国质检食函2007409号

GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》扩大使用范围和量及增补品种2007～2010 年度目录：1、中华人民共和国卫生部公告2007年第3号 (4)2、中华人民共和国卫生部公告2007年第4号 (4)3、中华人民共和国卫生部公告2007年第5号 (6)4、中华人民共和国卫生部公告2007年第8号 (11)5、中华人民共和国卫生部公告2007年第9号 (14)6、中华人民共和国卫生部公告2007年第12号 (15)7、中华人民共和国卫生部公告2007年第15号 (18)8、中华人民共和国卫生部公告2007年第17号 (18)9、中华人民共和国卫生部公告2008年第4号 (19)10、中华人民共和国卫生部公告2008年第6号 (19)11、中华人民共和国卫生部公告2008年第9号 (20)12、中华人民共和国卫生部公告2008年第12号…（新资源食品）2213、中华人民共和国卫生部公告2008年第13号 (25)14、中华人民共和国卫生部公告(2008年第14号)…（勘误表）..3015、中华人民共和国卫生部公告2008年第17号 (31)16、中华人民共和国卫生部公告2008年第18号 (35)17、中华人民共和国卫生部公告2008年第20号…（新资源食品）3618、中华人民共和国卫生部公告2008年第21号 (40)19、中华人民共和国卫生部公告2008年第26号 (40)20、中华人民共和国卫生部公告2008年第27号 (43)21、中华人民共和国卫生部公告2009年第3号…（新资源食品）4822、中华人民共和国卫生部公告2009年第5号…（新资源食品）4923、中华人民共和国卫生部公告2009年第11号 (50)24、中华人民共和国卫生部公告2009年第12号…（新资源食品）6125、中华人民共和国卫生部公告2009年第18号…（新资源食品）6426、中华人民共和国卫生部公告2009年第19号 (68)27、中华人民共和国卫生部公告2010年第1号 (70)28、中华人民共和国卫生部公告2010年第3号…（新资源食品）7229、中华人民共和国卫生部公告2010年第4号 (76)中华人民共和国卫生部公告(2007年第3号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第198号－－关于批准对德化黑鸡实施地理标志产品保护的公告文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2007.12.24•【文号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第198号•【施行日期】2007.12.24•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】商标与相关标识,商标使用与管理正文国家质量监督检验检疫总局公告（2007年第198号）关于批准对德化黑鸡实施地理标志产品保护的公告根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对德化黑鸡地理标志产品保护申请的审查。

经审查合格，现批准自即日起对德化黑鸡实施地理标志产品保护。

一、保护范围德化黑鸡地理标志产品保护范围以福建省德化县人民政府《关于界定德化黑鸡地理标志产品产地保护范围的请示》（德政〔2007〕251号）提出的范围为准，为福建省德化县现辖行政区域。

二、质量技术要求（一）品种。

德化当地选育的纯黑鸡品种。

（二）场地。

饲养场地要求地势高燥、避风向阳、水源充足、水质优良、植被和排水良好的山坡地、果园、疏林地，环境安静，远离村庄、主干道和其他养殖区。

（三）育雏。

1. 雏鸡来源：保护范围内依法取得《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的纯黑鸡种鸡场。

2. 育雏期：0至6周龄。

3. 育雏方式：网上育雏、平面育雏。

4. 饲养密度：0至7日龄≤35只/ ㎡；8至21日龄≤30只/ ㎡；22至42日龄≤25只/ ㎡。

5.体重：初生重≥28g；21日龄≥120g；42日龄公鸡≥250g、母鸡≥200g。

（四）饲养管理。

1. 饲料：以天然饲料为主，辅以配合饲料。

配合饲料中不能使用鱼粉等动物性蛋白，禁止使用含有促生长的添加剂及其他禁止使用的添加剂，在中、大鸡阶段还应配有30%至50%的稻谷。

2. 饲养方式：采用野外放养或舍外圈养。

舍外圈养的活动场所面积≥3㎡/只。

3. 出栏时间：公鸡180至270日龄；母鸡150至180日龄。

国家市场监督管理总局关于18批次食品抽检不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2021.06.29•【文号】国家市场监督管理总局2021年第27号•【施行日期】2021.06.29•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2021年第27号市场监管总局关于18批次食品抽检不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等29大类食品584批次样品，检出其中食用农产品、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品等10大类食品18批次样品不合格。

