大蒜优质高产栽培新技术要点

大蒜高产种植技术
大蒜高产种植技术主要包括以下几个方面：
1. 土壤选择：大蒜适应性强，但对土壤要求较高，喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。

选择种植前土壤进行整地、肥化，保证土壤的酸碱度适宜。

2. 种子选择：选择品种良好、无病虫害的大蒜种子，确保种子质量和纯度。

种植前可进行繁育病虫害检测，确保种子的健康。

3. 良好的管理措施：及时进行适量的施肥，注意种植后的定期松土、除草、病虫害防治等工作。

特别是对大蒜的病虫害，要及时发现和控制。

4. 栽培技术：大蒜的栽培方法包括直播和移栽两种。

直播时种子密度适当，播前充分浸湿种子，减少发芽时间。

移栽时要注意选用壮苗、适龄的蒜苗，保证蒜苗的健康生长。

5. 采用合理的深翻：在种植前进行适当的深翻，保持土壤湿润，并加入适当的有机肥料。

6. 合理的灌溉管理：大蒜是对水分敏感的作物，要保持适宜的土壤湿度，避免过量浇水或缺水。

开花后逐渐减少灌溉量，促进蒜瓣的形成。

7. 控制花茎抽薹：大蒜抽薹会影响蒜头的品质和产量，可使
用草铵制剂等药物控制花茎的抽薹。

综上所述，大蒜高产种植技术需要注意土壤选择、种子选择、管理措施、栽培技术、深翻、灌溉管理和花茎抽薹的控制等方面，通过科学的种植技术来提高大蒜的产量和质量。

河南农业2021年第4期LIANGZHONG LIANGFA良种良法一、品种选用大蒜以收获蒜头为主，中晚熟品种可选用豫蒜号、豫蒜2号、中蒜1号、中蒜金乡大蒜、苍山大蒜、莱芜大蒜、嘉祥大蒜、徐州紫皮蒜，徐蒜 917。

二、 施肥整地肥料施用应符合NY/T 496-2010土地前一次性施足肥料。

肥料以农家肥为主，化肥为辅，氮磷钾配合，每667 m 熟农家肥6000 kg、氮肥15五、精细播种开沟器械按设定行距开沟，沟深4 cm 左右，每667 m 2用1.1%苦参碱粉剂3 kg 撒于播种沟内，或40.7%乐斯本乳油150~200 mL 兑水200 kg 浇灌。

将蒜瓣直立插入土中，使蒜瓣的背腹连线与行向平行。

播种后覆土厚度2 cm，用脚轻度踏实，浇透水。

大蒜播种一般适宜深度为3~5 cm，大瓣蒜深播，小瓣蒜浅播。

栽种过深，蒜头形成受到土壤挤压难以膨大，蒜头横茎小；栽植过浅，出苗时易跳瓣，收获时蒜头易开瓣。

六、喷施除草剂大蒜播种后盖土平沟压实后立即浇水，促进发根。

大蒜出苗前，每667 m 2用24%乙氧氟草醚乳油60 mL，或34%氧氟·甲戊灵乳油80 mL，或70%苄嘧·异丙隆可湿性粉剂125 mL，或50%乙氧·异·甲戊乳油175 mL，兑水喷雾。

七、覆盖地膜日平均气温在20 ℃以上，天气干旱，播后不要17 ℃时再浇水、覆膜。

草剂，覆膜。

若气温偏高，墒情较好，播种后~0.007 mm 的微膜，或厚度为0.004 mm 的超微0.004~0.006 mm 的除草地膜，或厚度为~0.008 mm 的聚乳酸（PLA）生物降解地膜、氧生物双降解地膜。

