Lowry法和Bradford法测定玻璃酸钠中蛋白质含量的比较

蛋白质含量的测定方法及原理蛋白质是生物体内重要的基础结构和功能分子，其含量的测定对于生物学和医学研究具有重要意义。

目前常用的蛋白质含量测定方法主要包括生物化学法、生物物理法和免疫学法等。

下面将对这几种方法的原理进行详细介绍。

1. 生物化学法：生物化学法通过酶促反应或化学反应，将蛋白质转化成可以测定的可溶物或在一定条件下呈现特定吸光度的产物，从而测定蛋白质的含量。

常用的生物化学法有Lowry法、Bradford法和BCA法。

(1) Lowry法：Lowry法是1969年由Lowry等人开发的一种蛋白质定量方法。

该方法利用蛋白质与Folin-Ciocalteu试剂在碱性条件下发生氧化反应，生成具有最大吸收峰的蓝色产物，通过测定产物的光密度与一系列标准溶液进行比较，来确定蛋白质的含量。

(2) Bradford法：Bradford法是Bradford于1976年提出的一种测定蛋白质含量的方法。

该方法基于蛋白质与染料(Coomassie Brilliant Blue G-250)之间的特异结合，蛋白质和染料形成一个蛋白质-染料复合物，该复合物的吸光度变化与蛋白质的浓度呈正相关。

通过测定复合物的光密度与一系列标准溶液进行比较，来确定蛋白质的含量。

(3) BCA法：BCA法是一种在碱性条件下，将蛋白质还原成具有强吸收的蓝色离子的方法。

BCA试剂(含有琥珀酸铜II配合物和增强剂)能与蛋白质中的酸性氨基酸残基(尤其是含有两个以上连续胺基的肽键)发生氧化还原反应，生成具有强吸收的蓝色离子。

利用光密度测定产生的蓝色离子与一系列标准溶液进行比较，即可确定蛋白质的含量。

2. 生物物理法：生物物理法是通过光学原理，利用蛋白质溶液对光的吸收、散射或旋光等性质进行测定，来间接推算蛋白质的含量。

常用的生物物理法有紫外吸收光谱法、比色法和荧光法等。

(1) 紫外吸收光谱法：紫外吸收光谱法是通过蛋白质在紫外光区域的吸收特性来测定蛋白质的含量。

Lowry法和Bradford法测定玻璃酸钠中蛋白质含量的比较杨桂兰郭学平Lowry改良的酚试剂法（简称Lowry法）和Bradford染料结合法（简称Bradford法）是两种常用的蛋白质测定方法。

在用于测定玻璃酸中作为杂质的蛋白质的含量时，发现两种方法的测定结果差异很大。

本文用实验和有关文献对此进行分析。

1材料考马斯亮蓝G 250，分析纯，上海化学试剂站进口分装；牛血清白蛋白（BSA），中国药品生物制品检定所；碱性蛋白酶，丹麦Novonordisk 公司；玻璃酸钠（HA），山东福瑞达精细化工有限公司。

紫外可见光分光光度计，日本岛津公司。

2方法2.1Lowry法[1，2]精密称取HA 500mg，置于100ml 量瓶中，加水溶解至刻度，依法测定。

2.2Bradford法[3，4]2.2.1考马斯亮蓝试液配制考马斯亮蓝100mg溶于95%乙醇50ml，再加85%磷酸100ml，加水稀释至800ml，过滤备用。

2.2.2标准曲线制作取BSA 10mg，精密称定，置于100ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，制得100μg/ml的BSA对照品溶液。

取具塞试管6支，分别加入BSA标准液0.00、0.05、0.10、0.20、0.40、0.60ml，均补加水至1.0ml，得到含BSA 0、5、10、20、40、60μg的标准系列。

分别加入考马斯亮蓝试液4ml，立即混匀，5min后在595nm波长处用1cm比色池测定吸收度，以BSA质量（μg）对吸收度作图，得标准曲线，或计算出直线回归方程。