发现的主要问题是，微生物污染、兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。

产品抽检结果可查询https:///。

对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、河北、山西、上海、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖南、广东、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、宁夏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题（一）天猫云吉食品专营店（经营者为宁夏回族自治区银川云吉商贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称宁夏宁安堡土特产品有限公司委托甘肃省兰州佳旺奇食品有限责任公司生产的甘草杏，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

国家质量监督检验检疫总局关于印发食用植物油等26个食品生产许可证审查细则的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2006.12.27•【文号】国质检食监[2006]646号•【施行日期】2006.12.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家质量监督检验检疫总局关于印发食用植物油等26个食品生产许可证审查细则的通知（2006年12月27日国质检食监〔2006〕646号）婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的婴幼儿及其他配方谷粉产品是指以谷物、豆类及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，经加工而成的适用于婴幼儿及其他特殊人群食用的食品。

包括：适用于婴幼儿食用的婴幼儿补充谷粉、婴幼儿断奶期辅助食品、婴幼儿断奶期补充食品、豆基类婴幼儿配方粉等产品；适用于其他特殊人群（如儿童、中老年等）食用的配方谷粉。

婴幼儿及其他配方谷粉产品的申证单元为2个，即婴幼儿配方谷粉，其他配方谷粉。

在生产许可证上要注明获证产品名称及申证单元，即婴幼儿及其他配方谷粉（婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉）。

婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为2701。

二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。

1．配方谷粉生产流程。

（略）2．豆基类配方粉生产流程。

湿法生产：原料验收→浸泡或灭酶→磨浆→超高温灭酶→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→筛粉、晾粉（或流化床二次干燥）→包装干法生产：原料精选→灭酶→脱皮→粉碎→混合→过筛→包装（二）关键控制环节。

1．配方谷粉生产关键控制环节膨化法生产：原料精选；膨化；配料；混合；包装。

滚桶干燥法生产：原料精选；配料；酶解；蒸煮；干燥；混合；包装。

2．豆基类配方粉生产关键控制环节湿法生产：原料精选；超高温灭酶；标准化配料；均质；杀菌；浓缩；喷雾干燥；包装。

保健食品命名规定(试行(国食药监注 [2007]304号发布日期:2007-08-02 来源:国家食品药品监督管理局网站【发布单位】国家食品药品监督管理局【发布文号】国食药监注 [2007]304号【发布日期】 2007-05-28【生效日期】 2007-05-28【效力】【备注】根据《保健食品注册管理办法(试行》(国家食品药品监督管理局令第 19号,为规范保健食品的命名,确保保健食品名称的科学、准确,国家食品药品监督管理局制定了《保健食品命名规定(试行》, 现予以通告, 自发布之日起施行。

国家食品药品监督管理局二○○七年五月二十八日一、保健食品命名一般要求(一符合《保健食品注册管理办法 (试行》的有关规定。

(二每个产品只能有一个名称,其名称由品牌名、通用名、属性名三部分组成。

(三反映产品的真实属性,简明、易懂,符合中文语言习惯。

(四同一申请人申报配方原料相同的多个保健食品, 在命名时应当采用同一品牌名和通用名。

(五需要标注颜色、口味、特定人群等情形的,应当在属性名后加括号予以标识。

二、品牌名和通用名的一般要求(一品牌名和通用名间应有文字或符号区分。

品牌名采用注册商标的,可以在注册商标名后右上角标示 (圈 R, 下载查看 ,或其后加“牌”字;未采用注册商标的及已申请注册但还未获批准的,应在品牌名后加“牌”字。