地膜紧贴垄（畦）面，拉紧铺平，八、 田间管理（一）破膜放苗大蒜播种后7~10 d，幼芽开始出土。

地膜大蒜大（二）浇水灌溉水质应符合GB 5084-2005的要求。

大蒜出苗月下旬）应保持土壤湿润，促苗壮发。

~25 cm，茎粗 0.8 cm，5~7片，须根25~30条，单株质量10~12 g。

大蒜高产优质栽培技术大蒜是一种常见的蔬菜，不仅有很高的营养价值，而且还具有很好的药用价值。

在我国大蒜的栽培面积也是很大的，而且大蒜的种植技术也是很多的，下面就为大家介绍一下大蒜高产优质栽培技术。

一、选地种植大蒜生长的土壤要求比较宽松，肥沃湿润。

选择的土地最好是能够排水良好的地方，同时选择的土地也必须阳光充足，空气流通。

在选择种植地的时候，还要注意之前的作物不能是大蒜或者有蒜科植物，否则会导致地里的蒜素含量过高。

二、优质种苗培育大蒜的种植期一般是在春季，这个时候需要提前进行种苗的培育工作。

一般在前年的11月左右植株抽出集中储藏进行分蒜或者切丁籽株。

每亩播种需10-15千克。

三、合理施肥在大蒜的生长过程中，对于施肥是非常重要的，只有合理施肥才能保证大蒜的顺利生长。

在春季进行种植大蒜前，需要在土地上施入35-50吨有机肥，然后再施入磷钾复合肥200公斤/亩。

在大蒜生长的时候，也需定期的追施一些氮肥，每次约施入肥量为亩施尿素20-30公斤，主要可在大蒜萌芽后一次性施完。

四、适时灌溉大蒜在生长的过程中，需要适当的光照和水分，所以在大蒜的生长过程中，需要定期进行灌溉。

在大蒜种植初期，可以适当的多浇水，但是在大蒜生长后期，就需要减少浇水了。

五、及时除草在大蒜的生长过程中，需要及时的进行除草工作，及时除去杂草和大蒜的老叶等，保持大蒜的通风透光和养分供应。

六、病虫害防治大蒜生长的过程中容易受到蚜虫危害，对此可采取用40%敌敌畏乳油500倍液等药剂喷雾进行防治。

在病菌侵染时，可喷雾50%百菌清800倍液防治褐腐病。

对大蒜产地发现的“蒜薹叶螨”病害，可选用厂家生产的“金合”等杀威效高；对“苹果蚜”可使用“辛硫磷”等农药杀灭。

七、适时收获大蒜田地应在大蒜长出一半至2/3时进行摘心，以防长株实心，产良种。

再加之适时浇水，保持较湿润的土壤环境。

并在适当时候进行收割。

大蒜是我国一种种植量很大的蔬菜，通过科学的管理和技术手段，大蒜的产量和品质可以得到更好的提高。

探究大蒜高产栽培管理技术大蒜是一种重要的蔬菜作物，具有较高的经济价值和营养价值，在我国的种植面积和产量均居全球首位。

近年来，我国政府和农业部门对大蒜高产栽培管理技术进行了深入研究和推广，以提高大蒜的产量和质量，并促进农民增收致富。

本文将探究大蒜高产栽培管理技术，从土壤肥力管理、种子选育、种植技术、病虫害防治等方面进行详细介绍，希望能对大蒜种植者提供一些有益的参考和指导。

一、土壤肥力管理1.土壤选择：大蒜适宜生长的土壤为肥沃疏松、排水良好、PH值6.5-7.5的壤土。

种植前需进行土壤化验，并根据土壤养分情况进行施肥和调理，确保土壤肥力适宜。

2.施肥原则：在土壤肥力适宜的基础上，根据大蒜的生长期和需求进行施肥。

在大蒜生长初期，适当施入有机肥或磷、钾等元素肥，促进大蒜根系生长和养分吸收；在生长中后期，适当施入氮肥，促进大蒜地上部分的生长和发育。

3.肥水管理：大蒜生长需要充足的水分，种植者应根据当地气候和降水情况进行合理的灌溉。

在生长初期，适当保持土壤湿润，促进大蒜的均匀发芽和生长；在生长中后期，适当减少灌溉，促使大蒜充分成熟。

二、种子选育1.种子选择：选择健壮、无病虫害的大蒜种球作为种子，确保种植的开始健壮，生长势强。

2.储存管理：在大蒜采收后，应先将种球进行晒干并除去杂质，然后进行精选分级，储存于通风透气的环境中，防止霉变和发芽，为下一年的种植做好准备。

3.种植密度：种植大蒜的密度应根据当地气候、土壤肥力和大蒜品种来确定。

通常间距为20-25cm，行距为10-15cm，以保证大蒜的正常生长和通风透光。

三、种植技术1.整地精细：在种植前，应对土壤进行整地，将土壤杂质和块状物清除，并翻松土壤，以利于大蒜的生长和发根。

2.适时播种：大蒜一般在春季进行种植，播种时间要选择气温稳定、降雨适中的时候，尽量避开重大雨或暴雪的气候。

