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配合饲料混合均匀度3种测定方法的比较分析唐连英;李晓珍;吴志艳;郑永凤;王迪;李琦华;鲁琼芬【期刊名称】《饲料研究》【年(卷),期】2024(47)7【摘要】试验旨在对3种(甲基紫法、摩尔法、氯离子选择电极法)测定饲料混合均匀度的方法进行分析比较,为饲料企业选择测定方法提供参考。
试验选用仔猪前期配合饲料、乳猪浓缩饲料、中猪配合饲料、肉鸡前期料、肉鸡中期料和肉鸡后期料6种饲料,每种饲料采集两个批次,共计120个样本,采用甲基紫法、摩尔法、氯离子选择电极法测定饲料的混合均匀度。
结果显示:氯离子选择电极法测定的6种饲料混合均匀度变异系数(CV)均在国家标准允许范围10.00%以下,甲基紫法测定结果除中猪配合饲料以外,其余5种饲料均小于10.00%;摩尔法测定的3种猪饲料的混合均匀度均小于10.00%,3种鸡饲料混合均匀度均大于10.00%。
用甲基紫法测定的中猪配合饲料的混合均匀度变异系数显著大于氯离子选择电极法(P<0.05);用摩尔法测定的肉鸡前期料和中期料混合均匀度的变异系数均显著大于甲基紫法和氯离子选择电极法(P<0.05);用摩尔法测定肉鸡后期料混合均匀度的变异系数显著大于甲基紫法和氯离子选择电极法(P<0.05),甲基紫法测定肉鸡后期料混合均匀度显著大于氯离子选择电极法(P<0.05)。
研究表明,使用氯离子选择电极法测定6种饲料混合均匀度的效果较好。
【总页数】6页(P110-115)【作者】唐连英;李晓珍;吴志艳;郑永凤;王迪;李琦华;鲁琼芬【作者单位】云南农业大学动物科学技术学院;云南西南农牧集团股份有限公司;云南省动物营养与饲料重点实验室【正文语种】中文【中图分类】S816.17【相关文献】1.配合饲料混合均匀度测定方法探讨2.配合饲料混合均匀度的测定方法3.配合饲料混合均匀度测定方法研究4.配合饲料混合均匀度测定方法的研究5.配合饲料混合均匀度测定方法探讨因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
饲料产品混合均匀度标准饲料产品混合均匀度是评估饲料质量的重要指标之一，它直接影响到动物饲养的效果和健康状况。
因此，制定饲料产品混合均匀度的标准对于确保饲料质量和提高动物饲养效果具有重要意义。
以下是对饲料产品混合均匀度标准的详细介绍。
一、定义饲料产品混合均匀度是指将多种饲料原料按照一定比例混合后，各组分在混合物中的分布程度。
它反映了饲料在生产过程中的混合效果，是评估饲料生产质量的重要指标之一。
二、标准要求1.混合均匀度的评估方法评估饲料产品混合均匀度的方法包括实验室法和现场法。
实验室法是通过取样、粉碎、称重、混合等步骤，对饲料进行实验室内的混合试验，以评估其混合均匀度。
现场法则是通过在生产现场对实际生产的饲料进行取样、混合等操作，以评估其混合效果。
2.混合均匀度的指标混合均匀度的指标包括变异系数、各组分在混合物中的分布系数等。
其中，变异系数是指各组分在混合物中的标准差与平均值之比，它反映了各组分在混合物中的离散程度。
分布系数则是指各组分在混合物中的分布范围，它反映了各组分在混合物中的均匀程度。
3.混合均匀度的标准范围根据不同的饲养品种和生长阶段，对饲料产品混合均匀度的标准范围有所不同。
一般来说，变异系数应控制在10%以内，分布系数应控制在0.75以内。
对于一些特殊饲养品种或生长阶段，可以适当放宽标准范围。
三、影响因素及控制措施1.原料因素饲料原料的种类、质量、粒度等因素都会影响到混合均匀度。
因此，在选择原料时，应选择质量稳定、粒度适中的原料，并对其进行严格的质量控制。
2.混合设备因素混合设备的性能和操作参数也会影响到混合均匀度。
因此，应选择性能优良、操作简便的混合设备，并对其进行定期的维护和保养。
3.生产工艺因素生产工艺流程和参数设置也会影响到混合均匀度。
因此，在生产过程中，应优化工艺流程和参数设置，提高生产效率和质量。
4.人员操作因素人员的操作技能和经验也会影响到混合均匀度。
因此，应对人员进行定期的培训和考核，提高其技能水平和操作经验。
