新疆特色农业发展困境及对策研究

KONG Ling2ying
(College of Economy and Trade ;Shihezi University ;Shihezi ;Xinjiang 832003 ;China)
Abstract : Xinjiang characteristic agriculture developed very rapidly in recent years. Some products reached a consider2
特色农业品牌化是增强产品的知名度和竞争
力 、占领市场 、实现最大化整体效益的根本 。由于
观念滞后 ,缺乏品牌化经营意识 ,新疆许多特色农 产品处在“有品无牌 、有牌无品 、缺乏规划 、管理滞
后”等问题 。如新疆阿克苏产的糖心红富士苹果近
2004 175. 25 29. 13 1. 39 311 1036
—
2005 195. 70 34. 09 1. 40 53 1145
236
2006 218. 01 35. 73 1. 54 — 1977
—
资料来源《: 新疆统计年鉴 2000 —2007 年》。
4. 部分产品品牌管理滞后 ,整体效益低
特色农业是人们充分利用一定区域内独特的 风味独特 、外观美丽等优势享誉海内外 。近年来 ,
优势农业资源开发和生产出品质优 、价值高 、市场 新疆农民人均纯收入较大幅度递增 ,特色农业起着
竞争力强的农产品及其加工品 ,具有绿色或无公害 巨大的拉动作用 。棉花是目前新疆最大的特色产
特点的特殊农业类型[1] 。依托区域资源优势 ,发展 业 ,具有纤维品质佳 、经济效益优 、生产水平高的特
第 22 卷 第 6 期 2008 年 12 月
石河子大学学报 (哲学社会科学版) Journal of Shihezi University( Philosophy and Social Sciences)
Vol . 22 No. 6 Dec. 2008
新疆特色农业发展困境及对策研究 Ξ
பைடு நூலகம்
孔令英
现农业生产结构优化和农业可持续发展的需要[2] 。 疆以杏 、核桃 、红枣 、巴旦木 、香梨 、苹果等为主 ,东
新疆地处欧亚腹地 ,系典型的大陆性气候 ,日 疆以葡萄 、大枣为主 ,北疆以红提葡萄 、酿酒葡萄 、
照时间长 ,降雨量少 ,昼夜温差大 ,空气湿度小 ,灌 枸杞 、小浆果等为主 ,而且特色果品的加工转化开
1502035 127. 05
72038 106. 91
959783 207. 47
46470 414. 84
39665 47. 51
48355 79. 16
资料来源《: 新疆统计年鉴 2000 —2007 年》。
(三) 部分农产品结构不合理 ,经营风险大 新疆有一些特色产品既有很大的规模 ,产业化
第 6 期 孔令英 :新疆特色农业发展困境及对策研究
33
制品仅仅停留在番茄深加工的初级阶段 ,从而造成
产品附加值低 。棉花也是一样 ,新疆过多的是关注 棉花的种植而忽视了农产品的加工和流通环节的
疏导 ,即使在加工环节也只进行棉纱和布匹等产品
的初加工 。
表 2 描述了新疆棉花产业的发展情况 。虽然 棉花的产量从总体上看是上升的 ,但棉花产业的上
government should take the leading role.
