。
2、食盐为什么要加碘?加碘是不是越多越好?呈现资料:我县民众历史就饱受该病的危害,民间曾流传有“一代甲、二代傻、三代四代断根芽”的民谣。
这是对地方性甲状腺肿和克汀病严重危害真是的真实写照。
碘有及其重要的生理作用,人体中的碘主要存在于甲状腺内,甲状腺内的甲状腺球蛋白是一种含碘的蛋白质,是人体的碘库。
人体缺碘,甲状腺就得不到足够的碘,要形成甲状腺肿(大脖子病),我国是世界上严重缺碘的地区,全国有4亿多人缺碘,碘缺乏病给人类的智力和健康造成严重的危害,妇女严重缺碘,孕育的小孩身体矮小、智力低下、发育不全、甚至痴呆(克汀病)。
1991年,我国政府向世界做出了庄严的承诺“到2000年在全国消灭碘缺乏病”。
人体一般每天摄入0.1㎎-0.2㎎碘就可以满足需要,通过食用加碘盐是消除碘缺乏病的重要方法,并不是摄入的碘越多越好,过多的碘也是有害的,易造成甲状腺功能的减退,得甲状腺肿。
碘缺乏病防治知识教案碘缺乏病防治知识教案「篇一」有关碘缺乏病防治知识教案教学目标:1、使学生了解有关碘、碘缺乏病、碘缺乏病的危害、儿童青少年碘缺乏的危害以及如何防治碘缺乏病,了解盐的作用和功能,为碘缺乏病宣传设计口号。
2、使学生形成健康的饮食习惯,促进学生健康快乐的成长。
教学重难点:使学生形成健康的饮食习惯。
教学方法:问题解答式、联系生活实际教学设计:(一)FLASH导入新课1、师播放FLASH。
2、生初步获得有关碘缺乏病的知识。
(二)碘知识攻关1、师叙述节日由来:2、师提问,学生攻关解决:(1)什么是碘?什么是碘缺乏病?碘(化学符号为I)是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。
在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。
自然界含量稀少,在地壳中的含有量位居第47位。
除在海水中含量较高(每升海水含50-60微克)以外,大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
我们把自然环境碘含量微到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样,把人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
在本书和其它出版物中所见到的缺碘和碘缺乏是同义词,可互相代用。
科学家们一致公认环境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。
碘是人体必需的微量无素碘缺乏病的基本含义是指,某一地区的水、土、粮食和蔬菜中缺碘对人体所造成的损害,而这种损害可表现出各种疾病形成。
包括:地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症,早产儿、死产、先畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。
(2)碘缺乏有什么危害?严重碘缺乏会得“大脖子病”。
在医学上叫地方性甲状腺肿,甲状腺发生肿大可引起吞咽困难、气促、声音嘶哑、精神不振。
也可演变为甲状腺肿瘤,病人十分痛苦。
甚至不能从事体力劳动。
孕妇缺碘不仅操作自身健康,而且容易造成死胎,自然流产和早产。
缺碘的胎儿特别容易受碘缺乏的危害,不仅会造成体重儿、先天畸形、单纯性聋哑等,更重要的是引起不可恢复的大脑发育损害,重者呆傻、矮小、聋哑、瘫痪,轻者智力低下,影响学习。
碘缺乏病防治知识教案(13篇)碘缺乏病防治知识教案 1教学目标1、让学生了解碘是人体必需的微量元素,以及碘在人体中的作用。
2、让学生了解碘缺乏病的危害及预防措施。
3、培养学生养成良好的饮食习惯,预防碘缺乏病。
教学方法1、讲解法:通过讲解碘与人体健康的关系、碘缺乏病的危害及预防措施等内容,让学生了解碘缺乏病防治知识。
2、互动讨论法:引导学生讨论如何养成良好的饮食习惯,预防碘缺乏病。
3、案例分析法:通过分析碘缺乏病的案例,让学生更深刻地认识到碘缺乏病的'危害及预防的重要性。
教学内容一、碘与人体健康1、碘是人体必需的微量元素之一,它在人体内的作用至关重要。
2、碘是合成甲状腺素的原料,而甲状腺素对人体新陈代谢、生长发育以及智力发育都有着重要的影响。
二、碘缺乏病的危害1、碘缺乏会导致甲状腺素合成不足,进而引起新陈代谢减慢、生长发育迟缓等问题。