饲料添加剂的混合均匀度与稳定性研究目录一、概述 (2)二、饲料添加剂的混合均匀度与稳定性 (2)三、饲料添加剂行业的智能化 (6)四、新型添加剂产品介绍（如酶制剂、微生物制剂） (8)五、营养性添加剂的详细 (11)六、报告结语 (14)一、概述营养性添加剂在饲料添加剂市场中占据重要地位，对于提高饲料营养价值、促进动物生长发育、改善畜产品品质等方面具有重要作用。
未来，随着技术创新、市场需求增加以及环保要求的提高，营养性添加剂行业将迎来更多的市场机遇和发展空间。
营养性添加剂的主要作用是补充饲料中营养素的不足，以满足动物生长发育的需要。
通过添加适量的营养性添加剂，可以提高饲料的营养价值，促进动物的生长发育，提高生产性能，同时也有助于保证动物的健康和改善畜产品的品质。
饲料添加剂作为现代饲料工业的重要组成部分，在提高动物生产性能、保证动物健康、节省饲料成本及改善畜产品品质等方面发挥着重要作用。
未来，随着技术创新和市场需求的变化，饲料添加剂行业将迎来更多的发展机遇和挑战。
声明：本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成，对文中内容的准确性不作任何保证。
本文内容仅供参考，不构成相关领域的建议和依据。
二、饲料添加剂的混合均匀度与稳定性（一）饲料添加剂混合均匀度的重要性饲料添加剂的混合均匀度是指饲料添加剂在混合饲料中均匀分布的程度。
好的混合均匀度对于保证饲料添加剂的安全性和有效性具有重要意义。
饲料添加剂的混合均匀度是衡量配合饲料质量的重要指标之一，它直接影响到动物对营养物质的吸收和利用，进而影响动物的生长性能和健康状况。
如果饲料添加剂混合不均匀，会导致动物摄入的营养物质不均衡，可能出现营养不良、生长缓慢、疾病增多等问题，严重时甚至会影响动物的生命安全。
（二）影响饲料添加剂混合均匀度的因素1、混合机类型与性能混合机的类型、性能以及操作方式都会直接影响饲料添加剂的混合均匀度。
不同类型的混合机有不同的搅拌方式和混合效果。
饲料混合均匀度的测定一、引言饲料混合均匀度是指饲料中各种成分的分布情况，它是影响动物生产性能的重要因素之一。
因此，准确测定饲料混合均匀度对于提高动物生产性能、降低养殖成本具有重要意义。
二、测定方法1. 直接观察法直接观察法是一种简单易行的测定方法。
将混合好的饲料放在一个平整的表面上，用肉眼观察其颜色和组织结构是否均匀。
这种方法操作简单，但存在主观性较强的问题。
2. 分析化学法分析化学法是利用化学分析技术对饲料中各种营养成分进行测定，并根据不同成分的含量比例来评价饲料混合均匀度。
该方法需要专业人员进行操作，且需要耗费较长时间和成本。
3. 电子显微镜法电子显微镜法是通过电子显微镜观察不同颗粒之间的分布情况来评价饲料混合均匀度。
该方法需要专业设备和技术支持，并且操作难度较大。
4. 摇床法摇床法是一种常用的测定饲料混合均匀度的方法。
将混合好的饲料样品放在摇床上，以一定速度和时间进行振荡，然后取样分析各种成分的含量比例。
该方法操作简单、成本低廉，但需要注意摇床的速度和时间等因素对结果的影响。
5. 红外光谱法红外光谱法是通过检测饲料中不同组分的红外吸收谱来评价饲料混合均匀度。
该方法需要专业设备和技术支持，并且操作难度较大。
三、影响因素1. 配料粒径不一致如果配料粒径不一致，会导致不同颗粒之间难以均匀混合，从而影响饲料混合均匀度。
2. 搅拌时间不足搅拌时间不足会导致饲料中各种成分未能充分混合，从而影响饲料混合均匀度。
3. 搅拌设备质量差搅拌设备质量差会导致搅拌效果不佳，从而影响饲料混合均匀度。
4. 配料比例不准确如果配料比例不准确，会导致饲料中各种成分的含量比例不均，从而影响饲料混合均匀度。
四、结论饲料混合均匀度是影响动物生产性能的重要因素之一。
目前常用的测定方法包括直接观察法、分析化学法、电子显微镜法、摇床法和红外光谱法等。
影响饲料混合均匀度的因素包括配料粒径不一致、搅拌时间不足、搅拌设备质量差和配料比例不准确等。
饲料产品混合均匀度的测定参照GB/T 5918－20081 适用范围本方法适用于各种配合饲料的质量检测，也适用于混合机和饲料加工工艺中混合均匀度的测试。