3.覆土保湿：大蒜种球在播种后，应覆盖一定厚度的土壤，以保持种球的湿润和避免暴晒，促进大蒜的均匀发芽和生长。

五、 适 时 采 收
大蒜为喜冷作 物 ， 萌芽适 温为 ２ ２ ￣ Ｃ左右 ， 茎 叶生长 的 温度为 １ ５ — ２ ０ ℃， 生长后期 的温度 为 ２ ５ ℃左右 。在我省 一
般是 大蒜进行春播 ， 播种 期多在 ４月下旬 。
３ 、 播种密度及播种量 按级播种 ， 将选好 的蒜瓣 直接插入土 中 ， 不宜 过深 ， 微 露尖端 。株行 距 （ １ ５ ～ ２ ０ ） 厘米 ， 每 亩播 种量 为 １ ０ ０ ～ ２ ２ ０千
四、 病 虫 害 防 治
克， 然后精耕细作 ， 整平作畦 ， 开沟播种 。
二、 选 取 用 良种
大蒜病虫害主要有 软腐病 、 蒜蛆等。 防治原 则以预防为
主， 综合防治。 通过加 强 田间管理 ， 合理密植 ， 增施 氮磷 钾全 面肥料 ， 加施 生物抗菌肥 ， 培育壮苗 ， 雨后及 时排水 ， 防止 田问积水
１ ６
膨大 旺盛 ， 此 时植株生长缓慢 ， 一般不再追肥 ， 如土壤干旱 ，
获 后 及 时 深 翻 ，春 季 大 蒜 播 种 。 每 亩 施 腐 熟 农 家 肥
４ ０ ０ ０ ～ ５ ０ ０ ０千 克 、 氮肥 ５ Ｏ千 克 、 磷肥 ３ Ｏ千 克 、 钾肥 ３ ０千
可小水勤浇 ， 保持 土壤 湿润 ， 以降低地 温 ， 促进膨大 。 蒜头收 获前 ５ — ７天停止浇水 ， 以促进鳞 茎成熟 ， 增强耐贮性 。
大蒜高 产优质栽培技术
张
大蒜 为百科葱属植物 ， 是重要 的香辛类蔬菜。 目前 ， 我 国大蒜种植面积逐渐扩大 ， 由于各地气候条件差异大 ， 各地 区的大蒜栽培技术各有特点 ， 栽培管理方式也有区别。 现将 我省 大蒜优质高产栽培技术介绍如下 ：

大蒜高产优质栽培技术大蒜是世界上最古老、最健康的蔬菜之一，具有广泛的药用和保健作用。

随着人们对健康饮食的关注度不断提高，大蒜的市场需求也在迅速增加。

因此，大蒜的高产优质栽培技术也受到人们的广泛关注。

一、地块选择1、土壤选择：大蒜生长最适宜的土壤是深厚、肥沃，排水良好的壤土、黄壤和暗红壤，酸碱度在PH值6.0-7.5之间。

土壤要求富含有机质，以及充足的氮、磷、钾等营养元素。

不能选择酸性土壤、潮湿的土壤和有毒物质的土地。

如果土壤营养物质不足，需要在施肥上下功夫。

2、气候条件：大蒜的生长适宜温度为15℃至25℃，土壤温度15℃至18℃之间。

大蒜不抗寒，无法忍受低温和冷害，长期低温易导致其生长缓慢，甚至死亡。

因此，种植大蒜需要选择气候温暖、阳光充足、降水充足、雨量分配适中的区域。

二、良种选择良种是保证大蒜高产优质的重要保障。

所选种子要求饱满、壮硕、无病虫害，不易烂根。

应选择具有良好耐旱、耐病、高产、长势较旺等优良特性的品种。

三、育苗技术大蒜的育苗技术规范化，对提高大蒜产量和品质礼品至关重要。

1、时间及方法：大蒜一般在11月份开始育苗，可在温室中播种或用育苗箱育苗。

2、育苗土壤：育苗土壤要求富含有机质，丰富的氮、磷、钾等营养元素。

育苗土壤pH值应控制在5.5-6.5之间。

3、温度控制：大蒜育苗所需温度为20℃左右，较低则发芽迟缓，较高则容易发生腐烂。

4、育苗密度：育苗密度不能过大，一般每平方米种植1-1.5kg种子。

四、移栽技术大蒜移栽时间的选择非常重要。

合适的移栽时间可以促进大蒜早期生长，提高产量和品质。

1、时间选定：大蒜的移栽时间一般在3月份，当气温达到10℃左右，土壤温度稳定在10℃以上时，可以进行移栽。

2、移栽方法：将育出的苗期大蒜拉出后根，将茎秆砍去1/3，再将其栽入已准备好的沟内，注意保持苗期大蒜的营养鳞茎向上，然后覆盖上土壤，压实。

五、肥料管理技术大蒜对养分的需求较高，肥料管理技术是保证大蒜高产优质的重要环节。

大蒜的种植方法和技术：种前整地、播种时间、施肥管理、田间管理、防治病虫、及时采收、温度、光照、水分、土壤及营养。

1、种前整地：大蒜栽种适合挑选富饶、绵软且排水管道良好的沙质土壤，尽量不要连茬，一般深耕细作在15-20cm前后，融合深耕细作亩施农家肥料1000-1500KG上下，筑2米长畦，再挖好排水渠，畦面必须保证整齐、绵软。