2、碘缺乏还会影响神经系统及智力发育,严重时可能导致智力损害、弱智或智力残疾。
3、孕妇缺碘可能影响胎儿的发育,导致流产、死胎、先天畸形等问题。
三、碘缺乏病的预防1、食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效、方便和价格便宜的方法。
通过食盐加碘,可以保证人们每日摄入足够的碘。
2、除了碘盐,还可以从海带、海鱼、海虾等海产品中获取碘。
经常食用这些富含碘的食物,也有助于预防碘缺乏病。
四、如何正确食用碘盐1、购买碘盐时,应选择有效期内和密封的小包装产品,避免购买非碘盐。
2、碘盐应随吃随买,避免存放时间过长导致碘挥发。
3、使用碘盐时,应避免高温烹饪,以减少碘的挥发损失。
教学总结通过本节课的学习,学生们应该能够了解碘在人体中的作用、碘缺乏病的危害及预防措施,并养成良好的饮食习惯,预防碘缺乏病。
同时,教师也应该鼓励学生将所学知识应用到日常生活中,关注自己和家人的健康。
作业布置1、让学生回家后观察家中的食盐是否为加碘盐,如果不是,提醒家长及时更换。
2、鼓励学生与家长一起制定一个健康的饮食计划,确保每日摄入足够的碘。
预防碘缺乏病教案标题:预防碘缺乏病教案引言概述:碘是人体必需的微量元素,对人体的代谢和生长发育至关重要。
碘缺乏病是由于长期摄入碘不足而引起的一系列疾病,严重影响人们的健康。
为了预防碘缺乏病,建立一套科学的教案至关重要。
本文将从饮食、生活习惯、环境保护、健康教育和监测五个方面,详细阐述预防碘缺乏病的教案。
一、饮食1.1 合理膳食:推广富含碘的食物,如海产品、海带、紫菜等。
1.2 补充碘盐:建议使用碘盐,每天摄入适量的碘。
1.3 避免过量摄入:过量摄入碘也会对健康造成危害,要注意控制摄入量。
二、生活习惯2.1 合理作息:保持规律的生活作息,避免熬夜和过度劳苦。
2.2 锻炼身体:适量的运动有助于促进新陈代谢,提高碘的吸收利用率。
2.3 避免不良习惯:戒烟限酒,减少对碘的损耗。
三、环境保护3.1 净化环境:避免接触有害物质,减少环境中碘的污染。
3.2 保护水资源:合理利用水资源,避免水质受到污染。
3.3 绿色出行:选择环保的出行方式,减少大气中碘的排放。
四、健康教育4.1 宣传教育:开展碘缺乏病的宣传教育活动,增强公众对碘缺乏病的认识。
4.2 健康知识:普及健康知识,提高人们对预防碘缺乏病的意识。
4.3 健康管理:建立健康档案,定期进行健康检查,及时发现并处理碘缺乏病。
五、监测5.1 监测数据:建立碘缺乏病监测系统,定期采集和分析相关数据。
5.2 风险评估:对碘缺乏病的风险进行评估,及时采取措施预防。
5.3 预警机制:建立碘缺乏病的预警机制,一旦发现异常情况能够及时处置。
结语:通过以上的教案,可以有效预防碘缺乏病的发生,提高人们的健康水平。
希翼泛博人民群众能够重视碘缺乏病的预防工作,共同营造一个健康和谐的社会环境。
预防碘缺乏病教案一、背景介绍碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的生长和发育、代谢和免疫功能起着重要作用。
然而,全球范围内碘缺乏病仍然是一种普遍存在的健康问题。
碘缺乏病会对人体的甲状腺功能、智力发育等方面产生严重影响。
因此,预防碘缺乏病具有重要的意义。
二、目标本教案的目标是通过教育和宣传,提高人们对于碘缺乏病的认识和预防意识,促进碘摄入量的增加,减少碘缺乏病的发生率。
三、教学内容1. 什么是碘缺乏病- 碘缺乏病是由于长期摄入碘不足引起的一系列疾病,包括甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力低下等。
- 碘缺乏病主要通过饮食摄入碘不足引起,也与地区水源中的碘含量有关。
2. 碘的作用和来源- 碘在人体内主要存在于甲状腺中,是合成甲状腺激素的重要成分。
- 碘的主要来源包括海产品(如海鱼、海带、海藻等)、盐类、牛奶等。
3. 碘缺乏病的危害- 甲状腺肿大:长期缺碘会导致甲状腺肿大,形成颈部肿块。
- 甲状腺功能减退:碘缺乏会导致甲状腺激素合成不足,影响身体的代谢和生长发育。
- 智力低下:碘缺乏病对儿童智力发育影响最大,可能导致智商下降、学习能力下降等。
4. 碘缺乏病的预防措施- 合理膳食:增加碘摄入量,多食用富含碘的食物,如海产品、盐类、牛奶等。