2.2.3供试品测定取HA 500mg，精密称定，置于100ml 量瓶中，加水溶解至刻度，取1ml 于具塞刻度试管中，以下同2.2.2项下测定吸收度，从标准曲线得到蛋白质质量（μg），以此计算HA供试品的蛋白质含量。

2.3Bradford法测定HA溶液中蛋白质的回收实验取BSA 50mg，精密称定，溶于0.5％的HA溶液50ml中。

测定蛋白质含量的三种方法原理院系：xxx专业：xxx姓名：xxx学号：xxx测量蛋白质三种方法测定原理【摘要】了解测量蛋白质三种测定方法的基本原理和优缺点。

三种方法为考马斯亮蓝法（Bradford法），Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。

【关键词】蛋白质含量测定考马斯亮蓝法 Folin－酚试剂法紫外吸收法蛋白质含量测定法，是生物化学研究中最常用、最基本的分析方法之一目前常用的有两种古老的经典方法，即Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。

另外还有一种近十年才普遍使用起来的新的测定法，即考马斯亮蓝法（Bradford 法）。

其中Bradford法和Lowry法灵敏度最高，比紫外吸收法灵敏10～20倍。

每种测定法都不是完美无缺的，都有其优缺点。

在选择方法时应考虑：①实验对测定所要求的灵敏度和精确度；②蛋白质的性质；③溶液中存在的干扰物质；④测定所要花费的时间。

简单列表为：考马斯亮蓝法双缩脲法（Biuret法）和Folin—酚试剂法（Lowry法）的明显缺点和许多限制，促使科学家们去寻找更好的蛋白质溶液测定的方法。

1976年由Bradford建立的考马斯亮兰法（Bradford法），是根据蛋白质与染料相结合的原理设计的。

这种蛋白质测定法具有超过其他几种方法的突出优点，因而正在得到广泛的应用。

这一方法是目前灵敏度最高的蛋白质测定法。

它是一种蛋白定量法（一）实验原理考马斯亮蓝G-250（Coomassie G-250）是一种甲基取代的三苯基甲烷，分子中磺酸基的蓝色染料，在465nm处有最大吸收值。

考马斯亮蓝G-250能与蛋白质通过范得华相互作用形成蛋白质—考马斯亮蓝复合物蓝色溶液，引起该染料的最大吸收λmax的位置发生红移，在595nm处有最大吸收值。

由于蛋白质—考马斯亮蓝复合物在595nm处的光吸收远高于考马斯亮蓝在465nm处的光吸收，因此，可大大地提高蛋白质的测定灵敏度。

蛋白质—考马斯亮蓝复合物溶液颜色的深浅与蛋白质的浓度成正比。

三种常见蛋白质含量测定方法
蛋白质含量是决定植物质量的重要因素，在植物栽培及种子货架上，精确掌握植物蛋白质含量，进而为植物中品质和效用性提供重要的评价依据。

目前，研究常用的植物蛋白质含量测定方法有Kjeldahl法，Bradford法和Lowry法等三种。

Kjeldahl法是一种多功能性的蛋白质定量方法，它可以测定含氮量甚至微量有机氮，此法在测定蛋白质含量方面易于操作，测试效率高， get精度也较高。

该法简单地以氨作为氮源，以硫酸释放氨，用硫酸钠将氨碱中的氨携带，然后进行缓冲及蒸发水解，最后通过酚酞形成深蓝色络合物对氮进行定量，从而间接的得到蛋白质的含量。

Bradford法同样是一种多用途的法子，它能够直接测定蛋白质中的色氨酸及胆羧酸含量，该方法的操作简便，使用成本低，测试效率高，可在一个小时内达到较高精度的测定结果。