(二不得使用明示或者暗示治疗作用的词语,不得使用功能名称及其谐音字或形似字,不得使用夸大功能作用的文字、与功能相关联的文字以及误导消费者的词语。

(三不得使用庸俗或带有封建迷信色彩的词语。

(四不得使用人体组织器官等词语。

(五不得使用虚假、夸大和绝对化的语言:如“高效、速效、第几代”。

(六不得使用消费者不易理解的专业术语及地方方言。

(七不得使用人名、地名 (注册商标除外。

三、品牌名的特殊要求(一品牌名一般采用文字型注册商标,字数一般不超过 6个。

(二采用注册商标作为产品品牌名的,应当符合下列要求:1.商标注册人与保健食品注册申请人相一致。

国家食品药品监督管理总局办公厅关于含非普通食品原料的食品定性等相关问题的复函
文章属性
•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)
•【公布日期】2014.06.09
•【文号】食药监办食监二函[2014]259号
•【施行日期】2014.06.09
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
国家食品药品监督管理总局办公厅关于含非普通食品原料的
食品定性等相关问题的复函
（食药监办食监二函〔2014〕259号）广东省食品药品监督管理局：
你局《关于销售含非普通食品原料的合法进口食品如何定性的请示》（粤食药监食市〔2014〕38号）收悉。

经研究，现答复如下：
一、关于蜂蜡等产品定性问题
凡在国内销售的进口食品均应当符合我国食品安全法、食品安全法实施条例以及食品安全标准的规定和要求。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
（GB2760-2011）明确规定蜂蜡作为食品添加剂，只允许作为糖果、糖果和巧克力制品包衣的被膜剂使用，不得超范围在其他食品中添加和使用。

另外，根据《国家卫生计生委办公厅关于鱼肝油相关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕297号），鱼肝油是列入《中华人民共和国药典》的物品，在我国无传统食用习惯，不属于普通食品。

按照原卫生部2012第17号公告，人参（人工种植）按照新资源食
品进行管理。

二、关于食品形态与产品定性问题
国家相关法律法规以及食品安全标准中，没有对普通食品的产品形态和用法用量作出规定和要求。

因此，目前尚无法以产品形态和用法用量来界定。

国家食品药品监督管理总局办公厅
2014年6月9日。

国家食品药品监督管理总局办公厅关于国家保健食品监督抽检结果的通报文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)•【公布日期】2014.12.31•【文号】食药监办食监三〔2014〕215号•【施行日期】2014.12.31•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督,食品安全正文国家食品药品监督管理总局办公厅关于国家保健食品监督抽检结果的通报食药监办食监三〔2014〕215号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:为进一步加强保健食品监管，规范保健食品市场秩序，及时发现和处置有关问题，食品药品监管总局组织开展了易非法添加的保健食品和蛋白粉类保健食品专项监督抽检工作，抽检产品类别涉及蛋白粉类以及声称减肥、通便、辅助降血糖、缓解体力疲劳、辅助降血压和增强免疫力（调节免疫）等功能保健食品。

共抽检产品336批次，发现不合格产品10批次（名单见附件）。

食品药品监管总局已责成相关省、自治区、直辖市食品药品监管部门依法对本次保健食品监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法予以查处，有关查处情况将另行通报。

地方各级食品药品监管部门要督促行政区域内保健食品生产经营者（含网售）立即开展自查工作，对通报的不合格产品一律下架并停止销售；要进一步加大对有关生产经营者的监督检查力度，发现违法违规行为的要依法严厉查处，涉嫌犯罪的，移送公安机关。