2、播种时间：最好是选择抗旱性很强的大蒜种类，一般作大蒜栽种的，以每一年的九月上中旬至十月上旬播种最合适，最晚不得超过十月中下旬。

假如是作为韭菜苔栽种的，以每一年八月中旬播种最合适。

播时刻种采用穴植，每穴2—3瓣，间隔17×20cm，深层维持在0.02-0.3m，播种后应遮盖一层草灰或浇上一层细砂浆。

一般亩播种量在120-140千克上下。

3、施肥管理：上肥主要包括底肥、苗肥、腊肥、抽薹肥及叶片喷肥几类。

底肥：在翻耕前，1亩能施硝酸钾20-25KG，氯化钠4-5KG，磷肥8-10KG，或是复混肥15-20 KG。

苗肥：一般是在刚发芽后三叶初这一阶段，1亩能施入畜粪尿1500-2000KG，还要对加5千克上下尿素溶液。

腊肥：则在今冬至节气翌春给农作物追肥的一次补肥，一般一亩施硝酸钾10千克上下，人和动物粪1000-1200KG。

抽薹肥：大蒜在抽薹期环节，能够1亩施尿素溶液15KG。

叶片喷肥：当大蒜处在极速膨大期后，1亩可喷洒0.2～0.3%磷酸二氢钾水溶液，最好是在谷雨前后喷洒。

4、田间管理：当大蒜齐苗后可以用竹条开展移栽、移苗。

在移苗后上肥应当及时翻土锄草。

小寒前后左右翻土一次，翌春二月中下旬立即疏通排污沟，如果遇见旱灾的气候，一定要沟灌开展耐旱。

5、防治病虫：大蒜最主要的病虫害有疫情及咖啡豆象。

一般1亩可以用25%三唑酮100克对水50KG喷雾器预防疫情，大蒜咖啡豆象可以用磷化铝每立方3—5克熏蒸消毒预防。

6、及时采收：蒜苗的采摘一般于每年4月上中旬至5月上旬，当蒜苗上端往下弯折时，或抽出来叶顶0.1米左右一定要及时开展采摘，并削净蒜蒂，就近摊晒2-4多天，随后储藏。

大蒜高产栽培技术要点及推广应用大蒜（学名：Allium sativum L.）是一种常见的蔬菜作物，其具有较高的经济价值和健康益处。

大蒜主要以其鳞茎为食用部分，可用于调味料、食品加工、药用等领域。

为了提高大蒜的产量和质量，农民和种植者需要掌握适合大蒜生长的高产栽培技术。

以下是大蒜高产栽培技术的要点及推广应用。

1.土壤条件选择：大蒜适应性较强，但对土壤有一定的要求。

首选选择肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或黏壤土，pH值在6.0-7.5之间。

2.翻耕和整地：在种植前进行彻底的耕作，破碎土壤，除草，使土壤松散，有利于大蒜的根系扎根和生长。

3.肥料施用：大蒜需要充足的养分来支持其生长和发育。

在整地过程中，深翻施入有机肥料，如腐熟的牛粪或鸡粪。

在播种前进行基肥施用，可使用氮、磷、钾等化肥，并做好土壤检测以确保肥料使用的合理性。

4.种植方式和时间：一般情况下，大蒜可采用整株种植或分蒜瓣种植两种方式。

整株种植适用于育苗期较长的大蒜品种，而分蒜瓣种植适用于育苗期较短的大蒜品种。

大蒜一般在秋季或春季进行种植，具体的时间视当地气候和品种而定。

5.播种密度和行距：大蒜的密度和行距对产量和品质有着重要影响。

一般情况下，整株种植的密度为亩播6000-8000株，行距为50-60厘米；分蒜瓣种植的密度为亩播9000-12000株，行距为45-50厘米。

6.灌溉管理：大蒜对水分的需求相对较高，特别是在生长发育期和鳞茎膨大期。

合理的灌溉管理可以提高产量和质量。

灌溉应适量，避免水浸泡地下，以免引发病虫害。

7.病虫害防治：常见的大蒜病虫害包括白蚁、虫蛀、黑腐病、萎蔫病等。

防治措施包括清除病虫害源、合理施用农药、增加土壤通风等。

8.授粉保护和护果：大蒜是异花授粉的作物，需要昆虫等传粉媒介。

为了促进授粉和减少花序脱落，可以在开花期间增加光照、适量摇晃或震动花序，保证结实率和均匀性。

9.管理和修剪：大蒜生长过程中，及时除草、松土，保持鳞茎充分暴露，利于储藏物质的积累。

大蒜如何栽培，大蒜栽培技术十大要点目前，蒜头在国内外蒜市竞争非常激烈，竞争的焦点是蒜头质量。

客商对蒜头的规格质量的要求越来越高，所以蒜头的价格相差也越来越大，因此，栽培技术上主攻目标是增大蒜头个型和提高单产，提高4.0厘米以上大蒜的出口率，提高种蒜效益。