Bradford法原理是将蛋白质及它的沉淀由蛋白质合酶结合至二价铬J络合物，从而形成一种光电的特异性比色反应。

Lowry法也是一种多功能性的定量方法，该方法能测定有机物中蛋白质、氨基酸等氮含量，以及各种物质中的亲合体，操作过程简单，精度也较高，比Kjeldahl法快7倍以上，Lowry法原理是蛋白质分解成其中的氨基酸，通过对色比色反应，底物络合过程自络合金属，再经冷酰膦处理，酰膦中色素降解，形成比色荧光，定量检测氮含量，从而间接得到蛋白质含量。

以上就是蛋白质含量测定常见三种方法。

从Kjeldahl法，Bradford法和Lowry法等三种方法，人们可以很好地掌握植物蛋白质含量，进而为植物中品质和效用性提供重要的评价依据。

测量蛋⽩质三种⽅法测定原理测定蛋⽩质含量的三种⽅法原理院系：xxx专业：xxx姓名：xxx学号：xxx测量蛋⽩质三种⽅法测定原理【摘要】了解测量蛋⽩质三种测定⽅法的基本原理和优缺点。

三种⽅法为考马斯亮蓝法（Bradford法），Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。

【关键词】蛋⽩质含量测定考马斯亮蓝法 Folin－酚试剂法紫外吸收法蛋⽩质含量测定法，是⽣物化学研究中最常⽤、最基本的分析⽅法之⼀⽬前常⽤的有两种古⽼的经典⽅法，即Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。

另外还有⼀种近⼗年才普遍使⽤起来的新的测定法，即考马斯亮蓝法（Bradford 法）。

其中Bradford法和Lowry法灵敏度最⾼，⽐紫外吸收法灵敏10～20倍。

每种测定法都不是完美⽆缺的，都有其优缺点。

在选择⽅法时应考虑：①实验对测定所要求的灵敏度和精确度；②蛋⽩质的性质；③溶液中存在的⼲扰物质；④测定所要花费的时间。

简单列表为：考马斯亮蓝法双缩脲法（Biuret法）和Folin—酚试剂法（Lowry法）的明显缺点和许多限制，促使科学家们去寻找更好的蛋⽩质溶液测定的⽅法。

1976年由Bradford建⽴的考马斯亮兰法（Bradford法），是根据蛋⽩质与染料相结合的原理设计的。

这种蛋⽩质测定法具有超过其他⼏种⽅法的突出优点，因⽽正在得到⼴泛的应⽤。

这⼀⽅法是⽬前灵敏度最⾼的蛋⽩质测定法。

它是⼀种蛋⽩定量法（⼀）实验原理考马斯亮蓝G-250（Coomassie G-250）是⼀种甲基取代的三苯基甲烷，分⼦中磺酸基的蓝⾊染料，在465nm处有最⼤吸收值。

