3.液体的表面张力及其作用 (1)表面张力的形成原因。 表面张力的形成原因是表面层(液体跟空气接触的一个薄层)中 分子间距离大,分子间的相互作用表现为引力。
(2)表面张力的方向。 表面张力的方向和液面相切,垂直于液面上的各条分界线。如图 所示。
(3)表面张力的大小。 表面张力的大小除了跟边界线长度有关外,还跟液体的种类、温 度有关。 (4)表面张力的作用。 表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小。而 在体积相同的条件下,球形的表面积最小。 例如,吹出的肥皂泡呈球形,滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形。 (但由于受重力的影响,往往呈扁球形,在完全失重条件下才呈球形)
2.探究讨论。 (1)观察图示,都是由碳原子组成的石墨和金刚石,物理性质却有 很大差别,为什么石墨很软,金刚石却很坚硬?
答案:金刚石和石墨中的碳原子排列规则不同。
(2)雨伞的伞面上有很多细小的孔,为什么下雨时,雨水不会从孔 里漏下来?
答案:因为雨水将纱线浸湿后,在纱线孔隙中形成水膜,水膜的表 面张力使雨水不会漏下来。
4.毛细现象,毛细现象的特点:浸润液体在细管中上升的现象,以 及不浸润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象。毛细现象的特 点是:管的内径越细,管内外液面的高度差越大。
五、液晶
1.概念。 有些化合物像液体一样具有流动性,而其光学性质与某些晶体相 似,具有各向异性,人们把处于这种状态的物质叫液晶。 2.出现液晶态的条件。 有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态;另一些物质,在适 当的溶剂中溶解时,在一定的浓度范围之内具有液晶态。 3.微观结构 位置无序使它像液体,而排列有序使它像晶体,所以液晶是有晶 体结构的液体。 4.用途。 当前液晶最主要的应用方向是在显示器方面的应用。
四、浸润和不浸润及毛细现象 1.附着层:当液体和固体接触时,接触的位置形成的一个液体薄层, 叫做附着层。 2.浸润和不浸润:一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面 上,这种现象叫做浸润;一种液体不会润湿某种固体,也就不会附着 在这种固体表面,这种现象叫做不浸润。 3.浸润和不浸润产生的原因各是什么? 答案:浸润和不浸润是分子力作用的表现。当附着层的液体分子 比液体内部分子稀疏,附着层内分子间的作用表现为引力,附着层 有收缩的趋势,这样的液体和固体之间表现为不浸润;如果附着层 内分子间的距离小于液体内部分子间的距离,附着层内分子之间的 作用表现为斥力,附着层有扩展的趋势,这样的液体与固体之间表 现为浸润。