Key words : Xinjiang ; characteristic agriculture ;development predicament ;countermeasures
一 、新疆特色农业发展现状
格葡萄等特色农产品因具有品质优良 、含糖量高 、
若想使一种产品发展成一种产业必须有一定
Ξ [ 收稿日期 ] 2008 - 04 - 06 [ 作者简介 ] 孔令英 (1978 - ) ,女 ,山东枣庄人 ,石河子大学经济贸易学院讲师 ,博士生 ,主要从事农业经济管理研究 。
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的规模 ,否则会因经营运作成本过高而无法成为产 业 。新疆有许多特色产品深受当地群众欢迎 ,但由 于规模太小 ,无法形成一个产业 。如巴旦杏 、无花 果 、和田核桃 、天山乌梅 、天山冰梅等 ,这些产品都 具有浓郁的新疆特色 ,且口味鲜美营养丰富 ,具有 极大的市场价值[4] 。由于规模太小 ,大部分产品由 疆内居民消费或作为礼品小规模外销 。以巴旦杏 为例 ,巴旦杏在我国仅在新疆适宜栽培 ,目前年产 量约 3000 吨 ,每年进口 6000 吨以上弥补国内市场
表 1 新疆主要水果产量
单位 :吨
苹果
梨
葡萄
桃
杏
红枣
石榴
其它
2001
270983
226967
661524
34816
312152
9026
2002
250396
388989
908069
27945
440320
12132
——— ———
26989 34192
2003
263418
249537
1066331
31939
[ 关键词 ]新疆 ;特色农业 ;发展困境 ;对策 [ 中图分类号 ] D327 [ 文献标识码 ] A [ 文章编号 ] 1671 - 0304 (2008) 06 - 0031 - 04
Studies on the Predicament and Countermeasure of Characteristic Agriculture in Xinjiang
特色农业 ,增加农产品的科技含量 ,提高其内在质 点 ,目前总产 、单产 、调出量均居全国首位 ,长绒棉 、
量 ,形成具有一定的规模优势和品牌优势的特色产 彩色棉也已形成一定规模 ,有机棉也开始发展 ;特
品 ,是提高农产品的市场竞争力 ,增加农民收入 ,实 色林果产业是继棉花之后又一个支柱特色产业 ,南
484050
14027
26888
47203
2004
293850
285703
1241450
49390
681883
15840
36088
38014
2005
330206
367808
1287642
568777
768812
28620
42052
30610
2006 增长 ( %)
327886 20. 99
435203 91. 74
溉水源相对稳定 ,形成一个独特的气候群 ,发展特 始起步 ;加工番茄 、甜菜 、红花 、哈密瓜 、啤酒花等已
色农业具有得天独厚的条件和优势 。近年来 ,新疆 经成为新疆特色农业发展的新亮点 。
特色农业产业发展形成了以棉花为代表的白色产
虽然新疆特色农业发展取得了巨大的成绩 ,但
业 、以葡萄为代表的绿色产业 、以番茄 、红枣等为代 同时也存在着一些问题 ,使新疆特色农业的发展面
该产业持续发展带来潜在风险 。以新疆番茄业为 例 ,2006 年新疆番茄制品出口占全国的 90 % ,其中
产总值和农业总产值的 13 %和 45 %左右 ,全疆农 牧民收入中 30 %来自棉花 。棉花的过高比重会给
屯河和中基两家企业的番茄制品就占全国总量的 农民生产和区域经济发展带来很大不确定性 。此
able scale ,had a certain market share domestically and internationally. However ,there are still some problems in Xin2
jiang characteristic agriculture ,such as small - scale ,low - organization ,high - risk ,etc. To solve these problems ,the
1999 140. 32 29. 43 2. 74 2450 1303 2862
2000 150 33. 43 2. 81 1861 1221 2935
2001 157 30. 26 2. 54 1053 1369 2615
2002 150 31. 60 2. 07 732 1241 1894
2003 160 29. 27 1. 52 460 1168 1132
(石河子大学 经济贸易学院 ,新疆 石河子 832003) [ 摘 要 ] 近些年来新疆特色农业发展迅速 ,部分农产品已达到相当规模 ,在国内 、国际市场上具有一定地 位和市场占有率 ,但新疆的特色农业发展也面临着一些问题 ,如规模小 、组织化低 、风险大等问题 ,化解新疆特色 农业发展困境 ,政府应该起主导性作用 ,在龙头企业的培育 、特色农业技术创新等方面给以鼓励和扶持 。
游产品尤其是织布 、印染 、服装 、针织品的产量处于
持续走低的态势 。这说明新疆棉花产业发展处于
低水平上 ,总体上是一种原材料输出型的发展模
式 ,而高附加值的制成品发展缓慢 ,造成新疆巨大
的利益外流 。
表 2 棉花及相关产品产量变动表
棉花 纱 棉布 印染布 服装 针织品用纱 年份
(万吨) (万吨) (亿米) (万米) (万件) (吨)
花经济效益高 ,它对区域经济长期发展带来的风险 是不容忽视的 。
3. 部分产品加工水平低 ,产品附加值低 。在新 疆虽然有一些农产品的产业化程度比较高 ,市场占 有率比较大 ,但大都处于低水平加工 ,处于产业链 最底层的现状 。以外向型的番茄为例 ,新疆虽然是 中国的番茄生产 、加工和出口的大本营 ,但这仅仅 针对于出口的低端市场而言[6] 。大量出口的番茄
80 %。目前新疆番茄产业的状况是 ,几乎所有的与 番茄相关部门的命运都与屯河和中基联系在一起 ,