考马斯亮蓝G-250能与蛋⽩质通过范得华相互作⽤形成蛋⽩质—考马斯亮蓝复合物蓝⾊溶液，引起该染料的最⼤吸收λmax的位置发⽣红移，在595nm处有最⼤吸收值。

由于蛋⽩质—考马斯亮蓝复合物在595nm处的光吸收远⾼于考马斯亮蓝在465nm处的光吸收，因此，可⼤⼤地提⾼蛋⽩质的测定灵敏度。

蛋白质含量测定方法
一、Lowry法。

Lowry法是一种经典的蛋白质含量测定方法，其原理是利用蛋白质与铜离子和
碱性试剂在碱性条件下发生蓝色化合物的形成，然后通过比色法来测定蛋白质的含量。

这种方法的优点是灵敏度高，适用于各种类型的蛋白质样品，但需要注意的是，样品中的其他成分可能对测定结果产生干扰。

二、Bradford法。

Bradford法是一种快速、简便的蛋白质含量测定方法，其原理是利用共轭蛋白
质与染料结合后产生吸收峰的变化来测定蛋白质的含量。

相比于Lowry法，Bradford法对于样品中存在的干扰物质的耐受性更强，因此在实际应用中更为广泛。

三、BCA法。

BCA法是一种基于铜离子的蛋白质含量测定方法，其原理是利用蛋白质与铜
离子和BCA试剂在碱性条件下发生紫色化合物的形成，然后通过比色法来测定蛋
白质的含量。

与Lowry法相比，BCA法对于一些常见的干扰物质的耐受性更好，
因此在实际应用中也得到了广泛的应用。

四、UV吸收法。

UV吸收法是一种利用蛋白质在280nm处的吸收峰来测定蛋白质含量的方法。

这种方法不需要添加试剂，操作简便，但对于一些特定类型的蛋白质可能存在灵敏度不足的问题。

以上介绍的几种蛋白质含量测定方法各有优缺点，选择合适的方法需要根据具
体的实验要求和样品特性来进行。

在进行蛋白质含量测定时，还需要注意样品的制备、操作的规范性以及仪器的准确性，以确保获得可靠的实验结果。

希望本文介绍的内容能对相关研究工作者有所帮助。

测蛋白浓度的方法
测蛋白浓度的方法有多种，常见的方法包括：
1. Bradford法：用Bradford试剂与蛋白质反应，形成蓝色的蛋白质-染料复合物。

根据复合物与蛋白质浓度成反比的关系，可以通过比色法或荧光法测定蛋白质浓度。

2. Lowry法：将蛋白质与碱式铜试剂和Folin-Phenol试剂反应，生成紫色蛋白质-复合物。

通过比色法或荧光法测定复合物的吸光度，计算出蛋白质浓度。

3. BCA法：将蛋白质与BCA试剂反应形成紫色的蛋白质-染料复合物，根据复合物与蛋白质浓度成正比的关系，通过比色法或荧光法测定蛋白质浓度。

4. UV分光光度法：利用蛋白质在280nm处的吸收峰测定蛋白质浓度。

该方法的优点是快速、简单，但需要纯化后的蛋白质，并且无法区分不同种类的蛋白质。

5. 二维凝胶电泳：分析各种蛋白在二维中的迁移距离，可以定量测定蛋白质的相对含量。

该方法需要复杂的操作和设备，但能够同时定量多种蛋白质。

5种常规的蛋白质测定方法的全方位的比较分析来源： 类别：技术文章 更新时间：2011-02-16 16:32:50 阅读 62次蛋白质的测定在饲料的品质确定中占很大的作用，蛋白质的测定方法有很多种，最为常见的使用方式有定氮法，双缩脲法（Biuret 法）、考马斯亮蓝法(Bradford 法)、Folin －酚试剂法（Lowry 法）和紫外吸收法，蛋白质测定仪采用索氏定氮原理，通过用加碱、加酸等过程将物质中的氮元素转化为氨气，然后再用滴定的方法讲物质中氮的含量或者蛋白质的含量计算出来。

蛋白质测定仪采用微电脑全自动控制，有两种模式：手动模式和自动模式。

根据这两种模式又能将其分之为半自动定氮仪以及全自动定氮仪两种，在进行检测的过程中克服了定氮法的一些弊端，让定氮法进行进一步的发展。

下面就是以上4种测定方法中的优缺点比较：方法灵敏度 时间 原理 干扰物质 说明 凯氏定氮法（Kjedahl 法） 灵敏度低，适用于0.2~ 1.0mg 氮，误差为 ±2％费时 8～10小时 将蛋白氮转化为氨，用酸吸收后滴定 非蛋白氮（可用三氯乙酸沉淀蛋白质而分离） 用于标准蛋白质含量的准确测定；干扰少；费时太长 双缩脲法（Biuret 法） 灵敏度低1～20mg 中速 20~30分钟多肽键＋碱性Cu 2＋?紫色络合物 硫酸铵； Tris 缓冲液； 某些氨基酸 用于快速测定，但不太灵敏；不同蛋白质显色相似 紫外吸收法 较为灵敏 50～100mg 快速5～10分钟 蛋白质中的酪氨酸和色氨酸残基在280nm 处的光吸收 各种嘌吟和嘧啶； 各种核苷酸用于层析柱流出液的检测；核酸的吸收可以校正 Folin －酚试剂法（Lowry 法） 灵敏度高 ≈5mg慢速40～60 分钟 双缩脲反应；磷钼酸－磷钨酸试剂被Tyr 和Phe 还原 硫酸铵；Tris 缓冲液； 甘氨酸；各种硫醇耗费时间长；操作要严格计时； 颜色深浅随不同蛋白质变化 考马斯亮蓝法(Br adford 法) 灵敏度最高 1～5mg快速5～15分钟 考马斯亮蓝染料与蛋白质结合时，其lmax 由465nm 变为595nm 强碱性缓冲液； TritonX-100; SDS 最好的方法；干扰物质少； 颜色稳定； 颜色深浅随不同蛋白质变化蛋白质含量测定的方法一、微量凯氏（Kjeldahl）定氮法含氮有机物与浓硫酸共热,即分解产生氨（消化），氨又与硫酸作用，变成硫酸铵。