附件：国家保健食品监督抽检不合格产品名单食品药品监管总局办公厅2014年12月31日附件国家保健食品监督抽检不合格产品名单序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注1 邦瑞特牌欣国食健字G2*******201405130.45g/粒河南邦瑞特河南省南阳河南邦瑞特河南省南阳河南省南阳市食品药品改善睡眠非法添加检出褪黑素（1.5mg/g）不得检出序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注靖胶囊药业有限公司市镇平县工业园区玉神路20号药业有限公司市镇平县工业园区玉神路20号监督管理局序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注2 邦瑞特牌欣靖胶囊国食健字G2*******201405030.45g/粒河南邦瑞特药业有限公司河南省南阳市镇平县工业园区玉河南邦瑞特药业有限公司河南省南阳市镇平县工业园区玉河南省南阳市食品药品监督管理局改善睡眠非法添加检出褪黑素（1.5mg/g）不得检出序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注神路20号神路20号3 邦瑞特牌欣靖胶囊国食健字G2*******201404030.45g/粒河南邦瑞特药业有限公河南省南阳市镇平县工河南邦瑞特药业有限公河南省南阳市镇平县工河南省南阳市食品药品监督管理局改善睡眠非法添加检出褪黑素（1.4mg/g）不得检出序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注司业园区玉神路20号司业园区玉神路20号4 衍宗牌保元胶国食健字G2*******20140224300mg/粒×12粒/盒北京济坤中医北京市海淀区阳城县鑫绿农晋城阳城县南山西省食品药品监督管缓解体力疲非法添加检出西地那非（104mg/g）不得检出涉嫌假冒序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注囊药研究所沈阳中天生物工程有限公五棵松路81号工商开发有限公司一笑堂平价大药城路30号理局劳序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注司联合出品房5 幸福来蛋白粉国食健字G2*******1304001 400g/袋福建省幸福生物科南平市顺昌县双溪镇惠州市百姓大药房医惠州市麦地东路2号广东省食品药品监督管理局增强免疫力蛋白质73.9g/100g ≥75.0g/100g序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注技有限公司东郊东路11号药连锁有限公司麦兴路店润诚大厦第一层3号商场6 多合牌国食健字G2*******14011202（450g+赠450g）/潮州市潮安县长沙市长沙市湖南省食品药增强免蛋白48g/100g ≥50g/100g序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注蛋白质粉罐多合生物科技有限公司江东民营经济区东一路金利泰保健品经营部高桥大市场新医药流通园3栋北3-4品检验研究院疫力质序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注号7 多合牌蛋白质粉国食健字G2*******2014/01/10(生产日期)450g/罐潮州市多合生物科技有限公潮州市枫溪区英塘原鳗场地长沙市乐泰保健品批发超市长沙市高桥保健食品医疗器械湖南省食品药品检验研究院增强免疫力蛋白质7 g/100g ≥50g/100g涉嫌假冒序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注司城3栋12-14号8 佰臣氏TM多合牌增国食健字G2*******13101204 450g/罐潮州市多合生物广东潮州市枫溪区太原市绿之岛食品太原市小店区建设山西省食品药品监督管理局增强免疫力蛋白质44.5 g/100g ≥50 g/100g序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注强免疫力蛋白质粉科技有限公司英塘原鳗场地商行南路447号海关1号9 富多健多合牌国食健字G2*******14011202 450g/罐潮州市多合广东潮州市枫太原市绿之岛太原市小店区山西省食品药品监督管增强免疫力蛋白质44.9 g/100g ≥50 g/100g序号 标示产品名称标示批准文号 批号规格标示生产 企业名称标示生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 抽样单位产品类别不合格 项目检验结果标准规定备注增强免疫力蛋白质粉生物科技 有限公司溪区英塘原鳗场地 食品商行 建设南路447号海关1号理局 10 奥氏多合国食健字G2******* 13080201 450g/罐 潮州市多广东潮州漯河市郾漯河市郾中检集团中原农食增强免疫蛋白质 45.1 g/100g ≥50 g/100g序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注牌蛋白质粉合生物科技有限公司市枫溪区英塘原鳗场地城区金海森大药房城区辽河路与崂山路交叉口西路产品检测（河南）有限公司力序号标示产品名称标示批准文号批号规格标示生产企业名称标示生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址抽样单位产品类别不合格项目检验结果标准规定备注南。

国家质量监督检验检疫总局关于参茸酒等产品不作为普通食品管理的通知
正文：
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 国家质量监督检验检疫总局关于参茸酒等产品不作为普通食品管理的通知
（国质检食监函〔2011〕910号）
各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
根据2010年11月《卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明》、《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）、《关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复》（卫监督函〔2007〕274号）、《关于普通食品中有关原料问题的批复》（卫监督函〔2009〕326号）和卫生部相关公告的规定，人参、丹参、西洋参、党参、马鹿茸等物质属于仅限用于保健食品的物品。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，含上述成分的配制酒，只能作为保健食品，不作为普通食品管理。