- 补充碘盐:使用含碘盐替代普通食盐,每天摄入足够的碘。
- 健康生活方式:保持良好的生活习惯,合理饮食、适量运动等有助于预防碘缺乏病。
四、教学方法1. 讲解法:通过讲解碘缺乏病的相关知识,向学生介绍碘的作用、来源以及碘缺乏病的危害。
2. 示范法:通过展示富含碘的食物,让学生了解如何选择合适的食物来增加碘摄入量。
3. 讨论法:组织学生进行小组讨论,让他们分享自己对于碘缺乏病的了解和预防方法,并提出自己的问题和建议。
五、教学评估1. 问答练习:设置几个问题,让学生回答与碘缺乏病相关的知识点,检验他们对于教学内容的掌握程度。
2. 组织小活动:组织学生进行小组活动,让他们设计一份简单的碘缺乏病预防宣传海报,评选出最佳作品。
预防碘缺乏病普及知识活动教案预防碘缺乏病普及知识活动教案教学要求:1、让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。
2、让学生知道,怎样预防碘的缺乏。
教学过程:一、什么是碘?1、碘存在于大自然界的土壤和水中,是人体不可缺少的营养。
2、什么情况下会引起缺碘?缺碘地区。
孩子成长若得不到足够的碘量就会引起缺碘。
二、缺碘会引起哪些疾病?1、碘的缺乏可引起地方性甲状腺肿大,佝偻病等。
2、缺碘儿童会抑制儿童的成长发育。
3、在胎儿期和婴儿期缺碘会影响大脑神经、骨骼、肌肉的成长和发育。
三、怎样预防碘的缺乏?1、必须坚持食用碘盐。
2、常吃含碘食物:海带、紫菜、贝类等。
3、严重缺碘的地区要服碘丸或注射碘剂碘缺乏病的预防知识对传播者的提示:碘缺乏病是于自然环境中缺乏碘而引起的疾病。
碘缺乏病不仅仅是人们常说的甲状腺肿大,其对人类最大的危害是造成智力损害,甚至智力残疾,孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿,更重要的是严重影响胎儿大脑的正常发育。
因此,妇女和儿童是缺碘的主要受害者。
碘缺乏病虽然危害严重,但是可以通过食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施来预防。
下面提供的4条基本信息、5项具体内容和针对不同受众对象的核心信息,可以有效地控制或消除碘缺乏病,帮助家庭和社会预防缺碘造成的智力低下等残疾。
普及食用碘盐,是一项巨大的社会工程,需要社会各界的组织和协调,并且要广泛地宣传缺碘造成的危害和有效的防治碘缺乏病的知识及措施。
基本信息 1 2 缺碘对人最大的危害是影响智力发育。
严重缺碘会造成呆傻等残疾。
孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。
应该给育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿补充足量的碘。
3 缺碘会造成甲状腺肿,俗称“大脖子”病。
4 食用碘盐能有效地预防碘缺乏病,这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
具体内容1缺碘对人最大的危害是影响智力发育,严重缺碘会造成呆傻等残疾。
●碘是人体生长发育所必需的微量营养元素,胎儿期和婴幼儿期是大脑发育的主要时期,此时缺碘就会影响小儿大脑的正常发育,造成不可恢复的智力残疾。
●近年来的研究表明,于缺碘造成的轻度智力低下十分普遍,这种现象往往不被人们认识和注意。
轻度智力低下的人看上去似乎正常,能做简单的运算和劳动,但效率不高。
●长期生活在缺碘地区、又没有得到充足补碘的一些中小学生的智力明显低于非缺碘地区的同龄人。
他们即使学习十分用功,但记忆力差,成绩依然不佳。
成年后也难于掌握复杂的知识和技能。
●严重的缺碘会产生呆傻、白痴等智力残疾,这些人生活不能自理,对家庭和社会造成极大的负担。
●碘被人们称为智力元素。
一旦缺碘造成智力低下或残疾,都是无法医治和恢复的。
因此,重要的在于坚持补碘,预防缺碘造成的智力损害。
2 孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育,应该给育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿补充足量的碘●妊娠期和哺乳期的妇女、婴幼儿对碘的需要量多于其他的人群,尤应给予适时适量的补碘。