四种蛋白质含量测定方法的比较研究蛋白质是生物体内的重要成分，其含量的测定对于生物学、医学、食品科学等领域具有重要意义。

目前常用的蛋白质含量测定方法主要有四种，包括生物素-亲和法、BCA法、Lowry法和Bradford法。

下面将对这四种方法进行比较研究。

一、生物素-亲和法生物素-亲和法是一种基于亲和层析原理的蛋白质含量测定方法。

该方法利用生物素与亲和基团之间的非共价作用，将生物素标记的探针与目标蛋白质结合，通过洗脱和检测来测定蛋白质的含量。

该方法具有高灵敏度、高特异性和高重复性等优点，但需要使用生物素标记的试剂，成本较高。

二、BCA法BCA法是一种基于铜离子还原能力的蛋白质含量测定方法。

该方法利用蛋白质与铜离子的络合作用，还原离子中的铜离子，生成紫色络合物，通过比色法测定蛋白质的含量。

该方法具有灵敏度高、线性范围广、操作简便等优点，但受到还原剂和蛋白质成分的影响，结果易受到误差。

三、Lowry法Lowry法是一种基于蛋白质与酸性铜离子的还原反应的蛋白质含量测定方法。

该方法利用蛋白质与酸性铜离子的还原反应，生成紫色络合物，通过比色法测定蛋白质的含量。

该方法具有灵敏度高、线性范围广、重复性好等优点，但需要多个试剂的配制和操作，较为繁琐。

四、Bradford法Bradford法是一种基于染料结合的蛋白质含量测定方法。

该方法利用染料与蛋白质之间的非共价作用，形成蓝色复合物，通过比色法测定蛋白质的含量。

该方法具有灵敏度高、操作简便、适用于多种蛋白质的测定等优点，但受到盐离子和其他成分的影响，结果易受到误差。

综上所述，四种蛋白质含量测定方法各有优缺点，选择合适的方法需要根据实际需求和实验条件进行综合考虑。

几种蛋白质含量测定方法的比较蛋白质含量测定方法，是生物化学【摘要】：研究中最常用、最基本的分析之一。

目前常用的方法有凯氏定氮法、双缩脲法(Biuret)、紫外吸收法、考马斯亮蓝法（Bradford），Folin—酚试剂法（Lowry）杜马斯燃烧法。

其中Bradford 法灵敏度颇高，比紫外吸收法灵敏10～20 倍,比Biuret法灵敏100 倍以上。

凯氏定氮法虽然比较复杂，但较准确，往往以定氮法测定的蛋白质作为其他方法的标准蛋白质。

过去Folin—酚试剂法法是应用最广泛的一种方法，由于其试剂乙的配制较为困难（现在已可以在本公司订购），近年来逐渐被考马斯亮兰法所取代。

测定农产品中全氮的凯氏定氮法在许多国家已被杜马斯然烧定氮法所代替，杜马斯燃烧法是基于在高温下(大约900 ℃），通过控制进氧量、氧化消解样品的原理而进行氮测定的。