2 测定原理本方法将示踪物甲基紫法色素与添加剂一起加入，预先混合于饲料中，然后采用比色法测定样品中甲基紫含量，以饲料中甲基紫含量的差异来反映饲料的混合均匀度。
3 试剂和材料3.1 甲基紫（Q/12 HB 4245-2006）：分析纯。
3.2 无水乙醇（GB 678－1990）：分析纯。
4 仪器设备4.1 实验室用粉碎机。
4.2 分样筛：孔径1.40 mm。
4.3 分析天平:感量 0.000 1 g。
4.4 分光光度计：可在590 nm下测定吸收度。
4.5 比色皿：10 mm。
4.6 具塞锥形瓶：150 mL。
4.7 玻璃漏斗：直径8 cm。
4.8 滤纸：中速定性，直径12.5 cm。
4.9 移液管：10 mL、20 mL。
4.10 具塞比色管：50 mL。
5 试样的选取和制备每一批饲料产品抽取10个具有代表性的原始试样。
取样的应考虑方位、深度、袋数等因素，每取一个试样必须由一点集中取样，取样时不允许翻动及混合。
所取试样使用四分法缩至10 g，粉碎过孔径1.40 mm筛。
6 分析步骤6.1 示踪物的制备与添加将测定用的甲基紫混匀并充分研磨，使其全部通过100 μm 标准筛。
按照配合饲料成品量十万分之一的用量，在加入添剂的工段投入甲基紫。
6.2 测定称取试样10 g ±0.05 g ，准确到0.000 2 g ，放入150 mL 的具塞锥形瓶中，使用移液管精确加入30 mL 乙醇，盖上瓶塞后振荡5 min 后静置，30 min 后使用中速定性滤纸过滤至比色管中，以无水乙醇作空白调节零点，用分光光度计，以10 mm 比色皿在590 nm 的波长下测定同一批次是个试样滤液的吸光度值1X 、2X 、3X ，…，10X 。
7 计算以各次测定的吸光度值为1X 、2X 、3X ，…，10X ，其平均值X 按式（1）计算，标准差S 按式（2），变异系数CV 按式（3）计算，数值以%计。
配合饲料混合均匀度的测定（氯离子选择电极法，仲裁法）混合质量评定的指标是混合均匀度，目前用统计上的变异系数CV%表示。
把各种组分的混合物完全混合均匀，这好像是要把各种组分的每一个分子均匀地、按比例地镶嵌成有规律的结构体。
也就是说，在混合物的任何一个部位截取一个很小容积的样品，在其中也应该按比例包含每一个组分。
实际上，这种理想的完全混合状态是不存在的。
处在混合物整体中不同部位的各个小容积中所含各组分的比例不可能绝对相等，而往往都是与规定的标准量有一定的差异。
因此，对混合物均匀度的评价只能是基于统计学分析方法的基础上。
一般评定混合均匀度的方法是：在混合机内若干指定的位置或在混合机的出口（或成品仓进口）以一定的时间间隔截取若干个一定数量的样品，每批试验物料的取样数量不得少于10个，每个样本质量为100~150g。
分别测定每个样品的含量。
然后，以统计学上的变异系数作为混合均匀度的一种指标。
GB/T 5918—2008规定了饲料产品混合均匀度的两种测定方法，即氯离子选择电极法和甲基紫法。
本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料混合均匀度的检测，也适用于混合机混合性能的测试。
（1）原理通过氯离子选择电极的电极电位对溶液中氯离子的选择性响应来测定氯离子的含量，以同一批次饲料的不同试样中氯离子含量的差异来反映饲料的混合均匀度。
（2）试剂以下试剂除特别注明外，均为分析纯，水为蒸馏水，符合GB/T 6682的三级用水规定。
①硝酸溶液：浓度约为0.5 mol/L，吸取浓硝酸35ml，用水稀释至1 000 mL。
②硝酸钾溶液：浓度约为2.5mol/ L，称取252.75g 硝酸钾于烧杯中，加水微热溶解，用水稀释至 1 000 mL。
③氯离子标准溶液：称取经550℃灼烧1 h冷却后的氯化钠8.2440g于烧杯中，加水微热溶解，转入1 000 mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，溶液中含氯离子5 mg/mL。
（3）仪器①氯离子选择电极。