那么大蒜如何栽培呢？下面给大家详细讲下大蒜栽培技术十大要点。

大蒜栽培技术十大要点一、重视选留种工作，保持“嘉定白蒜”种性做好大蒜选留种工作是获得大蒜高产优质的基础。

种子的优劣，关系到蒜头产量的高低。

大量的实践已表明采用大瓣播种，分级播种是提高蒜头产量，增大蒜头个型的关键措施之一。

因此，在播种前选择蒜瓣肥大（单瓣至5克左右），6—8瓣，无病、无虫和无霉变、无刀伤的“嘉定白蒜”作种子。

二、施足基肥，精细整地播种前，田块应做到深耕细作，达到畦面平整，沟系配套。

一般畦宽2.1米，沟深25—30厘米，并要开好横沟、腰沟。

同时要施足基肥，每亩施商品有机肥500公斤左右，大蒜专用肥25公斤，氯化钾10—15公斤，肥料应在翻耕前施用，达到土肥混合，提高肥效。

不宜将肥料直接施在播种沟内，以防肥料灼伤根芽造成断垄缺苗。

三、坚持适时播种，湿润出苗适时播种是蒜头优质高产的重要措施之一。

过早播种，既影响前茬，又易发生“两次生长”现象（有的地方叫开花蒜、马尾蒜和出须蒜）。

播种过迟不能确保壮苗越冬，影响抽苔与蒜头的生长发育，降低产量。

根据嘉定区近年来的气候条件，应在9月底至10月上旬播种为宜。

播种季节遇到天气干旱应在播前或播后进行抗旱，保持出苗期土壤湿润。

如遇长期阴雨连绵，应及时清理沟系，排除田间积水，防止烂种。

四、合理密植，增大蒜头个型播种密度直接关系到蒜头产量和蒜头个型大小。

经研究结果和大蒜高产户多年的实践结果表明：合理的密度在2.0—2.2万株/亩，即：行距33—36厘米，株距8—9厘米。

五、化学除草播后苗前，每亩用50%敌草胺100克或33%除草通100—150毫升，兑水喷雾，封杀冬前杂草。

大蒜的栽培技术大蒜是一种常见且广泛使用的调味品，它具有独特的香味和药用价值。

在农业中，大蒜也是一种常见的蔬菜作物。

下面将详细介绍大蒜的栽培技术，包括选地、种植、施肥、病虫害防治等方面。

一、选地选择适宜的土壤是大蒜顺利生长和产量增加的关键。

大蒜对土壤要求不高，但喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。

不宜在盐碱地、重金属污染地、连作地种植。

二、种植1. 种植时间：一般在春季和秋季进行种植，春季3-4月，秋季9-10月，具体种植时间根据当地气候和栽培要求决定。

2. 翻耕全球：在春季种植时，提前翻耕土地，将土壤中的杂草、病虫害卵和病菌清除干净，有利于大蒜的生长。

秋季种植时，应注意保护土壤水分，避免水分流失。

3. 基肥施用：在种植前应根据土壤的肥力状况合理施用基肥。

可选用底肥配方，如鸡粪、猪粪、腐熟有机肥等。

施肥时注意与土壤中有机质的混合程度，以避免烧根。

三、施肥大蒜的生长期长，需施用适量的肥料来满足其生长需要。

1. 氮肥：在大蒜种植开始时，可适量施用氮肥，以促进植株发育。

但过量的氮肥容易导致大蒜叶子长势过盛，影响球茎的形成。

一般可根据土壤肥力状况施用20-30公斤氮肥。

2. 磷肥：磷肥对大蒜的生长有促进作用，特别是对球茎的形成和发育起到重要作用。

种植前施用磷肥可以提高产量。

一般建议施用磷肥20-30公斤。