这6种方法并不能在任何条件下适用于任何形式的蛋白质，每种方法都有其优缺点，在选择方法时应考虑：⑴实验对测定所要求的灵敏度和精确度；⑵蛋白质的性质；⑶溶液中存在的干扰物质；⑷测定所要花费的时间【关键词】：凯氏定氮法双缩脲法紫外吸收法考马斯亮蓝法Folin—酚试剂法杜马斯燃烧法一、凯氏定氮法原理凯氏定氮法测定蛋白质分为样品消化、蒸馏、吸收和滴定4 个过程。

其原理是样品中含氮有机化合物与浓硫酸在催化剂作用下共热消化，含氮有机物分解产生氨,氨又与硫酸作用,变成硫酸铵。

然后加碱蒸馏放出氨, 氨用过量的硼酸溶液吸收,再用盐酸标准溶液滴定求出总氮量换算为蛋白质含量。

特点凯氏定氮法是目前分析有机化合物含氮量常用的方法，是测定试样中总有机氮最准确和最简单的方法之一，被国际国内作为法定的标准检验方法。

凯氏定氮法样品的最佳消化条件为硫酸铜2.50 g, 硫酸钾0.10 g,浓硫酸mL；硫酸铜的用量为影响消化时间的主要因素,硫酸钾和浓硫酸用量为第二和第三主要因素；用此最佳条件做实验, 消化时间仅为12 min；与其他硫酸铜、硫酸钾、浓硫酸用量方法对比,该法所需消化时间最短,试剂用量减少,可降低实验成本,也降低了对环境的污染。