对已取得食品生产许可证的企业，如果生产含上述物质的产品应向有关管理部门提出生产保健食品申请。

特此通知。

二〇一一年十二月八日
——结束——。

卫生部公告2007年第7号－－关于仿冒药品生产经营食品违法问题的公告文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2007.03.24•【文号】卫生部公告2007年第7号•【施行日期】2007.03.24•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文卫生部公告(2007年第7号)近期，我部在监督检查中发现，部分食品生产经营单位违反《中华人民共和国食品卫生法》的规定，仿冒药品生产经营食品的违法问题比较突出，有的擅自使用药品名称命名食品，如＂板蓝根××＂、＂清开灵××＂等；有的非法添加药物原料；还有的夸大宣传，暗示具有治疗作用。

这些违法行为不仅扰乱了食品零售市场秩序，还对消费者健康造成严重危害。

为保护消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，现公告如下：一、食品生产单位要严格执行《健康相关产品命名规定》（卫法监发〔2001〕109号）第八条的规定，禁止使用已经批准的药品名命名其生产的食品，食品经营单位（包括取得食品卫生许可证的零售药店）不得购入、贮存、陈列和销售与已经批准的药品名称相同的食品。

二、任何食品中不得添加《保健食品禁用物品名单》（卫法监发〔2002〕51号）所列的物品。

除保健食品外，食品不得夸大宣传任何特定的保健功效。

三、各级卫生行政部门要严格执行《行政许可法》和《食品卫生许可证管理办法》及相关规定，不得擅自越权审批食品，也不得在食品卫生许可证的＂许可项目＂栏中擅自增加除保健食品、食品添加剂和新资源食品以外的特定的食品名称。

对监督检查中发现的有关违法行为要依法查处并通报。

四、消费者如发现仿冒药品生产经营的食品，可向当地卫生行政部门投诉和举报。

二○○七年三月二十四日。

国家市场监督管理总局公布18批次不合格食品作者：来源：《食品与生活》2018年第06期近期，国家市场监督管理总局组织抽检了11大类共556批次食品，结果显示，538批次合格，18批次不合格。

抽检的556批次食品中，炒货食品及坚果制品45批次，不合格2批次；方便食品36批次，不合格3批次；糕点26批次，不合格3批次；酒类38批次，不合格1批次；肉制品20批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品18 批次，不合格1批次；蔬菜制品113批次，不合格1批次；食用农产品156批次，不合格6批次；蜂产品34批次，水果制品35批次，特殊膳食食品35批次，均全部合格。

对这些不合格产品，国家市场监督管理总局已通报相关省份，并依法予以查处。

脱氢乙酸及其钠盐脱氢乙酸及其钠盐对霉菌具有较强的抑制作用。

国家标准《食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，糕点中的脱氢乙酸及其钠盐的最大使用量为0.5克/千克。

长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标的产品，可能会对人体健康产生一定影响。

氯霉素这是一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。

《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》（整顿办函〔2011〕1号）中，将氯霉素列为“在肉制品中可能违法添加的非食用物质”，在肉制品中不得检出。

检出氯霉素的主要原因是养殖户在养殖中非法使用。

长期微量摄入氯霉素会使人体肠道正常菌群失衡，且对人体的造血系统、消化系统具有严重的毒害性。

氧氟沙星氧氟沙星属于喹诺酮类抗生素，具有广谱抗菌作用，抗菌作用强。

《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号）中规定，自2016年12月31日起，停止经营、使用用于食品动物的包括氧氟沙星在内的4种原料药的各种盐、酯及其各种制剂。