3. 钾肥：钾肥对提高大蒜的品质和抗逆能力具有重要作用。

建议在大蒜生长的不同阶段进行适量施用。

4. 微量元素肥：营养不良可导致缺乏微量元素，可通过叶面喷施或土壤追肥来补充。

常见的微量元素包括锌、硼、钼等。

四、病虫害防治1. 病害防治：大蒜常见的病害包括褐斑病、白菜蛾、白菜夜蛾等。

可使用农药进行预防和控制，但应注意合理使用，以免对环境造成污染。

同时，定期除草和病株的清除也是预防病虫害的重要措施。

2. 除草：大蒜的生长受到杂草的竞争，会影响产量和品质。

可使用除草剂进行除草，也可以人工除草。

在大蒜苗期进行除草更为重要。

措 施 之 一 。 大 蒜底 肥 以农 家肥 为 主 ， 化
肥 为 辅 ， 、 、 肥 配 合 ， 合 整 地 每 氮 磷 钾 结
地 面 ， 犁 地 翻 入 土 中 。 蒜蛆 为 害 并不 随
严 重 ． 个 别 地 块 使 用未 腐 熟 的 有 机 肥 若 料 ， 季 有 蒜 蛆 为 害 时 ， 掉 地 膜 ， 行 春 揭 在
土种 植 。前 茬 以 玉 米 、 豆 及瓜 菜 （ 、 大 葱
八 、 期播 种 适
大 蒜 的 适 宜 播 期 为 ９ 下旬 Ｎ１ 月 月 Ｏ
上 旬 ， 种早 ， 前徒长 ， 分 消耗多 ， 播 冬 养 不 利 于 安 全 越 冬 ； 种 过 晚 ， 前 蒜 苗 播 冬 Ｊ、养 分 积 累 少 ， 寒 性 弱 ， 头 小 。 Ｊ， 抗 蒜 产
跳 蒜 。
蒜誓又粗 又硬 ， 纤维素多 ， 品质差 ， 同时 又过多地 消耗养分 ， 影响蒜头膨大 。采
薹 时 不要 带 叶 ， 则 ， 响 蒜 头 产 量 。 否 影
十二 、 虫害 防治 病
大 蒜 的主 要 病 虫 害 有 地 下 害 虫 、 蒜 蛆、 虫、 莉马和 叶枯病 、 斑病 等。 蚜 葱 紫 地 下害虫用３ ％辛 硫 磷 颗 粒 剂 ２～ ２． ｋ ， 细 土 １ 犁 地 前均 匀 撒 施 ５ｇ拌 ０ ｇ， ｋ
间 开 沟 用 ４ ％ 斯 本 １ ０ 倍 液 顺 沟 浇 ８乐 ２０ 灌 ， 沟 灭 杀 ， 用 １ ８ 阿 维 菌 素 乳 油 封 或 ．％
４ ０ 倍 液 或 ５ ％ 硫 磷 乳 油 １ ０ 倍 ００ Ｏ 辛 。Ｏ 液 灌 根 。 虫 用 １ ％１ 啉 可湿 性 粉 剂 蚜 ０ ０虫 ％
睫 食
ＬＩ ＮＧ Ａ ＺＨ０ＮＧ Ｉ ＮＧ Ａ ＬＡ Ｆ

河南农业2018年第4期（上）4.增施叶面肥，9月下旬至落叶前喷施0.3%磷酸二氢钾，以增加牡丹的木质化，提高其抗寒性。

（三）套型修剪定植3年以前的苗需要剪成“平花”。

“平花”应在植株茎上部5 cm 处剪除主干，在鳞芽上方10 cm 处剪除。

此项工作宜在秋后霜冻前进行，然后堆土形成5~10 cm 的土埂，以促单株尽量均匀地产生分枝，增花量，提高产量。

3年生以后的苗木修剪主要是去除“土芽”和“回缩杖”，套型修剪根据枝叶分布空间在春季和秋季灵活掌握。

五、病虫害防治油用牡丹的病害有灰霉病、白绢病、叶斑病、根腐病等，虫害以金龟子（蛴槽）等为主。

（一）防治原则坚持以“农业防治、物理防治、生物防治”为主，“化学防治”为辅的无害化防治原则，加强预测预报，适时合理施药，交替、混合施药，使用的农药要符合中药材使用标准。