蛋白定量方法蛋白定量是生物化学研究中的一项重要工作，它涉及到蛋白质的含量测定和浓度计算。

正确的蛋白定量方法可以保证实验结果的准确性和可靠性，因此选择合适的蛋白定量方法显得尤为重要。

本文将介绍几种常用的蛋白定量方法，希望能够对科研工作者有所帮助。

首先，最常用的蛋白定量方法之一是Lowry法。

Lowry法是一种比较经典的蛋白定量方法，它基于蛋白质与铜离子和碱性染料的反应来进行蛋白质的定量。

这种方法的优点是灵敏度高，线性范围广，适用于各种类型的蛋白质。

但是需要注意的是，Lowry法对于一些干扰物质比如胆固醇、脂肪酸等可能会产生干扰，因此在使用时需要注意样品的处理和干扰物质的去除。

其次，Bradford法也是一种常用的蛋白定量方法。

Bradford法是利用共轭蛋白质与染料共轭物的吸光度变化来进行蛋白质的定量。

与Lowry法相比，Bradford法的优点是操作简便，反应时间短，适用于大多数类型的蛋白质。

但是需要注意的是，Bradford法对于一些碱性蛋白质的测定可能会产生偏差，因此在选择方法时需要根据实际情况进行权衡。

另外，BCA法也是一种常用的蛋白定量方法。

BCA法是利用蛋白质与铜离子和蛋白质与双胍类化合物的反应来进行蛋白质的定量。

这种方法的优点是比较稳定，对于一些干扰物质的影响较小，适用于高含量蛋白质的测定。

但是需要注意的是，BCA法对于一些还原性物质的干扰比较敏感，因此在实际使用中需要注意样品的处理和干扰物质的去除。

最后，还有一种常用的蛋白定量方法是UV-Vis吸光度法。

UV-Vis吸光度法是利用蛋白质在紫外-可见光区域的吸光度来进行蛋白质的定量。

这种方法的优点是操作简便，不需要额外的试剂，适用于一些特殊类型的蛋白质。

但是需要注意的是，UV-Vis吸光度法对于一些杂质的影响比较大，因此在实际使用中需要进行样品的处理和纯化。

综上所述，蛋白定量是生物化学研究中的一项重要工作，选择合适的蛋白定量方法可以保证实验结果的准确性和可靠性。

发酵液中蛋白质测定的方法
蛋白质是生物体内一种重要的有机化合物，其测定方法在许多领域中具有重要的应用价值。

对于发酵液中蛋白质测定的方法，以下是一种常用的实验方法概述。

我们需要准备样品的提取液。

可以将发酵液样品离心，去除沉淀后获得上清液。

接下来，选择一个合适的蛋白质测定方法，例如Bradford法或Lowry法。

对于Bradford法，我们需要准备Bradford试剂。

将Bradford试剂与提取液混合，并在一定温度下孵育一段时间。

然后使用紫外光谱仪或分光光度计测定混合液的吸光度。

根据标准曲线，我们可以计算出蛋白质的含量。

对于Lowry法，我们需要准备Lowry试剂。

将提取液与Lowry试剂混合，并进行加热反应。

反应后，使用分光光度计测定混合液的吸光度。

同样，通过参考标准曲线，可以计算出蛋白质的浓度。

除了Bradford法和Lowry法，还有其他一些常用的蛋白质测定方法，如BCA法、Biuret法等。

根据实验需求，我们可以选择适合的方法来测定发酵液中蛋白质的含量。

需要注意的是，每种测定方法都有其适用范围和特点。

在进行实验之前，我们需要了解样品的特性，并选择合适的方法进行蛋白质测定。

同时，保持实验操作的准确性和重复性，以确保测定结果的可靠性。

发酵液中蛋白质测定的方法有多种选择，如Bradford法、Lowry法、BCA法等。

根据实验需求，选择合适的方法进行测定，并保持实验操作的准确性，以获取可靠的蛋白质含量数据。

Lowry 法和Bradfard法测定蛋白质含量一.试剂Folin酚试剂(甲) 70毫升Folin酚试剂(乙) 8毫升考马斯亮兰G250 70毫升BSA 10毫升二.实验材料血清 10 ml小白菜 2克(叶多梗少)三.实验仪器722分光光度计 ; 低速台式离心机;电热恒温水浴(37℃) ; 微型漩锅混合仪四.本次实验所需器皿洗涤普通试管 27只 0.5毫升移液管 2支离心试管4只 1毫升移液管 5支50毫升容量瓶 4只 5毫升移液管 2支￠7㎝布氏漏斗 1个研钵 1个150ml抽滤瓶 1个 50毫升烧杯 1个125毫升棕色试剂瓶 2个玻璃比色皿 1对说明:1.试剂乙加入后务必立即混合.2.血清与BSA在两种测定方法中浓度不同.用时从冰箱冷藏室取用.3.取试剂一律用本实验配给的专用干净量具,按给定取用量一次性取足,量具用毕放回原处,勿扯用.15ml以内试剂取用量可直接用自备试管(1.5×15)或具塞试管装取,其余用试剂瓶装取.4.实验材料一律用自来水、蒸馏水洗净,吸水纸吸干水分后再用称量纸称重.一般情况测定酶及RNA等材料都采用冰浴研磨.5.移液管、容量瓶用洗液洗涤.(洗瓶用毕倒回原瓶)其余用洗衣粉洗涤(务必用自来水反复冲洗十几遍后再用蒸馏水过一遍)6.使用所有仪器前必须清楚该仪器的正确使用方法及步骤,使用光度计时,自带洗瓶、废液杯(500ml塑料烧杯),并登记仪器使用情况.7.值日生负责本次实验工具取还,蒸馏水补充及实验室卫生.卫生要求:(1)所有实验台及公用台抹干净,地面拖干净.(2)检查所有仪器是否置正常关机位置.并拔出电源,盖好机罩.(3)垃圾倒干净,废液桶倒干净.。

马斯亮兰法（Bradford法）测定蛋白浓度(一)实验原理双缩脲法(Biuret法)和Folin�酚试剂法(Lowry法)的明显缺点和许多限制，促使科学家们去寻找更好的蛋白质溶液测定的方法。