长期食用氧氟沙星残留超标的动物食品，可能会使人体内微生物群的动态平衡被破坏，损害人体健康。

国家食品药品监督管理局关于印发国际化妆品原料标准中文名称目录(2010年版)的通知【法规类别】行业标准管理【发文字号】国食药监许[2010]479号【发布部门】国家食品药品监督管理局(原国家药品监督管理局)（已撤销）【发布日期】2010.12.14【实施日期】2010.12.14【时效性】现行有效【效力级别】XE0303国家食品药品监督管理局关于印发国际化妆品原料标准中文名称目录（2010年版）的通知（国食药监许[2010]479号）各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），各有关单位：为加强对化妆品原料的监督管理，进一步规范国际化妆品原料标准中文名称命名，在卫生部发布的《国际化妆品原料标准中文名称目录》（2007年版）的基础上，国家食品药品监督管理局组织对美国化妆品盥洗用品及香水协会2008年出版的《国际化妆品原料字典和手册（第十二版）》［International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook Twelfth Edition（2008）］中所收录的原料命名进行了翻译，完成了《国际化妆品原料标准中文名称目录》（2010年版）（以下简称《目录》），现予印发。

同时，就有关问题通知如下：一、生产企业在化妆品标签说明书上进行化妆品成分标识时，凡标识目录中已有的原料，应当使用《目录》中规定的标准中文名称。

二、从2011年4月1日起，生产企业在申报化妆品行政许可时，申报材料中涉及的化妆品原料名称属《目录》中已有的原料，应提供《目录》中规定的标准中文名称。

三、《目录》未对收录的原料进行安全性评价，生产企业应严格按照相关法规规章、标准规范的有关规定使用原料，并对所使用原料的安全性负责。

四、对《目录》中收录和未收录的化妆品新原料，应当按照《化妆品卫生监督条例》及相关规定经批准后方可使用。

附件：国际化妆品原料标准中文名称目录（2010年版）国家食品药品监督管理局二○一○年十二月十四日附件：国际化妆品原料标准中文名称目录（2010年版）为加强对化妆品原料的监督管理，进一步规范国际化妆品原料标准中文名称命名，在卫生部发布的《国际化妆品原料标准中文名称目录》（2007年版）的基础上，国家食品药品监督管理局组织对美国化妆品盥洗用品及香水协会2008年出版的《国际化妆品原料字典和手册（第十二版）》[International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook Twelfth Edition（2008）]（以下简称《字典》）中所收录的原料命名进行了翻译，完成了《国际化妆品原料标准中文名称目录》（2010年版）（以下简称《目录》）。

卫生部公告2007年第9号－－批准抗坏血酸棕榈酸酯等食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2007.04.26•【文号】卫生部公告2007年第9号•【施行日期】2007.04.26•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文卫生部公告(2007年第9号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量。

特此公告。

二○○七年四月二十六日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种┌─────┬─────────┬────────────┬─────────────┐│类别│添加剂名称│使用范围│最大使用量（g/kg)│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│抗氧化剂│抗坏血酸棕榈酸酯│孕产妇配方粉│0.05(以油脂中抗坏血酸计）││├─────────┼────────────┼─────────────┤││异抗坏血酸钠│茶饮料、咖啡饮料│0.5│││├────────────┼─────────────┤│││八宝粥│1.0│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│着色剂│姜黄素│甜汁甜酱、复合调味酱│0.1││├─────────┼────────────┼─────────────┤││植物炭黑│冷冻饮品(食用冰除外)│5│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│乳化剂│聚甘油脂肪酸酯│半固体复合调味料│10│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│防腐剂│对羟基苯甲酸丙酯│蚝油│0.25││├─────────┼────────────┼─────────────┤││乳酸链球菌素│咖啡饮料、茶饮料│0.15│││├────────────┼─────────────┤│││含乳饮料│0.2│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│甜味剂│三氯蔗糖│微波爆米花│0.9│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│增稠剂│羧甲基纤维素钠│饮料类（除外包装饮用水）│5│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│其他│氯化钾│火腿香肠制品│10│├─────┼─────────┼────────────┼─────────────┤│营养强化剂│维生素B1│婴儿配方食品│0.4-1.9││││较大婴儿和幼儿配方食品│mg/100g ││├─────────┼────────────┼─────────────┤││维生素B2│婴儿配方食品│0.4-2││││较大婴儿和幼儿配方食品│mg/100g ││├─────────┼────────────┼─────────────┤││维生素B6│婴儿配方食品│0.3-1.4││││较大婴儿和幼儿配方食品│mg/100g ││├─────────┼────────────┼─────────────┤││维生素C│婴儿配方食品│30-270mg/100g││││较大婴儿和幼儿配方食品│││├─────────┼────────────┼─────────────┤││烟酰胺│婴儿配方食品│3-26││││较大婴儿和幼儿配方食品│mg/100g │││││││├─────────┼────────────┼─────────────┤││叶酸│婴儿配方食品│0.03-0.3mg/100g││││较大婴儿和幼儿配方食品│││├─────────┼────────────┼─────────────┤││泛酸│婴儿配方食品│1.5-8.5mg/100g││││较大婴儿和幼儿配方食品│││├─────────┼────────────┼─────────────┤││亚硒酸钠│婴儿配方食品│0.006-0.017││││较大婴儿和幼儿配方食品│mg/100g ││├─────────┼────────────┼─────────────┤││碘化钾│婴儿配方食品│0.025-0.09│││││mg/100g │└─────┴─────────┴────────────┴─────────────┘。