（二）防治措施新建油用牡丹园一般病害较轻，但要做到以下几点：一是秋季彻底清除地上的病残枝，减少侵染来源。

二是早春植株萌动前喷施3~5°B é的石硫合剂。

三是生长季节打2~3次杀菌剂。

新建油用牡丹园金龟子危害较为严重，可利用其趋光性、趋化性、假死性诱杀和捕杀。

大蒜是柘城县的重要经济作物之一。

柘城县在大蒜优质高产高效栽培模式上和各项指标方面经验很少。

因此，为柘城县大蒜生产规模化提供科学技术及合理化生产理论依据，建立大蒜优质高产高效栽培模式是非常必要的。

一、选择优质品种大蒜品种以山东白皮大蒜为主，整地到播种，时间为9月20—30日。

土壤要肥匀、肥足、地平，为大蒜生长创造有利的生长环境。

的氮＞4.8%、叶鞘的氮＞5.0%。

大蒜吸收磷的营养期在抽薹期，此期大蒜内叶片的磷素＞0.42%、叶鞘根的磷素＞0.45%。

内的叶片的钾素＞ 3.1%、根的钾667 m 2500~800倍液喷8片、绿叶数74.5 cm。

返10.5片、叶绿数68 cm、茎粗6.3 cm。

15~20 kg。

11片、绿叶数5.2防早衰，增头重。

大蒜种植技术要点大蒜是一种常见的蔬菜和调味品，在种植过程中需要掌握一些关键技术要点。

本文将从品种选择、土壤要求、育苗、田间管理和病虫害防治等方面介绍大蒜的种植技术要点。

一、品种选择大蒜的品种选择是种植成功的第一步。

根据种植区域的气候条件选择适应性强、产量高、品质好的大蒜品种。

市场上常见的大蒜品种有紫皮大蒜、白皮大蒜等，可以根据自己的需求进行选择。

二、土壤要求大蒜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

种植前应进行土壤改良，加入适量的有机肥料和矿质肥料，提高土壤的肥力和保水能力。

同时，要注意调节土壤的酸碱度，保持适宜的pH值。

三、育苗大蒜一般通过分蒜繁殖，选择饱满、无病虫害的大蒜瓣作为种蒜。

在育苗过程中，首先要进行消毒处理，用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后晾干备用。

接下来，将种蒜插入泥炭土或腐熟的腐殖土中，保持湿润环境，控制温度在20-25摄氏度，10-15天后即可出苗。

四、田间管理1. 种植时间：大蒜一般在春季和秋季进行种植，春季适合早熟品种，秋季适合晚熟品种。

种植要选择良好的天气条件，避免大雨、冰雹等恶劣天气。

2. 行距与株距：行距一般为30-40厘米，株距为10-15厘米，根据品种和土壤肥力进行合理调整。

3. 施肥：大蒜生长期需施足够的氮、磷、钾等营养元素。

在播种前进行基肥施用，然后在生长期进行追肥，补充营养不足。

4. 浇水：大蒜生长期需要保持适宜的土壤湿度，但要避免积水。

根据天气和土壤情况进行适时的浇水，保持土壤湿润。

5. 杂草控制：大蒜生长期要及时除草，保持田间清洁，避免杂草对大蒜的竞争。

6. 支撑管理：大蒜生长期间，要根据需要进行支撑管理，避免大蒜倒伏。

7. 病虫害防治：大蒜常见的病虫害有大蒜疮痂病、蚜虫等。

采取合理的病虫害防治措施，如合理使用农药、轮作等，及时发现并处理病虫害。

五、收获与储存大蒜的收获时间一般在大蒜叶片黄化后，将大蒜挖起，晾晒后进行储存。

储存时要选择通风、干燥的地方，避免大蒜长期暴露在阳光下。

大蒜优质高产栽培技术
大蒜优质高产栽培技术包括以下几个方面：
1. 精细整地：选择土层深厚、肥沃、疏松透气、排水优良、有机质丰富的砂质壤土，并避免重茬和与葱蒜类作物连作。

深耕20厘米并打破犁底层，耙细整平，筑畦宽1.5～
2.0米，长20～30米，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。

2. 深施底肥：大蒜生长期长，群体密度高，需肥量大。

应亩施优质腐熟农家肥4000～5000公斤，史丹利“三安”或大蒜专用肥80～100公斤，结合整地耕翻到15～20厘米土层中。

3. 适期播种：大蒜喜冷凉的气候，幼苗越冬的最佳苗龄为4～6叶期。

播种前掰开蒜头选无伤无病的好蒜瓣作种，播种密度以培育大型蒜头为主要目标时，宜每亩播种3万～3.5万棵，一般采用行距20厘米、株距10厘米为宜。

播种后要压实覆土，上实下松，然后浇水。

4. 覆盖地膜：播种、浇水、喷除草剂后立即覆盖地膜。

膜面要绷紧，膜四周压入土中。

由于地膜在畦面上绷得紧，蒜的芽尖就能顶破薄膜伸出膜面，个别顶不破的可用人工破膜引苗出膜。

5. 生长期管理：中耕除草，浇水后杂草萌生及时进行中耕，除草又破除土壤板结，增加土壤通透性。

科学肥水管理，大蒜追肥时期一般分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。

追肥要与浇水相结合，肥水相济，以水促肥，促进大蒜生长。

以上步骤完成后，大蒜的栽培过程就完成了，如需更多信息，建议咨询农业技术人员。

上 然后浇 水 作）３ ０ ｍ （ ～ ０ ｃ 纯作 １ ，畦 内裁５ ｌ 行 压 实覆 土 ， 实下 松 ， ～５ 蒜， 行距２ ｃ 同时挖 好 田内横 沟 、 ４ 覆 盖 地 膜 ０ ｍ。 ｌ２ ～ 片叶片 ６２ 蒜头 收 获期 早熟 品种 在５ ． 月
纵 沟和 围沟 ， 到排 灌 自如 。 做
头 ， 阳光 下 晒 干 ． 后 编 辫 挂 贮 在 尔
要求 深 耕 细 耙 ， 平 畦 面 ． 水 良 整 排
获 。秋 播 的 温 和 区 如 山东 采 薹 时
好 。秋 播蒜 的地块 每亩 施腐熟 人粪 及 时 播 种 的蒜 瓣 ．要 摊 放 在 阴 凉 间 ： 早熟 品种４ 中旬 前 后 ． 月 中晚熟
肥 或 厩 肥 ５ ０ ｋ 左 右 、饼 肥 １０ ００ｇ ０ 处。①一般采用开沟播种 ， 沟深５ 品 种在５ ： 在取 薹前５ ７ ～ 月Ｊ 旬 天停
水早 等
优质 高产
王 术 山 张 立 君
２ 选 地 、 地 与 施 肥 整
大蒜 种植 应 选择 土质 疏松 、 肥
栽培 新 技术
窦立 志 张 永 秀 徐扬 香
量 追 施一 次 速效 肥 ． 每亩 施碳 酸 氢 铵 １ ～ ５ ｇ 尿 素５ ｌｋ 、 肥 ５ ｇ ０ １ｋ 或 ～Ｏ ｇ钾 ｋ
薹 力弱 、 色 洁 白光亮 、 眠 期 长 、 皮 休
辣 味浓 香 的品 种 ，如 苏联 红皮 蒜 、
芽 开 始 分 化 ．此 时 气 温 已 开 始 转
暖， 大蒜 进 入返 青 期 ． 及 时 清 除 应
鲁 农 大 蒜 ：生 产 蒜 薹 可 选 择 出薹
早 、 长而 粗 、 薹 易抽 出的 品种 ． 二 如
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大蒜种植技术与管理方法一、大蒜种植的前期准备。