1976年由Bradford建立的考马斯亮兰法(Bradford法)，是根据蛋白质与染料相结合的原理设计的。

这种蛋白质测定法具有超过其他几种方法的突出优点，因而正在得到广泛的应用。

这一方法是目前灵敏度最高的蛋白质测定法。

考马斯亮兰G-250染料，在酸性溶液中与蛋白质结合，使染料的最大吸收峰的位置(lmax)，由465nm变为595nm，溶液的颜色也由棕黑色变为兰色。

经研究认为，染料主要是与蛋白质中的碱性氨基酸(特别是精氨酸)和芳香族氨基酸残基相结合。

在595nm下测定的吸光度值A595，与蛋白质浓度成正比。

Bradford法的突出优点是:(1)灵敏度高，据估计比Lowry法约高四倍，其最低蛋白质检测量可达1mg。

这是因为蛋白质与染料结合后产生的颜色变化很大，蛋白质-染料复合物有更高的消光系数，因而光吸收值随蛋白质浓度的变化比Lowry法要大的多。

(2)测定快速、简便，只需加一种试剂。

完成一个样品的测定，只需要5分钟左右。

由于染料与蛋白质结合的过程，大约只要2分钟即可完成，其颜色可以在1小时内保持稳定，且在5分钟至20分钟之间，颜色的稳定性最好。

因而完全不用像Lowry法那样费时和严格地控制时间。

(3)干扰物质少。

如干扰Lowry法的K+、Na+、Mg2+离子、Tris缓冲液、糖和蔗糖、甘油、巯基乙醇、EDTA等均不干扰此测定法。

此法的缺点是:(1)由于各种蛋白质中的精氨酸和芳香族氨基酸的含量不同，因此Bradford法用于不同蛋白质测定时有较大的偏差，在制作标准曲线时通常选用 g�球蛋白为标准蛋白质，以减少这方面的偏差。

(2)仍有一些物质干扰此法的测定，主要的干扰物质有:去污剂、Triton X-100、十二烷基硫酸钠(SDS)和0.1N的NaOH。

检测溴酚绿测蛋白质含量的实验方法比较简介该文档将对几种常见的实验方法进行比较，以检测溴酚绿测蛋白质含量。

这些方法包括BCA法、Lowry法和Bradford法。

通过比较这些方法的优缺点，以及适用的样本类型和操作步骤，可以选择最适合实验需要的方法。

BCA法- 优点：BCA法使用简单，对蛋白质浓度的范围没有限制。

它基于巴黎蓝与蛋白质中的含有两个或四个氨基羧酸的肽键发生紫外吸收反应，可以测定蛋白质的浓度。

- 缺点：BCA法对样本中某些物质的干扰较为敏感，如巯基和还原剂等。

此外，需要进行标准曲线的建立，以确定蛋白质浓度。

Lowry法- 优点：Lowry法对各种蛋白质样本均适用，并且灵敏度较高。

它基于酚与碱性蛋白质中的肽键发生化学反应，在酸性条件下形成着色产物，可以通过测定吸光度来计算蛋白质的浓度。

- 缺点：Lowry法需要多个试剂进行反应，操作较为繁琐。

此外，对于碱性蛋白质和某些离子（如Cu2+）有干扰作用。

Bradford法- 优点：Bradford法操作相对简单，响应线性范围广。

它基于Bradford试剂与蛋白质中的氨基酸发生相互作用，导致吸光度变化，可以通过光密度来计算蛋白质的浓度。

- 缺点：Bradford法对于还原剂和某些阴离子有干扰作用。

此外，样品的溶解度和成分也可能影响测定结果。

结论通过比较BCA法、Lowry法和Bradford法，可以根据实验需求选择适合的方法。

如果实验中没有干扰物质，并且需要测定蛋白质的广泛浓度范围，可以选择BCA法。

如果需要高灵敏度和对不同蛋白质样本的适用性，可以选择Lowry法。

而Bradford法在操作简单性和响应线性范围广的特点下，也是一个可行的选择。

请注意，以上内容仅供参考，实验前应先参考相关文献并进行实际验证。

实验过程中应注意安全操作，并根据实际情况调整方法和操作步骤。