○碘是人体内合成甲状腺激素的重要原料,妊娠期妇女对甲状腺激素的需要增多,因而对碘的需求量也就增多;○碘在胎儿期对合成甲状腺激素起着重要的作用,而甲状腺激素又是促使胎儿生长,特别是大脑发育的重要物质,所以胎儿期缺碘就会造成大脑发育的障碍;○胎儿所需要的碘只能来自母体,可见对孕妇和哺乳期妇女补碘的重要意义;○胎儿期和出生后的2年内是小儿脑发育的主要时期,碘在此时尤为重要。
●克汀病是于胎儿期严重缺碘,影响了胎儿神经系统的发育,病人表现为呆傻、矮小、聋哑和瘫痪等残疾。
●孕妇缺碘还会造成早产、流产和死产,她们所生的孩子可能是弱智或残疾儿。
●大量的实验证明,对缺碘者,特别是对缺碘地区的孕妇、哺乳期的母亲和婴幼儿补碘,可以使儿童的智力、身高和体重得到明显的改善,先天畸形明显减少。
●育龄妇女应该坚持长期食用碘盐。
3 缺碘会造成甲状腺肿,俗称“大脖子”病。
●于碘是人体合成甲状腺激素不可缺少的重要原料,缺碘就会使身体内的甲状腺激素合成不足,导致促甲状腺激素的增多,刺激甲状腺不断增生、肥大,形成甲状腺肿,俗称“大脖子”或“粗脖根儿”病。
●甲状腺肿大的病人十分痛苦,肿大的甲状腺体影响头、颈的活动,甚至呼吸困难,声音嘶哑,精神不振,不能参加重体力劳动。
● 生活在缺碘地区的人们尤应坚持长年使用合格的加碘食盐。
4 食用碘盐能有效地预防碘缺乏病,这是世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
●人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中获取碘。
○如果饮水、粮食和周围环境中缺乏碘,长期生活在那里的人们就会因碘的摄人不足而产生碘缺乏病;○缺碘地区不仅仅是内陆、山区、地高坡陡和地下水位高的地区。
●实践的结果表明,面对幅员广大的缺碘地域和庞大的防治对象,实施食盐加碘是目前最为经济有效、简便易行的预防碘缺乏病的方法。
●盐是人们生活中的必需品,在食盐中加碘,可以通过一日三餐补碘,既方便,又能保证人们终身摄入足够量的碘。
○碘盐的色、味均与普通的食盐完全相同;○尽管各人的口味不同,盐的用量不同,但食用碘盐都是安全的。
因为食盐含碘量与一般海产品含碘量相似。
●碘盐要坚持长年食用,在缺碘的地区,如果连续3至6个月不食用碘盐,就会产生缺碘的危害。
●很多海产品如海带、海鱼、海虾和海菜中也富含碘,经常食用也有补碘的作用。
● 在各类补碘的措施中,食用碘盐是最为经济实惠的群防群治措施。
●虽然碘是智力元素,但过多食用碘并不能增进人的健康和提高智力水平,反而有害。
人体每日都需要碘,但只是微量的。
●应该大力开展动员和宣传,提高群众的自我保健意识,使每个家庭都食用碘盐,防碘缺乏病的发生。
5 购买食盐应该注意是否有碘盐标志,使用碘盐时避免受热和久存,以免碘的丢失。
●家庭应购买在有效期内和密封的小包装碘盐,应随吃随买。
不要购买非碘盐。
●使用碘盐时应尽量避免碘受热而挥发。
○最好在汤、菜或饮食即将做好,或已经做好后再添加调味的碘盐;○避免用碘盐爆锅、长炖和久煮。
核心信息1 学生●缺碘会影响智力和生长发育●吃碘盐,避免碘缺乏的危害●我要妈妈买碘盐 2 教师●碘缺乏病的危害—影响智力,生长发育●本地区是缺碘地区●要求学生向家长宣传—让妈妈买碘盐 3 新婚、妊娠、哺乳期等育龄妇女●宝宝的智力发育从怀孕开始,缺碘会生傻孩子●吃碘盐,会使你的宝宝聪明、健康●缺碘易造成死产、早产、流产、先天畸形 4 医务人员●本地区是缺碘地区●碘缺乏是危害广大群众健康的重大公共卫生问题●国家实施食盐加碘策略—是为了提高我国人口素质●食用合格加碘盐是安全的5 盐业生产、批发零售人员●擅自生产、批发、销售非碘食盐是违法行为●国家实施食盐加碘策略—是为了提高我国人口素质●碘缺乏会造成儿童智力损伤、危害群众健康●生产、批发、销售合格碘盐目的是为了保护群众健康 6 行政领导●国家实施食盐加碘策略—是为了提高我国人口素质●防治碘缺乏病是政府行为—利国利民●缺碘影响人口素质和当地社会经济发展●本地区是缺碘地区7 一般人群●缺碘影响人群智力和健康●为了您和家人的健康—自觉购买和食用加碘盐碘缺乏病防治(教学教案) 一、教学目的让学生知道什么是碘,什么是碘缺乏病以及碘缺乏病防治知识。
二、教学重点、难点:重点:知道什么是碘,什么是碘缺乏病。
难点:知道碘缺乏会出现的状况。
三、教学时数:一课时四、教学过程:1、了解碘:碘——人体的微量元素。
碘是甲状腺合成甲状腺激素,促进人体生长发育,维持正常新陈代谢,保证人体健康必需的微量元素。