1.1 选种很关键。

咱种大蒜啊，得挑好种子。

这就好比选兵，要选那些个饱满、没伤没病的蒜瓣儿。

蒜瓣儿要是干瘪瘪的，那长出来的大蒜肯定也没劲儿。

那些有黑斑或者烂了的，可千万不能要，就像咱们挑水果，坏了的肯定不能往嘴里放，种蒜也是这个理儿。

1.2 土壤的讲究。

大蒜喜欢疏松、肥沃的土壤。

这土壤啊，就像是大蒜的家。

要是土壤板结得像石头一样硬邦邦的，大蒜在里面可就遭罪了，根都伸展不开。

最好是那种透气性好的沙壤土，肥沃得像块油糕似的。

在种之前呢，还得给土壤施足基肥，就像给战士出征前准备充足的粮草一样。

可以用些腐熟的农家肥，这农家肥啊，可是个好东西，能让土壤变得又肥又松。

二、大蒜的种植过程。

2.1 播种时间。

种大蒜得讲究个时候。

“不违农时”嘛。

一般来说，秋播大蒜是比较常见的。

这时候天气凉快了，大蒜种下去正好能在合适的温度下生根发芽。

要是种早了，天气还热，大蒜可能就会因为温度高而发蔫儿；种晚了呢，温度低了，大蒜的生长就会慢半拍，就像人跑步起跑晚了似的。

2.2 播种方法。

种大蒜的时候啊，把蒜瓣儿尖的那头朝上，根部朝下，整整齐齐地埋到土里。

蒜瓣儿之间要有一定的距离，不能太挤了，不然它们就会互相抢地盘、抢营养。

就像一群人挤在一个小房子里，肯定都不舒服。

种的时候，大概埋个两三厘米深就可以了，太深了，大蒜破土而出就费劲，像被石头压着的小草一样难出头；太浅了呢，又容易被风吹跑或者被鸟儿啄了去。

2.3 浇水。

刚种下去就得浇透水，这就叫“定根水”。

就像咱们刚到一个新地方，得喝口水定定神一样。

之后呢，要根据土壤的干湿情况来浇水。

要是土壤干得像沙漠似的，那肯定得浇水；要是还湿乎乎的，就别急着浇，不然就成了“涝灾”，大蒜可受不了。

三、大蒜的管理要点。

3.1 施肥管理。

大蒜在生长过程中啊，就像孩子成长需要营养一样，得给它施肥。

除了基肥，在它生长期间还得追加肥料。

像在它长叶子的时候，可以施些氮肥，这氮肥就像助长剂一样，能让叶子长得绿油油的，像翡翠似的。

大蒜如何种植管理，大蒜高产全程种植管理技术近年来，大蒜种植的热门程度一致持续，越来越多的农户们选择种植大蒜作为自己的投资项目。

之所以这么多的人开始种植大蒜，主要还是因为大蒜本身的经济价值现在越来越高，但是如果没有掌握正确的种植管理技巧，就算是种植大蒜也带不来多大的经济上的收入。

那么大蒜如何种植管理呢？下面给大家详细介绍下大蒜高产全程种植管理技术。

大蒜高产全程种植管理技术一、大蒜的整地施肥大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培，以砂壤土为好。

栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦。

基肥应在耕翻之前施入。

大蒜因生长期长，群体密度高，需肥量大，一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000～8000千克；并配合20～30千克磷、钾肥。

有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。

要精细整地作畦，畦宽1.5～2米，以东西延长为好。

二、秋播大蒜栽培技术（1）播种①适时播种。

大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。

如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。

播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。

所以大蒜必须严格掌握播种期。

②合理密植。

密植是增产的基础。

蒜薹和蒜头的产量是由每亩株数、单株蒜瓣数和薹重、瓣重三者构成的。

应按品种的特点做到适当密植，使每亩有较多的株数。

早熟品种一般植株较矮小，叶数少，生长期也较短，密度相应要大，以亩栽5万株左右为好，行距为14～17厘米，株距为7～8厘米，亩用种150～200千克。

中晚熟品种生育期长，植株高大，叶数也较多，密度相应小些，才能使群体结构合理，以充分利用光能。

密度宜掌握在亩栽4万株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，亩用种150千克左右。