国家食药监总局公布11批次不合格食品作者：来源：《食品与生活》2018年第01期近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检薯类和膨化食品、蜂产品、糕点、豆制品以及食用农产品等5 类食品共366 批次样品，其中355 批次样品合格，11 批次样品不合格（详见表1）共抽检薯类和膨化食品176 批次，不合格样品2 批次；蜂产品41批次，不合格样品1 批次；糕点33 批次，不合格样品2 批次；豆制品32 批次，不合格样品1 批次；食用农产品84 批次，不合格样品5 批次。

是一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。

《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235 号）中规定，氯霉素为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。

检出氯霉素的主要原因是养殖户为防止蜜蜂及食用动物疫病而非法使用。

人体经常摄入低剂量的氯霉素会逐渐在体内蓄积而导致各种器官发生病变，引起肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等症状。

是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。

国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，菠菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.1毫克/ 千克。

毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。

长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能存在神经毒性、生殖毒性，并可能会影响胚胎的生长发育。

是一种具有触杀、渗透和传导作用的吡啶类杀虫剂。

国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，普通白菜（如上海青、小青菜等）中啶虫脒残留限量值不得超过1 毫克/ 千克。

啶虫脒中毒后会出现头痛、头昏、无力、视力模糊、抽搐、恶心、呕吐等症状。

是一种苯基吡唑类杀虫剂。

国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016）中规定，叶菜类蔬菜（如普通白菜）中氟虫腈残留限量值不得超过0.02 毫克/ 千克。

欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。

国家质量监督检验检疫总局关于加强植物源性蛋白类产品出
口检验工作的紧急通知
【法规类别】进出境动植物检疫
【发文字号】国质检动函[2007]269号
【发布部门】国家质量监督检验检疫总局
【发布日期】2007.04.20
【实施日期】2007.04.20
【时效性】现行有效
【效力级别】XE0303
国家质量监督检验检疫总局关于加强植物源性蛋白类产品出口检验工作的紧急通知（2007年4月20日国质检动函[2007]269号）
各直属检验检疫局：
近期，美国FDA以在我国徐州安营生物技术开发公司出口的宠物食品原料—小麦蛋白(谷朊)中检出三聚氰胺(英文名称：Melamine)为由，推测美国宠物食品引起数只动物死亡与我国出口小麦蛋白受到污染有关，并希望我方协助调查并提供有关信息和数据。

总局对此事高度重视，立即采取紧急应对措施，对小麦蛋白原料供应、加工生产、储存运输等环节受污染情况展开了调查。

为确保我国出口植物源性蛋白及其原料的卫生与安全，现就有关事项紧急通知如下：
一、从本通知下发之日起，各局要加大对所有
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国家质量监督检验检疫总局公告2007年第79号－－关于批准对咸丰白术实施地理标志产品保护的公告
【法规类别】地理标志商标使用管理
【发文字号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第79号
【发布部门】国家质量监督检验检疫总局
【发布日期】2007.05.29
【实施日期】2007.05.29
【时效性】现行有效
【效力级别】XE0303
国家质量监督检验检疫总局公告
（2007年第79号）
关于批准对咸丰白术实施地理标志
产品保护的公告
根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对咸丰白术地理标志产品保护申请的审查。

经审查合格，现批准自即日起对咸丰白术实施地理标志产品保护。

一、保护范围
咸丰白术地理标志产品保护范围以湖北省咸丰县人民政府《关于界定咸丰白术地理标志产品保护范围的函》（咸政函[2005]31号）提出的范围为准，为湖北省咸丰县现辖行政区域。

二、质量技术要求
（一）种名。

白术（Atractylodes macrocephala Koidz）。

（二）立地条件。

保护范围内海拔600m至1200m，土壤类型为砂质轻壤或中壤。

pH值5.5至7.0，有机质含量≥3%。

（三）栽培管理。

1. 选种：选择大叶、高度适中、分枝少、无病多实的植株作为种株。

2. 种子处理：播种前经水选留籽粒饱满的种子放于25℃至30℃温水中浸24h，待胚根露白时，即可播种。

3. 选地：前作物以禾本科植物最好，生荒地或停种4年以上的地，山地生土，朝北或朝东阴坡亦可种植，坡度不。

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第21号－－关于对全国豆制品中使用工业染料碱性橙Ⅱ违法行为进行专项整治
的公告
【法规类别】质量综合规定
【发文字号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第21号
【发布部门】国家质量监督检验检疫总局
【发布日期】2007.02.03
【实施日期】2007.02.03
【时效性】现行有效
【效力级别】XE0303
国家质量监督检验检疫总局公告
（2007年第21号）
关于对全国豆制品中使用工业染料碱性橙Ⅱ违法行为进行专项整治的公告
近日，国家质检总局在严厉打击食品黑窝点和严厉打击使用非食用原料生产加工食品“两打”专项行动中，发现广东中山市东升镇志斌豆腐加工店在加工中使用碱性橙Ⅱ。

广东质检部门在案件的调查过程中发现，其使用含有碱性橙Ⅱ的原料来源于湖北省钟祥市石牌镇食品公司云峰商店。

国家质检总局立即启动食品安全突发事件应急预案，要求
湖北省质监局连夜追查有关企业。

经查，云峰商店从湖北武昌区千家街肖长海商店进货3桶，标称为天津市染料化学工业公司第三厂出品，每桶35公斤，已销售85公斤，现场剩余20公斤，销售流向是广东佛山和中山集贸市场。

碱性橙Ⅱ（Basic Orange Ⅱ）是一种偶氮类碱性工业染。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果的公告》
佚名
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2011(000)016
【摘要】根据《中华人民共和国产品质量法》和《产品质量监督抽查管理办法》的规定．国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料．果蔬汁饮料．植物蛋白饮料产品质量进行了国家监督抽查，现将抽查结果予以公布。

【总页数】1页(P90-90)
【正文语种】中文
【中图分类】TS275.2
【相关文献】
1.中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2012年8类产品质量国家监督抽查结果的公告》 [J],
2.中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2012年24类产品质量国家监督抽查结果的公告》 [J],
3.中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2011年月饼产品质量国家监督抽查结果的公告》 2011年第130号 [J],
4.中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2011年3类厨房器具产品质量国家监督抽查结果的公告》 [J],
5.中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于公布2013年23种产品质量国家监督抽查结果的公告》 [J],
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卫生部关于天然碳酸钙可以作为食品添加剂使用问题的批复佚名
【期刊名称】《中国食品卫生杂志》
【年(卷),期】2007(19)1
【总页数】1页(P74-74)
【关键词】食品添加剂;天然碳酸钙;卫生部;批复;广西壮族自治区
【正文语种】中文
【中图分类】TS202
【相关文献】
1.卫生部关于天然碳酸钙可以作为食品添加剂使用问题的批复 [J],
2.卫生部文件卫生部关于“荔枝保鲜剂”应属于食品添加剂管理范围的批复 [J],
3.卫生部监督局关于公开征求食品添加剂新品种和食品添加剂扩大使用范围及使用量意见的函 [J],
4.卫生部文件卫监督发[2006］211号卫生部关于对婴幼儿食品中营养强化剂使用问题的批复 [J],
5.卫生部发布《食品添加剂使用卫生标准》使用添加剂不应掩盖食品腐败变质 [J],因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。