碘虽然在人体的含量极低,但作用却很重要,绝对不能少了它,一旦人体缺少了碘,就会发生一系列的病态,也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘一合成甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长,尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
如果缺乏,对不同生长时期的人群都有影响:胎儿期:先天性畸形发病率高,婴儿期死亡率高;新生儿期:新生儿甲肿,新生儿甲减;儿童和青少年期:青春期甲肿和甲减,智力落后,体格发育落后,单纯聋哑;成人期:甲肿及其并发症,甲减、智力障碍等。
2、人为什么会缺碘?人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而,世界上很多地区,尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少;饲养出来的家畜、家禽及至野生动物,体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境,又只吃当地产的饮食,当然就不然得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充,就会出现碘缺乏的症状,继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病?碘缺乏病是于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害,是世界上颁布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病,它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4、碘缺乏病的主要表现与危害。
碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变,发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下:缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是于胎儿期及婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
缺碘不很严重时,虽未出现典型的克汀病的症状,但仍有智力低下或发育滞后,即所谓的亚克汀病。
碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的,对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。
5、严重缺碘的智力缺陷不能恢复。
缺碘的最大危害是是智力缺陷。
其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。
克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘,胎儿随之缺碘,甲状腺分泌不足,引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷,成为克汀病。
克汀病特有的症状如下:最突出的症状是智力低下或弱智或白痴;身体矮小,下肢为短,年龄赵大越明显;既聋又哑;面容丑陋;瘫痪。
克汀病病人的智力缺陷是不可恢复的,严重者生活不能自理,甚至不会主动进食,将终生成为家庭和社会的负担。
6、补碘可以预防缺碘性智力缺陷补碘的重点人群是儿童、新婚育龄妇女、孕妇和哺乳妇女。
其道理很简单,因为新婚妇女、孕妇及哺乳妇女的缺碘不仅危害自身健康,而且危害胎儿和乳儿,对胎儿的危害又远大于对母体自身的危害。
7、食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。
8、购买、存放和食用碘应注意:碘盐必须有包装和碘盐标志。
盛放碘盐的器皿应为避光的瓶或有盖的陶瓷罐。
碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮。